Universidad Estatal de Sonora Secuencia Didáctica

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Universidad Estatal de Sonora

Secuencia Didáctica

Curso: Investigación de Mercados Clave: MER16B2

Horas aula: 2

Antecedente: MET21A2 Horas plataforma: 2

Competencia del área:

Desarrollar los procesos de comercialización turística, mediante la integración de los recursos organizacionales, para el fortalecimiento del mercado nacional e internacional, en el marco de la legislación turística.

Competencia del curso:

Aplicar las herramientas metodológicas para obtener, registrar, analizar e interpretar la información documental y de campo en las tendencias del mercado turístico, con la finalidad de realizar una correcta toma de decisiones, que contribuyan a generar propuestas para el crecimiento y diversidad de la oferta y demanda turística como parte del desarrollo y progreso de los destinos.

Elementos de competencia:

1. Definir el contexto, importancia y aplicación de la Investigación de Mercados.

2. Identificar problemas u oportunidades de negocios para diseñar el tipo de investigación conveniente para la recolección y registro de la información documental y de campo.

3. Analizar los resultados del estudio de mercado que facilite la correcta toma de decisiones para diversificar y comercializar la oferta y demanda turística.

Perfil del docente:

Maestría en Marketing Turístico y Hotelero, Turismo, o afín. Planifica los procesos de enseñanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias y los ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios, además de evaluar los procesos de enseñanza y de aprendizaje con un enfoque formativo y creativo, con una actitud de cambio a las innovaciones pedagógicas. Motiva al alumno a valorar aprender-aprender, a convivir, a hacer y a ser. Construye ambientes para el aprendizaje autónomo y colaborativo.

Elaboró: Nora Margarita Ibarra Quevedo Junio 2016

Revisó:

Última actualización:

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Elemento de competencia 1:Definir el contexto, importancia y aplicación de la Investigación de Mercados EC1 Fase I: Introducción a la Investigación de Mercado

Contenido: Presentación, dinámica de trabajo y generalidades EC1 F1 Actividad de aprendizaje 1:

Trabajo aula: Introducción al curso

El facilitador realiza la presentación para dar a conocer la competencia de la Secuencia Didáctica y la temática a desarrollar, además de los criterios de evaluación y lineamientos de la clase.

Horas Aula: 1

Tipo de actividad:

Aula ( X ) Plataforma ( ) Grupal ( X ) Individual ( X ) Equipo ( )

Recursos:

- Presentación gráfica - Lineamientos

Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica Trabajo aula

 Asistencia  Participación  Apuntes de clase

EC1 F1 Actividad de aprendizaje 2: Apuntes de clase: Expectativa del curso

El facilitador da a conocer la importancia de portafolio, asistencia, participación, tareas, exposiciones, dos evaluaciones, avances y presentación de proyectos. Actividad semestral de práctica de campo o Congreso De manera individual el alumno escribirá en formato sus expectativas y compromiso del curso y posteriormente se establece dinámica interactiva en el aula para compartir la información.

Horas Aula: 1

Aula ( X ) Plataforma ( ) Grupal ( X ) Individual ( ) Equipo ( )

Recursos:

- Presentación gráfica - Secuencia Didáctica - Listado de Rubricas

Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica Apuntes de clase

 Una cuartilla la expectativa del curso (incluir fotografía)

 Hoja de presentación  Ortografía

 Congruencia con la secuencia didáctica

EC1 F1 Actividad de aprendizaje 3: Glosario español - inglés

Individualmente el alumno consultará los conceptos relacionados con la investigación de mercados, en español y en inglés.

Consultar con sus compañeros los conceptos para que no se repitan y construir el glosario.

El glosario se entregará vía plataforma en inglés

Hora Plataforma:1

Aula ( ) Plataforma ( X ) Grupal ( ) Individual ( X ) Equipo ( )

Recursos:

- Consulta libre en internet - Bibliografía

- Sampieri, R.H. (2010). METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN. México: McGraw Hill

Criterios de evaluación de la actividad: Rúbrica de glosario

 Asistencia  Participación  Contenido  Ortografía

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Fase II: Importancia de la Investigación de Mercados Contenido: Estrategias para reflexión

EC1 F2 Actividad de aprendizaje 4: Ensayo ¿Para qué nos sirve leer?

El alumno de manera individual investigará para que nos sirve leer. Con la información recaudada realizará un ensayo, el cual se entregará por plataforma.

En el aula compartirá el ensayo y se reflexionará sobre la aplicación en la Investigación de Mercados.

Aula ( ) Plataforma ( X ) Grupal ( ) Individual ( X ) Equipo ( )

Recursos:

- Video: ¿Para qué sirve la lectura?

- https://www.youtube.com/watch?v=9MEEY26GMIM

- Lectura: http://www.vivirdiario.com/3/5/para-que-nos-sirve-la-lectura-en-la-vida-cotidiana/

- Consulta libre en internet

Criterios de evaluación de la actividad: Rúbrica de ensayo

 Análisis en media cuartilla  Fuente Arial 14

 Otra media cuartilla la aplicación en la investigación

 Ortografía  Participación

EC1 F2 Actividad de aprendizaje 5:

Debate ¿Para qué investigar?

Reflexión con el tema “Paradigma” y la gráfica de la página 31

Hay que dejar de hacer lo mismo, hay que desarrollar “Proyectos de Investigación” para resolver, transformar, innovar, entre otros.

El alumno participará con debate en plataforma, entregará de manera presencial una conclusión del debate; se comentará en clase.

Aula ( ) Plataforma ( X )

Grupal ( ) Individual ( X ) Equipo ( )

Recursos:

- Video: Paradigma

https://www.youtube.com/watch?v=lNSmwI2IOeQ

- Sampieri, R.H. (2010). METODOLOGI DE LA INVESTIGACIÓN. México: McGraw Hill Capítulo 1, página 31: Grafica: Proyectos de Investigación

Criterios de evaluación de la actividad: Rúbrica de debate

 Aportación individual

 Opinión en la participación de 3 compañeros  Elaborar conclusión de las aportaciones del debate

Análisis de caso Permanencia y Éxito en los Negocios

En equipos revisar el mensaje del ejemplo de video “El éxito del Japonés” para analizar y elaborar conclusión para entregar vía plataforma y compartir en clase el resultado.

Horas Aula: 1 Hora Plataforma:1

Aula ( X ) Plataforma ( X ) Grupal ( ) Individual ( ) Equipo ( X )

Recursos:

Video: Éxito japonés

https://www.youtube.com/watch?v=sPp-QQyFgeM Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica análisis de caso

 Información  Estrategia

 Detección de fortalezas y debilidades  Ortografía

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 Conclusión del video  Participación

Fase III: Aplicación de la Investigación de Mercados

Contenido: Evolución de los productos, servicio y su posicionamiento en el mercado. EC1 F3 Actividad de aprendizaje 7:

Análisis de casos Evolución empresarial

En equipo investigar un caso de empresa para analizar la evolución de sus productos o servicios y su posicionamiento en el mercado.

El análisis se enviará vía plataforma y se comentará en clase.

Recursos:

- Libro electrónico: Investigación de mercados turísticos

http://www.tagusbooks.com/leer?isbn=9788436828047 &idsource=3001&li=1

Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica análisis de caso

 Información  Estrategia

 Detección de fortalezas y debilidades  Ortografía  Conclusión  Participación Rúbrica Exposición  Presentación  Contenido  Reflexión

Trabajo de investigación Estudio de mercado

En equipo consultar un ejemplo de investigación en video y presentarlo en clase, para finalizar se entregará cumpliendo con: Título, objetivo, justificación, entrevistas, datos, indicadores, conclusión.

La investigación se prepara para presentarse en clase y entregarse por plataforma.

Recursos:

- Libro electrónico: Investigación de mercados turísticos

http://www.tagusbooks.com/leer?isbn=9788436828047 &idsource=3001&li=1

Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica Trabajo de investigación

 Hoja se presentación  Estructura

 Ortografía  Conclusión

Cuestionario Primer elemento de competencia

El alumno de forma individual elaborará un cuestionario con sus respectivas preguntas y respuestas con la temática del primer elemento de competencia; con esto se facilitará el aprendizaje y resolverá el ejercicio de evaluación.

Aula ( X ) Plataforma ( ) Grupal ( ) Individual ( X ) Equipo ( )

Recursos:

Información del primer elemento de competencia facilitada o construida con sus actividades.

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El cuestionario se entregará escrito a mano en hojas blancas.

Entrega antes de iniciar con el ejercicio de evaluación en aula.

Horas Aula: 1

Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica Cuestionario

 Hoja de presentación impresa  15 preguntas escritas manualmente  Precisión en las preguntas

 Calidad en las respuestas  Ortografía

 Claridad en la letra

 Conclusión: ¿Para qué desarrolló el cuestionario)  Entrega puntual en el aula

Evaluación formativa:

1. Actividades realizadas en plataforma entregadas en tiempo y forma. 2. Asistencia y continua participación en clase.

3. Valores y actitudes (Responsabilidad, Honestidad, Puntualidad y Respeto) 4. Conducta apropiada dentro del aula.

Evaluación estandarizada:

Aprobar la actividad de la autoevaluación del primer elemento de competencia en los periodos establecidos por la institución.

Fuentes de información:

1. Kotler, P. (2012). Marketing, Addison-Wesley

2. López, B. (2012). Investigación de Mercados Turísticos, Pirámide

3. Malhotra, N. (2008). Investigación de Mercados, México: Pearson Educación 4. Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill

Elemento de competencia 2: Identificar problemas u oportunidades de negocios para diseñar el tipo de investigación

conveniente para la recolección y registro de la información documental y de campo.

EC2 Fase I: Proyecto de investigación

Contenido Propuesta de proyecto de investigación de mercado como trabajo final

Exposición: Agencias Investigadoras de Mercado y propuesta de nueva Agencia.

En equipo elegirán una Agencia de Investigación de Mercados para exponer sus características (logotipo, antecedentes, magnitud de operaciones) y analizar la especialidad del servicio que ofrece.

Considerando los ejemplos, diseñaran de manera básica ser una agencia para determinar logo, nombre y línea de trabajo.

Recursos:

- Página Web: Competitividad Turística

http://competitividadturistica.com/investigacion-de-mercado/

Criterios de evaluación de la actividad: Rúbrica Exposición  Presentación  Contenido  Reflexión  Ficha técnica Creación de agencia  Logo a color  Nombre  Línea de trabajo

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Cuadro Comparativo: Enfoque cualitativo y cuantitativo

En aula se presentará el enfoque cualitativo y cuantitativo para definir la investigación, además de facilitar ejemplos.

Horas Aula: 1

Aula ( X ) Plataforma ( ) Grupal ( X ) Individual ( ) Equipo ( )

Recursos:

Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill, Capítulo 12

Criterios de evaluación de la actividad: Rubrica Trabajo en aula

 Participación  Precisión

 Ejemplos de enfoques

EC2 Fase II: Planteamiento del problema Contenido: Estructura de la investigación EC2 F2 Actividad de aprendizaje 12: Trabajo escrito: Estructura de investigación

Investiga el significado de los siguientes conceptos: Tema o tópico Objetivo Pregunta de investigación Justificación Viabilidad Inmersión en el campo

Fuentes de información (documentos, indicadores, entrevistas)

Significados y conclusión en inglés

Recursos:

- Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill, Capítulo 1.

- Consulta en internet

Criterios de evaluación de la actividad: Rúbrica de Trabajo Escrito

 Hoja de presentación  Definiciones en inglés  Síntesis

Presentación del primer avance del proyecto

En el aula los equipos definirán el proyecto final de estudio de mercado

Tema Objetivo

Pregunta de investigación Justificación

Viabilidad (del estudio)

Se le dará la estructura definida por el facilitador y se el líder del equipo lo entregará por plataforma.

Recursos:

- Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill.

Criterios de evaluación de la actividad: Rúbrica Presentación de Avances

 Hoja de presentación  Introducción

 Estructura de planteamiento  Calidad de la información

 Viabilidad del equipo para la inmersión en el campo

 Ortografía

 Conclusión individual  Tiempo de entrega

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Fase III: Muestreo orientado hacia el enfoque de la investigación Contenido: Toma de muestra

Presentación del segundo avance del proyecto

En el aula se explicará en que consiste el muestreo y su desarrollo.

Analizar el contexto para definir ¿cuál es la intención en el objeto de estudio? Oferta (producto) Demanda (cliente) Ventas Promoción  Diseño de instrumento  Selección de la Muestra Horas Aula: 1 Hora Plataforma:1 Tipo de actividad: Aula ( X ) Plataforma ( ) Grupal ( ) Individual ( ) Equipo ( X )

Recursos:

- Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill.

 Hoja de presentación  Introducción  Análisis del contexto  Diseño de instrumento

 Cálculo y selección de la muestra  Ortografía

 Conclusión individual con firmas  Tiempo de entrega

Fase IV: Fuentes de información

Contenido: Búsqueda de información documental y de campo EC2 F4 Actividad de aprendizaje 15 :

Presentación del tercer avance del proyecto

Planeación de las fuentes

El facilitador presenta matriz de las fuentes de información, para que los agentes de investigación presenten su planeación.

Recursos:

Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill.

 Hoja de presentación  Introducción

 Planeación de las fuentes  Ortografía

 Conclusión individual  Tiempo de entrega

Fase V: Registro, análisis e interpretación de resultados

Contenido: Formula, muestreo, instrumentos y registros de información EC2 F5 Actividad de aprendizaje 16:

Presentación del cuarto avance del proyecto Trabajo de campo

 Acceso al contexto

Aula ( ) Plataforma ( ) Grupal ( ) Individual ( ) Equipo ( )

Recursos:

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 Observaciones  Entrevistas  Bitácora y diarios  Materiales y objetos Horas Aula: 2 Hora Plataforma:1

 Hoja de presentación  Introducción  Acceso al contexto  Observaciones  Entrevistas  Ortografía  Conclusión individual  Tiempo de entrega

EC2 F5 Actividad de aprendizaje 17: Presentación del quinto avance del proyecto

 Elaborar listas de lugares donde se pueden localizar y obtener documentos.

 Tramitar los permisos para obtenerlos o reproducirlos.

 Preparar el equipo para escanear, video grabar o fotografiar los documentos.

 Cuestionar el valor de los documentos.  Certificar la autenticidad de los documentos.

Recursos:

 Hoja de presentación  Introducción  Contenido  Ortografía  Conclusión individual  Tiempo de entrega Evaluación formativa:

Aprobar la actividad de la autoevaluación del segundo elemento de competencia en los periodos establecidos por la institución.

3. Malhotra, N. (2008). Investigación de Mercados, México: Pearson Educación 4. Middleton, V. (2009). Marketing in Travel and Tourism, 4ta Edition in Slovenia 5. Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill

Elemento de competencia 3: Analizar los resultados del estudio de mercado que facilite la correcta toma de decisiones

para diversificar y comercializar la oferta y demanda turística.

EC3 Fase I: Análisis e interpretación de datos Contenido: Destacar los hallazgos

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EC3 F1 Actividad de aprendizaje 18: Presentación del sexto avance del proyecto

En equipo concentrar y categorizar la información para su respectivo análisis y relación.

Recursos:

 Hoja de presentación  Introducción  Graficado y análisis  Destacar los hallazgos  Ortografía

 Conclusión individual  Tiempo de entrega

Fase II: Presentación del informe

Contenido: Desarrollo, resultados, conclusión y propuesta EC3 F2 Actividad de aprendizaje 19:

Exposición Proyecto final

Presentación del Proyecto en inglés y español

En equipo exposición final de la investigación de mercado y derivado del resultado, establecer propuesta básica de proyecto innovador, generador de cambio con plan de comercialización.

Horas Aula: 6

Aula ( X ) Plataforma ( ) Grupal ( ) Individual ( ) Equipo ( X )

Recursos:

Proyector

Criterios de evaluación de la actividad:

Exposición Proyecto final. Rúbrica de Exposición

 Presentación como agencia  Vestimenta formal  Organización  Dominio de la información  Introducción  Presentación metodológica  Contenido de la información  Evidencias  Resultado

 Conclusión del estudio  Propuesta

 Conclusión del equipo

Rúbrica Reporte Escrito

 Ortografía  Hoja de presentación  Introducción  Contenido  Resultados  Anexos (evidencias)  Conclusión del estudio  Propuesta

 Conclusión individual de la asignatura con la respectiva firma del alumno

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Evaluación formativa:

Aprobar la actividad de la autoevaluación del tercer elemento de competencia en los periodos establecidos por la institución.

3. Malhotra, N. (2008). Investigación de Mercados, México: Pearson Educación 4. Middleton, V. (2009). Marketing in Travel and Tourism, 4ta Edition in Slovenia 5. Sampieri, R.H. (2010). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill

Políticas

El alumno deberá atender los lineamientos para su efectivo desempeño, además de cumplir con el desarrollo óptimo del curso: •Cumplir cabalmente con la entrega de trabajos en cuanto a tiempo y forma.

•En caso de plagio, el alumno no obtendrá la competencia en la evaluación correspondiente al trabajo individual o en equipo.

Metodología:

El curso se desarrollará presentando los temas con los lineamientos de la clase. El trabajo será colaborativo y en equipo. Se presentarán conceptos, ejemplos de casos y la aplicación práctica, a través del desarrollo de proyecto final. Es fundamental que el alumno demuestre su participación en el proyecto de investigación, motivo por el cual se requiere de evidencias.

Evaluación:

Se calificará la asistencia, participación, tareas, avances, proyecto final y la actitud, además de participar de manera activa en las prácticas de campo o eventos del PE.