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Universitat de les Illes Balears Guía docente

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Academic year: 2021

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Identificación de la asignatura

Asignatura 10626 - Reservas Marinas. Explotación Sostenible de Recursos...

Créditos 1.2 presenciales (30 horas) 2.8 no presenciales (70 horas) 4 totales (100 horas).

Grupo Grupo 1, 2S(Campus Extens)

Período de impartición Segundo semestre

Idioma de impartición Catalán

Profesores

Horario de atención al alumnado Profesores

Hora de inicio Hora de fin Día Fecha inicial Fecha final Despacho

María de la Salud Deudero Company

[email protected]

No hay sesiones definidas

Titulaciones donde se imparte la asignatura

Titulación Carácter Curso Estudios

Máster Universitario en Análisis, Planificación y Gestión en

Áreas Litorale Posgrado Posgrado

Contextualización

La pérdida de biodiversidad marina asociada a la acción antropogénica es un tema de crucial importancia. Una de las medidas de conservación de la biodiversidad marina es la implantación de áreas marinas protegidas, tanto espacial como temporalmente. En este tema se exponen contenidos relativos a la selección de áreas protegidas, los planes de gestión, el funcionamiento, así como varios ejemplos de los efectos ecológicos más patentes observados tras la implantación de una área marina protegida.

La asigntura está compartida por Doctores que desarrollan su trabajo investigador en el Centro Oceanográfico de Baleares, perteneciente al Instituto Español de Oceanografía del MICIN. El profesorado consta de los doctores-as:Dra Salud Deudero, Raquel Goñi, Enric Massutí, Francisco Alemany, Patricia Reglero, Emil Olaffson, David Díaz, Sandra Mallol, Maite Vazquez-Luis.

Requisitos

Esta materia te aportará los conocimientos básicos así como las herramientas necesarias para iniciar la gestión de recursos marinos renovables, en relación a las áreas marinas protegidas, así como en la explotación sostenible de recursos marinos. Dicho conocimiento te permitirá el desarrollo personal como gestor en auditorias ambientales, evaluaciones de impacto ambiental,pérdida de biodiversidad, fragmentación de

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hábitats y pérdida de ecosistemas, alteración de los procesos litorales y oceánicos de mares templados, gestión y seguimiento de pesquerías.

La progresiva complejidad de las actividades relacionadas con el medio marino y los problemas surgidos en este sector para el desarrollo, no siempre sostenible, requieren unos profesionales formados y con capacidad para llevar a cabo actividades como: Acuicultura, Gestión Pesquera, Reserves Marines, Gestión Costera integral, Protección del entorno, Conservación Activa, Evaluación de Impacto Ambiental, Diseño de Infraestructuras y comunicaciones, Puertos deportivos, Emisarios marinos, Vertidos, Intrusión marina, Mareas Rojas, Seguimiento y detección de la contaminación y todas las actividades relacionadas con el cambio climático y la calidad del entorno marino.

La gestión de la diversidad marina y los recursos vivos requiere del conocimiento de los principales grupos taxonómicos sometidos a explotación pesquera, así como de sus ciclos biológicos y estrategias vitales. Esta características determinarán el modo de explotarlos.

Recomendables

Conocimientos de ecología, ciencias ambientales, estadística, inglés

Competencias

-Conocer los aspectos fundamentales de la biodiversidad marina y efectos de la explotación y los impactos antropogénicos sobre los componentes del ecosistema marino.

- Evaluar y gestionar poblaciones naturales de organismos marinos en relación al tipo de impacto.

- Desarrollar una actitud critica sobre la gestión de los recursos marinos y abordar problemas desde el punto de vista científico y profesional.

- Dentro del aspecto práctico se pretende:

- estudiar las taxocenosis propias de las comunidades litorales, demersales y pelágicas relacionadas con la explotación de los recursos marinos (pesca, acuicultura, arrecifes artificiales, praderas de fanerógamas). - Adquirir practica en tratamiento e interpretación de datos.

- Disponer de los criterios básicos para desarrollar un estudio o proyecto relacionado con la gestión y conservación de los recursos marinos.

- Favorecer la adquisición de habilidades de autoaprendizaje.

Específicas

1. CE14 Planificar de forma sostenible la explotación de los recursos hídricos, pesqueros y turísticos Planificar la creación de una reserva marina.

2. CE15 Interpretar patrones y modelos de transferencia de energía en ecosistemas marinos.

Genéricas

1. -Conocer los aspectos fundamentales de la biodiversidad marina y efectos de la explotación y los impactos antropogénicos sobre los componentes del ecosistema marino. - Evaluar y gestionar poblaciones naturales de organismos marinos en relación al tipo de impacto. - Desarrollar una actitud critica sobre la gestión de los recursos marinos y abordar problemas desde el punto de vista científico y profesional. - Dentro del aspecto práctico se pretende: - estudiar las taxocenosis propias de las comunidades litorales, demersales y pelágicas relacionadas con la explotación de los recursos marinos (pesca, acuicultura, arrecifes artificiales, praderas de fanerógamas). - Adquirir practica en tratamiento e interpretación de datos. - Disponer de los criterios básicos para desarrollar un estudio o proyecto

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relacionado con la gestión y conservación de los recursos marinos. - Favorecer la adquisición de habilidades de autoaprendizaje..

Contenidos

La asignatura está estructurada en 3 bloques y 7 temas

Contenidos temáticos

B1. Reservas marinas: Herramientas para la conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y de los recursos litorales

RE1. Introducción a las reservas marinas - conceptos

- efectos esperados (socioeconómicos, conservación de la naturaleza y pesquerías) RE2. Aplicaciones prácticas

- Métodos de estudio: planteamiento de objetivos y diseño de muestreo - Métodos de estudio en reservas marinas

- Caso práctico

RE3. Conocimiento de los impactos de la pesca y reservas marinas

- Recuperación de poblaciones y comunidades en reservas marinas: respuestas de primer orden - efecto cascada: denso-dependencia, otros

RE4. Reservas marinas litorales y pesca artesanal Reservas marinas litorales y pesca artesanal RE5. Marco institucional de la gestión de las áreas litorales

- Proceso y razones de creación de una reserva marina. Actores implicados

- Gestión pública de las reservas marinas. Herramientas y normas básicas de gestión -Ámbito e iniciativas internacionales. Futuro a medio y largo plazo

B2. Principales grupos taxonómicos sometidos a explotación y pesquerías

RE6. Grupos taxonómicos y ambientes marinos, estrategias vitales de especies explotadas, pesqeruías, medidsa de gestión, selectividad de artes y artes de pesca, tecnologia naval y pesquera, ejemplos de gestión de pesquerías

- grupos taxonómicos y ambientes marinos:taxonomia y biodiversidad, principales grupos sometidos a explotación (peces, moluscos cefalópodos y crustáceos decápodos), dominios pelágico y bentónico, región nerítica y oceánica

- estrategias vitales de especies explotadas:pequeños pelágicos de plataforma y grandes pelágicos oceánicos, diversidad de recursos demersales en profundidad y tipo de sustrato,e strategias de la r y la k

-Razones para la evaluación de recursos: evaluar, asesorar, gestionar. -Principales métodos de evaluación.

-Herramientas para la gestión: indicadores del estado de explotación.

- pesquerías: tipos de pesquerías por artes, pesca recreativa vs pesca comercial, principales pesquerías del Mediterráneo (artes menores, arrastre de plataforma y talud, cerco, palangre de deriva)

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- medidas de gestión:regulación del esfuerzo de pesca, medidas técnicas de gestión

- selectividad de artes: impacto, especies objetivo, by-catch y descarte, mejora de la selectividad de artes de arrastre en el Mediterráneo

- tecnologia naval y pesquera:barcos, equipamiento tecnológico, diseño de artes

- ejemplos de gestión de pesquerías:limitación del esfuerzo de pesca y vedas espaciales y temporales en la costa peninsular y en Baleares, el plan de Castellón

B3. Procesos de reclutamiento

RE7. Procesos de reclutamiento y primeras fases vitales de especies explotadas

-Importancia de las fases larvarias en el proceso de reclutamiento: supervivencia, dispersión y conectividad. El caso de las MPAs: Exportación y autoreclutamiento

- Técnicas de muestreo y análisis de meroplancton (taxonomía, crecimiento diario, condición larvaria, análisis genéticos)

Metodología docente

Actividades de trabajo presencial

Modalidad Nombre Tip. agr. Descripción

Clases teóricas Temas 1 a 7 Grupo grande (G) dar las pautas de cada tema a partir de la exposición en clase mediante presentaciones en powerpoint y audiovisuales

Clases prácticas visita al Centro de Interpretación de Cabrera y a la Reserva Marina de Migjorn

Grupo

mediano (M) Prácticas sobre casos reales y resolución de problemas sobre los temasteóricos de aplicabilidad a la gestión con estudios de casos con visita al Centro de Interpretación de Cabrera y a la Reserva Marina de Migjorn

Tutorías ECTS tutorías Grupo pequeño (P) resolución de dudas y propuesta de artículos recomendados en el trabajo

no presencial

Evaluación evaluación Grupo grande (G) evaluar los contenidos teórico-prácticos

Actividades de trabajo no presencial

Modalidad Nombre Descripción

Estudio y trabajo autónomo individual

preparación de exámen preparación de exámen teórico-práctico de la asignatura Estudio y trabajo

autónomo en grupolectura y estudio deartículos científicos comprensión de los temas explicados en las clases presenciales a través de la lectura deartículos científicos especializados Estudio y trabajo

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Modalidad Nombre Descripción

individual o en grupo

Riesgos específicos y medidas de protección

Las actividades de aprendizaje de esta asignatura no conllevan riesgos específicos para la seguridad y salud del alumnado y, por tanto, no es necesario adoptar medidas de protección especiales.

Estimación del volumen de trabajo

Modalidad Nombre Horas ECTS %

Actividades de trabajo presencial 30 1.2 30

Clases teóricas Temas 1 a 7 16 0.64 16

Clases prácticas visita al Centro de Interpretación de

Cabrera y a la Reserva Marina de Migjorn

8 0.32 8

Tutorías ECTS tutorías 4 0.16 4

Evaluación evaluación 2 0.08 2

Actividades de trabajo no presencial 70 2.8 70

Estudio y trabajo autónomo individual preparación de exámen 30 1.2 30

Estudio y trabajo autónomo en grupo lectura y estudio de artículos científicos 28 1.12 28

Estudio y trabajo autónomo individual o en grupo resolución de ejercicios y problemas 12 0.48 12

Total 100 4 100

Al inicio del semestre estará a disposición de los estudiantes el cronograma de la asignatura a través de la plataforma UIBdigital. Este cronograma incluirá al menos las fechas en las que se realizarán las pruebas de evaluación continua y las fechas de entrega de los trabajos. Asimismo, el profesor o la profesora informará a los estudiantes si el plan de trabajo de la asignatura se realizará a través del cronograma o mediante otra vía, incluida la plataforma Campus Extens.

Evaluación del aprendizaje del estudiante

La adquisición de los contenidos, competencias y destrezas adquiridos se realizará mediante la defensa oral y la entrega de las memorias de prácticas y de los ejercicios propuestos, así como de las actividades prácticas realizadas durante la visita al Centro de Interpretación de Cabrera y a la Reserva Marina de Migjorn

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Temas 1 a 7

Modalidad Clases teóricas

Técnica Pruebas orales (Recuperable)

Descripción dar las pautas de cada tema a partir de la exposición en clase mediante presentaciones en powerpoint y audiovisuales

Criterios de evaluación

Porcentaje de la calificación final: 30% para el itinerario A

visita al Centro de Interpretación de Cabrera y a la Reserva Marina de Migjorn

Modalidad Clases prácticas

Técnica Trabajos y proyectos (Recuperable)

Descripción Prácticas sobre casos reales y resolución de problemas sobre los temas teóricos de aplicabilidad a la gestión con estudios de casos con visita al Centro de Interpretación de Cabrera y a la Reserva Marina de Migjorn Criterios de evaluación

Porcentaje de la calificación final: 30% para el itinerario A

evaluación

Modalidad Evaluación

Técnica Pruebas objetivas (Recuperable)

Descripción evaluar los contenidos teórico-prácticos

Criterios de evaluación

Porcentaje de la calificación final: 10% para el itinerario A

lectura y estudio de artículos científicos

Modalidad Estudio y trabajo autónomo en grupo

Técnica Sistemas de autoevaluación (Recuperable)

Descripción comprensión de los temas explicados en las clases presenciales a través de la lectura de artículos científicos especializados

Criterios de evaluación

Porcentaje de la calificación final: 10% para el itinerario A

resolución de ejercicios y problemas

Modalidad Estudio y trabajo autónomo individual o en grupo

Técnica Informes o memorias de prácticas (Recuperable)

Descripción resolución de ejercicios planteados en grupo o individualmente

Criterios de evaluación

Porcentaje de la calificación final: 20% para el itinerario A

Recursos, bibliografía y documentación complementaria

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Enlaces a páginas web especializadas: e.g. FAO Marine Resources Service (FIRM) Species Identification and Data Programme (SIDP) has so far published 10 Regional Guides (comprehensive inventory of the species of a wide region of the sea), 15 Field Guides (illustration based for quick identification guides for areas of one or few countries), 20 Catalogues (worldwide inventories of taxonomic groups), and 150 Synopses (comprehensive reviews of the present knowledge on single species). The FAO-FIRM-SIDP publications can be found in: http://www.fao.org/fi/sidp/products.htm.

o Revistas especializadas y monografias

CIHEAM.- 2002. Development and agri-food policies in the Mediterranean region. Annual Report, 237 pp. FAO Fisheries Department.- 2003. The ecosystem approach to fisheries. FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries. 4 (Suppl. 2): 112 p.

FAO.- 2005-2009. Fishing gears and methods. Definition and Classification of Fishing Gear Categories (multi-lingual). FAO Fisheries Technical Papers, 222 (Revision 1): http://www.fao.org/fishery/topic/1617/ en.

Lostado R., V. del Río, D. Vivas, J.L. Alegret, R. Franquesa, J. Lleonart, P.A. Oliver and R. Robles.- 1999. The Castellón trawling project (1961-1966): teachings for a sustainable fisheries management. COPEMED Reports and Studies, 2: 173 pp.

Macpherson E., A. García-Rubies, M. Demestre, R. Villanueva, P. Abelló and M. Ramón.- 2008. La riqueza de nuestros mares: especies de interés pesquero para el sector pesquero español. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Secretaría General del Mar, 805 pp.

Pauly D., V. Christensen, S. Guenette, T.J. Pitcher, U.R. Sumaila, C.J. Walters, R. Watson and D. Zeller.-2002. Towards sustainability in world fisheries. Nature, 418: 689-695.

Ramos-Esplá A.A., C. Valle, J. Bayle-Sempere and J.L. Sánchez-Lizaso.- 2004. Marine Protected Areas as Fisheries Management Tool for the Mediterranean (COPEMED Area). COPEMED Reports and Studies, 11: 156 pp.

Robles R.- 1999. Review of Mediterranean fisheries: situation and management. COPEMED Reports and Studies, 1: 30 pp.

Suuronen P. and F. Sardà.- 2007. The role of technical measures in European fisheries management and how to make them work better. ICES Journal of Marine Science, 64: doi:10.1093/icesjms/fsm049.

Yarincik K. and R. O'Dor.- 2005. The Census of Marine Life: goals, scope and strategy. Scientia Marina, 69 (Suppl. 1): 201-208.

-Quinn, T.J. and Deriso, R.B., 1999. Quantitative fish dynamics. Oxford University Press, 542 pp.

-Hilborn, R. and Walters, C.J., 2001. Quantitative fisheries stock assessment. Choice, dynamics and uncertainty. Klumer Academic Publishers, 570 pp.

-Haddon, M., 2001. Modelling and quantitative methods in fisheries. Chapman & Hall/CRC, 406 pp.

Bibliografía básica

Bibliografía complementaria Otros recursos

Referencias

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