TEMARIO DE INGENIERÍA DE LA CALIDAD

(1)

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA:

Nombre de la asignatura: Nombre de la asignatura: Carrera: Carrera: Clave de la asignatura: Clave de la asignatura: Horas teoría-horas práctica-créditos Horas teoría-horas práctica-créditos

INGENIERÍA DE CALIDAD INGENIERÍA DE CALIDAD Ingeniería Industrial Ingeniería Industrial CPC-1101 CPC-1101 4-2-10 4-2-10

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA:

Lugar y fecha de

elaboración o revisión

Participantes

Observaciones

Abril

Abril 2011;

2011; Dirección

Dirección de

de

Institutos

Tecnológicos

Institutos

Tecnológicos

Descentralizados; México,

Distrito Federal

Representantes de la carrera de

Ingeniería Industrial:

Instituto Tecnológico Superior de

Uruapan,

Instituto

Tecnológico

Uruapan,

Instituto

Tecnológico

Superior de Las Choapas, Instituto

Tecnológico Superior de Ciudad

Acuña, Institut

Acuña, Instituto Tecnológico Superior

o Tecnológico Superior

de Comalcanco, Instituto Tecnológico

Superior de Santiago Papasquiaro,

Tecnológico de Estudios Superiores

de Jocotitlán,

Instituto Tecnológico Superior de San

Martín Texmelucan.

Análisis

yy

enriquecimiento de

las propuestas de

la especialidad de

Calidad

y

Calidad

y

productividad

diseñada por los

tecnológicos.

Definición

del

Definición

del

programa

de

programa

de

especialidad

de

especialidad

de

Calidad

y

Calidad

y

productividad de la

carrera

de

carrera

de

Ingeniería

Industrial.

(2)

(3)

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA:

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado:

-- Diseñar, Diseñar, implantar implantar y y mejorar mejorar métodos métodos de de trabajo trabajo y y sistemas sistemas de de calidadcalidad

-- Diseñar Diseñar y y mejorar mejorar los los productos productos y y el el servicio servicio al al clientecliente

-- Utiliza el Utiliza el diseño de diseño de experimentos parexperimentos para el a el análisis y análisis y mejoramiento mejoramiento de los de los puntos crítipuntos críticos en cos en lala

calidad de productos y servicios. calidad de productos y servicios.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO: 4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO:

-- El El alumno alumno será será capaz capaz de de utilizar utilizar las estlas estrategias rategias que prque propone opone el el DR. GDR. Genichi enichi Taguchi, Taguchi, con con el finel fin

de crear p

de crear productos y roductos y procesos procesos más consistentes, más consistentes, que permitan que permitan una menor pérduna menor pérdida a laida a la sociedad, por el uso de los mismos. Aplicando el método de diseño de experimentos (DDE). sociedad, por el uso de los mismos. Aplicando el método de diseño de experimentos (DDE). 5.- TEMARIO:

5.- TEMARIO: Unidad

Unidad Temas Temas SubtemasSubtemas

1

1 La La Ingeniería Ingeniería de de Calidad Calidad y y lala

función de pérdida

1.1

1.1 Problemas de Problemas de calidad y calidad y variabilidad funcionalvariabilidad funcional

1.2

1.2 Ingeniería de Ingeniería de calidad en calidad en el diseño el diseño del producto,del producto,

proceso de producción en el servicio al cliente

1.3

1.3 La La función función de de pérdidapérdida

1.3.1

1.3.1 Índice Índice CPM CPM ó ó TaguchiTaguchi

1.3.2

1.3.2 Función de Función de perdida para perdida para una caracteríuna característicastica

1.4

1.4 Tipos Tipos de de toleranciastolerancias

1.5

1.5 Diseño Diseño de de toleranciastolerancias

Anteriores

Anteriores -- PosterioresPosteriores Asignaturas

Asignaturas Temas Temas Asignaturas Asignaturas TemasTemas Estadistica I y II

Estadistica I y II  Prueba Prueba dede Hipotesis Hipotesis   Diseño Diseño yy Análisis Análisis dede Experimentos Experimentos   Introducción a Introducción a los diseños los diseños factoriales factoriales   Análisis Análisis ANOVA ANOVA   Suma Suma dede cuadrados. cuadrados. NO APLICA NO APLICA

(4)

2

2 Experimentos Experimentos con con arreglosarreglos

Ortogonales

2.1.

2.1. Planeación Planeación y y Conducción Conducción de de ExperimentosExperimentos

2.2.

2.2. El diseño (2El diseño (2

³

))

2.3.

2.3. Definición Definición de de OrtogonalidadOrtogonalidad

2.4.

2.4. El Arreglo Ortogonal LEl Arreglo Ortogonal L66 (2 (2

³

))

2.5.

2.5. El El análisis análisis de de varianza varianza en en los los arreglos arreglos ortogonalesortogonales

2.6.

2.6. Razones Razones para para usar usar arreglos arreglos OrtogonalesOrtogonales

2.7.

2.7. Otros Otros arreglos arreglos para para factores factores en en dos dos nivelesniveles

2.8.

2.8. Gráficos Gráficos LinealesLineales

2.9.

2.9. Arreglos Arreglos ortogonales ortogonales para para factores factores de de tres tres nivelesniveles

2.10.

2.10. Métodos paMétodos para modificar lora modificar los arreglos ors arreglos ortogonalestogonales 3

3 Control Control de de calidad calidad en en Línea Línea 3.1 3.1 Variabilidad Variabilidad debida debida a a factores factores de de error error yy

contramedidas

3.2 Control de calidad en línea

3.2.1 control de calidad fuera de línea

3.2.1 sobre la línea

3.3 El rol de control de calidad en línea

3.4 Introducción al diseño de parámetros

4

4 Análisis Análisis Señal Señal Ruido Ruido ( ( S/N) S/N) 4.1 4.1 Factores Factores de de ruidoruido

4.2 Enfoques para el tratamiento de factores de ruido

4.3

4.3 Relación seRelación señal-ruido ñal-ruido (S/N)(S/N)

4.4

4.4 Análisis de varianza Análisis de varianza y la sy la señal de rueñal de ruidoido

5

5 Análisis Análisis de de resultados resultados 5.1 5.1 Análisis Análisis por por tablas tablas de de respuestarespuesta

Análisis de varianza por arreglos ort

Análisis de varianza por arreglos ortogonalesogonales

5.2 Análisis de atributos clasificados

5.3 Experimentos con factores de ruido

5.4 Análisis de experimentos con factores de

5.4 Análisis de experimentos con factores de ruido.ruido.

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS: 6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS:

-- Resolver Resolver expresiones expresiones que que impliquen impliquen la la utilización utilización de de la la sumatoria.sumatoria.

-- Concepto Concepto y y manejo manejo de de límites límites y y continuidad.continuidad.

-- Tener Tener conocimientos conocimientos del del cálculo cálculo integral.integral.

-- Calcular Calcular e ine interpretar terpretar las las medidas medidas de tde tendencia endencia central y central y de de dispersión dispersión de ude una varna variableiable

-- Conceptuar Conceptuar la la variable variable aleatoria: aleatoria: Discreta Discreta y y ContinuaContinua

-- Manipular Manipular el el operador operador valor valor esperado.esperado.

-- Utilizar Utilizar las las tablas tablas de de las las distribuciones distribuciones Normal, Normal, x², x², t t y y F.F.

-- Aplicar Aplicar inferencia inferencia estadísticaestadística

-- Manejar Manejar un un software software estadístico estadístico y/o y/o MatemáticoMatemático

-- Dominio Dominio del del calculo calculo de de la la Distribución: Distribución: Poisson, Poisson, Binomial Binomial y y NormalNormal

-- Dominio Dominio de de la la estadística; estadística; Distribución Distribución de de frecuencias, frecuencias, Histogramas Histogramas y y ojivasojivas

-- Realizar Realizar pruebas pruebas de de HipótesisHipótesis

-- Manejar Manejar paquetes computacionales paquetes computacionales de de estadísticaestadística

-- Suma Suma de de cuadradoscuadrados

-- Diseños Diseños factorialesfactoriales

7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS: 7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS:

-- Usar Usar software software para para apoyar apoyar el el uso uso de de diseño diseño de de experimentosexperimentos

-- Los Los alumnos alumnos en en equipo equipo deberán deberán revisar revisar diversos diversos artículos artículos en en internet, internet, biblioteca, en biblioteca, en los los cualescuales

se muestran aplicaciones críticas al enfoque del diseño de experimentos de Taguchi se muestran aplicaciones críticas al enfoque del diseño de experimentos de Taguchi

-- Incluir Incluir conferencias conferencias que compartque compartirán coirán con el n el alumno sus alumno sus experiencias, experiencias, en el en el uso del uso del enfoque deenfoque de

Taguchi. Taguchi.

-- Los Los alumnos alumnos realizaran realizaran ejercicios ejercicios en en el el aula aula o o fuera fuera de de esta esta en en equipoequipo

-- Integración Integración de de equipos equipos de de trabajo trabajo para para investigación investigación en en campocampo

(5)

- Visitas a empresas de bienes y Servicios - Asistencia a simposios y congresos

- Exposición en equipo de la metodología Taguchi

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN:

- Participación y desempeño en el desarrollo del proyecto - Participación en discusiones grupales.

- Participaciones en clase - Exposición frente a agrupo

- Elaborar reportes de visitas Industriales - Tareas individuales

- Aplicación de exámenes escritos, que no sea considerado como factor decisivo para la

acreditación de la asignatura 9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE:

Unidad 1: La Ingeniería de Calidad y la función de pérdida

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Conocerá los problemas

de calidad y la variabilidad en los procesos de producción y el servicio a clientes

- Investigar los problemas de calidad y las causas de la variabilidad de los procesos

- Investigar tanto en forma bibliográfica, como documental lo relativo a los tipos de tolerancia y diseños de

tolerancias

2

UNIDAD 2: Experimentos con arreglos ortogonales

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Aplicar las técnicas

adecuadas para

desarrollar el método de diseño de experimentos (DDE)

- Desarrollar un análisis para la aplicación del método de diseño experimental, con la función de pérdida y la filosofía del Dr. Genichi Taguchi

- Desarrollar dentro de una empresa el DDE, de

acuerdo con las características de los procesos de las empresas de los bienes y servicios

1,2

UNIDAD 3: Control de calidad en línea Objetivo

Educacional Actividades de Aprendizaje

Fuentes de Información Analizar e interpretará gráficos de control X-R que le permitan mantener el procesos bajo control

- Realizar ejercicios sobre gráficos de control calculando la varianza, Cp y Cpk

- Emplear paquetes de computación para elaborar gráficos de control

(6)

UNIDAD 4: Análisis Señal Ruido

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Analizar e interpretar la

función de pérdida de la filosofía de Taguchi Signal - Noise (S/N)

- Realizar ejercicios sobre la aplicación de la función cuadrática de función de pérdida de Taguchi.

- Escoger los tres tipos de señales ruido cuando lo mayor es lo mejor y cuando lo menor es mejor y cuando el valor nominal es lo mejor

3,6 y 7

UNIDAD 5: Análisis de Resultados

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Aplicar el diseño robusto

para obtener un alto nivel de desempeño.

- Realizar análisis de casos

- utilizar software e interpretar resultados. 3,4 y 5

10. FUENTES DE INFORMACIÓN

1. Montgomery,D. C. (2001) . Introducción al Control Estadístico de la Calidad .Wiley

2. Juran, J y Godrey, B. (2001). Manual de Calidad (tomos I y II).McGraw-Hill

3. Montgomery, C. (1991)Diseño y Análisis de Experimentos.Grupo Editorial Iberoamericana.

4. Peter, J.(1971)Diseño Estadístico y Análisis de Experimentos. The MacMillan Company, New

York.

5. Box, G.E.P., Hunter, W.G. & Hunter, J.S. (1989) Estadística para Investigadores. Introducción al diseño de experimentos, análisis de datos y construcción de modelos. Ed. Reverté, Barcelona.

6. Montgomery, Douglas C (2002). Probabilidad y Estadística para Ingeniería,: Editorial CECSA.

México

7. Taguchi, Genichi. (1989)Introduction to Quality Engineering. Ed. Asian Productivity Organization.

11. PRÁCTICAS

(7)

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA:

Nombre de la asignatura:

Carrera:

Clave de la asignatura:

Horas teoría-horas práctica-créditos

MEDICI N Y MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

INGENIERÍA INDUSTRIAL CPM - 1102

3 – 2 - 8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA:

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA:

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Lugar y fecha de

elaboración o revisión

Participantes

Observaciones

Abril 2011; Dirección de

Institutos

Tecnológicos

Descentralizados; México,

Distrito Federal

Representantes de la carrera de

Ingeniería Industrial:

Instituto Tecnológico Superior de

Uruapan,

Instituto

Tecnológico

Superior de Las Choapas, Instituto

Tecnológico Superior de Ciudad

Acuña, Instituto Tecnológico Superior

de Comalcanco, Instituto Tecnológico

Superior de Santiago Papasquiaro,

Tecnológico de Estudios Superiores

de Jocotitlán,

Instituto Tecnológico Superior de San

Martín Texmelucan.

Análisis

y

enriquecimiento de

las propuestas de

la especialidad de

Calidad

y

productividad

diseñada por los

tecnológicos.

Definición

del

programa

de

especialidad

de

Calidad

y

productividad de la

carrera

de

Ingeniería

Industrial.

Anteriores Posteriores

Asignaturas Temas Asignaturas Temas

Todas las asignaturas

(8)

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado:

- Diseñar e implantar Sistemas y procedimientos para la toma de decisiones

- Diseñar Sistemas de Planeación y control para la producción de bienes y servicios - Aplicar técnicas para la medición de la productividad

-

Colaborar en el diseño de modificaciones de productos y servicios

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO:

- Desarrollar técnicas para la medición, análisis y mejoramiento de la productividad en una

organización

5 .- TEMARIO:

Unidad Temas Subtemas

1 Introducción 1.1 Antecedentes y conceptos

1.2 Etapas de desarrollo a nivel mundial 1.3 Factores que afectan la productividad. 2 Medición de la productividad 2.1. Complicaciones en la medición

2.2. Métodos Industriales y de servicio 2.3. Índices de productividad

2.3.1. Productividad total

2.3.2. Productividad parcial de recursos 2.4. Análisis e interpretación

2.5. Indicadores de grupo

2.5.1. Mecánica de la matriz de objetivos 2.5.2. Implantación de la matriz de objetivos 3 Mejoramiento de la

productividad

3.1. Requerimientos para administrar la productividad 3.1.1. Objetivos 3.1.2. Productividad humana 3.1.3. Productividad de capital 3.1.4. Productividad de materiales 3.1.5. Productividad de energía 3.1.6. Productividad en procesos

3.2. Metodología en la aplicación de la administración en el Mejoramiento de la productividad

3.3 Plan de mejoramiento de la productividad 3.4 Métodos y técnicas para el mejoramiento

3.4.1 Aplicación de técnicas de Ingeniería Industrial (CEP, KAIZEN, Tiempos y movimientos,

Planeación, TPM, Etc.) 3.5 Administración por objetivos 4 Productividad por Objetivos 4.1 Fundamentos del programa

4.2 Límites de responsabilidad

4.3 Estructura organizacional y políticas 4.4 Formación operacional de equipos 4.5 Medición de desarrollo del equipo 4.6 Productividad del equipo

5 Modelos para la medición 5.1. Análisis de sensibilidad 5.2. Simulación

(9)

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS:



Se recomienda cursar después de acreditar la estructura genérica (mínimo 300

créditos)

7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS:

- Realizar talleres de solución de problemas

- Desarrollar indicadores en clase en base a problemas propuestos - Utilización de dinámicas grupales

- Estudio de campo en empresas de la región - Uso de TIC´S. 8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN - Examen escrito - Solución de casos - Exposición de temas - Investigaciones

- Reportes de visitas industriales

9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE:

UNIDAD 1:

INTRODUCCIÓN

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Comprenderá el origen y

la evolución del concepto de la productividad para identificar los factores que afectan a una organización

 Investigar los conceptos básicos de productividad  Realización de foros de discusión para unificar

conceptos.

 Identificar factores que afectan la productividad de

una organización

UNIDAD 2: MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Identificará los índices de

de productividad de una organización para analizar e interpretar factores que afectan la mejora de productividad.

 Investigar en diferentes organizaciones cuales

son los indicadores de productividad

 Analizar las diversas formas de medir la

productividad, y los factores que afectan de acuerdo al giro de la organización

(10)

UNIDAD 3: MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Utilizara e implementara

las técnicas para mejorar la productividad y competitividad de la empresas

Utilizar estrategias de productividad para ser competitivos

 En análisis grupales discutirán los resultados

obtenidos de cada una de las técnicas y/o estrategias utilizadas para incremento de la productividad.

 Exposición de técnicas de empresas exitosas  Analizar el uso de diferentes técnicas en las

empresas de clase mundial; así como la identificación de estrategias de competitividad y diversificación

UNIDAD 4: PRODUCTIVIDAD POR OBJETIVOS

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Identificará los elementos

que intervienen en la formulación de productividad por objetivos.

Aplicará en casos prácticos los diferentes modelos de Productividad por objetivos

 Investigar las estrategias de las empresas para

la implementación de la productividad por objetivos.

 Elaborar un trabajo donde se declaren los puntos

a utilizar para implementar la productividad por objetivos.

 Identificar cuáles los principales obstáculos a los

que se enfrenta una organización para poder implementar un programa de productividad por Objetivos.

 Participación del personal durante el inicio e

implementación de productividad por objetivos

UNIDAD 5:

MODELOS PARA LA MEDICIÓN

Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Determinará cuales son

los principales Sistemas (software) para el mejoramiento que actualmente se utilizan en la empresa.

 Investigar el uso de este tipo de tecnología en las

empresas establecidas en la región.

 Plantear alternativas de solución para disminuir

los riesgos que se origina por la diferentes condiciones en una organización

(11)

10. FUENTES DE INFORMACIÓN

1. CERVERA,M.1996Globalización Japonesa, Editorial Siglo XXI. México

2. FERRÉ, R.Fabricación Asistida por Computadora, Editorial Alfa

3. IMAI, M. 1998 Kaizen: La clave de la Ventaja Competitiva Japonesa. Editorial C.E.C.S.A. México

4. KENICHE S. 1994One piece flow , Editorial Productivity Press.

5. MIKELL P, G. 1997Fundamentos de manufactura moderna, Editorial Prentice Hall..

6. MAYNARD. 2010Manual del Ingeniero Industrial ,

7. OHNO, T. 1991 El Sistema de Producción Toyota, más allá de la Producción a Gran Escala,

España: Editorial Ediciones Gestión 2000, S.A.

8. SHINGO, S. 1985 Una Revolución en la producción: El Sistema SMED, EUA.: Editorial

Productivity Press.

.

11. PRÁCTICAS

 Foros y conferencias  Visitas Industriales

 Realizar investigación en Internet, bibliotecas, etc, sobre cuáles son las principales técnicas

utilizadas para el mejoramiento de la productividad

 Prácticas con software FLOW CAD, FLOW SHOP, SIMULADOR ARENA, VISIO 2003 O

(12)

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Carrera:

Productividad humana

INGENIERÍA INDUSTRIAL

CPA - 1103

2 - 0 - 4

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de

elaboración o revisión

Participantes

Observaciones

Abril 2011; Dirección de Institutos Tecnológicos Descentralizados; México, Distrito Federal Representantes de la carrera de Ingeniería Industrial:

Instituto Tecnológico Superior de Uruapan, Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas, Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Acuña, Instituto Tecnológico Superior de Comalcanco, Instituto Tecnológico Superior de Santiago Papasquiaro, Tecnológico de Estudios Superiores de Jocotitlán,

Instituto Tecnológico Superior de San Martín Texmelucan. Análisis y enriquecimiento de las propuestas de la especialidad de Calidad y productividad

diseñada por los tecnológicos. Definición del programa de especialidad de Calidad y productividad de la carrera de Ingeniería Industrial.

(13)

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado

- Proporciona los elementos básicos que permiten explicar el comportamiento individual y grupal.

- Genera conciencia y actitud crítica, analítica y proactiva ante diversos escenarios de contingencia e incertidumbre en el entorno social.

- Establece adecuadas relaciones humanas en su entorno laboral.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO

 Conocer los elementos que conforman las características del individuo, del grupo y su

influencia dentro de la organización.

 Aplicará sus conocimientos para proponer estrategias en la solución de conflictos

 Desarrollará habilidades para comunicarse eficazmente e implementara sistemas y

estrategias de comunicación adecuadas de las necesidades de la organización.

 Desarrollará habilidades para equilibrar la carga de trabajo.

5.- TEMARIO

NUMERO TEMAS SUBTEMAS

I Comportamiento organizacional e individual.

1.1 Conceptos básicos.

1.2 Factores que determinan la personalidad de individuo. 1.3 Aspectos de mejora personal.

1.3.1 Inteligencia emocional 1.3.1.1 Autoconciencia. 1.3.1.2 Autocontrol. 1.3.1.3 Motivación. 1.3.1.4 Empatía. 1.3.1.5 Habilidad social. 1.4 Percepción y realidad. 1.5 Valores y creencias

1.6 Actitudes y cambio de actitudes. 1.7 Miedo en las organizaciones.

Anteriores

Posteriores

Taller de Liderazgo Administración Gerencial Autodesarrollo, Rasgos, Actitudes y Comportamientos del líder., Habilidades Gerenciales Relaciones Laborales -

(14)

-II Proceso de comunicación y toma de decisiones.

2.1 El proceso de la comunicación.

2.2 Formas típicas de comunicación que se emplean en las organizaciones.

2.3 Elementos en la comunicación.

2.4 Barreras contra la comunicación eficaz. 2.5 Técnicas de la toma de decisiones. 2.6 Programación neurolingüística

III Conflicto en las organizaciones.

3.1 Proceso del conflicto.

3.2 Conflicto funcional y disfuncional. 3.3 Fuentes del conflicto

3.4 Métodos para reducir los conflictos. 3.5 Desarrollo organizacional y cambio.

IV Factores humanos que afectan en la productividad.

4.1 Condiciones del empleo. 4.2 Carga de trabajo

4.3 Sobrecarga de trabajo 4.4 Fatiga mental

4.5 Elementos del estrés humano.

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS.

Técnicas de investigación

Importancia de las relaciones individuo-grupo y factores que provocan el rendimiento Composiciones de grupo

Conocimientos generales de administración

7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

 Realizar prácticas que permitan identificar los diferentes tipos de comunicaciones

organizacionales y superar las barreras de comunicación.

 Elaborar ensayos e investigaciones.

 Relacionar el contenido de esta asignatura con el de otras asignaturas del plan de estudios  Fomentar el trabajo en equipo

 Elaboración de mapas conceptuales

 Analizar videos que permitan identificar, analizar y dar soluciones proactivas  Dinámicas grupales sobre experiencias personales

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN

 Se recomienda alternar exámenes escritos con presentaciones de material audiovisual

desarrollado por el alumno.

 Informes sobre investigaciones.

 Participación del alumno en el desarrollo del curso.  Elaboración de mapas conceptuales.

(15)

9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1

Comportamiento organizacional e individual

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Adquirir el

autoconocimiento de los factores que determinan la personalidad basados en valores.

Identificar los principales elementos de las actitudes individuales.

Analizar mediante dinámicas grupales el comportamiento humano.

Analizar los elementos principales que determinan la personalidad.

Aplicación de ejercicios que determinen semejanzas y diferencias de los seres humanos.

6, 7, 8

Unidad 2

Proceso de comunicación y toma de decisiones

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Analizar la importancia de la comunicación para la mejora del funcionamiento de las organizaciones. Conocer la importancia de la toma de decisiones.

Realizar ejercicios de comunicación para comprender su proceso

Proponer y exponer modelos efectivos para la toma de decisiones

1, 3

Unidad 3

Conflicto en las organizaciones

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Analizar diferentes tipos

de conflictos y estrategias para la solución.

Identificar los diferentes tipos de conflictos y su origen.

Mencionar las situaciones que un conflicto puede resultar funcional o disfuncional y mencionar las ventajas y desventajas

Mencionar algunas causas de conflicto individual y organizacional

4

Unidad 4

Factores humanos que afectan en la productividad

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Identificar las condiciones

que afectan la

productividad en el ser humano.

Investigar, analizar y obtener conclusiones de los factores que afectan la productividad en el ser humano.

(16)

10. FUENTES DE INFORMACIÓN

1. Robbins, Stephen P. Comportamiento Organizacional. Edit. Pearson educación. 1999 2. Gordon Judith. Comportamiento Organizacional. Edit. Prentice Hall. 1997

3. Comportamiento Organizacional, impacto de las emociones. Eduardo Soto. Thomson Learning.

4. Hellriegel Slocum Woodman. Comportamiento Organizacional I. Edit. Internacional. Thomson Editores. 1999.

5. Robles Valdez, Gloria. Administración. Un enfoque interdisciplinario. Edit. Prentice may 6. Shein, E.H. Psicología de la Organización. Edit. Prentice – Hall Internacional

7. Davis, K. El comportamiento humano en el trabajo. Edit Herber. 8. Holland, J. C y Skinner, B.F. Análisis de la conducta. Edit. Trillas 9. MCGHEE, Sally. Máxima Productividad. Alfaomega Gpo EDR.

11.- PRACTICAS PROPUESTAS

 Recopilar y seleccionar por equipos casos prácticos que representen diferentes situaciones

y resolverlos

 Desarrollo de un proyecto de investigación sobre los aspectos señalados en los temas del

(17)

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Carrera:

Sistemas de Gestión de Calidad.

INGENIERÍA INDUSTRIAL

CPM-1104

3-2-8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Lugar y fecha de

elaboración o revisión

Participantes

Observaciones

Anteriores

Posteriores

Administración de la calidad Ingeniería de calidad Administración por calidad total. Análisis de resultados -

(18)

-b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado

- Interpretar las normas de calidad más comunes. - Diseñar y mejorar sistemas de calidad.

- Conocimiento de normas ambientales, alimenticias y generales.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO

Analizar los elementos básicos que conforman las normas de calidad, para su correcta interpretación y aplicación en empresas de diversos sectores productivos.

5.- TEMARIO

NUMERO

TEMAS

SUBTEMAS

I Interpretación de las normas de calidad

1.1 Introducción a las normas de calidad. 1.2 Elementos de las normas de calidad.

1.1.1 Fundamentos y vocabulario

II Norma ISO 9000

2.1 Introducción a las normas de familias ISO 9000.

2.2 Interpretación de la norma de calidad ISO 9000. (Versión vigente).

2.3 Elementos de la norma de calidad ISO 9000. (Versión vigente)

2.4 Casos prácticos de aplicación de la norma ISO 9000 (versión vigente).

III Norma ISO 14000

3.1 Interpretación de la norma de calidad ISO 14000. (versión vigente).

3.2 Elementos de la norma de calidad ISO 14000 (versión vigente).

3.3 Casos prácticos de aplicación de la norma ISO 14000 (versión vigente)

IV Norma ISO 22000

4.1 Interpretación de la norma de calidad ISO 22000 (versión vigente).

4.2 Elementos de la norma de calidad ISO 2200 (versión vigente).

4.3 Casos prácticos de aplicación de la norma ISO 22000 (versión vigente)

V Auditorías de sistemas integrados

5.1 ISO 19011

5.2 Clasificación de las auditorías. 5.3 Vigencias de certificación. 5.4 Técnicas de auditoría. 5.5 Perfil del auditor

(19)

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS.

Conceptos básicos de calidad.

7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

 Invitar a auditores que hayan obtenido una certificación de calidad a impartir pláticas,

conferencias, etc.

 Propiciar la búsqueda y selección de información previa a la clase de los temas del

programa.

 Realizar sesiones grupales de discusión de problemas reales relacionados con la calidad.  Realizar manuales de calidad y de procedimientos de diferentes empresas, por medio de

sesiones grupales.

 Realizar visitas a empresas certificadas.

 Asistencia a congresos, simposiums, seminarios relacionados con la calidad.

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN

 Se recomienda alternar exámenes escritos con presentaciones de material audiovisual

desarrollado por el alumno.

 Informes sobre visitas a empresas.

 Informes sobre investigaciones documentales y experimentales.  Participación del alumno en el desarrollo del curso.

9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1

Interpretación de las normas de calidad

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Conocer y comprender los

elementos de un sistema de calidad así como el manejo adecuado de vocabulario.

 Identificar los elementos que conforman

un sistema de gestión de calidad, mediante el manejo de las normas de calidad más comunes.

1,2,5

Unidad 2

Norma ISO 9000

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

El estudiante adquirirá

los conocimientos básicos de la norma ISO 9000 de acuerdo a la versión vigente.

 Investigación de campo

 Elaboración de un manual de calidad bajo el

sistema de gestión de calidad ISO 9000 vigente.

(20)

Unidad 3

Normas ISO 14000

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Adquirir los conocimientos básicos de la norma ISO 14000 versión vigente.  Investigación de campo

sistema de gestión de calidad ISO 14000 versión vigente.

2

Unidad 4

Normas ISO 22000

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Adquirir los conocimientos básicos de la norma ISO 22000 vigente.  Investigación de campo

sistema de gestión de calidad ISO 22000 versión vigente.

3

Unidad 5

Auditorías de sistemas integrados

Objetivo Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Conocer y aplicar las

funciones de auditor.

 Aplicación de campo

 Realizar ejercicios de auditorías grupales a

casos prácticos.

5

10. FUENTES DE INFORMACIÓN

Ap. Paterno, Inicial (AÑO) Libro cursivas, Editorial, Ciudad o País.

1. Norma de Calidad ISO 9000 versión vigente. Organización Internacional de Estandarización

4. Juran, J. M., Gryna, F. M. (1995), Análisis y Planeación de la Calidad , Mc Graw Hill, México.

5. Vilar Barrio, J. F. (1999) La auditoría de los sistemas de gestión de la calidad, Fundación CONFEMETAL.

11.- PRACTICAS PROPUESTAS

 Identificar en una empresa productiva el sistema de gestión de calidad que se aplica.  Formar equipos de trabajo para resolver problemas referentes a los temas tratados.  Desarrollar auditorías internas en empresas de la región, previa vinculación con la misma.

(21)

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Productividad Aplicada

Carrera: Ingeniería Industrial

Clave de la asignatura: CPS-1105

Horas teoría- Horas práctica- Créditos: 1-4-6

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA

a).- RELACIÓN CON OTRAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO

ANTERIORES

POSTERIORES

ASIGNATURAS

TEMAS

ASIGNATURAS TEMAS

Todas

las

asignaturas

generales de la

curricula.

Lugar y fecha de

elaboración o revisión

Participantes

Observaciones

Abril 2011; Dirección de

Institutos

Tecnológicos

Descentralizados; México,

Distrito Federal

Representantes de la carrera de

Ingeniería Industrial:

Instituto Tecnológico Superior de

Uruapan,

Instituto

Tecnológico

Superior de Las Choapas, Instituto

Tecnológico Superior de Ciudad

Acuña, Instituto Tecnológico Superior

de Comalcalco, Instituto Tecnológico

Superior de Santiago Papasquiaro,

Tecnológico de Estudios Superiores

de Jocotitlán,

Instituto Tecnológico Superior de San

Martín Texmelucan.

Análisis

y

enriquecimiento de

las propuestas de

la especialidad de

Calidad

y

productividad

diseñada por los

tecnológicos.

Definición

del

programa

de

especialidad

de

Calidad

y

productividad de la

carrera

de

Ingeniería

Industrial.

(22)

b).- APORTACIÓN DE LA ASIGNATURA AL PERFIL DEL EGRESADO

Aplicará las técnicas administrativas e ingenieriles para el diagnostico, análisis, propuesta

e implementación y seguimiento para cualquier organización.

4.- OBJETIVO (S) GENERALES DEL CURSO.

El alumno aplicará los conocimientos adquiridos, desarrollando un proyecto de

consultoría; conociendo para su desarrollo las habilidades para vender su proyecto.

5.- T E M A R I O.

NÚMERO UNIDAD

TEMAS Y SUBTEMAS

I

Consultoría Industrial

1.1 Naturaleza y objeto de la consultoría de empresas.

1.2 La profesión de consultor.

1.3 Las etapas del proceso de consultoría.

1.4 Documentación de las etapas del proceso de

consultoría.

1.5 Planteamiento conceptual de la gestión de la

consultoría.

1.6 Las etapas de un proyecto.

1.7 Técnicas cuantitativas para el control del proyecto.

1.8 Diferencia entre consultor y auditor.

1.9 Como vender proyectos

II

Diagnostico y Análisis

2.1 Junta de presentación

2.2 Estudio de supervisor.

2.3 Estudio de variación

2.4 Estudio de arranque y terminación

2.5 Estudio de exactitud en inventarios.

2.6 Estudio de apreciación de calidad.

2.7 Estudios de niveles de inventario

2.8 Estudio de tiempos muertos

2.9 Estudio de ventas

2.10 Brown paper

2.11 Presentación de resultados.

2.12 Evaluación económica.

2.12.1 Determinación de una base.

2.12.2 De donde viene los ahorros.

2.13 Propuesta del proyecto

III

Desarrollo de propuesta

del proyecto.

3.1 Juntas de apertura

3.2 Entrenamiento

3.3 Desarrollo de aéreas

3.4 Área de producción

3.5 Área de ventas

3.6 Control de inventarios

3.7 Área de compras

3.8 Área de mantenimiento

(23)

3.10 Calculo del número de gente necesaria.

3.10.1 Área de producción

3.10.2 Áreas administrativas

3.11 Planeación e intervalos cortos.

3.12 Expectativas razonables de producción.

3.12.1 Observaciones

3.12.2 Calculo del estándar

3.13 Tablero de producción

3.14 Juntas de revisión de la producción

3.15 Reporte gerencial

3.15.1 Establecimiento de indicadores clave

3.16 Evaluación económica

3.17 Documentación

IV

Seguimiento

a

los

sistemas implementados.

4.1 Sistemas instalados

4.2 Elementos instalados

4.3 Seguimiento

4.4 Mantenimiento de los sistemas

4.5 Evaluación de los sistemas

4.6 Mejora continua

6. A P R E N D I Z A J E R E Q U E R I D O S

Los proporcionados por las asignaturas genéricas, así como la medición y mejoramiento

de la productividad.

7. S U G E R E N C I A S D I D Á C T I C A S

-

Se recomienda que el alumno tenga una empresa del sector público o privado para el

desarrollo de la asignatura mediante la aplicación.

-

Se recomienda que el alumno este cursando a la par de esta asignatura su residencia

profesional, donde podrá desarrollar su propuesta.

-

A partir de la unidad 2, la materia deberá ser totalmente práctica.

-

A partir de la unidad 2, los alumnos deberán compartir sus resultados, para la

retroalimentación y enriquecimiento del desarrollo de la asignatura.

-

Realizar visitas a empresas.

-

Investigar la disponibilidad y características principales de los paquetes de software

comercial que se usan en las organizaciones de la región.

-

Realizar un proyecto con datos reales donde se apliquen los métodos vistos en clase.

-

Invitar a profesionales relacionados con la logística para que comenten sus

experiencias.

-

Utilizar videos y casos de situaciones reales para análisis en clase o extra-clase,

individual o por equipo.

(24)

8. S U G E R E N C I A S D E E V A L U A C I Ó N

-

Aplicar exámenes teóricos.

-

Exponer resultados de los trabajos de investigación asignados.

-

Realizar investigación documental.

-

Resolver casos y problemas reales con la ayuda del software recomendado.

-

Solucionar problemas asignados.

-

Analizar artículos técnicos en inglés y español.

-

Participación en discusiones en clase.

9. U N I D A D E S D E

A P R E N D I Z A J E

NÚMERO DE LA UNIDAD: I

NOMBRE DE LA UNIDAD: Consultoría Industrial

OBJETO

EDUCACIONAL

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

INFORMACION

FUENTES

DE

Conocerá las etapas y

ubicación

de

la

Consultoría Industrial

para su aplicación y

desarrollo.



Llevar a cabo actividades intelectuales de

inducción-deducción y análisis-síntesis,

las cuales lo encaminan hacia la

investigación, la aplicación de

conocimientos y la solución de problemas.



Buscar, seleccionar y analizar información

en distintas fuentes.



Participar en actividades grupales que

propicien la comunicación, el intercambio

argumentado de ideas, la reflexión, la

integración y la colaboración.



Leer, escuchar, observar, descubrir,

cuestionar, preguntar, indagar, obtener

información.



Hablar, redactar, crear ideas, relacionar

ideas, expresarlas con claridad, orden y

rigor oralmente y por escrito.



Participar en actividades colectivas,

colaborar con otros en trabajos diversos,

trabajar en equipo, intercambiar

información.

(25)

NÚMERO DE LA UNIDAD: II

NOMBRE DE LA UNIDAD: Diagnostico y análisis

OBJETIVO

EDUCACIONAL

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

BIBLIOGRAF A

Aplicará las diferentes

técnicas

y

metodologías para el

diagnostico y análisis



Llevar a cabo actividades intelectuales de

inducción-deducción y análisis-síntesis,

las cuales lo encaminan hacia la

investigación, la aplicación de

conocimientos y la solución de problemas.



Buscar, seleccionar y analizar

información en distintas fuentes.



Aplicar conceptos, modelos y

metodologías que se va aprendiendo en

el desarrollo de la carrera.



Observar y analizar fenómenos y

problemáticas propias del campo

ocupacional.



Leer, escuchar, observar, descubrir,

cuestionar, preguntar, indagar, obtener

información.



Hablar, redactar, crear ideas, relacionar

ideas, expresarlas con claridad, orden y

rigor oralmente y por escrito.



Dialogar, argumentar, replicar, discutir,

explicar, sostener un punto de vista.



Elaborar proyectos de distinta índole.

4,5,6,7,8

NÚMERO DE LA UNIDAD: III

NOMBRE DE LA UNIDAD: Desarrollo de propuestas de proyecto.

OBJETIVO

EDUCACIONAL

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

BIBLIOGRAF A

Desarrollara

y

aplicara

las

propuestas generadas

a

partir

del

diagnostico y análisis.



Llevar a cabo actividades intelectuales de

inducción-deducción y análisis-síntesis,

las cuales lo encaminan hacia la

investigación, la aplicación de

conocimientos y la solución de problemas.



Buscar, seleccionar y analizar

información en distintas fuentes.



Aplicar conceptos, modelos y

metodologías que se va aprendiendo en

el desarrollo de la carrera.



Observar y analizar fenómenos y

problemáticas propias del campo

ocupacional.



Leer, escuchar, observar, descubrir,

(26)

cuestionar, preguntar, indagar, obtener

información.



Hablar, redactar, crear ideas, relacionar

ideas, expresarlas con claridad, orden y

rigor oralmente y por escrito.



Dialogar, argumentar, replicar, discutir,

explicar, sostener un punto de vista.



Elaborar proyectos de distinta índole.

NÚMERO DE LA UNIDAD: IV

NOMBRE DE LA UNIDAD: Seguimiento a sistemas implementados

OBJETIVO

EDUCACIONAL

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

BIBLIOGRAF A

Aplicar la mejora a

los

sistemas

implementados, para

su éxito y adaptación.



Llevar a cabo actividades intelectuales de

inducción-deducción y análisis-síntesis,

las cuales lo encaminan hacia la

investigación, la aplicación de

conocimientos y la solución de problemas.



Buscar, seleccionar y analizar

información en distintas fuentes.



Aplicar conceptos, modelos y

metodologías que se va aprendiendo en

el desarrollo de la carrera.



Observar y analizar fenómenos y

problemáticas propias del campo

ocupacional.



Leer, escuchar, observar, descubrir,

cuestionar, preguntar, indagar, obtener

información.



Hablar, redactar, crear ideas, relacionar

ideas, expresarlas con claridad, orden y

rigor oralmente y por escrito.



Dialogar, argumentar, replicar, discutir,

explicar, sostener un punto de vista.



Elaborar proyectos de distinta índole.

(27)

10. FUENTES DE INFORMACION

1.-

Manual del Consultor

; Thomas L. Greenbaum; Ediciones Diaz Santos.

2.-

Como ser un consultor exitoso

; William A. Cohen; Editorial Norma

3.-

Consultoría sin fisuras

; Peter Block; Ediciones Garnica S.A.,

4.-

Productividad

; Rodolfo Eduardo Biasca; Ediciones Macchi

5.-

Productividad

; David Bain; McGrawhill

6.-

Diagnostico de productividad por multimomentos

; Fernando Alfaro Bertrán, Monica Alfaro

Escolar.

7.-

Mejora continua de procesos

; Richard Y Chang; Ediciones Garnica.

8.-

Innovación y mejora continua

; Joaquín Membrano Martínez; Ediciones Díaz Santos.

11. PRÁCTICAS

(28)

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Carrera:

Temas Selectos de Ingeniería Industrial.

INGENIERÍA INDUSTRIAL

CPC - 1106

4 -2- 10

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de

elaboración o revisión

Participantes

Observaciones

(29)

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado

-

Utilizar técnicas y métodos cuantitativos y cualitativos para la toma de decisiones

-

Conocer la importancia de los procesos de automatización en los diferentes sistemas de producción industrial

-

Mejorará las condiciones de trabajo en las organizaciones

-

Desarrollar y aplicar técnicas que le permitan diseñar estaciones de trabajo aplicando principios ergonómicos para eficientar la productividad en las organizaciones.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO

El alumno conocerá y comprenderá técnicas y metodologías relevantes de la ingeniería industrial que puede aplicar en una empresa de servicios y manufactura.

Anteriores

Posteriores

Todas las asignaturas de la estructura genérica

Todos los temas de la estructura genérica.

(30)

-5.- TEMARIO

NUMERO TEMAS SUBTEMAS

I Manufactura integrada por computadora.

1.1 Conceptos básicos.

1.2 Métodos avanzados de manufactura. 1.3 Control numérico.

1.4 Sistemas integrales de manufactura.

II Planeación estratégica

2.1 Tipos de planeación

2.1.1 Planeación participativa. 2.1.2 Planeación estratégica. 2.1.3 Planeación por liderazgo.

2.2 Elementos de la planeación estratégica. 2.3 Análisis y diagnóstico para la planeación estratégica.

2.4 Formulación de estrategias.

2.5 Implementación de plan estratégico.

III Ergonomía.

3.1 Conceptos 3.1.1 Alcances.

3.1.2 Sistema hombre_– máquina.

3.1.3 Costos y recompensas de la ergonomía. 3.2 Tableros

3.2.1 Tableros visuales y auditivos.

3.3 Antropometría aplicada y espacios de trabajo 3.3.1 Antropometría estática y dinámica. 3.3.2 Principios y aplicación

3.3.3 Dimensiones, superficies y espacio personal. 3.3.4 Diseño de asientos

3.3.5 Biomecánica

3.3.6 Concepto de oficinas sin muros

3.4 Condiciones ambientales en el área de trabajo. 3.4.1 Iluminación 3.4.2 Temperatura 3.4.3 Ruido 3.4.4 Vibración 3.4.5 Ventilación 3.5 Trastornos de oficina IV Ingeniería ambiental 4.1 Contaminación atmosférica 4.1.1 Composición de la atmósfera

4.1.2 Tipos de contaminantes atmosféricos 4.2 Contaminación del agua

4.2.1 Residuos orgánicos con requerimientos de oxígeno

4.2.2 Agentes patógenos, compuestos sintéticos y térmicos, plaguicidas y detergentes.

4.3 Contaminación del suelo

4.3.1 Erosión, conservación y control del uso del suelo.

4.4 Desechos sólidos y peligrosos

4.4.1 Generación y clases de desechos. 4.4.2 Disposición, rellenos sanitarios y recuperación de uso de gas.

4.4.3 Definición de residuos peligrosos y código CRETITB.

4.4.4 Almacenamiento y control de residuos peligrosos.

(31)

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS.

Todas las asignaturas de la estructura genérica

7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

 Simular o realizar prácticas en laboratorios.  Estudio de casos prácticos

 Visitas a empresas

 Que el alumno diseñe una línea de producción o secuencia de operaciones.  Fomentar talleres de solución de casos en clase y en laboratorio

 Organizar sesiones grupales de discusión de conceptos.  Promover la investigación entre los estudiantes

 Resolución de problemas teóricos-prácticos aplicando ejercicios de evaluación de impacto ambiental.

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN

 Reporte de prácticas  Proyecto final  Dinámica grupal  Exposición de temas  Examenes escritos

 Solución de casis prácticos.

9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1

Manufactura Integrada por computadora

Objetivo

Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Conocer los métodos

avanzados de

manufactura

asistidos por

computadora.

 Investigación sobre manufactura

avanzada asistida porcomputadora.

 Aplicar la simulación en el desarrollo

(32)

Unidad 2

Planeación Estratégica

Objetivo

Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Aplicar conceptos y componentes de planeación estratégica en planes de trabajo para realizar una buena toma de decisiones y alcanzar objetivos en la organización.

 Analizar y discutir casos prácticos de

una organización.

 Obtener conclusiones de los

resultados obtenidos.

4

Unidad 3

Ergonomía

Objetivo

Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Diseñar la estación de trabajo de manera que sea cómoda,de acuerdo a los principios

ergonómicos

 Analizar cada una de las estaciones

de trabajo de un sistema productivo revisando que se cumpla con las condiciones ergonómicas.

1, 2 y 3

Unidad 4

Ingeniería Ambiental

Objetivo

Educacional

Actividades de Aprendizaje

Fuentes de

Información

Delinear politicas de control ambiental y determinar la magnitud del impacto ambiental causado por actividades industriales.

 Analizar videos sobre residuos

peligrosos y sus efectos en la salud.

 Analizar casos de contaminación con

residuos peligrosos.

 Observar procesos industriales y su

impacto ambiental.