1 1. Ficha de identificación
Materia: QUÍMICA Clave CIP: 40.0501
Nombre de la práctica o proyecto: “EL PETRÓLEO Y SUS DERIVADOS”
Horas teoría: 2 Horas prácticas: 2 Horas estudio
independiente: 3
Objetivo de la Práctica: Que el alumno entre en contacto con
el petróleo crudo, sus orígenes, sus principales componentes, los métodos usados para la separación y su aprovechamiento, así como los aprenda a nombrar según los números de carbonos que compone a cada derivado.
Duración de la práctica o asesoría del proyecto: 2 horas
Condiciones de seguridad:
Antes de realizar la práctica, el estudiante debe ponerse la bata de trabajo, la cual deberá ser de algodón.
Cuando se trabaje con sustancias que desprendan vapores tóxicos, se recomienda usar lentes de seguridad y trabajar en la campana de extracción.
Nunca debe probarse y menos ingerirse alguna sustancia química. Una sustancia química no debe olerse directamente y menos si se acaba de calentar.
Fecha:
Fecha inicio/fin de
elaboración de proyecto:
En LS: 01/06/2018
Nombre del Profesor: Área y subárea del EGEL o EXIL que se
abordarán con esta práctica1:
Fundamentos de Química: Clasificación de la Materia y sus Propiedades
Nombre del Escenario:
Laboratorio Multifuncional de Ciencias Básicas o Laboratorio de Ciencias Básicas y de la Tierra
Unidad de aprendizaje:
Nomenclatura inorgánica y orgánica
1 Se recomienda que para diseñar las actividades descrita en el procedimiento se tomen en cuenta los ejemplos sugeridos por CENEVAL en las guías de examen EGEL.
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Taller
Laboratorio x
Centro
Palabras claves de la actividad:
Hidrocarburos, destilación, refinación, gases, aromáticos.
Semana de trabajo: 16
Conocimientos previos a la actividad:
CAMBIOS DE ESTADO, MEZCLAS, SEPARACIÓN DE MEZCLAS, ENLACES QUÍMICOS, NOMENCLATURA
2. Presentación de la actividad
Competencia a promover:
Trabajo en equipo, comunicación efectiva, aprendizaje continuo, habilidades de investigación, pensamiento lógico.
Resultados de aprendizaje:
Identificar, visualizar y obtener los diferentes tipos de fracciones derivadas del petróleo y conocer la nomenclatura de cada una de sus componentes.
Material requerido: • 1 matraz de destilación de 250 ml • 1 refrigerante • 2 soportes universales • 4 matraces Erlenmeyer • 1 termómetro de 0 a 200 °C
• 1 pinza para matraz
• 1 pinza para refrigerante
Sustancias requeridas
3 • 1 anillo y una tela de asbesto
• 1 mechero
Criterios de evaluación: (sugeridos) Asistencia 10% Disciplina 10% Trabajo en equipo 20% Reporte de Laboratorio 60% Total 100%
*El Reporte de Laboratorio debe contener los siguientes rubros: ✓ Nombre de la práctica ✓ Objetivo ✓ Introducción ✓ Materiales y reactivos ✓ Procedimiento ✓ Observaciones ✓ Resultados ✓ Preguntas de repaso ✓ Conclusiones ✓ Bibliografía Marco teórico:
El petróleo es esencialmente una mezcla de hidrocarburos que resulta la descomposición de materias orgánicas de origen animal y vegetal; se encuentra localizado en yacimientos, que se formaron durante los diferentes periodos geológicos y que están constituidos por rocas porosas aisladas por capas impermeables. Usualmente un yacimiento contiene una capa gaseosa conocida como gas natural, una capa de hidrocarburos líquidos conocida como petróleo y otra de agua salada. La presencia del agua indica que la materia orgánica que dio lugar a la formación del petróleo fue primero depositada en el fondo de los mares.
El petróleo crudo es un líquido aceitoso, de color oscuro y de composición variable según los diferentes yacimientos. Obtiene principalmente hidrocarburos saturados, pero a veces también hidrocarburos no saturados, en partículas aromáticos. La mezcla de compuestos que contiene
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el petróleo es muy compleja y se estima que son por los menos 500. De lo anterior se deduce que, a obtener mayor provecho, se requiere una separación mediante un proceso de destilación fraccionada denominada refinación.
En la refinación se separan diferentes fracciones que se caracteriza por su intervalo definido de punto de ebullición; se obtienen así los gases, las gasolinas, los kerosenos, los gasóleos, aceites lubricantes y los residuos sólidos como parafina y asfaltos.
3. Desarrollo de la Práctica.
Procedimiento:
Coloque 100 ml de petróleo crudo en un matraz de destilación, monte el aparato y proceda a calentar lenta y uniformemente. Cuando la destilación empiece, recoja por separado, en los matraces Erlenmeyer, por lo menos cuatro fracciones diferentes, anotando las temperaturas registradas en el momento de colectar las primeras gotas de destilado. Observe lo que ocurre y las muestras destiladas y regréselas a su profesor.
Complete la tabla siguiente:
Fracción Temperatura de
destilación en °C
Número de átomos de carbono
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Nafta ligera o éter de petróleo Gasolinas Benceno Keroseno Gas oil Aceites lubricantes Grasas minerales Parafinas Asfalto
Con los datos obtenidos en su experimento, complete la siguiente tabla:
Fracción Temperatura °C
No. de átomos de carbono
Observaciones
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3
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CUESTIONARIO:
1) Explique brevemente la teoría sobre el origen del petróleo:
2) Explique qué importancia tiene actualmente el petróleo para México 3) Explique las bases del funcionamiento de una torre de destilación. 4) Anote el nombre de los productos que sean derivados del petróleo 5) Anote sus conclusiones
Evaluación de la Actividad: Rubros a evaluar % Asistencia Disciplina Trabajo en equipo Reporte de Laboratorio Total
Tabla de Coevaluación Alumno A1 A2 A3 A4
A1 x
A2 x
A3 x
7 BIBLIOGRAFÍA:
Leocadio Sánchez G, UANL Universidad Autónoma de Nuevo León Dirección General de Bibliotecas
El Refino del Petróleo: petróleo crudo, productos petrolíferos, esquemas de fabricación. Wauquier, J. P. España: Ediciones Díaz de Santos, 2007.
Otras referencias (manuales fabricantes, sitios web, blogs, videografías).
http://cdigital.dgb.uanl.mx/la/1020115246/1020115246_002.pdf
