CENTRO NORTE
GUANAJUATO
Guanajuato
Fundada en 1557, la capital del esta-do es una de las ciudades más bellas del país gracias a su vasto patrimonio arquitectónico. Considerada patri-monio cultural de la humanidad, Guanajuato cuenta con monumen-tos religiosos como la Basílica de
Nuestra Señora de Guanajuato, los
templos de la Compañía, de San
Diego, de San Francisco, de los Hos-pitales, de San Roque, de Belén, de San Cayetano o de la Valenciana y
de Mineral de Cata. Entre las cons-trucciones de interés se encuentran la Alhóndiga de Granaditas, el
Tea-tro Principal, el TeaTea-tro Juárez, el Pa-lacio Legislativo, la antigua
hacien-da Bocamina San Ramón y la
Mansión del Conde Rul. Además, la
ciudad posee una considerable ofer-ta cultural, no sólo por ser sede del Festival Internacional Cervantino, sino porque tiene recintos como el
Museo Iconográfico del Quijote,
el Museo Regional de Guanajuato, el
Museo de Mineralogía, el Museo de Arte Olga Acosta y José Chávez Mo-rado, la Universidad Autónoma de Guanajuato, el Museo del Pueblo de Guanajuato, el Museo Casa Diego Rivera, el Museo Casa de la Tía Aura,
el Museo Casa Gene Byron, el Museo
de Cera, el Museo de la Santa Inqui-sición, el Museo Dieguino, el Museo de Historia Natural Alfredo Dugés y
el Museo de las Momias. Tiene plazuelas y plazas como la de la
Paz o Plaza Mayor, la del Barati-llo, Ignacio Allende, de San Fer-nando, de los Ángeles, Casimiro Chowell y de San Roque. Otros
punto de interés son el Callejón
del Beso, el Callejón de la Con-desa, el Túnel Miguel Hidalgo, el Monumento al Pípila, el Puente del Campanero, la Cuesta del Te-colote, el Mercado Hidalgo y los
jardines Unión, Embajadoras y
Re-forma. En los alrededores se
en-cuentran las minas de Guadalupe,
de La Valenciana, El Nopal, de la Garrapata y la Ex Hacienda San Gabriel de Barrera.
Ciudad de Guanajuato.
Túnel Miguel Hidalgo, Guanajuato. Fot
o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o
ciUdAd de GUANAJUATO
Méxic o 11 0 Peñitas alaMeda PanoráMica PanoráM ica P an oráM ica Panor áMica PanoráM ica san c ayet ano Guanajuato caMino r otario MuniciPi o libre t únel Peñit as insu rGenc ia cantador 5 de May o terre M oto carca Mane s del Meco Puque ro Mineros Méx ico 110 PalM as H id a lG o l iber tad de la atarj ea Museo de las MomiasMuseo de Minerología
a la Plaza de San Roque, Templo de Belem y Templo de San Cayetano
Alhóndiga de Granaditas
Museo Regional de Guanajuato Museo Casa Diego Rivera
Museo del Pueblo de Guanajuato
Museo de Historia Natural Alfredo Dugés Universidad Autónoma de Guanajuato Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato
Museo Iconográfico del Quijote
Jardín Embajadores Templo de San Francisco Teatro Principal
Teatro Juárez
Plaza Mayor Mansión del Conde Rul
Plaza San Fernando Museo de Cera
San Miguel de Allende
En esta hermosa ciudad colonial, fundada en 1542, se pueden ad-mirar la Parroquia de SanMi-guel Arcángel; el Templo de la Concepción (Las Monjas), el Templo de Nuestra Señora de la Salud, el Ex Convento de San Francisco, los templos de la Ter-cera Orden y de San Rafael, y el Oratorio de San Felipe Neri.
Otros puntos de interés son el
Museo Histórico Casa de Ignacio Allende, el Museo de la Esquina,
el Teatro Ángela Peralta, la Casa
de Pedro Vargas, la Casa de las Conspiraciones, la Casa de Lore-to, el Parque Benito Juárez, el Jardín Principal y el Mirador de San Miguel. Entre sus atractivos
naturales están El Orquideario, la reserva natural del Charco del
In-genio y el Jardín Botánico El Can-te. Vale la pena visitar el Santua-rio de Jesús de Nazareno en la
cercana población de Atotonilco. Esta última y San Miguel de Allen-de han sido consiAllen-derados patri-monio cultural de la humanidad.
San Luis de la Paz
Aquí se encuentran la Parroquia de
San Luis Rey de Francia, la Capilla San Luisito, el Templo de las Tres Aves Marías, el Templo Ecce Homo,
el Templo del Santuario, el Templo
Parroquial, el Portal Vértiz y la Presidencia Municipal.
San José Iturbide
Su principal atractivo es la Parroquia
de San José Iturbide, imponente
construcción de fachada neoclásica.
Celaya
Es famosa por sus dulces de leche, como la cajeta y las obleas, y por ser centro industrial del estado. Tie-ne sitios de interés como la
Cate-dral de Celaya, el Templo y Ex con-vento de San Agustín, el Templo y Ex Convento de San Francisco y
los templos del Carmen, de la
Ter-cera Orden y de la Merced. También
se pueden visitar la Presidencia
Mu-nicipal, la Plaza de Armas, el Pan-teón y Museo de Momias de Celaya,
la Torre Hidráulica o Bola de Agua, la Casa del Diezmo, la Casa Grande
de Palas y el Mercado de Cañitos.
Victoria
Aquí los franciscanos erigieron el magnífico Templo de San Juan
Bautista. También se pueden
apre-ciar el Palacio Municipal y los ce-rros Prieto y El Grande.
Abasolo
Tiene lugares muy agradables como la Casa de la Cristianidad y los bal-nearios de aguas alcalinas y termales la Caldera, Huitzaro y Capitiro.
Pénjamo
Aquí se encuentran el Templo de los
Remedios, la Parroquia de San Francisco y los templos de San Gre-gorio, de la Cuevita, de San Anto-nio, de Guadalupe y de San Juan.
Otros puntos interesantes son la
Ha-cienda Corralejo, que alberga al Mu-seo del Vino y la Botella y el Monu-mento a Hidalgo. Tiene atractivos
naturales como la Presa de la
Golon-drina y la Sierra de Pénjamo.
Salvatierra
Destacan aquí el Templo y
Con-vento de las Capuchinas, el Tem-plo del Carmen o de San Ángelo Mártir, el Convento de San Bue-naventura o de San Francisco de Asís, el Santuario de la Virgen de la Luz y el Templo en el Barrio de San Juan. Otros atractivos son el Museo de la Ciudad y Archivo His-tórico, la Plaza de Armas, el Mer-cado Hidalgo, el Portal de la Co-lumna, el Puente de Batanes, de
casi 200 m de longitud, construido sobre el río Lerma entre 1649 y 1652, y el Cerro Culiacán, el de ma-yor altura en el estado.
Santuario de Jesús de Nazareno, Atotonilco.
Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o
GUANAJUATO
Valle de Santiago
En esta población se encuentran los templos del Hospital, de San
Francis-co, de San José, de Santiago, del Mis-terio y del Carmen. Se pueden
admi-rar el área Siete Luminarias, y los cerros de El Picacho, El Varal, Cerro Blanco,
La Batea y El Tule.
Área Natural Protegida
Siete Luminarias del
Valle de Santiago
Es una región volcánica con cráteres inactivos, algunos albergan lagos de aguas sulfurosas y salinas.
Zonas arqueológicas
En la época prehispánica la zona de Guanajuato fue, principalmente du-rante el Clásico (200-900 d.C.), habi-tada por grupos que si bien compar-tían elementos culturales con el área mesoamericana poseían rasgos dis-tintivos. De esta llamada Tradición del Bajío hay numerosos sitios, algunos explorados y pueden ser visitados como El Cóporo, Plazuelas, Cañadade la Virgen y Peralta.
MÉXICO
Peralta.
QUERÉTARO
SAN LUIS POTOSí
MICHOACÁN
GUANAJUATO
Presa Ignacio Allende Laguna de Yuriria a MoreliaGUANAJUATO
QUERÉTARO
51 57 51 110 45 37 28 84 90 43 51 120 43 111 Capital poblaCión ZonaarqueológiCa Áreanatural aeropuerto autopistadividida Carreterafederal CarreteraseCundaria Camino ATRACTIVOS TURíSTICOS pueblomÁgiCo arquiteCturaCivil arquiteCturareligiosa plaZa HaCienda museo monumento artesanía gastronomíanota: Estos símbolos se refieren a los lugares descritos en esta guía.
sitio de interés
Ocampo
San Felipe San Diego de la Unión Torres Mochas El Cóporo Dolores Hidalgo San Miguel de Allende Cañada de la Virgen
San Luis de la Paz
Mineral de Pozos
Atotonilco San José Iturbide
Comonfort Juventino Rosas Neutla Celaya Tarimoro Cortázar Villagrán
Jaral del Progreso Valle de Santiago Las Siete Luminarias Plazuelas Huanimaro El Mármol Pénjamo La Piedad Peralta Cuerámaro Cd. Manuel Doblado San Francisco del Rincón Purísima de Bustos Irapuato León Romita Silao Pueblo Nuevo Salamanca Abasolo Jerécuaro Acámbaro Tarandacuao Salvatierra Santiago Maravatío Yuriria Moroleón Coroneo San Miguel Octopan Apaseo el Grande Apaseo el Alto Santa Catarina Tierra Blanca Victoria a Tepatitlan a la Ciudad de México a San Luis Potosí
Fot o: Mau Ri Cio Ma Ra t, d MC / inah Valle de Santiago. Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o
Dolores Hidalgo
También conocido como la “cuna de la independencia” –aquí inició la rebe-lión del cura Miguel Hidalgo en sep-tiembre de 1810–, este pueblo mági-co ofrece varios lugares para visitar: la
Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, la Plaza Principal o Jardín Hidalgo, la Parroquia de la Asun-ción, el Templo de la Tercera Orden,
el Templo del Señor del Llanito, la
Casa de Visitas, la Casa de Abasolo,
el Museo de la Independencia, el
Museo del Bicentenario, el Museo Casa Hidalgo y el Museo José Alfre-do Jiménez. Muy cerca se encuentra
la Hacienda de la Erre, primer cuar-tel del ejército insurgente.
San Felipe Torres Mochas
Fundada en 1562, ofrece al visitante lugares como la Parroquia de SanFelipe Apóstol, la de San Miguel Ar-cángel, el Templo de la Virgen de la Soledad, el Museo Casa Hidalgo (la Francia Chiquita) y la Plaza Princi-pal. Rodeada de atractivos naturales,
se recomienda pasear por el Bosque
de Vergel de la Sierra, la cañada Los Panales y la Hacienda La Quemada.
En la localidad de Jaral de Berrios se encuentra la Hacienda San Diego
del Jaral de Berrios, la más
especta-cular de la región.
León
Fundada en 1566, es una ciudad moderna e industriosa, se distin-gue por la producción de piel y za-patos. Entre sus atractivos se en-cuentran la Catedral Basílica de la
Luz, el Templo Expiatorio del Sa-grado Corazón de Jesús, la Parro-quia del Sagrario de San Sebas-tián, el Templo del Inmaculado Corazón de María, el Templo de Nuestra Señora de los Ángeles y
el Santuario de Nuestra Señora
de Guadalupe. Otros puntos de
in-terés son el Arco del Triunfo, la
Pla-za Principal, el Palacio Municipal,
la Plaza de los Mártires, la Plaza
de los Fundadores –en cuyo
cen-tro se ubica la Fuente de los
Leo-nes–, la Casa de Cultura Diego Ri-vera, el Polifórum, el Teatro Manuel Doblado, el Museo de Arte Sacro, el Museo de Arqueo-logía y Archivo Histórico, el Mu-seo de la Ciudad de León, la Casa de las Monas, el Fórum Cultural Guanajuato, el Museo de Arte e Historia de Guanajuato y el Tea-tro de la Ópera. Entre sus bellezas
naturales están el Parque Centro
de Ciencias Explora, el Zoológico de León, el Parque Metropolita-no y la Sierra de Lobos.
Silao
Aquí se localiza la monumental es-cultura de Cristo Rey, de 20 m de altura y situada en la cima del
Ce-rro del Cubilete. Otro sitios son:
la Parroquia de Santiago
Após-tol, el Templo del Santuario, el Templo de la Casa de Ejercicios,
el Museo José y Tomás Chávez
Morado, el Parque Mina y el
cen-tro de exposiciones Parque
Gua-najuato Bicentenario.
Yuriria
En esta población se localiza una auténtica joya novohispana: el
Templo y Ex Convento de San Agustín, un enorme conjunto en
excelente estado de conservación. Otros atractivos son el Templo del
Señor de la Preciosa Sangre de Cristo y el Templo del Señor del Hospital y la Laguna de Yuriria.
Catedral Basílica de la Luz, León.
Ex Convento de San Agustín. Yuriria.
Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o
Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, Dolores Hidalgo.
Mineral de Pozos
Este pueblo mágico, situado en las estribaciones de la Sierra Gorda, se distingue por sus antiguas hacien-das y minas como las de Cinco
Se-ñores y de Santa Brígida; esta
úl-tima aún conserva las torres y las tres chimeneas piramidales de los hornos de la hacienda.
Salamanca
Esta ciudad, fundada en 1603, tie-ne encantadores lugares como el
Templo Agustino de San Juan de Sahagún, el Templo del Señor del Hospital, que alberga al Cristo
Ne-gro; la Parroquia Antigua, el
Tem-plo de las Tres Caídas, la Parro-quia Nativitas y la Iglesia de San Juan de la Presa. Oros puntos de
interés son la Galería del
Bicente-nario (Museo Hidalgo), el Jardín Principal, la Plaza Cívica Miguel Hidalgo, la Casa de Cultura, la Pre-sidencia Municipal, la Casa de la Inquisición, la Estación del Ferro-carril y la Casa típica de las Ollas.
Acámbaro
Esta histórica ciudad –en 1810 fue declarada cuartel general del Ejér-cito Grande de América, y Miguel Hidalgo fue nombrado Generalísi-mo de las Américas– tiene puntos
de interés como la Iglesia de Nuestra
Señora de Guadalupe, el Santuario de Guadalupe, los templos del Hos-pital, de San Francisco, de la Soledad, de San Antonio y Expiatorio o de la Promesa, así como las Tres Ermitas.
Otros atractivos son el Museo Local, el
Museo Fray Bernardo Padilla, el Acueducto, una de las primeras obras
de ingeniería de la época colonial y el
Puente de Piedra, construcción de
1751. Cuenta con fascinantes sitios como las aguas termales de
Chamá-cuaro, y la Presa Solís.
Irapuato
La llamada “capital mundial de las fresas” tiene lugares dignos de visi-tar: el Templo de la Misericordia o
del Hospitalito, el Templo de San Francisco, el Templo de Nuestra Señora de la Soledad, la Presi-dencia Municipal, el Museo de la Ciudad, instalado en lo que fuera
la Casa de la Santa Inquisición, la
Plaza de los Fundadores, el Jardín Hidalgo y la Hacienda de San José del Copal.
Moroleón
En este poblado se encuentran la
Parroquia del Señor de Esquipu-litas, la Cueva del Club de Leones,
y la Presidencia Municipal. Entre sus atractivos naturales están los cerros de los Amoles, Blanco y El
Melón. Mineral de Pozos . © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o
Chimeneas de hacienda. Mineral de Pozos
Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o ARTESANíAS
Entre los productos artesanales típicos de Guanajuato se encuentran los objetos de cera escamada de Salamanca; la pla-tería barroca de San Miguel de Allende; la mayólica de Guanajuato; la alfarería y cerámica tipo talavera de Dolores Hi-dalgo, las ruanas y jorongos de San Luis de la Paz y los zapatos y demás artículos de piel de León.
GASTRONOMíA
La cocina guanajuatense se caracteriza so-bre todo por los dulces de leche: cajetas,
obleas, jamoncillos, alfeñiques y rom-pope, además de las trompadas, muéga-nos, charamuscas, nieves de pasta de Sa-lamanca y fresas cristalizadas de Irapuato. Entre los platillos más populares están las gorditas de tierras negras (de maíz rellenas de migajas, es decir, de car-nitas de cerdo, queso y chile guajillo), las enchiladas con pata de puerco, los encur-tidos, el menudo y las guacamayas (tor-ta de chicharrón y cueritos en salsa de ji-tomate). Las bebidas más representativas son el colonche (fermentado de tuna roja) y el pulque.
Dulce de leche, Celaya.
Ma Ría d E Lou Rd Es aL onso
Ceramista, Dolores Hidalgo.
© CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o
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ConaCuLta Presidenta Lic. Consuelo Sáizar secretario Cultural y artístico Lic. Roberto Vázquez Díaz secretario técnico Lic. Raúl Arenzana Olvera Po Rt ada: san M igu EL d E aLLE nd E. Fot o: © CP tM / Ri Ca Rdo Es Pinosa– RE o. Cont Ra Po Rt ada: aR tE sanías d E guanajua to. Fot o: M aR ía d E Lou Rd Es aL onso dR © E dit o Ria L R aí CE s, s. a. dE C.V ./institut o na Ciona L dE ant Ro Po Logía E hist o Ria /C ons Ejo na Ciona L P aR a L a C uL tu Ra Y L as a Rt Es Guanajuato
Módulo de información turística: Estación a san Pedro, Cuarto Piso, Col. Centro, C.P. 36000, 01800-848-3486, [email protected] San Miguel de Allende
Consejo Turístico de San Miguel de Allende: Plaza Principal, núm. 8, Col. Centro, C.P. 37700, 415-152-0900, 01-800-131-9752 León
Modulo de información turística: Plan de san Luis, núm. 101, torre 1, segundo piso, Col. El Coecillo, C.P. 37260, lada sin costo: 01-800-716-5366, 01-477-763-44-00, [email protected] Dolores Hidalgo
Módulo de información turística: san Luis Potosí, núm. 4, Col. Centro, C.P. 37800, 418-232-1164
San Luis de La Paz
Módulo de información turística: av. Ferrocarril, s/n, Col. Magisterial, C.P. 37900, 468-688-4750
Oficina de Convenciones y Visitantes de León: Plan de san Luis, núm. 101, torre 1, segundo piso, C.P. 37260, León, gto., 477-763-4401, ext. 1, www.leon-mexico.com
Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condi-mentados (canirac): jardín unión, núm. 3, Col. Centro, C.P. 36000, guanajuato, gto., [email protected]
