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Volumen 4 Números 1 y 2 de la Revista Producción +Limpia

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VoluMen 4 núMeros 1 y 2 de la

reVista Producción +liMPia

Materia Número Página

Aditivo 2 45

Agua 1 109

Agua residual 2 19

Aguas residuales de la industria láctea 2 54

Ahorro 1 109

Algarrobo 2 45

Amarillo novactive F4GL 1 28

Análisis modal de fallos y efectos 2 103

Aspectos ambientales 2 81

ASTA 1 18

Buenas noticias en salud ocupacional 2 103

Buenas prácticas de gestión ambiental (BGA) 2 103 Buenas prácticas de gestión empresarial (BGE) 1 76

Buenas prácticas en salud ocupacional 2 81

Calidad de vida 2 75

Calidad del agua 1 45

Cambio climático 1 84

Capsicum annuum L. 1 18

Carotenoides 1 18

Cáscaras de piña 2 31

Certificados de emisiones reducidas (CER) 1 84

Ciclo DMAMC 2 90

Colorantes textiles 1 28

Comunicación 1 8

Comunicación del riesgo 2 103

Comunidad 1 8

Conductividad eléctrica 2 54

Conservación ambiental 1 84

Contexto del riesgo 2 103

Construcción sostenible 1 61

Consumo 1 109

Conservante 2 45

Contexto del riesgo 2 103

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Producción + limpia - Julio-Diciembre de 2009. Vol.4, No.2

Curtido 1 109

Degradación 1 28

Degradación 2 19

Demanda química de oxigeno (DQO) 2 66

Desarrollo organizacional 1 76

Desempeño ambiental 1 76

Diseño de experimentos DOE 2 90

Disposición final 2 31 Edificios verdes 1 61 Eficiencia económica 1 76 Electrocoagulación 2 54 Empresa privada 1 8 Energía solar 2 19 Escherichia coli. 2 45 Estaciones de servicio 2 8,81 Estado 1 8 Fotocatálisis 2 19 Fluidos supercríticos 1 18 Fluidos supercríticos 2 45

Generación de residuos sólidos 2 31

Gestión ambiental 1 8

Gestión ambiental 2 9

Gestión ambiental rentable (GAR) 1 76

Gestión de emergencia 2 9 Gestión de riesgo 2 103 Gestión energética 2 90 Gestión social 1 8 Gráfico Pareto 2 90 Grasas y aceites 2 9 Hidrocarburos 2 81

Hymenaea courbaril Linneaus 2 45

Histograma 2 90

Impactos 2 81

Índices de diversidad 1 45

Industria alimenticia de salsas y conservas 2 31

Laboratorios químicos 2 19

Lactobacillus 2 66

Lactosuero 2 66

LEED 1 61

Macro invertebrados acuáticos 1 45

Manejo sostenible de bosques 1 84

Materiales residuales de producción (MARPs) 1 76

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Índice de Materias

Mecanismo de desarrollo limpio (MDL) 1 84

Mercado del carbono 1 84

Microorganismos eficientes (EM) 2 66

Mineralización 1 28

Número de prioridad de riesgo (NPR) 2 90

Páprika 1 18 Peligros 2 81 PMIRS 2 31 Producción más limpia 2 75,81,31 Proteína 2 66 Proyectos forestales 1 84 PUEYRA 1 109 Reciclaje 2 31

Reducción de gasto energético eléctrico

(RGEE), 2 90 Riesgo 2 81 Riesgos 2 103 Seis Sigma 2 90 Sostenibilidad 2 75 Soxhlet 1 18 Soxhlet 2 45

Tratamiento de aguas residuales 1 28

Tratamiento del riesgo 2 103

Triple ganancia 1 76 Uso eficiente 1 109 USGBC 1 61 Variables fisicoquímicas 1 45 Vertimiento 1 109 Xs Vitales 2 90 Y respuesta 2 90

(4)

índice autores

VoluMen 4 núMeros 1 y 2 de la

reVista Producción +liMPia

autor número Página

Aguirre Ramírez Néstor Jaime 1 44

Álvarez Carlos Federico 2 30

Álzate Tamayo Luz María 1 17

Álzate Tamayo Luz María 2 44

Arango Ruiz Álvaro de Jesús 1 27

Arango Ruíz Álvaro de Jesús 2 53

Arteaga González Diana María 2 44

Barrera Arenas Lucía 1 7

Barrera Arenas Lucía 2 8

Caicedo Quintero Orlando 1 44

Cardona Pareja Raúl Alexander 1 7

Cardona Pareja Raúl Alexander 2 8

Echeverri Urquijo Hugo Alejandro 2 81

Elejalde Álvarez Olga Lucía 2 103

Flórez López Luz Matilde 1 7

Flórez López Luz Matilde 2 8

Garcés Giraldo Luis Fernando 1 27

Garcés Giraldo Luis Fernando 2 19, 53

Gil Calero Juan Felipe 2 30

Gil Garzón Maritza Andrea 1 17

Gil Garzón Maritza Andrea 2 65

Gil Garzón Miriam Janet 2 44

Gil Garzón Miriam Janet 2 65

Giraldo Rojas Francisco Javier 1 17

Giraldo Rojas Francisco Javier 2 65

Gómez Gallo María Helena 1 7

Gómez Gallo María Helena 2 8

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Índice de Autores

Gutiérrez Flórez Sebastián 2 30

Hoyos Estrada Claudia Helena 1 83

Jaramillo Garcés Yamilé 2 44

Londoño García Julio César 1 61

Londoño Gaviria Gustavo 2 8

Millán Cardona Leónidas de Jesús 1 17

Millán Cardona Leónidas de Jesús 2 44, 65

Montes Herrera Catalina 1 7

Montes Herrera Catalina 2 8

Morato Orozco Juan Sebastián 2 90

Naranjo Fandiño Carolina 1 109

Narváez Benjumea Gonzalo 2 81

Ordóñez Castillo Andrés Francisco 1 17

Peñuela Mesa Gustavo Antonio 2 19

Restrepo Ana M. 1 17

Restrepo Restrepo Carlos Esteban 1 17

Sánchez Sánchez Guillermo León 2 65

Valverde Legarda Nubia Lucía 1 44

Vásquez Bernal Clara Inés 2 75

Vélez Argumedo Catalina 2 44

Villa Vélez Daniel 1 7

Villa Vélez Daniel 2 8

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Política editorial

La revista Producción + limpia una publicación semestral editada por Área

Metropolitana del Valle de Aburra y la Corporación Universitaria Lasallista, en-cargada de difundir las actividades de investigación, innovación y desarrollo que se realiza en el tema de la Producción más Limpia, en el ámbito regional, nacional e internacional.

Es el comité editorial, el encargado de evaluar los conceptos de los pares y de decidir sobre el material a publicar. La revista Producción + limpia comunicará

a los autores el resultado de la decisión sobre la solicitud de publicación. Los artículos enviados a nuestra revista deberán ser originales e inéditos, a me-nos que el comité editorial autorice lo contrario. Por razones de estilo, la revista

Producción + limpia se reserva el derecho de editar los textos, sin cambiar el

sentido del artículo.

instrucciones Para autores

tipo de material que se recibe para publicación

editorial. Es la sección en que se expresan opiniones, reflexiones sobre temas

de interés, o relacionados con la misma revista. Generalmente los autores son de la Corporación Universitaria Lasallista o del Área Metropolitana del Valle de Aburra.

artículo original. Incluye hallazgos de investigaciones. Deben estar

estructu-rados en las siguientes partes: Introducción, materiales y métodos, resultados y discusión. Al principio del artículo el autor presentará un resumen de máximo 250 palabras, además de las palabras clave en español, en inglés y portugues. Se permite como máximo que el artículo lleve 5 entre gráficas y tablas. Tendrán en texto entre 10 y 15 hojas a doble espacio.

artículo corto. Esta sección incluye los artículos limitados a 1000 palabras.

Generalmente son informes preliminares o hallazgos colaterales de proyectos de investigación. Tiene la misma estructura de los artículos originales, y la restricción

(7)

Producción + Limpia

entre tablas y gráficas es de 2. El resumen y palabras claves seguirán el formato de los artículos originales.

revisión de tema. Son revisiones críticas de un tema. Está dividido de

acuer-do al conteniacuer-do del mismo, pero siempre tendrá: introducción, conclusiones, así como el resumen no estructurado de 100 palabras y las palabras clave en español, inglés y portugues. Tiene la restricción de 5 entre gráficas y tablas

Artículo de reflexión. En esta sección se reciben artículos que reflexionan

sobre un tema relacionado o no con la investigación. Se sigue el mismo formato de los artículos de revisión, pero se recomienda que sean más cortos.

traducción. Esta sección reproduce los artículos que han influido en el

desa-rrollo de la investigación y desadesa-rrollo en el tema de producción más limpia. El resumen y palabras claves seguirán el formato de los artículos de revisión.

reportes de caso. Presenta los resultados de un estudio sobre una situación

particular con el fin de dar a conocer las experiencias técnicas y metodológicas consideradas en un caso específico. Incluye una revisión comentada de la literatu-ra sobre casos análogos. Su estructuliteratu-ra es igual a la de los artículos de revisión.

noticia. Se incluirán reportes de eventos o actividades relacionadas con

activi-dades de investigación, desarrollo e innovación.

actualidad. Se mostrarán en esta sección aquellos artículos cuya función

prin-cipal sea ilustrar sobre temas de interés del momento. Su estructura es igual a la de los artículos de revisión.

cartas al editor. Con esta sección se pretende estimular la realimentación

entre el comité editorial y los usuarios de la revista. Se espera que sirva de foro de discusión de tópicos de interés tratados en la publicación. Las cartas conten-drán un título, un texto, la afiliación institucional del autor, y si es necesario las referencias.

resúmenes. Son resúmenes hasta 300 palabras de los trabajos de investigación

que no se publican en toda su extensión.

instrucciones Para

la Presentación de artículos

Portada

Es esencial que en la primera página aparezca la siguiente información:

• Título del artículo: debe ser conciso pero informativo, no debe tener más de

(8)

120

Producción + limpia - Julio-Diciembre de 2009. Vol.4, No.2

• Lista de autores con los nombres completos y apellidos en el orden en que debe aparecer.

Se complementará esta información con los grados académicos, cargo e insti-tución donde labora. Adicionalmente el autor principal dará un e-mail, para la correspondencia de editores y lectores.

resumen y palabras clave en español

En la segunda página se presentará un resumen en español. En el caso de artícu-los originales y artícuartícu-los originales breves, el resumen deberá ser estructurado y tendrá como máximo 250 palabras. Se debe indicar específicamente: introducción, objetivo, materiales y métodos, resultados y principales conclusiones.

Para los artículos de revisión, ensayos, aspectos metodológicos y clásicos, el resu-men no es estructurado y se hará en resu-menos de 100 palabras.

En todos los casos, los autores deben dar entre tres y seis palabras clave que mejor identifiquen el tema.

título, resumen y palabras clave en inglés y portugues

La tercera página corresponde a la traducción al inglés y al portugues del título, resumen, y palabras clave.

Texto del artículo

Esta parte se inicia en la cuarta página del manuscrito. Cuando el artículo es un reporte de investigación deberá tener estas partes:

• Introducción. El autor debe establecer el propósito del estudio, resumir su

fundamento lógico, mencionando algunas referencias pertinentes.

• Materiales y métodos. Esta sección incluirá la selección de procedimientos

para el trabajo experimental, y se identificarán los métodos, equipos y proce-dimientos con suficiente detalle para permitir su reproducción. Los procedi-mientos matemáticos y estadísticos también se describirán con detalle.

• Resultados. Deben presentarse en secuencia lógica, con sus respectivas

ta-blas y gráficas, que deben ser comentadas en sus principales hallazgos en el texto.

• Discusión. En ésta sección los autores enfatizan los aspectos más

impor-tantes del estudio, y se comparan con los resultados de otras investigaciones similares. Se debe evitar concluir situaciones que no estén apoyadas en los hallazgos.

• Conclusiones. Anotar una o más conclusiones que se desprenden del estudio. • Agradecimientos. En ésta sección aparecerán: las colaboraciones por

tra-bajo que no justifica la autoría, la ayuda técnica recibida, las ayudas financieras, y el material de apoyo.

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Producción + Limpia

referencias

Las referencias bibliográficas deben ubicarse en el texto con el número corres-pondiente en forma de superíndice, en el orden de aparición de citación. La sec-ción de referencias se presentará en hojas separadas del texto, estará numerada en forma consecutiva de acuerdo al orden de citación del material documental. La Revista Producción + Limpia sigue la norma 1307 del icontec para la

presentación de referencias bibliográficas. A continuación se da algunos ejemplos de la forma de presentación de las mismas:

Revistas: APELLIDO, Autor/es. Título del artículo. En: Nombre de la revista.

Vol.___, No.___ (mes año); p. inicial-final.

Nota: cuando sean más de 3 autores, poner el primero y agregar: et al.

Libros y revisiones: APELLIDO, Autor/es.Título del libro. Edición. Lugar de

publi-cación en idioma original: Editorial; año. ___ p.(número de páginas) Nota: La pri-mera edición no es necesario consignarla. La edición siempre se pone en números arábigos y abreviatura: 2ª ed..- 2nd ed. Si la obra estuviera compuesta por más de un volumen, debemos citarlo a continuación del título del libro Vol. 3.

Capítulo de libro: APELLIDO, Autor/es del capítulo. Título del capítulo. En:

APE-LLIDO, Director/ Recopilador del libro. Título del libro. Edición. Lugar de publica-ción en idioma original: Editorial; año. p.página inicial-final del capítulo.

Si el capítulo es del mismo autor del libro:

APELLIDO, Autor/es del capítulo. Título del capítulo. En: ____________________ Título del libro. Edición. Lugar de publicación en idioma original: Editorial; año.p.página inicial-final del capítulo.

Ponencia presentada a una reunión académica: APELLIDO, Autor/es de la

Comunicación/Ponencia. Título de la Comunicación/Ponencia. En: TÍTULO OFI-CIAL DEL CONGRESO (Mes:año:ciudad). Lugar de Publicación: Editorial; año. p.página inicialfinal de la comunicación/ponencia.

Nota: Es frecuente que la fecha y ciudad de celebración forman parte del título del Congreso. Esta misma estructura se aplica a Jornadas, Simposios, Reuniones Científicas, etc.

Autor corporativo: se escribe en forma completa, con mayúscula sostenida, tal

como aparece en el libro, folleto o revista. Ej.: CORPORACIÓN UNIVERSITA-RIA LASALLISTA

Cuando el autor corporativo sea una entidad gubernamental a través de la cual se ejerzan funciones legislativas, ejecutivas o judiciales, se cita primero el nombre del país, departamento, municipio o jurisdicción, seguido del nombre de la entidad. Ej.: COLOMBIA. MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONAL

Tesis y otros trabajos de grado: APELLIDO, Autor/es. Título de la tesis o trabajo de

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Producción + limpia - Julio-Diciembre de 2009. Vol.4, No.2

Designación de trabajo de grado (título académico). Institución. Facultad. De-partamento o Área.

Informe científico o técnico: APELLIDO, Autor/es. Título del informe. Lugar de

publicación, año, __ p: Organismos/ Agencia editora. Número o serie identificativa del informe.

Artículo de periódico: APELLIDO, Autor del artículo. Título del artículo.

Nom-bre del periódico. (Mes: año: ciudad). página columna.

Material audiovisual: APELLIDO, Autor/es. Título del material [tipo de

soporte:video, CD-ROM, etc]. Lugar de edición: Editorial, año.

Documentos legales: País, Ministerio de ____. Título de la ley. (Nombre del

dia-rio oficial, fecha, año de publicación).

Escritos clásicos: APELLIDO, Autor. Título de la obra: Acto, escena, párrafo. Título

del libro. Lugar de publicación en idioma original; año.

Material no publicado: APELLIDO, Autor/es. Título del artículo. Nombre de la

revista. (año); En prensa.

Referencia de Internet: APELLIDO, Autor. Nombre de la referencia [on line].

Ciudad: editorial, día mes, año. [citado día mes año] URL disponible en: http:// www.(nombre de la página).htm o (correo electrónico)

Artículo de revista en Internet: APELLIDO, Autor. Título. Nombre de la revista

[on line]. Ciudad: editorial, día, mes, año. Vol. __, No.___. [fecha de acceso] URL disponible en: http://www.(nombre de la página).htm o (correo electrónico) Cuando haya dos o más referencias de un mismo autor, se ordenan alfabética-mente a partir de la letra inicial del título (sin tener en cuenta el artículo inicial). El nombre del autor no se repite en las referencias que siguen a la primera y se sustituye por una línea de ocho rayas continuas (________).

Ejemplo:

PÉREZ CARMONA, Rafael. Auxiliar para diseño y construcción de alcantarillado. Bogotá : Escala, 1978. p. 129

________ Diseño de redes hidráulicas y desagües. Bogotá : Escala, 1982. p. 134 En caso de que se repitan el autor y el título, éstos se sustituyen por dos líneas de ocho rayas continuas cada una ( ________ . ________ ), conservando la pun-tuación que separa autor y título. Las referencias se ordenan cronológicamente, colocando en primer lugar la más reciente.

(11)

Producción + Limpia

Ejemplo:

PÉREZ CARMONA, Rafael. El agua. 2 ed. Bogotá : Escala, 1987. p. 123 ________ . ________ Bogotá : Escala, 1986. p. 102

nota de pie de página:

Ibid. Se usa cuando una obra se cita más de una vez, en forma consecutiva. Ésta

se escribe seguida de una coma y luego se agregan los números de las páginas correspondientes, precedidos de la letra p. Ejemplo: Ibid., p. inicial-final

Op. Cit. Se usa para citar un autor que ha sido mencionado en párrafos

anterio-res, pero no en la referencia inmediatamente anterior Ésta se escribe a continua-ción del apellido del autor separada de éste por una coma y luego se agregan los números de las páginas correspondientes precedidos de la letra p. antecedidos por una coma: APELLIDO, Op. Cit., p. inicial-final

Cuando sea necesario citar varias veces dos obras distintas de un mismo autor, al usar la abreviatura Op. Cit., se agrega el apellido del autor y el título de la obra a la cual se refiere la cita, separada de aquel por una coma: APELLIDO, Título del libro o artículo, Op. Cit., p. inicial-final

corresPondencia

dirija su correspondencia a:

Editor

revista Producción + limpia

Corporación Universitaria Lasallista Carrera 51 118 Sur 57

Caldas (Antioquia)

PBX: (0*4) 300 02 00 Ext 136 Fax: (0*4) 300 02 00 Ext 184 e-mail: [email protected]

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Información para

obtener y reproducir los

documentos publicados

Con fines educativos, se permite la reproducción parcial o total de los artículos publicados en la Producción + Limpia siempre que se cite la fuente.

Los artículos de cada número de nuestra revista pueden ser obtenidos en formato PDF en esta dirección http://www.lasallista.edu.co/fxcul/docencia/home_docencia. htm, las solicitudes de versiones impresas serán atendidas por el Editor de la revista a la dirección: Carrera 51 Número118 Sur 57, Caldas (Antioquia, Colombia), ó al correo electrónico: [email protected]

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Referencias

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