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PRÁCTICAS externas EXTRACURRICULARES

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Academic year: 2021

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(1)

PRÁCTICAS externas

EXTRACURRICULARES

SESIÓN INFORMATIVA Curso 2017_18

Miguel Ángel Barberá Gregori

Director del Dpto de Prácticas en Empresas ADEIT – Fundació Universitat-Empresa

Ester Carbó Valverde

(2)

¿Qué son las prácticas externas?

Modalidades de Prácticas externas

¿Quien puede hacer Prácticas extracurriculares?

Elementos esenciales

¿Qué debo plantearme antes de realizar la práctica?

Áreas de actuación profesional

Quiero hacer Practicas extracurriculares. Contacto ADEIT

¿Qué formas de proceder hay?

(3)

Constituyen una actividad de naturaleza formativa

SU OBJETIVO ES:

permitir a los estudiantes aplicar y complementar los conocimientos adquiridos en su

formación académica favoreciendo, al mismo tiempo, la adquisición de competencias que

les preparen para el ejercicio de actividades profesionales, faciliten su empleabilidad y

fomenten su capacidad de emprendimiento.

https://www.uv.es/farmadoc/Practiques_Farmacia

/reglamento_UV_Practicas.

pdf

(4)

MODALIDADES

DE

PRÁCTICAS

EXTERNAS

:

Se configuran como actividades académicas integrantes del plan de estudios.

Se corresponden con una asignatura

a. Prácticas Curriculares (PT; Practicum…)

Son aquellas que los estudiantes pueden hacer con carácter voluntario durante el

periodo de formación y que, a pesar de tener las mismas finalidades las prácticas

curriculares,

no forman parte del plan de estudios correspondiente

.

b

. Prácticas extracurriculares

:

Son Prácticas externas VOLUNTARIAS.

NO curriculares

CURRICULARES con créditos

EXTRACURRICULARES sin créditos

(5)

El estudiante que haya superado como mínimo el 50% de los créditos de la titulación en

la que se encuentra matriculado.

DOBLE GRADO FARMACIA Y NHD: 199 créditos

GRADO FARMACIA: 150 créditos

GRADO NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

GRADO CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

GRADO CIENCIAS GASTRONÓMICAS

120 créditos

¿QUIÉN

PUEDE

HACER

P

.

EXTRACURRICULARES?

CARACTERÍSTICAS

(6)

T

UTOR

PROFESIONAL

E

STUDIANTE

T

UTOR

ACADÉMICO

P

ROYECTO

F

ORMATIVO

(7)

¿Qué quiero hacer?

- Cómo

- Cuándo

- Recursos

- ...

QUÉ DEBO PLANTEARME ANTES DE

REALIZAR LAS PRÁCTICAS?

- Formación

- Experiencia

- Trabajo

(8)
(9)

PRODUCCIÓN de ALIMENTOS

Industrias lácteas, elaboración de zumos Fabricación de conservas vegetales

Fabricación de harinas y piensos, pastelería industrial Industrias conserveras, ultracongelados

ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD

Valoraciones de calidad de los alimentos

Procedimientos específicos de control de calidad

INSPECCIÓN SANITARIA

Higiene, Inspección y Control sanitario de los alimentos

ALMACENAJE CONSERVACIÓN Y DISTRIBUCIÓN de alimentos

selección métodos de conservación, transformación, envasado, almacenamiento, distribución y uso

(10)

NUTRICIÓN CLÍNICA:

Valoración nutricional, atención alimentaria y educación nutricional de enfermos. Formulación nutricional de la alimentación enteral y parenteral

Planificación, coordinación e informatización de dietas.

DIETISTA COMUNITARIO:

Participación en estudios sobre hábitos y consumo alimentario Análisis nutricional en grupos de población

Elaboración y puesta en marcha de programas de educación nutricional

RESTAURACIÓN COLECTIVA:

Programación de menús de acuerdo con las necesidades individuales Colaboración en el control de la calidad de los alimentos

Colaboración en la organización y gestión del servicio de restauración

INDUSTRIA ALIMENTARIA:

Evaluación del impacto social de alimentos

Diseño y verificación del etiquetado nutricional de los productos.

Información sobre las características nutricionales de los nuevos productos.

(11)

INDUSTRIA QUÍMICO-FARMACÉUTICA

:

Implicación en procesos de fabricación y comercialización de productos farmacéuticos Entorno regulatorio en la I. farmacéutica

Colaboración en Análisis y control de calidad de los productos farmacéuticos

SALUD PÚBLICA

Prevención de problemas de salud y fomento de la salud de la comunidad Funcionamiento y gestión en Sanidad Ambiental y Alimentaria

Participación en Vigilancia Sanitaria

ANÁLISIS CLÍNICOS

Formación clínica

Análisis e interpretación de resultados analíticos. Técnicas instrumentales

INDUSTRIA COSMÉTICA

Gestión en departamento de Producción,

Vigilancia y control de calidad de los productos,

Elaboración de expedientes e Informes sobre la seguridad de productos cosméticos

Actividades FARMACIA

OFICINA DE FARMACIA Y

FARMACIA HOSPITALARIA

(12)

programas de actividades

EN PREPARACIÓN

GESTIÓN DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS

EN LOS CAMPOS

PROFESIONALES

DE LA ALTA COCINA,

DE LA RESTAURACIÓN COMERCIAL Y COLECTIVA Y

DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

(13)

QUIERO hacer

(14)

¿QUÉ DEBO HACER?

www.adeituv.es/practicas

Contacta

con

ADEIT

Fundación Universitat Empresa de la UV

http://www.adeituv.es/practicas-en-empresas/estudiantes/como-solicitar-una-practica

/

Muy importante:

Seguir las instrucciones

ANTES, DURANTE Y DESPUÉS

de terminar las

prácticas

(15)
(16)

A. PRESENTA TU PRÁCTICA

El alumno puede buscar/proponer la empresa o entidad y

contactar con ADEIT

B. ELIGE TU PRÁCTICA

El alumno puede elegir de la oferta de ADEIT

(17)

Formulario de Autopracticum

http://www.adeituv.es/download/practicas/SELECCIO_CAS_VAL.docx

A

. P

RESENTA

TU

PRÁCTICA

La empresa con la

que hayas contactado

deberá remitir a

[email protected]

el “comunicado de

selección”

debidamente

cumplimentado

(18)

B

. E

LIGE

TU

PRÁCTICA

B1. Escoge plaza de

práctica en

“Información y ofertas

por titulación”,

Anota el número de plaza

que te guste

(19)

B1. Escoge plaza de práctica en

“Información y ofertas por titulación”,

B2. Remite un único correo electrónico a

[email protected]

indicando:

a) Nombre

b) Apellidos

c) DNI

d) Titulación

e) Números de plazas (máximo 3 plazas por orden de prioridad)

B3. ADEIT se pondrá en contacto contigo para confirmar las plazas elegidas

Si pasados 10 días desde el envío de tu email las empresas no se han puesto en

contacto contigo puedes elegir otra plaza del listado.

IMPORTANTE

• Las prácticas ofertadas podrían sufrir cambios por motivos ajenos a ADEIT

• El estudiante NO puede ponerse en contacto con la empresa ni comenzar la

práctica hasta que recoja su documentación

(20)

Entregar firmado y sellado para que la práctica tenga validez

Datos del estudiante

Datos de la empresa / institución

Datos de los tutores

Programa formativo: objetivo, atividades,

duración, período, ...

Firmas

ACUERDO DE PRÁCTICAS

ESTUDIANTE / TUTOR de empresa y TUTOR académico

Lo prepara ADEIT

LO RECOGES EN SECRETARIA

DE LA FACULTAD

Acuerdo

de

prácticas

(21)

A la FINALIZACIÓN de las

Prácticas Extracurriculares

(22)

1- El/la Estudiante:

Remite por correo electrónico, al gestor de la práctica, en el plazo máximo

de 10 días de la finalización, la memoria de prácticas (modelo en web:

www.adeituv.es/practicas

).

2- Tutor/a empresa/entidad:

ADEIT remitirá por correo electrónico el informe de evaluación de las

prácticas, que el/la tutor/a ha de cumplimentar una vez finalizada la

práctica.

3- Tutor/a académico/a:

Recibirá por correo electrónico la evaluación del/de la tutor/a de la

empresa/entidad.

(23)
(24)

S

UPLEMENTO

E

UROPEO

AL

T

ÍTULO

(SET)

LAS PRÁCTICAS EXTRACURRICULARES APARECERÁN EN EL TÍTULO DEL

ESTUDIANTE EN EL APARTADO: SUPLEMENTO EUROPEO AL TÍTULO (SET)

(25)

PERSONAS DE REFERENCIA PRÁCTICAS EXTERNAS

A

DEIT

F

ACULTAD

David Siles Gómez

96 205 79 72

[email protected]

Secretaria del centro

Carmen Navarro

Coordinadora de prácticas externas del centro

Ester Carbó Valverde

(26)

Más información

ADEIT

www.adeituv.es/practicas

Pag web y Secretaria

de la Facultat

https://www.uv.es/uvweb/farmacia/ca/estudis-grau/practiques-1285852823923.html

Referencias

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