RAÍCES
D E G R U P O Y P O R Á V I A J E SE.V.T. Leg Nro 17579
Grupo Yporá SA Cuit 33-71603784-9
P R E S E N T A
M E N D O Z A & V I N O S
D E L
2 7 A L 3 1
D E M A R Z O
RAÍCES
D E G R U P O Y P O R Á V I A J E S
¡ V I V A
E L V I N O !
Al pie de la cordillera mendocina se extiende el Valle de Uco, entre ncas, r í o s , c u m b r e s n e v a d a s y c i e l o s espectaculares.
Este viaje está diseñado para fanáticxs del vino. Viajerxs con ganas de conocer a fondo las producciones, recorrer viñedos, descubrir nuevos sabores y vanguardias; siempre junto a Victoria O r t e m b e r g , s o m m e l i e r q u e n o s acompañará durante todo el recorrido y quien además diseñó, especialmente para este viaje, cada detalle del itinerario, cada visita y degustación. L a s t e n d e n c i a s y va n g u a r d i a s e n p r o d u c c i ó n v i t i v i n í c o l a , e s t á n concentradas en este recorrido único.
No va a faltar la comida regional, casera y deliciosa, típica de la zona cordillerana, ni el tiempo de relax y disfrute personal.
La tranquilidad que se siente y respira en este rincón tan privilegiado de nuestro país, nos inspiraron a crear este viaje de inmersión en el universo del vino.
Q u e r e m o s q u e n u e s t r x s v i a j e r x s puedan puedan disfrutar de conocer a su tiempo, relajarse, divertirse y sobre t o d o d e g u s t a r v i n o s d e c a l i d a d inigualable.
M E N D O Z A & V I N O S
I T I N E R A R I O
D I A 2 7 / 0 3
Volamos desde Buenos Aires hacia Mendoza. Un traslado nos recogerá por el aeropuerto para llevarnos hasta Hotel Auberge Du Vin, en Valle de Uco, donde nos alojaremos.Almuerzo grupal y tiempo libre para descansar y disfrutar del hotel.
Por la tarde/noche tendremos el primer encuentro grupal con nuestra sommelier acompañante, Victoria Ortemberg, y disfrutaremos de una cata con cena en la cava del hotel.
D I A 2 8 / 0 3
Desayunamos y partimos hacia nuestras primeras bodegas. Día entero dedicado a las bodegas Michelini. Iniciamos el día en Zorzal Wines, donde degustaremos sus vinos. Más tarde recorreremos Super Uco (premiada como la bodega mas sustentable del mundo) donde probaremos vinos yalmorzaremos (bebidas incluidas), y luego vamos Passionate Wines.
Al regreso, tiempo libre para disfrutar del hotel y por la noche cena grupal en el mismo.
D I A 2 9 / 0 3
Desayunamos y nos dirigimos hacia Escala Humana, para recorrer la bodega y disfrutar de un almuerzo al mediodía. Finalizamos nuestro recorrido de bodegas, conociendo la afamada Salentein.Al regreso, tiempo de relax y descanso en el hotel, hasta la noche, para disfrutar de nuestra cena grupal.
D I A 3 0 / 0 3
Desayunamos y un traslado nos conducirá hacia Zuccardi Valle de Uco, bodega premiada como la mejor del mundo. Degustación. Más tarde nos trasladamos a nuestra segunda bodega del día, Finca Suarez, donde almorzaremos.Al regreso, tiempo libre para descansar y disfrutar de las comodidades del hotel. Por la noche, disfrutamos de la cena grupal de despedida.
D I A 3 1 / 0 3
Desayunamos y un traslado nos recogerá para llevarnos al aeropuerto de Mendoza y tomar nuestro vuelo de regreso hacia Buenos AiresRAÍCES
D E G R U P O Y P O R Á V I A J E S
M E N D O Z A & V I N O S
Victoria se recibió de sommelier a los 20 años en CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas) en el 2009. Posteriormente cursó el certicado Internacional de vinos Wset 3.
Trabajó la primer parte de su carrera como sommelier y head sommelier en afamados restaurantes porteños como Casa Coupage y Unik (entre otros).
En 2015 se mudó a Mar del Plata, donde además de trabajar como comunicadora para bodegas como Luigi Bosca, Familia Zuccardi y el portfolio de Casa Pirque. Colaboró con contenido especializado en vinos y bebidas para la productora y agencia de branding The Master Driver Co. y medios grácos como Revista Ey! y Filo News. Desde 2016 organiza cursos, catas y eventos sociales temáticos de vino como “Vinos para la juventú” en Club Tri y “Catas en altura” junto a Revista EY!
Hoy, además de asesorar restaurantes y clubes de vinos, se encuentra llevando adelante su proyecto gastronómico Asian Ghetto Cantina (un must en tu visita a Mar del Plata) en donde cura el concepto y la propuesta de bebidas.
Amante de los vinos y viajes, continuamente visita diversas regiones vitivinícolas del mundo y sigue aprendiendo y perfeccionándose en catas y cursos especializados.
RAÍCES
D E G R U P O Y P O R Á V I A J E SV I C T O R I A
O R T E M B E R G
M E N D O Z A & V I N O S
D E L 2 7 A L 3 1 D E M A R Z OS o m m e l i e r
W s e t 3
B O D E G A S S E L E C C I O N A D A S
Convocamos a Victoria para que diseñe un itinerario de bodegas especialmente para este viaje. Luego de varias reuniones y trabajo en conjunto nos trajo una propuesta que nos encantó desde el primer momento y sin dudas les va a encantar a ustedes.
Desde ncas familiares con etiquetas reconocidas a nivel mundial, a bodegas de excelencia que producen a gran escala.
Si hay algo que no le falta a este recorrido es personalidad y sobretodo mucha pasión por el vino.
Z O R Z A L W I N E S - S U P E R U C O - P A S S I O N A T E W I N E - E S C A L A H U M A N A W I N E S B O D E G A S A L E N T E I N - Z U C C A R D I V A L L E D E U C O - F I N C A S U A R E Z
¿ Q U E I N C L U Y E ?
BASE DOBLE $ 156.000 PESOS
BASE SINGLE $ 187.700 PESOS
.-AÉREOS DESDE BUENOS AIRES A MENDOZA IDA Y VUELTA CON AEROLÍNEAS ARGENTINAS. EQUIPAJE A DESPACHAR EN BODEGA INCLUIDO
04 NOCHES DE ALOJAMIENTO EN HOTEL AUBERGE DU VIN
COMIDAS:
04 DESAYUNOS - 04 ALMUERZOS (ALGUNOS SIN BEBIDAS) - 05 CENAS CON COPA DE VINO INCLUIDA
VISITAS:
BODEGA SUPER UCO, ZORZAL WINES, PASSIONATE WINES, BODEGA ESCALA HUMANA, BODEGA SALENTEIN, ZUCCARDI VALLE DE UCO, FINCA SUAREZ. RECORRIDOS GUIADOS POR ÁREAS PRODUCTIVAS, CATAS Y ALMUERZOS.
V A L O R P O R P E R S O N A
RAÍCES
D E G R U P O Y P O R Á V I A J E SM E N D O Z A & V I N O S
D E L 2 7 A L 3 1 D E M A R Z OH O T E L
A U B E R G E D U V I N
Ubicado en un entorno totalmente privilegiado y enclavado en su propio viñedo, invita a los viajerxs al relax y disfrute de atardeceres únicos.
Con una arquitectura moderna, pero conservando detalles campestres/tradicionales, genera una atmósfera cálida y acogedora.
Habitaciones espaciosas con vistas espectaculares hacia las montañas y viñedos, jardines extensos, piscina y un increíble restaurante donde se fusionan sabores regionales, dan como resultado un lugar especial para disfrutar del Valle de Uco.
RAÍCES
D E G R U P O Y P O R Á V I A J E S
consultas
@grupoypora.com
Hipólito Yrigoyen 2323, Mar del Plata
2234267107
Grupo Yporá Viajes
raices.ypora
R A I C E S Y P O R A . C O M
E.V.T. Leg Nro 17579 Grupo Yporá SA Cuit 33-71603784-9
C O N D I C I O N E S D E C O N T R A T A C I Ó N
El lugar se reservará con un 30%, siendo el mismo no reembolsable en caso de no viajar. Fecha límite de pago total 45 días antes de la fecha de inicio del viaje.
Salida grupal acompañada iniciando en el aeropuerto de Buenos Aires, con un mínimo de 06 personas.
En caso de no alcanzar a la cantidad mínima, la salida no irá acompañada.
No incluye bebidas en las comidas, ni gastos personales o extras que no estén mencionados en el itinerario.
Valor expresado en pesos argentinos, en la base indicada. Sujeto a la disponibilidad real de los aéreos. De no quedar lugares en la clase tarifaria cotizada, puede variar la tarifa.
Importante: Las bodegas y el orden de visita puede cambiar, ya que estará sujeto a las posibilidades de ingreso llegado el momento del viaje.
Si esto llegara a ocurrir se avisara con el mayor tiempo de anticipación posible y cualquier cambio respetara el mismo nivel de bodegas seleccionadas.