Informe anual de progreso 1983 :Programa de Frutales

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(1)•. MINISTERIO DE AGRICULTURA INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO. DOCUMENTO DE TRABAJO Código: SLflGERENCIA DE INVESTIGACION DIVISION DE AGRONOMIA 1. PROGRAMA DE FRUTALES. TITULO: INFORME ANUAL DE PROGRESO - 1983. AUTORES 1 . A. JOSE REGULO CARTAGENA VALENZUELA. ZI. LUGAR: C.R.I. "Nataima". FECHA: DICIEMBRE DE 1983.

(2) 9439 ci. ^ l2q3.

(3) INSTITUTO COLOMBIAL Í O AGROPECUARIO . I.C.A. REGIONAL No. 6. PROGRAMA. Subgerencia de Investigaci6n. SUBP ROG RAMA. División de Agronomía. PROYECTO. Frutales. SEDE. C.R.I.A. HNataimaN. 0. INFOWIE DE LABORES 1983. I. INTRODUCCION. El mango, los. cítricos y sI aguacate por su adaptabilidad en la. zona de influencia del C.R.I.A. "Natairna" se constituyen en los frutales que mas demanda tienen en nuestro medio. Permanente mente se estan incrementando las áreas dedicadas a estos culti vos peennezloque :incidnotoriamnte para que --su---importanc-i-a - -sea cada da mas creciente. Paralelamente esté desarrollo de la Fruticultura aumentan o ur'en ioeniente. uc fect r e]. nor! d. n'!'1vi!iento. los huertos, situaciones para-las que el Proyecto FRUTALES por -.

(4) 2. intermedio' de su sede en Espinal, busca alternativas de solución implementando trabajos de Investigacin que aporten respuestas aplicables para 'aquellos sectores ecolicamente similares. Las areas de trabajo son las siguientes - Evaluación. de Cultivares. - . Desarrollo y Conservaci6n de . Colecciones -. Transferencia y Educacin .EVPLUACION DE CULTIVARES. 1.1.. -. Det.erminacion de Patrones para Naranja ft CAMPEELL VALENCIA° a. Observar su comportamiento sobre 17 patrones b. Seleccionar los patrones de mejor. adaptación. ... '.... .. c. Recomendar los seléccionados etcs.y. Estado Actual. compatibilidad y ,. .. . --. El Proyecto so encuentra en un 90% concluido, restando solamente repetir 'lo relacionado con el aspecto de calidad el cual :lebido a su importancia es 'necesario. contar con varios resultados que permitan apreciar la continuidad. 103 valores observados.

(5) 3 ási. p oder. obtener una conclusin confiable y.definitiva.. La Tabla 1 hace referencia a los patrones considerados. Utilizando el 'mismo sistema empleado en el año. ( Ver Informe Anual 1982; Tabla No. 7 ) donde rentes. anterior los dife-. parmetros se calificaron con las letras A. ¡M. B zégn fuera Alta, Media o caja respectivamente, se obtienen los resultados. consignados en la Tabla 2,y que.. permiten hacerlos siguientes comentarios. Tres patrones tienen variaciones con relación al coraportamiento mostrado el afiopasacl o, mejorando la calidad. La Mandarina Cleopatra aparece como el Patr6n Portador. de la.. naranja con ,mayor contenido de vitamina C, de la colección, expresada como miligramos de acído Ascorbico contenidos en 100 mililitros de jugo, el valor es de 124 mgr/100 ml. El Citrange Troyer presenta una aridez de 0.94% que dentro de la escala de evaluación se con-'. sidera buena. Mientras que el Naranjo Agrio muestra los valores mas 'altos en cuanto a porcentaje de so 1idos solubles con 13.9 1/15 el que estima excelente. Los catorce patrones restantes. permanecen estables en. cuanto a calidad, estando jñc1udoi én eeruo. Io.

(6) 4 sefaiadoa en 1932 como los mejores. Estos son el Sunki X Trifoliado English,•el Sacaton Citrumelo y elAfricari Pumelo. 1 .2.. Observacj6n y Evaluaci6rj de 44 Variedades de Cítricos OBJETIVOS a. Observar y 'variedades. evaluar el comportamiento de diferentes cítricas bajo las condiciones de Espinal.. b. Seleccionar las de mejor. adaptaci6n. c. Recomendar las variedades seleccionadas. 1.2.1.. Antecedentes y Estado Actual. El desazrollo del Proyecto se encuentra enuna situaci6n. • •. similar a la c1cl Estudio de Patrones para Naranja, están do pendiente la Confirmación mediante análisis cuantitativos-.- de laboratorio de ' -lo- que-en -forma ' cualitativa....se---. ha concluido de 1aE:.species y cultivares observado¿. En detalle la evaluación . de la. guiehtes resultados. .. •. .. colecci6n arroj6 los si•. .•. •.

(7) 5 1.2.2.. Citros sensis Con el fin de poder consignar los datos en forma clara, se numeraron las variedades, por lo que incluye la Tabla No. 3, que hace referencia a SUS hom6logos de la Tabla NO. 4. Analizando 22 cultivares de naranja correspondientes 17 al Proyecto *Evaluación de 44. variedades de.Cftri-. cosy 5 áI Huerto Básico de Cftricos, se obtienen los resultados consignados en la Tabla No. 4 de la cual se concluye que la Olinda valencia es la vaiiedad que -.. presenta el mayor porcentaje de jugo y s6lidos solu-. bies, en tanto que la Golden nugget sobrésale por su alto contenido de vitamina C con 72 mgr/100 ml. de jugo. Considerando el aspecto de semillas 1 las variedades Cuttler valencia y Hamiin son las que tienen el menor numero.. 1.2.3.. jisi Oborvfldo los va-l ores da la medía obtenida para la coiecci& de toronjas en los diferentes parámetros considerados, se tiene que dentro de losRangosde.

(8) 6 Conpacin establecidos se puede generalizar como BUENA. Vale la pena destacar, la variedad RATICO que sobrepasa el mayor vaicr existente en el rango para calificar el % de jugo que es de 55% y se denomina EXCELENTE, siendo para esta variedad en particular de 79.6 0/1 cifra que la coloca muy por encima de lo aceptado comunmente. Respecto. a sólidos solubles, % de acidez y vitamina C las variedades HATICO, MAÑUELITA, MARSH, DUNCAN,. RED BLUSH e INMlN, presentan resultados que permite ser calificadas de. L.2.4.. Citrus limon. MUY BUENA. Tabla No.. S.. r]. Consideramos en este áparte . los limones verdaderos y las limas ácidas de los que se puede comentar el aspecto siempre destacable del Peso por. Fruto del lirn6ri. Gnova y la lima Tahití, situado por encima de 110 gramos. Igualmente sobresalen por su mayor contenido de jugo superándo el 50% en peso. Su alto contenido de vitamina C. los hace también importantes, sine bargo el liman Coman se comporta Excelentemente en el aspecto acidez, siendo su porcentaje de 7.23^ii.,Tabla.

(9) Citrus praisi X Citrus reticulata •. El. Debido a la . falta. de Rangos de Cornparaci6n específicos para Tangelo, estos se establecieron tornando el promedio de los existentes para toronja y mandarina, los que permitieron calificar el Tangelo Minneola corno elmas importante por su mayor peso por fruto de 325 grs, el mayor porcentaje. taje •. de jugo 50.30. /1. y. mayor porcen-. de s6lidos solubles con 9.9%. No mantiene esta. supremacía en el aspecto acidez donde el Seminóle presenta valores que la califican de MUY BÜENA. En general para todos los Tange.los. analizados se puede. .decir que son pobres en vitamina C. Tabla No, 7 .. Se debe reconocer. la colaboraci6. prestada por el Labo. ratono de Suelos Jaime Moor perteneciente a la Feder Jo ci6n Nacional de Algodoneros, y al señor Carlos Sanciez. Analista. del mismo, que fueron aporte importante para comentados.. 1.3.. Observación y Evalu ación de 28 Variedades de Mango (Manqjf.ra irdca L.). ..

(10) Objetivos a.. Evaluar el Comportamiento. b.. Selecciónar los de Mejor Adaptación. c.. Recomendar los Seleccionádos. 1.3.1. Antecedentes y Estado Actual •. El comportamiento vegetativo y cualitativo de la Colección ya fueanalizada en el Informe correspondiente a 1982, restando para su culminaci6n definitiva la. •roalizaci6n de. la Marcha Analítica que permita estabi. cer los valores de Laboratorio que muestren el aspecto cualitativo de la fruta de las diferentes variedades de la colección. Al respecto yaIJse esta estandarizando el mtodo con el ff de iniciar los anlisis.. • 1.4.. Etiología del Cuarteado del Mango ( Man q ifera indica L.). Objetivos. -. -. ..;.•.... Determinar la etiología del 'Cuarteado del Mango", ev • luar.ei efecto del disturbiosobra los Índices de cre •. cimiento y p:oducci6n y determinar las medidas de con-.

(11) 1.4.1. Materiales Plantas de mango Albania y otros cultivares. 1.4.2. Antecedentes y Estado Actual Se descartó basado en observaciones hechas anteriormente la causalidad del disturbio por deficiencias de 10-.rnicroelementos Zn Cu, B. Se había previsto para este año la implementación del aspecto relacionado con • los-patrones como otra posible-causa, pero dificultades en la corsecuciSn del material lo han impedido, por lo que contina pendiente para 1984 la ejecucin de este Proyecto.. 2.. Desarrollo y Conservación de Colecciones. En esta parte del Informe se analiza el comportamiento de los Huertos Básicos. existentes, correspondientes a las diferentes especies en conservaci6n. 2.1.. Huárto Básico de Cítricos ( RenovacicSn ) UD) ec3...vus. -. . Pservar y aritner la caractersticas vegctati.

(12) lo vas y prodUctivas de los arboles seleccionados. b. Servir como fuente de material asexual para el F mento de las especies y variedades seleccionadas. 2.1.1. Antecedentes y Estadó Actual El huerto plantado en 1980 esta conformado por 7 es-. péciesy 1 híbrido de ,ctricos, que conforman un total de 18 cultivares, e injertados sobre mandarina Cleopatra. • ... Se há denominado Renovaci6n por cuanto se. -. instal6 de. tro dei. Huerto Bs.ico existentes. el cual se esta ' eli-. minando paulatinamente de acuerdo.a.lás necesidades de •. espacio de los arboles jovenes. El material esta dis,,.. ••' 1 . . tribuido as¡ : ' . •. 8. Naranjas. •.. •. •. ... 3 Toronjas 1 Limón vedader'o. •. 1. LJJ. ACida. 1. Pomelo. -• -. ,. ,.. .. -. •..

(13) rl 11 Se ha- iniciado, la toma de datos de campo con la cua n .. tificacin del volmen de copa, la que serácomplementada posteriormente con el registro de las apocas de floraci6n y fructifiCaCifl, como también los rendimientos de cosecha. En la Tabla No. 8 se consignan los . resultados obtenj dos para el parmetr0 volumen de copa, logrado mediafl.. • -. te la aplicación del mtodo de asimilar el árbol a un cono y desarrollar la f6rmula.LflateHIti9a. -. istenteutj. lizando los datos de campo, dirnetrode copa y altura. del'rbOl. Se establece que entre las naranjas el cu - ' - tivar Valencia es ' la de mayor crecimiento con 6.60 siendola Lerma la mas pequeña çon 1.53 &.. -. -. Con respecto a las mandarinas, 'la Nativa 15 tiene un,. •. volmen muy cercano al presentado por la naranja Va •. lencia, siendo de .6.00 M 3 , y es la Oneco la de mas re-. 'ducido tarnafio. Los Lirioncs y Limas Acidas muestran un desarrollo que duplica los mayores rcg!-s-trOS para.. las narenjas . y las mandarinas. Sus volmeneS.SOfl 'para el Limón Coman 13.36 M 3 y para' la Lima Tahiti 14.26 Esto permi-. te apreciar la rapidez de su crecimiento con respecto.

(14) 12 a las otras especies y de otraparte la precocidad en, la produccin por cuanto son. cultivares que ya inicia-. ron fructificaci6n. •. Las Toronjas que se han distinguido en •. este medio por. presentar un excelente desarrollo y . altos. •.. rendimientos,. lo ratifican aqui nuevamente al ser la especie con los. mayores va1menes de. crecimiento de toda iacoleccin,. estando an por encima de los limones y limas, pero no. -. superándolas en precocidad de laproducci6n por cuanto. an no ha iniciado fructificacin. La Manuelita y la Red Blush son las mas frondosas con 16.39 M3. y .15.21 z13. respectivamente. 2.2.. Huerto Bsico Nucear de Cttricos Objetivos. Son similares a los planteados para el anterior, siendo esta vez mas importantes por cuanto se considera por su origen un material libre de virus. 2.2.1. Antecedentes y Estado Actual. •. El huerto se planto' a finales de1982 conformado por 208 individuos, los cuales en un 759% son de origen.

(15) 13 nucelar siendo el 23% restante obtenidos rnediánte el proceso de. multip1icacin convencional. Lo integran 10 cultivares de naranja, estando pendien_ te de transplante la Pine-apple que se encuentra en. proceso de preparaci6ri en el vivero. Ademas 2 toronjas, 3 hibridos de tangelo, 3 mandarinas, 3 limones verdaderos, 1 lima ácida, 1 kumquat y 1 pomelo, para un total de . 24 cultivares.. . .. Los datos de campo que se han previsto recopilar con los cuales se busca: la . colección son los. observar el comportamiento de. mismos planteados para. de cítricos (.Renovaci6n ).. el huerto. Por ahora y debido a la. edad y estado de desarrollo de los arboles únicamente se tienen los datos correspondientes a volumen de copa y que aparecen en la Tabla No. 9, los cuales ya permitieron hacer los primeros comentarios sobre el. creci. mientode los arbD1Øs--------------. En las naranjas la variedad Lerma es la que impone la aupremaca en crecimiento con 1.39 M 3 , seguida por Indian. river y.Hoppa. La Valencia que. en el Huerto. comentado anteriormente era la de mayor tamañó, que ocupa lugares intermedj. vacion.

(16) 14 el comportamiento de estos cultivares es inverso. Igual sucede con las toronjas que para el caso prec dente eran las mas frondosas, son esta vez superadas por el limón Coman que. muéstra el mayor registro de. crecimiento de do del. la colección. toda. segui-. Kurnquat Z4eiwa y la Línea Tahití. Las mandan-. nasel pomelo y. los tangelos muestran un desarrollo. que no los destaca todavia.. 2.3.. con . 4.22 M3 ,. = Tabla No. 9.. Huertos Básicos dé Mango. Objetivos. .. a. :prescrvar.y mantener las características vegeta-. tivas y productivas de los arboles seleccionados. b.. Servir como fuente de material asexual para el fomento de las variedades seléccionadas.. 2.3.1. Antecedentes y Estado Actual Se dispone de 3 huertos Bsicos de mango de. .diferentes... edades, los cuales se -,na. titíeiiési çozz el fii de pojersu ministrárnto al Vivero del mismo - Programa corno a usu a nos particulares, material de buena 'calidad..

(17) 15 El huerto Bsico No. 1 plantado en 1976 por su desarróllo hace muy dispendioso continuar con las medici nec de diámetro y altura factor que ha incidido en la producción la que por la estrechez en que se desarrollan los arboles seha disminuido notablemente. Por esta raz6n se ha iniciado un raleo que permita una m yor aireaci6n y luminocidad a los arboles, aspectos indispensables para obtener una cosecha abundante. El huerto Bsico No. 2 plantado en 1977 se encuentra cumpliendo los objetivos con los cuales se instal6. El registro de cosecha de estos dos huertos es muy inconstante, por lo únicamente se comparan en la Ta- = bla No. 10 los pesos por fruto de las variedades, mas prómocionadas ( Kent, Sufaida, Albania y Tommy atkins ),,observándose una apreciable diferencia en el peso/fruto de la variedad Sufaida, siendo esta de 106gx.Tieiertmazpesojjos. friitos_cos.ehado.s ena1. huerto No. 1. Con relación a las otras otras varie-. dades las diferencias no alcanzan a 80 grs., lo que permite apreciar l. imil!tud d peso obten.do por,. estos cultivares. -. En cuanto a diametro de copa, parametro que todaia.

(18) 16 se puede medir en el huerto Básico No. 2 la Tablallo.1l. ¡nuestra. la poca diferencia existente en el crecimiento de las variedades Pig 693, Albania, Haden y Tommy atkins, las que se encuentran todas al rededor de los 8.20 mts, siendo superadas por Siifaida, variedad ' que los aventaja en 1.00 metro. Por debajo del grupo mencionadoy también con 1 metro de diferencia se encuentra el Kent. El Ruerto Bsico No. 3 plantado en 1980 solo hasta fnales de este año produjo los primeros frutos correspondientesa la variedad Sufaida, cultivar que se ha distinguido por su precocidad para iniciar. poducci6n.. Su población inicial de 42 arboles correspondientes a 7 variedades fue incrementada este año con la inclu -. si6n de. dos mas recolectados en un huerto cercano los. cuales por su similitud al Kent, se le denomino' Kent2 y otra al no tener nombre registrado se le bautizó pro vieionalmente con el apelativo de Orozco. Por esta r z6n la Tabla No. 12 los presenta con un volumen de copa muy reducido. De los ya existentes el Tomrny akins se destaca como el mas desarrollado con 172.31 M 3 , se-. cuido de la. mirn fnrmt que . para ei i.. r etrn del Huer-. to No. 2 por un grupo con valores muy parecidos,- estos SOfl Sufaida, Palmer, Davis Haden y. Ruby. Nuevaiente.

(19) el Kent y junto 'con el Haden estan los mas pequcos con voimene g que no alcanzan los ioo t43.. 2.4.. Colección da Aguacate Objetivos Son simi. lates a los señalados para los Huertós BsiCOS de Cítricos y Mango.. 294.19 Antecedentes. Estado Actual. a plantaci6n hecha en 1978 ha sido ' increentada en dos ocasiones una en 1980 y otra este año, con el fin de disponer de. , un mayor nmeró de arboles de aqu. llós híbridos o variedades que ánicamente posean unó o dos individuos. Entre estos se encuentra el Peterson, Green-stem, Nabal, I4ayapan, 135-ls y 143-619 Además. se increment6 el numero de cultivares de agua cate a 21 con la incorporación de do e árboles del Hbrido G uatemalteco Mexicano FUERTE. .Anque este no. es' un medio ecológico mas apropiado. se les mantendrá. con el fin de poder mas 'tarde disponer de yems para nforr £rb1. que zi van a atab1ccaz-a. ecosistema recomendado.. n e 1.

(20) 18 3.. - TRANSFERENCIA 'i EDUCACION Durante 1983 se particípS directamente o indirectamente 'en los siguientes eventoá. 3.1.. Convenio .ICA-INDERENA ( PROCAM ). La Regional No. 6 al estar localizada. dentro. de la Cuen. ca del Rio 'Magdalena, es una de las Entidades ejecutoras de los Programas de recuperación de la misma, me diante el establecimiento de parcelas demostrativas de cultivos de alto rendimiento que incluyen los frutales. Dentro de este marco se realizaron actividades en los' frentes de Tólima y Huila.. 3.1.1. Sub-Cúenca Río Combeima. 11. Con la asistencia de-unos 60 agricultores de la Región, e hizo un Da de Campo en la Vereda m El Coraz6n u , munj cipio de Ibagu, el objetivo principal era la Promoci.Sn de los Frutales como cultivo Perenne de alternativas para una zona seriamente amenazada por la erosi6n y que es. de gran importancia por cuanto el rio del cual lleva su nombre es el abastecedor de agua para él consumo humano -. -:. de Ibagu yAgdcola en la terrazade..Ibaguy e_1. Di- trito de riego del río Coe]1.

(21) 19 cluyo una Conferencia que toca aspectos generales del cultivo de los Ctricosy el guacatc; posteriormente una demostracj& de trazado, p1anaci6n y mantenimiento de un huerto, practica que fue c omplementada con una visita que se hizo dia3 después al Programa de Frutáles en el C.R.I. N Nataimai. . . . .. .. .. .. 3.1.2. Sub-Cuencas rLa Ceibas y Yáguar" Se. form6 parte de la cornisi6n designada para evaluar. estas zonas del Huila,. desde el punto de vista anota-. do en el aparte 3.1, las cuales. luego de su reconoci-. miento - en una gira que incluy6 los municipios de Neiva. Yaguar, Iquira,Pacarny Teruel, se conc1uy que so.lamente sectores del £rea de inf3.uéncia del rio. Yaguar .tenan vocaci6n fruticola y ameritan su divulgación y. desarrollo. Esta se inici6 con el. establecimiento. de. huertos de papaya de las I$nea.s .C-27 y C-28, con el. in-de- evaivar--su-corn or 3.2.. jent---. Cursos y Conferencias Una de las formas & tran ercnci de Tccnologra que posee. el Instituto es la. implémentaci6n de Cursos y. .. C o n ferencias . . EL Prog rama no ha- .estado .ausente de es-. •..

(22) 20 ta actividad.. 3.291. Curso de Frutales Con la presencia de 22 inscritos se hizo, un Curso de Frutales en el municipio de Puerto Asis (Putumayo); se tocaron aspectos de cultivo de Ctr1cos y Aguacate. .LoCtricos, el Aguacate y el Mango fueron los cultj. •. vos tratados en el Curso realizado en el municipio de. •. Armero ( Tolima ) zona de gran impórtancia Frutrcoia. A el asistieron profesionales y agricultores de la Re-. •. gi6n. El temario fueevacuado con la colaboración de los tcnicos especialistas en Entomologia yFitopató-. logia del C.R.I.. Nataimau.. 392.2. Conferencias Los temas El Cultivo del Mango, Enfermedades de los. •. Frutales y Fertilización en Frutales, se epusieron en igual número de Conferencias dentro del Curso de Actualizacisnpara Vivoristas efectuado por la Secretaria de. Desarrollo del • • •. To1im.. •••. •. •. •••. ••. A lo anterior se debe agregar la atención que se hace a los visitantes que adirio 5 011itn In £o tun.aci6n bre frutales, tales comoestudjante j , de los niveles.

(23) 21 profesional, tecnolgico y apreniizje, corno también agricultóres. interesados en la Fruticultura.. Estas consultas ascienden en el año cerca de 300.. OTROS COMENTARIOS A.. •Se continuo con la asesoría al vivero del SENA en el Centro Agropecuario La Angostura en Campoalegre Huila; la calidad del material producido y la serie.. dad en su manejo permiten que sea. recómendado por este Programa y ayuda en la atenci6n de los pedidos para. su hea de influencia, descongestionando en esta forma la demanda existente en el Vivero del C.R.I. NNataimau.. B.. El PLANTRA horn61ogo del PL1NIA en la Transferencia de Tacnologa, para su diseño y de la. planeaci6n ha. requerido. participación de tcnicos del hea de. investiga-. ción. Como representante de sta se formo parte de las. .. nologia- Gene. -. rada por el C.R.I. Nataima", clasificarla, evaluarla .y formular los Proyectos que permitan su divulgación yaplicaci6i. e.- . El Convenio ICA-INCORA en e1 cuales directo ejecutor. el Programa da Frutales, se ha desarrollado en lo que.

(24) 22 -concierne a esta •sede sin tropiezos. Las entregas de - especies se han realizado dentro de los plazos acordados.. Se replantearon algunas. de las cuotas pacta-das en el Acta 001, las que se acondicionaron a la disponibilidad existente. Estas ascendierón para 1983-a 9.093 unidades. distribudaa en. 1.111 mngos y 7.982. •chricos. El material fu& distribuido en Santander,. Cauca, Cundinamarca Caquetá y Eoyad. De los recursos asignados para gastos de inversi6n prr.. D.. el Convenio ICA-INcORA, se iniciaron laS construccjnesprevistas.para el Programa. Las obras tienen un -. costo ce $470.000.00 y cubren un £rea de 66.64 M 2 que incluye, bodega laboratorio, cuarto frlo y oficina para el vivero.. E.. El vivero áe frutales adscrito. al. Programa cumple cón.. su objetivo de transferir la tecno1oga generada entr •. gando a los agricultores material de primera calidad. Durante 3.983 se registr6 una producci6n incluyendo el. •. Convenio ICA-INCORA de 154137 unidades; con respecto •. al .ao anterior se tuvo. incremento del 30.200/G.. cjerieró un insesu brut de $665.747 .úO. -. lo que. eudiz-. tes a 3.067 inángos y2.977 cítricoá retirados por , üxj -. nos particulares. El I.A. Daniel Vega Beltran respon-.

(25) 23 sable del vivero realizará en su Informe el an1isj5 complementario a lo referido anteriormente..

(26) TAB LAS. o.

(27) TABLA No. 1. PATONES CITRICOS EMPLEADOS EN ÉL PROYECTO DETERNINACION DE PATRONES PARA NARANJA. "CAMPBELL VALENCIA". C. R.I. NATAIMA. ESPINAL 1983.. PAT RON. NUMERO DE IÑT RO DUCC ION ---------eaefl------- ------------------. Mandarina C1eopatra Lima Rangpur Citrange Troyér Citrume].o 4475. 0047 0082 0281 0590. Sunki X Trifoliada Erzglish. Naranjo Agrio Trifoliada X Rubyor (8C-14-7) Red Rough Limon (57-228-502) Sacaton Citrurnelo (2-0-36 ) . Trifoliada X Ruby or ( 11C-80-71 Trifoliada X Ruby or •( 8C .15-7 ) . Trifoliada X Ruby or ( 8C-15-5 ) . Africañ Pumeló ( 69-171 ) Citrus Volkamerica .. 'luma Citrange . Citrus Jambhiri. Shunkokan CRC-3471. 0600. .. . .. . -. 06S4 1268 1275 1284 . 1285 1286 1787 1289 1290 1291 1292. 1295. --..

(28) UJ. ¡o 2.. RESULflDOS DE ANALISIS. DE. CALIDAD. DE LA NÁRANJ VALENCIA CAX8LL INJERTADA SOBRE 17 PATRONES. DE CITIUCOS C R. i. ). ATÁIEA ESPIRAL 1933. PATEOS j 1. PAFAKETRO. Po3a. (. 0047. ). i'. (. m). JUGO % SLIos SOLUBLES L ACIDEZ ÁCIDO SC0RCO. CÁLIPICACION. RIEGOS DE COMPARACION. -. 1268. 210.0. 165.0. 6.4. 195.0. 6.1. 121.0. .6.5. 7.0.. 6.3. . 6.9. 5.9. - P0BE. N. PODRE. CALIVICACIIOJ. 285. 1286. 187. 1289. 1290. 1291. 211.0. 204 0. 1774. 16.0. 1920. 186.0. 7.1. 149 o. 6.5. 6.1. 6.7. .7. 6.8. 6.5. 6.7. 7,3. 6.7. 7.2. o.96. 6.0. 6.8. 0-93. 0-95-. 0 96. 7.2. 6.8. 6.3. 0 95. 0 96. 6.7. o 95. 0 98. 7.1. 1 03. 0 98. 0 95. '0 96. 3.2. 1.c. 0.94. 3.7. 0 9d. 34' 4 7. 44. 4 2. 34. 3.0. 3.1. 3.7. 48q. 495. 491. 12 2. 12 1. 11 8. 0.74. 100.0. 14.8. 16.3. 12,5. 44. 8.4. 4.1. 528. 4.1. 489. 12 0. 94. 80.0. M. 2 7. 417. 11 7. 0.79. 13 9. 0.79-. 64.0 .. 72.0. 4.0. 0.94. 0-83 64.0. 14.. 4.6. U. 11 3. 9?.0 .. 15.1 ...14.8. 4.8. 494. .13.6. 6.0. 3.4. A. uoo ( % ). 147. 6.1. 6,6. 0 90. 0.593. 0. 43 7. 422. 3 5. 44 7. 13.3. 43.5. 12.5. 370. 462. 11-8. 14.7. 4C2. 13.8. 12.0. 11 9. 12 0 1. 2.6 .3. 1.3. 0-83. 104060.o 16.o. 'O. ' 6e.. 0-53. 0166. 10.71. o 74. 0 56. 1040. 6.o. 12.O. 92.6. 88.0. . 235. 17.8. 22.2. 9.4. 16.2. 21.2. 3.8. 2-2. 4 62. 64. B. D. It. 52. M. A. 7.0. U - MEDIO. 120.0 17.5.f. 4.64.4 E. 1.47. "s,'.. 1-19 - 1.47 0.90. 8.40-10.93 7.0.8.30. 0 73. ACIDEZ ( % ). 10-93-12.23. 1. 121.0. 6. 43o. 12.23-13-53. .. 1.295. 325. 13.53. .. 42.46.8. A • ALTO. 5. SOLIDOS SOLUBLES ( % ). 46-8-54.1. 42,2. 26. 1. 1292. 383. B. 54-1-57á8 C3RENZ. 1284. 6.. 57.8-61v4. -. 275. 6.3. 61.4 K. -. 0684. 16460. (mgr/101)124.0. P DC.Di SENILLAS. 0600. 14.0. 0.82. SOLIDOS 5 0LU LEs/AcIDgz. 0593. 16.0. ( ca ). ESPESOR CORTEZA. 0281.. 140. LOECITUDPRTJØ ( ca). o. 0082. 1. 0.61 ' - 0 90. J. 0.32 - 0.61. .. *. 1.19. 1. .. 0.32. B • 3A JO. •. 053. o 6. 84.0. 100.0. 30.7. 22,5. 5.8. 4.6.

(29) TABLA. No. 3. VA RIED A DES DE NARANJA ANÁLIZÁDAS EN LA TABLA 'No. 4 •NU MERO ASIGNADOS A . TM NATAIMA".. ESPINA. 1983.. VARIEDAD. CADA UNA. C.R.I. NUMERO ASIGNADO. ------------- -------- ---------------------------. •. Campbel]. valencia Cuban queen Cutt1z valencia ' Enterprise Frost valencia • Garcja valencia Galicia '. '. 'Golden nugget Uamlin Hoppa ]:ndian river. Jaffa Lerma Lue -gim gong. Oldvini : Olinda valencia Palmira ruby Pera Rico 6 Salerma Valencia Washington na.vel Media ( x). ' • •, '. '. '. •• ' '. , 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11. 12 13. -'. '. , -. 14 15 16 17 '18 19 21 22 23.

(30) TAB. No-4.. PSULTAS 56 ANALISIS DE CALIDAD DE. 22 VARIEDADES D. CITEUS SINSiS.. RUERTO I)rb VA RI EDADES Y BASICO DE. CITCOS. C. R I. NAIU A.. ESPINAL. 1983. VA FDAD. PARA-poo. Fso (. 1. gr ). iÁN0fl'U3 FRfl0 (. Á;2 PErJTO. 335 8.4. c). (cal). 8.8. Ci'ZA (. ). L)3. 10.6. o.. 0.52 ;o.. :a. (. F,:):c. 7. 8. 9. 204. iO. 11. 12. 13. 14. 15. 232. 200 216. 231. 185. 7.5. 7.0. 7.2. 7.3. 7•9. 7.3. 7.6. 18. 273 r9p. 212. 175 2. 6.5. 7.7. 6.8. ti.4. 7.6. 7.7. 7.6. 8.1. 179. 7.5. 8.3. 6.8 7.8. 7.9 8:0. 6.7 7.2. 0.98. 0.94. 0.92 1.Ó. 0.94. 0.94 0.93. 0.94. 4.4. 6.4. 4.4 4.8. 5.4. 3.6. 4.7. 46.7 17.6. 47.0. 39.2 43.5 10.2 7.8. 7.9. 8.4 0.99 4.4. 44.1 . 47.3 8.0 109 48.0. 2.8. 11.8. 0.61 44.0 1.6 1 7.8. 7.3. 7.3 0.93 1.0 4.4. 4.5 44.2 52.5. 48.0. 10.2 10.7. 7.3. 0.92 0.87. 0.35. 52.0 52.0 . 24.0 12.4 2.4 3.8 11.0 12.2. 20.9. juco ( % ). 41.6. 21 7.a 7.8 7.6. 9.7 13.1 12.3 0.20 0.27 0.6 36.0 72.0 44.0 6.2 48.8. 3.6 1.Ó 46.7 20.1. 11.8 0.66 52.0. 0.51 0.33 60.0 36.0. .. 35 UY. •.. .. 30. .. 0.85. 0.90. 1.0. 1.0. 3.6. 3.7. 5.8. 3.6. 5.8. 3.2. 4.2. 37.7. 37.1. 41.3 53.7. 4.4. 7.8 12.i. 45.0 47.0 8.5 7.8. 46.0. 8.1. 39.7 10.5. 0.4. 0.38 08. 3.5 0.18. 10.4 . 12.4. 12.0. 2.8. 17.6. 47.2. 20.4. 40.0 44.Ó 10.0. 3. 20.5 17.7. 0.38. 3.45 0.37. 46. 7.2. 7.3. 0.37. O.2. 23. 275. 233. 7. 9. 7,3. 7.9. 7.6. 1.0. 0.95. 4.1. z.. 53•3. 8.4. 9.7. 0.25 0.46. 36.0 24,0. 16.0. 44.). 5.8. 5.4 4.4 18.8 21.0. 8.4. 9.0. 2,8 6 .. 19.4. 14.0. 33.7 23.. 27.8. 1.1. 0.8 .. 4.. 22. 44.0. ACIDEZ ( % ). 12. 7. 231. .47.2 7.6 7. 0.96 0.6. 56.0. 9 8. 226. 7.6. 10. 40. 21. 61. 11. 45.. 23. 7.5. SOLIDOS SOLUBLES. 55 ( UY BUZNA 50. 6.. 19. 7. 0.95 0.6. 24.0. 7.2 .20.1 23.7. 1. 17. 264. r/1Q01) 40.0. COKPpRACION. 6. 5. 179 258. 20.3 16.3. D:. 4. 306. 0.49. ILAS. 3. 249. 0 .95 . 0.95 3.8 4.7 46.1. %. 2. 0.7 0.6. 25.0. i.o.

(31) 5•. TU No.. RESULTADOS DE ANALISIS DE CALIDAD DE. 9 VARIEDADES DE TORONJA, CITRUS ?ARADIIS. HURTO DE VA RIEDADES DE CITRICOS. C.R.I. NATAINA.. SF:NAiJ. 19E3. VARMIAD PA RMETRO. DUNCAN. Gr). (. LflDITUJ 1hUTO. ( cm) ca0 ?1uio ( ) OOriTEZ. %J. ' .. Dn. Fjo SMILLS. FOSTER. 378. 310. 573. 8.1. 8.2. 941 o .88. 9.5 10.7. 0.86. 8.0 44.9 93 1.28. AC]DC #LCOFOIC O (mgr/100 al.). FLETCHER. 347'. 319. 421. 377. 8.0. 8.1. €L.. 8.2. 9.1 0.89. 8.9 0.91. 9.1. 9.3. 0.88. 9.2 0.90. 8.0 039. 9.8 0.89. 5.0. 7.2. 6.4. 4.8. 37.7. 43.6. 79.6. 45.2. 8.39.2 1.15 1.01 63.0. 7.3. 7.2. 43.0. .4.6. JUGO ( % ). 1.2 .. .. 56.0. 64.0. 9.1. 8.3. 8.4. 42.8. 3.4. .. '. 35 30. ... ' --. 7.4. i 5.0. 40.1. 45.6. 10.1. 2.8. 6.4 .. 4•8. 60.0. 8.3. 8.5. 7.6. 42.0. 3.0. 4.0. 64.0 -.. RED BLUSH. 9.5 1.10 60.0. 1.20. SOLIDOS SOLUBLES ( % ). 50 40. -. 9.7 1.10. 10.0. 45'. WUY PO8RE. MARSR. 7.2. gé4. 254. x. NANUELITA. 45 8.7. 68.0. 55 •. HOWELL'S. 353 8.3. 68.0. RJUS iE CO!'tR ClON. HATICO. . '. 9.7 1.20. ACIDEZ ( % ). 11. 1.5. 10. 1.3. 9.0. 1.1. 8.0. 0.9. 7.0. 0.7. 6.0. 0.5. 41.. 47.0 9.5. 1.10 72.0. 63.0. : 9. 21..

(32) • TABLA. *6.6 i RESULTADOS DE AWALI8IS DE CALIDAD Dl 4 VARIEDADES DE LIRON, ÇRU8. TERTODE VARIEDADES DE CITRICÓS. C.R.I. EATAIJI& 1983. VARIEDAD. 1 P&AXETRO. 'PEDO LONGITUD PRUTO ( £NCiC FRUTO (. ). orn- ). LONGITtJ[1,/AEChQ .. -'. NATIVO. 113. 28.66. 46. 3.43. . ' 4.90. 6.82'. •'. ESFSOfi CORTEZA. EN0VA. •.. - -. % Juco. ••'. 0..93. 1.12. 1.06. 3.00 .,. 1.07. 2.00. 3.00. 2.10. 2.52. 41.17. 32.60. .. 4.37. 1.48. 1-85 40.0. 44.0. PR MEDIO SENILLAS. 100. 34. 12 2. JUGO (. .. .. '.. RU'IJNÁ BUENA CORRIENTE POBRE RUTPC'BRZ. . .. .. j. 1.67. 60.0. RANGOS DE COXPARACION. 5.86. ,. 54.51 13.409 3 12 9 7.23 5 56 5 64. ACIO ADCORBICO mar/Ido Al. EXCENTE. 75.74. '6.23. 1.19. 5.05. S.5./ACIBEZ. 115.33. 3.66'. 7.40. % ACIDEZ. TARITI. 5.72. 54.82. % SCLIDO8 SOLUBLES. PERBINE. 55. ). .. ,. '. .. 45. 60. 40. 5.5. 35. 50. 30. 60.0 1.25. 7.0 65. 45. 45 7. 10 7 87. 2.28. ¡ACIDEZ ( %. 50. '4.90. 7. 51 3 671.

(33) TABLA Jo.. 7.. RESULTADOS DE A)TALII2 DE CALIDAD DE 4 CULTIVARES DE TANGELO. CIPRUS PARADIS X CITRUS. RETICULATA. C a i JATAIXA 1983. HUE RTO. DE VARIEDADES DE CITBICOS.. VARIEDAD. PARAETRO. U - 8 -. lo. MlNNEOLA. PZARL. SDOLE. 1. 273. 257. 4. PESO ( g ). 249. 325. LONGITUD PRUTO ( o ). 8.20-. 8.20. 6.39. 7.62. 8.10. 7 60. 8.10. 7.20. 8.30. 7.90. 0 99. 1.02. 0.87. 0.91. 0.94:. 6.35. 3.82. 4.40. 4.30. 4.71. 39.80. 50-30. 9. 17. 9.98. 4 .92. 8.38. 9. 36. 0.77. o.66. 0.73. 1.29. S.S/ACIDEZ. 0.86. 12.76. 15.60. k2-43. 6 51. ACIDO ASCORBICO. ( rgr/100 o1 ). 11.8A. 40.90. 35.60. 50.001. 32.50. 39.70. 1.90. 4-50. 9.10. 6.30.. .. ACIDEZ (1% ). A.CEO FRUTO (. ca ). ONGI JØ/MCrn) ESPESOR CORTEZA ( , * ) % JUGO SOLIDOS SOLUBLES % ACIDEZ. PROIJDIO SEMILLAS. RANGOS DE COPARACIOJ. •.. .•. ... EEA. j. -. 41.00. SOLIDOS.SQLUDLES ( % ). 55. 11.5. 50. 10.5. BUENA -. MUY PODRE. .. .. CORIUNETE. POBRE. ... .. .. 45 40. .. 50-10,`-. 10.00. JUGO ( % ). EXCELENTE MUY 1 T. 183. . -. 9•5 -.. .: .. 30. 6.5. I. 45. 30. 1.10.

(34) TABLA No .8 . VOLtJMEW DE COPA M3 ). PÁRA EL HURTO I3ASICÓ DE CITUCOS (•RENOVAcION ) • C.R.I. ATAIMA* ESPINAL. 1933. . .. VARIEDAD .. .. .. METROS3. *. .. SS-eefl---------a_e_e a e_ea----------. __ -. :. .. Naranja Washington . Naranja Enterprise .. Jaranja . Nativa Espinal NaraffVa.encja Naranja River -. -. .. -. Naranja .Hoppa Naranja Lerma. -. • Naranja Ruby. .. 3.65 -4.52 -. 66O. 2.15. 4.59 . - 1.53. . -. .Tangeio Minneola • Mandarina Oneco. 319. .. . ...-. .. • Mandarina Nativa 8. .. 1.84. 9.85 1.65. -. .. 4.82. Mandarina Nativa 15 . . Lim6n Nativo --. 13.36 Lima Tahití 1114.26 Pomelo Siam .. - - -4.68 Toronja Manuelita 16.39 . Red Blush- 15.21 1. - Toronja Foster. -. -. •. -. . -. -. .. -.. .. -. 10.11. - --. ...

(35) TABLA No. 9. :VOLUMEN. DE COPA (.M 3 ) PAPA NUCELAR DE CITRICOS. C.R.I.. 1983.. •. VARIEDAD. •. •. •. EL HUERTO BASIcO. METROS 3: -- - -------------. Naranja Washington Naranja Valencia Naranja Ruby Naranja Nativa Espinal Naranja Hoppa Narana*Lerma Naranja Indian River :Naranja Lue gim gong Naranja Enterprise Toronja Marsh Toronja Red Blush Tangelo Minneola •'rangelo H-810'• Tangelo Pearl • • Mandarina Nativa 8 Mandarina Arrayana Mandarina Oneco Lim6n Lisbon. LimonComun. Limón Genova. Lima Tahití ---KtunquatMeiwa- -----------___. Pomelo Siam. -. flflo ae a. 0.55 0.96 0.52 0.69 1.07 .l39 :. 0.33. --. 0.90 2.73 2.58 2.52 1.69 2.66 1.75 1.69. 2.03 2981 • 4.22. 1.53. 3.40. 2.35. •.

(36) TABLA No. 10. Peso por Fruto( Kg.) de las Variedades eistentes en los Huertos Bsicos 1 y 2 de Mnago. C.R.I. TM Nataima". Espinal. 198. PESO/FRUTO .(Kgr)' .• PESO/FRUTO ( Kgr. • VARIEDAD. HUERTO BÁSICO 1 • SUERTO BASIO 2 e-------------------------------------__e______---------e------. • Albania Haden Kent. 0.66 •. •. 0.587 •. - •. pís Sufaida Tornmy atkjns. 0.419. •. • 0.468 •. 0.458. -. 0.355. p9669. 0.463. • 0.575. : 0.585. -.-.

(37) TABLA No.11. DIAMETF). DE COPA ( M) DEL HUERTO BASICO DE MANGO No 2- C.R.I. • NATAIMA • ESPINAL. 1983. .. .. VARIEDAD. .. .. SSflfl--------------------eee. se-------eassa. Pig 693. 8.58. Kent. 7.76. SUFAI UN. 9.57. Albania. 8.27. Haden. .. Tommy Atkins. .. ... •. METROS. .. 8.50 8.22. . ... :.

(38) TABLA NO -12 VOLUN DE COPA (.M3 ) PAIA EL HUERTO BASICO DE MANGO NO. 3. C.R.I. "NATAIMA. E SP INAL 1933 •. • VARIEDAD ' •. ' . • .. . METROS3 . Senes ---------------- ___ - - -- _ _ __. O. •. •. .. .. •. KENTj. 172.31.. •. ''. •. 99.03. SUFAIDA. 149.24. PALMER. 147.15. HADJN. 79.01. KT. '. .'. DAVIS HADEN. .•. -.. O. .. .. .. • '. .. '. •. . .. •. .. .1.0.0. ' 147.22. 152.03. .. .. OROZCO ' .. •. O. TOMMY ATKINS '. RUBY. .. '. 1.18. .'. '. ... • .'.

(39)