La agro exportación en la formación emprendedora

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(1)UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA COMERCIO EXTERIOR TÍTULO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PRESENTADO LA AGROEXPORTACIÓN EN LA FORMACIÓN EMPRENDEDORA. PROPUESTA: PROGRAMA DE CONFERENCIAS DE PROCESOS EN LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. AUTORES: Henríquez Limones Kerlly Michelle. Macías Herrera Katiusca Isabel.. TUTOR: Lcda. Sandra Avilés Franco, MSc. Código: BFILO – PCE-17P19. Guayaquil, 2018.

(2) ii. FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA COMERCIO EXTERIOR. DIRECTIVOS. ____________________________. ____________________________. Arq. Silvia Moy-Sang Castro, MSc.. Lcdo. Wilson Romero Dávila, MSc.. DECANA. VICEDECANO. _______________________________ Lcda. Pilar Huayamave Navarrete, MSc. GESTORA DE CARRERA. ___________________________ Ab. Sebastián Cadena Alvarado SECRETARIO.

(3) iii. FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA COMERCIO EXTERIOR Certificación del tutor.

(4) iv. FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA COMERCIO EXTERIOR Revision final.

(5) v. FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA COMERCIO EXTERIOR LICENCIA INTRASFERIBLE.

(6) vi. DEDICATORIA Quiero dedicarle esta tesis a mi madre NANCY LIMONES por ser ese ángel que me dio aliento, fortaleza para que avance en mis estudios, además de apoyarme económicamente durante todo el transcurso de mi carrera universitaria. También a toda la familia LIMONES por su amor, consejos y paciencia conmigo. Y por supuesto a todos los docentes que formaron mis conocimientos en el transcurso de la malla curricular, gracias por su tiempo, entrega además de su paciencia. DIOS bendiga a todas las personas que formaron parte de mi vida y mi formación profesional. KERLLY MICHELLE HENRIQUEZ LIMONES.. A mis padres Santiago e Isabel les dedico esta tesis por ser los pilares fundamentales de mi vida y de mi formación profesional, por el amor, el apoyo, la comprensión y la confianza que me brindan siempre por todo eso y más soy lo que soy ahora me siento feliz y orgullosa de tenerlos en mi vida, este logro va por ustedes. También se lo dedico a toda mi familia por demostrarme su cariño, por todas sus palabras de motivación, por expresarme y hacerme saber los orgullosos que se sienten de mí y de mis logros con lo que han conseguido que quiera esforzarme cada día más para no defraudarlos. KATIUSCA ISABEL MACÍAS HERRERA..

(7) vii. AGRADECIMIENTO Dedico esta tesis a DIOS por haberme sacado del anonimato, por ser la luz que me saco de la oscuridad en la que estaba sumergida, la cual hubiera acabo conmigo sino hubiera conocido y aceptado a CRISTO en mi corazón. Además, agradezco a mi madre NANCY LIMONES por su apoyo en todo momento, su dedicación y amor hacia mí. A la familia LIMONES por su amor y apoyo incondicional. A los docentes que formaron parte de mi formación profesional gracias por transferirme sus conocimientos, además de consejos. También agradezco a todos mis compañeros de clase por su amistad, en especial a Wendy, Kata, Jeka, Tyrone y Fernando, gracias en verdad por su amistad y amor incondicional. KERLLY MICHELLE HENRÍQUEZ LIMONES. Quiero agradecer a Dios por darme la salud , por ser mi guía en todo el transcurso de mi vida y de mi carrera y por ser mi fortaleza en mis momentos de debilidad, le agradezco también a mis padres por haberme brindado la oportunidad de tener una buena educación y por su apoyo incondicional, también quiero expresar un agradecimiento especial a Kerlly por ser una extraordinaria amiga y compañera de tesis, gracias también a mis amigos y compañeros, así como también a los docentes que de una u otra forma contribuyeron con sus conocimientos de forma significativa a mi formación académica y a la realización de este proyecto. KATIUSCA ISABEL MACÍAS HERRERA.

(8) viii. ÍNDICE DIRECTIVOS…………………………………………………………... ii. CERTIFICACIÓN DEL TUTOR .............................................................. iii REVISION FINAL .................................................................................. iv LICENCIA INTRASFERIBLE .................................................................. v DEDICATORIA ...................................................................................... vi AGRADECIMIENTO ............................................................................. vii ÍNDICE ................................................................................................ viii ÍNDICE DE TABLAS O CUADROS ..................................................... xiv ÍNDICE DE GRÁFICOS. ....................................................................... xv ÍNDICE DE IMÁGENES ...................................................................... xvi ÍNDICE DE ANEXOS. ........................................................................ xvii RESUMEN .........................................................................................xviii ABSTRACT ......................................................................................... xix INTRODUCCIÓN ................................................................................. xx CAPÍTULO I...............................................................................................1 1.1.. Planteamiento del Problema de Investigación ........................1. 1.2.. Formulación del Problema ......................................................2. 1.3.. Sistematización ......................................................................2. 1.4.. Objetivos de la Investigación ..................................................3. Objetivo General .................................................................................3 Objetivos Específicos ..........................................................................3 1.5.. Justificación e Importancia .....................................................4.

(9) ix. 1.6.. Delimitación del Problema ......................................................5. 1.7.. Premisas de la investigación ..................................................5. 1.8.. Operacionalización de las Variables. ......................................7. CAPÍTULO II..............................................................................................8 MARCO TEÓRICO .................................................................................8 2.1.. Marco Contextual ...................................................................8. 2.2.. Marco conceptual .................................................................10. AGRICULTURA ....................................................................................10 Importancia de la agricultura .............................................................11 Agricultura tradicional ........................................................................12 Agricultura moderna ..........................................................................12 BIENES ECONÓMICOS.......................................................................13 Bienes de consumo ...........................................................................13 Bienes intermedios ............................................................................13 Bienes de capital ...............................................................................14 EXPORTACIÓN ...................................................................................14 Ventajas y desventajas de la exportación..........................................15 Exportación directa ...........................................................................15 Exportación indirecta .........................................................................16 IMPORTACIÓN ....................................................................................16 Ventajas y las desventajas de la importación ....................................17 Importacion temporal.........................................................................17.

(10) x. Importacion definitiva ........................................................................18 AGROEXPORTACIÓN .........................................................................18 MODELO AGROEXPORTADOR..........................................................19 ANTECEDENTES DEL MODELO AGROEXPORTADOR EN ECUADOR .............................................................................................................19 CARACTERÍSTICAS DEL MODELO AGROEXPORTADOR ................21 FORMACIÓN EMPRENDEDORA ........................................................22 EDUCACIÓN ........................................................................................23 TIPOS EDUCACIÓN ............................................................................24 Educación formal ..................................................................................24 Educación no formal .............................................................................25 Educación informal ...............................................................................25 La cultura emprendedora ..................................................................29 El emprendimiento en Ecuador .........................................................29 Emprendimiento universitario ............................................................30 EMPRENDEDOR .................................................................................32 Intrapreneur o intraemprendedor .......................................................34 Entrepreneur o empresario independiente ........................................35 CONFERENCIA ...................................................................................35 Función en el medio académico ........................................................35 Estructura de la conferencia ..............................................................36 2.2.1.. FUNDAMENTACIÓN EPISTEMOLÓGICA ........................38. 2.2.2.. FUNDAMENTACIÓN ANDRAGÓGICA .............................39. 2.2.3.. FUNDAMENTACIÓN PSICOLÓGICA ...............................40.

(11) xi. 2.2.4. 2.3.. FUNDAMENTACIÓN SOCIOLÓGICA...............................41 MARCO LEGAL ...................................................................42. CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR .......................42 LEY ORGÁNICA DE EDUCACIÓN SUPERIOR ...................................43 REGLAMENTO CODIFICADO DE REGIMÉN ACÁDEMICO DEL SISTEMA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR. ..........................43 CAPÍTULO III...........................................................................................45 3.1 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ...........................................45 3.2 TIPOS DE INVESTIGACIÓN ...................................................46 Investigación cualitativa ....................................................................46 Investigación cuantitativa ..................................................................46 Investigación descriptiva ...................................................................47 Investigación bibliográfica .................................................................48 Investigación no experimental ...........................................................49 Investigación de campo .....................................................................50 3.3 MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN ............................................50 Método empirico ................................................................................50 Método analítico ................................................................................51 Método deductivo ..............................................................................51 Método inductivo ...............................................................................52 3.4 TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN ............................................52 Observación ......................................................................................53.

(12) xii. Encuesta ...........................................................................................53 Entrevista ..........................................................................................54. 3.1..................................................................................................55 3.2..................................................................................................55 3.3..................................................................................................55 3.4..................................................................................................55 3.5.. INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ..............................55. Cuestionario ......................................................................................55 Cuadros estadisticos .........................................................................55. 3.6.. POBLACIÓN Y MUESTRA...................................................56. Población ..........................................................................................56 Fórmula .............................................................................................57 Muestra .............................................................................................58 3.7.. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS DE. LAS ENCUESTAS APLICADAS A LOS ESTUDIANTES DE CUARTO AÑO DE LA CARRERA COMERCIO EXTERIOR ..........59. 3.8.. ANÁLISIS DE LA ENCUESTA APLICADA A LOS. DOCENTES DE LA CARRERA COMERCIO EXTERIOR ..............69 3.9.. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS DE LA. ENTREVISTA APLICADA A DIRECTIVO DE LA CARRERA COMERCIO EXTERIOR. ...............................................................79.

(13) xiii. 3.10.. Conclusiones ....................................................................82. 3.11.. Recomendaciones ............................................................83. CAPÍTULO IV ..........................................................................................85 LA PROPUESTA ..................................................................................85 4.1.. TÍTULO DE LA PROPUESTA ..............................................85. 4.2.. JUSTIFICACIÓN ..................................................................85. 4.3.. OBJETIVO GENERAL DE LA PROPUESTA........................87. 4.4.. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA PROPUESTA ..............87. 4.5.. ASPECTOS TEÓRICOS DE LA PROPUESTA ....................88. Aspecto Pedagógico .........................................................................88 Aspecto Psicológico ..........................................................................88 Aspecto Sociológico ..........................................................................89 Aspecto Legal ...................................................................................89 4.6.. FACTIBILIDAD DE SU APLICACIÓN ...................................90. Factibilidad técnica ............................................................................90 Factibilidad financiera ........................................................................90 Factibilidad humana ..........................................................................91 4.7.. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA ..................................91. 4.8.. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...................................106.

(14) xiv. ÍNDICE DE TABLAS O CUADROS Tabla 1 Operacionalización de las variables ..............................................7 Tabla 2 Población de la investigación .....................................................56 Tabla 3 Muestra de la investigación .........................................................58 Tabla 4 Agricultura importante en el desarrollo socio económico.............59 Tabla 5 Conocimientos de agroexportación .............................................60 Tabla 6 Agroexportación como elemento clave .......................................61 Tabla 7 Formación emprendedora en la independencia económica ........62 Tabla 8 Formación emprendedora en el desarrollo profesional ...............63 Tabla 9 Empresas competitivas con la formación emprendedora ............64 Tabla 10 La educación emprendedora en las oportunidades de negocio.65 Tabla 11 Fortalecimiento del emprendimiento .........................................66 Tabla 12 Conocimientos para ampliar campo laboral ..............................67 Tabla 13 Programas de conferencias ......................................................68 Tabla 14 La agricultura y su importancia en la actividad económica de un país..........................................................................................................69 Tabla 15 Importancia de la exportación de productos agrícolas para el desarrollo socioeconómico ......................................................................70 Tabla 16 La agroexportación y el desarrollo económico del Ecuador ......71 Tabla 17 Agroexportación y la balanza comercial ....................................72 Tabla 18 Formación emprendedora y las oportunidades en mercados extranjeros ...............................................................................................73 Tabla 19 El emprendimiento en el crecimiento profesional ......................74 Tabla 20 Formación emprendedora y las empresas ................................75 Tabla 21 La educación emprendedora en el éxito administrativo y económicos de las empresas ..................................................................76 Tabla 22 Un programa de conferencias para incentivar el espíritu emprendedor ...........................................................................................77 Tabla 23 Un programa de conferencias para el fortalecimiento de los conocimientos de los estudiantes ............................................................78 Tabla 24 Cronograma del programa de conferencias ..............................95.

(15) xv. ÍNDICE DE GRÁFICOS. Gráfico 1 Agricultura importante en el desarrollo socio económico. .........59 Gráfico 2 Conocimientos de agroexportación ..........................................60 Gráfico 3 Agroexportación como elemento clave .....................................61 Gráfico 4 Formación emprendedora en la independencia económica ......62 Gráfico 5 Formación emprendedora en el desarrollo profesional ............63 Gráfico 6 Empresas competitivas con la formación emprendedora ..........64 Gráfico 7 La educación emprendedora en las oportunidades de negocio 65 Gráfico 8 Fortalecimiento del emprendimiento .........................................66 Gráfico 9 Conocimientos para ampliar campo laboral ..............................67 Gráfico 10 Programas de conferencias ....................................................68 Gráfico 11 La agricultura y su importancia en la actividad económica de un país .....................................................................................................69 Gráfico 12 Importancia de la exportación de productos agrícolas para el desarrollo socioeconómico ......................................................................70 Gráfico 13 La agroexportación y el desarrollo económico del Ecuador ....71 Gráfico 14 Agroexportación y la balanza comercial .................................72 Gráfico 15 Formación emprendedora y las oportunidades en mercados extranjeros ...............................................................................................73 Gráfico 16 El emprendimiento en el crecimiento profesional ...................74 Gráfico 17 Formación emprendedora y las empresas ..............................75 Gráfico 18 La educación emprendedora en el éxito administrativo y económicos de las empresas ..................................................................76 Gráfico 19 Un programa de conferencias para incentivar el espíritu emprendedor ...........................................................................................77 Gráfico 20 Un programa de conferencias para el fortalecimiento de los conocimientos de los estudiantes ............................................................78.

(16) xvi. ÍNDICE DE IMÁGENES. Imagen 1 Bienvenida al evento ................................................................92 Imagen 2 Brazalete para los asistentes ...................................................93 Imagen 3 Tríptico de información parte frontal .........................................93 Imagen 4 Tríptico de información parte posterior .....................................94.

(17) xvii. ÍNDICE DE ANEXOS. Anexo 1 Evaluación de la propuesta de trabajo de titulación .................114 Anexo 2 Plan de tutoría .........................................................................115 Anexo 3 Avance de la gestión tutorial ....................................................116 Anexo 4 Informe a tutoría realizada .......................................................118 Anexo 5 Evaluación del trabajo de titulación ..........................................119 Anexo 6 certificado de porcentaje de similitud .......................................120 Anexo 8 Memoria escrita del trabajo de titulación ..................................121 Anexo 9 Carta de la carrera ...................................................................122 Anexo 10 Carta solicitando información para encuestas ........................123 Anexo 11 Fotos encuestas a estudiantes ..............................................124 Anexo 12 Fotos de encuestas a docentes .............................................125 Anexo 13 fotos de la entrevista ..............................................................126 Anexo 14 Certificados prácticas docentes .............................................127 Anexo 15 Certificado de vinculación con la comunidad .........................129 Anexo 16 Formatos de encuestas y entrevista ......................................131 Anexo 17 Fotos de tutorías ....................................................................134 Anexo 18 Ficha de registro de tesis .......................................................135.

(18) xviii. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CARRERA COMERCIO EXTERIOR TÍTULO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PRESENTADO LA AGROEXPORTACIÓN EN LA FORMACIÓN EMPRENDEDORA AUTORES: KERLLY MICHELLE HENRIQUEZ LIMONES KATIUSCA ISABEL MACÍAS HERRERA TUTOR: LCDA. SANDRA AVILÉS FRANCO, MSc. Guayaquil, 2018 RESUMEN La problemática se basa en el desconocimiento de los procesos técnicos y administrativos al que son sometidos los productos agrícolas por las organizaciones gubernamentales que normalizan y controlan la salida de bienes del territorio nacional. Lo cual no permite al profesional en comercio exterior enfocar emprendimientos a la exportación, ni ayudar a organizaciones de micro productos a dirigir sus productos con fines exportables. Para ello se definió el objeto de estudio, para luego establecer los objetivos a conseguir en la investigación de este problema, permitiendo luego mediante una indagación bibliográfica fundamentar ideas teóricas relacionadas a la agroexportación y la formación emprendedora. Abarcando una metodología que puede utilizarse con el propósito de recolectar datos cualitativos y cuantitativos que ayuden a plantear una solución viable y factible que pueda ser representada como una propuesta atractiva, como el diseño de un programa de conferencias de procesos en la exportación de productos agrícolas.. Palabras Claves: agroexportación, formación, emprendimiento.

(19) xix. UNIVERSITY OF GUAYAQUIL FACULTY OF PHILOSOPHY, LETTERS AND EDUCATION SCIENCES CAREER FOREIGN TRADE TITLE OF RESEARCH WORK PRESENTED AGROEXPORT IN ENTREPRENEURIAL TRAINING Author: KERLLY MICHELLE HENRIQUEZ LIMONES KATIUSCA ISABEL MACÍAS HERRERA Advisor: LCDA. SANDRA AVILÉS FRANCO, MSc. Guayaquil, 2018 ABSTRACT The problem is based on ignorance of the technical and administrative processes to which agricultural products are subjected by governmental organizations that normalize and control the exit of goods from the national territory. This does not allow professionals in foreign trade to focus on export ventures, nor to help micro-product organizations to direct their products for exportable purposes. In order to do this, the object of study was defined, and then established the objectives to be achieved in the investigation of this problem, allowing later through a bibliographical inquiry to base theoretical ideas related to agroexport and entrepreneurship training. It encompasses a methodology that can be used for the purpose of collecting qualitative and quantitative data that will help to propose a viable and feasible solution that can be represented as an attractive proposal, such as the design of a process conference program for the export of agricultural products.. Keywords: agroexport, training, Entrepreneurship.

(20) xx. INTRODUCCIÓN La agroexportación es una actividad comercial muy beneficiosa a nivel mundial porque permite el desarrollo económico de las naciones que comercializan estos productos primarios, pero la competitividad en el mercado internacional está siendo enfrentada por la cultura emprendedora que emerge de cada país involucrado en esta acción fructífera. Por lo cual el mundo entero ejerce políticas que apoyen al emprendimiento, algunas de estas incentivan al emprendedor desde el bachillerato hasta la universidad, pero el desconocimiento sobre los procedimientos técnicos y operacionales de la exportación hace que no se busquen nuevos y mejores mercados internacionales. El estudio consiste en determinar las causas que son parte del desconocimiento sobre los procesos de exportación que se tratan en los productos agrícolas en la formación profesional de los estudiantes de cuarto curso de la Carrera de Comercio Exterior, de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad de Guayaquil, además de la importancia de una formación emprendedora en esta área comercial, para lo cual se utilizan métodos, instrumentos e técnicas de investigación que permitan obtener datos reales y efectivos con relación al lugar de indagación, logrando establecer un medio educativo que pueda contribuir al desarrollo profesional y personal de los estudiantes. Este trabajo de titulación se divide en cuatro capítulos que detallan el proceso que se lleva a cabo en esta investigación, para cumplir con los objetivos establecidos por sus autores, abordando la problemática que dio inicio y validez a esta indagación, con el propósito de resaltar la importancia de la formación emprendedora en el campo agroexportador. A continuación, se describe de manera abreviada lo plasmado en este trabajo..

(21) xxi. Capítulo I:. este capítulo plantea la problemática desde el ámbito. internacional, nacional y en el lugar exacto en que se evidencia este problema, además de las causas y consecuencias que se generan debido a la falta de una adecuada formación emprendedora en los estudiantes de comercio exterior en agroexportación, también se detallan los objetivos de la investigación y la justificación en que se basa el estudio. Capítulo II: detalla los estudios similares a este proyecto educativo, además se puntualizan temas derivados de las variables que conforman el tema de este trabajo, los cuales son definidos por medio de la investigación bibliográfica, además de conceptualizaciones propias como un aporte más a esta tesis, que tengan coherencia con la agroexportación y la formación emprendedora. También comprende el marco legal en que se sustenta la indagación como la constitución, la ley de educación superior entre otras que se relacionen a lo planteado. Capítulo III: abarca los métodos, técnicas e instrumentos de investigación que se emplearon durante el desarrollo de este estudio, como la investigación de campo, bibliográfica, los instrumentos como encuestas y la entrevista, además de los resultados que estos arrojaron en su interpretación y análisis, dándole factibilidad al presente trabajo y a la propuesta planteada como solución de la problemática. Capítulo IV: se describe la importancia de la propuesta planteada, los objetivos de su aplicación, también se procede a diseñar el programa de conferencias de procesos en la exportación de productos agrícolas, con la intención de otorgar a los estudiantes los conocimientos que requieren para laborar en el ámbito técnico de su carrera, además se presentan las conclusiones, anexos que forma parte del proceso que conllevo a esta tesis..

(22) CAPÍTULO I EL PROBLEMA. 1.1. Planteamiento del Problema de Investigación A nivel mundial la agroexportación ha sido una actividad muy viable para el desarrollo socioeconómico de los países de América Latina, Asia, África, el caribe y Oceanía, reactivando sus economías y el sistema económico universal, ya que los gobiernos locales de cada uno de los países involucrados en esta práctica como Brasil, Ecuador, Colombia, Malasia, Ghana, y otros. Establecen nuevos convenios bilaterales o participan en bloques económicos que representan un mercado potencial para la comercialización de sus productos agrícolas, generando nuevas plazas de trabajo, amplitud de mercados de consumo y un alza en sus economías nacionales. La exportación de productos primarios es una de las actividades más importantes en la economía de América Latina, en donde los países aún no se han especializado en el cambio de la matriz productiva, generando un bajo desarrollo de la cultura emprendedora, siguiendo como un modelo exportador ambiguo, afectando directamente a la competitividad de estos en el comercio internacional, ya que estos productos primarios tienen un menor precio en comparación con los productos semielaborados o productos finales. Siendo los beneficiarios los países que ofrecen el producto transformado. Como es el caso de Ecuador y Colombia quienes exportan cacao a Alemania, quien crea el chocolate gourmet que tiene un precio más elevado en relación a su materia prima. En el Ecuador la agroexportación es una práctica socioeconómica que representa la principal fuente de ingresos económicos al país. La misma que aún tiene como destino mercados tradicionales como Estados Unidos, Canadá, entre otros, debido al poco desarrollo industrial que tiene el país, lo que aún lo ubica como una nación en vías de desarrollo. A pesar. 1.

(23) de que el gobierno local ha generado nuevas políticas que contribuyen al emprendimiento, como la creación de proyectos educativos en gestión de emprendimiento en los niveles de bachillerato y superior. La población no se arriesga por la exportación, debido al poco conocimiento de los procesos técnicos y administrativos que conlleva esta acción.. La Universidad de Guayaquil, en la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, oferta la Carrera Comercio Exterior, que dentro de su malla curricular imparte la asignatura de agroexportación a los estudiantes, obteniendo solamente conocimientos básicos de la producción y la comercialización de estos productos, no siendo totalmente capacitados para llevar nuevos emprendimientos al nivel exportador o buscar nuevos mercados meta para los productos agrícolas, debido al poco conocimiento sobre los procesos de exportación, afectando en su desarrollo profesional del ámbito técnico del cual se desprende su carrera.. 1.2. Formulación del Problema ¿De qué manera influye el conocimiento de la agroexportación en la formación emprendedora de los estudiantes de cuarto curso de la carrera de comercio exterior de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad de Guayaquil?. 1.3. Sistematización Es importante describir y valorar la indagación considerando los siguientes aspectos:. Delimitado: Este estudio está delimitado en la formación emprendedora como eje principal para el crecimiento profesional y personal de los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio Exterior.. 2.

(24) Claro: En esta investigación se emplea un lenguaje sencillo con coherencia en las ideas plasmadas en este y de fácil comprensión. Evidente: Esta investigación se basa en las opiniones vertidas por los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio Exterior, dejando en evidencia la problemática en estudio, la cual ha dificultado el desarrollo profesional de los estudiantes. Relevante: La problemática presentada en este trabajo de investigación tiene un gran impacto educativo, social y económico, por lo tanto, la relevancia de este trabajo se basa en búsqueda de alternativas que aporten en el enriquecimiento de saberes que ayuden a los estudiantes en su desempeño profesional. Original: La originalidad de este trabajo de titulación está en la indagación de una solución que permita el crecimiento personal y profesional de los estudiantes a través del emprendimiento con fines exportables utilizando productos agrícolas. 1.4. Objetivos de la Investigación Objetivo General Identificar la agroexportación en la formación emprendedora mediante estudios de campo, bibliográficos y análisis de resultados de datos estadísticos, para el diseño de un programa de conferencias de procesos en la exportación de productos agrícolas. Objetivos Específicos Analizar la importancia de la agroexportación a través de estudios bibliográficos.. 3.

(25) Describir la formación emprendedora y su transcendencia mediante un estudio de campo en los estudiantes de cuarto curso de comercio exterior.. Seleccionar temas trascendentales en el diseño de un programa de conferencias de procesos en la exportación de productos agrícolas.. 1.5. Justificación e Importancia El presente proyecto de investigación es importante porque aporta a la formación académica y profesional de los estudiantes contribuyendo así a un desenvolvimiento más efectivo en el campo laboral, además ayuda a reconocer la importancia de la agroexportación en la actividad económica del Ecuador, resaltando su transcendencia a lo largo del tiempo como pilar fundamental del desarrollo social y económico de los actores vinculados a esta actividad y de la sociedad en general.. Este trabajo de investigación tiene como propósito capacitar a los estudiantes de cuarto año de la Carrera de Comercio Exterior, en los procesos de exportación de productos agrícolas a través del diseño de un programa de conferencias sobre procesos de exportación de productos agrícolas. Esta capacitación permitirá que los estudiantes conozcan como participan los productos agrícolas ecuatorianos en los mercados extranjeros, las exigencias de estos a la hora de importar y los indicadores que deben tomar en cuenta a la hora de escoger un mercado en donde ofertar un producto, logrando así llevar sus emprendimientos a otros mercados exteriores mucho más rentables que los ya tradicionales. Luego de cumplir y aprobar con las materias que componen la malla curricular de la Carrera de Comercio Exterior se debe realizar un proyecto de titulación, el cual es uno de los requisitos obligatorios para la obtención 4.

(26) del título académico, tal como lo expresa la ley orgánica de educación superior y su reglamento. Además, se relaciona con un objetivo del Plan Nacional del Buen Vivir que hace referencia a fortalecer las capacidades de los ciudadanos mediante la adquisición de conocimientos que promuevan la investigación.. 1.6. Delimitación del Problema Campo: Educativo – Productivo – Exportador. Aspectos: Cognitivo – Socioeconómico – Agrícola. Título: La agroexportación en la formación emprendedora. Propuesta: Programa de conferencias de procesos en la exportación de productos agrícolas. Contexto: Universidad de Guayaquil, Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, Carrera de Comercio Exterior, estudiantes de cuarto curso. 1.7. Premisas de la investigación. 1. La agroexportación determina el desarrollo del sistema económico.. 2. La agroexportación influye en el conocimiento de los estudiantes.. 3. Los estudiantes de comercio exterior obtienen conocimientos relevantes sobre agroexportación en las aulas de clase.. 5.

(27) 4. La formación emprendedora es un factor fundamental del desarrollo socioeconómico.. 5. Los estudiantes de Comercio Exterior deben recibir formación emprendedora.. 6. La formación emprendedora fortalece el espíritu y la iniciativa como emprendedor.. 7. Los estudiantes requieren de participar en conferencias sobre los procesos de exportación de productos agrícolas.. 8. El programa de conferencias incentiva el emprendimiento con productos agrícolas.. 9. Un programa de conferencias contribuye en el manejo del proceso de exportación de productos agrícolas.. 10. Un programa de conferencias sobre los procesos de exportación de productos agrícolas aporta al mejoramiento de conocimientos y al buen desempeño en el ámbito laboral de los estudiantes.. 6.

(28) 1.8. Operacionalización de las Variables. Tabla 1 Operacionalización de las variables Variables. VARIABLE INDEPENDIENTE:. La agroexportación. Definición conceptual. Definición operacional aspectos/dimensiones. Agricultura Elemento clave para el progreso económico de una nación que se dedica a la producción de materias primas.. Bienes económicos. Exportación Importación Modelo agroexportador. VARIABLE DEPENDIENTE:. Formación emprendedora. Educación. Es el proceso que busca impulsar la intención creativa en el individuo y busca también fomentar su independencia económica.. Emprendimiento. ELABORADO POR:. • • • •. Origen Importancia Agricultura tradicional Agricultura moderna. • • •. Bienes de consumo Bienes intermedios Bienes de capital. • • • • • • • • • • • •. Ventajas y desventajas Exportación directa Exportación indirecta Ventajas y desventajas Importación temporal Importación definitiva Antecedentes Características Formal No formal Informal Estructura del sistema educativo ecuatoriano. • • •. Importancia Características Desarrollo y contexto actual Cultura emprendedora Emprendimiento en el Ecuador Emprendimiento universitario Perfil Características Intrapreneur Entrepreneur. • • •. Emprendedor PROPUESTA. Indicador. • • • •. Diseño de un programa de conferencias para los estudiantes de cuarto año sobre procesos de exportación de productos agrícolas. Henríquez Limones Kerlly. Macías Herrera Katiusca.. 7.

(29) CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO. 2.1. Marco Contextual En el repositorio de la Universidad de Guayaquil de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación de la Carrera Comercio Exterior, se encontró un trabajo de investigación con el tema: La agroexportación en el proceso de aprendizaje con fines empresariales para los estudiantes del 3ero de bachillerato del colegio Emilio Isaías Abihanna parroquia Pedro j. Montero, cantón Yaguachi de la provincia del guayas, de Gutiérrez Santana & Martínez Mera (2013), en el cual proponen el diseño de una guía didáctica que ayude a los estudiantes de dicha institución educativa a fortalecer los conocimientos sobre agroexportación y a fomentar el espíritu emprendedor. En base a esto puedan alcanzar su propio desarrollo económico a través de la creación de sus propios emprendimientos. En este trabajo se describe la importancia de la agroexportación en el proceso de aprendizaje de los estudiantes de bachillerato para el desarrollo de nuevos emprendimientos que los ayudará en su desempeño laboral cuando culminen sus estudios secundarios, impulsando en ellos un espíritu ambicioso que los ayude a desarrollar ideas de negocios exitosas que generen una baja en la tasa de desempleo, un alza en la economía local y un autoempleo. El proyecto realizado por Alarcón & Guale, (2013) con el tema: Diseño de un programa de capacitación sobre el comercio exterior a los estudiantes del 3er año de bachillerato del colegio fiscal mixto Eloy Ortega Soto, determina que las capacitaciones son una fuente de actualización e innovación de conocimiento para los estudiantes preparándolos así para poder desempeñarse en distintos ámbitos de la sociedad.. 8.

(30) Los resultados de esta investigación son los que fundamentaron la importancia de las capacitaciones sobre comercio exterior como el medio para que los estudiantes puedan obtener conocimientos necesarios y relevantes para que comprendan dicha temática y perciban como influye en el mundo actual. Existe una estrecha relación entre el tema del proyecto antes expuesto con la propuesta de este trabajo de investigación debido a que ambos proponen como solución al problema la transferencia de conocimientos selectos y renovados en los estudiantes con la finalidad de que tengan una visión mas amplia de los beneficios que ofrece el comercio exterior en todas las actividades que lo implican. Otro trabajo de investigación similar encontrado en el repositorio de la Facultad de Filosofía fue: La comunicación virtual como instrumento estratégico en la formación emprendedora de los estudiantes de bachillerato de la Unidad Educativa Fiscal Mixta Francisco de Orellana de la zona 8 parroquia Ximena 2, distrito 09d02 de la ciudad de Guayaquil cuyos autores son Sánchez & Vera (2017) en donde se estableció la problemática que afecta a los estudiantes por la falta de aplicación vitual en el estudio de la exportación de productos agrícolas lo que provocaría a su vez una baja formación emprendedora en los estudiantes de dicha institución educativa. Es por esa razón proponen en su trabajo de investigación como solución al problema diseñar un programa de capacitación sobre los procesos de exportación de productos agrícolas a través de la creación de un canal de youtube para poder de esta manera crear una forma más dinámica que los estudiantes puedan aprender sobre los procesos de exportación de los productos agrícolas y al mismo tiempo fomentar en ellos la formación emprendedora.. 9.

(31) Se tomó como referencia el trabajo citado con anterioridad debido a que su indagación mostró que existen diferentes mecanismos que se pueden pueden aplicar como métodos de aprendizaje para desarrollar los conocimientos sobre los procesos de exportación de productos agrícolas y promover la formación emprendedora en los estudiantes lo cual es bastante análogo a la propuesta de este proyecto. En razón de lo dicho es menester ilustrar a continuación con las conceptualizaciones en las que se sustenta este proceso de investigación.. 2.2. Marco conceptual AGRICULTURA Venemedia (2014) define que la agricultura es: Una de las actividades del sector primario de cada nación, siendo el recurso más importante con el que cuenta el hombre para su subsistencia; una porción de los productos agrícolas es consumida de manera directa y otra es proporcionada a la industria para obtención de alimentos derivados, materiales textiles, químicos o manufactureros. (parr.2) La agricultura es la actividad en la cual el hombre trabaja la tierra y la cultiva para producir vegetales y otro tipo de productos provenientes del suelo que posteriormente los utiliza para su propio consumo de forma directa y en otras ocasiones los vende a las industrias para la elaboración de productos derivados obteniendo así más ingresos económicos. Esta actividad ha sido considerada como el sector más significativo en la economía de una nación y como primordial fuente de sustento para el ser humano desde el inicio de la humanidad.. 10.

(32) Origen de la agricultura Redero (2015) establece que desde el origen de la agricultura: las sociedades van desentarimándose y la propiedad deja de ser un derecho solo sobre objetos móviles para trasladarse también a los bienes inmuebles, se amplía la división del trabajo y surge una sociedad más compleja con actividades artesanales y comerciales especializadas, los asentamientos agrícolas y los conflictos por la interpretación de linderos de propiedad dan origen a los primeros sistemas jurídicos y gubernamentales. (parr.3) El origen de la agricultura se inicio casi al mismo tiempo en que se inicio la humanidad puesto que los otros medios de subsistencia con los que se contaba como la caza, la pesca y la recolección de frutas ya no eran suficientes para abastecer a la población que iba en aumento, desde ese entonces el ser humano se vio en la necesidad de cultivar la tierra para obtener otro tipo de alimentos para su consumo y que posteriormente si tenian un excedente de ellos los utilizaban en el trueque con que agricultores que no producian lo mismo y a medida en la que se fueron prolongando sus necesidades buscaron la forma de ir perfeccionando esta práctica que a lo largo del tiempo sigue siendo una actividad económica necesaria para el mundo.. Importancia de la agricultura UTN (2017) manifiesta que “la agricultura desempeña un papel crucial en la economía de un país; es la columna vertebral de nuestro sistema económico; no sólo proporciona alimentos y materias primas, sino también oportunidades de empleo a una importante cantidad de población” (parr. 2). Se considera a la agricultura como una práctica que juega un rol fundamental en la economía de un país no solamente por suministrar alimentos y materias primas, sino porque también ofrece oportunidades. 11.

(33) laborales a la mayor parte de la población y da también inclinación al comercio tanto a nivel local como internacional dado que en este último punto los países especializados en producir materias primas los venden a mercados industrializados lo cual conlleva a una gran demanda en las exportaciones las mismas que generan el ingreso de más divisas al territorio proveedor de estos productos.. Agricultura tradicional Carles (2016) señala que una de las caracteristicas más sobresalientes de la agricultura tradicional es “la poca tecnificación y uso de la tecnología” (parr.3). Es la actividad que no emplea ningún tipo de tecnología en el proceso de cultivo y la producción de alimentos, sin embargo emplea prácticas y conocimientos primitivos además de todo el esfuerzo físico del agricultor y sus ayudantes utilizando herramientas elaboradas por ellos mismos lo que causa un bajo rendimiento en la producción y por esa razón no pueden ser comercializados de tal forma que solo quedan para el consumo del productor. Agricultura moderna En contraste a la agricultura tradicional Carles (2016) Manifiesta que ” la moderna se caracteriza por incorporar la ciencia y tecnología para ser más eficiente, ahorrando recursos (tiempo y dinero) y logrando más cantidad y mayor calidad en la producción” (parr.7). Al contrario de la agricultura tradicional esta emplea menos mano de obra y utiliza todo los beneficios que le aporta la tecnología y prácticas renovadas como el cuidado de vegetales y productos provenientes de la tierra, el uso correcto de las maquinarias,que ayudan a tener un cultivo mas rentable incrementando la producción y la calidad de los productos y con el. 12.

(34) excedente que esta práctica innovada genera la producción se la utiliza para ser distribuida localmente e internacionalmente .. BIENES ECONÓMICOS Kiziryan (2016) afirma que “En economía, el concepto de bienes hace referencia a aquellos elementos físicos que, de alguna manera, satisfacen necesidades humanas” (parr.1). Los bienes son los productos o servicios que buscan de una manera u otra satisfacer las insuficiencias del hombre y que en el ámbito comercial estos suelen tener una gran demanda por parte de países que no los poseen es por ello que se los intercambian o se los vende ya sea para su consumo, su transformación o utilización de los mismos en la producción de otros bienes, existen bienes clasificados según la función que cumplen en la economía los mismos que se detallan a continuación.. Bienes de consumo Para Mendoza (2014) bienes de consumo “Son los bienes destinados a satisfacer directamente las necesidades humanas” (pág. 7). Son aquellos productos finales del proceso de producción que satisfacen las necesidades del ser humano de forma directa y son consumidos como productos básicos como por ejemplo los productos alimenticios porque no son utilizados como base para la creación de otros bienes como en el caso de los bienes intermedios.. Bienes intermedios Hernández (2015) afirma que los bienes intermedios “Son aquellos bienes que han sufrido una transformación y seguirán sufriendo transformaciones hasta que se incorporen al bien final” (pág. 7). 13.

(35) Este tipo de bienes son sometidos a una nueva transformación porque se los utliza como complemento o materias primas en la fabricación y comercialización de nuevos productos , por ejemplo la madera es un bien intermedio utilizado para elaborar productos finales como mesas, sillas, comodas, roperos etc. Para la obtención de estos nuevos productos se debe también adquirir maquinarias que le faciliten su elaboración, estos reciben el nombre de bienes de capital.. Bienes de capital Vázquez (2014) refiere que “Son bienes ya producidos por el hombre que se emplean para la producción de otros bienes y servicios” (pág. 8) Estos son aquellos bienes que se adquieren y se aprovechan para la producción de otros bienes ,esto hace referencia a los equipos, maquinas y herramientas que se emplean en el proceso de elaboración de un nuevo producto haciendose asi de una manera mas rápida y efectiva , como muestra de ello tenemos la maquina de coser la misma que sirve para la confección prendas de vestir. EXPORTACIÓN De acuerdo con Navarro (2013): Exportación se define como el envío de un producto o servicio a un país extranjero con fines comerciales. Estos envíos se encuentran regulados por una serie de disposiciones legales y controles impositivos que actúan como marco contextual de las relaciones comerciales entre países.(parr.1) La exportación consiste en la venta de bienes y servicios de un país a otro para su posterior uso o consumo en el país de destino, esta acción se realiza bajo detalles específicos y son sometidos a controles y regulaciones mediante las leyes que asignan cada uno de los países. 14.

(36) participantes en este movimiento. comercial. Esta operación es muy. transcendental en el crecimiento y desarrollo económico de los países que se dedican a esta actividad.. Ventajas y desventajas de la exportación Muñoz (2015) menciona que “Las ventajas, riesgos y desventajas que existen al momento de realizar la exportación deberán tomarse en cuenta en todo momento ya que si conocemos a nuestra empresa y la empresa que compra en el exterior podremos manejarnos adecuadamente” (parr.6). Entre las ventajas que ofrece la exportación esta la apetura a nuevos mercados extranjeros, un aumento en el número de compradores y por consiguiente esto aumenta las ganancias y la productividad del país proveedor. No obstante también presenta varias desventajas como por ejemplo en que se toma tiempo en investigar el posible mercado en el que se quiere incursionar, la petición de creditos a entidades financieras y en muchas ocasiones a la modificación del producto que se desea vender para la satisfacción de los requerimientos del consumidor.. Exportación directa Según Salas (2014) la exportación directa es “donde el exportador debe administrar todo el proceso de exportación, desde la identificación del mercado hasta el cobro de lo vendido” (pág. 3). Es la condición en donde el vendedor tiene relación directa con el comprador extranjero desde que determina el mercado con el que va a comercializar sus productos y es el mismo exportador el que se encarga de administrar todo el proceso de exportación manteniendo asi un mayor. 15.

(37) control de estas actividades y salvaguardando la relación inmediata con el mercado extranjero al que se desea exportar.. Exportación indirecta Para Lardizabal (2014) “Es la exportación realizada mediante intermediarios independientes que se hacen cargo de todos los trámites del proceso” (pág. 5). En este tipo de exportación el vendedor no toma parte en el proceso de exportación de sus productos hacia el mercado objetivo, esto lo deja a cargo de los intermediarios por lo cual no existe ningún tipo de vínculo directo entre el fabricante y en consumidor final de estos bienes. Los intermediarios que son los que se encargan de cumplir con las puntualidades del comercio exterior y la complicada venta hacia el exterior ahorrando tiempo en trámites y localización de puntos de venta.. IMPORTACIÓN Para Ucha (2013) “Se denomina importación a la acción comercial que implica y desemboca en la introducción de productos foráneos en un determinado país con la misión de comercializarlos. Básicamente, en la importación, un país le adquiere bienes y productos a otro” (parr. 1). La importación es la actividad en donde un país compra o adquiere bienes de otros países de los cuales carece el importador y de esta manera busca suplir sus inexistencias de estos productos. Dicho acto es substancial en la economía de un país porque le permite sustituir la escases existente de productos además que aporta en el aumento de la competitividad en la manufactura local del país comprador.. 16.

(38) Ventajas y las desventajas de la importación Culqui (2013) señala cuales son las ventajas y desventajas que se presentan al realizar un proceso de exportacion: Principales. Ventajas. Comprar en otro país reduce los ingresos del país donde reside el emprendedor. Las importaciones siempre llevan implícito el riesgo de aumento en el precio de la moneda externa. Las importaciones hacen dependiente al emprendedor de las compras. internacionales.. Principales. Desventajas. Escasez de materias primas. Falta de maquinarias y equipos en el país La calidad. (pág. 2). La importación es beneficiosa para los consumidores porque les ofrece una gran variedad de productos a los cuales ellos no pueden acceder facilmente acrecentando asi sus niveles de requerimientos en relación a la calidad, al mismo tiempo las exportaciones tienen influencia sobre la balanza comercial, si se demuestra un superávit en las exportaciones o si se registra un déficit lo que generalmente es una de las desventajas mas frecuentes para los países.. Importacion temporal Moncayo (2015) expresa que la importación temporal “es una modalidad que contempla la importación al territorio aduanero nacional, con suspensión. de. tributos. aduaneros,. de. determinadas. mercancías. destinadas a la reexportación en un plazo señalado, sin haber experimentado modificación alguna” (parr.1).. 17.

(39) Proceso mediante el cual ingresan mercancías por un tiempo limitado a un territorio determinado con la suspensión del pago de impuestos de importación para cumplir algun propósito en específico y luego ser devuelta a su país de origen en el mismo estado en el cual ingreso sin ningún tipo de transformación ,como caso típico tenemos los artículos que ingresan a un país para ser exhibidas en ferias, conferencias entre otros y luego de haber desempeñado su finalidad y son reexportadas al país de procedencia.. Importacion definitiva Narro (2014) define a la importación definitiva como “el régimen aduanero que permite el ingreso legal de mercancías provenientes del exterior, para ser destinadas al consumo culminado con el levante quedando a libre disposición del dueño o consignatario” (pág. 1). Se considera importación definitiva a la entrada de bienes para el consumo en un territorio específico y para permanecer en él por tiempo ilimitado previamente cumpliendo con todos los requerimientos aduaneros para su nacionalización y en consecuencia de esto quede a libre orden del dueño de la mercancía, por ejemplo bienes que pueden ser adquiridos bajo este régimen son automóviles, electrodomésticos,computadoras ,etc.. AGROEXPORTACIÓN Peréz y Merino (2017) afirman que el vocablo agroexportación es utilizado para referirse “a la exportación de materias primas obtenidas a través de la agricultura” (parr.1). Es el término utilizado para especificar la exportación de insumos primarios producidos en el campo a un estado determinado, tal como el banano, café, cacao, frutas tropicales, hortalizas etc, beneficiando a las industrias de los países que los importan porque son ellos los que le sacan. 18.

(40) mayor provecho a estas materias primas y los transforman en productos nuevos. Como muestra de esto esta Argentina que es un país productor de soya y vende su producción a China y este elabora productos industrializados a base de soya.. MODELO AGROEXPORTADOR Según Nocelo (2013) “Se denomina modelo agroexportador a un modelo de desarrollo basado en la exportación de materia prima y alimentos hacia los países industrializados”(pág.2). El modelo agroexportador es un sistema económico adoptado por muchos países que se dedican a la obtención de productos agrícolas para ser vendidos al mercado extranjero los mismos que se benefician de este modelo elaborando productos manufacturados que simultáneamente pueden ser comprados por las mismas naciones que le otogan las materias primas por carecer de producción de tipo industrial.. ANTECEDENTES DEL MODELO AGROEXPORTADOR EN ECUADOR Prezi (2013) Sostiene que: La noción de modelo agroexportador tiene que ver con el desarrollo del sistema mundial económico de fines del siglo XIX. Este sistema se basaba en la división mundial entre países centrales (se dedicaron a la producción de productos manufacturados) y países periféricos o productores (se especializaron en la producción y exportación de materias primas y elementos básicos, especialmente la agrícola). (pág. 3) En su primer período económico Ecuador estableció el comienzo del modelo primario-exportador que consistia en exportar materias primas originadas de la agricultura en combinación con la importación de insumos. 19.

(41) o maquinarias que ayuden a producirlos, en este período el país también delimito sus bases para ser el principal exportador de cacao a nivel mundial, y en consecuencia esto le permitio alcanzar un mejoramiento económico y logro ser reconocido como un oferente de productos primarios, en especial de los alimenticios que por muchos años fueron el motor de su crecimiento. La poca vinculación entre la producción del cacao con el resto de la económia. provocaron. que. este. procedimiento. provechoso. fuera. haciendose débil y deficiente y es asi como en 1941 cuando se inició la primera guerra mundial se comenzo a palpar la crisis del cacao con la disminución de su valor, y la prohibición de la exportación de este producto a mercados extranjeros por un posible desabastecimiento local durante la guerra, y para colmo la situación se agravó aún más con la disminución de las ventas de este producto a consecuencia de las plagas que se encontró en la producción. En los años 90 la producción y exportación de banano tomó fuerza ayudando asi al Ecuador a resurgir de su etapa de desajuste con el cacao, los primeros años en los que se explotaba esta actividad la mano de obra bananera alcanzó jornales superiores a cualquier jornal de otro trabajador que se dedicara a cualquier otra actividad agrícola, el auge bananero incitó a cambios importantes en la formación de la economía como por ejemplo el perfeccionamiento de las relaciones de producción en la agricultura. En 1972 cuando el Ecuador empezó a vender petróleo este llego a ocupar el primer lugar en las exportaciones desplazando asi la exportación del banano, la producción de petróleo basada en la expansión del precio del mismo en el mercado internacional aportó a significativos cambios para la economía del país como prueba de ello una mayor inversión pública en el ámbito social, no obstante el petróleo también generó inflación, endeudamiento interno, e importaciones suntuarias lo mismo que mas. 20.

(42) adelante desembocaria en una crisis económica afectando directamente a la economía y a la sociedad de este territorio.. A fin de enfrentar estos desajustes que ha venido presentando la economía se han venido desarrollando nuevas formas de reactivarla pero en la mayoria de los casos no se ha podido lograr el propósito,en los últimos años se ha venido incentivando al cambio de la matriz productiva que como señala en su objetivo número 10 que busca promover la intensidad tecnológica en la producción de materias primas, de bienes intermedios y finales, ya que con la aplicación de la tecnología se podrá dar un mayor valor agregado a esta producción beneficiando de manera directa a la productividad y a la competitividad del país.. CARACTERÍSTICAS DEL MODELO AGROEXPORTADOR Las características más relevantes que ha presentado el modelo agroexportador ecuatoriano según Solis (2013) son: Especialización de las economías de exportación. Dependencia respecto al capital foráneo. Se consolidaron los latifundios. Los más ricos acapararon las mejores tierras. Monocultivo: regiones enteras fueron dedicadas de manera casi exclusiva a producir uno o dos cultivos. Aumento acelerado del intercambio. Mayor precio en el producto manufacturado que en la materia prima. Balanza comercial negativa de Ecuador respecto a países industrializados como Estados Unidos, Inglaterra, Europa. (pág. 4) Las características de este modelo han influenciado de manera positiva y un tanto de manera negativa al desarrollo económico del Ecuador en representación de ello está la poca diversificación de la producción y la. 21.

(43) especialización de cultivo en productos tradicionales determinados afecta directamente de la cantidad de divisas que ingresan al país, así como también el desequilibrio que sufre la balanza comercial ecuatoriana porque al no poder elaborar productos manufacturados los importa con un precio más elevado comparado al precio con el que vende las materias primas.. FORMACIÓN EMPRENDEDORA La actividad emprendedora esta direccionada a la creación de nuevas empresas que tomen los recursos necesarios que les permitan aprovechar una oportunidad de mercado teniendo en cuenta los riesgos que esta acción representa, además de la gran ola de fracaso por la que suele pasar este movimiento empresarial. Dehter (2016) refiere que: Este movimiento no se realiza de forma directa desde las aulas a la actividad comercial, ya que en el transcurso de esta enseñanza se mide la didáctica que utiliza el docente para lograr el aprendizaje de sus estudiantes, además de tomar en cuenta la personalidad de cada uno de sus estudiantes, las condiciones en las que se desarrolla el conocimiento y el emprendimiento. (parr.12). Luis (2013) indica que “La formación emprendedora no solo guía a establecer o a administrar una empresa, sino que promueve la creatividad del individuo llevándolo a su desarrollo personal y profesional” (parr.4). La correcta práctica de esta formación se aleja mucho del enfoque ambiguo con el que se ha estado llevando últimamente, tal como la realización de un plan de negocios que algunas veces se aparta de la realidad causando el fracaso de las empresas. Por ejemplo una de cada siete empresas en occidente se va a la ruina por seguir un plan de negocios que está lleno de suposiciones.. 22.

(44) La formación emprendedora en estos tiempos debe fijarse en la realidad del entorno en que se desenvuelve, en sus necesidades y experiencias que les permitan una participación en el medio nacional e internacional. Los aspectos que debe tener como esencia de instrucción, es una identidad digital que le permita al emprendedor tener una interacción social y alcance geográfico más extenso interviniendo en la red. Asimismo la destreza de formar alianzas personales y profesionales que sirvan como estrategia para la obtención de recursos y la ampliación de mercado lo que facilitara el crecimiento propicio de la empresa u negocio.. EDUCACIÓN A juicio de la UNESCO (s.f.) se especifica a: La educación como el derecho primordial para todo ser humano, con el cual se puede ejercer los demás derechos, debido a que la educación abre puertas que permiten la libertad y progreso del individuo, llevándolo a lo largo de su vida a conseguir grandes beneficios. (parr.2) La educación es el derecho más importante del individuo, por medio de este tendrá los conocimientos que le permitirán abrir su mente y enfrentarse a los retos que se le presente en la sociedad, además de dar a conocer a la persona los derechos a los que es beneficiario y las obligaciones que deberá ejercer en su entorno. También la formación es el elemento básico para el avance de la humanidad más aún cuando ésta se encarga de la transmisión y preservación de un saber a fin de asegurar su continuidad. La educación ha llevado a los grupos sociales a avanzar en sus conocimientos pudiendo así crear nuevas formas de comunicación como las redes sociales, innovaciones tecnológicas, y todo avance que ha. 23.

(45) logrado mejorar la calidad de vida. Por otra parte ha permitido a las naciones elevar la calidad de su recurso humano teniendo así una gran ventaja competitiva frente a otros países que aún no han fortalecido ese recurso, logrando un gran impulso económico que las convierta en potencias y grandes fuerzas al nivel mundial.. TIPOS EDUCACIÓN Sin importar los tipos de educación que existan, todos tienen un objetivo en común: transferir saberes, principios y prácticas presentes en una cultura. Los más importantes a analizar son los siguientes: Educación formal Universidad Internacional de Valencia (2015) argumenta: La educación reglada o formal es el proceso de educación integral correlacionado que abarca desde la ecuación primaria hasta la educación secundaria y la educación superior, y que conlleva una intención deliberada y sistemática que se concretiza en un currículo específico y en la obtención de un titulo oficial. (parr.1) La educación formal es aquella que va dirigida en base a un silabo el cual contiene un cronograma de actividades establecidas con fecha, hora de inicio y final, las mismas que se designan según el nivel educativo al que se dirija. Este tipo de educación se lleva comúnmente en las unidades educativas desde el inicial hasta el bachillerato, y en las universidades durante los años de formación en las carreras, siguiendo un proceso de aprendizaje que ayude al estudiante a adquirir los saberes según su edad y nivel educativo que este cursando.. 24.

(46) Educación no formal Según la Universidad Internacional de Valencia (2015) “La educación no formal engloba toda actividad educativa realizada fuera de la estructura del sistema formal con el objeto de impartir cierto tipo de aprendizaje a algunos subgrupos de la población, ya sean adultos o niños” (parr. 3). Este tipo de educación se basa en los conocimientos obtenidos fuera de un establecimiento educativo, se desarrolla en el quehacer diario del individuo, en sus relaciones personales o profesionales, no sigue un proceso estándar puesto que sucede de forma deliberada sin límite de tiempo, ni fecha establecida y tiene como objetivo la satisfacción de un grupo determinado. Por lo tanto sucede de forma empírica de modo que no es reconocida por ninguna entidad o establecimiento de formación.. Educación informal Enciclopedia Cultural (2013) enfatiza que “La educación informal es aquella que enseña contenidos, es formadora de hábitos, de valores, de experiencias. y. habilidades,. fuera. de. las. instituciones. creadas. específicamente con ese fin. Es espontánea” (parr.8). La educación informal es aquella que se da de forma abierta a lo largo de la vida del individuo y que se fortalece con las experiencias e interacción de este con el medio. Esta sucede desde el nacimiento del ser de manera desprevenida perfeccionándose u olvidándose con el pasar de los años. Por ejemplo los padres enseñan a sus hijos desde pequeños valores morales, la práctica de estos avanza según el medio en que se desenvuelva el niño y ya adulto se podrá ver en la sociedad si se transformó en un hombre con principios o no.. 25.

(47) Esta educación se encuentra fuera de establecimientos educativos, el individuo la desarrolla a lo largo de su existencia sin darse cuenta y se establece en su consiente permanentemente, sin seguir un objetivo pero es de vital importancia para la subsistencia de este en su entorno. Debido a que se da desde el hogar siguiendo una cultura expresada en el ámbito social en el que el individuo se relaciona. Todos los seres humanos reciben esta educación desde su llegada a este mundo hasta que parten de él.. SISTEMA EDUCATIVO ECUATORIANO La educación en Ecuador es obligatoria hasta su nivel basico , está regulada por el Ministerio de Educación y se divide en educación fiscal, fiscomisional, municipal y particular , la cual puede ser laica o religiosa. La Educación fiscal es gratuita hasta su tercer nivel y es laica. Esta comienza su período de actividad según la región en donde se realice, es decir en la región litoral e insular, las clases empiezan en el mes de abril o mayo y concluyen en el mes de enero o febrero del año siguiente. En cambio la región interadina e amazónica inican en el mes de septiembre y concluyen en el mes de junio del año próximo, dando a este período lectivo una duración de aproximandamente 10 meses. Cantos (2013) da a conocer que: El sistema educativo en niveles como el nivel de educación inicial o preescolar que se imparte a niños de 3 a 5 años de edad en el cual se estimula el desarrollo cognitivo, social y psicomotriz del niño, este nivel educativo no es obligatorio pero se lo utiliza como una ambientación a la vida escolar; además esta el nivel básico o actualmente conocido educación basica general que se subdivide en educacion básica básica, básica media y básica superior repartidos en diez años de estudio. (parr.3). 26.