practica-02-2015

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM

UNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO

PRACTICAS DE LABORATORIO 2015

SEMANA 2

EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA

Elaborado por: Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar

INTRODUCCION

En la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes durante y después de

trabajar en el laboratorio.

En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e

instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados y la

manera correcta de utilizarlos y para que se usan.

Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes:

MATERIAL

METALES

Los mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel,

platinos, plata y plomo

Ejemplos: pinzas, soportes, anillos , trípodes, triángulos, rejillas,

espátulas, mecheros.

PORCELANA

Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos,

triángulos, mortero y pistilo

MADERA

Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzas

CORCHO

Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones

HULE (CAUCHO)

Material elaborado para fabricar mangueras y tapones

ASBESTO

Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico

TEFLON

Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de

buretas, recipientes, empaques

VIDRIO

Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de

laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser

resistente al calor .

El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos

categorías:

VIDRIO COMUN:

En esta categoría se encuentran los vasos de

precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo

redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación),

tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj.

VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión):

Incluye una serie

de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que

contienen o el volumen que vierten.

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utilizaremos en el laboratorio y el uso que se le da.

OBJETIVOS

1. Conocer los instrumentos y equipos usados en el laboratorio de química

2. Identificar cada uno de los instrumentos que se utilizan en el laboratorio.

3. Nombrar correctamente cada uno de los instrumentos y equipo utilizado en el laboratorio.

MATERIALES Y EQUIPO

- Gotero

- Agitador magnético

- Pipeta

- Mortero y pistilo

- Balón aforado

- Pipeta de transferencia

- Espátula

- Estufa

- Pinzas para tubo de ensayo

- Agitador de vidrio

- Perilla de succión

- Pizeta

- Balanza

- Frasco de tapón esmerilado - Probeta

- Baño de maría

-

Frasco gotero

- Cápsula de porcelana

- Vaso de precipitados

(beaker)

- Gradillas para tubo de

ensayo

- Cepillo para lavar tubos de

ensayo

- Pinzas para bureta

- Bureta

- Soporte universal

- Potenciómetro

- Mechero de alcohol

- Centrífuga

- Embudo

- Termómetros

- Tubos de ensayo

- Erlenmeyer

- Vidrio de reloj

PROCEDIMIENTO:

1. Forme un grupo de 3 a 5 personas para trabajar

2. El grupo debe leer el cuadro de EQUIPO BASICO DE LABORATORIO

3. En el laboratorio encontrarán el equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio,

obsérvelo e identifíquelo.

4. A continuación se encuentra la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE

LABORATORIO DE QUIMICA, Cada integrante del grupo debe llenar la HOJA DE

OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO con la información solicitada

según el ejemplo

5. Responda el cuestionario

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”EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO DE QUÍMICA”

NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

1

AGITADOR MAGNÉTICO Y MAGNETO

Base de metal cuadrada. Con magneto (imán recubierto de plástico)

Metal Agitar y mezclar soluciones.

2

AGITADOR DE VIDRIO (Varilla de

vidrio)

Fino cilindro macizo de

vidrio Vidrio

Para

agitar soluciones, con la finalidad de mezclar

sustancias.

3

BALANZA

Instrumento que tiene una base, 1 ó 2 platos, pesas, fiel, escala en gramos y en décimas de gramos.

Metal Medir masas

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Recipiente esférico con fondo plano, cuello largo y estrecho y una línea de aforo que indica su

capacidad. Posee un tapón para facilitar homogenizar la solución mediante agitación.

Vidrio pyrex*

Para medir con exactitud un volumen determinado delíquido. Preparar soluciones con concentraciones exactas

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5 BAÑO DE

MARÍA

Recipiente esférico, cóncavo con 2 agarraderas

Metal

Fuente de calor indirecto. Para sustancias que no deben ser

sometidas a fuego directo.

6

VASO DE PRECIPITADOS

(BEAKER)

Recipiente cilíndrico, ancho con fondo plano, extremo superior abierto y dotado de un “pico” para facilitar el trasvase.

Vidrio pyrex*

Para preparar o calentar

sustancias y trasvasar

líquidos

7 BURETA

Cilindro largo abierto, en el extremo inferior tiene una llave que permite controlar el flujo del líquido que contiene. Graduado en unidades de volumen.

Vidrio

Medir volúmenes de líquidos con mayor exactitud y reactivos

utilizados en técnicas de titulación.

8

CAPSULA DE PORCELANA

Recipiente esférico, cóncavo, paredes delgadas con un pico en el borde.

Porcelana

Calentar

sustancias a altas temperaturas, para evaporar la porción líquida.

9

CEPILLO PARA LAVAR TUBOS DE

ENSAYO

Escobilla ó cepillo de cerdas insertadas en un alambre

Metal, plástico

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CENTRI-FUGA

Una centrífuga es un equipo que pone en rotación una muestra.

Constituida por un motor (proceso de centrifugación) y un rotor (aquí van los tubos con muestras).

Metal, plástico.

Para agilizar la separación de una muestra en sus componentes en función de su densidad. La fuerza de gravedad que lleva a la separación de componentes en un periodo largo de tiempo es sustituida por la fuerza centrífuga, logrando la separación en menor tiempo.

11 EMBUDO

Cono invertido con vástago (prolongación cilíndrica terminada en punta).

Vidrio,

Plástico.

Filtrar sustancias (separa sólidos de líquidos) a través de un filtro. Trasvasar

líquidos de un recipiente a otro.

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ERLEN-MEYER

Recipiente en forma de cono con fondo plano.

Su forma disminuye el riesgo de salpicaduras al agitar

continuamente.

Vidrio pyrex*

Para mezclar por agitación y evaporar líquidos de forma

controlada.

Cuando un líquido debe ser agitado constantemente, ej: titulaciones.

13 ESPÁTULA

Formado por una hoja delgada y larga de metal o plástico unida a un mango de madera o plástico.

Metal y madera

Trasvasar

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14 ESTUFA

Base esférica ó cuadrada con

resistencias a base de electricidad para generar calor

Metal Fuente de calor en el laboratorio

15

FRASCO DE TAPÓN ESMERI-LADO

Recipiente de vidrio, ámbar o transparente, cuello y tapón

esmerilado con pico para gotear

Vidrio

Contener líquidos o soluciones para gotear su

contenido. Especiales para ácidos

concentrados

16 FRASCOS

GOTEROS

Recipiente de vidrio ámbar con rosca, tapón de plástico y caucho.

Vidrio, plástico

Contener líquidos o soluciones y su medición en gotas o mililitro.

17 GOTERO

Tubo cilíndrico de vidrio ajustado a un bulbo de hule. Con escala o sin escala en mililitros.

Plástico hule

Medir líquidos en gotas o mililitro.

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GRADILLA PARA TUBOS DE

ENSAYO

Cuadrada ó rectangular, con espacios para colocar tubos de ensayo

Metal, madera y

plástico

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MECHERO DE ALCOHOL

Recipiente esférico con una mecha y tapón. Usa alcohol como combustible.

Metal y Vidrio

Fuente de calor directo en el laboratorio.

20 MORTERO Y

PISTILO

Recipiente esférico, cóncavo, paredes gruesas, con un pico en el borde. El Pistilo es un cilindro grueso con punta roma.

Vidrio , Porcelana

Triturar o pulverizar sólidos, homogenizar mezclas.

21 PINZA PARA

BURETA

Instrumento de forma de pinzas o tenazas en sus extremos. Para su uso se coloca en el soporte universal.

Metal

Sostener buretas y pipetas.

22

PINZA PARA TUBO DE

ENSAYO

Instrumento en forma de pinza.

Metal

Madera

Sostener y prensar tubos de ensayo al ser calentados y transportados.

23

PIPETA

Cilindro largo, abierto por sus dos extremos, extremo inferior en punta. Graduado en unidades de volumen.

Vidrio

Medir

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PIPETA DE

TRANSFE-RENCIA

Cilindro con bulbo en un extremo,

desechable, no estéril, graduado en mililitros.

Plástico

Medir y transferir volúmenes de líquidos.

25

PIZETA

(Frasco lavador)

Recipiente de plástico flexible, con tapón y un

tubo al centro que al presionarlo expulsa el agua hacia el exterior

Plástico

Contener y dispensar el agua que se usa en los ensayos.

26 POTENCIÓ- METRO

Instrumento electrónico con un electrodo que se introduce en la solución. Una pantalla digital indica el pH.

Plástico Medir pH

27 PROBETA

Cilíndrico, abierto en uno de sus extremos el cual tiene un pico, el otro extremo es cerrado por una base o pie, graduado en unidades de volumen.

Vidrio,

Plástico

Medir

volúmenes de líquidos que necesitan poca precisión.

28 SOPORTE

UNIVERSAL

Barra cilíndrica, insertada en una base

rectangular. Metal

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TERMO-METRO

Cilindro cerrado con bulbo usa mercurio o líquido orgánico coloreado. Escala de temperatura en °C.

Vidrio Medir temperatura.

30 TUBO DE

ENSAYO

Cilindros de vidrio , cerrado por un extremo, algunos soportan altas temperaturas

Vidrio ordinario

ó pyrex

Utilizados para hacer

reacciones químicas en pequeña escala.

31 VIDRIO DE

RELOJ

Lámina circular de vidrio de poco espesor en forma cóncava con un diámetro de 4 a 12cm.

Vidrio

Para pesar productos sólidos, y contener sustancias parcialmente corrosivas.

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PERILLA DE SUCCIÓN

PARA PIPETA

Dispositivo tipo pera para crear vacío y succión en la pipeta. Cuenta con tres puntos y al ejercer presión manual en uno de esos puntos, un balín interno permite la entrada o salida de aire para que la pipeta pueda succionar el líquido que contiene.

Hule

Se utiliza junto con

la pipeta para transvasar líquidos de un recipiente a otro evitando

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HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUÍMICA

EQUIPO MATERIAL USO EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD (mL)

Tubo de ensayo

vidrio

Utilizado para hacer reacciones químicas en

pequeña escala

Beacker

Espátula Bureta

Frasco tapón

esmerilado Erlenmeyer

Frasco gotero Balón aforado

Mechero de alcohol Pipeta

Piseta Pipeta de transferencia

Cepillo p/tubos de

ensayo Probeta

Embudo

Pinza p/ tubos de

ensayo EQUIPO MATERIAL

CAPACIDAD PARA CUANTOS TUBOS

Soporte Universal Gradilla para tubos de ensayo

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INSTRUMENTO NUMERO DE PLATOS CAPACIDAD TOTAL EN GRAMOS

¿Funciona con corriente eléctrica?

SI / NO MARCA

Balanza

INSTRUMENTO ¿POSEE CONTROL DE LA TEMPERATURA?

¿ES DE ESPIRAL O DE PLATO?

Estufa

INSTRUMENTO

CONSULTE A SU CATEDRÁTICO,

¿CUANTOS DECIMALES MUESTRA LA PANTALLA

DIGITAL?

¿TIENE TAPON EL ELECTRODO? SI / NO

MARCA

Potenciómetro

INSTRUMENTO ¿ES DE MERCURIO O DE LIQUIDO

ORGANICO COLOREADO? TEMPERATURA MAXIMA Y MINIMA EN °C MARCA

Termómetro

INSTRUMENTO ¿QUE BOTONES DE CONTROL TIENE?

CAPACIDAD PARA CUANTOS TUBOS

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.

1. Enumere dos

materiales

que se usan en la elaboración del equipo de laboratorio, que pueden

quebrarse ó rajarse por golpes y caídas:

_ _____.

2. Nombre tres instrumentos, que observó en el laboratorio, que requieran de corriente eléctrica

para funcionar :

__, , _.

3. Nombre del aparato o instrumento que sirve para medir:

a. pH ___________________________________,

b. Masa _________________________________,

c. Temperatura____________________________.

4. ¿Cuál es el nombre de los siguientes instrumentos?

a. b. c. d.

BIBLIOGRAFIA

-

Hernández, Raúl. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2014. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

-

Sánchez, Vivian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2013. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

-

Equipo de laboratorio:

http://www.guatequimica.com/tutoriales/eqlab/Equipo_de_Laboratorio.htm

-

Material de laboratorio de química:

http://www.archivos.ujat.mx/dacb/programas_sinteticos/quimica/area_general/F0203_laboratoriobasicodequimica.p df

-

Material de laboratorio: http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm

-

Laboratorio de química: http://es.wikipedia.org/wiki/Laboratorio