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GABINETE DE SERVICIOS PARA LA CALIDAD, S.A.L.

C/ Caridad, 32 Local 915 51 92 52 28007 - MADRID Fax: 915 01 88 98 [email protected] http: www.gscsal.com www.intercomparativos.com

Estimados amigos,

Como en el número anterior recogemos las novedades publicadas en

el Boletín Oficial del Estado y en el Diario Oficial de la Unión Europea,

además de aquellas novedades que consideramos que puedan tener interés

para nuestros clientes en el ámbito de los laboratorios de ensayo

(agroalimentarios, forenses y de sanidad animal) y del control oficial.

Si quieres que te avisemos de la publicación de cada nuevo boletín puedes suscribirte a la lista de distribución enviando un mensaje a:

[email protected]

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Diario Oficial de la Unión Europea

Reglamento de Ejecución (UE) no 176/2012 de la Comisión, de 1 de marzo de 2012, por el que se modifican los anexos B, C y D de la Directiva 90/429/CEE del Consejo en lo que respecta a las normas de policía sanitaria para la brucelosis y la enfermedad de Aujeszky

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:061:0001:0009:ES:PDF

Decisión de Ejecución de la Comisión, de 10 de febrero de 2012, por la que se establecen normas en relación con las guías sobre la recogida de datos y las orientaciones sobre la redacción de documentos de referencia MTD y sobre su aseguramiento de la calidad a que se refiere la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:063:0001:0039:ES:PDF

Directiva 2012/7/UE de la Comisión, de 2 de marzo de 2012, por la que se modifica, para adaptarla al progreso técnico, la parte III del anexo II de la Directiva 2009/48/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a la seguridad de los juguetes

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:064:0007:0008:ES:PDF

Decisión de Ejecución de la Comisión, de 1 de marzo de 2012, relativa a las importaciones en la Unión de esperma de animales domésticos de la especie porcina

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:064:0029:0037:ES:PDF

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Reglamento (UE) no 200/2012 de la Comisión, de 8 de marzo de 2012, relativo a un objetivo de la Unión de reducción de la Salmonella enteritidis y la Salmonella typhimurium en las manadas de pollos de engorde, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (CE) no 2160/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:071:0031:0036:ES:PDF

Reglamento de Ejecución (UE) no 201/2012 de la Comisión, de 8 de marzo de 2012, por el que se modifica el anexo del Reglamento (UE) no 37/2010 relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal, en lo que respecta a la sustancia nitroxinilo

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:071:0037:0039:ES:PDF

Reglamento de Ejecución (UE) no 202/2012 de la Comisión, de 8 de marzo de 2012, que modifica en lo que respecta a la sustancia «factor pegilado estimulador de colonias de granulocitos bovinos» el anexo del Reglamento (UE) no 37/2010 relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:071:0040:0041:ES:PDF

Reglamento de Ejecución (UE) no 203/2012 de la Comisión, de 8 de marzo de 2012, que modifica el Reglamento (CE) no 889/2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 834/2007 del Consejo, en lo que respecta a las disposiciones de aplicación referidas al vino ecológico

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:071:0042:0047:ES:PDF

Reglamento de Ejecución (UE) no 221/2012 de la Comisión, de 14 de marzo de 2012, por el que se modifica el anexo del Reglamento (UE) no 37/2010, relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal, en lo que respecta a la sustancia closantel

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:075:0007:0009:ES:PDF

Reglamento de Ejecución (UE) no 222/2012 de la Comisión, de 14 de marzo de 2012, que modifica el anexo del Reglamento (UE) no 37/2010, relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal, en lo que respecta a la sustancia triclabendazol

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:075:0010:0011:ES:PDF

Reglamento (UE) no 223/2012 de la Comisión, de 14 de marzo de 2012, por el que se modifica el Reglamento (CE) no 2003/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los abonos, para adaptar al progreso técnico sus anexos I y IV

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:075:0012:0023:ES:PDF

Recomendación de la Comisión, de 15 de marzo de 2012, sobre el control de la presencia de alcaloides de cornezuelo en los piensos y los alimentos

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:077:0020:0021:ES:PDF

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Reglamento (UE) no 232/2012 de la Comisión, de 16 de marzo de 2012, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a las condiciones de utilización y a los niveles de uso del amarillo de quinoleína (E 104), el amarillo ocaso FCF/amarillo anaranjado S (E 110) y el ponceau 4R, rojo cochinilla A (E 124)

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:078:0001:0012:ES:PDF

Directiva 2012/5/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 14 de marzo de 2012, que modifica la Directiva 2000/75/CE del Consejo, en lo que atañe a la vacunación contra la fiebre catarral ovina

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:081:0001:0002:ES:PDF

Reglamento (UE) no 231/2012 de la Comisión, de 9 de marzo de 2012, por el que se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:083:0001:0295:ES:PDF

Reglamento (UE) no 252/2012 de la Comisión, de 21 de marzo de 2012, por el que se establecen métodos de muestreo y de análisis para el control oficial de los niveles de dioxinas, PCB similares a las dioxinas y PCB no similares a las dioxinas en determinados productos alimenticios y por el que se deroga el Reglamento (CE) no 1883/2006

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:084:0001:0022:ES:PDF

Reglamento (UE) no 270/2012 de la Comisión, de 26 de marzo de 2012, que modifica los anexos II y III del Reglamento (CE) no 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, por lo que respecta a los límites máximos de residuos de amidosulfurón, azoxistrobina, bentazona, bixafen, ciproconazol, fluopiram, imazapic, malatión, propiconazol y espinosad en determinados productos

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:089:0005:0063:ES:PDF

Reglamento (UE) no 277/2012 de la Comisión, de 28 de marzo de 2012, por el que se modifican los anexos I y II de la Directiva 2002/32/CE del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a los contenidos máximos y los límites de intervención respecto a las dioxinas y los policlorobifenilos

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:091:0001:0007:ES:PDF

Reglamento (UE) no 278/2012 de la Comisión, de 28 de marzo de 2012, por el que se modifica el Reglamento (CE) no 152/2009 en lo que respecta a la determinación de los contenidos de dioxinas y bifenilos policlorados

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:091:0008:0022:ES:PDF

Boletín Oficial del Estado

Orden PRE/466/2012, de 5 de marzo, por la que se deroga la Orden de 25 de julio de 2001, por la que se establecen límites de determinados hidrocarburos aromáticos policíclicos en el aceite de orujo de oliva.

http://www.boe.es/boe/dias/2012/03/10/pdfs/BOE-A-2012-3398.pdf

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Otras Novedades

Ministerio de Sanidad, servicios sociales e igualdad.

Proyecto de Real decreto por el que se establecen los criterios técnicos sanitarios de las piscinas. (21/02/2012)

http://msc.es/normativa/docs/rdpiscinas.pdf

Proyecto de Orden SSI/ sobre sustancias para el tratamiento del agua destinada a la producción de agua de consumo humano. (08/02/2012).

http://msc.es/normativa/docs/Oaguaconsumo.pdf

ENAC.

CEA-ENAC-01 Rev. 8: Criterios para la utilización de la marca ENAC o referencia a la condición de acreditado (Marzo 2012)

NO - 07 Rev. 2: Notificación de cambios en Procedimientos técnicos de acuerdo al Procedimiento de Acreditación de Laboratorios (apartado 10.1) (Marzo 2012)

www.enac.es

Próximos cursos GSC

ABRIL 2012

TECNICAS DE PCR – IMPLANTACION DE UN SISTEMA DE CALIDAD SEGÚN

ISO 17025 PARA METODOS QUE LAS UTILIZAN 10, 11 y 12 CONTROL DE CALIDAD EN EL LABORATORIO 17, 18 y 19

CONTROL DE CALIDAD EN QUÍMICA 24 y 25

MAYO 2012

CONTROL DE CALIDAD EN MICROBIOLOGÍA 8 y 9

METODOS QUIMICOS INSTRUMENTALES. DESARROLLO Y CONTROL DE

FUNCIONES DE CALIBRACIÓN (NUEVO). 16

NORMA UNE EN ISO 17020 (ENTIDADES DE INSPECCIÓN) 22

MUESTREO 23 y 24

DECISIÓN 657:2002. MÉTODOS DE RESIDUOS. REQUISITOS PARA LA

VALIDACIÓN 29 y 30

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JUNIO 2012

CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE LABORATORIOS. INCERTIDUMBRE MEDIDA

DIRECTA 5 y 6

TÉCNICA INSTRUMENTAL: ICP MASAS 12 y 13

ESTIMACIÓN DE INCERTIDUMBRES DE ENSAYO GUÍA G-ENAC-09 19 y 20 JULIO 2012

CALIBRACIÓN Y CÁLCULO DE INCERTIDUMBRES EN EQUIPOS DE

LABORATORIO SEGÚN NORMA ISO 17025 E ISO 9000 2, 3, 4 y 5

Lugar de impartición:

C/ CARIDAD 32 LOCAL, 28007 MADRID

Encontrará más información sobre nuestros cursos, programa, condiciones

en nuestra página web:

www.gscsal.com Desde la página web puede realizar

su inscripción ON LINE, o bien enviar la solicitud de inscripción que se

adjunta al fax: 91 501 88 98.

Persona de contacto:

Srta. Sonia Berrocal.

Dpto. de Administración /Tel. 91 551 92 52 / (e. mail [email protected])

Nota: La realización del curso dependerá de un número mínimo de

asistentes al mismo.

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Novedad

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Intercomparativos GSC

En nuestra página web podréis encontrar una amplia oferta de ensayos

para los laboratorios del sector agroalimentario y medio ambiental.

http://www.intercomparativos.com/

Como ya os comentamos en el anterior número comenzamos el Año 2012 con

la acreditación como proveedores de Programas de intercomparación, para un

conjunto de ensayos del campo Medioambiental y Agroalimentario, según ISO

17043:2010 (expediente

6/PPI/011

), por parte de ENAC, siendo el nuestro, el

primer circuito acreditado en España en el Campo Agroalimentario.

Nuestro compromiso es mantener y ampliar esta confianza, mejorando día a

día.

En breve podréis consultar nuestro Certificado y Alcance, que, como os

hemos adelantado, incluye circuitos relacionados con el Campo Medioambiental y

Agroalimentario.

GSC, como proveedor de programas de intercomparación dispone de ensayos

propios como organizador, de ensayos en los que participa como co-organizador y

dispone también de la experiencia en la Organización de Programas de

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deseando supervisar el funcionamiento de sus parteners, asociados,

delegaciones,…. En este caso, GSC puede ofrecer la gestión de estos Ejercicios de

Intercomparación, bien correspondan a Programas periódicos, o de carácter

puntual u ocasional, por el ámbito de intercomparación o para satisfacer una

necesidad concreta.

Próximos ejercicios GSC:

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Próximos ejercicios AENOR – GSC:

AENOR01/12:PESTICIDAS EN AGUA DE CONSUMO

Fecha límite de inscripción el 23/03/2012

AENOR02/12:ALÉRGENOS EN ALIMENTOS: GLUTEN

Fecha límite de inscripción el 09/04/2012

AENOR03/12:ALÉRGENOS EN ALIMENTOS:CACAHUETE

Fecha límite de inscripción el 21/04/2012

AENOR-HIS-2012:HISTAMINA EN PRODUCTOS DE LA PESCA

Fecha límite de inscripción el 21/05/2012

AENOR-NI-2012:NITRATOS EN FRUTAS Y HORTALIZAS

Fecha límite de inscripción el 21/05/2012

Materiales de Control

Gabinete de Servicios para la Calidad pone a su disposición los

materiales sobrantes de los ensayos de intercomparación, para ser

empleados como control interno de calidad de los laboratorios.

Los materiales de control de GSC pueden ser una herramienta

adecuada y segura para la ejecución de las actividades técnicas

habitualmente desarrolladas en los laboratorios, tales como control de

calidad, comprobación de la validez de los métodos, cualificación del

personal, etc.

En nuestra web encontrará información sobre los sobrantes que

están a su disposición y las condiciones para su adquisición (

Ver Listado de

Materiales

)

Todos los materiales van provistos de un certificado que resume

las características de los mismos, incluyendo el valor asignado por

consenso, cuando éste es seguro, el número de laboratorios asignantes, y la

incertidumbre del valor medio asignado, así como detalles sobre la

naturales de la muestra. Como ya saben, éstas son siempre reales, en

ocasiones además, adicionadas para conseguir los niveles de interés.

Puede realizar la solicitud del material sobrante

on line

, o bien por

correo electrónico:

[email protected]

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Hojas de cálculo y procedimientos

Disponemos de Procedimientos y hojas de cálculo enfocadas al control de

equipos y para la validación y cálculo de incertidumbre de ensayos químicos

y microbiológicos.

Hoja de cálculo y procedimiento de evaluación de la calidad de los ensayos microbiológicos. Hoja de cálculo y procedimiento de cálculo de incertidumbres en la calibración de Balanzas. Hoja de cálculo y procedimiento de cálculo de incertidumbres en la calibración y medida del conductivímetro.

Hoja de cálculo y procedimiento de cálculo de incertidumbres en la calibración de hornos, estufas, neveras, etc

Hoja de cálculo y procedimiento de cálculo de incertidumbres en la calibración de Material volumétrico

Hoja de cálculo y procedimiento de cálculo de incertidumbres en la calibración del pH-metro

Hoja de cálculo y procedimiento de cálculo de incertidumbres en la calibración de equipos de temperatura con repetición de medidas

Hoja de cálculo y procedimiento de verificación y calibración de equipos de Absorción Atómica. Cálculo de incertidumbre

Hoja de cálculo y procedimiento de operaciones de control y mantenimiento de un equipo de UV-Visible.

Hoja de cálculo y procedimiento de verificación y calibración de Cromatógrafos (gases y HPLC)

Hoja de cálculo y procedimiento de Validación y cálculo de incertidumbre de ensayos químicos

Hoja de cálculo y procedimiento de Validación y cálculo de incertidumbre en ensayos microbiológicos

Procedimiento de preparación de cepas de referencia + formatos Procedimiento para el control de medios de cultivo + formatos

Procedimiento para el control medioambiental de laboratorios microbiológicos + formatos.

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Referencias

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La campaña ha consistido en la revisión del etiquetado e instrucciones de uso de todos los ter- mómetros digitales comunicados, así como de la documentación técnica adicional de

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