PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LAS

COMPETENCIAS PROFESIONALES

GUÍAS DE EVIDENCIA DE LA COMPETENCIA PROFESIONAL

(DOCUMENTO RESERVADO PARA USO EXCLUSIVO DE PERSONAL ASESOR Y EVALUADOR)

CUALIFICACIÓN PROFESIONAL: CRÍA DE CABALLOS

Código: AGA169_3 NIVEL: 3

ÍNDICE GENERAL ABREVIADO

1. Presentación de la Guía.

2. Criterios generales para la utilización de las Guías de Evidencia.

3. Guía de Evidencia de la UC0533_3: Controlar y organizar las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes.

4. Guía de Evidencia de la UC0534_3: Controlar y organizar el destete y las actividades de recría de los potros.

5. Guía de Evidencia de la UC0535_3: Supervisar las tareas de doma básica y manejo de caballos para fines recreativos, de trabajo y deportivos, y en exhibiciones y/o concursos.

6. Guía de Evidencia de la UC0536_3: Gestionar las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera.

7. Glosario de términos utilizado en Cría de caballos.

4 5

7

31

51

71

89

1. PRESENTACIÓN DE LA GUÍA

Las Guías de Evidencia de las Unidades de Competencia, en su calidad de instrumentos de apoyo a la evaluación, se han elaborado con una estructura sencilla y un contenido adecuado a las finalidades a que deben contribuir, como son las de optimizar el procedimiento de evaluación, y coadyuvar al logro de los niveles requeridos en cuanto a validez, fiabilidad y homogeneidad, tanto en el desarrollo de los procesos como en los resultados mismos de la evaluación.

Para ello, la elaboración de las Guías parte del referente de evaluación constituido por la Unidad de Competencia considerada (en adelante UC), si bien explicitando de otra manera sus elementos estructurales, en el convencimiento de que así se facilita la labor específica del personal asesor y evaluador. Hay que advertir que, en todo caso, se parte de un análisis previo y contextualización de la UC para llegar, mediante la aplicación de la correspondiente metodología, a la concreción de los citados elementos estructurales.

En la línea señalada, se han desglosado las competencias profesionales de la UC en competencias técnicas y sociales.

Las competencias técnicas aparecen desglosadas en el saber hacer y en el saber; y las sociales en el saber estar. Este conjunto de “saberes”

constituyen las tres dimensiones más simples y clásicas de la competencia profesional.

La dimensión relacionada con el saber hacer aparece explicitada en forma de actividades profesionales que subyacen en las realizaciones profesionales (RPs) y criterios de realización (CRs).

Conviene destacar que la expresión formal de las actividades profesionales se ha realizado mediante un lenguaje similar al empleado por las y los trabajadores y el empresariado, de aquí su ventaja a la hora de desarrollar autoevaluaciones, o solicitar información complementaria a las empresas.

La dimensión de la competencia relacionada con el saber, comprende el conjunto de conocimientos de carácter técnico sobre conceptos y procedimientos, se ha extraído del módulo formativo correspondiente a cada UC, si bien se ha reorganizado para su mejor utilidad, asociando a cada una de las actividades profesionales principales aquellos saberes que las soportan y, en su caso, creando un bloque transversal a todas ellas.

En cuanto a la dimensión de la competencia relacionada con el saber estar,

se han extraído, caso de existir, de las correspondientes RPs y CRs de la UC,

en forma de capacidades de tipo actitudinal.

Por último indicar que, del análisis previo de la UC y de su contexto profesional, se ha determinado el contexto crítico para la evaluación, cuya propiedad fundamental radica en que, vertido en las situaciones profesionales de evaluación, permite obtener resultados en la evaluación razonablemente transferibles a todas las situaciones profesionales que se pueden dar en el contexto profesional de la UC. Precisamente por esta importante propiedad, el contexto que subyace en las situaciones profesionales de evaluación se ha considerado también en la fase de asesoramiento, lográndose así una economía de recursos humanos, materiales y económicos en la evaluación de cada candidatura.

2. CRITERIOS GENERALES PARA LA UTILIZACIÓN DE LAS GUÍAS DE EVIDENCIA

La estructura y contenido de esta “Guía de Evidencia de Competencia Profesional” (en adelante GEC) se basa en los siguientes criterios generales que deben tener en cuenta las Comisiones de Evaluación, el personal evaluador y el asesor.

Primero.- Si las Comisiones de Evaluación deciden la aplicación de un método de evaluación mediante observación en el puesto de trabajo, el referente de evaluación que se utilice para valorar las evidencias de competencia generadas por las candidatas y candidatos, serán las realizaciones profesionales y criterios de realización de la UC de que se trate, en el contexto profesional que establece el apartado 1.2. de la correspondiente GEC.

Segundo.- Si la Comisión de Evaluación apreciara la imposibilidad de aplicar la observación en el puesto de trabajo, esta GEC establece un marco flexible de evaluación –las situaciones profesionales de evaluación- para que ésta pueda realizarse en una situación de trabajo simulada, si así se decide por la citada Comisión. En este caso, para valorar las evidencias de competencia profesional generadas por las candidatas y candidatos, se utilizarán los criterios de evaluación del apartado 1.2. de la correspondiente GEC, formados por “criterios de mérito”; “indicadores”; “escalas de desempeño competente” y ponderaciones que subyacen en las mismas. Conviene señalar que los citados criterios de evaluación se extraen del análisis de las RPs y CRs de la UC de que se trate. Hay que destacar que la utilización de situaciones profesionales de evaluación (de las que las Comisiones de Evaluación podrán derivar pruebas profesionales), con sus criterios de evaluación asociados, incrementan la validez y fiabilidad en la inferencia de competencia profesional.

Tercero.- Sin perjuicio de lo anterior, la GEC contiene también otros

referentes –las especificaciones de evaluación relacionadas con las

dimensiones de la competencia- que permiten valorar las evidencias

indirectas que aporten las candidatas y candidatos mediante su historial profesional y formativo, entre otros, así como para orientar la aplicación de otros métodos de obtención de nuevas evidencias, mediante entrevista profesional estructurada, pruebas de conocimientos, entre otras.

A modo de conclusión, puede decirse que la aplicación de los tres criterios

generales anteriormente descritos, persigue la finalidad de contribuir al rigor

técnico, validez, fiabilidad y homogeneidad en los resultados de la evaluación

y, en definitiva, a su calidad, lo cual redundará en la mejor consideración

social de las acreditaciones oficiales que se otorguen y, por tanto, en

beneficio de las trabajadoras y trabajadores cuyas competencias

profesionales se vean acreditadas.

GUÍA DE EVIDENCIA DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA

“UC0533_3: Controlar y organizar las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes”

CUALIFICACIÓN PROFESIONAL: CRÍA DE CABALLOS

Código: AGA169_3 NIVEL: 3

1. ESPECIFICACIONES DE EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA Dado que la evaluación de la competencia profesional se basa en la recopilación de pruebas o evidencias de competencia generadas por cada persona candidata, el referente a considerar para la valoración de estas evidencias de competencia (siempre que éstas no se obtengan por observación del desempeño en el puesto de trabajo) es el indicado en los apartados 1.1 y 1.2 de esta GEC, referente que explicita la competencia recogida en las realizaciones profesionales y criterios de realización de la UC0533_3: Controlar y organizar las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes.

1.1. Especificaciones de evaluación relacionadas con las dimensiones de la competencia profesional

Las especificaciones recogidas en la GEC deben ser tenidas en cuenta por el asesor o asesora para el contraste y mejora del historial formativo de la persona candidata (especificaciones sobre el saber) e historial profesional (especificaciones sobre el saber hacer y saber estar).

Lo explicitado por la persona candidata durante el asesoramiento deberá ser contrastado por el evaluador o evaluadora, empleando para ello el referente de evaluación (UC y los criterios fijados en la correspondiente GEC) y el método que la Comisión de Evaluación determine. Estos métodos pueden ser, entre otros, la observación de la persona candidata en el puesto de trabajo, entrevistas profesionales, pruebas objetivas u otros. En el punto 2.1 de esta Guía se hace referencia a los mismos.

Este apartado comprende las especificaciones del “saber” y el “saber hacer”, que configuran las “competencias técnicas”, así como el “saber estar”, que comprende las “competencias sociales”.

a) Especificaciones relacionadas con el “saber hacer”

La persona candidata demostrará el dominio práctico relacionado con las actividades profesionales principales y secundarias que intervienen en el control y organización de las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes, y que se indican a continuación:

Nota: A un dígito se indican las actividades principales y a dos las actividades secundarias relacionadas.

1. Supervisar el manejo de los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes, para lograr una perfecta adaptación al funcionamiento de la explotación, y verificando que se cumplen las especificaciones

medio ambiente.

1.1 Verificar la documentación de los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes que llegan por primera vez a la explotación, procediendo a la apertura de los registros correspondientes.

1.2 Controlar los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes que llegan por primera vez a la explotación, durante la cuarentena, colaborando con el veterinario, para evitar la introducción de enfermedades, y lograr su adaptación.

1.3 Determinar los lotes o piaras de yeguas reproductoras teniendo en cuenta el estado en que se encuentran, verificando que las actuaciones que se realizan con ellas son similares y controlando que su manejo es el apropiado ya sea individualmente o en grupo.

1.4 Comprobar que los sementales que están estabulados individualmente se ejercitan y se mueven en cercados u otros sitios cerrados, supervisando que se evita la proximidad a las estancias y pasos de las yeguas.

1.5 Controlar el manejo de los sementales previo a la cubrición y/o extracción de semen evitando riesgos innecesarios a los animales y al personal.

1.6 Programar el transporte de las yeguas reproductoras (con o sin rastra) y de los sementales en función de los medios y espacios requeridos.

1.7 Preparar el transporte de las yeguas reproductoras (con o sin rastra) y de los sementales proporcionando los medios, espacios y medidas de protección necesarios.

1.8 Vigilar el transporte de las yeguas reproductoras (con o sin rastra) y de los sementales controlando las medidas de protección necesarias en cada caso así como que se adjunta toda la documentación requerida según la normativa vigente.

1.9 Vigilar a los potros lactantes asegurándose que su manejo se realiza en todo momento junto a su madre hasta el destete y que la acompaña en todas las actividades que ésta realiza.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

2. Controlar el plan de cubriciones (monta natural/inseminación artificial) para optimizar la producción, atendiendo al número de hembras y sementales disponibles y a los fines de la explotación, verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

2.1 Elaborar el plan de cubriciones teniendo en cuenta la cantidad y características del ganado que se incluye en él y atendiendo a los criterios específicos de cada explotación.

2.2 Asignar un semental a una yegua atendiendo a criterios de compatibilidad entre ambos que optimicen los productos de acuerdo con los fines de la explotación.

2.3 Detectar el celo de las yeguas de forma sistemática y programada conforme los métodos aplicados en cada explotación.

indicados y técnicas adecuadas en cada caso y atendiendo a las medidas higiénicas y de seguridad.

2.5 Cubrir o inseminar las yeguas confirmadas en celo en el momento preciso según las especificaciones vigentes para cada raza, controlando el manejo tanto de sementales, en su caso, como de las yeguas reproductoras.

2.6 Controlar la gestación utilizando los métodos diagnósticos e instrumental adecuados.

2.7 Registrar los datos de cubrición en la ficha particular de cada yegua con fin de hacer su seguimiento.

2.8 Utilizar los sementales de manera racional durante el período de cubriciones anotando en la ficha individual de cada uno de ellos los saltos y/o extracciones realizadas.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

3. Vigilar el estado y manejo de las yeguas gestantes para maximizar el número de nacimientos, utilizando los medios y técnicas adecuados, y verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

3.1 Supervisar el manejo de las yeguas gestantes evitando situaciones y/o actuaciones indebidas por parte de sus cuidadores, sobre todo en las de avanzado estado de gestación.

3.2 Controlar a las yeguas que alcanzan los diez meses de gestación, en previsión de un parto inminente.

3.3 Disponer que las yeguas gestantes que se encuentran más próximas a la fecha prevista de parto se encierren durante la noche en parideras para que se observen individualmente.

3.4 Supervisar el transporte de las yeguas gestantes comprobando que se efectúa con especial precaución cumpliendo con las pautas de manejo establecidas para estos casos.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

4. Colaborar en la asistencia a las yeguas en los partos controlados atendiendo a las indicaciones del veterinario, para minimizar riesgos, proporcionando los medios necesarios, utilizando las técnicas adecuadas, y verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

parto buscando síntomas que delaten un parto inminente.

4.2 Controlar que los partos se desarrollen bajo las oportunas medidas higiénicas y de seguridad.

4.3 Observar la expulsión completa de la placenta en el caso de la yegua, y la del meconio en el caso del potro atendiendo a los periodos de tiempo normales de prevención.

4.4 Aplicar los cuidados fijados para realizar después del parto (desinfección del cordón umbilical, administración de un enema al potro, entre otros) de la forma y con los medios indicados.

4.5 Registrar la información e incidencias relativas al parto en la ficha individual de la hembra al objeto de tenerla en cuenta cuando sea necesario.

- Organizar las actividades siguiendo instrucciones y los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

5. Supervisar la relación madre-potro en los días siguientes al parto, con el fin de corregir posibles desviaciones de conducta en el proceso normal de ahijamiento, siguiendo los protocolos establecidos, y verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

5.1 Vigilar al potro recién nacido para asegurar un adecuado encalostramiento aplicándose los cuidados específicos cuando sean necesarios.

5.2 Examinar detenidamente las ubres de la yegua para localizar posibles alteraciones o enfermedades propias de su estado.

5.3 Vigilar durante las dos primeras horas de vida la conducta del potro en búsqueda de comportamientos anormales.

5.4 Vigilar la conducta de la yegua para determinar si acepta y protege al potro sin problemas, comprobando que éste la sigue en todo momento.

5.5 Corregir posibles anomalías importantes de conducta y/o específicas en cualquiera de los animales, para asegurar el ahijamiento.

5.6 Verificar la integración de la yegua y el potro a la piara disponiendo el espacio suficiente para todos los componentes de la misma.

5.7 Controlar la administración de leche artificial, en su caso, asegurando el aprovechamiento por parte del potro.

5.8 Examinar a los potros lactantes observando su vitalidad, estado general y correcto desarrollo y prestando especial atención al descubrimiento de malformaciones físicas y problemas de aplomo, tomando las medidas oportunas en caso de anomalías.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

6. Controlar el manejo y la aproximación progresiva al potro lactante por parte de los cuidadores para ganar su confianza, verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

6.1 Supervisar que la aproximación al potro por parte de los cuidadores se hace de forma progresiva y sin crear temores en los animales.

6.2 Vigilar que las primeras caricias y tocamientos al potro por parte del personal se hagan en los periodos de tiempo en los que la yegua y el potro permanecen en el box.

6.3 Planificar las tareas de manejo (manoseo) a los potros para conseguir la confianza de la yegua y el potro hacia sus cuidadores, supervisando que se realizan de forma frecuente y cumpliendo las instrucciones concretas.

6.4 Supervisar que el manoseo se realiza de forma frecuente y cumpliendo instrucciones concretas.

6.5 Planificar la colocación de la cabezada a los potros de manera que se realice cuando los cuidadores se aseguran que los animales están preparados.

6.6 Seleccionar a los potros que aceptan la cabezada para comenzar a ser cabestreados en intervalos de tiempo breves y progresivos.

6.7 Controlar el cabestreado de los potros utilizando los medios y materiales establecidos y conforme a instrucciones determinadas.

6.8 Supervisar los movimientos con el potro del diestro conforme a las instrucciones recibidas y utilizando los medios y materiales adecuados.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

7. Supervisar la alimentación y los cuidados higiénicos y sanitarios de los sementales, las yeguas reproductoras y los potros lactantes, siguiendo los protocolos e instrucciones recibidas, y verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

7.1 Controlar la alimentación y el estado general de los sementales teniendo especial cuidado durante la época de cubriciones.

7.2 Supervisar la alimentación de las yeguas reproductoras controlando que se hace de manera adecuada y atendiendo a la situación, estado y necesidades de cada grupo.

7.3 Señalar a las yeguas que presentan síntomas evidentes de desnutrición u otras carencias alimenticias, están enfermas o lesionadas controlando su apartado del grupo y verificando que se someten a una estrecha vigilancia al objeto de identificar el problema.

7.4 Proponer la incorporación de las yeguas reproductoras al régimen normal de funcionamiento de la explotación comprobando que están corregidas las carencias nutricionales y/o restaurada su salud.

7.5 Controlar la alimentación de la yegua recién parida prestando especial atención al suministro de complementos y aditivos necesarios en esta época productiva.

su disposición, en el momento indicado, pienso de iniciación con los complementos y aditivos que se estimen necesarios.

7.7 Vigilar la higiene de los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes controlando que se realice conforme a las instrucciones dadas y procurando los medios y materiales necesarios.

7.8 Coordinar la ejecución del programa sanitario preventivo específico de la explotación controlando que todos los animales se someten al mismo.

7.9 Controlar las actuaciones sanitarias indicadas por el veterinario atendiendo a los animales que presentan signos o síntomas indicativos de enfermedades o en aquellos donde ésta ya se encuentre instaurada, y verificando que se realizan de la manera prescrita.

7.10 Registrar la administración de fármacos y los distintos cuidados sanitarios que se efectúan a estos animales teniendo en cuenta el protocolo establecido.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo instrucciones y los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

8. Gestionar los recursos humanos necesarios en las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes, en función de los objetivos establecidos, optimizando dichos recursos, y verificando que se cumplen las normas de prevención de riesgos laborales y restante normativa vigente.

8.1 Establecer la distribución de los trabajos y las directrices de funcionamiento teniendo en cuenta las actividades predeterminadas.

8.2 Identificar los problemas planteados en cuanto a trabajos realizados, personal y medios de producción, controlando cada una de las acciones.

8.3 Valorar los problemas planteados en cuanto a trabajos realizados, personal y medios de producción, determinando medidas correctoras para su solución.

8.4 Verificar el cumplimiento del plan de prevención de riesgos laborales en la ejecución de los trabajos, identificando posibles incidencias y dando instrucciones necesarias para su corrección.

8.5 Distribuir los recursos humanos adecuando las características y cualificaciones de las personas a los requerimientos de los puestos de trabajo.

8.6 Asignar las tareas y responsabilidades a cada trabajador consiguiendo que el grupo ejecute y finalice las operaciones cumpliendo los objetivos establecidos.

8.7 Asesorar técnicamente al personal de nueva incorporación en los aspectos relacionados con el puesto de trabajo a ocupar.

8.8 Elaborar informes y partes de las actividades realizadas, controlando las horas de trabajo, rendimiento y costes de las mismas.

- Gestionar los recursos humanos cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales y la normativa de protección medioambiental.

b) Especificaciones relacionadas con el “saber”

La persona candidata, en su caso, deberá demostrar que posee los

conocimientos técnicos (conceptos y procedimientos) que dan soporte a

las actividades profesionales implicadas en las realizaciones profesionales

de la UC0533_3: Controlar y organizar las actividades con sementales,

yeguas reproductoras y potros lactantes. Estos conocimientos se presentan agrupados a partir de las actividades profesionales principales que aparecen en cursiva y negrita:

1.

- Pautas de comportamiento de reproductores y potro lactante: Comportamiento normal. Casos de anormal comportamiento: vicios, resabios y posibles correcciones.

- Planificación del manejo de sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes:

Revisión y acondicionamiento de las instalaciones y equipos necesarios.

Preparación del personal. Protocolo específico de manejo para sementales.

Protocolo específico de manejo para yeguas reproductoras y potros lactantes.

- Ubicación y transporte de los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes. Instalaciones para sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes:

características, acondicionamiento y mantenimiento. Medios y equipos de transporte adecuados al tipo de viaje. Equipos para la protección de los animales durante el viaje. Medidas preventivas y de seguridad necesarias para los animales y el personal que los transporta. Actuaciones sanitarias obligatorias para el transporte de ganado equino.

- Lectura, interpretación y cumplimentación de documentación relativa a: Los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes de nueva incorporación.

Normativa reguladora relacionada con el manejo general y ubicación de los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes. El transporte de ganado equino.

2. Control del plan de cubriciones (monta natural/inseminación artificial) para optimizar la producción, atendiendo al número de hembras y sementales disponibles y a los fines de la explotación.

- El aparato reproductor de los equinos: Características morfológicas y funcionamiento del semental. Características morfológicas y funcionamiento de la yegua.

- El ciclo reproductivo en los sementales: La pubertad. La fertilidad. Causas de infertilidad y esterilidad en el semental.

- El ciclo reproductivo en la yegua: La pubertad. La fertilidad. Duración y características del ciclo ovárico. Trastornos funcionales en la ovulación. Causas de infertilidad y esterilidad en la yegua.

- El plan de cubriciones: Diseño. Planificación.

- Métodos de detección de celo en la yegua: Técnicas. Materiales, equipos e instalaciones utilizadas.

- La monta natural: Técnicas. Materiales, equipos e instalaciones utilizadas.

- La inseminación artificial: Materiales, equipos e instalaciones utilizadas para la extracción de semen. Manipulación, preparación, conservación y transporte de dosis seminales. Técnicas, materiales, equipos e instalaciones utilizadas para inseminación con semen fresco y congelado.

- El diagnóstico de la gestación en la yegua: Técnicas utilizadas para el diagnóstico de la gestación. Materiales, equipos e instalaciones utilizados.

- Lectura, interpretación y cumplimentación de documentación relativa a: Índices e informes de objetivos relacionados con la estructura de la explotación y con el ciclo reproductivo. Partes y fichas de control internos de la explotación ganadera

empleadas para las actividades de la reproducción.

3. Supervisión del estado y manejo de las yeguas gestantes para maximizar el número de nacimientos.

- Manejo de yeguas gestantes: Revisión y acondicionamiento de las instalaciones y equipos necesarios. Preparación del personal. Protocolo específico de manejo para yeguas gestantes.

- Transporte de yeguas gestantes. Medios y equipos de transporte adecuados al tipo de viaje. Equipos para la protección de los animales durante el viaje. Medidas preventivas y de seguridad necesarias para los animales y el personal que los transporta. Actuaciones sanitarias obligatorias para el transporte de ganado equino.

- La gestación en la yegua: Fases. Seguimiento y cuidado de la yegua durante el periodo de gestación.

- Lectura e interpretación de documentación relativa a: Normas de uso de la las instalaciones de la explotación ganadera equina o centro ecuestre empleadas para el manejo, cuidado y transporte de yeguas gestantes. Partes de control de las actividades de control de la gestación.

4. Colaboración en la asistencia a las yeguas en los partos controlados atendiendo a las indicaciones del veterinario.

- El parto en la yegua: Signos y síntomas evidentes de parto en las yeguas.

Desarrollo del parto en la yegua: diferentes etapas del parto. Espacios, materiales y equipos necesarios para la asistencia al parto de las yeguas. Protocolo de actuación en partos normales y en partos distócicos. Cuidados neonatales específicos. Puerperio. Abortos: signos y síntomas evidentes. Protocolos de actuación.

- Lectura, interpretación y cumplimentación de documentación relativa a: Normas de uso de la las instalaciones de la explotación ganadera equina o centro ecuestre empleadas en el parto de las yeguas. Partes de control de los partos. Fichas individuales de las yeguas.

5. Supervisión de la relación madre-potro en los días siguientes al parto, con el fin de corregir posibles desviaciones de conducta en el proceso normal de ahijamiento.

- La ubre de la yegua: Morfología. Fisiología. Enfermedades y cuidados.

Características principales de la leche de las yeguas. Conductas anormales y vicios habituales en el caballo montado.

- La lactancia: Aspectos fisiológicos básicos. Etapas y duración. Importancia del encalostramiento. La lactancia artificial.

- Conductas postparto: El potro durante las primeras horas de vida. La yegua ante el potro. Aceptación. Ahijamiento.

- Tareas de integración al grupo: Integración de los potros lactantes a la convivencia en grupo: métodos de integración y soluciones ante problemas de adaptación. Integración de la yegua al grupo tras el parto.

- Lectura, interpretación y cumplimentación de documentación relativa a: Normas de uso de la las instalaciones de la explotación ganadera equina o centro ecuestre empleadas en la actividad. Partes de control de las actividades de supervisión de la yegua y potro.

parte de los cuidadores para ganar su confianza.

- Acercamiento a los potros lactantes: Técnicas y métodos de acercamiento a los potros lactantes.

- Equipos e instalaciones necesarios para las tareas de acercamiento a los potros lactantes: Características y modos de utilización.

- Lectura, interpretación y cumplimentación de documentación relativa a: Normas de uso de la las instalaciones de la explotación ganadera equina o centro ecuestre empleadas para la actividad. Partes de control de las actividades de manejo de potros lactantes.

7. Supervisión de la alimentación y de los cuidados higiénicos y sanitarios de los sementales, las yeguas reproductoras y los potros lactantes.

- Los alimentos en el ganado equino: Principios nutritivos de los alimentos:

Características. Digestibilidad de los alimentos en animales adultos y lactantes.

Tipos de alimentos para animales reproductores y lactantes. Complementos y aditivos: Características e importancia.

- Distribución de alimentos complementos y aditivos: Métodos y equipos.

- Conservación de alimentos complementos y aditivos: Métodos y equipos.

- Almacenamiento de alimentos complementos y aditivos: Métodos y equipos.

- Limpieza e higiene general de reproductores y lactantes: Ducha. Cepillado, desenredado y peinado de crines y cola. Cuidados de los cascos. Pautas de cuidados y tratamientos higiénicos específicos para sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes. Limpieza y desinfección de los órganos externos del aparato reproductor del semental y la yegua.

- Métodos, equipos e instalaciones para el cuidado e higiene de los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes.

- Registros de cuidados higiénicos a reproductores y lactantes: Anotación y control.

- Registro de productos para el cuidado e higiene de los reproductores y lactantes:

Indicaciones y control de existencias de los mismos.

- Identificación y detección de sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes enfermos: Signos y síntomas evidentes de enfermedad. Lesiones y heridas más comunes. Procesos patológicos frecuentes.

- Tratamientos zootécnicos preventivos para sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes: Modos, medios y frecuencia de aplicación.

- Tratamientos propedéuticos y terapéuticos para sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes: Modos, medios y frecuencia de aplicación de los mismos.

- Programas vacunales y de desparasitación interna y externa para reproductores y lactantes: Modos, medios y frecuencia de aplicación de los mismos.

- Lectura, interpretación y cumplimentación de documentación relativa a: Normas de uso de la las instalaciones de la explotación ganadera equina o centro ecuestre empleadas para la actividad. Partes de control de las actividades de alimentación y cuidados de reproductores y potros lactantes. Registros de tratamientos sanitarios. Registro de medicamentos: Indicaciones y control de existencias.

8. Gestión de los recursos humanos necesarios en las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes.

- Gestión de recursos humanos.

- Calendarios de trabajo.

- Informes técnicos: redacción y supervisión.

partes de trabajo, la gestión de informes y partes de trabajo.

- Asesoramiento técnico del personal: Objetivos del asesoramiento técnico del personal, la planificación del asesoramiento técnico del personal, técnicas de comunicación, los contenidos del asesoramiento.

- Identificación, valoración y resolución de conflictos: Características del conflicto.

- Técnicas de motivación: Concepto de motivación, el proceso motivacional, técnicas de motivación laboral.

Saberes comunes que dan soporte a las actividades profesionales de esta unidad de competencia.

- Morfología externa de los reproductores y lactantes.

- Características morfológicas de las principales razas equinas.

- Identificación de las diferentes regiones corporales. Zonas sensibles.

- Piel, capas y pelos: Integridad, coloraciones y singularidades.

- Aplomos correctos e incorrectos.

- Defectos y taras comunes.

- Características morfológicas diferenciadoras de los reproductores y lactantes en las principales razas equinas.

- Características fisiológicas básicas de los reproductores y potros lactantes:

Aparato digestivo. Aparato locomotor. Sistema reproductor.

- Instalaciones, materiales y equipos empleados en reproductores y potros lactantes: Características. Modos de uso y funcionamiento.

- Etología equina: Comportamiento natural de sementales, yeguas y potros lactantes.

- Bienestar animal: minimización de las situaciones de estrés. Causas de estrés animal.

- Prevención de riesgos laborales: fundamentos, procedimientos y actuaciones.

- Bioseguridad en las explotaciones ganaderas.

- Protocolos internos de actuación en la explotación.

- La informática como herramienta en producción animal. Aplicaciones informáticas genéricas y específicas de gestión de explotaciones ganaderas (producción ganadera).

- Integración de sistemas lectura de identificadores electrónicos en herramientas informáticas. Transmisión telemática de datos.

- Elementos de seguridad. EPIs específicos de las actividades de producción ganadera.

- Normativa reguladora de la actividad.

- Normativa legal sobre ayudas a la ganadería.

- Normativa legal sobre ferias, concursos, subastas y certámenes oficiales de ganado.

- Normativa legal sobre agrupaciones de productores y comercialización de los productos ganaderos.

- Normativa sobre:

- Protección medioambiental.

- Prevención de riesgos laborales.

- Sanidad animal.

- Bienestar animal.

- Identificación animal.

- Instalaciones y equipos ganaderos.

- Seguridad alimentaria.

- Gestión de cadáveres en explotaciones ganaderas.

c) Especificaciones relacionadas con el “saber estar”

La persona candidata debe demostrar la posesión de actitudes de comportamiento en el trabajo y formas de actuar e interactuar, según las siguientes especificaciones:

1. En relación con otros trabajadores y con su inmediato superior:

1.1 Tratarlos con cortesía, respeto y discreción.

1.2 Cumplir el plan de trabajo previsto por la explotación.

1.3 Participar y colaborar activamente en el equipo de trabajo, según el protocolo establecido.

1.4 Comunicarse eficazmente con el inmediato superior, mostrando una actitud participativa y de respeto.

1.5 Transmitir órdenes claras y concisas a sus inferiores.

1.6 Proponer alternativas con el objetivo de mejorar resultados.

1.7 Adaptarse a la organización, integrándose en el sistema de relaciones técnico- profesionales.

2. En relación con el ganado:

2.1 Cumplir las normas de bienestar animal en los distintos ámbitos.

2.2 Advertirlos siempre de su presencia.

2.3 Tratarlos con firmeza y suavidad.

2.4 Manejarlos con precaución en todo momento.

2.5 Reprimir las desobediencias empleando las técnicas adecuadas.

2.6 Recompensarlos por su buen comportamiento en las diferentes actividades que realizan.

2.7 Velar por su comodidad e integridad.

2.8 Proporcionarles los descansos precisos durante el trabajo.

3. En relación con el puesto de trabajo, comportamiento personal y otros aspectos:

3.1 Cuidar el aspecto y aseo personal como profesional.

3.2 Responsabilizarse del trabajo que desarrolla.

3.3 Distinguir entre ámbito profesional y personal.

3.4 Demostrar, a su nivel, cierta autonomía en la resolución de pequeñas contingencias relacionadas con su actividad.

3.5 Tener una actitud consecuente hacia las energías renovables, el reciclaje de residuos y la eficiencia y ahorro energéticos.

3.6 Cuidar los equipos de trabajo, las instalaciones, maquinaria y equipos y utilizar con economía los materiales.

3.7 Hacer respetar las instrucciones y normas internas de la empresa.

3.8 Hacer cumplir las medidas de seguridad y prevención de riesgos en las actividades laborales.

1.2 Situaciones profesionales de evaluación y criterios de evaluación

La situación profesional de evaluación define el contexto profesional en el que

se tiene que desarrollar la misma. Esta situación permite al evaluador o

incluyen, básicamente, todo el contexto profesional de la Unidad de Competencia implicada.

Así mismo, la situación profesional de evaluación se sustenta en actividades profesionales que permiten inferir competencia profesional respecto a la práctica totalidad de realizaciones profesionales de la Unidad de Competencia.

Por último, indicar que la situación profesional de evaluación define un contexto abierto y flexible, que puede ser completado por las CC.AA., cuando éstas decidan aplicar una prueba profesional a las personas candidatas.

En el caso de la UC0533_3: Controlar y organizar las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes, se tiene una situación profesional de evaluación y se concreta en los siguientes términos:

1.2.1. Situación profesional de evaluación

a) Descripción de la situación profesional de evaluación

En esta situación profesional, la persona candidata demostrará la competencia requerida para evaluar el manejo y cuidados que reciben los reproductores, sementales y yeguas reproductoras, de una explotación ganadera equina en producción. Esta situación comprenderá al menos las siguientes actividades:

1. Supervisar el manejo general de los sementales y yeguas reproductoras.

2. Valorar la funcionalidad del plan de cubriciones de la explotación.

3. Supervisar el manejo específico de los sementales y yeguas reproductoras durante las cubriciones.

4. Valorar el protocolo de actuación marcado por la explotación para la atención al parto de las yeguas.

5. Supervisar el estado y el manejo específico de las yeguas paridas y sus rastras tras el parto.

6. Comprobar la alimentación y cuidados que reciben los sementales, yeguas

reproductoras y potros lactantes en las distintas fases del proceso

reproductivo.

Condiciones adicionales:

- La situación profesional de evaluación deberá desarrollarse en una explotación ganadera equina con actividad de reproducción, que cuente con las instalaciones, equipos, ganado y personal necesario para llevarse a cabo en condiciones óptimas.

- Durante el desarrollo de la prueba práctica, la comisión de evaluación podrá decidir qué otros criterios pueden ser objeto de valoración en función de las actividades que se estén llevando a cabo en un momento determinado, siguiendo como referencia los indicadores y escalas definidos en esta Guía.

- Se valorará el seguimiento de un orden lógico de actuación por parte del evaluado correspondiente al protocolo indicado para el desarrollo de la situación profesional de evaluación.

- Se valorará la busca de soluciones a los problemas surgidos durante el desarrollo de la situación profesional de evaluación.

- Se podrán forzar o provocar errores previstos durante la situación profesional de evaluación, valorando la competencia para advertir/proponer soluciones a los mismos por parte del evaluado.

- Se planteará alguna situación imprevista durante la situación profesional de evaluación, valorando la competencia de respuesta a la misma por parte del evaluado.

- Se asignará un tiempo total para que el candidato o la candidata demuestre su competencia en condiciones de estrés profesional.

b) Criterios de evaluación asociados a la situación de evaluación

Con el objeto de optimizar la validez y fiabilidad del resultado de la evaluación, esta Guía incluye unos criterios de evaluación integrados y, por tanto, reducidos en número. Cada criterio de evaluación está formado por un criterio de mérito significativo, así como por los indicadores y escalas de desempeño competente asociados a cada uno de dichos criterios.

En la situación profesional de evaluación los criterios se especifican en el

cuadro siguiente:

Criterios de mérito Indicadores, escalas y umbrales de desempeño competente

Supervisión del manejo general de los

sementales y yeguas reproductoras. - Consulta de la documentación referente a los sementales y yeguas reproductoras.

- Identifica los criterios establecidos para formar las piaras de yeguas reproductoras.

- Comprobación del manejo general y modos de vida de los sementales y yeguas reproductoras de la explotación.

- Propuesta de actuación para el transporte de los sementales y yeguas reproductoras de la explotación.

El umbral de desempeño competente está explicitado en la escala A.

Valoración de la funcionalidad del plan de cubriciones de la explotación.

- Factores e indicadores a tener en cuenta en la elaboración de un plan de cubrición efectivo para la explotación.

- Análisis del plan de cubriciones de la explotación.

- Identificación de errores en el plan de cubriciones que desaconsejan su ejecución.

- Propuestas de enmiendas para los errores advertidos en el plan de cubriciones de la explotación.

El umbral de desempeño competente requiere el cumplimiento total de este criterio de mérito.

Supervisión del manejo específico de los sementales y yeguas reproductoras durante las cubriciones.

- Comprobación de la aplicación del protocolo de cubrición (monta/inseminación) de las yeguas y de extracción de semen al semental.

- Comprobación de las instalaciones, materiales y equipos empleados para las cubriciones y extracciones de semen en la explotación.

- Identificación de errores en la preparación de los sementales y las yeguas para las cubriciones y/o extracciones de semen.

- Valoración del manejo que se efectúa de un semental y/o una yegua durante la cubrición y/o extracción de semen.

El umbral de desempeño competente está explicitado en la escala B.

Valoración del protocolo de actuación marcado por la explotación para la atención al parto de las yeguas.

- Aplicación de las pautas habituales a seguir en el caso de parto en una yegua.

- Comprobación de las instalaciones, materiales y equipos dispuestos por la explotación para el momento del parto de las yeguas.

- Análisis del protocolo de actuación marcado por la explotación para la asistencia al parto de las yeguas en los casos que sea necesario.

- Identificación de errores en el protocolo de actuación marcado para los partos, que puedan suponer un riesgo tanto para la yegua como para el neonato.

- Propuestas de mejoras, en su caso, para el protocolo de actuación marcado por la explotación para la asistencia al parto de las yeguas.

El umbral de desempeño competente requiere el cumplimiento total de este criterio de mérito.

Supervisión del estado y el manejo específico de las yeguas paridas y sus rastras tras el parto.

- Valoración general del estado de una yegua y su potro tras el parto.

- Comprobación de posibles problemas de ahijamiento en un potro.

- Identificación, en su caso, de posibles alteraciones o problemas en las ubres de las yeguas.

- Análisis del protocolo de ubicación y manejo marcado por la explotación para las yeguas paridas y sus rastras.

- Descripción de los casos en los que se precisa administrar lactancia artificial a los potros, así como de los métodos que se emplean para ello.

El umbral de desempeño competente está explicitado en la escala C.

Comprobación de la alimentación y cuidados que reciben los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes en las distintas fases del proceso reproductivo.

- Valoración del tipo de alimentación a suministrar a los sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes en las distintas fases del proceso reproductivo.

- Verificación de los cuidados específicos que debe recibir el semental durante la época de cubriciones y/o extracciones de semen.

- Verificación de los cuidados específicos que deben recibir las yeguas reproductoras en cada una de las fases del proceso reproductivo.

- Verificación de los cuidados específicos que deben recibir los potros lactantes hasta el destete.

- Valoración del programa sanitario propuesto por el veterinario para los reproductores y potros lactantes de la explotación.

- Comprobación de los registros de actuaciones sanitarias efectuadas a los reproductores y potros lactantes de la explotación.

El umbral de desempeño competente requiere el cumplimiento total de este criterio de mérito.

Cumplimiento del tiempo establecido en función del empleado por un/una profesional.

El umbral de desempeño competente, permite una desviación del 15% en el tiempo establecido.

Cumplimiento de los requerimientos de prevención de riesgos laborales y bienestar animal.

- Uso de equipos de protección individual (EPIs).

- Respeto a las señalizaciones de seguridad.

- Respeto de las instrucciones de uso de los equipos.

- Respeto en el trato de los animales.

El umbral de desempeño competente requiere el cumplimiento total de los requerimientos establecidos.

Escala A

4

Consulta de forma exhaustiva la documentación que corresponde a los reproductores, sementales y yeguas reproductoras, de ganado equino. Identifica de forma inequívoca los criterios establecidos para la formación de piaras con yeguas reproductoras. Comprueba con rigor el protocolo de manejo general y los modos de vida habituales de los sementales y yeguas reproductoras. Efectúa propuestas de actuación para el transporte de los sementales y yeguas reproductoras. En el desarrollo del proceso no descuida ningún aspecto.

3

Consulta toda la documentación que corresponde a los reproductores, sementales y yeguas reproductoras, de ganado equino. Identifica los criterios establecidos para la formación de piaras con yeguas reproductoras. Comprueba el protocolo de manejo general y los modos de vida habituales de los sementales y yeguas reproductoras.

Efectúa propuestas de actuación para el transporte de los sementales y yeguas reproductoras. En el desarrollo del proceso descuida aspectos secundarios que no afectan al resultado final.

2

No consulta toda la documentación que corresponde a los reproductores, sementales y yeguas reproductoras, de ganado equino. Identifica con dificultad los criterios establecidos para la formación de piaras con yeguas reproductoras. Comprueba de forma superficial el protocolo de manejo general y los modos de vida habituales de los sementales y yeguas reproductoras. No efectúa propuestas de actuación para el transporte de los sementales y yeguas reproductoras.

En el desarrollo del proceso descuida aspectos significativos que repercuten en el resultado final.

1

Consulta parte de la documentación que corresponde a los reproductores, sementales y yeguas reproductoras, de ganado equino. Identifica alguno de los criterios establecidos para la formación de piaras con yeguas reproductoras. Confunde el protocolo de manejo general y los modos de vida habituales de los sementales y yeguas reproductoras. No efectúa propuestas de actuación para el transporte de los sementales y yeguas reproductoras.

Nota: el umbral de desempeño competente corresponde a la descripción

establecida en el número 3 de la escala.

Escala B

4

Comprueba con rigor la aplicación del protocolo de cubrición (monta/inseminación) de las yeguas y de extracción de semen al semental. Comprueba de forma exhaustiva el estado de las instalaciones, materiales y equipos empleados para las cubriciones y extracciones de semen.

Advierte todos los errores relativos a la preparación de los sementales y las yeguas para las cubriciones y/o extracciones de semen. Valora con precisión el manejo que se efectúa de un semental y/o una yegua durante la cubrición y/o extracción de semen. En el desarrollo del proceso no descuida ningún aspecto.

3

Comprueba con suficiente rigor la aplicación del protocolo de cubrición (monta/inseminación) de las yeguas y de extracción de semen al semental. Comprueba el estado de las instalaciones, materiales y equipos empleados para las cubriciones y extracciones de semen. Advierte los errores relativos a la preparación de los sementales y las yeguas para las cubriciones y/o extracciones de semen. Valora el manejo que se efectúa de un semental y/o una yegua durante la cubrición y/o extracción de semen. En el desarrollo del proceso descuida aspectos secundarios que no afectan al resultado final.

2

Comprueba parcialmente la aplicación del protocolo de cubrición (monta/inseminación) de las yeguas y de extracción de semen al semental. Comprueba de forma superficial el estado de las instalaciones, materiales y equipos empleados para las cubriciones y extracciones de semen.

No advierte errores relativos a la preparación de los sementales y las yeguas para las cubriciones y/o extracciones de semen. Valora sólo en parte el manejo que se efectúa de un semental y/o una yegua durante la cubrición y/o extracción de semen. En el desarrollo del proceso descuida aspectos significativos que repercuten en el resultado final.

1

No comprueba por desconocimiento la aplicación del protocolo de cubrición (monta/inseminación) de las yeguas y de extracción de semen al semental. Comprueba de forma muy superficial e incompleta el estado de las instalaciones, materiales y equipos empleados para las cubriciones y extracciones de semen. No advierte errores evidentes relativos a la preparación de los sementales y las yeguas para las cubriciones y/o extracciones de semen. No valora el manejo que se efectúa de un semental y/o una yegua durante la cubrición y/o extracción de semen.

Nota: el umbral de desempeño competente corresponde a la descripción

establecida en el número 3 de la escala.

Escala C

4

Realiza una valoración exhaustiva y fiable del estado de una yegua y su potro tras el parto.

Identifica de forma inequívoca los motivos que en ocasiones provocan problemas en el ahijamiento entre la yegua y el potro. Identifica, en su caso, con exactitud las alteraciones o problemas en las ubres de las yeguas. Comprueba con rigor la aplicación del protocolo de ubicación y manejo establecido por la explotación para las yeguas paridas y sus rastras. En el desarrollo del proceso no descuida ningún aspecto.

3

Realiza una valoración suficientemente fiable del estado de una yegua y su potro tras el parto. Identifica los motivos que en ocasiones provocan problemas en el ahijamiento entre la yegua y el potro. Identifica, en su caso, las alteraciones o problemas en las ubres de las yeguas. Comprueba la aplicación del protocolo de ubicación y manejo establecido por la explotación para las yeguas paridas y sus rastras. En el desarrollo del proceso descuida aspectos secundarios, como pueden ser respecto a los métodos que se emplean para administrar la lactancia artificial a los potros en los casos que sea necesaria.

2

Realiza una valoración aproximada del estado de una yegua y su potro tras el parto. Identifica con dificultad los motivos que en ocasiones provocan problemas en el ahijamiento entre la yegua y el potro. Identifica, en su caso, cometiendo errores las alteraciones o problemas en las ubres de las yeguas. Comprueba parcialmente la aplicación del protocolo de ubicación y manejo establecido por la explotación para las yeguas paridas y sus rastras. En el desarrollo del proceso descuida aspectos significativos, como pueden ser respecto a la identificación de casos en los que se precisa administrar lactancia artificial a los potros, así como a los métodos que se emplean para ello, que repercuten en el resultado final.

1

No consigue efectuar una valoración fiable del estado de una yegua y su potro tras el parto.

Identifica con dificultad los motivos que en ocasiones provocan problemas en el ahijamiento entre la yegua y el potro. Identifica, en su caso, cometiendo importantes errores las alteraciones o problemas en las ubres de las yeguas. Comprueba de forma muy superficial la aplicación del protocolo de ubicación y manejo establecido por la explotación para las yeguas paridas y sus rastras. No identifica los casos en los que se precisa administrar lactancia artificial a los potros, así como de los métodos que se emplean para ello.

Nota: el umbral de desempeño competente corresponde a la descripción establecida en el número 3 de la escala.

2. MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA Y ORIENTACIONES PARA LAS COMISIONES DE EVALUACIÓN Y EVALUADORES/AS

La selección de métodos de evaluación que deben realizar las Comisiones de

Evaluación será específica para cada persona candidata, y dependerá

fundamentalmente de tres factores: nivel de cualificación de la unidad de

competencia, características personales de la persona candidata y evidencias de

competencia indirectas aportadas por la misma.

2.1. Métodos de evaluación y criterios generales de elección

Los métodos que pueden ser empleados en la evaluación de la competencia profesional adquirida por las personas a través de la experiencia laboral, y vías no formales de formación son los que a continuación se relacionan:

a) Métodos indirectos: Consisten en la valoración del historial profesional y formativo de la persona candidata; así como en la valoración de muestras sobre productos de su trabajo o de proyectos realizados. Proporcionan evidencias de competencia inferidas de actividades realizadas en el pasado.

b) Métodos directos: Proporcionan evidencias de competencia en el mismo momento de realizar la evaluación. Los métodos directos susceptibles de ser utilizados son los siguientes:

- Observación en el puesto de trabajo (A)

- Observación de una situación de trabajo simulada (A)

- Pruebas de competencia profesional basadas en las situaciones profesionales de evaluación (C).

- Pruebas de habilidades (C).

- Ejecución de un proyecto (C).

- Entrevista profesional estructurada (C).

- Preguntas orales (C).

- Pruebas objetivas (C).

Métodos directos (A)

Métodos indirectos (B)

Métodos directos   complementarios  (C) 

5

4

3

2

1

NIVE LE S  DE  C UA LIFIC AC IÓ N

Fuente: Leonard Mertens (elaboración propia) MÉTODOS DE EVALUACIÓN

Como puede observarse en la figura anterior, en un proceso de evaluación que debe ser integrado (“holístico”), uno de los criterios de elección depende del nivel de cualificación de la UC. Como puede observarse, a menor nivel, deben priorizarse los métodos de observación en una situación de trabajo real o simulada, mientras que, a niveles superiores, debe priorizarse la utilización de métodos indirectos acompañados de entrevista profesional estructurada.

La consideración de las características personales de la persona candidata, debe basarse en el principio de equidad. Así, por este principio, debe priorizarse la selección de aquellos métodos de carácter complementario que faciliten la generación de evidencias válidas. En este orden de ideas, nunca debe aplicarse una prueba de conocimientos de carácter escrito a un candidato de bajo nivel cultural al que se le aprecien dificultades de expresión escrita. Una conversación profesional que genere confianza sería el método adecuado.

Por último, indicar que las evidencias de competencia indirectas debidamente contrastadas y valoradas, pueden incidir decisivamente, en cada caso particular, en la elección de otros métodos de evaluación para obtener evidencias de competencia complementarias.

2.2. Orientaciones para las Comisiones de Evaluación y Evaluadores

a) Cuando la persona candidata justifique sólo formación no formal y no tenga experiencia en el control y organización de las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes se le someterá, al menos, a una prueba profesional de evaluación y a una entrevista profesional estructurada sobre la dimensión relacionada con el “saber” y “saber estar”

de la competencia profesional.

b) En la fase de evaluación siempre se deben contrastar las evidencias indirectas de competencia presentadas por la persona candidata. Deberá tomarse como referente la UC, el contexto que incluye la situación profesional de evaluación, y las especificaciones de los “saberes” incluidos en las dimensiones de la competencia. Se recomienda utilizar una entrevista profesional estructurada.

c) Si se evalúa a la persona candidata a través de la observación en el puesto

de trabajo, se recomienda tomar como referente los logros expresados en

las realizaciones profesionales considerando el contexto expresado en la

situación profesional de evaluación.

d) Si se aplica una prueba práctica, se recomienda establecer un tiempo para su realización, considerando el que emplearía un/a profesional competente, para que el evaluado trabaje en condiciones de estrés profesional.

e) Por la importancia del “saber estar” recogido en la letra c) del apartado 1.1 de esta Guía, en la fase de evaluación se debe comprobar la competencia de la persona candidata en esta dimensión particular, en los aspectos considerados.

f) Esta Unidad de Competencia es de nivel 3. En este nivel tiene importancia la capacidad organizativa y de programación de actividades, así como la revisión de procedimientos, por lo que en función del método de evaluación utilizado, se recomienda que en la comprobación de lo explicitado por la persona candidata se complemente con una prueba práctica que tenga como referente las actividades de la situación profesional de evaluación.

Ésta, se planteará sobre un contexto reducido que permita optimizar la observación de competencias, minimizando los medios materiales y el tiempo necesario para su realización, cumpliéndose las normas de seguridad, prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridas.

g) Si se utiliza la entrevista profesional para comprobar lo explicitado por la persona candidata se tendrán en cuenta las siguientes recomendaciones:

Se estructurará la entrevista a partir del análisis previo de toda la documentación presentada por la persona candidata, así como de la información obtenida en la fase de asesoramiento y/o en otras fases de la evaluación.

La entrevista se concretará en una lista de cuestiones claras, que generen respuestas concretas, sobre aspectos que han de ser explorados a lo largo de la misma, teniendo en cuenta el referente de evaluación y el perfil de la persona candidata. Se debe evitar la improvisación.

El evaluador o evaluadora debe formular solamente una pregunta a la vez dando el tiempo suficiente de respuesta, poniendo la máxima atención y neutralidad en el contenido de las mismas, sin enjuiciarlas en ningún momento. Se deben evitar las interrupciones y dejar que la persona candidata se comunique con confianza, respetando su propio ritmo y solventando sus posibles dificultades de expresión.

Para el desarrollo de la entrevista se recomienda disponer de un lugar que

respete la privacidad. Se recomienda que la entrevista sea grabada

mediante un sistema de audio vídeo previa autorización de la persona

implicada, cumpliéndose la ley de protección de datos.

h) En el supuesto de que una persona candidata solicite ser evaluada de las cuatro unidades de competencia asociadas a la cualificación AGA169_3,

“Cría de caballos”, sólo se le someterá a la situación de evaluación incluida

en la Guía de Evidencia de la UC0533_3.

GUÍA DE EVIDENCIA DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA

“UC0534_3: Controlar y organizar el destete y las actividades de recría de los potros”

CUALIFICACIÓN PROFESIONAL: CRÍA DE CABALLOS

Código: AGA169_3 NIVEL: 3

1. ESPECIFICACIONES DE EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA Dado que la evaluación de la competencia profesional se basa en la recopilación de pruebas o evidencias de competencia generadas por cada persona candidata, el referente a considerar para la valoración de estas evidencias de competencia (siempre que éstas no se obtengan por observación del desempeño en el puesto de trabajo) es el indicado en los apartados 1.1 y 1.2 de esta GEC, referente que explicita la competencia recogida en las realizaciones profesionales y criterios de realización de la UC0534_3: Controlar y organizar el destete y las actividades de recría de los potros.

1.1. Especificaciones de evaluación relacionadas con las dimensiones de la competencia profesional

Las especificaciones recogidas en la GEC deben ser tenidas en cuenta por el asesor o asesora para el contraste y mejora del historial formativo de la persona candidata (especificaciones sobre el saber) e historial profesional (especificaciones sobre el saber hacer y saber estar).

Lo explicitado por la persona candidata durante el asesoramiento deberá ser contrastado por el evaluador o evaluadora, empleando para ello el referente de evaluación (UC y los criterios fijados en la correspondiente GEC) y el método que la Comisión de Evaluación determine. Estos métodos pueden ser, entre otros, la observación de la persona candidata en el puesto de trabajo, entrevistas profesionales, pruebas objetivas u otros. En el punto 2.1 de esta Guía se hace referencia a los mismos.

Este apartado comprende las especificaciones del “saber” y el “saber hacer”, que configuran las “competencias técnicas”, así como el “saber estar”, que comprende las “competencias sociales”.

a) Especificaciones relacionadas con el “saber hacer”

La persona candidata demostrará el dominio práctico relacionado con las actividades profesionales principales y secundarias que intervienen en el control y organización del destete y las actividades de recría de los potros, y que se indican a continuación:

Nota: A un dígito se indican las actividades principales y a dos las

actividades secundarias relacionadas.

1. Organizar el destete de los potros, previendo los medios, espacios y personal necesarios, y verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

1.1 Verificar que los potros están preparados para su destete, comprobando que comen pienso y forrajes en suficiente cantidad.

1.2 Planificar el destete de manera eficaz agrupando el máximo número de animales posible.

1.3 Supervisar el material y las instalaciones necesarias para realizar el destete, asegurando que sean suficientes y que se encuentran en buen estado de utilización.

1.4 Determinar el personal necesario para llevar a cabo el destete, comprobando que conoce los espacios, medios y normas de actuación.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.

2. Controlar el estado y manejo de los potros y las yeguas durante el destete y en los días posteriores al mismo, y verificando que se cumplen las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa y la normativa de bienestar animal, y sin provocar deterioro del medio ambiente.

2.1 Supervisar las actuaciones del personal que lleva a cabo la tarea de separación de los potros de sus madres, asegurando que actúa eficazmente teniendo en cuenta las modificaciones de conducta de los animales y cumpliendo con el plan de actuaciones programado con anterioridad.

2.2 Controlar el manejo que el personal realiza de los potros y las yeguas recién destetadas en los días posteriores al destete, comprobando que cumplen con el protocolo establecido y que emplean las técnicas y los espacios adecuados.

2.3 Identificar los potros han superado la fase de adaptación tras el destete, definiendo el protocolo de actuación con los mismos a partir de ese momento.

2.4 Controlar las tareas del marcado, identificación y colocación de hierros distintivos de las ganaderías a los potros recién destetados, previendo el personal y los medios necesarios y procurando el mínimo sufrimiento de los animales.

2.5 Examinar a las yeguas transcurrido un tiempo prudencial tras su destete, comprobando que no presentan patologías y/o alteraciones que impidan su inclusión a una piara determinada.

- Organizar las actividades bajo criterios económicos y de rentabilidad y siguiendo los protocolos establecidos.

- Supervisar las actividades verificando que se desarrollan cumpliendo el plan de prevención de riesgos laborales, la normativa medioambiental, de sanidad y de bienestar animal.