UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCIÓN FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA
* DETERMINACIÓN DE FACTORES QUE AFECTAN LA INGESTA DE AGUA Y TEMPERATURA DE DOS EJEMPLARES DE Mesocricetus
auratus.
**DIDIER SPINZI
Ciudad Universitaria – San Lorenzo – Paraguay 2017
* Proyecto de Investigación, presentada en la asignatura de Biofísica. ** Alumno de la carrera de Biología
Profesor de la cátedra: Prof. MSc. Rodrigo Cabral.
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
Mesocricetus auratus, conocido como hámster sirio o dorado, es un roedor perteneciente a la familia Cricetidae, de conducta solitaria y territorial. Es originario del norte de Siria, aunque actualmente se encuentra distribuido por todo el planeta como consecuencia del interés de su cría como mascota (Medina, 2010).
Bruce & Hindle (1934) y Gattermann et al., (2008), afirman que son animales de hábito esencialmente nocturno, alcanzando un pico de actividad al comienzo del anochecer, aunque cabe resaltar que despiertan por breves periodos de tiempo durante todo el día para alimentarse. El hámster dorado es uno de los animales de laboratorio usados más frecuentemente, debido a su ritmo de actividad predecible y la facilidad para criarlos en cautiverio (Weinert, et al. 2001). Según Domínguez (1997), son animales omnívoros, que suelen consumir principalmente semillas, complementado con fruta y vegetales; en libertad suelen ingerir insectos, pero en cautiverio debe añadirse a la dieta proteína de origen animal como huevo duro o requesón. En cuanto al consumo de agua, un hámster adulto debe consumir aproximadamente 8 a 12 ml diarios.
Con el presente trabajo, se busca determinar los factores que puedan influir en la ingesta de agua y la temperatura del Mesocricetus auratus, utilizando distintas bebidas, alimentos y factores externos como el calor.
METODOLOGÍA Y MATERIALES
El trabajo se realizó durante 5 días consecutivos, en la ciudad de Asunción. Se utilizaron dos ejemplares femeninos de Mesocricetus auratus, de 4 semanas de edad, dispuestos en distintos sitios, uno de ellos en una jaula de 46x29x36 cm, con barrotes metálicos, horizontales y separados por 1 cm, y el otro en un terrario de 33x20x26 cm, de plástico. El manejo, cuidado y mantenimiento de los hámsters se realizó siguiendo las normas para el cuidado de animales de laboratorio (Home Office, 1986). Como base para la metodología se utilizaron los trabajos de García et al., (2012), Domínguez (1997) y Gattermann et al., (2008), Falconi et al., (2010).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En la prueba de exposición al calor, correspondiente al primer día, se obtuvo una variación de temperatura de 1,1 °C, con Ti: 38,7 °C y Tf :39,8-39,6 °C, en
ambos ejemplares.
A pesar de ser animales endotérmicos, es decir, que son capaces de producir por sí mismos el calor necesario para que las funciones orgánicas puedan llevarse a cabo sin depender de las condiciones ambientales (Feldhamer, 2003), pierden su capacidad de homeostasis, ya que absorben más calor del que puede disipar, debido a las características de su pelaje y la ausencia de glándulas sudoríparas.
El consumo de alimentos y agua del segundo día, se utilizó como parámetro para los siguientes. Los cuales fueron: 7-8 gr de semillas de girasol y aproximadamente 2 ml de agua, por ejemplar, dichos resultados coincidieron con los datos ya citados por Domínguez (1997).
Durante los últimos tres días del trabajó de obtuvieron los siguientes resultados:
Consumo de bebidas y alimentos
Días experimentales
Día 3 Día 4 Día 5
Hámster A Hámster B Hámster A Hámster B Hámster A Hámster B
B. Gasificada 0,9 ml B.Rehidratant
e
0,5 ml
Queso azul 4 g
Almendras 5 g
B. Energizante 0,5 ml
Chocolate 2 g
Agua 1,1 ml 0,8 ml 2,5 ml 2,1 ml 2,1 ml 1,9 ml
Tabla 1: Cantidad de ingesta de agua en 3 días consecutivos, utilizando factores como bebidas y alimentos.
En el tercer día, se observó que, el Hámster A, consumió mayor cantidad de la bebida gasificada, y una mayor cantidad de agua, en comparación al Hámster B. Esto podría deberse a la alta cantidad de cafeína presente en este tipo de bebida ya que tiene propiedades diuréticas, si se administra en dosis suficientes a individuos que no tienen tolerancia a ella (Cote et al. 2011).
En el cuarto día se registró que, el consumo de agua del Hámster A, fue levemente superior al del Hámster B, debido a la cantidad de sal presente en el queso azul (Pérez et al. 2012), lo cual aumentó la ingesta de líquido.
En el quinto día se observó que el consumo de agua del Hámster A, fue superior al del Hámster B, debido al consumo de la bebida energizante, cuyo principal componente es la cafeína, causante de efectos diuréticos (Cote et al. 2011).
Con respecto al consumo total se observo lo siguiente:
B. Gasificada B. Rehidratante Queso azul Almendras B. Energizante Chocolate 0
0.5 1 1.5 2 2.5 3
Consumo de líquido
Consumo de liquido
Gráfico 1: Variación del consumo de líquidos totales obtenidos por cambios en la alimentación y la hidratación.
Se pudo observar que los picos más altos de hidratación se dieron durante el consumo de la bebida energizante y el queso azul, por el contrario el nivel más bajo de hidratación se dio con el consumo de la bebida rehidratante.
CONCLUSIÓN
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Cote-Menéndez, M., Rangel-Garzón, C. X., Sánchez-Torres, M. Y., &
Medina-Lemus, A. (2011). Energy drinks: rehydrating agents or stimulants?. Revista de
la Facultad de Medicina, 59(3), 255-266.
Domínguez, A. Q. (1997). Introducción al manejo de animales de laboratorio:
roedores y pequeñas especies. UADY.
Falconi, E., García, M. L., Marín, R. O., Padrón, L. R. M., Rivas, A. M. G., & Várgas, S. G. (2010). Manual para el manejo de animales con fines de
experimentación y enseñanza. México, Universidad Juárez Autónoma de
tabasco, División Académica de Ciencias Biológicas, 14.
Feldhamer, G.A. (2003). Mammalogy: Adaptation, Diversity, and Ecology. San
Francisco: McGraw-Hill.
Medina Comas, A. (2010). Estudio de la agresividad en machos de hámster dorado (Mesocricetus auratus).
Gattermann, R., Johnston, R., Yigit, N., Fritzsche, P., Larimer, S., Özkurt, S., & McPhee, M. (2008). Golden hamsters are nocturnal in captivity but diurnal in nature. Biology letters, 4(3), 253-255.
Hindle, H. M. (1934). The Golden Hamster, Cricetus (Mesocricetus) auratus
Waterhouse. Notes on its Breeding and Growth. Journal of Zoology, 104(2),
361-366.
Pérez, N., López, A., Robledo, T., Ángeles, M., Villar, C., Ortega, R,. (2012). Contenido de sal de los alimentos en España. España: Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
Weinert, D., Weinert, D., Fritzsche, P., & Gattermann, R. (2001). Activity rhythms of wild and laboratory golden hamsters (Mesocricetus auratus) under
entrained and free-running conditions. Chronobiology international, 18(6),
921-932.
