EL FUEGO BACTERIANO
(Erwinia amylovora)
CUALQUIER ZONA DE LA RIOJA PUEDE SER
AFECTADA POR ESTA GRAVE ENFERMEDAD
Plantación afectada de fuego bacteriano.
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l fuego bacteriano, grave enfermedad causada por la bacteria Erwinia amylo-vora (Burril) Winslow, fue detectada por primera vez en el estado de New York (USA) en 1780, extendiéndose posteriormente a las zonas circundantes de Canadá. En Nueva Zelanda apareció en 1919. Fue detectado por primera vez en Europa en 1957 en Inglaterra, propagándose luego por el norte de Europa (Alemania, Dinamarca, Bélgica, Holanda…), Centroeuropa y por la cuenca mediterránea, en países con características climáticas y de cultivo similares a la española.En el año 1978 fue identifi cada en el sur de Francia a 50 km de la frontera española, y es en el año 1995 cuando se detecta en Guipúzcoa en una pequeña parcela de manzanos de sidra y en 1996 en el norte y centro de Navarra (cuenca de Pamplona). En estas zonas la erradicación ya no es posible pues el número de focos de la enfer-medad es elevado y se considera establecido el fuego bacteriano.
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
Tras los primeros focos en Guipúzcoa y Navarra, el fuego bacteriano ha sido hallado en otros puntos de la geografía española: en 1996 se detectó en un vivero de Segovia, en 1999 en uno de Guadalajara y en plantaciones de frutales en Lérida en 1998, y en el año 2000 en Zaragoza.
Es en el año 2000 cuando aparece por primera vez en La Rioja en el municipio de Entrena en una plantación de perales y, posteriormente, en 2005 aparece en Haro y Ollauri en plantas ornamentales. En el año 2006 se detectaron varios focos en los términos municipales de Nalda y Albelda en plantaciones de peral Conferencia y en algunas ornamentales: Crataegus y Pyracantha.
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a bacteria afecta a numerosas especies y variedades hospedantes, la mayoría de ellas de la familia de las Rosáceas:La sensibilidad al fuego bacteriano es muy variable según las especies y las varie-dades. Las plantas con abundantes fl oraciones secundarias resultan particular-mente afectadas, de ahí que variedades como Conferencia sean más sensibles.
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a sintomatología varía según la especie y la sensibilidad varietal y se puede confundir con otros agentes infecciosos, por eso, para tener la certeza de que la planta está afectada por la enfermedad, es necesaria la confi rmación mediante análisis de laboratorio especializado.Todos los órganos de la planta pueden verse afectados por la bacteria. El síntoma más característico de la enfermedad es el aspecto quemado de las hojas y brotes de la planta afectada, así como el secado de fl ores, el curvado de los brotes jóvenes en forma de cayado, la aparición en el fruto de manchas de color marrón y la formación de chancros en tronco y ramas, así como el recubrimiento del órgano atacado de gotitas de exudado de color pardo.
De todas las especies afectadas, el peral es el que presenta los síntomas más espectaculares, ya que el follaje aparece con un aspecto negruzco como quemado y los árboles pueden morir en un solo periodo vegetativo y, en todo caso, la producción se reduce de forma importante.
SÍNTOMAS, DAÑOS Y SU IMPORTANCIA
SI OBSERVAS ALGUNO DE ESTOS SÍNTOMAS,
COMUNÍCALO INMEDIATAMENTE AL ORGANISMO
RESPONSABLE DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE
LA RIOJA (TF.: 941 291 315) U OTRO SERVICIO OFICIAL
Cayado típico en brote joven de peral con presencia de exudado. Los brotes jóvenes se marchitan y se curvan en forma de cayado de pastor avanzado la enfermedad desde la parte terminal del brote hacia la parte interior del árbol pudiendo aparecer exudados como se aprecia en la fotografía.
PLANTAS A LAS QUE PUEDE ATACAR
EL FUEGO BACTERIANO
Síntomas en Pyracantha. En plantas ornamentales también se aprecian los cayados, tomando las ramas afectadas una coloración marrón-rojiza en lugar de negruzca.
Cotoneaster afectado por fuego bacteriano con el típico cayado.
ÁRBOLES FRUTALES
• Pyrus (Peral) • Malus (Manzano) • Mespilus (Níspero) • Cydonia (Membrillo)PLANTAS ORNAMENTALES
• Amelanchier • Chaenomeles • Cotoneaster• Crataegus (Espino albar, acerolo) • Eriobotrya
• Photinia davidiana (Stranvaesia) • Pyracantha
PLANTAS ORNAMENTALES QUE
PUEDEN VERSE AFECTADAS POR EL
FUEGO BACTERIANO
Crataegus azarolus. Pyracantha. Pothinia davidiana. Mespilus (Níspero). Sorbus aucuparia. Sorbus aria. Cotoneaster salicifolius. Cotoneaster horizontalis. Chaenomeles plant. Chaenomeles.Brotes de peral atacados con coloración negruzca, como quemados, sin producirse defoliación.
NORMATIVA A
APLICAR
• Ley 43/2002 de 20 de noviembre, de Sanidad Vegetal. • Real Decreto 1201/1999 de 9 de julio por el que se establece el programa nacional de erradicación y control del fuego bacteriano de las rosáceas, modifi cado por el Real Decreto 1512/2005, de 22 de diciembre• Decreto 105/2003, de 5 de septiembre, de La Rioja por el que se prohíbe la plantación de ornamentales hospedantes (Chaenomeles, Crataegus, Eriobotrya, Malus, Mespilus, Photinia, Pyracantha, Pyrus, Sorbus y Stranvaesia) en aceras, medianas y zonas ajardinadas de carretera, autovías y jardines públicos de toda la Comunidad Autónoma de La Rioja en el marco de la lucha contra el fuego bacteriano.
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a enfermedad se trasmite a partir de plantas enfermas. Los exudados contienen grandes cantidades de células del patógeno y pueden ser transportados por los insectos, la lluvia o el viento, asegurando las primeras infecciones y las infecciones secundarias durante el resto del periodo vegetativo.La diseminación se realiza por las siguientes vías:
A LARGAS DISTANCIAS
• Material vegetal contaminado • Corrientes de aire (viento) • Pájaros migratoriosA CORTAS DISTANCIAS
• Lluvia y viento• Insectos: abejas y otros polinizadores
• Instrumentos de poda • Pájaros
• Maquinaria y herramientas de trabajo
• Riego por aspersión
En el tronco y las ramas pueden formarse chancros y aparecer exudados. Al levantar la corteza se observan estrías de color pardo-rojizo, como se aprecia en la foto.
NO INTRODUZCAS PLANTAS O VARETAS CLANDESTINAS ¡ASEGÚRATE DEL ESTADO SANITARIO DEL MATERIAL VEGETAL
PROCEDENTE DE UNA ZONA O PAÍS CONTAMINADO! DEBEN LLEVAR PASAPORTE FITOSANITARIO CON INDICATIVO
DE ZONA PROTEGIDA (ZP) O CERTIFICADO DE QUE ESTÁN EXENTAS DE LA ENFERMEDAD
MODO DE TRANSMISIÓN
A CORTAS DISTANCIAS
• Lluvia y viento
• Insectos: abejas y otros polinizadores
• Instrumentos de poda • Pájaros
• Maquinaria y herramientas de trabajo
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os síntomas presentados se pueden confundir con otras enfermedades. Por ello, ante cualquier síntoma sospechoso, es necesario avisar al organismo responsable de la Comunidad Autónoma sin arrancar la parte afectada.Vigile especialmente los periodos de fl oración (principales y secundarias) y de crecimiento de las plantas.
Fruto afectado con presencia de manchas irregulares de color marrón y exudados de color lechoso y pardo.
ESTE FOLLETO HA SIDO ELABORADO POR TÉCNICOS DE LA SECCIÓN DE PRODUCCIÓN (CIDA) DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y DESARROLLO ECONÓMICO DE LA RIOJA
Corimbo de peral de primera fl oración afectado por fuego bacteriano. Las fl ores del corimbo se ennegrecen y se marchita sin desprenderse del árbol, presentando un aspecto negruzco.
Al adquirir material vegetal sensible en otros países para introducir en el territorio nacional, o incluso de España, es imprescindible el pasaporte fi tosanitario (PF) con indicativo de Zona Protegida (ZP). El material vegetal que no lo lleve, o que tan sólo lleve el PF normal, es ilegal, y se corre alto riesgo de introducción de la enfermedad.
La compra de pequeñas cantidades de plantas en viveros ornamentales, fl oristerías, hipermercados, etc., por particulares como consumidores fi nales, sin el preceptivo pasaporte fi tosanitario ZP y la introducción de material vegetal recolectado directamente en el campo, especialmente si estas prácticas se realizan en zonas donde existe fuego bacteriano, son actos irresponsables, pues se está corriendo un elevado riesgo de introducir la enfermedad, cuyas consecuencias afectarían a todos.
Actualmente no existe ningún tratamiento químico efi caz.
¿QUÉ HACER PARA EVITAR
LA PROPAGACIÓN
DEL FUEGO BACTERIANO?
ANTE CUALQUIER SÍNTOMA SOSPECHOSO, NO DUDES
EN LLAMAR AL TELÉFONO 941 291 315
VIGILA TU PLANTACIÓN, Y NO OCULTES O ELIMINES LA
PRESENCIA DE SÍNTOMAS SOSPECHOSOS.
ORGANISMO RESPONSABLE DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA
Instituto de Calidad de La Rioja
Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Sección de Producción
Ctra de Mendavia-Logroño NA-134, P.K 87,8 26071 Logroño Teléfono 941 291315 E-mail: [email protected] LR -3 68 -2 0 0 6
