METODOLOGÍA DE LA
INVESTIGACIÓN
76 CAPÍTULO III
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
1. TIPO DE INVESTIGACIÓN
De acuerdo con lo planteado por Palella y Martins (2010, p. 88) el tipo de investigación refiere la clase de estudio que se va a realizar. Orienta sobre la finalidad general del estudio y sobre la manera de recoger las informaciones o datos necesarios. En relación con esto, el estudio se clasificó de análisis, ya que pretende comparar la teoría existente acerca de la variable
“comportamiento del consumidor” y la realidad que enfrentan los clientes de la empresa Rías del Lago restaurant, C.A. en el municipio Santa Rita
Sobre esta, afirman Hernández, Fernández y Baptista (2003, p. 412) que relacionan el análisis con el significado de los datos dentro de un contexto, cuando la define como ‘’ una técnica de investigación para hacer inferencias válidas y confiables de datos respecto a su contexto.
Asimismo, en cuanto el método utilizado se catalogó como descriptiva bajo la modalidad de campo, ya que se estudió la variable “comportamiento del consumidor”, caracterizando su desarrollo en la realidad mediante la obtención de datos directamente de fuentes primarias, en el caso particular de los clientes de Rías del Lago Restaurant, C.A en el municipio Santa Rita
Según, Tamayo y Tamayo (2009, p. 46) los estudios descriptivos comprenden la caracterización, registro, análisis e interpretación de la naturaleza actual, y la composición o procesos de los fenómenos. El enfoque se hace sobre conclusiones dominantes o sobre como una persona, grupo o cosa se conduce o funciona en el presente; la investigación descriptiva trabaja sobre realidades de hecho, y su característica fundamental es la de presentar una interpretación correcta.
En cuanto a la modalidad de campo, De la Mora (2006, p. 98) refiere que es aquella en la que el mismo objeto de estudio sirve como fuente de información para el investigador, el cual recoge directamente los datos de las conductas observadas.
2. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
Según Sabino (2005, p. 107) el diseño de la investigación se refiere al plan o estrategia concebida para obtener la información que se desea, guía al investigador en lo que se debe hacer para alcanzar los objetivos de estudio y responder las interrogantes de conocimiento que se ha planteado. En atención al diseño, la investigación puede clasificarse como transversal, de campo o no experimental.
La investigación se unificó como no experimental, ya que la variable
“comportamiento del consumidor” así como sus dimensiones e indicadores, fueron abordados en su estado natural, actual y real; sin cambiar ni manipular la variable.
78
Para Hernández y otros (2010, p. 107) la investigación no experimental es aquella que se realiza sin manipular variables intencionalmente, se observa al fenómeno tal y como se presenta en su contexto natural para después analizarlos; es más cercano a la realidad estudiada, posee un control menos riguroso que la experimental.
Por otra parte, se catalogó como transeccional descriptiva, ya que conllevó a la caracterización de la situación actual del comportamiento del consumidor de los clientes de Rías del Lago Restaurant, C.A. del municipio Santa Rita; sin considerar los cambios que en el futuro pudieran producirse en la misma. Se recolectaron datos principales de la variable en un único momento determinado. Dentro de este contexto, Toro y Parra (2006, p. 158), señalan que los diseños transeccionales descriptivos, recolectan datos en un solo momento, en un tiempo único. Su propósito es describir la variable y analizar su incidencia e interrelación en un momento dado.
3. POBLACIÓN
La población objeto de estudio según Sabino (2005, p. 111) es todo conjunto de elementos, finito o infinito, definido por una o más características, de las que gozan todos los elementos que componen, y solo ellos se generaliza los resultados. Por otra parte, de acuerdo con Tamayo y Tamayo (2009, p. 176), la población se encuentra conformada por el conjunto de elementos que se desean estudiar dentro de una determinada investigación social.
En la presente investigación se consideró como población los clientes naturales de Rías del Lago Restaurant, C.A. del municipio Santa Rita, los cuales suman un aproximado mensual de dos mil quinientos (2.625) sujetos según indica el departamento administrativo de dicha organización, tal cual se describe en el siguiente cuadro (Ver cuadro 2).
Cuadro 2
Distribución de la Población
CARGO CANTIDAD
Clientes naturales 2.625
TOTAL POBLACIÓN 2.625
Fuente: Departamento Administrativo de Rías de Lago Restaurant (2017)
En referencia a la población antes mencionada se consideró como finita, de acuerdo a los postulados de Sierra (2007, p.134) para quien este tipo de universos son iguales o inferiores a cien mil (100.000) sujetos. De igual forma, la población objeto de estudio se unifico como accesible ya que según el autor Chávez (2007, p. 162) este tipo de universos están disponibles y puede accederse en su totalidad.
3.1. MUESTRA
Tal como lo indica Chávez (2007, p. 164) la muestra es una porción representativa de la población, que permite generalizar sobre esta, los resultados de una investigación. De esta manera para calcular la muestra se utilizó esta fórmula expuesta por Sierra (2007, p. 227):
pxq N
E
xNxpxq n ( 1) 4
4
2
80
Dónde:
n = Muestra
4 = Es una constante (representa 95% de confianza) N= Cantidad de población.
p y q = son las varianzas (donde p= 50% y q= 50%).
E2 = Error al cuadrado (representa el 9%)
Al aplicar la fórmula, se obtuvo el siguiente resultado:
50 50 4 1 2625 9
50 50 2625 4
2 x
n x
81.2624 10000 26250000 n
212625 10000 26250000 n
118 91 . 222625 117
26250000
n
3.2. MUESTREO
Tomando en consideración lo planteado por Palella y Martins (2006, p.
120) cuando el investigador constituye un conjunto de operaciones que realiza el investigador selecciona una muestra, está obligado a describir los mecanismos que aplicara para obtenerla, a este proceso se le denomina muestreo. Del mismo modo, el muestreo utilizado en el estudio para
seleccionar a los clientes de Rías del Lago Restaurant, C.A. municipio Santa Rita, fue de tipo no probabilístico, de participantes voluntarios, ya que como lo plantean Hernández y otros (2010, p. 396) a esta clase de muestra también se le puede llamar autoseleccionada, ya que las personas se proponen como participantes en el estudio o responden activamente a una invitación.
4. TÉCNICA DE OBSERVACIÓN
Para Arias (2006, p. 69) ‘’ la observación es una técnica que consiste en captar, en forma sistemática, cualquier hecho, fenómeno o situación que se produzca en la naturaleza o en la sociedad, en función de unos objetivos de investigación preestablecidos’’. En efecto, Tamayo y Tamayo (2007, p. 182) afirman que la observación es la más común de las técnicas de investigación la cual sugiere y motiva los problemas y conduce a la necesidad de sistematización de datos.
Por lo tanto, en el presente estudio se aplicó la técnica de observación mediante encuesta; que para Palella y Martins (2006, p. 126) consiste en estar a la expectativa frente al fenómeno, del cual se toma y se registra información para su posterior análisis, en ella se apoya el investigador para obtener el mayor número de datos.
4.1. INSTRUMENTO
Según lo planteado por Arias (2006, p. 69) un instrumento de recolección de datos es cualquier recurso dispositivo o formato, en papel o digital que se
82
utiliza para obtener, registrar o almacenar información. En el presente estudio se empleó la modalidad del cuestionario. Según lo señalan Palella y Martins (2006, p.143) el cuestionario es un instrumento de investigación que forma parte de la técnica de encuesta. Es fácil de usar, popular y con resultados directos.
Vinculado a los conceptos analizados por los autores referidos con anterioridad, en la presente investigación se aplicó un cuestionario simple dirigido a los clientes de Rías del Lago Restaurant, C.A., conformado por 1 pregunta tipo dicotómica, 25 preguntas tipo escala y 14 de selección múltiple.
4.2. VALIDEZ Y CONFIABILIDAD
Al respecto Pelekais, Finol, Neuman y Parada (2005, p.72) señalan que la validez constituye un requisito esencial para todo instrumento de recolección de información; es válido cuando mide lo que pretende medir.
Por su parte, Palella y Martins (2006 p. 172) la validez de la define como la ausencia de sesgos. Representa la relación entre lo que se mide y aquello que realmente se quiere medir.
En el presente estudio la validez del instrumento fue obtenida mediante un proceso de validación de contenido, el cual según Palella y Martins (2006, p. 172) este método trata de determinar hasta donde los ítems de un instrumento son representativos, grado de representatividad del dominio o universo de contenido de las propiedades que se desea medir. La validez del instrumento consistió en la evaluación de tres (3) expertos de la Facultad de Ciencias Administrativas,
quienes analizaron la pertinencia de los ítems con las variables, dimensiones e indicadores de la investigación (Ver anexo A). Una vez realizadas las correcciones de los expertos se procedió a elaborar la versión final del instrumento que se aplicó a la población objeto de estudio (Ver anexo B).
Cuadro 3
Resultados de la Validación Nombre del
validador
N° de entregas
Principales
Observaciones Calificación Alejandro
Fuenmayor 2 Correcciones de redacción Suficiente Yelitza Lugo 1 Sin observaciones Suficiente Tulio Gotopo 1 Sin observaciones Suficiente Fuente: Elaboración propia (2017)
Por otra lado, Hernández y otros (2014, p. 200) define la confiabilidad de un instrumento de medición como el grado en que este produce resultados consistentes y coherentes. Así mismo, Palella y Martins (2006, p. 176) definen la confiabilidad como la ausencia de error aleatorio en un instrumento de recolección de datos.
En ese sentido, se utilizó el llamado método de repetición de test o prueba test/retest, el cual según Palella y Martins (2010, p.166) consiste en volver a aplicar la misma prueba al mismo sujeto o grupo de sujetos: esta segunda prueba se llama retest. Por consiguiente se procedió a realizar una prueba piloto, la cual consistió en la aplicación en dos (2) oportunidades del cuestionario dirigido a los clientes de Rías del Lago Restaurant, C.A, dejando una semana entre cada aplicación. Se seleccionaran veinte (20) sujetos que luego no fueron incluidos en la muestra final. Se pretende con ello determinar la estabilidad de las respuestas.
84
Los datos que se obtuvieron de la prueba piloto fueron procesados de forma automatizada, utilizando el programa de Microsoft Excel 2010, para luego calcular el coeficiente de la confiabilidad de estabilidad, de acuerdo a la siguiente formula expuesta por Chávez (2007, p. 205).
1 2 2 1 21
S S
X X n X rtt X
Dónde:
rtt = es el coeficiente confiabilidad.
2 1 X
X = es la sumatoria de los productos cruzados de la primera prueba por la segunda prueba.
X 1 X2 = es la Media de la primera prueba por la media de la segundaprueba.
S 1 S2 = es la desviación estándar de la primera prueba por ladesviación estándar de la segunda prueba.
Para interpretar el resultado del coeficiente, se utilizó la escala reseñada por Ruíz (1998, citado en Blanco y Alvarado, 2005, p. 543) (Ver cuadro 4)
Cuadro 4
Escala para la Interpretación de la Confiabilidad
RANGO INTERPRETACIÓN
0.81 a 1.00 Muy Alto
0.61 a 0.80 Alto
0.41 a 0.60 Moderado
0.21 a 0.40 Bajo
0.01 a 0.20 Muy Bajo
Fuente: Ruiz (1998, citado en Blanco y Alvarado, 2005, p. 543).
De esta forma, se obtuvo como resultado un coeficiente de confiabilidad de 0,73 para el cuestionario dirigido a los clientes naturales, cuyo nivel es alto considerando lo establecido en el cuadro 4, por lo cual se procedió a la aplicación definitiva del instrumento (Ver Anexo C).
5. TÉCNICAS DE ANÁLISIS
Según Tamayo y Tamayo (2007, p. 187) afirman que una vez recopilados los datos por los instrumentos diseñados para este fin necesario procesarlos, es decir, elaborados matemáticamente, ya que la cuantificación y su tratamiento estadístico permitirá llegar a conclusiones en relación con las hipótesis planteadas.
De acuerdo con Hernández y otros (2010, p. 278) la técnica de análisis representa la forma como será procesada la información recolectada, este se puede realizar de dos maneras cualitativa y cuantitativamente, una vez que los datos se han codificado, transferido de una matriz, guardado y limpiado de errores, el investigador procede analizarlos. . En este estudio se realizó la tabulación de los datos con una matriz de doble entrada (Ver anexo D), la cual permite organizar y sistematizar información a partir de columnas y filas que concentran y relacionan la información que se ha obtenido.
De acuerdo con el autor Tamayo y Tamayo (2009, p. 188) la estadística ha sido descrita como la recopilación, presentación, análisis e interpretación de datos numéricos.
