GRUPO FUNCIONAL SAL (2 PARTE)
Retomamos el concepto de sal, el cual es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico.
Constituyendo el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, donde la base proporciona el catión, y el ácido el anión.
Estructura cristalina del cloruro de sodio. NaCl.
Tipos de sales:
Existen cinco tipos de sales, a saber; sales neutras, sales ácidas, sales básicas o alcalinas, sales haloideas y sales dobles.
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Recordemos que una sal proviene de la reacción química de
ÁCIDO + HIDRÓXIDO SAL + AGUA
Sales Neutras, resultan de la reacción total de los átomos de hidrógeno del ácido con los oxidrilos del hidróxido), ejemplo:
HClO3 + Li (OH) ----> Li ClO3 + H20.
La forma de saber si una sal es neutra es muy sencilla, simplemente al mirar la fórmula de la sal notaras que no hay ningún elemento intermedio entre el elemento metálico y no metal, sin importar si es una sal haloidea u oxisal.
Ácidas o Hidrogenadas, producto de la reacción parcial de los átomos de hidrógeno del ácido con los radicales oxidrilos del hidróxido, los oxácidos que participan deben de poseer como mínimo 2 protones H+), ejemplo:
Sulfato ácido de H + hidróxido de calcio produce sulfato acido de calcio + agua 2H2SO4 + Ca(OH)2 ---> Ca(HSO4)2 + 2 H20.
La forma de identificar si una sal es ácida consiste en mirar detalladamente la fórmula de la sal, notaras que hay un hidrógeno intermedio entre el elemento metálico y no metal, sin importar si es una sal haloidea u oxisal.
Básicas o Alcalinas, poseen grupos (OH) que determinan la alcalinidad o basicidéz de la sal, los hidróxidos que participan deben de poseer 2 o más grupos de hidroxilos (OH), ejemplo:
Ácido nítrico + hidróxido de aluminio produce Nitrato Básico de Aluminio + agua 2HNO3 + Al(OH)3 ----> Al (OH) (NO3)2 + 2 H20.
Para identificar si una sal es básica se debe observar si la fórmula de la sal contiene el grupo OH intermedio entre el elemento metálico y no metálico, sin importar si es una sal haloidea u oxisal.
Dobles o Mixtas. son aquellas sales en las que participan 2 hidróxidos combinados con el mismo ácido, ejemplo:
Ácido dioxoclórico (III)+ hidróxido de calcio+ hidróxido de litio produce Clorito Doble de Calcio y Litio + agua
En otras palabras se identifica si una sal es doble al echar una mirada a la fórmula de la sal, donde notaras que hay dos elementos metálicos al iniciar la fórmula los cuales son procedente de los hidróxidos.
Haloideas, Hidrácidas o Hidruras: son aquellas sales Binarias en las que solo participan las ácidos binarios, hidrácido o hidruros no metálicos, por ejemplo:
Ácido sulfhídrico + hidróxido de oro produce Sulfuro Áurico + agua: 3H2S + 2 Au(OH)3 ----> Au2S3 + 6 H20.
Para nombrar las sales basta con tomar el nombre del anión y añadirle detrás el nombre del catión, tal como puede verse en los siguientes ejemplos:
Ejercicio:
I. Selecciona la respuesta correcta, única respuesta. 1. La fórmula del sulfuro de plata es:
a) Pt2S c) Ag2S b) PtS d) AgS
2. ¿La fórmula del perclorato de amonio es: NH4ClO4? a) Verdadero b) Falso
3. ¿Cuál es la fórmula química del clorato de litio? a) Li2ClO3 b) LiClO c) LiClO2 d) LiClO3 4. ¿Cuál es la fórmula del hipoclorito de plata? a) Ag2ClO b) Ag2ClO2 c) AgClO3 d) AgClO
5. ¿Cuál es la fórmula química del sulfato de cromo (III)? a) Cr(SO3)3 b) CrSO4
6. ¿Cuál es la fórmula química del fosfato de estroncio? a) Sr3(PO4)3 b) Sr2(PO3)3 c) Sr3(PO3)2 d) Sr3(PO4)2 7. La fórmula del carbonato de zinc es:
a) Zn2CO2 b) Zn2CO3 c) Zn(CO3)2 d) ZnCO3 8. ¿La fórmula del nitrito de calcio es: Ca2NO3? a) Verdadero b) Falso
9. ¿La fórmula del cromato de platino (IV) es: Pt(CrO3)4? a) Verdadero b) Falso
10. ¿Cuál es la fórmula del permanganato de potasio? a) KMnO4 b) KMnO2 c) KMnO3 d) K2MnO3 II. Nombre cada una de las siguientes sales:
