ICOPOR ASESINO SILENCIOSO DE LA VIDA
HERNÁN RODRÍGUEZ MAMIAN. COD: 160419 TIRSA EDITH MONTILLA LAGOS. COD: 160339
UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS SANTIAGO DE CALI
2021
ICOPOR ASESINO SILENCIOSO DE LA VIDA
HERNÁN RODRÍGUEZ MAMIAN. COD: 160419 TIRSA EDITH MONTILLA LAGOS. COD: 160339
Tesis de Grado para optar al Título de Administrador de Empresas
Director: Carlos Alberto Ríos Lasso Magister en Educación y Desarrollo Humano
UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS SANTIAGO DE CALI
2021
Nota de Aceptación
Aprobado por el Comité de Grado en cumplimiento de los requisitos exigidos por la UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
Presidente del Jurado
Jurado
Jurado
Santiago de Cali, 6 de marzo de 2021
DEDICATORIA
Nuestros padres quienes han dado su amor como base primordial de formación como ser y profesional con su aporte a la educación nos han enseñado los valores y principios, dirigiéndonos en cada paso que damos para sacar adelante lo que nos hemos propuesto, por su apoyo incondicional, por sus múltiples consejos llenos de amor ayudándonos a encontrar el camino para el logro de metas.
AGRADECIMIENTOS
Los autores expresan sus agradecimientos a:
Dios, padre y creador que día a día nos da su bendición para lograr sacar adelante lo que nos proponemos nos da la salud, la fuerza y carisma para lograr que el sueño que tenemos sea otro sueño cumplido.
La UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
Carlos Alberto Ríos Lasso, Magister en Educación y Desarrollo Humano, quien coloco sus capacidades y empeño para ayudarnos a finalizar con éxito nuestra Tesis de Grado.
Cada persona que hace parte de nuestras vidas, que en momentos de desánimo nos dan las palabras exactas para no flaquear permitiendo que los sueños se cumplan.
Los compañeros de la Institución, quienes se convierten en parte importante en el logro de los sueños con sus aportes y firmeza en el mismo propósito.
CONTENIDO
pág.
0. INTRODUCCIÓN ... 10
1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ... 11
1.2.1 Impacto que genera en los humanos. ... 12
1.2.2 Impacto que genera en los animales. ... 13
1.2.3 Impacto que genera en el medio ambiente ... 14
2. OBJETIVOS ... 27
2.1 GENERAL ... 27
2.2 ESPECÍFICOS... 27
3. MARCO DE REFERENCIA... 28
3.1 MARCO CONTEXTUAL ... 28
3.2 MARCO TEÓRICO ... 33
3.3 MARCO CONCEPTUAL ... 36
3.3.1 Generalidades. ... 36
3.3.2 Definición de conceptos. ... 37
3.3.2.1 Poli estireno ... 37
3.3.2.2 Poli estireno expandido. ... 37
3.3.2.3 Ecosistema. ... 38
3.3.2.4 Contaminación. ... 38
3.4 MARCO JURÍDICO ... 38
3.5 MARCO ÉTICO ... 41
3.5.1 Economía Ecológica. ... 44
3.5.1.1 ICOPOR y Economía ecológica. ... 44
3.5.2 La Economía Circular ... 45
3.5.2.1 ICOPOR y la Economía Circular ... 45
3.5.3 La Bioeconomía ... 45
3.5.3.1 ICOPOR y Bioeconomía. ... 45
3.5.4 Biotecnología ... 46
3.5.5 ICOPOR y Bioingeniería ... 46
4. DISEÑO METODOLÓGICO ... 50
4.1 TIPO DE ESTUDIO ... 50
4.2 METODOLOGÍA ... 50
5. ESQUEMA TEMÁTICO ... 51
6. RESULTADOS E IMPACTOS ESPERADOS ... 52
7. PROPUESTA ... 54
8. COSTO BENEFICIO ... 57
9. DIVULGACIÓN Y PUBLICACIÓN ... 58
10. CONCLUSIONES ... 59
11. RECOMENDACIONES ... 61
BIBLIOGRAFÍA ... 62
ANEXOS ... 66
LISTA DE CUADROS
pág.
Cuadro 1. Consumo de ICOPOR a nivel mundial (2001-2014) de ICOPOR a nivel mundial (2001-2014) ... 15
Cuadro 2. Recursos ... 57
LISTA DE FIGURAS
pág.
Figura 1. Exposición de los humanos a la contaminación del ICOPOR ... 12
Figura 2. ICOPOR en los mares (Greenpeace, 2019) ... 13
Figura 3. Las aves confunden el ICOPOR con comida natural ... 14
Figura 4. Residuos sólidos atrapadas en las raíces de los árboles de mangle . 15 Figura 5. Producción de plástico a nivel mundial d 1950 a 2018, (en millones de toneladas métricas) ... 16
Figura 6. Cantidad de basura y cantidad que se recicla en diversos países de América Latina ... 19
Figura 7. Imagen pixabay ... 22
Figura 8. Producción diaria de RSM en Cali años 2007-2009 ... 24
Figura 9. Basuro de Navarro Cali, Colombia ... 29
Figura 10. Esquema temático del ICOPOR ... 51
Figura 11. Identificación de residuos en comuna 20 Y 22 ... 52
Figura 12. Clasificación de recipientes por colores ... 55
0. INTRODUCCIÓN
El planeta viene sufriendo afectaciones naturales y otras del orden humano por las distintas actividades que éste realiza sobre él. Nuestro proyecto consiste en un análisis de efectos sobre el hábitat por el uso diario de un material altamente contaminante como el ICOPOR, a nivel doméstico y a nivel industrial. A medida que la población mundial va creciendo también aumenta el consumo de recursos para su propia supervivencia, pero más allá de este aumento, han surgido necesidades creadas por los mismos seres humanos que han hecho un incremento indiscriminado de productos poco saludables para la sostenibilidad del planeta y altamente contaminantes. La investigación hace un análisis con base en los objetivos propuestos y producirá un diseño de estrategia para sugerir en ella un manejo diferente al actual y si a bien lo consideran las autoridades locales lo puedan convertir en una política pública.
1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
1.1 ANTECEDENTES
El ICOPOR, es un material que tiene diferentes usos, sirve para empacar comidas, por ejemplo, la comida que piden cotidianamente los caleños un 75%
de caleños. (marketteam, 2020) a domicilio vienen en bandejas y éstas son de ICOPOR, al igual que las cajas donde se transportan los alimentos fríos o calientes, los pequeños vasos donde sirven los cafés, etc. Se usa también en la jardinería, la construcción, la agricultura e incluso para los trabajos de colegio.
Lo que preocupa es a dónde van a parar los recipientes después de su uso, en la mayoría de los casos a las calles, ríos y relleno sanitario. Adicionalmente se utilizan para empaque de productos industriales.
Es muy común ver cómo las fábricas embalan sus productos en este tipo de empaques; así, la sumatoria de este material desechado es de gran cantidad anualmente en el mundo siendo entonces los productores y consumidores responsables de su manejo. Una investigación de la universidad de Manizales en 2017 (proyecto de ley que busca prohibir el uso del icopor, 2020) estableció que el 13% el total de los desechos en Colombia corresponde a plásticos y sus derivados.
Cuando la humanidad aprendió a convertir una sustancia pegajosa y marrón en plástico, le pasó como a Midas con el oro: casi todo se convirtió en ello. Barato, antiséptico y conveniente. Pero no tuvieron en cuenta las consecuencias que ocasionaría este material en los océanos, en el medio ambiente y en la humanidad.
El plástico saturó el ambiente y ha invadido incluso a los animales que cotidianamente los humanos consumen como en el caso de los peces.
1.2 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
El ICOPOR, como es conocido por los colombianos y lo llamamos así porque la primera empresa que comenzó a producir este material en el país se llamaba: la Industria Colombiana de Porosos. Pero, su nombre científico es poli estireno expandido (EPS) nos rodea, al igual que el plástico, del cual se deriva este
material causa daños en el medio ambiente debido a sus componentes principales que son aire y partículas de petróleo. Además, la gran cantidad de espacio que ocupa en los desechos y lo poco atractivo que es para el reciclaje.
Poco o nada se aprovechan estos materiales y terminan mezclados con productos húmedos que destruyen todas sus propiedades y los convierten en basura.
1.2.1 Impacto que genera en los humanos.
Terminan causando problemas a la humanidad por el constante contacto que tenemos con este químico, porque muchos de los alimentos que consumimos han sido empacados en este material y como consecuencia de las dioxinas que son toxicas pueden provocar problemas de reproducción y desarrollo, afectar el sistema inmunitario, interferir con hormonas y causar cáncer. (comfenalco antioquia, 2020)
Figura 1. Exposición de los humanos a la contaminación del ICOPOR
Fuente: https://www.goconqr.com/es/p/9881812
1.2.2 Impacto que genera en los animales.
Contamina los mares y causa la muerte de muchos animales que ingieren los restos de este tipo de material, pues lo confunden con comida y al ingerirlo llena el sistema digestivo, los hace sentir satisfechos por un determinado tiempo y no pueden ingerir nada más, semanas después mueren de inanición (extrema debilidad física por falta de alimentos) (Alcaldia de Santiago de Cali, 2017).
Además, un informe que realizo la organización Clear Water advirtió que el material contiene un monómero llamado estireno, que se ha demostrado que es cancerígeno en animales, por lo que también se sospecha lo sea en humanos.
La exposición del ICOPOR al sol y al agua provoca que se rompa en pequeños pedazos, por ello es más fácil que los animales tanto peces como aves lo confunden con alimento. Las consecuencias de que lo ingieran son la asfixia y heridas que afectan sobre todo a las especies marinas, en especial a los cetáceos. Se calcula en cientos de miles las muertes de mamíferos marinos al año por esta causa, y son más de 1,200 especies las impactadas por el material en los océanos.
Figura 2. ICOPOR en los mares (Greenpeace, 2019)
Fuente: http://www.teorema.com.mx/contaminacion_/cuales-los-efectos-al-medio-ambiente-del- poliestireno
Figura 3. Las aves confunden el ICOPOR con comida natural
Fuente: https://www.emaze.com/@AOZRFCOQZ
1.2.3 Impacto que genera en el medio ambiente.
En el medio ambiente el ICOPOR tarda más de mil años en biodegradarse, se considera un material eterno, al no degradarse su problema es acumulativo. Una tonelada de ICOPOR equivale a 100 toneladas en volumen de otros materiales, ocupando un excesivo espacio en el relleno sanitario. Otro de los ecosistemas afectados en Colombia son los manglares, según el ministerio de ambiente y desarrollo sostenible, este es considerado el eslabón entre la vida marítima y la vida terrestre, cuya importancia ecológica se debe a que protegen, refugian y alberga un gran número de especies.
Además, sus características los hacen micro hábitats apropiados para la reproducción, desove, cría y desarrollo de los organismos reptiles, peces, crustáceos, entre otros. Estas virtudes se están viendo amenazadas por la contaminación del ICOPOR, plásticos y otros desechos sólidos. Estos residuos llegan por las corrientes marinas y de los ríos, quedando atrapadas en las raíces de los árboles de mangle generando contaminación y afectando la función original del ecosistema (Greenpeace, 2019).
Figura 4. Residuos sólidos atrapadas en las raíces de los árboles de mangle
Fuente: https://www.change.org/p/presidencia-de-la-republica-prohibir-el-uso-de-icopor-poliestireno- expandido-en-colombia
Cuadro 1. Consumo de ICOPOR a nivel mundial (2001-2014) de ICOPOR a nivel mundial (2001-2014)
Fuente: (comfenalco antioquia, 2020)
Las bolsas de plástico y los productos de ICOPOR han sido el principal foco de acción de los gobiernos hasta el momento y, han estado lanzando cada vez más políticas audaces para frenar la contaminación por plásticos a nivel mundial. El 5 de junio de 2018, día Mundial del Medio Ambiente, la ONU reveló que más de 60 países han dictado medidas oficiales y decenas de ellos están trabajando en leyes y estrategias para enfrentar uno de los mayores problemas ambientales de este tiempo.
Algunas estadísticas mundiales muestran el aumento constante en la producción de plástico, lo preocupante es pensar el uso que se le dará a estos elementos cuando sean desechados.
Figura 5. Producción de plástico a nivel mundial d 1950 a 2018, (en millones de toneladas métricas)
Fuente: (produccion mundial de plastico de 1950 a 2018, 2020)
La ONU ofrece la primera evaluación exhaustiva de las políticas oficiales contra la contaminación por plásticos en el Día Mundial del Medio ambiente. El análisis presenta las lecciones aprendidas a raíz de prohibiciones, impuestos y otras formas de intervención estatal y propone 10 pasos que ayudarán a los actores políticos a enfrentar este problema ambiental que es uno de los peores de nuestro tiempo.
Según el estudio “Plásticos de un solo uso: una hoja de ruta para la sostenibilidad”, de ONU Medio Ambiente 2018, (es el primero en evaluar las políticas nacionales contra los plásticos, que hasta el momento se han concentrado en prohibiciones y gravámenes sobre las bolsas plásticas y los
artículos de ICOPOR. Se estima que aproximadamente 5 billones de bolsas de plástico se consumen en todo el mundo cada año. Eso es casi 10 millones de bolsas de plástico por minuto.
De continuar el actual patrón de consumo y producción, se prevé que para 2030, el mundo produzca 619 millones de toneladas de plástico al año de los cuales el ICOPOR, hace parte. La contaminación por plásticos amenaza la biodiversidad marina, la seguridad alimentaria y la salud humana.
El análisis global desarrollado en cooperación con el gobierno y el Ministerio de Medio Ambiente, Bosques y Cambio Climático de India (2018), presenta estudios de casos de más de 60 países, analiza las complejas relaciones en nuestra economía de plásticos y ofrece un enfoque para repensar cómo el mundo produce, utiliza y maneja los plásticos de un solo uso. El 30% de los países donde se han aplicado prohibiciones y gravámenes han registrado caídas drásticas en el consumo de bolsas de plástico durante el primer año y el 20% de los países ha informado de poco o ningún cambio. El resto de los Estados se encuentra en una fase temprana de aplicación o tiene poca información sobre los efectos de las medidas.
El informe cita la necesidad fundamental de una mayor cooperación con el sector privado. En ese sentido ofrece una hoja de ruta para encontrar soluciones en la fase primaria de la industria. Algunas de ellas son ampliar la responsabilidad de las empresas sobre el destino final de sus productos y crear incentivos para que se adopte un enfoque de economía circular en la producción y el consumo de plástico.
Para tener una idea de lo que significa el plástico y el ICOPOR en la vida tenemos la siguiente lista. Estos datos fueron entregados en al Plastic Atlas anual de la Fundación Heinrich Böll, trabajo publicado en noviembre de 2019 y que recoge los datos más recientes sobre el plástico en el planeta:
Más de 400 millones de toneladas de plásticos se producen cada año.
56% de todo el plástico en el mundo desde la invención de los polímeros se ha producido este siglo.
38% del plástico que se produce en el mundo es hecho en la región de Asia y el pacífico.
Unos 158 millones de plástico fueron destinadas a empaques y envases en 2017, más de un tercio del total usado ese año, esta categoría lideró el uso de plástico incluso por encima de las industrias textil, productos de consumo masivo y construcción, entre otras. A más de 1000 kilos por cada persona viva en la tierra equivale la cantidad de plástico producida entre 1950 y 2017 (9.2 mil millones de toneladas). La mayor parte fueron productos y envases de un solo uso.
Menos del 10% del plástico producido en todo el mundo se recicla.
La agricultura usa alrededor de 6.5 millones de toneladas de plástico en todo el mundo cada año. (Plastic Atlas, 2019).
Cifras verdaderamente alarmantes que en resumen de seguir con el ritmo que vienen la sociedad terminaría con residuos en sus casas en unos 20 años;
residuos compuestos en su mayoría por plástico al que desde ahora se le debe empezar a dar un mejor uso para que la sociedad y el planeta no sufran las consecuencias.
También hay países que ya han empezado la labor de reciclar, reutilizar el icopor plásticos y cartón. Uno de ellos es Suecia que en la actualidad recicla o reutiliza el 99% de sus residuos, una cifra que mejora la de 2012 que fue del 96%. El país utiliza un sistema jerárquico en la gestión de residuos, el cual se centra en la prevención, la reutilización, el reciclaje, las alternativas al reciclado, y como último recurso, la eliminación en vertedero. Mientras que solo el 1% del promedio anual de 461 Kg de residuos que cada sueco produce, todavía está causando controversia, ya que implica la incineración de alrededor de dos millones de toneladas de basura al año.
Suecia logra realizar este reciclaje ya que, por ley, deben existir estaciones de reciclaje en cada zona residencial. La mayor parte de los suecos separan los residuos reciclables de sus casas, los depositan en los contenedores especiales y luego los llevan a las estaciones de reciclaje. Todo se recicla, reutiliza o abona, el agua se purifica hasta ser potable. Los suecos tienen en cuenta los siguientes datos para realizar el reciclaje:
El 96% de la basura se recicla o se deriva de las plantas de incineración. 250 mil hogares se abastecen de electricidad generada por la basura, y el 20% de los hogares gozan de calefacción proveniente del tratamiento de (ecoinventos green tecnology, 2019).
Los basureros públicos de Suecia reciben solo el 4% de sus desechos. En las casas separan: orgánicos, metales, pilas, vidrios de color, vidrios transparentes, plástico duro, plástico blando, cartón y tetra pack, papeles, periódicos y revistas.
Noruega comparte el mismo modelo, mientras Suecia se centra como punto fundamental en no producir residuos como piedra angular de su sistema, 32 estaciones WTE (plantas incineradoras productoras de energía) del país queman casi tanta basura como el país recicla. Pero tiene un truco, porque alrededor de 800.000 toneladas de basura se importan desde el Reino Unido, Italia, Noruega e Irlanda, ya que los suecos son tan eficientes y recicladores, que necesitan importar basura.
En varios países de América Latina están creando legislación sobre el uso de bolsas plásticas, debido al grave impacto ambiental que producen.
Figura 6. Cantidad de basura y cantidad que se recicla en diversos países de América Latina
Fuente: NRDC, 2018
En chile donde se conoce el ICOPOR como plumavit, por ejemplo, con el hashtag
#Chao Bolsas Plásticas, se está impulsando un proyecto de ley que busca prohibir la entrega de bolsas plásticas de comercio en todo el país. Cuando la normativa se publique en el Diario Oficial habrá un plazo de seis meses para que las disposiciones entren en vigencia. Se espera cambiar las conductas de manera incremental a lo largo del tiempo.
Algo similar se ha legislado en países de América Central. El 19 de enero de 2018 Panamá sancionó por ley la prohibición de uso de bolsas plásticas en comercios a excepción de bolsas para alimentos e insumos húmedos. Las tiendas tendrán hasta mediados o finales de 2019 para adecuarse al reemplazo de las bolsas (según tipo de tienda).
Costa Rica también avanza en eliminar bolsas de plástico y otros plásticos de uso único, aunque estos envases no se han dado de la manera más rápida. Perú es otro de los países que está considerando medidas para reducir el uso de plástico (bolsas, telgopor o tecno por, cañitas-popotes-) y fomentará el reciclaje del mismo. Por esto último, se considera requerir a las empresas embotelladoras que utilicen en todos sus envases un 20% de material reciclable. En México hay proyectos nacionales de regular el uso de bolsas de plástico y reducir el uso de ICOPOR (unicel). Por el momento los mayores avances han sido regulaciones de gobiernos locales /subnacionales. Hay casos de implementación dudosa – Ciudad de México- o lugares donde aún está por verse qué sucede como en Querétaro que ha prorrogado la implementación de su ley anti plástico para agosto de 2018. Se calcula que en México una familia consume 650 bolsas al año y luego las tira, y que el total de poli estireno expandido o unicel como es conocido en México producido al año asciende a 125 toneladas.
En Guatemala, San Pedro, La Laguna, es genial la frase con la que inicia: “un pequeño pueblo le ha enseñado a toda una nación que con actitud se puede hacer historia”. Prácticas tradicionales de la comunidad permitieron rápidamente pasar a usar materiales reutilizables o biodegradables: servilletas de tela, envolturas en hojas de plátano, cestos o canastas de mimbre/paja. Y este cambio de actitud de la comunidad no fue una cuestión “hisper”, sino algo impulsado hasta por los pescadores del lugar, que decidieron por sí mismos limpiar el plástico presente en algunos cuerpos de agua, como el lago Atitlán. La ley municipal aprobada en 2016, después de un proceso de consulta popular, prohibió popotes (pajitas, sorbetes) y bolsas plásticas. En poco más de un año, pudieron reducir el uso de estos elementos en un 80%.
Argentina en la Ciudad de Buenos Aires hasta hace un año los supermercados, hipermercados y autoservicios consumían más de 500 millones de bolsas. Con esa cantidad, si se formara un sendero (una línea de 275 mil kilómetros), daría casi 7 vueltas alrededor del planeta en la línea del Ecuador. Según información oficial, cuando se analizó el problema, se encontró que “un tercio del material que se retira por la limpieza de los arroyos entubados de la Ciudad son bolsas”.
Las bolsas sueltas en las calles tapan sumideros, y forman “diques” que atrapan otros residuos en los sistemas de drenaje de la ciudad.
El gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través de la Resolución N° 341/16, ha logrado prácticamente eliminar la entrega de bolsas plásticas livianas no biodegradables en los comercios en el año y medio que lleva desde su implementación.
Ecuador en Galápagos, este paraíso de fauna marina tomo medidas para que el lugar siga siendo tal cosa. En 2014, se resolvió prohibir el uso de “fundas plásticas camisetas” y “envases de espuma Flex”. Para mayo de 2018, se comunicó que el control de la prohibición pasaría a ser más estricto, y para este momento también incluye el no uso de sorbetes (popotes) y botellas no retornables.
Lamentablemente, el 90% del plástico que se recoge de las costas de Galápagos proviene del Ecuador continental y de lugares lejanos, como Filipinas. Según el portal Andes, en los primeros cuatro meses de 2018 se han recolectado 22 toneladas de basura plástica en Galápagos (en limpiezas de superficie y submarinas realizadas alrededor del perfil costanero de las islas Santa Cruz, San Cristóbal, Floreana y Santiago).
Según investigaciones de la Universidad Nacional de Colombia, los fragmentos de plástico están perjudicando a las aves y a los grandes mamíferos que suele habitar ese territorio. Las zonas de Pian guitan y la Bocana, las dos playas con mayor potencial turístico de Buenaventura, están fuertemente impactadas por la presencia de estos elementos contaminantes. “Escogimos las playas de Buenaventura por las actividades portuarias y turísticas que se desarrollan allí, y también porque en la región las posibilidades de saneamiento básico, tratamiento de aguas y recolección de basuras son escasas, lo que propicia contaminación” (Andrés Molina), integrante del Hrupomde investigación y estudiante del Doctorado en Biología Marina de la UNAL sede Caribe.
Los hallazgos previos han dado como resultado que los macro plásticos que más presencia tienen en las playas de Buenaventura, superando los estándares de otras playas del mundo, son: ICOPOR, fragmentos plásticos y tapas plásticas, agentes contaminantes que repercuten en las dinámicas propias de los ecosistemas.
Los animales marinos confunden el ICOPOR con alimento y mueren ahogados.
Figura 7. Imagen pixabay
Fuente: Molina, (2015)
“Los macro plásticos afectan, por ejemplo, a las aves que quedan enredadas en estos materiales y también a los grandes mamíferos marinos que los ingieren, ya que los aditivos químicos añadidos al plástico son altamente tóxicos”. Molina, (2015). Adicionalmente los peces que consumen el plástico pensando que es comida; también pueden quedar atrapados con estos elementos y en ambos casos le puede causar la muerte.
Se estima que anualmente se arrojan a los océanos entre 5 y 13 millones de toneladas de residuos plásticos, los cuales se convierten en agentes altamente contaminantes para los ecosistemas terrestres y acuáticos del mundo. El escabroso caso reportado por los científicos de Nuquí, un grupo de investigadores del proyecto Physicolombia se unieron con la fundación Macuáticos y trabajan juntos para desarrollar estudios de acústica pasiva, tres
investigadoras y tres documentalistas, fueron quienes lograron avistar la ballena jorobada que perdió su cola a causa del enmallamiento en una red de pesca en agosto, es solo uno de los ejemplos de lo que está haciendo la contaminación en ese hábitat. El hecho ocurrió en las aguas del corregimiento de Arsuri del municipio Chocoano.
Algunas de las especies marinas son dañadas de manera visible, estranguladas por redes de pesca o por los anillos de plástico de un Six-pack de cervezas; otras son afectadas de manera invisible, dice María José Ospina Restrepo, directora de la Agenda del mar, empresa dedicada a producir contenido sobre el océano.
“Las redes fantasmas y lo que queda de pesca industrial y artesanal son gran parte de los desechos que componen las cinco famosas islas flotantes de plástico que hay en el océano pacífico y los demás océanos” (Ospina, 2018). A la problemática se le suma estas causales la cual se da por inconciencia por parte de nosotros los humanos.
La basura está llegando hasta Islas desiertas. Recientemente la revista National Geographic condujo una investigación que rastreó cómo es que un pedazo de basura arribó a Henderson, una isla remota deshabilitada en medio del Océano Pacifico Sur a 4.000 kilómetros de los principales centros de población.
Recientemente investigadores de la Universidad Medica de Viena y la Agencia del Medio Ambiente de Austria revelaron en la 26ª semana de la Unidad Europea de Gastroenterología (UEG) los resultados del primer estudio de este tipo que encontró micro plásticos en heces humanas de varios puntos geográficos del planeta. Esto indicaría que pasó del Océano a su plato de comida.
Ospina, es ingeniera industrial de la universidad nacional de Colombia, agrega que si hay cosas que los ciudadanos pueden hacer para ayudar, pero además de consciencia ciudadana es importante que se haga presión a través de las vías legales y políticas a las grandes corporaciones que producen productos contaminantes de forma masiva. El ICOPOR, es un gran problema sublevado por recientes prácticas masivas en restaurantes de comidas rápidas y en supermercados. “se dejó de usar la vajilla de cerámica el facilismo los ha hecho servir comida en platos y vasos de ICOPOR”. (Ospina, 2018). Quien reitera que cuando pidan a domicilio o salga a comer, no solo exija que no le den pitillo, sino
que no le den ICOPOR, se requieren nuevas maneras sostenibles basadas en materiales amigables con el medio ambiente.
Hay que pedir a las empresas que dejen de sobre empacar sus productos. ¿Para qué envolver las frutas en bandejas de ICOPOR? Ellas ya tienen cubierta natural (Ospina 2018). Quien dice que en el Pacifico, específicamente en Iscuande, la situación es incontrolable.
La producción de icopor en Colombia es absolutamente inmensa, se habla de alrededor de 80.000 toneladas anuales según Joselin Castañeda, administrador de bodega de reciclaje de icopor en Bogotá. Y en esta ciudad hay 1.429 bodegas de reciclaje registradas, peros solo una de ellas recibe el icopor.
En Colombia, el sector plástico genera 1,2 millones de toneladas por año, con ventas aproximadas de 17 billones de pesos, entre materia prima y productos terminados; los envases y empaques equivalen al 56% y los mezcladores, pitillos, platos y cubiertos son cerca del 3,0 %. Y entre estos plásticos hay uno en especial, el ámbar que nadie recolecta porque nadie lo compra y termina en la basura. En el país se producen cerca de 18 millones de botellas ámbar por mes, es decir 900 toneladas que se dejan de reciclar. Colombia es considerado como un país en desarrollo, con un nivel de ingresos medio-alto, produce actualmente 27.500 toneladas al día de residuos sólidos de los cuales el 40% es proveniente de las cuatro grandes capitales: Bogotá, Medellín, Barranquilla y Cali. Lo cual deja una clara evidencia que la generación de residuos sólidos está estrechamente ligado a escenarios urbanos. Para el año 2007-2009 esta fue la producción diaria de RSM en Cali.
Figura 8. Producción diaria de RSM en Cali años 2007-2009
Fuente: [7] [8] [9] adoptado por el PIGRS 2015 por la Alcaldía de Santiago de Cali con base en los datos del DANE.
Según una proyección realizada por la alcaldía Santiago de Cali, muestra la producción de RSM diarios y la población total en la ciudad de Cali para los años 2009, 2015 y 2027, la cual se realizó con el fin de analizar el comportamiento a largo plazo de la generación de los RMS y la población. Actualmente el 0,4% de los RMS totales de Cali son recuperados y aprovechados, teniendo un 99,6%
restante depositado en el relleno sanitario regional de Colombia-Guabal, en el municipio de Yotoco (93,5%) y en botaderos ilegales a cielo abierto (6,1%), de este total el 6% del sector residencial conformado por viviendas uní y multifamiliares, es el mayor generador con un porcentaje del 78,9% superando los demás sectores. Existen 1.300 espacios residenciales multifamiliares donde vive el 25% de la población total de la ciudad distribuidos entre los estratos 2,3,4,5 y 6. La generación de residuos sólidos urbanos se encuentra ligada al estrato socioeconómico de la población, siendo los sectores de mayor ingreso económico los que más residuos sólidos aportan.
En la ciudad de Santiago de Cali, lugar objetivo de este estudio se producen 1.816 toneladas de basura cada día y en la ciudad existen 3.925 personas dedicadas al reciclaje, mil de ellas vinculadas a 28 organizaciones dedicadas al reciclaje. Se estima que alrededor del 40% de los residuos que generan los caleños son sujetos de reciclaje. Los desechos a reciclar son numerosos.
Residuos de envases y empaques de ventas primarios, secundarios o de único uso, entendidos como todo recipiente, embalajes o envolturas de papel, cartón, plástico, vidrio y metal puestos en el mercado nacional para servir como unidad de venta al consumidor final, según resolución 1407 del 2018 del ministerio de ambiente. De este proceso se excluyen los envases y empaques de residuos peligrosos, restos de envases y empaques de madera y envases de medicamentos.
El rio Pance es el afluente más importante de la ciudad de Santiago de Cali, ya sea por su caudal ecológico, su diversidad de especies y por abastecer a la población, todas estas cualidades deberían de crear compromisos ciudadanos los cuales ayuden a preservar este tipo de ecosistemas. El pueblito presenta contaminación producto de las basuras arrojadas por los miles de turistas que cada fin de semana van a este lugar a recrearse. La contaminación por hidrocarburos es evidente debido a que muchos visitantes lavan sus vehículos de transporte y lo hacen dentro o fuera de rio.
Contaminación por residuos sólidos provenientes de actividades humanas ICOPOR, vidrios, desechables como platos, vasos, botellas de gaseosa, latas de
cerveza, empaques de papas, bolsas de plástico, entre otros. El ecoturismo antiecológico basado en el bienestar individual sin pensar en el tipo de impacto generado, aunque suene grotesco la población de Santiago de Cali, no tiene respeto por la naturaleza, no se puede hablar de educación debido a que nadie le gustaría ver su hogar lleno de basura, entonces es un problema de interés y de afectación.
Actualmente existen campañas educativas en pro de la conservación de los recursos naturales, por diferentes medios se informa de respetar los espacios naturales, los posibles impactos y las soluciones o prevenciones a estos, si se piensa en otra manera de educar entonces es triste tener que imponer medidas para cuidar nuestra propia vida, medidas correctivas económicas, para poder salvar nuestra vida.
1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Qué efectos ambientales está generando el uso del ICOPOR en la ciudad de Santiago de Cali?
2. OBJETIVOS
2.1 GENERAL
Diseñar una propuesta para el manejo del residuo final del ICOPOR en la ciudad de Santiago de Cali.
2.2 ESPECÍFICOS
Describir los sectores de la economía que más usan el ICOPOR en la ciudad de Santiago de Cali.
Indagar qué disposición final se hace del ICOPOR en la ciudad de Santiago de Cali.
Indagar acerca de las políticas públicas establecidas hoy en Santiago de Cali para el manejo de los residuos del ICOPOR.
3. MARCO DE REFERENCIA
3.1 MARCO CONTEXTUAL
Esta problemática se presenta en todo el mundo, pero la investigación se ha centrado en la ciudad de Santiago de Cali, Valle del Cauca, la cual actualmente cuenta con dos millones Cuatrocientos Noventa y Seis mil cuatrocientos veintidós (2.496.422) Alcaldia Santiago de Cali, (2019) habitantes aproximadamente. En la ciudad la mayoría de las personas que trabajan y piden su almuerzo a domicilio lo reciben en recipientes de ICOPOR. En algunos restaurantes cobran el precio del ICOPOR adicionado al precio del almuerzo, este valor es de $500 pesos aproximadamente.
Además, en toda la cuidad existen puestos de comidas rápidas los cuales también usan este material para servir y empacar las comidas, lo grave es que aun si la persona va a comer en el sitio lo sirven en este material. Adicionalmente existen varias empresas dedicadas a la fabricación y/o comercialización de productos hechos de ICOPOR, tales como neveras, placas de ICOPOR para la construcción y envases para alimentos y la gran mayoría que empacan y reciben sus productos en empaques plástico incluido el ICOPOR.
Algunas de estas empresas son:
MACRO POR INDUYORJAC S.A.S.
ICOPOR CALI POR BODEGA DEL ICOPOR TERMOPAR S.A.S. ICOPOR ICOPOR BODEGA DEL ICOPOR LA CASA DEL ICOPOR
FOAMTECK- FABRICANTES DE ICOPOR DISTRICOPOR.
LAS DEL SECTOR INDUSTRIAL.
REPUESTOS PARA AUTOMOTORES.
ROPAS.
JUGUETERÍA.
ALIMENTOS COMO GRANOS, AZÚCARES, VERDURAS, ETC.
En Cali, a diario más de 1800 toneladas de residuos sólidos reutilizables son mezclados con productos húmedos que destruyen sus propiedades y los
convierten en basura. Todo esto tiene un destino, el relleno sanitario de Yotoco ubicado a 45 kilómetros de la capital del Valle. Según un informe nacional del año 2016 de la Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios, Cali fue la ciudad de Colombia que más residuos dispuso en un relleno sanitario.
Lina Cárdenas, ingeniera sanitaria y ambiental y parte del equipo del Departamento Administrativo de Planeación Municipal de Cali, advierte que de las más de 2,300 toneladas que llegan al sanitario de Yotoco contando los desechos de otros municipios, el 60% son residuos orgánicos y el 13% es material de ICOPOR Henao & Márquez, (2008). Además, dice “que en la disposición final son los que mayor impacto ambiental tienen al generar lixiviados y gases de efecto invernadero”.
Las problemáticas que acarrea un relleno no son nuevas para Cali. El 14 de septiembre de 2001, una montaña de basura se derrumbó sobre Navarro el periódico el País de Cali afirmo que cayeron 138 mil metros cúbicos de basura sobre el canal del sur de la CVC. El riesgo de que los lixiviados llegaron al rio Cauca, donde desemboca este canal que desencadeno una emergencia sanitaria. Cinco años después, el periódico relata que ya son seis lomas de basura en ese espacio. El cierre del basuro se hizo en junio, aunque se había ordenado su clausura desde 1995.
Figura 9. Basuro de Navarro Cali, Colombia
Fuente: (Basuro de navarro Cali, Colombia, 2014)
Sin embargo, Navarro aun es un dolor de cabeza para los caleños, y lo será por los próximos 20 años según los expertos. Así lo aseguraron investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad del Valle y del Instituto de Investigación y Desarrollo Cinara, en el año 2009 advirtieron que Navarro seguirá emitiendo gases y lixiviados hasta por más de 30 años. La causa principal es el manejo de residuos sólidos. Durante más de cuatros décadas fueron enterrados, sin una debida separación, todo tipo de materiales consumidos por los habitantes de cautos municipios del valle. Aunque el botadero sea cubierto por vegetación, las aguas subterráneas que pueden surtir a Cali corren el riesgo de contaminación por la basura que aún se descompone allí. Las enfermedades respiratorias y congénitas siguen presentes en los vecinos del antiguo basurero debido a la presencia de contaminantes y metales pesados.
El fallecido Héctor Collazos Peñalosa, ingeniero sanitario, topógrafo, considerado el padre de los rellenos sanitarios en Colombia y docente de varias universidades en el país, escribió en su libro sobre diseño y operación de rellenos sanitarios que, aunque este método no es el adecuado, con la tecnología de ese entonces año 2004, se podía reducir el impacto ambiental y la población. Sin embargo, a largo plazo no es buena opción, porque “cada vez se dificulta más la consecución de terrenos aptos para relleno sanitario, porque la población crece con rapidez, porque la basura es cada vez menos biodegradable y, básicamente, porque los rellenos sanitarios están tapando el despilfarro de los recursos naturales”.(Collazos, 2004 )Claramente esta no es la solución, nuestra intención no es llenar de basura a la tierra, es reducir la basura en volumen con materiales biodegradables que desaparecerán en poco tiempo.
Es preocupante no solo la cantidad que sale y que no se aproveche a reciclar, sino lo que causa estos materiales, la contaminación de las aguas, la aparición de enfermedades y el mal manejo de los rellenos. Además, la falta de cultura de los ciudadanos genera impactos negativos, botan los recipientes de ICOPOR en cualquier parte y terminan en las alcantarillas, cuando llueve muy duro queda en evidencia por el colapso que se origina en las alcantarillas y de donde salen todo tipo de residuos: poltronas, colchones, empaques de ICOPOR, vasos desechables y demás basuras lo cual no permite que el agua fluya por esas canales y termina por desbordar los drenajes.
La bocatoma del puerto Mallarino, donde se capta el agua que abastece al 80%
de los caleños, se ha taponado en varias ocasiones por las basuras de materiales como el ICOPOR, en este lugar se recogen 1000 toneladas de residuos.
Hasta enero de 2018, Cali contaba con untos críticos de acumulación de residuos sólidos. Una especie de basureros ilegales que afectan la salubridad en la ciudad al estar expuestos al contacto con roedores y aves; los residuos terminan esparcidos y las lluvias y la descomposición pueden generar líquidos tóxicos que se dispersan sin control.
Estos basureros generan otro tipo de consecuencias como el impacto visual y económico desfavorable en los predios, tal como lo menciona el profesor Carlos Arturo Madera de la escuela de Ingeniería Sanitaria y Ambiental de la universidad del valle, cuenta de la disposición de los residuos en sitios no autorizados genera un impacto visual y económico porque está a la vista pública y “nadie va a comprar predios a un alto precio sabiendo que su vecino es un punto crítico, eso conlleva a una pérdida del valor de la propiedad, además se asocia a problemas de delincuencia e inseguridad porque se vuelven espacios donde se pueden esconder o crear hábitats delincuenciales”. Madera, (2019). Cali merece una cultura sostenible en el manejo de residuos, no sería saludable llenar de basureros el departamento, hay otras soluciones y pueden venir directamente desde nuestras casas y cambiando ciertas costumbres.
Es importante recalcar que en la ciudad de Cali no hay muchas empresas que se dediquen al reciclaje de ICOPOR. Lo cual es sumamente grave y se debe a lo poco atractivo que es este material para las personas que se dedican al reciclaje, pues el gran volumen del ICOPOR llena muy rápido la carreta y es muy liviano. Los recicladores reciben por el kilo de ICOPOR 100 pesos y una carreta de un reciclador se llena con 4 kilos, lo cual le estaría representando 400 pesos para su bolsillo.
Una tonelada de ICOPOR desechada abarca 200 m3, es decir 200.000 litros. El ICOPOR pesa muy poco porque está compuesto 98% de aire, esta es la razón por la que es liviano y llena muy rápido la carreta de los recicladores. Una tonelada de ICOPOR vale lo mismo que una tonelada de tapas de botellas ¨PET¨.
Significa que un reciclador debe dedicarse unos dos meses a recolectar ICOPOR para llegar al equivalente de una tonelada, y que además le pagan 40 veces menos que lo obtenido en promedio por cartón, botellas, plásticos y otros materiales (Alcaldia de Santiago de Cali, 2017).
Además, la producción de recipientes de ICOPOR comparada con la producción de recipientes de papel consume 20% menos de energía, emite 19% menos
gases de efecto invernadero y utiliza 1.000 veces menos agua-oxigeno. Es un producto 100% reciclable, a partir de él se pueden producir materiales para rellenos de muebles o rellenos de carreteras (capa que se pone por debajo del asfalto de las carreteras, para emparejar el terreno). El problema radica en la poca cultura de reciclar, no solo por los hábitos inadecuados de la disposición del residuo, sino por lo poco rentable para los recicladores (Alcaldia de Santiago de Cali, 2017).
En la ciudad de Cali solo está Recicloplas y es el resultado de la unión entre Arena, Redecol y Ecofuturo esta empresa es la primera en la región en dar aprovechamiento y transformación de los empaques plásticos pos consumo tales como platos, vasos, cubiertos, pitillos, y productos espumados (ICOPOR, unicel, foam entre otros).
El ICOPOR sirve como material de construcción, esta ha sido una de las ventajas de reciclar, pues sus beneficios son de gran aporte para el gremio de la construcción. “Además de ahorro en cimentación y estructura, por su ligereza reduce costos financieros, y ahorra un 30% de energía por climatizar interiores”
Cano, (2017). Indudablemente el uso de ICOPOR en la construcción es mayor, si se queda por siempre incluido en las estructuras no habría ningún daño, sería ICOPOR reutilizado, algo que actualmente es poco usual debido a las pocas empresas que se dedican a estas actividades.
Aunque se encuentran algunas falencias al agregar el ICOPOR al concreto, según estudios realizados se encontró el inconveniente de la volatilidad de éste cuando hay corrientes de aire; Zuluaga, (2013) se recomienda pre-mezclar los materiales tradicionales de la mezcla (arena, grava y cemento) con parte del agua de mezcla, luego introducir el ICOPOR y finalmente adicionar el agua faltante, siempre teniendo cuidado de no levantar el ICOPOR. Las mezclas fabricadas en estado fresco evidenciaron buena manejabilidad, ni muy húmeda ni muy seca, asentamientos entre 7 y 9 cm, sin presentar segregación de materiales, aún con el reemplazo de 20% de agregado fino. Las masas unitarias, al aumentar el porcentaje de reemplazo disminuyeron; no obstante, no variaron significativamente entre sí. Las resistencias a la compresión y los módulos de elasticidad registradas para las 3 mezclas se encontraron en valores muy cercanos entre sí, concluyendo que para concretos elaborados incluso con 20%
de reemplazo con ICOPOR, presentan similar resistencia a la compresión y valor de módulo de elasticidad. En cuanto al módulo de rotura y de acuerdo a los resultados encontrados, con una diferencia aproximada del 2%, se concluye que concretos elaborados incluso con un reemplazo con ICOPOR del 10%, la
resistencia a la flexión es similar; para reemplazos del 20%, la diferencia se considera significativa.
3.2 MARCO TEÓRICO
El descubrimiento del ICOPOR fue en 1831, en un líquido incoloro, el estireno, que fue aislado por primera vez de la corteza de un árbol. Hoy día se obtiene mayormente a partir de petróleo. El ICOPOR fue sintetizado por primera vez a nivel industrial en el año 1930 y hacia fines de la década del 50, la firma BASF de Alemania, por iniciativa del DR. F. Stastny, desarrolla e inicia la producción de un nuevo producto: poli estireno expandible, (ICOPOR) bajo la marca Styropor Rodríguez, (2013). Ese mismo año fue utilizado como aislante en una construcción dentro de la misma planta de BASF donde se realizó el descubrimiento. Es un material químicamente inerte no biodegradable, es decir, no se descompone, no se desintegra, no desaparece en el medio ambiente.
La amenaza que se ha generado sobre el planeta tierra por el irracional uso de los recursos naturales ha llevado al hombre a replantear su posición, más para poder sobrevivir que de disfrutar de los beneficios que le brinda ella y dentro de esta nueva perspectiva han aparecido nuevos términos relacionados con su entorno para ser más aplicados que conceptualizados, es así, que partiendo de lo general nos encontramos con términos como medio ambiente, el cual es definido como “el conjunto de factores naturales que influyen en el desarrollo de los organismos y con los cuales estos se relacionan a lo largo de toda su vida”
La problemática ambiental en que se encuentra el ecosistema mundial como consecuencia del descontrolado crecimiento urbano es causada principalmente por la utilización inadecuada que ha hecho el ser humano del territorio y de sus recursos naturales, y que ha conducido a una crisis que pone de manifiesto la necesidad de reorientar hacia la conservación del medio para garantizar una buena calidad de vida y supervivencia al resto de la comunidad.
A diferencia de las múltiples definiciones procedentes de la ciencia al servicio del capital planetario, se entiende por desarrollo sostenible el "proceso de creación de las condiciones materiales, culturales y espirituales que propicien la elevación de la calidad de vida de la sociedad y la conservación y evolución de la naturaleza, con un carácter de equidad, y justicia social de forma sostenida, basado en una relación armónica entre los procesos naturales, económicos y sociales, teniendo como objetivo tanto las actuales como las futuras generaciones de seres vivos, sin menoscabo de los demás componentes del
medio ambiente" Jaula, (2003).Condiciones materiales y culturales son la clave, materiales de acuerdo a lo que usamos y consumimos y culturales que sea una costumbre, costumbre ser amigable con la cuidad y los hábitats naturales. El uso del ICOPOR ha sido fuertemente cuestionado en los últimos años debido a los riesgos que representa no sólo para el medio ambiente, sino para la salud humana. Este material contiene un compuesto denominado estireno, el cual ha sido declarado como cancerígeno para animales, por lo cual se considera posible que también lo sea para los humanos, organización, Clear Water, (2005).
consideraciones a tener en cuenta por nuestra salud ya que común mente consumimos alimentos empacados en recipientes de este material.
Varios ambientalistas han lanzado fuertes críticas en contra del ICOPOR a causa de los graves daños que éste genera al ingresar a ecosistemas marinos. Este material genera dos clases de problemas en la fauna marina: mecánicos y biológicos. Los primeros se describen en los bloqueos intestinales que genera el material en los animales marinos, los cuales con facilidad pueden llegar a ser letales, y los segundos se relacionan con las propiedades absorbentes del poli estireno: “Esencialmente, el ICOPOR actúa como una pequeña esponja, recogiendo y concentrando algunos de los contaminantes más dañinos que hay en el océano. Luego, la ve una tortuga marina y se la come pensando que es una medusa. Es muy preocupante que algunos de estos peces que se alimentan de plásticos acaben en nuestro plato”. D. McCauley (2016). Esto es lo que pasa en los mares y ríos del planeta, las especies acuáticas lo confunden con alimento, una vez ingieren no podrá ser digerido ocasionándole la muerte en unos días o inmediatamente.
Manfred Max-Neef, afirma diciendo “El desarrollo se refiere a las personas y no a los objetos. Este es el postulado básico del Desarrollo a Escala Humana ello implica, por cierto, asumir como principio algo que pareciera olvidarse con demasiada frecuencia: que la economía está para servir a las personas y no las personas para servir a la economía” Max-Neef, (1984). Una clara crítica a la idea capitalista que muchos estados de la actualidad aplican, un caso puntual es el de Estados Unidos, el cual pone intereses particulares por encima del interés general, pasando por encima de las leyes ambientales, caso puntual es el del Fracking que EEUU quiere implementar en Colombia, conociendo previamente de los impactos ambientales negativos y de lo que históricamente ha significado la extracción de los recursos naturales sin implicar necesariamente un gran desarrollo para Colombia desde cuando inicia la extracción, pero sí un gran daño a la tierra y a sus fuentes hídricas. Es necesario afirmar además que los productos importados desde los países centrales contienen grandes cantidades
de plástico en sus envolturas y todas ellas quedan depositadas en nuestro territorio y en todos los territorios importadores.
Si se quiere salvar a la humanidad de esa autodestrucción, hay que distribuir mejor las riquezas y tecnologías disponibles en el planeta. Menos lujo y menos despilfarro en unos pocos países para que haya menos pobreza y menos hambre en gran parte de la Tierra. No más transferencias al Tercer Mundo de estilos de vida y hábitos de consumo que arruinan el medio ambiente Castro F, (1992) Un discurso de Fidel Castro de hace 27 años, cuánta razón tenía, si desde ese entonces se hubiesen aplicado las tecnologías a proteger el medio ambiente, la realidad hoy sería menos compleja. Al día de hoy se desarrollan tecnologías cada vez más avanzadas como el caso de las redes 5G y la inteligencia artificial, pero poco se avanza en proyectos tecnológicos que salven y protejan la vida de los ecosistemas en los que habitamos.
Yendo un poco más atrás del desecho, incluso de su adquisición, el proceso de producción del ICOPOR no se libra de encontrar falencias perjudiciales para el planeta y es que “para crear el ICOPOR se requiere de estireno, actualmente considerado como probable cancerígeno, se utiliza el pentano y puede emitir clorofluorocarbonos (CFC) a la atmosfera, una sustancia que daña directamente a la capa de ozono” DART, S, F (2002). Otra causal es la emisión de gases contaminantes a la atmosfera en su producción.
Diariamente y alrededor de todo el mundo debido a diferentes factores, principalmente el tiempo, obliga a que muchos de los habitantes mundiales consuman diferentes productos alimenticios empacados en productos a base de materiales desechables, o el adquirir distintas presentaciones de este mismo con el fin de poder empacar sus propios alimentos y transportarlos; entre los más usados para estos dos fines, encontramos el unicel, fabricado en nuestro país por la empresa, Industria Colombiana de Porosos, conocido comúnmente como ICOPOR.
A causa del gran uso de este material, el contacto directo con nuestros alimentos y por ende con nuestro organismo, surge la pregunta ¿Qué tan bueno es ingerir alimentos después de haber estado en contacto directo con el ICOPOR y desecharlo enseguida?, Pregunta que muy pocas veces el consumidor se hace y que probablemente ignore las razones por las cuales no se debe usar para este fin.
Hay salvación para un mundo que pide a gritos que lo salven y consumidores que creen que todo lo que se dice de lo que les venden es cierto. Profesionales como, los Diseñadores industriales deben basar sus propuestas en bienestar y confort para el usuario y que productos que se consumen diariamente no sean los causantes de enfermedades y de muertes en el futuro, o causantes de desastres naturales y pérdidas incalculables de fauna y flora solo por el capricho o afán de vender y vender, hay que dar soluciones, soluciones pensadas para el beneficio de ambos, de los dos extremos, vendedores y compradores, y así crear un equilibrio y una responsabilidad profesional por lo que se estudia y se trabaja, ya que cualquier descuido como el presentado anteriormente, puede causar daños irreparables para miles y miles de usuarios.
En Colombia está la fundación verde Natura que gestiona la recuperación de materiales que nadie recicla ni recoge como es el ICOPOR, material con altos impactos negativos sobre el aire, el agua y la tierra. El modelo de gestión está basado en la innovación, la sostenibilidad y la búsqueda de la eficiencia medioambiental y económica.
Esto le ha permitido incrementar año tras año los resultados de reciclaje de ICOPOR en Colombia: más de 500 toneladas recuperadas, aproximadamente 46.000 m3 de espacio preservado en rellenos sanitarios, ayudando a alargar su vida útil por muchos más años.
Se ha evitado la quema y la disolución en químicos del ICOPOR, evitando terribles efectos medio ambientales incuantificables. Verde natura, (2018). Sin duda una esperanza en este tipo de organizaciones, que busca reducir el material que ya se encuentra en el planeta, lo ideal sería bajar su consumo en porcentajes considerables.
3.3 MARCO CONCEPTUAL
3.3.1 Generalidades. El ICOPOR, como se le conoce en Colombia, su nombre real es poli estireno expandido, sin darnos cuenta causa graves incidencias en la vida humana y medio ambiente, su manejo incontrolado y su composición son algunos de los factores que influyen en impactos negativos al planeta, a continuación, se presenta algunos conceptos de ICOPOR y sus efectos negativos.
3.3.2 Definición de conceptos. De esta manera, se pueden utilizar los siguientes:
3.3.2.1 Poli estireno. “es un plástico versátil usado para fabricar una amplia variedad de productos de consumo. Dado que es un plástico duro y sólido, se usa frecuentemente en productos que requieren transparencia, tales como envases de alimentos y equipos de laboratorio.
Cuando se combina con aditivos y otros plásticos, el poli estireno se usa para hacer electrodomésticos, electrónicos, repuestos automotrices, juguetes, macetas y equipamiento para jardines, entre otros” concepto definición.
De/ciencia, (2020). Esta es la materia prima principal con la que se fabrica el ICOPOR, debe pasar por un proceso de transformación para pasar a la fase final la cual es el poli estireno expandido.
3.3.2.2 Poli estireno expandido. Material plástico celular y rígido fabricado a partir del moldeo de perlas pre expandidas de poli estireno expandible o uno de sus Copolímeros, que presenta una estructura celular cerrada y rellena de aire.
Características del Poli estireno Expandido:
Densidad. Ligero, aunque resistente
Color. Blanco
Aislamiento térmico:
Excedente. Se utiliza como material aislante de los diferentes paramentos y cubiertas de los edificios.
Comportamiento frente al agua y vapor de agua: incluso sumergiendo el material completamente en agua los niveles de absorción son mínimos con valores oscilando entre el 1% y el 3% en volumen.
Estabilidad dimensional: se sitúa en los valores que oscilan entre 0,05 y 0,07 mm por metro de longitud y grado Kelvin. Construmática, (2019). Estas características y además de su bajo costo son las que han hecho que este material tenga una gran demanda en sector construcción y de comidas.
3.3.2.3 Ecosistema. “Espacio en donde viven e interactúan los seres vivos”
(Ortega,2017). Es decir, donde interactúan humanos, animales y seres vivos en general.
3.3.2.4 Contaminación. “Hablamos de contaminación cuando en un entorno ingresan elementos o sustancias que normalmente no deberían estar en él y que afectan el equilibrio del ecosistema” (Gómez Venado et al, 2019)
Para este caso son los desechos de elementos fabricados en ICOPOR mal manejados o usados irresponsablemente.
3.4 MARCO JURÍDICO
En el marco legal a nivel nacional ya se han tomado algunas medidas para regular el uso de este material, la primera es la Ley 1973 de 2019 que prohíbe el ingreso, el uso y la comercialización de plásticos en el archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina. Ley impuesta durante Gobierno del presidente Iván Duque Márquez periodo 2018 - 2022.
Las tareas de control y vigilancia están a cargo de la Policía Nacional, la Armada Nacional, la Autoridad Migratoria en terminales aéreos y marítimos, y Coralina.
También a través de una iniciativa de la administración municipal de Guatapé, aprobada por el Concejo Municipal y presentada por la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Rural, la Alcaldía empezará a adoptar el acuerdo 08 del 27 de mayo de 2019 “Por el cual se implementa la prohibición de ICOPOR, papeles parafinados, pitillos, vasos y mezcladores de plástico y/o polipropileno”.
Guatapé es ejemplo de lucha contra los plásticos, pionero en implementar este tipo de leyes y hacerlas cumplir, ejemplo que deberían seguir las principales ciudades del país porque nos estamos llenando de plásticos.
Dentro de esta misma iniciativa se encuentra un proyecto de ley que busca prohibir el uso, producción y comercialización del poli estireno expandido,
conocido en Colombia como ICOPOR, fue radicado el día martes (30 de julio de 2019) en la secretaría general del Senado de la República.
La iniciativa fue presentada por los congresistas por el partido Alianza Verde Antonio Sanguino, Jorge Londoño y Sandra Ortiz y pretende lograr que la prohibición que ya ha sido aprobada en municipios como Iza y Nobsa, en Boyacá, y Guatapé, en Antioquia, sea aplicada en todo el territorio nacional.
La política debería asumir un rol clave en la lucha por cuidar el medio ambiente, los congresistas deberían poner el medio ambiente por encima de cualquier interés económico, porque este no es el planeta que quisiéramos dejarle a las próximas generaciones (Semana, (2019) Sin duda un gran avance, la prohibición inicial en sitios de gran afluencia de turistas es un comienzo, así como se prohíbe se deben ofrecer alternativas y estas son elementos a base de materiales biodegradables. Para esto debe haber respaldo por parte del estado a este tipo de iniciativas y en conjunto con las diferentes facultades de universidades empezar a construir ideas innovadoras pensando en un futuro sostenible.
Los objetivos de desarrollo sostenible que se crearon a nivel mundial con la necesidad de hacer un llamado urgente a un mayor compromiso con la sociedad y el medio ambiente son para aplicar de manera inmediata pues estos son una oportunidad en beneficio de la vida de las siguientes generaciones futuras. Los 17 Objetivos de desarrollo sostenible son un compromiso audaz para finalizar lo que los humanos hemos creado, y abordar los problemas más urgentes a los que hoy se enfrenta el mundo, contaminación ambiental, cambio climático, desastres naturales, etc. Además, los ODS están interrelacionados, es decir si uno va bien afecta de manera positiva al otro es por ello que es muy importante poner en práctica en cada País del mundo. Para liderar el alistamiento y hacer efectiva la implementación de las ODS en el país, se constituyó una instancia de articulación entre el gobierno, el sector privado, la academia y la sociedad civil, mediante el decreto 280 de 2015.
Basura cero es otra iniciativa mundial que surge por la problemática ambiental generada por el aumento descontrolado de residuos orgánicos que se depositan diariamente en los rellenos sanitarios. En Colombia se unieron INCONTEC Y basura cero Colombia para trabajar en estándares de gestión integral de residuos en América Latina a través de la certificación de Sistemas Basuras Cero (CSBC).
El objetivo principal de basura cero Colombia es proponer otra forma de entender la basura, donde se puede aprovechar toda la materia y volver a los ciclos productivos, económicos y ecológicos, esto es parte de la economía circular, lograr que los ciudadanos y el sector productivo tomen acciones consientes, voluntarias y técnicas para disminuir la cantidad de residuos sólidos que se envían a rellenos sanitarios.
De esta manera Icontec y basura cero Colombia le plantea al gobierno nacional y los gobiernos locales una alternativa para alcanzar las metas y compromisos expresados en el CONPES 3874 de 2016, que establece la política Nacional para la gestión integral de residuos sólidos para el país, donde uno de sus objetivos es apoyar la economía circular a través del diseño de instrumentos para la gestión integral de residuos sólidos y de esta forma aportar a la sostenibilidad de Colombia. (certificacion del sistema de gestion Basura Cero, 2016).
El plan de gestión integral de los residuos sólidos (PGIRS) es una política pública establecida por el gobierno nacional, busca fomentar las prácticas de reducción, recuperación y aprovechamiento de los residuos sólidos en las copropiedades residenciales y comerciales según ley 1259 de 2008, decreto 2981 de 2013 y decreto 1147 de 2015. (Boletines informativos, 2017).
Algunos beneficios de implementar el PGIRS son: al aplicar técnicas de residuos sólidos generan hábitos favorables que generan conductas en pro del ambiente, organiza y facilita la recolección selectiva de los residuos sólidos permite ubicar puntos ecológicos y genera empleos de manera indirecta por medio del reciclaje.
También a nivel internacional se han estado gestando planes de leyes para prohibir los plásticos y el poli estireno expandido. El anuncio del Primer Ministro de Canadá Justin Trudeau de que el país usará su presidencia del G7 para poner en el foco de la atención mundial la contaminación por plástico en el océano fue acogido con entusiasmo. La Ministra de Medio Ambiente Catherine Mackenna ha dicho que los plásticos eran un tema principal cuando se reúnan Gran Bretaña, Francia, Alemania, Italia, Japón y Estados Unidos en la cumbre en Charlevoix, en Quebec.
Estos tratados internacionales se ven afectados cuando gobernantes sin escrúpulos se salen de los tratados para no verse obligados a cumplir ciertos
requisitos ambientales en sus países y poner cualquier beneficio de carácter económico que genere la explotación de un recurso con irresponsabilidad ambiental.
3.5 MARCO ÉTICO
En el marco ético tomamos como referencia a Laudato si (alabado seas) está en la segunda encíclica del Papa Francisco (presenta un subtítulo, sobre el cuidado de la casa común), la cual se centra en el planeta tierra como lugar en el que viven las personas, defendiendo la naturaleza, la vida animal y las reformas energéticas. Con el fin de combatir la degradación ambiental y el cambio climático realiza una crítica mordaz del comunismo y desarrollo irresponsable, con una acción mundial rápida y unificada.
Concientizar a las personas a cuidar el medio ambiente, hay una necesidad de hacer una reflexión profunda sobre el trato que tenemos hacia la naturaleza. El objetivo es concientizar a las familias en sus hogares que reciclen el ICOPOR, y que sean responsables en el uso final de este material, es decir, que verifiquen que si lo están llevando a los sitios correspondientes, en Colombia contamos solo con una fundación que se dedica a reciclar el ICOPOR, la fundación Verde Natura, la cual dice que los recicladores tienen un rechazo a recoger el ICOPOR, debido a que no es rentable para ellos, hace mucho bulto y su peso es mínimo, por este motivo los que reciclan optan por dejar el ICOPOR a un lado.
La Norma ISO 14001 Sistema de Gestión Ambiental (SGA), con el fin de que establezcan mecanismos para hacer frente a los efectos que suponen las prácticas de una organización para la naturaleza. El programa ofrece una metodología para realizar un seguimiento y medición de los avances para cumplir los objetivos y metas deseadas.
Da valor agregado ante los clientes, mejora en el cumplimiento de los requisitos legales, reduce los riesgos ambientales y permite prepararse adecuadamente para evitarlos, acceso a obtener incentivos económicos, prevenir la contaminación y reducir los desechos en forma rentable.
Las empresas también hacen parte de esta problemática y pueden empezar a ayudar teniendo buenas prácticas ambientales, así como buen manejo de los
residuos. Si llevamos la Norma más a fondo, implementar los conceptos de esta ley a las actividades de la empresa, así generen cambio, pero va a ser un plus de la empresa para con la sociedad.
Una buena medida que se debería aplicar para todas las industrias y en especial las que producen el ICOPOR es cumplir con los indicadores ambientales de la Huella de Carbono ya por medio de los resultados es posible implementar una estrategia de reducción o compensación de emisiones, a través de diferentes programas, públicos o privados; esto sería de gran ayuda porque si bien el ICOPOR ya fabricado y mal manejado es un problema para el medio ambiente, también lo es su proceso de producción.
Colombia cuenta con un plan de 17 objetivos de desarrollo sostenible entre los cuales está la producción y consumo responsables: donde requiere esfuerzos de los gobiernos locales y de todos los ciudadanos. En el año 2012, cuando se realizaron las primeras mediciones de reciclaje había una tasa de 7,2%, para el año 2018 la tasa fue de un 10%, se espera que para el año 2030 la tasa aumente al 17,9%.
Objetivos del desarrollo sostenible (ODS). En septiembre de 2015, la Asamblea General de las Naciones Unidas adopto en la agenda 2030 para el desarrollo sostenible, un plan de acción a favor de las personas, el planeta y la prosperidad, además con la intención de fortalecer la paz universal y el acceso a la justicia. Los Estados miembros de las Naciones Unidas aprobaron una resolución en la que reconocen que el mayor desafío del mundo actual es la erradicación de la pobreza y afirman que sin lograrla no puede haber desarrollo (ministerio de asuntos exteriores, 2016).
Los objetivos son los siguientes:
1. Erradicar la pobreza en todas sus formas en todo el mundo.
2. Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible.
3. Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos en todas las edades.
