recurso turístico
en la Montaña Central
de Asturias
Promotor:
Sociedad de Cazadores de Morcín.
Financiado:
Eje LEADER Montaña Central de Asturias (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural –FEADER–, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias).
Autores de este estudio:
Pablo González-Quirós, Consultoría Turística I+T (Luis Baldó García y Graciela Álvarez Fernández), y Ana Fernández-Villasuso.
Autor de las fotografías:
Pablo González-Quirós.
La gestión de la naturaleza acostumbra a tener diferentes facetas en tor-no a un mismo proyecto. De esta forma, una actuación que alguien po-dría considerar, con una óptica muy estrecha, como una estricta cues-tión de conservación de la biodiversidad, como es la reintroducción del rebeco en la sierra del Aramo, tiene también otras vertientes nada des-preciables desde las perspectivas económica y social.
En efecto, el pequeño grupo de rebecos reintroducido, más pronto que tarde, acabará convirtiéndose en una nutrida población sobre la que se podrá ejercer la caza y ello conllevará un movimiento económico en torno a esta actividad y esta especie. Esta idea tan simple, pero tan acor-de con la necesaria perspectiva acor-de la diversifi cación acor-de las estructuras económicas del medio rural, fue el motivo que justifi có la fi nanciación del proyecto por el Eje Leader Montaña Central de Asturias, y creo que fue todo un acierto.
Desde luego, habrá un primer benefi cio que será el que genere ésta nue-va práctica cinegética a través de nuestros cazadores, de los que aho-ra pertenecen a las sociedades de Morcín, de Lena y del Aaho-ramo, que no será nada despreciable. Pero, el rebeco puede abrir nuevas puertas. Los datos de esta publicación muestran que hay un hueco, en Asturias, para el turismo cinegético, por mucho que debamos hacer algunos ajus-tes, y que la Montaña Central puede situarse ahí de forma sobresaliente, porque su infraestructura turística, su riqueza cinegética –ahora incre-mentada con el rebeco– y su situación geográfi ca le dan ciertas venta-jas. El camino no será fácil y muy probablemente tampoco rápido, pero en todo caso debemos iniciarlo.
De hecho ya lo hemos hecho, porque una pata fundamental de la con-cepción del proyecto de reintroducción del rebeco ha sido precisamen-te su poprecisamen-tencial turístico. Ahora hay que continuarlo y para ello sería bueno que tuviéramos como guía de trabajo la metodología que hemos empleado en esta primera fase. Muy especialmente parece necesario que sigamos colaborando, codo con codo, los más distintos sectores so-ciales. Y como parece justo reconocer los meritos contraídos me gusta-ría trasladar mi felicitación personal a las Sociedades de Cazadores de Morcín, de Lena y del Aramo –verdaderos impulsores del proyecto–, al
Consorcio Montaña Central –que apoyó e impulsó la iniciativa desde el primer momento–, a las empresas Gas Natural, FENOSA y REPSOL –que aportaron fi nanciación para hacer posible la captura y el traslado de los rebecos–, al Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos –que puso personal técnico al servicio de las operaciones más complejas–, al Parque Natural de Somiedo –territorio donante de los rebecos reintro-ducidos–, al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente –principales fi nancia-dores, junto con el Gobierno de Asturias, del proyecto a través del Eje Leader– o al personal técnico y de guardería de la actual Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos –que ha prestado al proyecto bas-tante más dedicación y colaboración del que correspondía a sus estric-tas obligaciones profesionales–. Su ejemplo marca una senda que nos gustaría profundizar, animando a otros actores susceptibles de partici-par en el proyecto a incorporarse a él.
María Jesús Álvarez González Consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias
El proyecto de recuperación del rebeco en la sierra del Aramo es un mo-delo a seguir gracias a los benefi cios que produce. Se trata de una bri-llante propuesta que contribuye a mejorar la biodiversidad del entorno mediante la repoblación de una especie animal casi extinguida en la Montaña Central. Pero también puede y debe convertirse en un recurso económico importante para el territorio y las personas de nuestra co-marca.
La caza es una actividad que genera unos rendimientos económicos que no podemos obviar, tanto para las administraciones como para las sociedades de cazadores y los establecimientos turísticos. En este tudio se analiza la actividad cinegética como recurso turístico, las es-pecies que habitan nuestros cotos y reservas, la histórica vinculación entre la caza y el turismo y las posibilidades que tendría en la Montaña Central.
La oferta de turismo cinegético es inexistente en nuestra comarca y debemos trabajar para solucionar este problema. La caza podría con-vertirse en un recurso turístico importante que ayudaría a la desesta-cionalización de nuestra oferta porque su temporada se produce prin-cipalmente fuera de la época estival. Se abre, así, un amplio abanico de posibilidades. Los paquetes turísticos podrían dirigirse a un amplio público objetivo. Ofertar recechos y batidas para los cazadores y propo-ner excursiones guiadas para observación y fotografía son actividades que repercutirían sin duda en la hotelería y restauración de la Montaña Central.
La iniciativa de la suelta y repoblación de rebecos, financiada por el programa Leader, ayuda a recuperar una especie, a mejorar el medioam-biente, pero también a impulsar el turismo de la Montaña Central si la sabemos explotar adecuadamente. Creo que merece la pena que todos los sectores implicados se coordinaran para explotar este fi lón.
Jesús Álvarez Barbao Presidente del Grupo Acción Local Montaña Central y Alcalde de Morcín
1. Antecedentes ... 1
2. Objetivos ... 2
3. Situación actual ... 4
3.1. Análisis del estado de la gestión ... 5
3.1.1. Superfi cie actual y división administrativa ... 5
3.1.2. Análisis del estado socioeconómico ... 7
3.1.3. Análisis de población ... 8
3.1.4. Análisis económico ... 12
3.1.5. Análisis del espacio natural ... 17
3.1.5.1. Espacios naturales protegidos ... 18
3.1.5.2. Especies de fauna protegida ... 26
3.1.5.3. Especies de fauna cinegética ... 27
4. Análisis del estado cinegético ... 29
4.1. El jabalí (Sus scrofa) ... 29
4.2. El rebeco (Rupicapra pyrenaica parva) ... 33
4.3. El ciervo (Cervus elaphus)... 38
4.4. El corzo (Capreolus capreolus) ... 43
4.5. La becada o arcea (Scolopax rusticola) ... 49
4.6. La perdiz roja (Alectoris rufa) ... 51
4.7. El faisán (Phasianus colchicus) ... 53
4.8. La liebre (Lepus europaeus y Lepus castroviejoi) ... 53
4.9. El zorro (Vulpes vulpes) ... 54
5. Períodos hábiles de caza ... 56
5.1. Períodos hábiles para las especies de caza mayor ... 57
5.2. Períodos hábiles para las especies de caza menor ... 60
5.3. Cuadro resumen de los períodos hábiles para la caza mayor y menor ... 63
6. Valoración económica de las cacerías ... 65
6.1. Valoración en Asturias ... 65
6.2. Valoración en la Reserva de Saja (Cantabria) a modo de ejemplo ... 67
7. Distribución de las cacerías según el tipo de cazador ... 70
8. El ejercicio de la caza y su repercusión sobre el turismo ... 72
8.1. Antecedentes y evolución ... 73
8.2. Principales conceptos asociados a la acción de cazar ... 75
9. Situación actual. La caza en cifras ... 78
9.1. Perfi l del cazador ... 78
9.2. Un segmento del turismo internacional en auge: el turismo de caza... 80
9.3. El mercado potencial de cazadores ... 85
9.4. Repercusión socioeconómica de la caza en España... 88
10. El turismo en la Montaña Central: análisis de demanda y oferta turística ... 92
10.1. Introducción ... 92
10.2. Análisis de capacidad de plazas y número de establecimientos en Asturias ... 92
10.3. Oferta de alojamiento turístico en la Montaña Central ... 94
10.4. Tasa de ocupación en Asturias ... 95
10.5. Oferta de establecimientos de restauración en la Montaña Central ... 99
10.6. Oferta de actividades complementarias en la Montaña Central ... 100
10.7. Oferta complementaria de equipamientos e infraestructuras ... 101
10.8. Volumen de visitantes en la Montaña Central ... 101
10.9. Tipo de turismo y procedencia nacional ... 102
10.10. Perfi l del turista ... 105
10.10.1. Motivo del viaje ... 105
10.10.2. Razones de elección del destino ... 106
10.10.3. Estancia y gasto ... 107
11. Conclusiones del análisis de la oferta y la demanda ... 109
12. Situación del turismo cinegético en la Montaña Central ... 111
13. Hacia un modelo de gestión efi ciente del recurso cinegético en la Montaña Central ... 115
13.1. Plan de actuaciones ... 115
13.2. Producto ... 116
13.2.1. Producto caza ... 116
13.2.1.1. Recechos ... 116
13.2.1.2. Batidas ... 117
13.2.2. Producto caza fotográfi ca ... 118
13.2.3. Producto de observación de fauna ... 119
13.4. Promoción ... 122
13.4.1. Creación de la marca y manual de identidad ... 122
13.4.2. Edición de material promocional ... 123
13.4.3. Publicaciones específi cas online y offl ine ... 124
13.4.4. Asistencia a ferias y otros eventos promocionales ... 126
13.4.5. Microsite específi co de caza en la Montaña Central www.cazarenasturias.org ... 130
13.5. Distribución ... 131
13.6. Estimación de ingresos por turismo cinegético en la Montaña Central ... 138
14. Bibliografía ... 141
Recursos Internet ... 146
Trámites que se pueden obtener a traves de la web www.asturias.es ... 147
Antecedentes
La comarca de la Montaña Central de Asturias integra a los municipios de Aller, Lena, Mieres, Morcín, Ribera de Arriba y Riosa; todos ellos si-tuados en la zona centro-meridional de Asturias, con una superfi cie to-tal de 955,95 km2.
Esta Comarca tiene cierta importancia territorial (ocupa el 9,02% de la superfi cie de Asturias), ya que su situación central la convierte en un importante eje de comunicaciones. Esta situación hace que la prácti-ca cinegétiprácti-ca sostenible pueda contribuir a impulsar su desarrollo so-cioeconómico.
A su vez, se encuentra dividida en zonas con distinto tipo de gestión ci-negética, de extensión variable, dependiendo de valores naturales diver-sos, como la vegetación, la orografía y las especies silvestres presentes.
MAPA 1. Distribución de los municipios que integran la comarca de la Montaña Central. S.M.R.A LAVIANA SOBRESCOBIO ALLER QUIRÓS LENA MORCÍN RIBERA DE ARRIBA RIOSA CASO PROAZA LANGREO SANTO ADRIANO MIERES MONTAÑA CENTRAL MONTAÑA CENTRAL
Este trabajo se presenta como una herramienta de análisis del impac-to de la actividad cinegética como recurso turístico en la comarca de la Montaña Central de Asturias, aportando las directrices generales de aprovechamiento del recurso en todos sus ámbitos. En este sentido, se valora la caza como un recurso sostenible de aplicación en el medio ru-ral y con posibilidades de aprovechamiento fuera de las épocas de ma-yor estacionalidad desde el punto de vista turístico. En todo momento se analiza la situación actual de los aprovechamientos cinegéticos, que están supeditados en gran medida a lo dispuesto en la Ley de Caza de Asturias 02/1989, de 6 de julio, y a su desarrollo en el Decreto 24/1991, de 7 de febrero. Paralelamente, se analizará la repercusión que la rein-troducción del rebeco en la Sierra del Aramo podría tener en este tipo de análisis, ya que la situación de esta cadena montañosa en Cotos Re-gionales de Caza, podría permitir un aprovechamiento más libre del re-curso cinegético, con mayor porcentaje de permisos destinados a caza-dores de fuera de la región.
Entre los objetivos generales se encuentran la revisión de la organiza-ción cinegética y turística de la zona, efectuando la revisión y el diag-nóstico del estado del medio natural y cinegético, con especial inciden-cia en el estado de las especies cinegéticas, así como de la disponibili-dad de los alojamientos turísticos presentes en la Montaña Central. La primera fase se corresponde con el diagnóstico del estado actual del territorio de la Montaña Central de Asturias, con un análisis de la situa-ción del mismo a distintos niveles, incluyendo el estudio del medio so-cioeconómico, natural, cinegético y las disponibilidades turísticas, para
Objetivos
en fases posteriores pasar a diseñar los instrumentos de aplicabilidad de un modelo de interacción entre los agentes turísticos y los responsa-bles de la gestión de los Cotos Regionales y de las Reservas Regionales de Caza presentes en el área de la Montaña Central.
Por último, una vez evaluada esa situación y defi nidas las líneas princi-pales de los aprovechamientos cinegéticos en la comarca de la Montaña Central, se elaborará una propuesta de mejoras del aprovechamiento ci-negético como recurso turístico, prestando especial atención a la mejo-ra de los canales de comunicación entre la oferta turística y cinegética. El presente documento analiza, por lo tanto, la división territorial de la zona en comarcas cinegéticas, identifi cando y delimitando, espacial y temporalmente, las zonas con Cotos Regionales de Caza y las zonas con Reservas Regionales de Caza. Asimismo, incluye las modalidades de caza para cada especie cinegética, defi niéndose los períodos hábi-les de caza por especies y modalidades, las características especiahábi-les del aprovechamiento para cada comarca cinegética y la identifi cación de posibles problemas de compatibilización de la actividad cinegética con el resto de usos del medio natural. Abordará, además, un plan de actuación, que permitirá identifi car las posibles necesidades de mejora de los recursos disponibles.
Situación actual
La comunidad autónoma de Asturias tiene las competencias exclusivas en materia de caza desde el año 1981, de acuerdo con el Artículo 10.h del título I del Estatuto de Autonomía para Asturias (Ley Orgánica 7/1981), tal y como se concreta en el Real Decreto 1.350/1984 de traspasos de funciones y servicios del Estado a la comunidad autónoma de Asturias en materia de conservación de la naturaleza, actualizando el anterior marco competencial autonómico en materia de caza dictado por la Ley 1/1970, de 4 de abril, de Caza, y su reglamento (Decreto 506 /1971, de 25 de marzo).
La reciente Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad (que deroga la Ley 4/1989, de 27 de marzo, de Conser-vación de los Espacios Naturales y de la Flora y Fauna Silvestre), en su artículo 62, determina la obligatoriedad de regular el ejercicio de la caza de modo que queden garantizados la conservación y el fomento de las especies autorizadas para este ejercicio. Las especies cinegéticas y las comercializables, los métodos prohibidos, los criterios para el estable-cimiento de los períodos de caza o la regulación de las sueltas de espe-cies son otros aspectos contenidos en dicha legislación estatal de apli-cación en Asturias, con las matizaciones introducidas por la Sentencia 102/1995, de 26 de junio, del Tribunal Constitucional.
Por estas fechas surgen en el contexto de la Unión Europea dos Directi-vas de obligado cumplimiento para España, la Directiva 79/409/CEE, de 2 de abril, relativa a la Conservación de las Aves Silvestres, y la Directi-va 92/43/CEE, de 21 de mayo, relatiDirecti-va a la ConserDirecti-vación de los Hábitats Naturales y de la Flora y Fauna Silvestres, en las que se considera a la
caza como un uso sostenible de la diversidad biológica, y se exponen una serie de indicaciones expresas a los principios del aprovechamien-to sostenible de la fauna, las especies cazables, los méaprovechamien-todos prohibidos o los períodos de caza.
Con la entrada en vigor de la Ley de Caza de Asturias 2/1989, de 6 de ju-lio, y su desarrollo en el Decreto 24/1991, de 7 de febrero, se dispone de un instrumento de gestión en el que se refl ejan desde las condiciones para el ejercicio de la caza, hasta la responsabilidad civil y administra-tiva, pasando por las especies y los terrenos cinegéticos, los medios y modalidades de caza o el transporte y comercialización de la caza. En dicha Ley, y atendiendo a la singularidad e importancia de las Reservas Regionales de Caza, se expone que dichos territorios tendrán su propio planeamiento, defi niéndose los Planes de Ordenación Cinegética de las Reservas Regionales como el instrumento de planeamiento que regirá la práctica de la actividad cinegética en las Reservas Regionales de Caza con carácter general, o en cada Reserva en particular. Además, existirán los Cotos Regionales de Caza, cuya gestión corresponde a Sociedades de Cazadores, con una validez renovable cada diez años.
3.1. Análisis del estado de la gestión
Para la elaboración del presente estudio del análisis de “La caza como recurso turístico en la Montaña Central de Asturias” se aborda una pri-mera fase de diagnóstico del estado de la gestión desde los siguientes aspectos:
• Análisis de la división territorial de la zona.
• Caracterización de los aprovechamientos cinegéticos y de las cap-turas.
• Valoración de la presión cinegética actual y evaluación de resulta-dos.
3.1.1. Superfi cie actual y división administrativa
La comarca de la Montaña Central ocupa una superfi cie total de 955,95 km2, distribuidas en seis términos municipales, y que a efectos cine-géticos está conformada por cuatro Cotos Regionales de Caza y dos Re-servas Regionales de Caza. Los cuatro Cotos Regionales de Caza que se incluyen en la zona son los de Aller, Lena, Mieres y Morcín, mientras que las Reservas Regionales de Caza son las de Aller y Lena.
División cinegética Denominación Término municipal Superfi cie (hectáreas) Cotos Regionales de Caza Morcín nº 105 M or cín 14.112 Riosa Ribera de Arriba Santo Adriano Mieres nº 104 Mieres 15.581,93 Oviedo Aller nº 111 Aller 16.978 Lena nº 118 Lena 15.237 Reservas Regionales de Caza Aller Aller 22.352 Lena (incluida en la R.R.C. de Somiedo) Lena 14.224,30
Zonas Seguridad Brañillín 289,19 1.061,97
Mieres 772,78
TOTAL 99.547,20
En el siguiente mapa se muestran los términos municipales que inte-gran la comarca de la Montaña Central, así como la agrupación de di-chos términos municipales en divisiones cinegéticas.
R.R.C. DE SOMIEDO R.R.C. DE ALLER LEÓN C.R.C. Nº 153 QUIRÓS C.R.C. Nº 105 MORCÍN C.R.C. Nº 104 MIERES C.R.C. Nº 111 ALLER C.R.C. Nº 118 LENA
MAPA 2. Divisiones cinegéticas y términos municipales de la comarca de la Montaña
Central. Se ha incorporado el Coto de Quirós y la parte de la Reserva Regional de Caza de Somiedo en Quirós, Proaza y Teverga.
TABLA 1. División cinegética de la Montaña Central y términos municipales que las integran.
En la siguiente tabla se presenta la superfi cie aportada por cada una de las unidades cinegéticas a la comarca de la Montaña Central, así como el porcentaje que supone dicha superfi cie para cada una de las comar-cas y para el total de la zona.
Comarca cinegética Superfi cie total (ha) Superfi cie incluida en la Montaña Central (ha) % comarca Montaña Central
Coto Regional de Caza de Morcín
14.112 (incluye Santo
Adriano)
11.852 12,41%
Coto Regional de Caza de Mieres
15.581,93 (incluye parte de
Oviedo)
13.830,22 14,48%
Coto Regional de Caza de Aller 16.978 16.978 17,77%
Coto Regional de Caza de Lena 15.237 15.237 15,95%
Reserva Regional de Caza
de Aller 22.352 22.352 23,40%
Reserva Regional de Caza
de Lena 14.224,30 14.224,30 14,88%
Zonas Seguridad Brañillín-Mieres 1.061,97 1.061,97 1,11%
TOTAL 99.547,20 95.535,49 100%
Se puede observar que los Cotos Regionales de Caza, gestionados por las Sociedades de Cazadores, suponen el 60,61% del territorio, mientras que las Reservas Regionales de Caza comprenden únicamente el 38,29% de la superfi cie de la Montaña Central.
3.1.2. Análisis del estado socioeconómico
En este apartado se trata de poner de relieve los aspectos más signifi ca-tivos que caracterizan la actividad económica y social de las comunida-des locales.
Se analizan aspectos tales como la estructura y tendencia de la pobla-ción, calidad de vida, servicios, equipamientos y dotaciones, entre otras. A partir de este análisis se obtiene una imagen de la situación so-cioeconómica de los municipios que integran la comarca de la Montaña Central.
Para este análisis se utilizarán las estadísticas del SADEI (Sociedad As-turiana de Estudios Económicos e Industriales), así como aquellas pro-porcionados por el INEM (Instituto Nacional de Empleo).
TABLA 2. Superfi cie aportada por cada una de las unidades cinegéticas que integran la comarca de la Montaña Central.
A efectos de realizar el estudio socioeconómico de la comarca de la Montaña Central, se ha establecido como área de infl uencia socioeco-nómica los seis términos municipales siguientes: Aller, Lena, Mieres, Riosa, Morcín y Ribera de Arriba.
3.1.3. Análisis de población
Se presentan las características demográfi cas de la zona de estudio, para ello se realiza un análisis histórico de la evolución de la población para los distintos ámbitos espaciales: Término Municipal, Comarca Cinegé-tica y Reserva Regional de Caza.
Posteriormente se realiza un análisis de la situación actual con los últi-mos datos del Padrón Municipal de Habitantes (año 2011), en el que se determina cuáles son las comarcas cinegéticas y municipios de éstas que aportan tanto el mayor como el menor número de habitantes. A continuación se realiza un estudio de la estructura de la población, en el que se analiza la población de las distintas comarcas que integran la Reserva teniendo en cuenta el sexo de sus habitantes, así como su edad. Se realiza un estudio de la densidad poblacional de los distintos térmi-nos municipales que componen la Reserva.
A. Evolución histórica
Para determinar la evolución histórica de la población se ha utilizado la Serie de Población del Padrón Municipal de Habitantes para el período 1900 – 2011 (SADEI).
En la siguiente tabla se observa cómo durante los últimos cien años se ha producido un mayor descenso en la población en los municipios de Aller y Mieres, mientras que los municipios de Ribera de Arriba, Mor-cín, Riosa y Lena han experimentado un descenso menos acentuado.
Municipio 1900 1910 1930 1950 1960 1970 1981 1991 2001 2011 Aller 12.938 16.143 24.928 25.888 29.449 23.258 20.005 17.538 15.100 12.324 Lena 12.289 12.911 14.880 15.294 16.591 14.983 14.471 14.135 13.799 12.545 Mieres 17.867 28.195 43.013 58.768 71.092 65.923 58.718 53.482 48.926 42.951 Morcín 3.056 3.281 3.345 3.505 4.296 3.840 3.526 3.074 3.114 2.870 Riosa 1.740 2.060 2.230 2.215 3.018 3.245 3.083 2.836 2.551 2.170 Ribera de Arriba 2.412 2.395 2.515 2.303 2.369 2.989 2.553 2.198 1.984 1.984 TOTAL 50.302 64.985 90.911 107.973 126.815 114.238 102.356 93.263 85.474 74.844 TABLA 3. Series de población del Padrón Municipal de Habitantes para la comarca de la Montaña Central de Asturias (Fuente SADEI)
Para el conjunto de la comarca se obtiene la siguiente gráfi ca, en la que se observa que la tendencia poblacional ha sido cambiante durante el transcurso del período de estudio, siendo actualmente descendente.
B. Situación actual
Analizando los datos del Padrón Municipal de Habitantes del año 2011 se obtienen 74.844 habitantes para toda la comarca de la Montaña Cen-tral, siendo el concejo de Mieres en el que se concentra un mayor nú-mero de población, con el 57,4% del total. En el otro extremo se sitúa el concejo de Ribera de Arriba, que es el que aporta un menor porcentaje de población, con tan solo el 2,7%.
FIGURA 1. Variación de población en la comarca central de Asturias en el período 1900 – 2011 FIGURA 2. Porcentaje de población en cada uno de los concejos de la comarca de la Montaña Central de Asturias, año 2011.
Estructura por edades
Para el análisis de la estructura poblacional por edades se han utilizado los últimos datos del Padrón Municipal de Habitantes (año 2009), obte-niéndose para las distintas comarcas cinegéticas que integran la Reser-va los siguientes Reser-valores absolutos y porcentajes:
Comarca cinegética Población
Edad Nº < 16 % < 16 Nº 16 - 64 % 16 - 64 Nº ≥ 65 % ≥ 65 Aller 12.766 1.156 9,06 8.213 64,33 3.397 26,61 Lena 12.766 1.215 9,52 8.586 67,26 2.965 23,22 Mieres 44.070 4.040 9,17 29.526 67 10.504 23,83 Morcín 2.964 326 11 1.933 65,22 705 23,79 Riosa 2.200 207 9,41 1.487 67,59 506 23 Ribera de Arriba 1.973 208 10,54 1.295 65,64 470 23,82 Total Reserva 76.739 7.152 9,32 51.040 66,51 18.547 24,17
En todas las comarcas cinegéticas se observa un alto porcentaje de po-blación con edad igual o superior a los 65 años, esto indica la alta tasa de población envejecida existente. Estos porcentajes son ligeramente más elevados en el concejo de Aller. Se trata de un concejo en el que FOTO 1. Zona del
Rasón, en el concejo de Aller, desde el cordal que limita con el municipio de Lena. TABLA 4. Estructura de la población por grupos de edad (Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2009; y elaboración propia)
durante las últimas décadas se ha producido un éxodo rural, con la mi-gración de gran parte de la población en edad laboral hacia las ciuda-des, quedando en los núcleos de población gran número de personas de avanzada edad.
C. Densidad y distribución espacial de la población
A continuación se realiza el análisis de la densidad y distribución es-pacial de la población para cada uno de los municipios que integran la comarca de la Montaña Central de Asturias.
Municipio Población (hab) Superfi cie (Km2) Densidad (hab/Km2)
Aller 12.324 375,89 32,79 Lena 12.545 315,51 39,76 Mieres 42.951 146,03 294,12 Morcín 2.890 50,05 57,34 Riosa 2.170 46,49 46,68 Ribera de Arriba 1.984 21,98 90,26
Se puede observar que los municipios con una mayor densidad de po-blación se encuentra en la zona central norte, próximos a las principales zonas habitadas (Oviedo) y en áreas mineras de Asturias (Mieres y Aller).
D. Núcleos de población
En relación a los núcleos de población existentes en los municipios que integran la comarca de la Montaña Central, según datos del SADEI del año 2011, se han contabilizado un total de 1.009 núcleos de población.
Comarca cinegética Núcleos de población Población
Aller 176 12.324 Lena 169 12.545 Mieres 520 42.951 Morcín 64 2.890 Riosa 51 2.170 Ribera de Arriba 29 1.984 Total 1.009 74.844
Se puede observar que el municipio con un mayor número de núcleos de población es el de Mieres, con 520 entidades.
TABLA 5. Densidad de población para los municipios que integran la comarca de la Montaña Central (Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2011; e Instituto Geográfi co Nacional). TABLA 6. Núcleos de población y número de habitantes por concejo (Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2011; y elaboración propia).
MIERES S.M.R.A LAVIANA SOBRESCOBIO ALLER QUIRÓS LENA MORCÍN RIBERA DE ARRIBA RIOSA CASO PROAZA LANGREO SANTO ADRIANO MONTAÑA CENTRAL 3.1.4. Análisis económico A. Población desempleada
El presente apartado se ha realizado con datos relativos a la totalidad de municipios que forman parte de la comarca de la Montaña Central.
Municipio Población total
Año 2009 Población total Año 2011 Paro registrado Año 2009 Paro registrado Julio 2012 Aller 12.766 12.324 906 1.142 Lena 12.766 12.545 828 1.087 Mieres 44.070 42.951 3.566 4.471 Morcín 2.964 2.870 138 228 Riosa 2.200 2.170 123 178 Ribera de Arriba 1.973 1.984 142 199 Montaña Central 76.739 74.844 5.703 7.305
La alta tasa de paro que se da en alguno de los municipios viene motiva-da, en parte, por un cese paulatino en la actividad minera, así como por la conjuntura económica general de los últimos años; además existe un subempleo en zonas de montaña, donde mujeres, parados y jubilados mantienen una actividad que no aparece registrada: actividad ganadera, ayudas en casa, pequeñas industrias, etc. Entre los municipios con un mayor número de parados se encuentran Mieres, Aller y Lena.
MAPA 3. Densidad de población por municipios TABLA 7. Paro registrado de los municipios que integran la comarca de la Montaña Central (Fuente SADEI, 2009, 2011; y Ofi cinas de Empleo, 2012).
B. Sectores de actividad
Agricultura y ganadería
Se han tenido en cuenta en el presente estudio los datos de las explo-taciones ganaderas que fi guran en la Reseña Estadística de los Munici-pios Asturianos del año 2011.
El peso de las explotaciones agrícolas en las economías de los munici-pios que integran la comarca de la Montaña Central es poco relevante, ya que estas explotaciones sirven, en la mayor parte de los casos, como complemento de la renta obtenida por otras actividades con mayor re-levancia, como es el caso de la ganadera.
Durante mucho tiempo la ganadería ha sido, y aún continúa siendo, la producción principal de la mayor parte de los municipios que integran la zona. Tras la importante crisis que el sector ganadero sufrió durante los últimos veinte años del siglo pasado, se ha abierto un período de adaptación, en el que actualmente se encuentra el campo asturiano (cambios en la composición de la cabaña, profesionalización de los ga-naderos, concentración y reducción de la propiedad, mejora de las in-fraestructuras, importancia de las subvenciones...).
La ganadería extensiva ha sido la forma de vida de la mayor parte de los habitantes de estos municipios, ya que la mayoría de la población uti-lizaba los montes para el mantenimiento de algunas cabezas, indispen-sables para la alimentación o el laboreo.
Algunos de los factores que inciden en la disminución de la actividad ganadera actual de estos municipios se encuentran en:
• La disminución del número de ganaderos, especialmente los que tenían unos pocos animales como complemento de las explotacio-nes agrarias.
• La desaparición de forma muy generalizada de la actividad del pas-toreo.
• La falta de profesionalización del sector, existencia de ganaderos que mantienen algunas cabezas por valores sentimentales o de cercanía a la naturaleza. Generalmente se trata de habitantes de las ciudades o de pueblos más industrializados, que se distinguen por su escaso potencial productor, pero que pueden llegar a ser proble-máticos en cuanto a su relación con el monte por cuanto su ganado está menos controlado.
• Cambios en la cabaña ganadera, aumentando el tipo de ganado que exige un menor cuidado (caballos, vacas, especialmente de razas muy rústicas).
A continuación se presenta la tabla con el número de explotaciones ganaderas existentes en cada uno de los municipios que comprende el área de estudio. Como puede observarse, existe en todos los municipios una predominancia de las explotaciones de vacuno, frente a las explo-taciones de ganado menudo. Dentro del vacuno existe una clara domi-nancia de las explotaciones dedicadas a carne. Se trataría de explotacio-nes de carácter extensivo o semiextensivo.
Municipios
Explotaciones ganaderas
Bovino Ovino Caprino
Aller 633 130 32 Lena 475 168 16 Mieres 453 222 28 Morcín 152 55 12 Riosa 160 21 0 Ribera de Arriba 47 29 2 Montaña Central 1.920 625 90
Según los datos del SADEI de los años 2010 y 2011, el número de explota-ciones ganaderas para cada tipo de ganadería, el número de cabezas de ganado y la media existente por explotación sería la siguiente:
Municipio
Vacuno Ovino Caprino
Exp. Reses Res/Exp. Exp. Reses Res/Exp. Exp. Reses Res/Exp.
Aller 633 9.455 14,94 130 726 5,58 32 385 12,03 Lena 475 7.995 16,83 168 1.608 9,57 16 176 11,00 Mieres 453 4.159 9,18 222 1.457 6,56 28 110 3,93 Morcín 152 1.754 11,54 55 499 9,07 12 105 8,75 Riosa 160 1.558 9,74 21 132 6,29 0 0 0 Ribera de Arriba 47 410 8,72 29 201 6,93 2 13 6,5 Montaña Central 1.920 25.331 13,19 625 4.623 7,40 90 789 8,77
TABLA 9. Número de explotaciones ganaderas y cabezas de ganado de cada una de los
municipios que integran la comarca de la Montaña Central (Fuente: Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2011).
TABLA 8. Número
de explotaciones ganaderas en cada uno de los municipios que integran la comarca de la Montaña Central de Asturias (Fuente SADEI, 2011 para ganado bovino y 2010 ovino y caprino).
Sector industrial
En la siguiente tabla se proporciona el número de personas que traba-jan en los distintos tipos de industria existente en los municipios que integran la Montaña Central.
Municipios
Empleo según el sector industrial (*)
Total 1 2 3 4 5 6 Aller 406 74 22 30 104 0 636 Lena 0 61 28 10 49 107 255 Mieres 641 205 540 400 937 106 2.829 Morcín 15 49 79 4 1 0 148 Riosa 1 10 1 0 0 0 12 Ribera de Arriba 0 21 5 5 12 175 218 Montaña Central 1.063 420 675 449 1.103 388 4.098
*A continuación se presentan las denominaciones de cada una de las actividades industriales de la tabla anterior:
1. Industrias extractivas.
2. Industrias de alimentación, bebidas y tabaco. 3. Otras industrias manufactureras.
4. Metalurgia y productos metálicos. 5. Industria transformadora de los metales. 6. Energía eléctrica, gas y agua.
TABLA 10. Número de habitantes empleados en los distintos tipos de industria
de la Montaña Central (Fuente: Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2011).
Como puede observarse, en aquellos municipios que se encuentran próximos al valle de los ríos Caudal-Nalón, o bien en el eje de comuni-cación con la Meseta, existe una mayor actividad industrial. Por el con-trario, en los municipios de montaña en los que la actividad principal ha sido tradicionalmente la ganadería, el número de establecimientos industriales es bajo o inexistente.
Sector servicios
En cuanto a los servicios, cabe destacar el repunte que presenta Mieres respecto al resto de concejos, siendo también el que soporta mayor nú-mero de habitantes.
Municipios
Empleo según el tipos de servicios (*)
Total 1 2 3 4 5 6 7 Aller 302 113 220 54 107 550 143 1.489 Lena 514 203 285 52 102 636 151 1.943 Mieres 1.710 671 765 261 677 3.252 509 7.845 Morcín 128 21 48 27 6 72 41 343 Riosa 50 20 37 10 12 67 13 209 Ribera de Arriba 44 40 32 3 20 206 16 361 Montaña Central 2.748 1.068 1.387 407 924 4.783 873 12.190
*A continuación se presentan las denominaciones de cada uno de los servicios de la tabla anterior: 1. Comercio.
2. Transporte y comunicaciones. 3. Hostelería.
4. Información, comunicaciones y servicios fi nancieros. 5. Actividades profesionales, científi cas y administrativas. 6. Administración pública, educación y sanidad.
7. Otros servicios.
TABLA 11. Número de habitantes empleados en el sector servicios en los municipios
comprendidos en la Montaña Central (Fuente: Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2011).
Sector turístico
El alojamiento, aunque no es imprescindible para que exista un uso tu-rístico, es signo inequívoco de la actividad del sector y factor de gran trascendencia en estos municipios que han ido orientando una parte de su economía hacia el turismo rural.
Municipio Hoteles Hostales/ Pensiones Alojamientos de turismo rural Campings Albergues Restaurantes Total plazas alojam.
Nº Plazas Nº Plazas Nº Plazas Nº Plazas Nº Plazas Nº Plazas
Aller 8 175 1 11 23 233 1 202 1 36 35 1.509 657 Lena 7 185 2 16 22 191 0 0 0 0 28 2.196 392 Mieres 7 165 6 90 8 38 0 0 0 0 54 2.721 293 Morcín 0 0 0 0 11 98 0 0 1 14 10 333 112 Riosa 2 61 0 0 5 58 0 0 0 0 5 220 119 Ribera de Arriba 0 0 0 0 7 31 0 0 0 0 6 207 31 Montaña Central 24 586 9 117 76 649 1 202 2 50 138 7.186 1.604
TABLA 12. Número de establecimientos turísticos según tipos (Fuente: Reseña
Los concejos de Aller, Lena y Mieres son las que mayor actividad turís-tica desarrollan. La actividad turísturís-tica viene determinada por la exis-tencia de la Cordillera Cantábrica, así como de enclaves de montaña de gran interés desde el punto de vista recreativo y paisajístico, como los complejos de esquí de Pajares, Fuentes de Invierno y San Isidro.
En todos los municipios la oferta turística se orienta fuertemente hacia el turismo rural, con un total de 76 alojamientos rurales con 649 plazas, lo que supone un 40,46% de las plazas existentes.
Empleo, según las estadísticas laborales
Municipio Empleo Agricultura y pesca Empleo Industria Empleo Construcción Empleo Servicios TOTAL Aller 308 636 237 1.489 2.670 Lena 339 255 541 1.943 3.078 Mieres 109 2.829 821 7.845 11.604 Morcín 39 148 123 343 653 Riosa 58 12 16 209 295 Ribera de Arriba 13 218 30 361 622 Montaña Central 866 4.098 1.768 12.190 18.922
Se puede observar cómo los concejos que más empleo generan en el sector de la agricultura y ganadería son los de montaña (Aller y Lena), mientras que el que más empleo genera en industria, construcción y servicios es Mieres, debido fundamentalmente a su relación con la in-dustria extractiva relacionada con el carbón y la siderúrgia.
3.1.5. Análisis del espacio natural
La comarca de la Montaña Central está situada en la mitad sur de la zona central de Asturias, y comprende desde el límite con la vecina co-munidad de Castilla León al municipio de Ribera de Arriba, situado en las cercanías de Oviedo. El rango orográfico que abarca esta comarca es elevado, pues discurre desde los 2.411 m alcanzados en Peña Ubiña hasta los 107 m que encontramos en el río Nalón. Por lo tanto, es posi-ble encontrar una gran variedad de hábitats, en mejor o peor estado de conservación, y en los que conviven especies de fauna y fl ora silvestres, muchas de ellas protegidas, junto con las especies consideradas cine-géticas. En los próximos apartados trataremos en primer lugar los
espa-TABLA 13. Tabla de estadísticas laborales sobre el empleo de los municipios que integran la comarca de la Montaña Central (Fuente: Reseña Estadística de los Municipios Asturianos, SADEI, 2011).
cios naturales que se encuentran encuadrados en las distintas fi guras de protección, para tratar posteriormente las especies más representati-vas de la fauna silvestre, tanto protegidas como cinegéticas.
3.1.5.1. Espacios naturales protegidos
La Montaña Central incluye total o parcialmente en su territorio, un to-tal de un Parque Natural, un paisaje protegido declarado y otro propues-to, dos monumentos naturales, seis Lugares de Interés Comunitario (LIC) y una Zona de Especial Protección de las Aves (ZEPA). Esto supo-ne que de las 95.595 ha que integran la comarca de la Montaña Central, unas 27.000 ha están actualmente afectadas por algún tipo de fi gura de protección; es decir, el 28% de su territorio.
MAPA 4. Áreas incluidas en la Red Regional de Espacios Protegidos, con terrenos en la comarca de la Montaña Central. MIERES S.M.R.A LAVIANA SOBRESCOBIO ALLER QUIRÓS LENA MORCÍN RIBERA DE ARRIBA RIOSA CASO PROAZA LANGREO SANTO ADRIANO MONTAÑA CENTRAL Paisaje Protegido
Propuesto del Aramo
Paisaje Protegido Cuencas Mineras
Monumento Natural Tejo Santibañez
Monumento Natural Foces del Pino Parque Natural
Ubiñas-La Mesa
Estos espacios se desglosan de la siguiente manera: • Parque Natural de las Ubiñas-La Mesa.
• Dos paisajes protegidos (uno declarado: Cuencas Mineras, y otro propuesto pero sin declarar: Aramo).
• Dos monumentos naturales (Foces del Pino y Tejo Santibáñez de la Fuente).
• Lugares de Interés Comunitario - LICs (Aller-Lena, Cuencas Mine-ras, Peña Ubiña, río Nalón, ríos Negro y Aller, y Valgrande).
Red Regional de Espacios Protegidos de Asturias (RRENP): fue
pro-puesta en primer lugar a través del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales del Principado de Asturias (PORNA), aprobado por Decreto de 38/94 de 19 de mayo, con el precedente de la Ley 5/1991, de 5 de abril, de Protección de los Espacios Naturales. Dentro de esta Red Regional en-contramos incluido en el área de la Montaña Central, el Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa, un paisaje protegido declarado (Cuencas Mine-ras) y otro propuesto (Aramo), y dos monumentos naturales (Las Foces del Pino y el Tejo de Santibáñez de la Fuente).
El Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa: declarado por la Ley 5/2006
del Principado de Asturias. Además tiene en su interior, dentro del área comprendida en la Montaña Central, otras fi guras de protección como el LIC de Peña Ubiña, el de Valgrande y el de Aller-Lena, además de la ZEPA Ubiña-La Mesa.
Las características del territorio, incluido en este Parque Natural, son semejantes a las del resto de la montaña asturiana. El paisaje ha sido modelado durante siglos por la ganadería, con pastos montanos utiliza-dos de modo extensivo mediante un sistema trashumante estacional. La evolución demográfi ca ha seguido una tendencia negativa, sobre todo en las zonas de montaña, lo que ha provocado un envejecimiento po-blacional. Hoy en día la actividad económica mayoritaria es la ganade-ría de vacuno, con un aprovechamiento forrajero del medio con despla-zamientos estacionales en altura. Un tercio de la superfi cie del Parque está ocupada por bosques maduros, con el hayedo como especie domi-nante. La calidad ambiental hace posible que haya especies de gran in-terés como el oso pardo, el urogallo cantábrico o el águila real. El P.N. de las Ubiñas-La Mesa cuenta con
diversos centros de interpreta-ción, como el Centro Adminis-trativo y de Interpretación de Las Ubiñas-La Mesa en la Plaza (Te-verga), el Centro Administrativo del P.N. de Las Ubiñas-La Mesa en Bárzana (Quirós), el Centro de Interpretación del Parque situa-do en el Museo Etnográfi co de la Fábrica en Quirós y el Centro de Interpretación del Parque vincu-lado al Macizo de Peña Ubiña en Tuiza de Arriba (Lena).
FOTO 2. Puertos
de Agüeria, entre Lena y Quirós; esta zona se encuentra incluida en el Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa.
MAPA 5. Áreas incluidas en la Red Natura 2000, Lugares de Importancia Comunitaria (LICs) y Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), con terrenos en la comarca de la Montaña Central. MIERES S.M.R.A LAVIANA SOBRESCOBIO ALLER QUIRÓS LENA MORCÍN RIBERA DE ARRIBA RIOSA CASO PROAZA LANGREO SANTO ADRIANO MONTAÑA CENTRAL LIC de las Cuencas Mineras LIC Rios Negro y Aller
LI C Aller Lena ZEPA Ubiñas-La Mesa LIC Valgrande LIC Peña Ubiña LIC Rio Nalon
Paisaje protegido de las Cuencas Mineras: consta de una superfi cie
de 13.225 ha, declarado por Decreto 36/2002. Además tiene otras fi guras de protección como el Lugar de Importancia Comunitaria de las Cuen-cas Mineras. La sucesión de valles y sierras, el poblamiento y los usos combinados de las actividades agrarias tradicionales y mineras han generado una gran diversidad en lo referente a la cubierta vegetal. Son frecuentes las plantaciones de castaño y en el interior de los bosques encontrar abundantes tejos (Taxus baccata) y acebos (Ilex aquifolium). De la vida animal que representa este paisaje protegido cabe destacar el alimoche común (Neophron percnopterus), la perdiz pardilla (Perdix perdix), la liebre de piornal (Lepus castroviejoi), el urogallo (Tetrao uroga-llus), entre otros.
Paisaje protegido de la Sierra del Aramo: el Aramo es una sierra de
más de 15 km de longitud, con una superfi cie de 5.399 ha. El área es re-presentativa de un área de caliza de montaña, con un acusado modela-do kárstico, situada en las inmediaciones de la zona central de Asturias. Este paisaje protegido había sido propuesto en el PORNA, aunque aún está sin declarar legalmente. La mayor parte de la vegetación es un mo-saico de matas, pequeños arbustos y herbáceas que se instalan en las fi suras de las rocas y en los huecos que dejan éstas entre sí. El paisaje está dominado por la componente rocosa. La Sierra del Aramo repre-senta el principal núcleo faunístico de todo el sector de valles y sierras
litorales centro-orientales, destacando la presencia de grandes rapaces, como el ali-moche, el águila real y el águi-la culebrera, así como por ser un área de campeo habitual del buitre común. En los úl-timos años, una repoblación con rebeco cantábrico ha de-vuelto esta especie al hábitat que ocupaba en el pasado.
Monumento Natural Foces del Pino: es un angosto
des-filadero de unos trescientos
metros de longitud que forma el río Pino en su tramo medio. La verti-calidad de las paredes de caliza y la gran predominancia de la roca hace que a lo largo de las foces apenas aparezca vegetación reseñable, única-mente algún tejo (Taxus baccata) y pequeños ejemplares de escuernaca-bras (Rhamnus alpina), que crecen aprovechando las fi suras de la roca.
Monumento Natural Tejo de Santibáñez de la Fuente: declarado por
Decreto en 1995. Este tejo crece en la plazoleta de la iglesia de San Juan de Santibáñez, construcción del románico tardío, declarada Bien de In-terés Cultural. Las dimensiones de este árbol, con 10 m de altura, 3,5 m de perímetro y 15 m de diámetro de copa son dignas de ser contempla-das y respetacontempla-das.
Monumento Natural del Desfi ladero de las Xanas: aunque este
mo-numento natural se encuentra fuera de los límites de la Montaña Cen-tral, su cercanía hace que los visitantes recorran la periferia de esta área. La totalidad del desfi ladero es recorrida por una senda tallada en la roca, construida en los años cincuenta con la intención de dar sali-da a varios pueblos, aunque las obras no llegaron nunca a fi nalizarse. El desfi ladero discurre por algunos tramos de roquedos de areniscas y pizarras; sin embargo, la parte más impresionante de la hoz se abre en calizas de montaña, entre las que se pueden observar estrechas bandas de caliza rosada. El cañón aparece poblado de un bosque mixto de ave-llanos, espineras, fresnos, tilos y arces, destacando una pequeña planta vivaz de fl ores rosadas, Petrocoptis glaucifolia, endémica de la Cordillera Cantábrica.
FOTO 3. Zona de La
Balsa, en la ladera este del Aramo, perteneciente al municipio de Riosa.
Red Europea de Espacios Protegidos Natura 2000
A través de las normativas ambientales promovidas por la Unión Eu-ropea surgen la Directiva 92/43/CEE, relativa a la Conservación de los Hábitats Naturales y de la Flora y Fauna Silvestres, y la Directiva 79/409/ CEE, relativa a la Conservación de las Aves Silvestres, ambas dando for-ma legal a la Red Natura 2000. El objetivo principal de la Red Natura 2000 es crear áreas especiales de conservación con criterios coheren-tes desde un punto de vista medioambiental. La primera normativa ha dado lugar a la denominación de los Lugares de Interés Comunitario (LICs), mientras que la segunda a la creación de las Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPAs).
Lugares de Interés Comunitario
En Asturias, y tras unas primeras listas con diversos LICs propuestos en 1997 y 1999, se había aprobado, en el año 2004, la tercera, y última por el momento, lista de Propuesta de Lugares de Importancia Comunitaria del Principado de Asturias, con el objeto de mejorar la representativi-dad de los tipos de hábitats y taxones para los que las propuestas reali-zadas por el Principado de Asturias en los momentos iniciales eran in-sufi cientes. Esta última propuesta incluye 49 enclaves del territorio as-turiano, albergando la mayor parte de los espacios de la Red Regional de Espacios Protegidos, así como 17 cauces fl uviales de la red hidrográfi ca. En conjunto, la superficie que tiene la consideración de Lugar de In-terés Comunitario dentro de la comarca de la Montaña Central es de 26.652 ha, lo que supone el 27,88% del territorio de la Montaña Central. En la siguiente tabla figuran cada uno de los LICs que afectan total o parcialmente a la comarca de la Montaña Central. Se muestran, entre otros, los datos de la superfi cie total del LIC y de la superfi cie de éste incluida en la zona, junto con el porcentaje que dicha superfi cie supone respecto del total.
Denominación
del LIC LIC
Superfi cie total LIC (ha)
Sup. hábitat prioritario a conservar (ha) Sup. incluida en la Montaña Central (ha) %
Aller - Lena ES1200037 13.173 8.362 13.173 100%
Cuencas Mineras ES1200039 13.155 4.434 3.230 24,55%
Peña Ubiña ES1200011 13.203 8.020 5.300 40,14%
Río Nalón ES1200029 560 305 75 13,39%
Río Negro y Aller ES1200054 136 136 136 100%
Valgrande ES1200046 4.738 2.734 4.738 100% TABLA 14. LICs y superfi cie de estas fi guras de conservación ocupada en la comarca de la Montaña Central.
Como se puede observar, de los seis Lugares de Interés Comunitario, tres de ellos se encuentran localizados en su totalidad en el territorio de la Montaña Central, otros dos están localizados parcialmente en la zona, aunque con unos porcentajes elevados, y el LIC del río Nalón tie-ne una representación testimonial en el territorio.
• LIC Aller-Lena: en este espacio se encuentran un total de 15 hábi-tats y 11 especies de interés comunitario. Incluye la parte más me-ridional y montañosa de la comarca, siendo una zona de alta natu-ralidad, con gran diversidad de hábitats y con especies de interés comunitario. La especie dominante de los bosques de esta zona es el haya (Fagus sylvatica), faya en asturiano, con otras especies ve-getales catalogadas de Interés Especial como el narciso asturiano (Narcissus asturiensis) y el narciso de trompeta (Narcissus pseudonar-cissus nobilis). En cuanto a la fauna, hay catalogadas nueve especies de interés comunitario, entre los que encontramos el murciélago mediterráneo (Rhinolophus euryale), el lagarto verdinegro (Lacerta schreiberi), el ciervo volante (Lucanus cervus) o la nutria (Lutra lutra). • LIC Cuencas Mineras: esta zona ha sido declarada para preservar
un área de gran riqueza natural que se ha mantenido ligada a una zona con un alto grado de humanización (actividades extractivas derivadas del carbón), situada en la zona central de Asturias. Este LIC incluye 12 taxones y 13 hábitats, entre los hábitats más destaca-dos en cuanto a la superfi cie que ocupan caben destacar: los breza-les secos europeos, matorrabreza-les mediterráneos y oromediterráneos primarios y secundarios con dominio de genistas, y los hayedos acidófi los atlánticos con sotobosque de Ilex y a veces de Taxus. En cuanto a los taxones de mayor interés cabe destacar el grupo de ma-míferos, entre los que se encuentran numerosas especies de mur-ciélagos.
• LIC Peña Ubiña: este LIC, con 2.417 metros de altura, es una de las montañas más altas de la Cordillera Cantábrica, y es junto con los Picos del Fontán, las cimas más altas del Macizo de Ubiña. Se de-claró como tal por albergar especies en peligro de extinción como el oso pardo, el urogallo y el águila real entre otros. Entre la vegeta-ción destacan los hayedos y la vegetavegeta-ción de alta montaña.
• LIC Río Nalón: se crea para proteger los bosques aluviales con ali-sedas ribereñas de alisos (Alnus glutinosa) y fresnos (Fraxinus ex-celsior). En lo referente a la fauna asociada al medio acuático, cabe destacar el salmón (Salmo salar) y la lamprea marina (Petromyzon
marinus), así como la nutria (Lutra lutra), el sapillo pintojo ibérico (Discoglossus galganoi) y la rana común (Rana perezi), entre otros. • LIC ríos Negro y Aller: se crea para proteger los bosques aluviales
con alisedas ribereñas de alisos y fresnos. En lo referente a la fauna asociada al medio acuático, cabe destacar la nutria (Lutra lutra) y el desmán ibérico (Galemys pyrenaicus).
• LIC Valgrande: está situado en las cercanías del Puerto de Pajares, en el límite entre las provincias de Asturias y León, motivo por el cual discurren por sus inmediaciones las principales vías de co-municación entre Asturias y León. La fauna más representativa de la zona destaca por tener algún taxón de especial interés, como es la nutria y el desmán ibérico, además se encuentran otras especies como el ciervo volante, la lagartija serrana, el lagarto verdinegro, el murciélago de bosque y el oso pardo. Entre las principales uni-dades de vegetación destacan los hayedos, robledales, brezales y tojales.
Las Zonas de Especial Protección de Aves
En el año 2003 fue ampliada la superfi cie declarada de ZEPAs en Astu-rias del 5,7% al 21,2% del territorio, como resultado de la ampliación de cuatro de las cinco ZEPAs existentes en 2002, así como de la creación de ocho nuevas ZEPAs. De este modo, las ZEPAs asturianas dan cobijo a un total de 36 especies incluidas en el Anexo I de la Directiva Aves. FOTO 4. Interior de un hayedo, bosque habitual en laderas con orientación norte de la Cordillera Cantábrica.
De todas ellas, una se encuentra parcialmente dentro del territorio de la comarca de la Montaña Central.
La superfi cie que tiene la consideración de Zonas de Especial Protec-ción para las Aves dentro de la comarca de la Montaña Central es de 5.370 ha, lo que supone el 5,62% del territorio de la Montaña Central.
Denominación de la ZEPA ZEPA Superfi cie total (ha) Superfi cie en la Montaña
Central (%)
Ubiña – La Mesa ES0000315 39.541 5.370 (5,62%)
• ZEPA Ubiña-La Mesa: incluye también el Lugar de Interés Comu-nitario (LIC) de la Red Natura 2000 del mismo nombre. El lugar está también declarado Parque Natural y se encuentra dentro del ámbito de aplicación del Plan de Conservación del Hábitat de Urogallo en Asturias. Se trata de una zona de montaña de alta naturalidad, que comprende una gran diversidad de hábitats y especies de interés comunitario. Se caracteriza por la alternancia de grandes pastizales de montaña, hayedos, acantilados calizos y brezales, que albergan las principales especies amenazadas de vertebrados terrestres pre-sentes en Asturias. Entre las especies de fauna destaca la presencia de águila real (Aquila chrysaetos), aguilucho pálido (Circus cyaneus), alimoche (Neophron percnopterus), urogallo (Tetrao urogallus), per-diz pardilla (Perdix perdix hispaniensis), pito negro (Dryocopus mar-tius), roquero rojo (Monticola saxatilis), gorrión alpino (Montifringi-lla nivalis) y chova piquirroja (Pyrrhocorax pyrrhocorax).
TABLA 15.
Superfi cie de la Zona de Especial Protección para las Aves con terrenos en la Montaña Central.
FOTO 5. El
Montsacro y la subida del Angliru al Aramo. En la loma central se sitúa el área recreativa de Viapará.
3.1.5.2. Especies de fauna protegida
En el territorio de la comarca de la Montaña Central habitan diferen-tes especies amenazadas cuya conservación es de vital importancia y que presentan distintos niveles de protección. Estos taxones protegidos abarcan casi todos los grupos taxonómicos pasando por aves, mamífe-ros, anfi bios, reptiles, peces y fi nalizando en invertebrados.
La presencia de especies silvestres singulares no cinegéticas dan una idea del estado de conservación de un territorio, ya que las áreas don-de habitan otorgan riqueza don-desdon-de un punto don-de vista ambiental y, por lo tanto, hacen que estas zonas sean susceptibles de ser visitadas, con los cumplimientos temporales y espaciales que se requieran para evi-tar perturbaciones en las épocas más sensibles de sus ciclos vitales. Entre las especies declaradas en peligro de extinción en el Principado de Asturias tenemos el oso pardo (Ursus arctos) y el urogallo cantábrico (Tetrao urogallus cantabricus). Además, existen otras especies de aves ra-paces amenazadas, como el águila real (Aquila chrysaetos) y el alimoche (Neophron pernocterus).
El oso pardo (Ursus arctos) presenta en Lena el límite este de la pobla-ción occidental de su distribupobla-ción en la Cordillera Cantábrica, siendo ocasionales los desplazamientos de ejemplares entre la zona occidental y la escasa población oriental, cuyos límites de distribución habitual comienzan en los municipios de Caso/Ponga. Los osos son observados en ocasiones en el concejo de Lena, siendo muy escasas las citas en los de Aller, Morcín o Riosa; sin embargo, el aumento de ejemplares en la población occidental ofrece perspectivas halagüeñas para la recoloniza-ción de áreas habitadas en épocas pasadas en estos municipios. El Decreto 20/1991, de 4 de diciembre, por el que se regula el Catálo-go Regional de Especies Amenazadas de Asturias, incluye al oso pardo (Ursus arctos), una de las especies emblemáticas de la fauna silvestre de Asturias, como especie “en peligro en extinción”, ya que su supervi-vencia resulta poco probable si persisten las causas de la situación de amenaza.
Su estatus como especie “en peligro de extinción” ha motivado la con-fección y aprobación de un plan de recuperación de la especie en Astu-rias, cuya fi nalidad es incrementar el número de ejemplares hasta tener un grupo reproductor estable, favorecer la conexión entre las poblacio-nes orientales y occidentales de la Cordillera y contribuir a la viabilidad de la población.
El urogallo cantábrico (Tetrao urogallus cantabricus) tuvo en los bos-ques caducifolios de la Cordillera Cantábrica, englobados dentro de la comarca de la Montaña Central, gran importancia en épocas pasadas; sin embargo, la tendencia de la especie muestra una drástica regresión tanto a nivel de distribución como a nivel de efectivos poblacionales, permaneciendo ocupados, en el año 2010, solo 5 de los 52 cantaderos contabilizados en la comarca de la Montaña Central (González-Quirós y Solano, 2010).
El urogallo cantábrico había sido declarado en el año 2005 en Peligro de Extinción (BOE 165/2005), debido a la grave situación de esta espe-cie, con una acusada reducción de su población y un acentuado fracaso reproductivo. El 17 de marzo del 2004, la Comisión Nacional de Protec-ción de Naturaleza aprobó la “Estrategia Nacional de ConservaProtec-ción del Urogallo Cantábrico en España”.
Las aves rapaces están bien representadas en el territorio de la Mon-taña Central, destacando algunas especies que se encuentran inclui-das en el Catálogo Regional de Especies Amenazainclui-das (CREA), como el águila real (CREA “vulnerable”), el alimoche común (CREA “interés es-pecial”), el halcón peregrino (CREA “interés especial”) o el azor (CREA “interés especial”). El águila real ocupa espacios de montaña bien con-servados, con al menos tres parejas que nidifi can en la zona. El alimo-che se adapta mejor a ambientes con mayor grado de humanización, criando en oquedades de los cortados rocosos del área de estudio, unas 10 parejas. El halcón peregrino también se encuentra ligado a zonas rupícolas, donde nidifi ca, cazando pequeñas presas mediante un vue-lo potente y rápido. El azor utiliza algunas de las manchas arboladas de la Montaña Central para nidifi car, siendo un cazador muy adaptado a la vida forestal.
Además, encontramos otras aves ligadas a los ríos como el avión za-pador (CREA “interés especial”), mamíferos protegidos como la nutria (CREA “interés especial), varias especies de murciélagos (murciélagos ratoneros grande, mediano y pardo, y murciélago de cueva) y anfi bios como la rana de San Antón (CREA “vulnerable”) y la rana verde (CREA “vulnerable”).
3.1.5.3. Especies de fauna cinegética
Tienen la condición de especies cinegéticas las enumeradas como tales en la Ley de Caza de Asturias 2/1989, de 6 de julio, y en su desarrollo en el Decreto 24/1991, de 7 de febrero, pudiendo sufrir modifi caciones,
oído el Consejo Regional de Caza, mediante Decreto del Gobierno de As-turias. Anualmente se determina, a través de la Disposición General de Vedas (publicada en el Boletín Ofi cial del Principado de Asturias, BOPA), la lista de las especies cinegéticas que podrán ser objeto de caza en cada temporada cinegética. Las especies cinegéticas se dividen en especies de caza mayor, siendo el jabalí, el corzo, el rebeco y el ciervo las más valoradas, y entre las especies de caza menor, la arcea o becada es la que adquiere el mayor interés.
CAZA MENOR
Zorro (Vulpes vulpes) Pato cuchara (Anas clypeata)
Liebre (Lepus spp.) Pato colorado (Netta rufi na)
Conejo (Oryctolagus cuniculus) Cerceta común (Anas crecca)
Perdiz roja (Alectoris rufa) Porrón común (Aythya ferina)
Codorniz (Coturnix coturnix) Focha común (Fulica atra)
Faisán común (Phasianus colchicus) Avefría (Vanellus vanellus)
Urraca (Pica pica) Gaviota patimarilla (Larus cachinnans)
Corneja (Corvus corone) Zorzal común (Turdus philomelos)
Paloma torcaz (Columba palumbus) Zorzal charlo (Turdus viscivorus) Paloma zurita (Columba oenas) Zorzal alirrojo (Turdus iliacus) Paloma bravía (Columba livia) Zorzal real (Turdus pilaris) Tórtola común (Streptopelia turtur) Estornino pinto (Sturnus vulgaris) Agachadiza común (Gallinago gallinago) Estornino negro (Sturnus unicolor)
Agachadiza chica (Lymnocriptes minima) CAZA MAYOR
Becada (Scolopax rusticola) Corzo (Capreolus capreolus)
Ansar común (Anser anser) Jabalí (Sus scrofa)
Ánade real (Anas platyrhinchos) Ciervo (Cervus elaphus)
Ánade friso (Anas strepera) Rebeco (Rupicapra pyrenaica)
Ánade silbón (Anas penelope) Gamo (Dama dama)
El hábitat propio de cada zona, la vegetación dominante, la presión hu-mana y el grado de vigilancia ambiental condicionarán la existencia de cada una de estas especies, cuyos requerimientos ecológicos y compor-tamiento frente a la presencia humana varían considerablemente entre unas y otras.
TABLA 16. Listado
de las especies cinegéticas en Asturias.
La evaluación del estado cinegético de la Montaña Central nos aporta-rá una idea del estado actual de estas especies, tanto desde el punto de vista territorial como de abundancia. En este sentido, se analizarán las principales especies cinegéticas presentes en la comarca de la Montaña Central. Para ello se han utilizado los datos sobre número de cacerías y capturas de especies cinegéticas proporcionados por el Servicio de Caza de la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principa-do de Asturias.
4.1. El jabalí (Sus scrofa)
El jabalí no es una especie claramente territorial, ya que realiza conti-nuos desplazamientos fundamentados en sus requerimientos alimen-ticios y solo se halla vinculado de forma notoria al terreno en la época de partos. Se trata de una especie de presencia histórica habitual en los terrenos que actualmente comprende la comarca de la Montaña Cen-tral, si bien en los últimos años ha experimentado un importante in-cremento, convirtiéndose en una especie abundante y representativa, confi rmándose su reproducción en la totalidad de la zona.
Las concentraciones más importantes de jabalíes coinciden con la épo-ca de producción de determinados frutos, fundamentalmente épo-castañas y bellotas, que constituyen importantes aportes alimenticios para la es-pecie, y también la época en la que determinados cultivos agrícolas em-piezan a madurar, concentrándose algunos ejemplares en el entorno in-mediato de tierras cultivadas, llegando a ocasionar importantes daños. No obstante, independientemente de estas variaciones de abundancia
Análisis del estado
en función de la época del año, debe considerarse una especie de pre-sencia continua y habitual.
Algunos estudiosos de esta especie relacionan su incre-mento poblacional con los cambios generales experi-mentados en el campo, en sus aprovechamientos tradi-cionales, en el aumento de la regulación cinegética y en la benignidad climatológica, que ha producido una cierta alte-ración de los procesos repro-ductivos del jabalí, alargándo-se en el tiempo los fenómenos de celo y reproducción. La especie suele ser más abundante en áreas con bosques y matorral, donde encuentra refugio y alimento, pudiendo estimar, aunque se trate de datos aproximados, de densidades genéricas entre 2 y 4 ind./100 ha para áreas de bosques caducifolios en la región asturiana.
Lugar Provincia Fecha Método censo Densidad estimada
Jab./100 ha Ámbito
Villaviciosa (Coto) Asturias 2006 Batidas de caza 4,3 Forestal
Cangas del Narcea
(Coto) Asturias 2006 Batidas de caza
4,5 1,6
Forestal Todo territorio
Valdés (Coto) Asturias 2004 Batidas de caza 3 Forestal
Grado (Coto) Asturias 2006 Batidas de caza 4
1,8
Forestal Todo territorio
Ibias (Coto) Asturias 2006 Batidas de caza 2 Todo territorio
Nalón (Coto) Asturias 2008 Batidas de caza 3
1,5
Forestal Todo territorio
En algunos estudios realizados a partir de los datos obtenidos en bati-das realizabati-das con fi nalidad cinegética en la provincia de Burgos (Sáez Royuela y Telleria, 1988) se indican valores genéricos de 2,95 ind./100 ha para los bosques de Quercus pyrenaica y 1,65 ind./100 ha para los de Pinus sylvestris. En el norte de la provincia de León se han obtenido va-lores globales de densidad de jabalí mediante el mismo sistema de 2,84 ind./100 ha (Purroy et al., 1988).
FOTO 6. Jabalíes alimentándose en un pastizal de montaña. TABLA 17. Abundancia del jabalí en distintas zonas de Asturias.
Densidad Ind/100 ha Referencia España (Aragón)
España (Castilla y León, Burgos) España (Castilla y León, León)
España (Cataluña, Garrotxa) España (Cataluña, Alt Empordà)
España (Extremadura) España (Navarra) 2,8 - 4,2 1,9 - 4,2 1,7 - 11,4 3,6 - 8,5 7,0 - 12,5 3,0 2,6 - 3,0 Herrero et al, 1995 Tellería y Sáez-Royuela, 1986 Purroy et al, 1988 Rosell, 1998 Rosell, datos inéditos
Garzón, 1991 Leránoz y Castien, 1996
TABLA 18. Abundancia del jabalí en distintas provincias de la Península Ibérica.
Capturas 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 Coto Morcín/ Riosa 19 65 35 73 78 102 121 159 117 207 278 268 345 331 369 Coto Lena 0 24 167 149 238 224 241 242 259 237 233 0 227 236 236 Coto Aller 74 83 113 169 235 249 215 216 229 211 207 148 143 222 282 Coto Mieres 0 0 0 0 0 0 104 141 138 157 174 216 181 231 267 RRC Aller 62 84 62 123 113 100 130 127 136 129 120 151 138 85 RRC Lena 24 39 56 84 96 88 91 89 104 80 87 96 83 77 RRC Aller-Lena 86 123 118 207 209 188 221 216 240 209 207 247 221 162 Subtotal Cotos Asturias 2192 3213 3138 3941 3509 4461 4714 4963 5228 5408 6961 5990 7167 7840 7716 Subtotal Reservas 616 854 877 1032 835 886 1133 1056 1133 1168 1395 1292 1114 965 Total 2808 4067 4015 4973 4344 5347 5847 6019 6361 6576 8356 7282 8281 8805
TABLA 19. Jabalíes cazados en las cacerías programadas en la comarca de la Montaña
Central en los últimos años. Se proporcionan los datos del total de jabalíes cazados en las Reservas Regionales y en los Cotos Regionales de Caza de Asturias.
Cacerías celebradas 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 Coto Morcín/ Riosa 80 154 101 130 118 122 152 124 148 206 163 154 154 164 152 Coto Lena 0 21 199 219 219 198 178 185 187 211 232 0 148 189 214 Coto Aller 111 106 123 158 182 166 190 159 155 153 162 124 139 136 171 Coto Mieres 0 0 0 0 0 0 123 198 131 122 178 149 189 186 166 RRC Aller-Lena 94 117 116 130 122 129 135 126 131 66 115 105 100 107 Subtotal Cotos Asturias 3872 4949 5285 5423 4870 4956 5596 5520 6455 5561 5866 5441 5851 5852 5453 Subtotal Reservas 590 762 673 689 568 731 757 788 638 664 728 655 649 654 Total 4462 5711 5958 6112 5438 5687 6353 6308 7093 6225 6594 6096 6500 6506
TABLA 20. Batidas de jabalí celebradas en la comarca de la Montaña Central en los
últimos años. Se proporcionan los datos del total de batidas celebradas en las Reservas Regionales y en los Cotos Regionales de Caza de Asturias.
El número de jabalíes cazados en la Montaña Central nos da una idea de la importancia cinegética de este recurso, tanto desde un punto de vista de la práctica directa de la caza, como del aprovechamiento de la carne derivada de la realización de esta actividad.
FIGURA 4. Número de batidas de jabalíes celebradas en la comarca de la Montaña
Central en los últimos años (en columnas en el gráfi co). Se representa en el eje de la derecha el total para todos los acotados y para todas las Reservas Regionales de Caza de Asturias (con líneas en el gráfi co).
FIGURA 3. Jabalíes cazados en las cacerías programadas en la comarca de la Montaña
Central en los últimos años (en columnas en el gráfi co). Se representa en el eje de la derecha el total para todos los acotados y para todas las Reservas Regionales de Caza de Asturias (con líneas en el gráfi co).
Temporadas cinegéticas
Nº jabalíes cazados Montaña Centra
l
Nº jabalíes cazados Asturias
Coto Morcín/Riosa Coto Lena Coto Aller
Coto Mieres RRC Aller-Lena Subtotal Cotos Asturias
Subtotal Reservas Total
Nº batidas jabalí celebradas
Montaña Central
Nº batidas jabalí celebradas
Asturias
Coto Morcín/Riosa Coto Lena Coto Aller
Coto Mieres RRC Aller-Lena Subtotal Cotos Asturias
