UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS
INFORME FINAL DE MODELO DE NEGOCIO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN DE
NEGOCIOS
TEMA:
MODELO DE NEGOCIO CANVAS PARA LA EMPRESA DE CALZADO LOAFERS (CASUAL) DE MUJER EN LA CIUDAD DE AMBATO.
AUTORA: CHICAIZA RECALDE LEONELA ELIZABETH
TUTORA: ING. MONTES DE OCA SÁNCHEZ JIMENA ELIZABETH, MBA.
APROBACIÓN DE LA TUTORA DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN:
Quien suscribe, legalmente CERTIFICO QUE: El presente Trabajo de Titulación realizado por la Srta. CHICAIZA RECALDE LEONELA ELIZABETH, estudiante de la carrera de Administración de Empresas y Negocios, Facultad de Dirección de Empresas, con el tema “MODELO DE NEGOCIO CANVAS PARA LA EMPRESA DE CALZADO LOAFERS (CASUAL) DE MUJER EN LA CIUDAD DE AMBATO”, ha sido prolijamente revisado, y cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa pertinente de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes -UNIANDES-, por lo que apruebo su presentación.
Ambato, Junio del 2019
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
Yo, CHICAIZA RECALDE LEONELA ELIZABETH, estudiante de la carrera de Administración de Empresas y Negocios, Facultad de dirección de empresas, declaro que todos los resultados obtenidos en el presente trabajo de investigación, previo a la obtención del título de INGENIERA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS, son absolutamente originales, auténticos y personales; a excepción de las citas, por lo que son de mi exclusiva responsabilidad.
Ambato, Junio del 2019
Chicaiza Recalde Leonela Elizabeth C.I. 180387777-6
DERECHOS DE LA AUTORA
Yo, CHICAIZA RECALDE LEONELA ELIZABETH, declaro que conozco y acepto la disposición constante en el literal d) del Art. 85 del Estatuto de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: El Patrimonio de la UNIANDES, está constituido por: La propiedad intelectual sobre las Investigaciones, trabajos científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultaría que se realicen en la Universidad o por cuenta de ella;
Ambato, Junio del 2019
Chicaiza Recalde Leonela Elizabeth C.I. 180387777-6
DEDICATORIA
En primer lugar dedico este proyecto a Dios por haberme dado la vida y por estar conmigo en cada paso que doy, por fortalecer mi corazón y brindarme sabiduría para poder cumplir con éxito mi objetivo propuesto.
A mis padres, por haberme formado con buenos valores para ser una persona de bien depositando plenamente su confianza en mí para salir adelante sin importar las adversidades que se nos presenta en el camino y cumplir con mi meta propuesta.
A mi hijo Ariel que es el tesoro más grande que Dios me pudo a ver regalado en mi vida, a mi esposo Álvaro que con su infinito amor me enseño que siempre hay una luz al final del camino para así ser el mejor ejemplo a seguir para mi hijo.
A mi hermano Eder por apoyarme en los momentos malos y buenos de mi vida, te quiero mucho.
AGRADECIMIENTOS
Principalmente a Dios, por estar junto a mí en cada momento y paso que doy, por iluminar nuestras mentes y por haber puesto en el camino a aquellas personas que han sido soporte y compañía durante mis estudios.
A la Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES” por haberme abierto las nobles puertas de su institución para poder prepararme para un futuro profesional.
A los docentes por haber compartido sus conocimientos y haber tenido la paciencia a lo largo de la preparación de nuestra profesión.
A mi asesora Ing. Montes De Oca Sánchez Jimena Elizabeth, MBA. quien me ha guiado con su rectitud y su perseverancia por compartir su experiencia y amplio conocimiento para así poder culminar con éxito este presente proyecto.
A cada uno de mis familiares y amigos que siempre estuvieron apoyándome para poder realizarme profesionalmente
RESUMEN
El objetivo de la investigación fue desarrollar un modelo de negocio Canvas para la empresa de calzado Loafers (casual) de mujer en la ciudad de Ambato, se utilizó la modalidad mixta con énfasis cuantitativo, el tipo de investigación que se ejecutó fue de tipo descriptiva, se realizaron encuestas y luego se procedió a realizar el procesamiento obteniendo información real, se utilizó el método analítico sintético e histórico lógico, además del nivel de campo y bibliográfico para la fundamentación teórica que fue tomada de libros, artículos científicos, revistas los cuales ayudaron al desarrollo del proyecto. El modelo de negocio Canvas se caracterizan por su emprendimiento, innovación y estrategia. Los principales resultados alcanzados fueron: la sistematización teórica relacionada a los proyectos, el diagnóstico del nivel de aceptación de clientes potenciales de la nueva línea del calzado así como la determinación de la demanda efectiva en el estudio de mercado, el establecimiento del proceso productivo y costos de producción lo cual se alcanzó por el estudio técnico, de igual manera se fijó la estructura orgánico funcional de la empresa, los datos económico financieros como la inversión total y finalmente la factibilidad del proyecto percibida a través de los indicadores de viabilidad, y se dividen en cuatro áreas, que se mencionan a continuación: estructura financiera, propuesta, los recursos y clientes. El modelo Canvas examinó los factores idóneos para satisfacer las necesidades de sus de sus clientes, con el fin de dar posibles soluciones y alcanzar las metas y objetivos planteados por empresa de calzado Loafers.
ABSTRACT
The objective of the research was to develop a Canvas business model for the footwear company (casual) of women in the city of Ambato, using the mixed modality with quantitative emphasis, the type of research that was carried out was descriptive, Surveys were conducted and then proceeded to perform the processing obtaining real information, synthetic analytical and logical historical method was used, as well as field and bibliographic level for the theoretical foundation that was taken from books, scientific articles, magazines which helped the project development. The Canvas business model is characterized by its entrepreneurship, innovation and strategy. The main results achieved were: the theoretical systematization related to the projects, the diagnosis of the level of acceptance of potential customers of the new line of footwear as well as the determination of the effective demand in the market study, the establishment of the productive process and costs of production which was reached by the technical study, in the same way the organic functional structure of the company was fixed, the economic and financial data as the total investment and finally the feasibility of the project perceived through the viability indicators, and are divided into four areas, which are mentioned below: financial structure, proposal, resources and clients. The Canvas model examined the ideal factors to meet the needs of its customers, in order to provide possible solutions and achieve the goals and objectives set by footwear company Loafers.
ÍNDICE GENERAL
PORTADA
APROBACIÓN DE LA TUTORA DEL TRABAJO DE TITULACIÓN DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
DERECHOS DE LA AUTORA DEDICATORIA
AGRADECIMIENTOS RESUMEN
ABSTRACT
ÍNDICE GENERAL ÍNDICE DE TABLAS ÍNDICE DE GRÁFICOS
Introducción ... 1
Actualidad e Importancia ... 1
La identificación de la línea de investigación: ... 3
Objetivo General ... 4
Objetivos Específicos ... 4
Resultados esperados ... 4
Beneficiarios del modelo de negocio Canvas ... 4
Beneficiarios directos ... 4
Beneficiarios indirectos ... 4
1. Capítulo I.- Fundamentación teórica ... 5
1.1. Antecedentes de la Investigación ... 5
1.2. Actualidad de la teoría sobre el modelo de negocio. ... 5
1.2.1. Modelo Canvas... 5
1.2.2. Módulos de modelo Canvas ... 6
1.2.2.2. Propuestas de valor. ... 7
1.2.2.3. Canales. ... 7
1.2.2.4. Relaciones con clientes. ... 7
1.2.2.5. Fuentes de ingresos. ... 7
1.2.2.6. Recursos clave. ... 7
1.2.2.7. Actividades clave. ... 8
1.2.2.8. Socios clave. ... 8
1.2.2.9. Estructura de costes. ... 8
1.2.3 Demanda ... 8
1.2.3.1 Definición ... 8
1.2.3.2 Importancia ... 8
1.2.3.3 La demanda en el sector calzado ... 9
2. Capítulo II: Diseño metodológico y diagnóstico ... 10
2.1. Paradigma y tipo de investigación... 10
2.3. Procedimiento para búsqueda y procesamiento de los datos... 10
2.3.1. Población y muestra ... 10
2.3.2. Distribución de la muestra ... 11
2.3.3. Plan de recolección de la información ... 12
2.3.4. Procesamiento de datos ... 12
3. Capítulo III: Caracterización del modelo de negocio ... 16
Localización: ... 16
Descripción del producto o servicio que ofrece ... 16
Desarrollo de la propuesta ... 18
1.- Propuesta de Valor ... 18
2.- Segmentación de Clientes ... 19
3.- Canales ... 20
5.- Fuentes de ingreso... 22
6.- Recursos Claves ... 23
7.- Actividades Claves ... 25
8.- Socios Claves ... 27
9.- Estructura de Costos ... 28
CONCLUSIONES ... 45
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Población ... 11
Tabla 2. Distribución de la muestra ... 11
Tabla 3. Resultados de encuestados ... 12
Tabla 4. Listado de clientes ... 19
Tabla 5. Plan de acción del marketing digital ... 26
Tabla 6. Socios claves ... 27
Tabla 7. Utilidad ... 29
Tabla 8. Ventas Acumuladas año 2018 ... 30
Tabla 9. Ventas Acumuladas por pares año 2018 ... 30
Tabla 10. Ventas anuales año 2018 ... 31
Tabla 11. Método de suavización exponencial ... 32
Tabla 12. Proyección de ventas ... 32
Tabla 13. Datos para el préstamo ... 33
Tabla 14. Resumen del préstamo ... 33
Tabla 15. Tabla de amortización ... 33
Tabla 16. Costos 33-36 ... 35
Tabla 17. Proceso: Armado ... 35
Tabla 18. Proceso: Armado ... 36
Tabla 19. Proceso: Acabado ... 36
Tabla 20. Mano de obra en la producción ... 36
Tabla 21. Costos indirectos de fabricación ... 37
Tabla 22. Costos producción ... 37
Tabla 23. Corte y confección ... 38
Tabla 24. Proceso: Armado ... 38
Tabla 25. Proceso: Plantado ... 38
Tabla 26. Proceso: Acabado ... 39
Tabla 27. Mano de obra en la producción ... 39
Tabla 28. Costos indirectos de fabricación ... 39
Tabla 29. Costos producción calzado casual del 37-39 ... 40
Tabla 30. Cálculo de la depreciación ... 40
Tabla 31. Cálculo de la depreciación ... 41
Tabla 33. Punto de equilibrio ... 41
Tabla 34. Tabla de punto de equilibrio ... 42
Tabla 35. Punto de equilibrio ... 43
Tabla 36. Tabla de punto de equilibrio ... 44
ÍNDICE DE GRÁFICOS Gráfico 1. Business Model Canvas (B.M.C.) ... 6
Gráfico 2. Esquema de la propuesta ... 17
Gráfico 3. Propuesta de Valor ... 18
Gráfico 4. Segmentación de Clientes ... 19
Gráfico 5. Canales ... 20
Gráfico 6. Canales ... 21
Gráfico 7. Relación con los clientes ... 21
Gráfico 8. Fuentes de ingreso ... 22
Gráfico 9. Recursos Claves ... 23
Gráfico 10. Calzado Loafers ... 24
Gráfico 11. Actividades Claves ... 25
Gráfico 12. Socios Claves ... 27
Gráfico 13. Estructura de Costos ... 28
Gráfico 14. Ventas anuales año 2018 ... 31
Gráfico 15. Punto de equilibrio ... 43
Introducción
Actualidad e Importancia
El Modelo de negocio Canvas consiste en presentar la idea de negocio o proyecto, acerca del calzado Loafers de mujer, requiere de una estructura muy bien detallada y de un plan de acción, con el cual se logre plantear de manera eficiente hacia dónde se pretende dirigir, el potencial de este aspecto radica en la confección del calzado pero en forma artesanal en sus acabados, el Plan Nacional de Desarrollo toda una Vida 2017-2021, en uno de sus ejes enfatiza el servicio de la sociedad, para el desarrollo del país, por medio de impulsar la productividad y competitividad, esto se relaciona con el objetivo de esta investigación, dentro del sector de la confección del calzado, así como también para contribuir con el desarrollo económico de la empresa y del país. (Plan Nacional de Desarrollo toda una Vida 2017-2021, 2017)
El Modelo de negocio Canvas, por medio de una estrategia corporativa permitirá conocer a cada uno de los miembros del equipo de trabajo, cuál es la situación real en la que se encuentra y cuáles son las acciones que les corresponde llevar a cabo, dentro de la confección de calzado, para tener reconocimiento a nivel nacional, por lo cual se espera llegar a la preferencia de compra de este producto por las mujeres, al ser un calzado cómodo, el que puede ser comercializados por almacenes, así como también por las cadenas de distribución de calzado, para ofrecer un producto, por medio de la ampliación de la oferta hacia el mercado femenino; la demanda de calzado de mujer siempre tiene mayor rotación, por lo cual la demanda esta insatisfecha, por lo que se espera que por medio de la confección de esta nueva línea, satisfacer las necesidades de los clientes en este campo de mercado.
Nombre del modelo de negocio:
Área con la que se relaciona:
El área relacionada al modelo de negocio corresponde a producción.
Sector al que pertenece:
El Modelo de negocio Canvas a desarrollarse según la CIIU Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas pertenece al sector de cuero y calzado, específicamente al código 192 correspondiente a la fabricación de calzado.
Pertinencia
Para el desarrollo de este proyecto, se buscó en diferentes repositorios estudios similares al tema propuesto, los cuales son:
A nivel internacional en los diferentes repositorios se encontró los siguientes estudios que tienen relación al tema propuesto, que indica la importancia del modelo de negocio canvas para la empresa de calzado Loafers (casual) de mujer en la ciudad de Ambato, entre los autores que más se destacan son; Bastías(2016), Jaime (2012), Castro(2017), los cuales referencian a todo lo que respecta a la confección de calzado, lo cual es determinante en la creación de un emprendimiento, debido a que es un conjunto de etapas, iniciando desde el segmentos de clientes, propuesta de valor, canales, relación con el cliente, fuente de ingresos, recursos clave, actividades clave.
A nivel nacional también se pueden destacar a; Zabala (2017), Cubillo (2014), Díaz, Suárez & Machado (2017), Pimentel (2008), Andía & Paucara (2013), Pacheco & Pérez (2016), Cedeño (2010), Flores & Alvarado (2014) quienes manifiestan y coinciden que el modelo de negocio canvas beneficia a los clientes potenciales, para la sustentabilidad económica del proyecto para conocer si el negocio es rentable.
Actualmente se pretende confeccionar la línea de calzado Loafers, el cual es un zapato bajo, tipo guante, el cual en función de sus características es bastante cómodo, que puede utilizarse diariamente, por lo tanto el mercado femenino tiene un nivel de rotación alto, por lo cual se debe aprovechar la capacidad productiva instalada, para cubrir la demanda insatisfecha para esta línea de zapatos para damas.
Se debe tener en cuenta los procesos de producción, desde la compra de insumos como el tipo de cuero, la suela, los herrajes y luego el proceso de armado que se implementa cambios en el patronaje, cortes de los modelos en cuanto al diseño del zapato, el pegado las piezas, las hormas y por último el proceso de acabado.
Por lo cual, se analiza que el zapato tipo Loafers, es la línea de calzado que se venderá por su comodidad y la suavidad, además por el costo. Este tipo de calzado beneficiará al cuidado de los pies de las damitas, debido a que le uso frecuente de zapatos de taco alto, provoca inconvenientes óseos y la aparición de juanetes, entre los principales, esto servirá para dar solución a estos inconvenientes y servirá a la empresa para la confección de un producto, lo cual será una ventaja competitiva del producto.
El problema de investigación o problemática
¿Cómo satisfacer la demanda de la línea de calzado Loafers (casual) de mujer por medio del Modelo de negocio Canvas en la ciudad de Ambato?
Variables
Variable dependiente: Modelo de negocio Canvas Variable independiente: Demanda Insatisfecha
La identificación de la línea de investigación:
Objetivo General
Desarrollar un modelo de negocio Canvas para la empresa de calzado Loafers (casual) de mujer en la ciudad de Ambato.
Objetivos Específicos
• Fundamentar teóricamente las variables de investigación: El Modelo de negocio Canvas, y demanda.
• Diagnosticar la necesidad del mercado respecto del calzado casual.
• Desarrollar el modelo de negocio Canvas con sus componentes.
Resultados esperados
Los resultados esperados en función de los objetivos:
• Fundamentación teórica por medio de autores citados en el marco teórico de las principales perspectivas del modelo de negocio Canvas.
• Diagnóstico de la situación actual por medio de herramientas y programas estadísticos de la necesidad del mercado respecto del calzado casual.
• Definición de los procesos del modelo de negocio Canvas
Beneficiarios del modelo de negocio Canvas
Beneficiarios directos
Los inversionistas de la Empresa. Los clientes internos o colaboradores.
Beneficiarios indirectos
Proveedores de Materias Primas e Insumos. Organismos reguladores.
1. Capítulo I.- Fundamentación teórica
1.1.Antecedentes de la Investigación
El modelo de negocio Canvas, es importante debido a que da conocer cuál será el destino de la empresa y confluir los intereses de sus clientes, con el fin de dar posibles soluciones y alcanzar las metas y objetivos planteados.
Por lo tanto, se ha buscado en los diferentes repositorios antecedentes para la sustentación del tema y se han considerado los principales estudios relacionados:
Jerez (2014), en su tesis de grado titulada “Aplicación del modelo de negocio Canvas para el relanzamiento de una empresa de textil”, manifiesta que el modelo Canvas, dentro de un enfoque cuantitativo, y por medio de un estudio de campo para revisar la valoración de aspectos de carácter administrativo, determinan la demanda potencial textil.
Este estudio tiene similitud, porque trata del modelo de negocio Canvas, debido a que propone un estudio general desde aspectos administrativos para conocer cuál será el destino de la empresa para sustentar el presente tema para determinar la factibilidad de la investigación.
1.2. Actualidad de la teoría sobre el modelo de negocio.
1.2.1. Modelo Canvas
Ferreira (2015) a nivel internacional, en el artículo de la Universidad de la Rioja en España determina como objetivo la pertinencia de la metodología Canvas en la formulación de proyectos a través de la caracterización del modelo, resolviendo así la cuestión. El modelo Canvas, busca que los proyectos se gestionen como unidades de negocio. Es un modelo que busca resaltar el potencial emprendedor en la gestión de proyectos. Para ello se realiza esta revisión con textos y artículos que han dado las bases para trabajar sobre dicha metodología y otros referentes más antiguos que han sentado las pautas para hablar de Planes y Modelos de negocio.
Osterwalder & Yves Pigneur, el que manifiesta que son los procedimientos idóneos y eficaces estructurados de un modelo innovador para conocer si el negocio es rentable
Dentro del Modelo Canvas se encuentran los siguientes estudios:
1.2.2. Módulos de modelo Canvas
Osterwalder y Pigneur (2010), así como Clark y Alexander (2012) parten de las cuatro áreas principales que constituyen las cuestiones fundamentales de la compañía. Con la influencia de Norton y Kaplan (2009), plantean como pilares de un modelo empresarial los siguientes aspectos:
1. Producto
2. Perspectiva del cliente 3. Gestión de la infraestructura 4. Aspectos financieros.
Gráfico 1. Business Model Canvas (B.M.C.)
1.2.2.1. Segmentos de clientes.
Una empresa atiende a uno o varios segmentos de clientes. Se debe segmentar para conocer el nicho y oportunidades del negocio.
1.2.2.2. Propuestas de valor.
Busca resolver el problema del cliente y definir los elementos diferenciadores de la competencia. Debe existir una correspondencia entre la propuesta de valor y el segmento de clientes, lo cual lleva a entender y dimensionar el PMV (Producto Mínimo Viable). No se debe sesgar con la idea de negocio, no en términos de producto sino de la solución.
1.2.2.3. Canales.
¿Cómo se comunica la compañía con los segmentos para entregar valor? Las propuestas de valor llegan a los clientes a través de canales de comunicación, distribución y venta.
1.2.2.4. Relaciones con clientes.
Las relaciones con los clientes se establecen y mantienen de forma independiente en los diferentes segmentos de mercado.
1.2.2.5. Fuentes de ingresos.
Las fuentes de ingresos se generan cuando los clientes adquieren las propuestas de valor ofrecidas. Se deben determinar las fuentes de ingresos, tanto operacionales, como no operacionales.
1.2.2.6. Recursos clave.
1.2.2.7. Actividades clave.
¿Qué es lo fundamental para que el modelo funcione? Alcanzar los objetivos del negocio requiere de una serie de actividades clave.
1.2.2.8. Socios clave.
¿Qué tipo de socios se requiere? Algunas actividades se externalizan y determina-dos recursos se adquieren fuera de la empresa. En otras palabras, definir las estrategias web con potenciales socios o proveedores, entre otras figuras importantes.
1.2.2.9. Estructura de costes.
Se puede hablar de tipologías del costo, por ejemplo, costos directos e indirectos, fijos y variables. Se debe conocer la estructura básica de costos con el fin principal de determinar elementos importantes, tales como precios de venta.
1.2.3 Demanda
1.2.3.1 Definición
De un bien o servicio es la cantidad de éste que los consumidores planean comprar durante un periodo de tiempo dado a un precio específico. La cantidad demandada no necesariamente es la misma que se compra en realidad. (Parkin & Loría, 2010, pág. 59)
1.2.3.2 Importancia
1.2.3.3 La demanda en el sector calzado
2. Capítulo II: Diseño metodológico y diagnóstico
2.1. Paradigma y tipo de investigación
La investigación tiene un enfoque cuantitativo, y cualitativo, es decir es mixto con énfasis en lo cuantitativo.
Cuantitativa, debido a que es aquella que permite determinar de forma numérica los diferentes aspectos del modelo Canvas, por medio del análisis de los resultados de las encuestas, para la recolección de información para alcanzar los objetivos.
Cualitativa, debido a que permite describir detalladamente un fenómeno deforma holística, analizando las características del modelo Canvas
2.2 El tipo de investigación
Al ser no experimental y transversal examina los resultados de la investigación con el propósito de solucionar a la limitada capacidad de producción del calzado casual loafers identificando claramente si el negocio es rentable y la viabilidad del modelo Canvas.
Modalidad
Es descriptiva, debido a que permite detallar de forma precisa los datos de las variables, además sirve para el sustento de la investigación de los diferentes estudios del modelo Canvas y la demanda.
2.3. Procedimiento para búsqueda y procesamiento de los datos
2.3.1. Población y muestra
años, que corresponden al 81,4% siendo 69339 mujeres. Finalmente se consideró el nivel socioeconómico A, B y C+, debiendo sacar el 1,9%, 11,2% y 22,8 respectivamente y se obtendrá la población, la cual será el universo de laa población siendo 24893 mujeres.
Tabla 1. Población
Población % Habitantes
Ambato 100 329856
Ambato mujeres 51,5 170026
Ambato mujeres zona urbana 50,1 85183
Ambato mujeres zona urbana 10 años o más 81,4 69339
Nivel socioeconómico A 1,9 1317,441
Nivel socioeconómico B 11,2 7765,968
Nivel socioeconómico C+ 22,8 15809,292
Total 24892,701
Fuente: (Instituto Nacional de Estadística y Censos, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
La muestra se obtuvo por medio de la fórmula muestral de Pearson con un coeficiente de error del 5%.
n= 1.96 *∗ 24893 * 0.5∗0.5
0.05 ∗( 24893 −1) + 1.96 ∗0.5∗0.5
n= 378 mujeres
2.3.2. Distribución de la muestra
La distribución de la muestra por realizó sectores, que se detalla a continuación:
Tabla 2. Distribución de la muestra
Cantón Ambato ( mujeres ) Población Muestra Porcentaje
Sector Centro 12380,65 188 49,7
Plaza de calzado 6387,89 97 25,7
Sector Mall de los Andes 6124,47 93 24,6
Total 24893 378 100
2.3.3. Plan de recolección de la información
Se aplicó el analítico sintético, verificando la factibilidad para formar de una manera adecuada el modelo Canvas, además se aplicó el método inductivo deductivo para fundamentada en fuentes secundarias desde los general a lo especifico, para luego aplicar el método histórico–lógico, que en base a la experiencia cronológica, permite tomar decisiones en la actualidad.
El método empírico se fundamenta también en las fuentes secundarias, por medio de libros, artículos académicos, revistas científicas e internet, para sustentar las variables del modelo Canvas en el marco teórico.
Con la aplicación de la metodología, ratifica la vialidad de la investigación, por medio del desarrollo de la propuesta de un modelo Canvas, para dar solución al problema planteado de la empresa.
Finalmente, la técnica a aplicar es la encuesta, para recopilar información mediante un
cuestionario de preguntas, para conocer aspectos fundamentales de la empresa, para la
aplicación de la encuesta se realizó a 378 personas, para corroborar el nivel de aceptación
de la nueva línea de calzado de mujer casual Loafersen la ciudad de Ambato.
2.3.4. Procesamiento de datos
La información se levantó por medio de encuestas a 378 personas, para determinar la aceptación de la nueva línea de calzado casual Loafers en la ciudad de Ambato, los resultados obtenidos son los siguientes:
Tabla 3. Resultados de encuestados
Universidad Autónoma de los Andes “UNIANDES” FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS CUESTIONARIO - ENCUESTADOS
Pregunta Variables Fa % Interpretación
1.- ¿Conoce el calzado Loafers
(Casual)? Si 100 26,46% En su mayoría los habitantes representados por el 73,54%
Loafers (Casual) debido a que tal vez el calzado con ese nombre no es conocido y el 26,46% manifiestan que si lo conocen porque lo han utilizado.
Total 378 100%
2,- ¿Conoce los beneficios del
calzado Loafers (Casual)? Si 120 31,75%
En su mayoría los habitantes representados por 68,25% indican que no conoce los beneficios del calzado Loafers (Casual), debido a que no conocen de la estructura del calzado y sus materiales, mientras que el 31,75% si lo conocen No 258 68,25%
Total 378 100%
3. ¿Ha utilizado calzado
Loafers (Casual)? Si 143 37,83%
En su mayoría los habitantes representados por el 62,17% indican que no ha utilizado el calzado Loafers (Casual) debido a que tal vez lo hayan utilizado, tal vez porque no lo conocen por ese el nombre, mientras que el 37,83% si lo han utilizado
No 235 62,17%
Total 378 100%
4. ¿Qué le atrae de un calzado
a la hora de comprar? Comodidad 133 35,19%
En su mayoría los habitantes representados por el 37,30% indican que le atrae el modelo, debido que les gusta por el modelo, mientras 35,19% que le sigue le gusta la comodidad, por la necesidad de utilizarlo con frecuencia y por último el 27,51% el precio porque hay que mirar la economía
Precio 104 27,51%
Modelo 141 37,30%
Total 378 100%
5,- ¿Con qué frecuencia
compra calzado? Semanal 24 6,35%
En su mayoría los habitantes representados por el 37,57% indican que compran calzado cada trimestre, porque las mujeres compran con más frecuencia que los hombres, luego el 33,33 manifiestan que mensualmente, debido a que les gusta estar a la moda y son coquetas, por otro lado manifestaron que otro el 22,75 compra cuando desean o necesitan y por último el 6,35 manifestaron que semanalmente, porque compran calzado barato y les gusta cambiar los modelos con frecuencia.
Mensual 126 33,33%
Trimestral 142 37,57%
Otro 86 22,75%
Total 378 100%
6.- ¿Cuánto dólares estarías dispuesto a pagar por calzado Loafers (Casual)?
Entre 10-30 186 49,21%
En su mayoría los habitantes representados por el 49,21% indican que estarían dispuestos a pagar por calzado Loafers (Casual) un rango entre 10 y 30 dólares, porque es el precio promedio de ese tipo de zapato, le sigue el 32,54% los que están dispuestos a pagar entre 30 a 60, porque esperan mejor calidad, y por último el 18,25, que están dispuestos a pagar entre 60 y 90 porque compran en cadenas de almacenes.
Entre 30-60 123 32,54%
Entre 60-80 69 18,25%
7.- ¿Qué material prefiere? Cuero 196 51,85% En su mayoría los habitantes representados por el 51,85% indican que les gustaría el material para el calzado Loafers (Casual) cuero, porque es un material resistente, luego29,89% dicen que expandible porque es más conveniente, y por último 18,25% plástico porque es un material malo.
Expandible 113 29,89%
Plástico 69 18,25%
Total 378 100%
8,- ¿Qué colores prefiere? Negro 199 52,65% En su mayoría los habitantes representados por el 52,65% indican que les gusta para el calzado Loafers (Casual) el color negro, debido a que combina con todo, luego el 26,63% el color blanco porque es el preferido, y por último el 20,63% color rojo para ocasiones especiales.
Blanco 101 26,72%
Rojo 78 20,63%
Total 378 100%
9,- ¿Le gustaría que este tipo de calzado Loafers (Casual), se acompañe con adornos?
Si 94 24,87%
En su mayoría los habitantes representados por el 75,13% indican que les gusta que el calzado Loafers (Casual) lleve adornos porque les gusta variedad, mientras que el 24,87% desean que no se acompañe de adornos porque son tradicionalistas.
No 284 75,13%
Total 378 100%
10.- ¿Le gusta un modelo
tradicional o moderno? Tradicional 261 69,05%
En su mayoría los habitantes representados por el 69,05% indican que le gusta un modelo tradicional porque les gusta lo sencillo, mientras 30,95 que les gusta un modelo moderno porque pueden tener una variedad de modelos.
Moderno 117 30,95%
Total 378 100%
11.- El tipo de suela de su preferencia para este tipo de calzado, es:
Suela 199 52,65%
En su mayoría los habitantes representados por el 52,65% indican que desean que el calzado sea de suela, porque es tradicional y durable, mientras que el 47,35 prefieren de caucho, porque soporta el agua.
Caucho 179 47,35%
Total 378 100%
12,- ¿Le gustaría que el calzado Loafers (Casual) tenga buena ventilación?
Si 82 21,69%
En su mayoría los habitantes representados por el 78,31% indican que no le gustaría que el calzado Loafers (Casual) tenga buena ventilación, debido a que el modelo tradicional es cerrado, mientras que el 21,69 desean que tengan materiales que permitan la ventilación, para que no sude el pie. No 296 78,31%
Total 378 100%
13,- ¿Le gustaría que el calzado Loafers (Casual) venga con refuerzo en la talonera, que permita proteger el tobillo?
Si 291 76,98%
En su mayoría los habitantes representados por el 76,98% indican que les gustaría que el calzado Loafers (Casual) venga con refuerzo en la talonera, que permita proteger el tobillo, debido a que es la parte que más daña, mientras que el 23,02% no desean No 87 23,02%
porque piensan que les va a raspar el talón además que va a perder la suavidad.
14,-¿Le gustaría que el calzado Loafers (Casual) venga con condiciones para diabéticos?
Si 284 75,13%
En su mayoría los habitantes representados por el 75,13% indican que les gustaría que el calzado Loafers (Casual) venga con condiciones para diabéticos, debido a que existe muchas personas con esta enfermedad y requieren un calzado con ciertas características especiales, mientras que el 24,87% contestaron que no porque perdería su suavidad. No 94 24,87%
Total 378 100%
3. Capítulo III: Caracterización del modelo de negocio
El modelo de negocio Canvas para la empresa de calzado Loafers (casual) de mujer en la ciudad de Ambato.
Localización:
Chimul 114 y Corazón
Descripción del producto o servicio que ofrece
A finales del año 2000, el señor Galo Gómez Gerente Propietario de la empresa Loafers, manifestó que la empresa atravesó por varios problemas como: hurto de la materia prima, falta de compromiso de los empleados, la competencia de precios por la industria China.
Es por eso que se quiere satisfacer las exigencias del cliente, mediante la elaboración de nuevos diseños, como el calzado Loafer, el cual es de mujer, cómodo, suave y de taco bajo, con el que se pretende posicionar a la empresa en otro mercado distinto y así lograr mayor presencia con su producto enfocado en la calidad, diseño e industria ecuatoriana; además, se analizará mediante el modelo de negocio Canvas el funcionamiento que tenía la empresa y como se visiona para este nuevo reto.
Para la propuesta se aplicó el Modelo Canvas para la empresa de calzado Loafers (casual) de mujer en la ciudad de Ambato, para conocer si el negocio va a ser rentable,.destacara lo que se necesita para fidelizar a los clientes, además ser mejor que la competencia.
Esquema de la propuesta
¿Cómo visualizar la estrategia?
y financiera) para conocer las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades (análisis DAFO) para aportar con el desarrollo eficiente y exitoso de la empresa de calzado Loafer. El esquema a seguirse es el siguiente:
Gráfico 2. Esquema de la propuesta
Fuente: http://www.convergenciamultimedial.com/landau/documentos/bibliografia-2016/osterwalder.pdf
Desarrollo de la propuesta
¿Qué ofrezco?
1.- Propuesta de Valor Gráfico 3. Propuesta de Valor
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Es la manera de ganarse a un cliente potencial, Para una mejor identificación de la propuesta de valor, Villena (2014) menciona que se debe guiar sobre la base de una serie de preguntas tales como:
• ¿Qué valor se aporta a los clientes?
• ¿Cuál es el problema que se ayuda a resolver?
• ¿Cuál es la necesidad que se va a satisfacer?
• ¿Qué paquetes de servicios se ofrece a cada segmento de clientes?
Es por eso que la empresa de calzado Loafers va a aplicar lo siguiente:
• Un buen servicio pre y post venta
• La necesidad que se va a satisfacer es la forma de pago
• Los paquetes de servicios que se ofrece a cada segmento de clientes es confeccionar dos rangos de calzado que se diferenciara por el costo.
¿A quién?
2.- Segmentación de Clientes Gráfico 4. Segmentación de Clientes
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Los clientes son el centro de cualquier modelo de negocio, debido a que ninguna empresa puede sobrevivir durante mucho tiempo si no tiene clientes (rentables), y es posible aumentar la satisfacción de los mismos agrupándolos en varios segmentos con necesidades, comportamientos y atributos comunes. Los clientes que tiene la empresa Loafers son los calzados que venden al menor, a nivel de la provincia.
Tabla 4. Listado de clientes
LISTADO DE CLIENTES
EMPRESA SECTOR
Javier Galarza Calzado Jav
Telmo Mayorga Calzado Valentine
Ana Gallegos Calzado GT
Jos Guerra Calzado Guerra
Marlene Miranda Calzado Marlene
Eleana Ramos Calzado Quito
Rafael Castro Calzado Filadelfia
Sandra Cabezas Calzado Damita
3.- Canales Gráfico 5. Canales
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Kotler P. (2002. p. 399). “Desplaza bienes y servicios de los productores a los consumidores y elimina las brechas importantes de tiempo, lugar y posesión que separan los bienes y servicios de quienes lo usaran. Los miembros del canal de marketing desempeñan muchas funciones”.
En la actualidad la mejor manera para llegar a los clientes es las redes sociales y métodos innovadores, utilizando lo siguiente:
• Visita de campo a los calzados indicando a los propietarios las bondades del calzado Loafers.
• Las redes sociales como son Facebook, Youtube, Página web y Fan page.
Gráfico 6. Canales
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
4.- Relación con los clientes Gráfico 7. Relación con los clientes
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
El trato con los clientes es la forma idónea de realizar negocios, el buen trato, adecuado y cordial, fideliza a los clientes y debe estar basadas en los siguientes puntos:
• Buscar nuevos clientes. • Fidelizar a los clientes. • Sugestión de ventas
Por el bajo número de clientes con el que cuenta la empresa, permite establecer relaciones personalizadas con los clientes. No obstante esto, se gestionan relaciones a través de
30,00%
55,00% 15,00%
Canales
diversos medios aprovechando principalmente las TIC´s (Tecnología de la Información y Comunicación) para facilitar la interacción.
La estrategia de gestión de relaciones es el acompañamiento permanente y las asesorías personalizadas es nuestra principal estrategia para mantener la fidelidad de nuestros clientes. El tipo de relaciones con los clientes para mantener vínculos con la empresa son las asesorías que acompañan a la propuesta de valor, dado que les permite contar con un acompañamiento experto para la toma de decisiones acerca del calzado a utilizar por las mujeres, ajustado a sus gustos y necesidades.
Buscando fidelizar a los clientes a su propuesta de valor, en un mercado globalizado en continuo cambio y evolución, la empresa cuida a los clientes fieles que se han mantenido a lo largo de los años, como se puede observar en la tabla 4.
¿Cuánto me gano? 5.- Fuentes de ingreso Gráfico 8. Fuentes de ingreso
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
¿Cómo lo hago?
6.- Recursos Claves Gráfico 9. Recursos Claves
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Para una mejor identificación de los recursos clave, Villena (2014:24) menciona que se debe guiar sobre la base de una serie de preguntas tales como:
• ¿Qué recursos clave requieren nuestra propuesta de valor?
• ¿Y nuestros canales?
Otro de los aspectos necesarios es desarrollar el marketing digital en donde los compradores puedan realizar sus compras.
• ¿Y nuestras relaciones con los clientes?
Para que la empresa de calzado Loafers fidelice a los clientes se necesita que el personal idóneo y con un perfil adecuado y capacitado para asesorar en términos de estilo y diseños a los clientes. Este personal también debe estar en capacidad de dar asesoría en relación a las posibilidades de comodidad de acuerdo a las características del pie de los clientes.
• ¿Y nuestras fuentes de ingreso?
Las fuentes de ingresos se generan cuando los clientes adquieren las propuestas de valor ofrecidas, es decir la mercadería.
Calzado Loafers
Gráfico 10. Calzado Loafers
7.- Actividades Claves Gráfico 11. Actividades Claves
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Debe tener un buen stock de calzado, tomando en cuenta el tiempo en el que se produce.
Las principales actividades claves son las siguientes:
• Canal de distribución
• Alianzas estratégicas
Plan De Acción Del Marketing Digital Tabla 5. Plan de acción del marketing digital
E S T RA T E GI A
TÁCTICAS TIE
MP O PR E S U PU E S T O ANUAL
INDICADORES OBJETIVOS
Facebook permite la comunicación en tiempo real en forma interactiva de la Empresa Comercial Loafers. y da a conocer promociones a los clientes
meta, para la comercialización de su producto. 5 año 50
Grado de satisfacción de los clientes
Mejorar los canales de comunicación con los clientes
P
á
g
ina
Web
Por medio de un navegador web se puede acceder a la página web de la Empresa Comercial Loafers, en el cual se puede observar información
multimedia. 5
año 50
Nivel de comunicación Indicar la información y ubicación de la empresa
Fan page
Una Fan page es uno de los componentes de las redes sociales, creada especialmente para ayudar al marketing digital de la Empresa Comercial Loafers, diferente a una cuenta personal de Facebook, debido a que es
seguido por fans. 5 año 50
Canal de interacción en tiempo real
Intensificar la presencia en el entorno
Y
ouT
ub
e
Es un web en donde se puede compartir documentos multimedia y específicamente videos acorde a la Empresa Comercial Loafers 5
año 100
Exhibición de productos en forma virtual
Potenciar las promociones vía internet
8.- Socios Claves Gráfico 12. Socios Claves
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
La empresa de calzado Loafers tiene varios socios claves como son sus proveedores: Curtiduría Tungurahua, Comercial Salazar, Suelas Ambato, Dimar, Materiales Fiallos.
Con los cuales se mantiene relaciones comerciales desde varios años atrás y sea pagado a tiempo los créditos directos que sean obtenidos, para que sus pedidos se realicen de acuerdo a lo programado.
Tabla 6. Socios claves
SOCIOS CLAVES
EMPRESA ACTIVIDAD CIUDAD
CURTIDURÍA TUNGURAHUA VENTA DE CUEROS AMBATO
COMERCIAL SALAZAR VENTA DE MATERIALES AMBATO
SUELAS AMBATO VENTA DE PLANTAS AMBATO
DIMAR VENTA DE PEGAS AMBATO
HORMAS FIALLOS VENTAS DE HORMAS AMBATO
¿Cuánto me cuesta?
9.- Estructura de Costos Gráfico 13. Estructura de Costos
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Para estructurar bien los costos es necesario saber exactamente cuáles son los egresos e ingresos de la empresa es por eso que se necesita que el área de contabilidad se maneje de una manera idónea, para que por medio de los informes se pueda tomar decisiones administrativas, así como también con los pagos a tiempos evitar intereses y multas, para hacer más rentable el negocio, así como también la contadora deberá pagar a tiempo los impuestos, aportaciones y proveedores y no tener que acceder a créditos a las entidades bancarias.
Utilidad
La utilidad es la capacidad que un producto tiene para generar beneficio. También se puede referir a las ganancias que un negocio genera a lo largo de un período de tiempo.
• Ganancia: Beneficio económico obtenido por el capital invertido
• Porcentaje de ganancia: Relación de la ganancia frente a (este es el interrogante)
• Utilidad: Medida de satisfacción, en este caso solo tomaremos la satisfacción económica
Tabla 7. Utilidad
PRODUCTO VALOR DE VENTA
COSTO DE PRODUCCIÓN
MARGEN DE GANACIA
% DE UTILIDAD
Loafers 33-36 $ 24,00 $ 20,00 $ 4,00 20
Loafers 37-39 $ 28,71 $ 23,93 $ 4,79 20
Fuente: (Osterwalder & Pigneur, 2010) Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
La utilidad se obtiene restando el valor de venta menos el costo de producción y el tanto por ciento es igual al margen de ganancia dividido para el costo de producción por cien.
% Utilidad = Margen de ganancia
Costo de producción * 100
% Utilidad = 4 20 * 100 %
Ventas Acumuladas anuales 2018
Tabla 8. Ventas Acumuladas año 2018
VENTAS ANUALES AÑO 2018
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Loafers 33-36 $ 12.000 $ 14.400 $ 9.600 $ 11.520 $ 18.000 $ 10.320 $ 11.400 $ 11.040 $ 10.080 $ 7.800 $ 10.560 $ 17.280 Loafers 37-39 $ 14.355 $ 17.226 $ 11.484 $ 13.781 $ 21.533 $ 12.345 $ 13.637 $ 13.207 $ 12.058 $ 9.331 $ 12.632 $ 20.671
TOTAL $ 26.355 $ 31.626 $ 21.084 $ 25.301 $ 39.533 $ 22.665 $ 25.037 $ 24.247 $ 22.138 $ 17.131 $ 23.192 $ 37.951
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 9. Ventas Acumuladas por pares año 2018
Gráfico 14. Ventas anuales año 2018
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 10. Ventas anuales año 2018
Loafers 33-36 $ 144.000
Loafers 37-39 $ 172.260
TOTAL $ 316.260
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
De acuerdo a lo que se observa en la tabla 8 en el año 2018 las ventas totales fueron de $ 316.260 y se espera que las ventas aumenten un 10%, para fidelizar a los clientes y se espera aumentar más clientes fidelizados y aumentar las ventas en el año 2019.
Indicador de Control de Ventas
Como meta tienen que subir por lo mínimo un 10% a comparación del año 2018 para fidelizar a los clientes, como se observa a continuación
Proyección de ventas
Método de suavización exponencial
El método de suavizamiento exponencial es el más preciso de todos los pronósticos de ventas. Otros modelos de series de tiempo (aquellos que analizan las ventas en un periodo de tiempo establecido en el pasado, para poder predecir el futuro), como el run rate o el
promedio móvil simple, funcionan bien cuando las series son estables y no están sujetas a mucha fluctuación o cambios. Pero las ventas rara vez son estables.
Tabla 11. Método de suavización exponencial
MES VENTAS
1 $ 26.355 #N/A
2 $ 31.626 $ 26.355
3 $ 21.084 $ 29.518
4 $ 25.301 $ 24.457
5 $ 39.533 $ 24.964
6 $ 22.665 $ 33.705
7 $ 25.037 $ 27.081
8 $ 24.247 $ 25.855
9 $ 22.138 $ 24.890
10 $ 17.131 $ 23.239
11 $ 23.192 $ 19.574
12 $ 37.951 $ 21.745
13 $ 31.469
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Fórmula para hallar el porcentaje de crecimiento
Porcentaje de crecimiento = ((valor final - valor anterior) / valor anterior) Porcentaje de crecimiento = ((31469 - 37951) / 37951)
Porcentaje de crecimiento = 0.17 %
Proyección de ventas
Tabla 12. Proyección de ventas
Año % Monto
2018 $ 316.260
2019 17 $ 370.024
2020 17 $ 423.788
2021 17 $ 477.553
2022 17 $ 531.317
2023 17 $ 585.081
Financiamiento
Para el financiamiento del proyecto se recurrirá a un financiamiento externo de $10.000 dólares y se utilizara capital propio el cual servirá para cubrir con los costos y gastos que se generen en la apertura de la nueva línea de calzado.
Tabla 13. Datos para el préstamo
Datos para el préstamo
Importe del préstamo $10.000,00
Interés anual 16,00 %
Período del préstamo en
años 4
Número de pagos anuales 12
Fecha inicial del préstamo 01/02/2019
Pagos extra opcionales
Entidad
financiera: Banco del Austro
Fuente: Banco del Austro
Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 14. Resumen del préstamo
Resumen del préstamo
Pago programado $283,40
Número de pagos programados 48
Número real de pagos 48
Total de adelantos $0,00
Interés total 3603,33
Fuente: Banco del Austro
Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 15. Tabla de amortización
Pag o Nº Fecha del pago Saldo inicial Pago programad o Pago extra Pago
total Capital
Interese s Saldo final 1 01/03/201 9 $10.000,0
0 $283,40
$283,4 0
$150,0
7 $133,33
$9.849,9 3
2
01/04/201
9 $9.849,93 $283,40
$283,4 0
$152,0
7 $131,33
$9.697,8 6
3
01/05/201
9 $9.697,86 $283,40
$283,4 0
$154,1
0 $129,30
$9.543,7 6
4
01/06/201
9 $9.543,76 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$156,1
5 $127,25
$9.387,6 1
5
01/07/201
9 $9.387,61 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$158,2
3 $125,17
$9.229,3 7
6
01/08/201
9 $9.229,37 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$160,3
4 $123,06
$9.069,0 3
7
01/09/201
9 $9.069,03 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$162,4
8 $120,92
$8.906,5 5
8
01/10/201
9 $8.906,55 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$164,6
5 $118,75
9
01/11/201
9 $8.741,90 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$166,8
4 $116,56
$8.575,0 5
10
01/12/201
9 $8.575,05 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$169,0
7 $114,33
$8.405,9 9
11
01/01/202
0 $8.405,99 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$171,3
2 $112,08
$8.234,6 6
12
01/02/202
0 $8.234,66 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$173,6
1 $109,80
$8.061,0 6
13
01/03/202
0 $8.061,06 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$175,9
2 $107,48
$7.885,1 3
14
01/04/202
0 $7.885,13 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$178,2
7 $105,14
$7.706,8 7
15
01/05/202
0 $7.706,87 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$180,6
4 $102,76
$7.526,2 2
16
01/06/202
0 $7.526,22 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$183,0
5 $100,35
$7.343,1 7
17
01/07/202
0 $7.343,17 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$185,4
9 $97,91
$7.157,6 7
18
01/08/202
0 $7.157,67 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$187,9
7 $95,44
$6.969,7 1
19
01/09/202
0 $6.969,71 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$190,4
7 $92,93
$6.779,2 3
20
01/10/202
0 $6.779,23 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$193,0
1 $90,39
$6.586,2 2
21
01/11/202
0 $6.586,22 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$195,5
9 $87,82
$6.390,6 3
22
01/12/202
0 $6.390,63 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$198,1
9 $85,21
$6.192,4 4
23
01/01/202
1 $6.192,44 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$200,8
4 $82,57
$5.991,6 0
24
01/02/202
1 $5.991,60 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$203,5
1 $79,89
$5.788,0 9
25
01/03/202
1 $5.788,09 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$206,2
3 $77,17
$5.581,8 6
26
01/04/202
1 $5.581,86 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$208,9
8 $74,42
$5.372,8 8
27
01/05/202
1 $5.372,88 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$211,7
6 $71,64
$5.161,1 2
28
01/06/202
1 $5.161,12 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$214,5
9 $68,81
$4.946,5 3
29
01/07/202
1 $4.946,53 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$217,4
5 $65,95
$4.729,0 8
30
01/08/202
1 $4.729,08 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$220,3
5 $63,05
$4.508,7 3
31
01/09/202
1 $4.508,73 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$223,2
9 $60,12
$4.285,4 5
32
01/10/202
1 $4.285,45 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$226,2
6 $57,14
$4.059,1 8
33
01/11/202
1 $4.059,18 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$229,2
8 $54,12
$3.829,9 0
34
01/12/202
1 $3.829,90 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$232,3
4 $51,07
$3.597,5 6
35
01/01/202
2 $3.597,56 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$235,4
4 $47,97
$3.362,1 3
36
01/02/202
2 $3.362,13 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$238,5
7 $44,83
$3.123,5 5
37
01/03/202
2 $3.123,55 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$241,7
6 $41,65
$2.881,8 0
38
01/04/202
2 $2.881,80 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$244,9
8 $38,42
39
01/05/202
2 $2.636,82 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$248,2
5 $35,16
$2.388,5 8
40
01/06/202
2 $2.388,58 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$251,5
6 $31,85
$2.137,0 2
41
01/07/202
2 $2.137,02 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$254,9
1 $28,49
$1.882,1 1
42
01/08/202
2 $1.882,11 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$258,3
1 $25,09
$1.623,8 0
43
01/09/202
2 $1.623,80 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$261,7
5 $21,65
$1.362,0 5
44
01/10/202
2 $1.362,05 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$265,2
4 $18,16
$1.096,8 1
45
01/11/202
2 $1.096,81 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$268,7
8 $14,62 $828,03
46
01/12/202
2 $828,03 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$272,3
6 $11,04 $555,67
47
01/01/202
3 $555,67 $283,40
$0,0 0
$283,4 0
$275,9
9 $7,41 $279,67
48
01/02/202
3 $279,67 $283,40
$0,0 0
$279,6 7
$275,9
4 $3,73 $0,00
Fuente: Banco del Austro
Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
COSTO DE PRODUCCIÓN DEL CALZADO CASUAL MODELO LOAFERS DEL 33-36
Tabla 16. Costos 33-36
IDENTIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: CORTE Y CONFECCIÓN
DESCRIPCIÓN
UNIDAD DE
MEDIDA CANTIDAD COSTO
PRODUCCIÓN MENSUAL ZAPATO 33-36 (PARES)
COSTO POR PAR
CUERO NAPA Dcm2 8 $ 0,79 1 $ 6,32
FORRO Dcm2 8 $ 0,10 1 $ 0,80
PUNTERA UNIDAD 2 $ 0,10 1 $ 0,20
COSTO MATERIA PRIMA DICRECTA PROCESO: CORTE Y CONFECCIÓN $ 7,32
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 17. Proceso: Armado
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ARMADO
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANT.UTILIZ. COSTO
PRODUCCIÓN MENSUAL ZAPATO
33-36 (PARES)
COSTO POR PAR
PEGAMENTO LITRO 1 $ 3,75 12 $ 0,31
ESPONJA LÁMINA 1 $ 0,85 12 $ 0,07 HILO BOBINA 2 $ 0,10 1 $ 0,20 CONTRAFUERTE UNIDAD 2 $ 0,10 1 $ 0,20
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ARMADO $ 0,78
NOTA: Los cálculos de la materia prima en el armado se prorratean para cada docena de pares de zapatos.
Tabla 18. Proceso: Armado
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: PLANTADO
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANT.UTILIZ. COSTO
PRODUCCIÓN MENSUAL ZAPATO
33-36 (PARES)
COSTO POR PAR
PEGA BLANCA SINTETICA LITRO 1 $ 5,00 12 $ 0,42
PLANTILLA PAR 1 $ 1,00 1 $ 1,00
BOCATAPA 1 PAR 1 $ 0,23 1 $ 0,23
PLANTA 1 PAR 1 $ 2,03 1 $ 2,03
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: PLANTADO $ 3,68
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 19. Proceso: Acabado
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ACABADO
DESCRIPCIÓN UNIDAD
CANT.U
TILIZ. COSTO
PRODUCCIÓN MENSUAL ZAPATO 33-36 (PARES)
COSTO POR PAR
HERRAJES HERRAJE 2 $ 0,09 1 $ 0,18
FUNDA CIENTO 1 $ 1,75 100 $ 0,02
CAJA CARTÓN
PUBLICITARIA CAJA-CARTÓN 1 $ 0,55 1 $ 0,55
ETIQUETA METRO 1 $ 5,00 100 $ 0,05
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ACABADO $ 0,80
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 20. Mano de obra en la producción
MANO DE OBRA EN LA PRODUCCIÓN
DESCRIPCIÓN
NUMERO DE
TRABAJADORES SUELDO
BENEFICIOS SOCIALES TOTAL COSTO MENSUAL PRODUCCIÓN MENSUAL ZAPATO 33-36 (PARES) COSTO POR PAR JEFE DE
PRODUCCIÓN 1 600 $ 220,80 $ 820,80 500 $ 1,64
APARADORES 1 400 $ 147,20 $ 547,20 500 $ 1,09
ARMADORES 1 400 $ 147,20 $ 547,20 500 $ 1,09
PLANTADOR 1 400 $ 147,20 $ 547,20 500 $ 1,09
PERSONAL DE SERVICIOS DE
ACABADO 1 395 $ 145,36 $ 540,36 500 $ 1,08
COSTO TOTAL MANO DE OBRA DE PRODUCCIÓN $ 3.002,76 $ 6,01
Nota: Datos tomados del rol de pagos mensual proporcionado por la empresa Unidad de distribución: Producción mensual / # de zapatos 500 por mes
Tabla 21. Costos indirectos de fabricación
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA
COSTO MENSUAL PRODUCCIÓN MENSUAL ZAPATO 33-36 (PARES) COSTO POR PAR
INTERNET MENSUAL $ 75,00 500 $ 0,15
LIMPIEZA MENSUAL $ 32,25 500 $ 0,06
MATERIALES DE
OFICINA MENSUAL $ 14,50 500 $ 0,03
LUZ MENSUAL $ 45,23 500 $ 0,09
AGUA MENSUAL $ 6,55 500 $ 0,01
ARRIENDO LOCAL PLANTA DE
PRODUCCIÓN MENSUAL $ 200,00 500 $ 0,40
TELÉFONO MENSUAL $ 35,00 500 $ 0,07
HERRAMIENTAS
MENORES MENORES $ 100,00 500 $ 0,20
REPUESTOS MENSUAL $ 60,00 500 $ 0,12
COMBUSTIBLES MENSUAL $ 40,00 500 $ 0,08
CAMBIO DE ACEITE VEHÍCULO
COMERCIALIZACIÓN MENSUAL $ 25,00 500 $ 0,05
DEPRECIACIÓN
MAQUINARIA MENSUAL $ 118,33 500 $ 0,24
TOTAL CIF POR PAR DE ZAPATO PRODUCIDO $1,50
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
NOTA: Unidad de distribución: Producción mensual / # de zapatos 500 por mes
Tabla 22. Costos producción
PLANTILLA DE COSTOS PRODUCCIÓN DE CALZADO CASUAL DEL 33-36 ELEMENTO DEL
COSTO PARCIAL PARCIAL
COSTO POR ELEMENTO TOTAL COSTO POR PAR MATERIA PRIMA DIRECTA
MPD CORTE CONFECCIÓN $ 7,32
MPD ARMADO $ 0,78
MPD PLANTADO $ 3,68
MPD ACABADO $ 0,80 $ 12,58
MANO DE OBRA
DIRECTA $ 6,01
COSTOS INDIRECTOS
DE FABRICACIÓN $ 1,50
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN CALZADO 33-36 $ 20,00
PRECIO DE VENTA $ 24,00
UTILIDAD POR PAR $ 4 ,00
COSTO DE PRODUCCIÓN DEL CALZADO CASUAL MODELO LOAFERS DEL 37-39
Identificación de los elementos del costo Tabla 23. Corte y confección
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: CORTE Y CONFECCIÓN
DESCRIPCIÓN
UNIDAD DE
MEDIDA CANTIDAD COSTO
PRODUCCIÓN MENSUAL DE ZAPATOS 37-39
(PARES)
COSTO POR PAR
CUERO NAPA DECIMETRO2 12 $ 0,79 1 $ 9,48
FORRO DECIMETRO2 12 $ 0,10 1 $ 1,20
PUNTERA UNIDAD 2 $ 0,10 1 $ 0,20
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: CORTE Y CONFECCIÓN $ 10,88
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 24. Proceso: Armado
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ARMADO
DESCRIPCIÓN
UNIDA
D CANT.UTILIZ. COSTO
PRODUCCIÓN MENSUAL DE ZAPATOS 37-39
(PARES)
COSTO POR PAR
PEGAMENTO LITRO 1 $ 3,75 12 $ 0,31
ESPONJA LÁMINA 1 $ 0,85 12 $ 0,07
HILO BOBINA 2 $ 0,10 1 $ 0,20
CONTRAFUERT
E UNIDAD 1 $ 0,19 1 $ 0,19
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ARMADO $ 0,77
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
NOTA: Los cálculos de la materia prima en el armado se prorratean para cada docena de pares de zapatos
Tabla 25. Proceso: Plantado
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: PLANTADO
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANT.UTILIZ. COSTO
CANT ZAPATOS F49 37-39 (PARES)
COSTO POR PAR PEGA BLANCA SINTETICA LITRO 1 $ 5,00 12 $ 0,42
PLANTILLA PAR 1 $ 1,00 1 $ 1,00
BOCATAPA 1 1 $ 0,23 1 $ 0,23
PLANTA 1 1 $ 2,25 1 $ 2,25
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: PLANTADO $ 3,90
Tabla 26. Proceso: Acabado
MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ACABADO
DESCRIPCIÓN UNIDAD
CANT.
UTILIZ. COSTO
CANT ZAPATOS 37-39 (PARES)
COSTO POR PAR
HERRAJES HERRAJE 2 $ 0,09 1 $ 0,18
FUNDA CIENTO 1 $ 1,75 100 $ 0,02
CAJA CARTÓN PUBLICITARIA
CAJA-CARTÓN 1 $ 0,62 1 $ 0,62
ETIQUETA METRO 1 $ 5,00 100 $ 0,05
COSTO MATERIA PRIMA DIRECTA PROCESO: ACABADO $ 0,87
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
Tabla 27. Mano de obra en la producción
MANO DE OBRA EN LA PRODUCCIÓN
DESCRIPCIÓN
NUMERO DE
TRABAJADORES SUELDO
BENEFICIOS SOCIALES TOTAL COSTO MENSUAL PRODUCCIÓN MENSUAL DE ZAPATOS 37-39 (PARES) COSTO POR PAR JEFE DE
PRODUCCIÓN 1 600 $ 220,80 $ 820,80 500 $ 1,64
APARADORES 1 400 $ 147,20 $ 547,20 500 $ 1,09
ARMADORES 1 400 $ 147,20 $ 547,20 500 $ 1,09
PLANTADOR 1 400 $ 147,20 $ 547,20 500 $ 1,09
PERSONAL DE SERVICIOS DE
ACABADO 1 395 $ 145,36 $ 540,36 500 $ 1,08
COSTO TOTAL MANO DE OBRA DE PRODUCCIÓN $ 3.002,76 $ 6,01
Fuente: Empresa comercial Loafers. Elaborado por: Elizabeth Chicaiza
NOTA: Datos tomados del rol de pagos mensual
NOTA: Unidad de distribución: Producción mensual / # de zapatos 500 por mes
Tabla 28. Costos indirectos de fabricación
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA
COSTO MENSUAL PRODUCCIÓ N MENSUAL DE ZAPATOS 37-39 (PARES) COST O POR PAR
INTERNET MENSUAL $ 75,00 500 $ 0,15
LIMPIEZA MENSUAL $32,25 500 $ 0,06
MATERIALES DE OFICINA MENSUAL $ 14,50 500 $ 0,03
LUZ MENSUAL $ 45,23 500 $ 0,09
AGUA MENSUAL $ 6,55 500 $ 0,01
ARRIENDO LOCAL - PLANTA DE
