Tecnología Química ISSN: Universidad de Oriente Cuba

Bergues Ricardo, Ciro César; Fabar Salmón, Omar; Martínez Reyes, Arnaldo MINISECADOR SOLAR PARA LA AGRICULTURA URBANA “MINISOL”. CONCEPCIÓN,

EVALUACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE SUS CAMBIOS TECNOLÓGICOS Tecnología Química, vol. XXVI, núm. 2, mayo-agosto, 2006, pp. 37-48

Universidad de Oriente Santiago de Cuba, Cuba

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543750005

Cómo citar el artículo Número completo

MINISECADOR SOLAR PARA LA AGRICULTURA URBANA

“MINISOL”. CONCEPCIÓN, EVALUACIÓN Y

CARACTERIZACIÓN DE SUS CAMBIOS TECNOLÓGICOS

Universidad de Oriente

En este trabajo se describe y evalúa térmicamente un prototipo de secador solar adecuado para la agricultura urbana. Los parámetros térmicos resultan apropiados para el secado de productos varios. La concepción de este secador está basada en un método de evaluación de cambios tecnológicos representados como vectores. Se proponen y representan como vectores las modifi-caciones tecnológicas que deben realizarse para mejorar el comportaiento energético de este secador barato.

Palabras clave: secado solar, secado solar de semillas, secadores solares baratos.

In this work a solar dryer prototype for urban agricultura is described and thermally evaluated. Thermal parameters are appropiated for drying of various products. Conception of this dryer is based on an evaluation method of technological changes represented as vectors. Technological modifications are proposed and represented as vectors for improving energetical behaviour of this cheap dryer.

Key words: solar drying, seed solar drying, heap solar dryers. _____________________

Introducción

Es conocido que en nuestro país existe la singular experiencia de la agricultura urbana, la cual ya es patrimonio social con resultados posi-tivos para la alimentación popular. Su existencia se debe a la voluntad política del gobierno y a las necesidades y capacidades de la población de los territorios de llevarla adelante. Es una prioridad del país y sus organizaciones de masa, el creci-miento de las capacidades de producción de este sector altamente productivo.

Dentro de esta estrategia ocupa un lugar sig-nificativo lograr el mantenimiento en óptimas con-diciones de las semillas necesarias para la siem-bra y algunos productos de la cosecha, lo que se debe garantizar con un correcto proceso de seca-do. Paralelamente, es importante crear en nues-tra población la conciencia de que esto puede realizarse mediante la aplicación de procedimien-tos y tecnologías muy baratas.

El aprovechamiento de la energía solar para el secado solar de semillas y plantas medicinales mediante el uso de secadores solares, tiene

ante-cedentes concretos en nuestro país, donde se han realizado hasta el presente varios proyectos de investigación con excelentes resultados.

En el presente trabajo se desarrolla y evalúa un prototipo de secador solar construido con mate-riales de desecho, que resulta económico y ade-cuado para su utilización dentro de la agricultura urbana, tanto en el secado solar de semillas como en el de plantas medicinales y alimentos para el hogar. La utilización de este secador, además de recuperar objetos de desecho para darles un fin útil a la sociedad, aumenta la conciencia energé-tica y medioambiental de la población, al revelar en forma práctica la posibilidad de utilizar en forma directa la energía solar para resolver los problemas de la alimentación comunitaria sin con-sumo de energía convencional.

El prototipo descrito surgió como consecuen-cia de un estudio vectorial basado en un método novedoso de diseño tecnológico e ingenieril de secadores solares cubanos, que se basa en la representación de los cambios tecnológicos como vectores. Además, está dando lugar a una serie de secadores más perfeccionados que, siguiendo

los mismos principios constructivos, son otras tantas soluciones para la elevación de nuestra calidad de vida. Por tanto, se impone su estudio como ente dinámico sujeto a una serie de cambios tecnológicos con vistas a su perfeccionamiento.

Antecedentes

En el Centro de Investigaciones de Energía Solar (CIES), Cuba, se había desarrollado una familia de secadores solares de cubierta, semillas y granos de bajo costo, que consistían en una armazón de cabillas con cubierta de polietileno transparente o negro, situada sobre la plataforma de secado. La evacuación de aire se efectuaba por chimenea central. /4, 5, 6/

La eficiencia térmica de estos secadores era del orden de 2 % (cubierta negra) al 10 %

(cubierta transparente). Su capacidad de resolu-ción se mostró en pruebas de secado de semillas de maíz, calabaza, soja, pepino y tomate, siendo el producto seco de alta calidad, y la cantidad de semilla secada de 3 kg/m2_{d para semillas de maíz,} calabaza y soja, y de 0,6 kg/m2_{d para el resto de} los productos.

Es necesario entonces, continuar la creación de nuevos secadores solares más baratos y de una eficiencia comparativamente igual o mayor. Para ello, los cambios tecnológicos que nos propone-mos realizar deben incluir el incremento de las eficiencias térmicas hasta un 10-15 %, así como una disminución del costo de hasta 1 a 2 USD/m2_. Este cambio tecnológico se representa como vector en el diagrama eficiencia costo de la figura 1. En el secador de semillas anterior está representado por el punto 1, y el secador solar propuesto en este trabajo por el punto 2.

Fig. 1 Representación del cambio tecnológico de secadores solares de cubierta para semillas a secadores solares de goma en el diagrama eficiencia térmica-costo.

El vector cambio tecnológico representado incluye además las siguientes componentes no visualizadas en la figura 1: mayor sencillez de carga y descarga, menor peso (variables funcio-nales o ergonómicas) menores índices de conta-minación o emisión equivalentes para la fabrica-ción del secador (variable medioambiental).

Resulta evidente que tales cualidades del cam-bio que llevan, en el caso del costo, a valores prácticamente límites inferiores para la tecnolo-gía del efecto invernadero. Este cambio es posible mediante la utilización de materiales locales, y preferentemente de aquellos que en circunstan-cias normales resultan chatarra o desechos, y su

utilización no implicaría por tanto emisiones equi-valentes adicionales, como es el caso de las gomas usadas de los vehículos, abundantes en el entorno urbano.

A la concepción del secador propuesto ayudó un estudio de tendencias con un enfoque sistémico sobre los vectores cambios tecnológicos desarro-llado en secadores solares cubanos de Santiago de Cuba por el autor, sobre la base del concepto planteado de representar un cambio tecnológico con un vector y a un método de evaluación de cambios tecnológicos, desarrollados ambos por el mismo. /3/

Este método incluyó la representación general del sistema de secadores solares de Santiago de Cuba y de los vectores cambios tecnológicos correspondientes en un diagrama eficiencia costo /3/, así como la caracterización y ordenamiento de estos cambios por su posición y su dirección en dicho diagrama, y por el balance cualitativo de las componentes de los cambios en los diferentes ámbitos de la comparación, que son medio am-biental (emisiones unitarias de CO2), energético (eficiencia térmica), económico (costo unitario) y funcional (eficacia). El ordenamiento logrado posibilitó decidir qué elementos de diseño o

com-ponentes de innovación correspondieron a los cambios de orden superior, y éstos configuraron, entre otros, como necesidad, el secador aquí descrito y evaluado.

Objetivo del trabajo

Desarrollo y caracterización preliminar de un prototipo de secador solar de bajo costo que proporcione una alternativa de solución para los problemas de conservación de semillas y produc-tos varios que existen en la agricultura urbana, que sirva como punto de partida para el desarrollo de secadores solares con objetivos similares, así como para aumentar la conciencia energética y medioambiental de nuestra población.

Descripción del prototipo

El secador “Minisol 1” (foto 1) está compuesto por una goma de moto que posee en su fondo un tabique de cartón celular de 5 mm de que lo aísla del piso térmicamente. En la parte superior del tabique y dentro de la cámara de la goma se encuentra una capa de polietileno negro de 125 µ cuyo objeto es la captación de la radiación solar.

Foto 1: Secador solar “Minisol 1” durante el secado de hojas de orégano y albahaca para la agricultura urbana.

En la parte superior y exterior de la goma se coloca una cubierta circular de polietileno trans-parente marca “Durasol” de 125 µ de espesor. Ésta tiene la función de desarrollar el efecto invernadero, en combinación con el absorbedor y la goma. La cubierta de polietileno transparente se fija a la goma con cuatro presillas de metal.

Entre las presillas y la goma existe una holgura funcional que permite la evacuación del aire hú-medo y caliente, pero que no debe ser demasiado grande para impedir las excesivas pérdidas de calor.

En el interior de la cámara de secado se introduce por la parte superior el producto a secar generalmente en una pequeña bandeja o plato (ver foto 1).

El secador debe ir inclinado hacia el sur, como corresponde a la optimización de la captación de la radiación solar en nuestra latitud geográfica. La base es ligera y está formada de espuma de poliuretano.

En la parte superior de la cubierta se coloca opcionalmente una pirámide equilátera de made-ra, metal o cartón, con una de sus aristas orienta-da en dirección este-oeste. Según algunos auto-res, la pirámide en general provoca un efecto favorable para la conservación del producto mien-tras sufre el proceso de deshidratación. En este caso, la pirámide colocada es de fragmentos de desechos de madera. La pirámide tiene carácter opcional.

Este secador se concibió para el secado solar de productos vegetales y semillas de alta deman-da en los sectores de la agricultura urbana y el hogar.

Lista de materiales

1 goma de moto D 0,540 m S 0,229 m2 Cartón corriente de cajas D 0,540 m S 0,229m2 Polietileno negro 125 µ D 0,540 m S 0,229 m2 Polietileno Durasol de 125 µ D 0,540 m S 0,229 m2

4 presillas metálicas de cobre D 1,5 mm L 100 mm

Otras características del secador

Superficie de la goma sin incluir las pestañas: S= 0,113 m2

Peso total del prototipo: 2,9 kg

Orificios de entrada del aire: 4 orificios en la parte inferior de 10 mm de diámetro cada uno. Evacuación del aire: Por las holguras entre la cubierta y la goma (holguras funcionales, equi-valentes a 3 a 5 mm en todo el perímetro del secador).

Volumen de la cámara interior: 17,85 L (0,017 85 m3)

Orientación: Sur (el diámetro que pasa por su centro y va desde los orificios de entrada de aire hasta los de evacuación tiene azimut 0).

Costo e impacto ambiental

El costo del secador está aproximadamente entre 1 y 2 USD, considerando que se encuentra integrado por materiales de desecho. Constituye por tanto el secador solar más barato de que tengamos noticias. /3 /

El impacto ambiental de su construcción es mínimo, pues se generan unas emisiones equiva-lentes de CO2 casi nulas, ya que los 78,58 kg generados para construir la goma en la industria automovilística no deben incluirse, pues se trata de un desecho vuelto a utilizar con otro objetivo, por lo que en la construcción del secador como tal casi no se genera CO2.

Evaluación del prototipo “Minisol 1”

Pruebas en vacío del secador con cubierta de polietileno transparente “Durasol”. Esta cubierta se utilizó por estar disponible en Cuba.

Se realizaron utilizando dos termómetros de mercurio con los que se medían las temperaturas interiores y exteriores del aire, utilizando cubierta de polietileno transparente “Durasol” de 125 µ de espesor. La temperatura interior del aire se midió con el bulbo del termómetro sombreado, aproxi-madamente a la mitad de la altura del secador y a la mitad de la distancia entre la cubierta y el fondo. Dadas las circunstancias en ninguna de las

dos direcciones la variación de temperaturas fue mayor de 2 0_C.

Como se muestra en las figuras 2 a 4, en días de invierno, de radiación solar global de unos 18 a 21 MJ/m2_{d, la temperatura media del aire interior} era de cercana a 40 0_{C en las horas pico de} radiación solar, aproximadamente desde las 10 a las 13 h. El máximo medido en este período fue de 46,11 0_{C. Se midieron las temperaturas secas} interiores y exteriores durante una semana, del 1

al 7 de febrero del 2005. En general, fueron días con baja nubosidad, y en particular el día 1ro. de febrero fue un día ventoso, con vientos que sobrepasaron en horas de la tarde los 5 a 7 m/s. En estas condiciones, con elevada pér-dida de calor por la cubierta, que sólo posee cuatro presillas metálicas de sujeción, el seca-dor mantuvo temperaturas del aire del orden de 36 a 40 o_{C, apropiadas para el secado de} semillas desde las 11 a las 16 horas.

Fig. 2 Temperatura media del aire interior en el MINISOL. Cubierta de polietileno transparente. 1.2.2005. 20 25 30 35 40 45 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Hora local Te m p er at u ra, g ra d o s C e ls iu s Serie1 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Hora local Tem p er at u ra g rad os C el s iu s Serie1

Existe una frecuencia elevada de las tempera-turas entre 35 y 40o C en horas diurnas, lo que lleva a pensar que existe una especie de autorregulación de la misma dada por la combina-ción de factores meteorológicos y constructivos, análoga a la existente en experiencias anteriores /3,4/, en las cuales se evaluaron secadores con cubierta de polietileno “Durasol” de diferentes formas geométricas. Este material, aunque limita algo la radiación solar global, está disponible en el

mercado nacional y es muy resistente desde el punto de vista térmico y mecánico, muestra una vez más sus características favorables desde el punto de vista energético como material de cu-bierta para secadores. En las figuras 5 y 7 se observa el comportamiento de temperatura du-rante dos días de verano, concretamente el día 2 y 3 de julio. En la figura 6 se da el comportamiento típico de la radiación diaria en un día claro de invierno.

Fig. 4 Temperatura media del aire en el secador solar MINISOL. 3.2.2005.

20 25 30 35 40 45 50 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Hora local Te m pe ra tur a gra dos C e ls ius Hora local

Fig. 5 Comportamiento del MINISOL en días de verano (2-7-2005).

Temperatura del aire interior del secador solar MINISOL en verano. 2-7-2005. 0 10 20 30 40 50 60 9 10 11 12 Hora local13 14 15 16 17 18 Tem p er at ur a, G rad os C e ls iu s Serie1

Las diferencias de temperatura entre el aire interior y el exterior del secador eran en invierno alrededor de unos 10 a 15 0_{C en las horas pico de} radiación solar, lo que corresponde a los parámetros establecidos para secadores solares de cubierta de polietileno en condiciones invernales. En verano, en cambio, eran de unos 20 0_C.

Con la cubierta de polietileno negro el compor-tamiento de la temperatura no excede de los 45 0_{C, manteniéndose un promedio de unos 40} 0_C durante las horas diurnas de radiación solar, lo que es un nivel de temperaturas adecuado para el secado solar de semillas y vegetales, ya que no se desnaturalizan ni el endosperma ni las vitaminas que contienen los vegetales.

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 7:00 8:12 9:24 10:36 11:48 13:00 14:12 15:24 16:36 17:48 hora local Ir rad ian c ia w /m 2 Se

Fig. 6 Radiación solar global media horaria en un día típico del mes de febrero con poca nubosidad en Santiago de Cuba.

Con la cubierta de polietileno transparente la temperatura puede llegar a sobrepasar los 50 0_C en verano, como se observa en las figuras 5 y 7, siendo este nivel apropiado para productos feculentos, granos no semillas, pienso animal y sus componentes, etcétera.

En general, se trata de un secador multipropósito y tiene gran flexibilidad de opera-ción al poder operar con dos tipos de cubierta, utilizando mecanismos diferentes de termo trans-ferencia.

En la figura 7 puede observarse que durante el verano, en particular el día 2 de julio, fue sobrepa-sado el valor de 50 0_{C sin aislamiento adicional en} las paredes.

Fig. 7 Temperatura del aire interior en verano.

0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 6 0 9 1 1 1 3 1 5 1 7 1 9 H o r a lo c a l S e rie 1

El valor diario de la radiación solar global en el año varió aproximadamente de 18 a 26 MJ/m2_d. Pruebas con carga: Se realizaron pruebas con productos varios, como semillas de calabaza y plantas medicinales, en las cuales se observó alta calidad del producto final. En este secador se pueden secar de 1 a 3 kg de producto por metro cuadrado y día según los valores de las humedades iniciales y finales de la humedad del producto (hume-dad inicial entre 80 % y 20 %, siendo típico un 70-80 % para plantas medicinales, y un 20 % para semillas, aunque algunas como la de tomate y calabaza pueden tener mayor humedad, debido a factores naturales y tecnológicos de su procesa-miento). La humedad de equilibrio para las semi-llas en nuestras condiciones ambientales es de un 10 al 13 % para otros productos vegetales del 5 al 10 %.

Los valores de coeficientes de funcionamiento obtenidos corresponden a una eficiencia térmica promedio relativamente baja, del orden de 2 al 5 % si la cubierta es negra, o del 10 al 13 % si ésta es transparente, sin existir otro aislamiento por pa-red que la estructura de goma. La diferencia fundamental radica en que en la primera situación hay transferencia de calor solamente por radia-ción de la cubierta al piso, donde se encuentra el producto, no existiendo acumulación de energía térmica por efecto invernadero.

En el segundo caso, al haber una penetración de la radiación solar por la cubierta y su absorción por el producto, se produce la acumulación del calor característica del efecto invernadero.

Como la parte caliente se encuentra en la parte inferior del secador, la transferencia de calor por el mecanismo combinado radiación convección mejora las características térmicas del equipo, homogeneizando la temperatura dentro de la cámara. La mayor ganancia de calor y acumulación de energía térmica provoca una mejor eficiencia térmica.

Los valores obtenidos para los coeficientes de funcionamiento son cercanos a los secadores de cubierta referidos /4, 5, 6/. La eficacia de este secador por su fácil construcción, transportación y operación es elevada, compensando su baja eficiencia térmica.

Es obvio que los valores de eficiencia térmica aumentarán si se introduce aislamiento de fibras vegetales en las paredes del secador solar, dismi-nuyendo las pérdidas específicas de energía por pared a valores de 1 a 2 W/m2 0_{C ó menores. En} este caso, nos podremos aproximar o incluso superar el incremento de eficiencia previsto en la figura 1, con un aumento mínimo del costo espe-cífico del secador.

En la figura 8 se observa una curva de secado para semillas de calabaza, para una carga especí-fica en el secador solar con cubierta negra de 3 kg/m2 _{desde un 51 hasta un 13 al 10 % de} humedad base húmeda, para una temperatura media de secado entre 39 y 40 0 _{en un día invernal,} con tiempo de secado de unas 9 h. La humedad relativa del aire interior era entre un 10 y un 15 % menor que la del aire exterior.

Fig. 8 Curva de secado para la calabaza (3 kg/m2₎

0 10 20 30 40 50 60 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Tiempo de secado (horas)

H

um

edad (

%

Según los criterios seguidos, un secador puede ser visto no sólo como ente estático, sino como un sistema dinámico que incluye diferentes variantes y cambios tecnológicos del mismo objeto. Esta concepción sistémica ingenieril está dada en /3/ y el sistema descrito es fácilmente representable en un diagrama eficiencia costo.

En la figura 9 se observan los cambios tecno-lógicos del subsistema secadores solares de semi-llas y granos, donde 1 es el secador solar de armazón de cabillas con cubierta de polietileno

negro desarrollado en el CIES; 2 es el secador solar de goma “MINISOL” con cubierta de polietileno negro, 3 es el secador solar de goma con cubierta de polietileno transparente corriente sin aislamiento adicional por pared, y 4 es el secador solar de goma con aislamiento de fibra vegetal y cubierta de polietileno LDT. El aisla-miento de 5 cm de espesor compuesto por fibras disminuye las pérdidas por pared hasta 1 a 2 W/m2 0_{C o valores inferiores, de acuerdo} con el tipo de material aislante.

Fig. 9 Cambios tecnológicos en secadores solares de granos en Santiago de Cuba.

Los cambios ya dados se representan con línea continua, y el cambio propuesto para el futuro inmediato con línea discontinua.

Las componentes de los cambios no visualizadas para 1-2 y 1-3 (nótese que 1-3 en la figura 9 corresponde a 1-2 en la figura 1; aunque la representación es convencional, los cambios tec-nológicos tienen carácter objetivo) son: mejora-miento de sus índices ergonómicos como disminu-ción del peso y aumento de facilidad de carga, así como disminución del impacto ambiental, mante-niéndose el costo unitario aproximadamente igual. En 3-4 las variables anteriores permanecen cons-tantes y sólo aumenta la eficiencia.

Es evidente que desde el punto de vista de su posición y dirección en el diagrama eficiencia costo, 3-4 y 2-3 son los cambios más adecuados, pues ambos apuntan hacia la zona o cuadrante del

diagrama de mayor eficiencia y menor costo, encontrándose 3-4 más cerca de dicha zona. Desde el punto de vista del balance o correlación entre las componentes de los cambios, se observa en el sistema de cambios tecnológicos considera-do un preconsidera-dominio de componentes favorables técnicamente o positivas (aumento de la eficien-cia térmica en 3-4 y 2-3, disminución del costo y aumento de la eficiencia en 1-2 y 1-3 y mejora-miento de las variables ergonómicas y medioambientales en estos últimos). Desde el punto de vista de los resultados, 2-3 y 3-4 genera-rán probablemente un alto grado de introducción y generalización, dadas las características de los secadores solares de goma /3/.

En la figura 10 se observan las características técnicas del MINISOL, calculadas a partir de algunas pruebas con carga efectuadas con semi-llas y plantas medicinales.

Determinación de la energía total horaria ganada por el secador solar (Qu)

Ésta se calcula por balance energético o se mide con la temperatura media de los productos y aire del secador, así como calculando la compo-nente que corresponde a la evaporación del agua. Qu = Ac S [– Ul x (Tf – Ta) – Pah] kJ/h (1) donde:

Tf: temperatura media del aire interior; Ta: temperatura media del aire ambiente; Pah: pérdidas horarias por evacuación de aire; S: energía absorbida por el secador solar. Las temperaturas horarias del aire interior se miden en los prototipos construidos y evaluados, o bien se toman por criterio de condiciones climáticas y secadores similares.

Cálculo de la eficiencia diaria del secador (ηηηηη)

La eficiencia diaria se calcula como la relación entre la energía total ganada por el calentador y la energía total de la radiación solar incidente duran-te el día, y toma la forma siguienduran-te:

η= Σ Qu/(Ac x Σ Ht) (2) donde:

Ac: área del secador;

Ht: radiación solar global incidente por unidad de área (kJ/h).

La eficiencia se calcula para días de verano e invierno, o bien se valora partiendo de los balan-ces de masa, y energía experimentales, como ocurrió en los secadores descritos. En la práctica, el valor de la eficiencia es el promedio anual obtenido entre las mediciones de verano e invierno.

Cálculo de las emisiones de CO₂

ECO2= [Σ (CECi x Gi)]/S (3) donde:

ECO2: valor de las emisiones por concepto de materiales (kgCO2/m2);

CECi: cantidad de CO2 emitida por la fabrica-ción de 1 kg del i ésimo producto o emisiones especificas de CO2 para producir 1 kg de produc-to componente (kgCO2/kg de producto) de un secador;

Gi: peso en kg de cada producto componente de un secador;

I: número de productos componentes del secador;

S: superficie del secador.

Los datos del CIE o costo de inversión energé-tica y del CEC en la tabla 36 del anexo son tomados de una fuente autorizada: Fuente:

Cur-so de Postgrado Fuentes Renovables de Ener-gía, Vázquez, L. et al., CIES, 1995. Tomado de

Análisis energético y evaluación de la emisión para un sistema energético de hidrógeno solar para el sistema de transportación del Japón. (So-bre la base de 10,26 MJ/kWh).

Conclusiones

1. El secador desarrollado con ayuda de un estudio de tendencias de los vectores cambios tecnológicos del sistema de secadores solares de Santiago de Cuba, basado en un método original realizado por el autor, es una alternativa real para la solución de los problemas de la agricultura urbana, sobre todo en lo concerniente al secado solar de semillas y vegetales, sin consumo de energía eléctrica.

2. Los niveles de temperatura obtenidos tanto en vacío como con carga son adecuados para el secado solar de semillas y vegetales en general, oscilando como promedio anual entre 40 y 45 o_C. Las máximas de unos 54 o_{C han sido obtenidas sin} aislamiento adicional por pared en verano.

3. La eficacia de este secador por su fácil construcción, transportación y operación es ele-vada, siendo sus índices de operación en el secado de semillas del mismo orden que los logrados anteriormente en otros secadores solares cuba-nos con cubierta de polietileno, es decir, de 1 a 3 kg de producto seco por metro cuadrado y día según el producto y el tipo de cubierta, con eficiencias térmicas que oscilan del 2 al 5 % para cubierta negra, hasta valores de un 10 al 13 % para cubierta transparente de polietileno “Durasol”, disponible en el mercado nacional. Estos valores de eficiencia en principio podrán ser incrementados con el mejoramiento del aisla-miento por pared y utilizando mejores materiales de cubierta como polietileno LDT o vidrio, sin aumentar sustancialmente el costo del secador, cuya fase de introducción en la agricultura del municipio ha comenzado ya.

4. Por sus bajos costos (1 a 2 USD/m2₎ meno-res que los de cualquier secador solar conocido y su impacto medioambiental positivo, ya que un desecho peligroso y contaminante (la goma) es transformado en un instrumento de beneficio eco-nómico y social de primer orden, debe proponerse la generalización de este secador como una solución tecnológica para la agricultura urbana en el país.

5. En el trabajo se han representado los cam-bios tecnológicos en el subsistema de secadores solares de semillas y granos estudiado. De la representación vectorial, gráfica y numérica rea-lizada y el ordenamiento y comparación efectua-da entre los cambios entre las distintas variantes de secador de goma se concluye que el cambio tecnológico propuesto para el futuro inmediato es mejorar el aislamiento por pared del secador mediante la colocación de fibra vegetal de unos 50 mm de espesor, y utilizar polietileno LDT como material de cubierta, a fin de lograr eficiencias térmicas del orden del 25 % a un costo similar al del secador ya descrito y evaluado.

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