Misión ciencia y tecnología

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(2) Mc0 1. ANALIZADO TABLA DE CONTENIDO. Página. presentación. i. v/marco conceptual sobre ciencia y TECNOLOGÍA PARA LA ORINIQUIA. "RECURSOS FAUNlSTICOS DE LA ORINOQUIA. 2. 17. Prioridades yestrategias para el desarrollo de la investigación en la facultad de agronomía. 30. FORMACIÓN DEL INGENIERO AGRÓNOMO EN EL ÁREA SOCIOECONÓMICA 40 ÎNTEGRACIÓN REGIONAL Y EL ROL DE LOS DEPARTAMENTOS Y SUBREGIONES. 50.

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(4) PRESENTACIÓN. En el marco de la Ciencia y la Tecnología, Colciencias dividió el país en cinco regiones, en las cuales se establecieron igual número. de. Misiones. relacionadas. con. el. tema,. con. la. responsabilidad de agenciar y formular las bases para el establecimiento de las Comisiones Regionales de Ciencia y Tecnología,respondiendo de esta manera a los objetivos nacionales y constitucionales.. La Misión Amazonia - Orinoquia, considerando que se reunía en ella a dos regiones ecológicamente bien diferenciadas, decidió trabajarlas en forma separada, estableciendo dos Secretarias Técnicas, una para la Amazonia ( Guainia, Vaupés, Amazonas), a cargo de la Corporación Araracuara y otra para la Orinoquia (Arauca, Casanare,Vichada , Meta ),ejercida por el Instituto de Investigaciones para la Orinoquia Colombiana, de la Universidad Tecnológica de los Llanos Orientales. La Secretaría Técnica Orinoquia, presentó al Corpes Orinoquia un proyecto para ampliar la capacidad de convocatoria de la Misión y poder de eta manera realizar un trabajo con amplia participación local; proyecto que fue aprobado, lográndose con el apoyo de Colciencias y el Corpes, desarrollar la Misión de Ciencia y Tecnología, cuyos resultados ya se han presentado. Para la ejecución de este trabajo se conformó un equipo multidisciplinario, integrado por el Secretario Técnico, una asistente, una secretaria y siete investigadores; este grupo laboró durante seis meses, confrontando sus propuestas y recogiendo los aportes de ios actores regionales, mediante la realización de cuatro talleres de trabajo, con la participación de ciento cincuenta experto.'?. Se hace entrega en este material de algunos trabajos logrados en esta fase de tarea, esperando que la Ciencia y la Tecnología se constituyan en catalizadores del desarrollo regional, con participación de actores locales..

(5) MISIÓN DE CIENCIA Y. TECNOLOGÍA. SECRETARIA TÉCNICA ORINOQUIA MARCO CONCEPTUAL SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGÍA PECUARIA PARA LA ORINOQUIA. A).. Área Pecuaria "Cuando el Al coraban canta,. tigre o gente lo levanta ". Refrán Llanero.. Hugoberto Huertas Ramírez*. No en vano la Constitución Nacional de 1.991 consagró los derechos de la naturaleza como un deber del Estado, la sociedad y el individuo de brindar bienestar biofísico, mediante la preservación y utilización armónica de los recursos disponibles, para convivir en un ambiente sano y asegurar el de futuras generaciones. Las especies animales son de incumbencia al. respecto,. ya que algunos procedimientos tecnológicos procuraron. desarrollo económico sustentado en la destrucción de ecosistemas naturales.. El marco conceptual formulado para un Plan de Desarrollo Pecuario de la Orinoquia es el resultado de un análisis compartido de referencias bibliográficas y ponencias críticas en Seminarios-Talleres. Es decir, de carácter participativo. Como plantea Colciencias (1.992),se pretende establecer soporte a la innovación de los aparatos productivos, estrechando intercambio y asociación entre investigadores, sector pecuario y la comunidad.. Las estrategias se fundamentan en mantener zonas altamente productivas basadas en el desarrollo sostenible y promover la producción agropecuaria acorde a los ecosistemas. Esto exige ajustes tecnológicos y mentales. Por tanto, las universidades y los centros de investigación deben aportar las luces para cumplir estos objetivos, así como la industria debe minimizar su impacto polucionante y que los productores se sientan coresponsables y participes de las soluciones.. M.V.Z. M.S. Producción Bovina ,ICA.C.I. La Libertad. A.A. 2011 Villavicencio, Meta..

(6) 1.. Estado del Arte - Proceso Histórico. En los albores del siglo XVI, las poblaciones nativas de llanura orinocense, comenzaron a sentir el impacto de. la la. Conquista y nuevas especies animales se involucraron a este ecosistema, equinos, porcinos y aves domésticos. Así se inició. un proceso de culturización pecuaria europea a través orinoquia venezolana y luego vías andinas de Colombia.. de. la. Hasta el siglo XIX el desarrollo económico se fundamentó en la extracción aniquilante de especies silvestres, especialmente de las que portaban pieles y plumas a las dinastías europeas. La riqueza natural de la fauna y flora contribuyó a que los bovinos se multiplicarán y difundieran aceleradamente por las extensas sabanas,, para llegar a un estimativo de 3-4 millones a mediados del siglo XX. El rumiante europeo adquirió la denominación de criollo, lo cual le restó rango genético, así como el europeo, nacido en América perdió rango social. Estas interpretaciones erróneas indujeron a un "síndrome de inferioridad" frente al "blanco" colonizador y a un menosprecio del recurso bovino naturalizado, acentuado después de 1950 con la entrada del Boa indicus brahmán procedente de Norteamérica y luego de las razas lecheras europeas que se habían localizado en el altiplano y laderas andinas. Hoy se dispone de pocos cientos del recurso genético criollo, aún subvalorado a pesar de los promisorios resultados de sus investigaciones. La economía orinocense se basó en la cria y levante de bovinos en sabanas de Casanare y Arauca y la ceba en la periferia urbana, como Villavicencio y San Martin en el Piedemonte del Meta, hasta alrededor de 1950. El modelo tecnológico dominante podría considerarse extractivo-degradante, según su relación e impacto ambiental. Consecuencias provenientes de la segunda guerra mundial, plasmados en preceptos de la revolución verde y consecuencias sociales. de. conflictos. internos. determinaron. cambios. drásticos. en la estructura socio-económica y tecnológica de la orinoquia, principalmente en el Piedemonte del Meta, vegas del Ariari y región Sarare en la segunda mitad del siglo XX.. El colono aceleró la tala de bosques ribereños, comenzó la influencia de la economía campesina, con el aporte de cultivos como maíz, yuca, plátano y pastos. Simultáneamente el cebador de ganado intensificó la tala de bosques en laderas y vegas del Piedemonte para establecer pasturas, con las características de poder económico del terrateniente sabanero, mínima mano de obra y sin diversificación de cultivos. La generación y oferta tecnológica se orientaron a perfeccionar estos modelos, con éxito en el desarrollo económico de la región pero no se percibían las nefastas acciones sobre los ecosistemas en particular y el medio ambiente en general..

(7) En el sector pecuario el DÍA, Secretaría de Agricultura, ICA, CIAT Y Universidades hacen parte de este proceso tecnológico, especialmente después de 1960, basado en la producción bovina. tipo carne, sustituyendo el bovino criollo por el cebuino y la cobertura vegetal nativa por gramíneas introducidas. No hubo reconocimiento y valoración del aporte de otras especies animales y vegetales autóctonas. En la década de 1980 el ICA inició investigaciones con el sistema de producción bovina doble propósito, considerado más acorde con la necesidades sociales y ambientales de la Orinoquia. Presiones. externas. determinaciones. e. internas. sobre. medio. no. gubernamentales,. ambiente. junto. establecidas. en. con la. Constitución Nacional de 1991, obligaron a que el Estado y demás. organismos reorientaran sus acciones de investigación, transferencia y desarrollo tecnológico, con especial énfasis en los recursos la preservación y utilización racional de naturales.. Desde. 1986,. Entidades como el ICA se encuentran en este proceso.. el. Instituto de. investigación para. la Orinoquia,. adscrito a la Universidad de los Llanos, intensifica acciones sobre sistemas sostenibles, recursos tropicales y peces.. Con anterioridad, el Instituto Roberto Franco, Villavicencio, adscrito a la Universidad Nacional, ha venido desarrollando. investigaciones sobre especies silvestres pero con exiguo apoyo y reconocimiento regional.. Recientemente, el INPA, algunos empresarios y fundaciones como YAMATO, Puerto. Gaitán, laboran en piscicultura. La Universidad del Meta, Villavicencio, ha iniciado estudios de factibilidad. agroindustrial y los Pondos Ganaderos de la región manifiestan mayor preocupación por un mercado en pie y en canal más organizado y técnico.. Sería conveniente que las fundaciones "El Alcaraban", en Arauca y "Gaviotas" en el Meta, reforjaran acciones sobre la fauna.. La Corporación CORMAD,. en Casanare y. CORPOICA Orinoquia deben ser eje en el uso y manejo de los recursos naturales en la sabana inundable .. 2. Modelos de Desarrollo Pecuario en la Orinoquia Una interpretación histórica del desarrollo tecnológico de la Orinoquia permite categorizar los siguientes modelos:( Figura 1) Investigaciones en Ciencias Sociales admiten que cuando Colón en 1492 se tropezó con el continente americano, unos 25 años antes habían acaecido migraciones asiáticas que dieron origen al poblamiento humano de América. El grado de civilización de los. aborígenes identidades. era. inferior. culturales. y. al. europeo,. sociales. de. pero tal. habían forma. adquirido. que. algunos. historiadores denominan al "descubrimiento" como el "encuentro y. choque de dos culturas"..

(8) FIGURA. 1 MODELOS DE PRODUCCIÓN. MODELOS DE DESARROLLO TECNOLÓGICO PECUARIO Indigenista i Extractivo. Colonial Moderno. -. •>. -Conservacióni ata. "7. • Extractivo - degradadle. INSOSTENIftllIOAD. s Prodactivo - degradante. o. E. OPCIONES DEL DESARROLLO SOSTE NIBLE*^. i. oía les f e¿*o 7. POR QUÉ' T OBJETIVIDAD DCL MEDIO. i. BIOFtSICO^ SOCIAL CULTURAL. POLÍTICAS REOIONAIES. ECONÓMICO. i IDENTIDAD—ÊSTADO RE8I0NAL. ¡. ». ESTADO NACIONAL.

(9) En la orinoquia se conformaron dos grandes etnias,indígena y llanera, diametralmente opuestas: "irracional" vs racional", mancomunidad vs amo,. estructura indigenista vs colonial.. El. proceso fue desculturante para el aborigen. La población indígena suplía albedrío sus necesidades alimenticias de la fauna y plantas naturales como la yuca amarga (Manihot),de donde extraían casabe. Hoy sobreviven en poblamientos de reservas indígenas, con influencias tecnológicas inapropiadas. Estas reservas debieran ser parques naturales y autosuficientes, ya que la estructura colonial arruinó la biodiversidad. La idiosincrasia. del. llanero. no. se. identificó. con. una. economía. campesina como se concibe en la región andina y afianzó su dominio territorial y económica en la cría bovina.. El modelo moderno, verde, trastornó. fincado en dogmas de la exótica revolución drásticamente las conformaciones socio. económicas y ambientales de la orinoquia en los últimos 40 años. La intensificación pastoril graminífera de la ganadería de ceba y la agricultura mecanizada con elevadas exigencias de agrotóxicos, catalogan estas estrategias como productivasdégradantes, con alta dependencia tecnológica y económica y como tal insostenibles a largo plazo.. Los modelos colonial y moderno son los que imperan y por sus. particularidades han inducido degradación ambiental , severas en periferias urbanas, riberas y zonas de ladera, y moderada en áreas marginales. Varios indicadores soportan la insostenibilidad de las estrategias pecuarias dominantes: - Reducción de la diversidad genética - Predominio de praderas graminíferas (monocultivo) - Persistentes bajos índices de producción bovina - Quema indiscriminada de sabana y bosques. - Reducción de agua corriente y manantiales en época seca y frecuentes desbordamientos en época lluviosa. - Subvaloración de recursos naturales. - Deterioro o destrucción de ecosistemas - Desconocimiento bioclimático.. 3. Pasado y presente Pecuario de la Orinoquia 3.1. Ecosistemas de la Orinoquia Los planes de desarrollo e investigación han considerado tres grandes subsistemas: Piedemonte Llanero, con el 7.5% del área, llanura inundable 20.1% y altillanura 72.4%.. La función tecnológica asignada al Piedemonte ha sido el de agricultura intensiva mecanizada y ceba de bovinos, aunque en los últimos 10 afios se ha estimulado la producción bovina doble. propósito y leves impulsos en avicultura y piscicultura,. la.

(10) mayoría delineados por patrones de la "revolución verde". economía campesina se encuentra en esta subregión, preferencia en los suelos fértiles de vega y ladera.. Piedemonte. es. consecuentemente. el el. más más. intervenido, degradado. en. por. el. La con El hombre y. todos. los. componentes. biofísicos.. Las estribaciones de la cordillera oriental son las más erodadas. y por poseer repercute en. las mayores alturas y pendientes, su deterioro toda la orinoquia por lavado y arrastre de. sedimentos que colman el cauce de ríos y facilitan el desbordamiento en época lluviosa. Los bosques naturales de ladera y riberas fueron cambiados por cultivo de subsistencia y pasturas. Proyecciones agroforestales y silvopastoriles contribuirían a recuperación de cuencas y reducir erodabilidad.. La llanura inundable corresponde a la sabana plano-cóncava de los departamentos de Arauca y Casanare, entre la margen izquierda del río Meta y el Piedemonte, posee las mayores riquezas faunisticas de la orinoquia y estacionalidad por excesos hídricos en invierno y déficit en verano. En temporada lluviosa el río Orinoco represa al río Meta y este a los tributarios que descienden de la cordillera, los cuales drenan hacia la sabana depresional, a través de caños y cañadas, acentuando el anegamiento pluvial. La sabana de este subsistema posee variadas leguminosas espontáneas y gramíneas nativas de buen valor forrajero, como Axonopus purpusii en áreas no anegables y Leersia hexandra y Paratheria protata en los típicos esteros, el principal albergue de bovinos y fauna en sequía. Estas condiciones son favorables para cria bovina extensiva trashumante sequía-lluvia; para la zoocría abierta de roedores como el chigüiro y para la ictiofauna. Tecnológicamente sería la más propicia para utilizar sus propios recursos naturales mediante estrategias productivas conservacionistas, incluyendo el ganado Casanare naturalizado por más de 450 años en estos ecotónos. Los módulos reguladores de agua es una estrategia que permitiría estas convivencias interespecies. La altillanura o sabana plano-convexa se caracteriza por acentuada sequía edáfica en verano, poco anegamiento invernal y porque sus suelos poseen fragilidad erosiva a la mecanización. Su conformación hace parte del escudo Guayanés en el extremo oriental, de la altillanura plana paralela a la margen derecha del río Meta, de la ondulada y de la disectada o serranía al sureste. Esta subregión ha tenido fuerte incidencia tecnológica del Piedemonte del Meta, en especial el ecosistema plano que ha.

(11) arrasado la cobertura vegetal nativa, inclusive "matas de monte", bosques de galería y morichales, perjudicando las escasas fuentes naturales de agua y la biodiversidad, a cambio de la estrategia graminífera de monocultivo Brachiaria y la Cebuización de la ganadería.. Experiencias reforestales y cultivos como palma africana, soya y marañón muestran que con tecnología apropiada al medio se pueden establecer modelos productivos conservacionistas que facilitan sistemas integrados con bovinos, porcinos y especies silvestres. El macrosistema orinocense presenta un paisaje graminífero, con escasa arborización, pocas fuentes de agua corriente y manantiales veraneros, afectados por la incontrolada quema de la. vegetación. El relieve disectado abarca el 38.5 % del área (9 millones de has) y la topografía depresional 8.5 millones de has, susceptibles a la erosión hídrica, eólica, a los movimientos de masa y a la acentuada estacionalidad pluviométrica. Estas consideraciones fisiográficas y bioclimáticas inducen a estrategias acordes a la realidad de la naturaleza de la región.. La caracterización ecológica necesita incorporar ingredientes culturales y sociales para ejecutar investigación armónica con las necesidades de la comunidad y los productores. Planes de transferencia y adopción tecnológica han sido poco fructíferos cuando no se complementan con factores socio-culturales. Es decir se debe promover un ecodesarrollo integral. CORPES Orinoquia plantea pautas al respecto.. 3.2. Potencialidad Pecuaria de la Orinoquia A nivel nacional la identidad de la orinoquia se circunscribe a. la ganadería bovina. No obstante la diversidad de fauna, la población bovina tipo carne representa el 80% del producto bruto de este sector y el 20% es aportado por la ictiofauna, leche, cerdos, equinos, aves y zoocría. Su influencia se inició desde la misma conquista y hasta mediados del siglo XX contribuyó casi con la totalidad del producto interno regional. Luego empezó a perder preponderancia ante la agricultura mecanizada y campesina, y por agotamiento de la fauna y porcinos de campo, principalmente. Actualmente, el aporte del sector agropecuario ha sido minimizado por la riqueza petrolera y comercio, entre otros.. 254.330. kilómetros. cuadrados. correspondientes. a. los. departamentos de Arauca, Casanare, Meta y Vichada se han considerado predisponentes para bovinos, pero análisis técnicos.

(12) (1989) sobre el presente y futuro de la Orinoquia asignaron un potencial de 4'691.670 hectáreas para ganadería y agricultura intensiva en sueldos de categoría I a IV, según clasificación PAO (1965) y 15'875.934 hectáreas, para utilización en estado natural. Sin embargo, es precaria la investigación enfocada al conocimiento y adecuado aprovechamiento de sus recursos.. La. potencialidad. pecuaria. de. la. orinoquia. surge. de. una. producción sostenible del Bovino, de la diversificación con otras especies domésticas diferentes al Bos taurus, la zoocría e. ictiofauna, en sistemas abiertos o cerrados, aprovechando la extensión territorial, diversos nichos ecológicos y variedad florística.. 3.3. Ganadería Bovina. Es innegable la realidad y beneficio económico que representa la ganadería bovina a la región y al país, pero también son cuestionables algunos de los procedimientos utilizados para su producción y desarrollo tecnológico. La tala y quema de bosques en áreas de cordillera y riberas para establecer cobertura vegetal de porte bajo, ha contribuido a los procesos de desestabilización de la ladera del Piedemonte.. Las sabanas nativas han sido sometidas por varias centurias al facilismo de la quema, para proporcionar retoño suculento al ganado,. pero. no. se. han. biodiversidad ni polución.. cuantificado. las. secuelas. sobre. Se calcula que cada año se queman 10. millones de hectáreas que combustionan 50 millones de biomasa. Las investigaciones han enfatizado sobre la racionalización de. la quema, pensando sólo en el bovino y en fitoestratos bajos. Se necesita regular aún más esta práctica y acentuar las investigaciones en modelos alternativos multiestrato y silvopastoriles. Cuál es el conocimiento sobre arbóreos y bosque de sabana?.. El Piedemonte plano tiene capacidad para cebar en pastoreo 2 millones de novillos, hoy son 300.000 dejando 1 millón de hectáreas para agricultura intensiva. Esta proyección supone estrategias que reduzcan el deterioro del suelo y la pradera y que la cria bovina en sabana mejore sus índices reproductivos. 3 millones. de. vientres. con. 45%. de. natalidad. no. abastecen. la. potencialidad del Piedemonte, pero con 70% si. El sistema seria más eficiente bajo un esquema doble propósito (leche y carne), integrado a cultivos agrícolas y agroindustria.. La producción bovina se inició con una estructura colonial que aún persiste. El cambio drástico se dio en el genotipo, el cual.

(13) del 100% criollo pasó a 90% cebuino, a pesar de que Colombia en 1939 fue el primer país de Latinoamérica en legislar e iniciar programas de conservación de recursos genéticos animales. En la orinoquia se inició en 1950 en la Granja Iraca (San Martín), se. conformó un grupo de ganado San Martinero, que luego pasó a los Centros de Investigación La Libertad (1959), Villavicencio, y Carimagua (1968), Puerto Gaitán, Meta. Esta raza se ha manejado como ganado de carne, pero en la Granja Los Naranjos, SENA, Granada, la han utilizado con éxito como doble propósito. Un. recurso genético desperdiciado ha sido la hibridación controlada por la tendencia al cruce absorbente hacia el cebuino o lechero.. 3 4. Iarliiiftr.iall.iaci ¿n y Mercadee. La comercialización pecuaria se soporta en estructuras obsoletas. y deficientes, en detrimento del productor, de ingresos económicos y desarrollo tecnológico regionales, por cuanto el mercadeo está regulado por una cadena de intermediarios locales y. foráneos, y por ausencia de una industria cárnica que le brinde garantías al productor, genere mano de obra y estimule empresas colaterales al sector ganadero. El Fondo Ganadero del Meta y municipios han intentado organizar el mercado de ganado en pie, pero aún sujeto a vaivenes y caprichos de comerciantes empíricos. Las redes locales de distribución y expendio de carnes carecen de normas higiénicas, tipificación de animales para abasto y clasificación de carnes, que ofrezcan suficiente garantía al consumidor. Empresarios y Entes del sector pecuario no han logrado consolidar frigoríficos y cadena de frío que facilite la exportación en canal y fomente la industria regional con despojos de matadero, curtiembres y marroquineria.. La comercialización de porcinos y pescado reviste similares condiciones y obstáculos, siendo más crítico en el subsector piscícola, ya que se desconocen cifras de extracción, pero se sabe de irregularidades en la pesca y consecuente agotamiento de peces comestibles y ornamentales. Empresas solidarias (Cooperativas, por ejemplo) pueden evitar la actual debilidad de economías campesinas.. Un ejemplo de la importancia de generar nuestra investigación lo ofrecen las empresas productoras de alimentos especialmente en la línea de suplementos minerales, los cuales han sido competitivos con multinacionales pues han basado su producción en el conocimiento nutricional del medio.. Esto debe animar a. la. mentalidad empresarial y a la industrialización pecuaria en la Orinoquia.. 10.

(14) 3.5. Tendencia de la Investigación La ganadería ha absorbido el desarrollo económico y tecnológico del sector pecuario. La mayor parte de los recursos para investigación se dirigían hacia bovinas tipo carne, con énfasis en pastoreo de gramíneas; en la década de 1980 se amplió al sistema doble propósito, el cual está reduciendo importaciones de leche de la región andina y generando trabajo. Otra tendencia ha sido la producción especializada con escasa integración agrícola-pecuaria.. En forrajes, la investigación ha sido fructífera en gramíneas. introducidas y la consecuencia el monocultivo de la especie Brachiaria, en praderas manejadas en forma extractiva. La asociación con leguminosas de porte bajo y arbustivas es ínfima.. El desconocimiento de la diversidad genética vegetal y animal ha inducido a la destrucción y subutilización de buena parte de estos recursos, Tecnologías para especies silvestres y domésticas, como porcinos y ovinos, son incipientes. Sin desmedro científico y académico, los proyectos predominantes son imitativos de la zona templada y falta creatividad apropiada al trópico.. 4. Propuesta - Enfoque Se infiere que las opciones susodichas adolecen insostenibilidad. biofísica y socio-económica, lo cual exige atender paradigmas que determinen nuevas tendencias de investigación, desarrollo del agro y sistemas de producción animal, acordes al entorno de. la Orinoquia.. La propuesta aboga por impulsar "modelos de. desarrollo sostenible", porque los indicadores lo ameritan.. Orinoquia. requiere. planes. de. desarrollo. agropecuario. La. y. agroindustrial sostenibles en términos tecnológicos, ambientales y sociales (generación mano de obra y equidad).. La estrategia se fundamenta en que sea integral y participativa, que involucre ente políticos, estamentos oficiales y privados, y el reconocimiento de los productores y campesinos. Si la tecnología agropecuaria surge de las necesidades de la región es. más. objetiva. económico. consolidaran. con. el. medio. biofísico,. social,. cultural. y. En tal sentido las políticas de desarrollo regional un. "Estado. Regional". armónico. con. el. Estado. Nacional en un vaivén horizontal vs vertical.. La Orinoquia tiene identidad ganadera y se reconoce el aporte de la economía de la región y la exportación anual de 300.000. Ti.

(15) bovinos a Bogotá , pero requiere ampliar el subsector pecuario estimulando la industrialización local y promover investigación. y desarrollo tecnológico de especies como porcinos, aves acuáticas y otras silvestres, con un enfoque de integración agrícola-pecuaria y mejor utilización de los recursos. MODELO TECNOLÓGICO INTEGRADO 4. GBHBBEBO. un. ESPECIES. *. AGRICULTOR. flNinflLES r =9. ca. 4. \!. *. \. \. SOYA. \. BRROZ PRI.HR RFRTCRHfl. s. CULTTUOS. GRÑR VUCR IIRIZ RRBOBEBS OTROS. RISIRIRUIDOR < «. BECORPOSICION. PBOOUCTOS. rRRcr.ioHRnii míos. ?. CHURRE OÍRMEOS. CENTROS. Rl. RCOPIO. PRODUCTOS ÎHOUSTRIRLIZRCIOB. t. ¿Residuos subutilizados POLUCIÓN. COSTOS. 12.

(16) disponibles;. porque. aún disponemos. de abundancia,. aplicamos. estrategias de economía del desperdicio.. Surge entonces confrontación entre los esquemas vigentes y las opciones actuales:. - Sistemas integrados vs especializados - Estrategias a largo plazo vs inmediatistas - Intensificación diversificada vs monoespecie:i-monocultivos. Es evidente que se requieren ajustes y reformulaciones, cambios conceptuales y de acciones, ya que los resultados de los modelos sostenibles. deben. estimarse. más. allá. de. los. índices. estrictamente productivos y económicos: Rentabilidad Social, por ejemplo. 4.1. Mecanismos de acción. Herencias sociales y arraigos tecnológicos no son fáciles de remodelar. Convivencias pluriétnicas que caracterizan la escasa. densidad de población que albergan los múltiples ecosistemas de la Orinoquia, deben considerarse en los procesos de investigación, transferencia y desarrollo tecnológico, relativos a los esquemas de desarrollo sostenible.. Se debe comprender que la problemática ha cambiado y acelerado, y fundamentalmente por el recurso petrolero. El sector agropecuario no escapa a su influencia y potencial deterioro, si no se insertan adecuados planes que lo revitalicen y hagan competitivo, para seguridad alimentaria presente y futura. Por. lo tanto, las prioridades también han cambiado. Se requiere abordar acciones de capacitación que incluyan elementos conceptuales como:. - Comprensión integral de los fenómenos biológicos y sociales. La producción pecuaria es abierta y tiempo variante y por ende sujetas a influencias que necesitan controles y ajustes. Definición de las ventajas comparativas que ofrece la Orinoquia para modelos pecuarios sostenibles, frente a las necesidades locales, regionales, nacionales e internacionales. Su biodiversidad es un ejemplo. - Nuevas lineas y estrategias de investigación y transferencia. El conocimiento científico ha sido de carácter impositivo, omitiendo la sabiduría empírica del labriego, del productor. Se plantea un diálogo de saberes participativo-decisorio, para hacer más efectiva la adopción tecnológica.. 13.

(17) Conocí ni ento Científico n. diXlogo. tr1 particípate". %u. i;. :*. .-Si. DE. SABERES. .£. t % Conocimiento Campesino - Productor. FIGURA Alternativas No. No.. agrosilvopastoriles. obstante,. el. campesinado. 3. son ignoradas o. trata. de. hacer. incipientes.. uso. de. estas. alternativas forrajeras multiestrato y multipropósito. La agroindustria comienza a preocuparse por sistemas integrados como el caso de palmicultores-porcicultores, para aumentar su eficiencia, reducir polución y minimizar riesgos oferta-demanda. Es decir, se procuran modelos holísticos.. Estos mecanismos inducen a la obsolescencia de algunas estrategias y resurgimiento de otras, así: revolución verde vs desarrollo. sostenible;. reconocimiento;. modelos. desconocimiento. imitativos. vs. bioclimático. creativos,. referentes. vs. a. las necesidades de investigación regional y local. Una priorización de estas acciones permitirán al sector pecuario contribuir a afianzar la identidad regional, sustentada en nuestro propio conocimiento, el reconocimiento y valoración de nuestros recursos y capacidades. De otra manera estaremos. sujetos a tecnologías de dependencia e inapropiadas a la realidad de la Orinoquia. Es indispensable desarrollar nuestra propia capacidad investigativa y tecnológica, y una "masa crítica" en permanente acción.. Lo nostálgico del alcarabán es que ya no se encuentra tigre que. lo levante, pero si hombres que lo extingan. Ayudémoslo.. 14.

(18) Bibliografía ACADEMIA BOYACENCE DE HISTORIA. 1.992 Repertorio Boyacence, aflo LXXX, No. 338. Tunja.. ALARCON,E. Y COLABORADORES. 1.980. Sector Agropecuario de Colombia. Tomos I y II. ICA-Bogotá.. BALCAZAR,A.1.992. La Ganadería Bovina en Colombia, 1.970-1.991, En: Coyuntura Agropecuaria. Vol 9, No. 2, pág. 113-138. CEGA, Bogotá.. CARDOZO,A. Y ANTONIO,G. 1.993. Los recursos animales subutilizados en las Llanuras inundables de Venezuela. En:. II Seminario Internacional "Sistemas Agrarios Sostenibles para el desarrollo rural en el Trópico". Unillanos. Villavicencio.. CENTRO DE HISTORIA DE CASANARE. 1.992. Llano Adentro, 2 Simposio sobre Historia de la Orinoquia Colombo-Venezolana. Memorias Tomos I y II. Yopal.. COLCIENCIAS. 1.992. Convocatoria a la creatividad. Bogotá.. CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE COLOMBIA 1.991. ESAP. Bogotá. CORPES. 1.993. La problemática del desarrollo de la Orinoquia. Plan de Desarrollo Regional. Bogotá. DEPARTAMENTO DE ARAUCA. 1.993. Planeación Departamental.. Plan. de Desarrollo. Arauca.. DEPARTAMENTO DEL META. 1.992. Planeación Departamental. Plan de Desarrollo. Villavicencio.. GARCÍA G.E, 1.993. Análisis y Perspectivas del Sector Agropecuario del Casanare. URPA, Yopal.. ICA. 1.989. Plan Nacional de Investigación. Bogotá. ICA. 1.993. Corporación para la Orinoquia mal drenada, CORMAD. Bogotá.. MARTÍNEZ, C.G. 1.993. Programa Nacional de Recursos Genéticos Animales.CORPOICA. Bogotá.. p MEJIA, G.M. 1.984. Orinoquia Colombiana. Universidad Nacional de Colombia.. Palmira..

(19) MONTIEL, A.N. 1.992. Etnología del Llanero. Unidad de Investigación del Llano. Universidad Ezequiel Zamora Barinas, Venezuela.. MULLENAUX, CH. 1.991. BIGG. Cycles and ecological system. Development Institute, University of Wisconsin. USA.. Rural. MURGUEITIO, E.R. 1.992. La Investigación en sistemas sostenibles de producción agropecuaria, una opción inaplazable. En: Colciencias. Simposio de Ciencia y Tecnología. Manizales.. OCAMPO, D.A. 1.993. Investigación, Desarrollo y la Universidad. Instituto de Investigaciones para la Orinoquia Colombiana. Unillanos.. Villavicencio.. SEMINARIOS-TALLERES. 1.993 Misión de Ciencia y Tecnología. Secretaría Técnica Orinoquia. Memorias I,II,III y IV. Villavicencio..

(20) B) .LOS RECURSOS FAUNISTICOS DE LA ORINOQUIA Darío Cárdenas García *. La combinación de todos los recursos naturales es lo que determina el potencial de las regiones, el cual depende del clima, aguas, suelos, fauna, flora y la acción antropogena. Aunque convertida en la mayor potencia de hidrocarburos del. pala, la Orinoquia Colombiana ocupa un lugar de privilegio dentro del sector agropecuario colombiano por estar ubicada en un ambiente natural de innegables potencialidades (Corpes,. 1.993). Una de las ventajas comparativas de la región es la gran biodiversidad de los recursos autóctonos como la fauna, la cual está plasmada en la diversidad de los ecosistemas existentes.. Sin embargo, el gran proceso que ocupa es el deterioro y extinción de este recurso por las prácticas extractivas y el uso que de ello hacen las comunidades, las cuales están dadas por razones biogeográficas, el origen social de las poblaciones, su cultura. y. procedencia.. Estamos. acostumbrados. a. vivir. subsidiados por la naturaleza y así mismo la presión sobre las recursos se debe a la pobreza de sus gentes.. Una clara estrategia de conversación y explotación de ellos permitirá mantener en óptimas condiciones de productividad las fronteras agrícolas y pecuarias o industriales establecidas. La reflexión más importante es evitar la acelerada destrucción. de. los. recursos. bióticos. y desarrollar. conservación y explotación económica,. ecosistemas.. pero. estrategias. de. sostenida de los. El propósito entonces es lograr la producción. competitiva regional para satisfacer la demanda con base en la diversificación de los sistemas de producción de los recursos. biológicos no convencionales y sus derivados como la fauna, a través de la generación de tecnología apropiada. Las mejoras tecnológicas optimizan los procesos y podría incrementar cuanti y cualificativamente la capacidad de uso del entorno natural. Por ejemplo, la tecnología de la zoocría aún no se ha. desarrollado y es posible predecir un fracaso para el productor si ésta no se implementa, recordando que la investigación es un proceso a largo plazo.. * M.V.Z. Ph.D. Nutrición Animal, Sección Doble Propósito, ICA. C.I. La Libertad. A.A. 2011 Villavicencio, Meta.. 17.

(21) 1. La desaparición de especies fauníáticas La desaparición de especies de la vida silvestre es real y es motivada. actualmente. por. una. alta. presión. antropogena,. cuyas. causas se atribuyen a la apertura de nuevas fronteras agrícolas, la creación de nuevos focos de colonización de zonas vírgenes e. impulsados. por. la. ejecución. de. vías. carreteables. de. comunicación, la movilización de grandes poblaciones promovidas por la explotación de recursos no renovables (petróleo, minería, etc.) y la aparentemente insignificante pero persistente extracción de los recursos naturales como medio de subsistencia. para comunidades indígenas, colonos y campesinos.. La diversidad biológica en el mundo vegetal es correlativa con. el animal, y en el trópico la desaparición de una especie vegetal clave dentro del equilibrio de un ecosistema coloca en peligro más de 30 especies animales que directa o indirectamente dependen de ella, la mayoría invertebrados. El mantenimiento de la megadiversidad biológica depende de la conservación de los bosques, desafortunadamente en Colombia y que no escapa a la región de la Orinoquia, aproximadamente el 461 de la superficie total ha sido desforestada pues en los últimos 17 artos los procesos de colonización han destruido 15 millones de hectáreas, lo que equivaldría a un promedio anual de 800.000 has. arrasadas. (Ramírez,. 1.989).. Como consecuencia de. lo anterior, el potencial de la pesca en ríos se ve afectado por el. franco. destrucción. deterioro. de. de. los. las. zonas. bosques. naturales,. aledaños. a. debido. las. a. la. hoyas. hidrográficas(ejemplo las microcuencas de la Cordillera Oriental), lo cual generan rio abajo una acumulación de detritos y tasas de sedimentación elevadas, lixiviación de los suelos y destrucción. de. los. mecanismos. de. homeostasis. natural. de. la. cuenca.. Del total de especies de peces continentales (3.000), unas 2.000 existen en Colombia,. de los cuales 500 especies corresponden a. la Orinoquia, las cuales están en peligro de extinción, debido a la anterior causa, sumando la contaminación por químicos usados en la actividad agropecuaria de los ríos, la pesca con dinamita, etc.. 2. II significado económico de la Fauna Orinooenoe La fauna ha sido abocada a una extracción por muchos anos y esta. cumple un espectro mayor al de la simple demanda de alimento. En el Piedemonte Llanero por ejemplo la preferencia por la«caza. 18.

(22) de subsistencia de la población oriunda en cuanto a especie han sido: mamíferos (danta, venado cafuche, zaino ñeque, paca, armadillo, chigüiro, fara); aves (pavas de monte, tinamú, perdiz, perdiz de monte y perico). La comercialización de pieles de tigrillo, jaguar, y la demanda de pieles de cocodrilo del Orinoco o llanero y todo género de animales vivos como primates, chigüiros, loros, pericos y guacamayas han demostrado la importancia. económica de. la. fauna.. Las. aves. han sido de. especial interés comercial por su rareza o especial belleza (vistosidad) adquiriendo precios altos en el mercado internacional, además los reptiles han sido importantes como animales de exportación, particularmente tortugas, culebras, iguanas y especialmente en grupo crocodylia. Históricamente las especies de mayor demanda comercial han sido los reptiles y en 1.989 el total de las exportaciones ganaron alrededor de 3.5 millones de dolares (tabla. 1).. Una clara estrategia de conservación y de exportación de los recursos vivos permite la posibilidad entonces de apertura de nuevas fuentes de producción no convencional derivados del potencial económico representado en la inmensa variabilidad florítica y faunistica de la región, con un mercado internacional establecido o por establecer.. Sin embargo,. las expectativas. para. la diversificación de. los. productos de la vida silvestre, demanda un cambio de actitud al. manejo de los recursos, pues no es lo mismo ver con los mismos parámetros de los sistemas agrarios convencionales el valor de los nuevos recursos.. 3. Estado de la Investigación Técnico Científica Una. de. las. condiciones. por. lo. que. la. gestión. de. recursos. faunisticos está lejos de la eficiencia económica, lo constituye la carencia de tecnología de sistema cerrados y el desconocimiento de la dinámica poblacional y potencial de la producción de las poblaciones naturales (gestión de vida libre) y su respectiva técnica de manejo y gestión (Ramírez, 1.993). Cuando se habla de gestión de los recursos nativos se choca contra todo y no podemos seguir con el argumento de no apoyar la investigación básica. En el caso de la fauna la conceptualización es distinta, en especies como el ganado vacuno. se debe mantener el ranchero en el cual se mejora la productividad con tecnología instaurada y en el chigüiro por ejemplo no se puede hacer lo mismo porque no hay experiencia de. investigación. El Llanero sabe manejar sus poblaciones de bovinos sin embargo los técnicos e investigadores hacen grandes esfuerzos por establecer tecnologías. Las tablas 2 y 3 muestran. 19.

(23) claramente la eficiencia reproductiva y la productividad de carne de chigüiro comparada con el ganado bovino como una alternativa de diversificar la producción animal a nivel de sabana, la cual se caracteriza por su enorme biodiversidad de. especies (Ramírez, 1.987). Por lo tanto hay que investigar el manejo de las potencialidades (Ramírez, 1.993). Esto prueba una vez más la necesidad de trabajar en proyecciones de generaciones. futuras pues el conocimiento perse tiene un valor por el cual la gente paga. La zoocria ha sido una intención política muy buena, pero la tecnología para esta aún no se ha desarrollado y la experiencia de los zoocriaderos ha mostrado una posibilidad más de producción, sin embargo hoy en día el 95% de estos están destinados a fracasar.. Otro ejemplo lo constituye el chigOiro,. aunque las exportaciones de zaino y venado eran de mayor preferencia, esto parecía explicarse por el curtiembre de las pieles donde hasta el momento no hay técnicas para curtir las pieles de chigüiro (Ramírez, 1.993).. Aunque. la. estación de biología. Villavicencio,. biológicas. y. fue. creada. ecológicas. tropical. para. Roberto. realizar. pertinentes. en. Franco. en. investigaciones. la. Orinoquia,. las. actividades desde hace más de 22 anos se han centrado en el tema. de los reptiles, principalmente Crocodylia y Testudinata.. En el. área de las tortugas y los cocodrilos, las investigaciones se han centrado en la taxonomía,. distribución geográfica y vida. natural. Con las especies cautivas como boas, cocodrilos del Orinoco y cachirres se han iniciado las investigaciones inherentes (Lugo. SP). Actualmente se adelanta un programa de. investigación sobre desarrollo de un modelo tecnológico para la producción de chigüiro en cautividad (Convenio de cooperación entre la estación Roberto. Franco. y. el. SENA Regional. de. la. Orinoquia y la participación de entidades como COLCIENCIAS e ICA).. Como. actividad. relativamente. nueva. en. la. Orinoquia. la. piscicultura se inició en la década de los 80 con un programa de fomento entre el DRI y UNILLANOS y hoy en día ha pasado a ser de un producto de subsistencia a ser explotado comercialmente. Relativamente es escasa la investigación en medio natural (el. Orinoco y sus tributarios) como la cachama. negra. aprovechando las especies nativas. y blanca,. el bagre. rayado,. mapurito,. bocachico, palometas, etc. •En general ha habido fomento y producción de alevinos con la cooperación de INDERENA, UNILLANOS, DRI y falta la investigación regional en las áreas de nutrición, sanidad y reproducción. En apicultura ha habido fomento pero no investigación.. La necesidad de implementar el desarrollo tecnológico es esencial ya que fue mencionado anteriormente solo ha habido poca. 20.

(24) investigación en fauna de las entidades con programas para la región como el INDERENA, la Universidad de los Andes, el SENA,. la Universidad Nacional, Acuacultura. (INPA),. el Instituto Nacional de Pesca y. UNILLANOS,. ICA,. Instituto. de. Ciencias. Naturales y Departamento de Biología de la Universidad Nacional, Laboratorio de Investigaciones "Federico Medem (INDERENA, Bogotá).. Uto propósito regional en Plan de Ciencia y Tecnología en los Recursos Taunístiaos. Las ventajas comparativas de la Orinoquia colombiana, la cual esta ubicada en un ambiente natural de innegables potencialidades plasmadas en la diversidad de los ecosistemas. que van ligados a la biodiversidad de las especies, la contribución y la seguridad alimentaria y la potencialidad del mercado de la fauna nativa, hacen la imperiosa necesidad de. establecer un programa bien fortalecido técnico científica para así. lograr. el éxito. económico. de. las actividades. como. la. zoocria, la acuacultura, el control biológico y otros, partiendo de la estrategia conservacionista y el manejo productivo de las potencialidades. Lo anterior dentro del marco de desarrollo y explotación sostenida de los ecosistemas que pretende el bienestar social y el respeto a la vida.. Entre más conocimientos tengamos del medio como un todo, mejor será. nuestra. capacidad. de. gestión. pues. el conocimiento. posible con el desarrollo cultural y tecnológico.. es. Las mejoras. tecnológicas optimizan los procesos y se podrán incrementar cuanti y cualificativamente la capacidad de uso del entorno natural como es sugerido por Márquez y Pérez (1.992). Además de los aspectos estructurales que promueven un modelo de. desarrollo agropecuario, basado en la apertura e internacionalización de la economía con énfasis, seguridad alimentaria y desarrollo sostenible, permite visualizar el papel de la fauna en la Orinoquia colombiana.. Teniendo en cuenta el documento base y las recomendaciones de las comisiones de trabajo en los talleres regionales realizados. por la Secretaria Técnica Orinoquia,. al estructurar un plan. regional de ciencia y tecnología con base en la fauna dentro de. un desarrollo sostenido es importante considerar los siguientes aspectos:. 21.

(25) 4.1.. Criterios. básicos. para. la elección. de las. estrategias para el uso, conservación y producción de la fauna Orinocense.. - La magnitud biológica podrá ser a través de una estrategia conservacionista de bastas áreas regionales, pero teniendo en. cuenta que la conducta de la población es a largo plazo.. La integración de áreas protegidas a la economía regional, presupone el conocimiento de la diversidad biológica y en especial el de su uso potencial.. - Las alternativas de producción convencional, basada en la valoración del potencial económico de los recursos naturales renovables, son expectativas reales que deben implementar con base en el desarrollo científico y tecnológico,. para el uso. sostenido de los recursos.. - Para lograr educar y hacer entender a la comunidad de la necesidad de la conservación del medio natural es demostrándole. su importancia y la incidencia del aprovechamiento racional de sus recursos en el mejoramiento de la calidad de vida (Ramirez, 1.989).. - La estrategia específica de manejo de fauna silvestre depende del recurso a utilizar y puede hacerse en vida libre (sistema de. reproducción multiespecífico), rancheo y en sistemas intensivos (monocultivo o policultivo).. - Los factores tecnológicos limitantes dependen de la especie a. producir, el objetivo de la producción (carne, piel, mascota, etc.), el tipo de producción y obviamente del cuerpo de conocimientos y experiencias existentes.. - El tipo de producción y perfil tecnológico por desarrollar depende de la especie seleccionada, la finalidad de la producción, la disponibilidad de conocimientos, la disponibilidad de tecnología, el potencial productivo de las áreas regionales. los. factores. La expresión de la producción en relación con. limitantes. (ambientales,. espacio,. alimentación,. disponibilidad de agua, etc.), organización, gestión empresaria (uso de recursos productivos, gestión financiera), servicios de apoyo (asist, técnica, Centro de Diagnóstico, Centro de apoyo, Crédito,. abastecimiento. de. insumos.. socioeconómica.. 22. Comercialización,.

(26) 4.2. Estrategias. 1. Caracterizar la biodiversidad regional, para implementar un enfoque integral de los ecosistemas, sistemas de producción y agroecosistema.. 2.. Evaluar en forma dinámica cada uno de. los ecosistemas en. términos de biodiversidad.. 3. Incorporar el recurso fauna a los sistemas de producción dentro de los principios de sostenibilidad.. 4. Valorar los recursos biológicos de la región a través de una investigación técno-científica del recurso fauna y normativizar su utilización.. 5. Incorporar los recursos biológicos nativos alternativos de la región a los procesos productivos de transformación. 6. Aprovechar los recursos autóctonos incentivando actividades. poco-explotadas o sub-explotadas como la zoocría, piscicultura, apicultura y el control biológico acompañado de políticas claves de mercadeo.. 7. Preservar, conservar y usar la diversidad genética. 8. Uso, gestión y explotación de los recursos vivos tanto en el lugar como fuera de él.. 9. Mejoramiento de la productividad y el bienestar social del hombre con base en la protección y uso de la vida silvestre. 10. Desarrollar científica y tecnológicamente áreas de interés social.. 11.. Establecer. programas. académicos. y. de. transferencia. de. conocimientos.. 12. Buscar sistemas integrales que permitan el uso del recurso. fauna. con una mayor biodiversidad.. La biodiversidad. y la. producción se incrementan cuando se trabaja con áreas mayores. 13.. Involucrar. campesinos. y. el. conocimiento. productor). en. la. popular toma. de. (indígena,. colonos,. decisiones. técnico-. científicas.. 14. Las investigaciones en fauna deben estar soportadas por un equipo técnico-científico local, regional y nacional y. 23.

(27) respaldados con un gran soporte económico del gobierno nacional, todo dentro de un sistema integral. 15. Con el fin de mantener en las mejores condiciones los factores ecológicos esenciales es fundamental que la gente tenga sus necesidades básicas satisfechas (salud, educación, vivienda, trabajo, seguridad social, etc.).. 16. Emprender bastos programas de reeducación y cambios de actitud frente a valores esenciales de respeto por el medio ambiente en el cual se vive.. 4.3. Propuesta o líneas de Investigación Técnica Científica, bajo los siguientes conceptos: 1. Integración de la fauna a la actividad productiva.. 2.. Estudiar la biodiversidad. faunistica desde. un. enfoque de. sistemas naturales y agroecosistemas. 3.. Desarrollar. alternativas de. utilización de. la. biodiversidad. en un contexto de agroecosistemas, manejo de poblaciones naturales, praderas naturales, productividad natural, especies de valor económico, inventario y aprovechamiento de recursos genéticos.. 4. La producción integrada de los recursos básicos a través del. desarrollo sostenible de los ecosistemas de la región: Bosques de. galerías. sabana,. con. ganado. sabanas. criollo. circundantes,. y. animales. esteros. rodeados. silvestres. de. (chigüiro,. babilla).. 5. Estudio de especies y sistemas de extracción con alto valor comercial dentro del. ecosistema.. 6. Desarrollar la investigación básica y aplicable a las necesidades de oferta y de recursos faunísticos, involucrando. además la herramienta de biotecnología como una gran alternativa del desarrollo científico.. 7.. Promover. la. gestión. científica. y. formación. de. recursos. humanos altamente calificados.. 8. Reconocer unidades culturales dentro de la población por su forma de apropiación de recursos naturales para diversificar de. uso que se pueden potenciar, estudiar estrategias que apoyan la. 24.

(28) multiactividad propia del manejo sostenible y ligar el desarrollo tecnológico para el autoabastecimiento y el mercado. 9. Ligar las investigaciones básica a la realidad del sistema, a. los recursos naturales, a las gentes y a los conocimientos que estos posean.. 10.. Ligar. la. investigación. básica. y. la. generación. y. transferencia de tecnología.. 11. Desarrollar investigación básica y aplicada sobre los recursos hidrobiológicos del sistema del Orinoco, ya que constituye los renglones de más alta productividad de la región. 12.. Uso de tecnología con el. recurso de fauna. con sentido. práctico en la realidad de los sistemas.. 13. Al proceso de conocimiento debe ir ligado la capacitación integral e interdisciplinaria.. 14. Generar procesos de capacitación dirigida a los consumidores con la finalidad de presentar los beneficios de las especies investigadas que presentan perspectivas hacia el mercado. 15. Las lineas de investigación en fauna autóctona deben ser desarrolladas para y por la Orinoquia, tomando como base los conocimientos existentes en la región, la participación de la sociedad civil, los investigadores profesionales, la universidad y el debido intercambio de saberes de las diferentes comunidades participantes.. 16. El intercambio de conocimientos en fauna puede ser el camino para generar y desarrollar los trabajos de investigación requeridos para la Orinoquia.. 17.. Promover. la acción sinergética. institucional de carácter. regional.. 18. La regionalización de la investigación no puede olvidarse de los diferentes ecosistemas y la riqueza faunistica inherente. 19. Aplicar y profundizar en las estrategias de educación ambiental con énfasis en el manejo y producción de nuestros recursos faunísticos.. 20. Abordar la investigación con una visión sistemática y no especializada,. teniendo. en. cuenta. los. diferentes. sistemas. productivos involucrados y las diferentes estructuras agrarias.. 25.

(29) 21. Ampliar la diversidad de producción al tiempo que se asegura diversidad de consumo y mercadeo.. 22. Hacer énfasis en trabajos de investigación con especies nativas (producción de recursos propios).. 23.. Crear. estrategias. regionales. por. el. conocimiento. conservación y explotación de los recursos vivos, a través de estudios ecológicos, zoológicos experimentales, acuacultura experimental, con temas inherentes a la producción, nutrición, comportamiento, crecimiento, desarrollo etc. Los anterior incluiría. líneas. de. investigación. utilizando. técnicas. de. faunísticos. de. biotecnología.. 24.. Preservación. de. recursos. genéticos. importancia económica y/o en peligro de extinción. 25. Generación tecnológica para producción en cautiverio.. 26.. Rehabilitación. ecológica. de. las. especies,. mediante. el. recurso de la reintroducción a su habitat natural, allí donde. las poblaciones naturales están en franco deterioro. 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. 5.1. Mientras más conocimiento tengamos del medio como un todo,. mejor será nuestra capacidad de gestión; el conocimiento es posible con el desarrollo cultural y tecnológico. Las mejoras tecnológicas optimizan los procesos y podrían incrementar cuantitativa y cualitativamente la capacidad de uso del entorno natural.. 5.2. Una de las condiciones por lo que la gestión de recursos. faunísticos. están. lejos. de. la. eficiencia. constituye la carencia de tecnología (sist.. económica,. lo. cerrados) y el. desconocimiento de la dinámica poblacional y potencial producto. de las poblaciones naturales (gestión de vida libre) y sus respectivas técnicas de manejo y gestión.. 5.3. Necesitamos por lo tanto desarrollar la economía de la. Orinoquia.. Utilizando los recursos vivos sin agotarlos y sin. destruir los procesos ecológicos esenciales para su permanencia, por lo que este desarrollo debe ser sostenido. 5.4. Las Instituciones del Estado deben garantizar los recursos. para el fomento de modelos de desarrollo sostenibles con base en la investigación técnica y científica de los recursos en fauna. 2t.

(30) existentes en la región de acuerdo a las potenciabilidades económicas de las especies (acuacultura, reptiles,chigüiros, control biológico, aves, etc,). TABLA 1.. NÚMERO DE INDIVIDUOS Y / O PULES EXPORTADAS DE FAUNA SILVESTRE PROVENIENTE DE ZOOCRIADEROS AUTORIZADOS EN COLOMBIA. ANOS 1.988 fl. A.. ESPECIE. 1.988. O. 1.989. 1.990 usí. INDIVIDUOS. 1.990. No. *. BABILLA. 18.002. 111.879. 68.809. 193.690. 44.57. 2.255.34. IGUANA. 18.328. 58.754. 118.656. 195.738. 45.07. 560.41. 2.546. 9.033. 11.489. 2.64. 282.74. 33.647. 7.74. 248.09. BOAS. CHIGUIRO. TOTAL. —. 19.363. 55.693. 14.284. 187.373. 196.498. 434.564. 3.346.60. TABLA 2. EFICIENCIA REPRODUCTIVA DEL CHIGUIRO Y DEL GANADO VACUNO BAOJO CONDICIONES NATURALES EN EL ESTADO DE. APURE, VENEZUELA. EFICIENCIA REPRODUCTIVA. CHIGUIRO. GANADO. PERÍODO DE GESTACIÓN. 150. 275. TAMAÑO DE CAMADA. 4. 1. PARTOS POR AÑO. 1.5. 0.5. PESO DE HEMBRAS ADULTAS, Kg. PESO DE RECIÉN NACIDOS, Kg. 40. 1.5. XPICIKIICIA REPRODUCTIVA. 0.23. 27. 350. 28. 0.04.

(31) TABLA 3. EFICIENCIA DE PRODUCCIÓN DE CARNE DE CHIGUIRO COMPARADO CON LA DE GANADO VACUNO BAJO CONDICIONES DE SABANAS NATURALES. EFICIENCIA DE PRODUCCIÓN DE CARNE. Tasa de crecimiento individual(gr.dia) Peso del cuerpo a la edad de sacrificio Crecimiento diario/peso al sacrificio(%). CHIGUIRO VACUNO. 62. 203. 40. 363. 0.46. 0.056. Carcasa. 0.52. 0.45. Tiempo para sacar al sacrificio (anos) Eficiencia de producción de carne por. 2. 4.5. 10.4. individuo. Eficiencia de producción por Kg. 0.26. 36.3 0.10. a. Kg. carcasa/animal/ano « (BxD)/E b.Basado en peso corporal al sacrificio. Fucoita : González - Jiménez, citados por Ramírez ( SF ). 28.

(32) Bibliografía. Consejo Regional de Planificación Económica y Social Orinoquia (CORPES). 1,993.. Estación de Biología Tropical "Roberto Franco". S.F. Relevancia. Cientifica de la Estación de Biología Tropical "Roberto Franco". Mimeografiado,. LUGO, R.R. SF. Recursos hidrobiológicos de la Orinoquia Colombiana.. Propuesta de un Plan de Desarrollo de. investigación para la Estación de Biología Tropical "Roberto Franco". Mimeografiado, 4 pág. Villavicencio. MÁRQUEZ, G. y Pérez, M.E. 1.992.. Desarrollo Sostenible de. Archipiélago de San Andrés. Providencia y Santa Catalina. Perspectiva y acciones posibles. O.E.A. - COLCIENCIAS IDEA Universidad Nacional. Bogotá , Colombia. Documento 159 páginas,. RAMÍREZ, P.J. 1.999. Zoología Experimental Aplicada. Convenio de Cooperación Científico Tecnológico para el uso y conservación de la fauna Silvestre. Estación de Biología Tropical "Roberto Franco". Documento. 3 pág. Bogotá.Col. RAMÍREZ, P.J. 1.98,9. La Fauna Silvestre, una Alternativa. Económica para las zonas Marginales.. En Trocha, Número. 159. Villavicencio, Meta, Colombia.. RAMÍREZ, P.J. 1.990. Bases para una Propuesta de Plan de Desarrollo de la Estación Biológica "Roberto Franco" (1.990 - 1.995). Documento. Universidad Nacional de. Colombia, Facultad de Ciencias, Bogotá. RAMÍREZ, P.J. SF. Uso y gestión de la fauna. Propuesta de una Estrategia para la Región de la Orinoquia Colombiana. Documento. Universidad Nacional de Colombia, Facultad de. Ciencias, Departamento de Biología, Bogotá, Colombia. RAMÍREZ, P.J. 1.987. Limitantes Cientificas-tecnológicas para la producción pecuaria no convencional. Revista de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Vol. 40 (1-2) Universidad Nacional, Bogotá, Colombia. RAMÍREZ, P.J. 1.993. El Manejo da la Fauna Silvestre. 1.993 En: Memorias I Taller Áreas Agrícola y Pecuaria. Misión. de. Ciencia y Tecnología. Secretaria Técnica Orinoquia.. 29.

(33) PRIORIDADES T. ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN. EN LA FACULTAD DE AGRONOMÍA*. Emilio Garcia Gutiérrez **. 1.. Introducción. El desarrollo del sector agropecuario en los próximos anos estará enmarcado por dos hechos fundamentales, uno de los cuales es de naturaleza eminentemente económica y otro de carácter científico y tecnológico. En primer lugar, la agricultura y la ganadería deberán moverse en un ambiente económico determinado per variables y políticas macroeconómicas que han sufrido la influencia crucial de los procesos de ajustes desenados por la banca multilateral. Desde el punto de vista científico y tecnológico, el paradigma de la revolución verde será gradualmente reemplazado por la Biotecnología y la Ingeniería Genética, las cuales tendrán una profunda influencia en la manera como se genera el conocimiento y en los canales de difusión del mismo,. tanto a nivel nacional. como internacional.. Desde este punto de vista, la principal implicación que se está dando a nivel internacional, es la creciente importancia de las transnacionales y la Universidad privada, en la generación de éste tipo de conocimiento. El acceso de los países en via de desarrollo a las nuevas tecnologías, será pues cada dia más restringido. Las instituciones públicas de investigación, que surgieron en todos los paises latinoamericanos durante los anos sesenta, perderán en cierta forma ventaja comparativa en su papel de canales transmisores de la tecnología que se genera a nivel internacional; ganará entonces, mayor importancia canales puramente privados o consorcios del sector público con el sector privado.. * Documento presentado a los Miembros del Consejo de Facultad, Comité Curricular y Comité de Investigaciones de Ingeniería Agronómica de UNILLANOS. ** Ingeniero Agrónomo, M.Sc. ExDecano de la Facultad de Ingeniería Agronómica de UNILLANOS. Actualmente Gerente Regional. del ICA.. Apartado Aereo 2011 Villavicencio, Meta.. 30.

(34) Como consecuencia, la agricultura de paises como Colombia encarará en los próximos años un panorama pleno de oportunidades y desafios, pero también lleno de dificultades e incertidumbres.. Desde el punto de vista económico, la apertura puede ser una oportunidad para el sector agropecuario, donde predominan los productos transables internacionalmente, juegua un papel preponderante en la reactivación de las exportaciones y en la sustitución eficiente de importaciones. En ambos casos, Colombia tiene amplias ventajas comparativas en materia de suelos apropiados y en materia de tecnologías adecuadas. Subsiste el interrogante sobre la posibilidad de lograr mayor acceso a los mercados internacionales para productos básicos; esto será posible en la medida en que nuestra posición en las negociaciones bilaterales y multilaterales sea inteligente y agresiva.. Desde el punto de vista tecnológico, el panorama como se dijo está lleno de peligros y oportunidades. Entre los primeros, existe la posibilidad de que se amplié la brecha tecnológica entre paises desarrollados y en via de desarrollo, de que se modifiquen los flujos de comercio y de que se dificulte el acceso a las tecnologías. Sin embargo, también existen oportunidades si se hacen las inversiones adecuadas y se diseftan las políticas apropiadas. Las nuevas técnicas de cultivo de tejido y demás campos de la biotecnología podría ser bastante útiles en el mejoramiento de razas y producción de variedades, procesos que orientados adecuadamente podría contribuir a una producción de alimentos más abundantes y menos costosa y a facilitar la incorporación de tecnología a la agricultura tradicional.. Desde cierto punto de vista, los anteriores son retos exógenos que. nos. imponen. las. circunstancias. externas,. el. entorno. económico y científico que nos rodea y a las cuales hay que responder con las políticas e inversiones apropiadas. Sin embargo, la agricultura y la ganadería tienen también retos internos, desafios que provienen de devenir de nuestro propio proceso de desarrollo y de nuestra situación política y social. Durante los próximos quince anos por ejemplo, el sector agropecuario deberá producir en términos generales un 40% más de alimentos para una población creciente; deberá crecer a tasas cercanas al 4% para alimentar una tasa de crecimiento global adecuada y generar una cantidad suficiente de puestos de trabajo; deberá contribuir de una manera creciente a la generación de divisas y finalmente, jugar un papel crucial en los procesos de pacificación en que está empeñado el pais.. 31.

(35) Todas estas tareas exigen de un crecimiento acelerado de la productividad, de la expansión de la frontera agropecuaria y de un uso más eficiente de las tierras ya incorporadas.. La productividad en el sector agropecuario ha venido creciendo a tasas lentas en una gran parte de los cultivos y explotaciones como. consecuencia. de. la. deficiente. financiación. de. las. actividades de generación y transferencia de tecnología. Su aumento global se ha fluctuado entre 1.5 y2.0% anual, cuando para obtener las tasas de crecimiento del producto mayores al 4% se necesita que aumente a velocidades cercanas al 2.5%. Sin embargo, en cultivos como el café, el banano, el arroz, su crecimiento ha sido mayor debido a la creciente incorporación de nuevas tecnologías.. En materia de incorporación de nuevas tierras es vasta la tarea que nos espera en la Orinoquia. No hay duda que la incorporación y racional explotación de estas tierra será más económica en la medida en que dispongamos de las tecnologías apropiadas. Extensas zonas del Piedemonte Llanero, de la Altillanura y de la Llanura Aluvial de desborde pueden incorporarse pronto a la explotación agropecuaria. La explotación eficiente del suelo también es una urgente tarea que nos corresponde desarrollar si queremos que este abundante recurso que nos da la naturaleza rinda su aporte adecuado a nuestro desarrollo económico y social.. Recientes estudios liberados por el Ministerio de Agricultura, el ICA, y el Instituto Geográfico Agustín Codazzi revelan que las tierras en agricultura ocupan el 4.66% de la superficie del país (5.317.862 Has), cuando existe un potencial del 12.7% de tierras que son aptas para esta actividad, o sea que existen 9.179.654 Has. en las cuales pueden establecerse cultivos que. hoy están en actividades diferentes. de territorio (40.083.171 Has.),. En pastos se tiene 35.11%. cuando sólo son aptas el 16.8. Has.. Es decir, se ocupan con pastos tierras que podrían ocuparse en agricultura o que son eminentemente forestales. De este modo el 4.54% corresponde a pastos mejorados, pudiendo utilizarse cerca del 7.3% es decir, que hay cerca de tres millones de hectáreas subutilizadas.. Las tierras dedicadas a bosques primarios suman el 44.87% de la superficie (51.221.802 Has) y aquellas reforestadas son sólo el 0.12%, equivalentes a 133.635 hectáreas.. 32.

(36) De las cifras de este estudio puede sacarse la conclusión de que el país puede en términos generales intensificar el uso del suelo; destinar a la población agrícola, ya sea en cultivos permanentes o en cultivos transitorios, una mayor proporción. del territorio;. aumentar la extensión en pastos mejorados y. evitar la explotación irracional de. sus recursos. forestales.. Todo esto exige naturalmente de una ardua tarea de investigación en materia agrícola técnica y forestal adecuados recursos económicos y humanos.. que debe contar con. Entonces, en términos generales la generación y transformación de tecnología tiene varias tareas de envergadura que realizar en el marco de las nuevas circunstancias económicas y tecnológicas y dentro del nuevo modelo propuesto por el Gobierno. En primer lugar, los aumentos en productividad son fundamentales para que el sector agropecuario pueda convertirse de nuevo en un. verdadero motor del crecimiento económico; para que pueda aprovecharse los vínculos hacia atrás y hacia adelante en la tarea de generar empleo; para generar una oferta suficiente de alimentos básicos, para alimentar una población creciente a precios razonables; para participar en la generación de divisas requeridas, para mantener el equilibrio de nuestra balanza de pagos.. En segundo lugar, los procesos tecnológicos nuevos exigen enfoques imaginativos en materia de generación y difusión de tecnología para aumentar constante y aún disminuir la brecha tecnológica con los paises desarrollados y para mantener nuestras ventajas en los mercados internacionales.. Adicionalmente, la expansión de la frontera agrícola y el uso suficiente del suelo son tareas de gran aliento que exigirán un gran esfuerzo en materia de investigación y transferencia de tecnologías.. 2. Lineamientos Generales de Política Agraria Es obvio que una política de investigación para la Facultad de Agronomía. debe. estar. enmarcada. dentro. de. los. lineamientos. generales de la política del Gobierno en materia general y en particular para el sector agropecuario.. Las políticas en el sector rural tienen como objetivo fundamental el aprovechamiento de las oportunidades que brinda. 33.

(37) la coyuntura económica actual y futura para recuperar el dinamismo de la producción agropecuaria, forestal, pesquera. Estas oportunidades se presentan desde el punto de vista del aprovechamiento de los precios relativos favorables para la promoción de las exportaciones de productos tropicales, no competivos con los de clima templado, para la promoción de la producción nacional y finalmente, dentro del marco de economía preconizado por el Gobierno Nacional.. Otro objetivo básico es la elevación de ingreso y el bienestar de los habitantes de las zonas rurales y su vinculación a la economía moderna. Para lograr este propósito es necesario aprovechar plenamente los vínculos con el sector agropecuario. Si se quiere que el sector agropecuario se convierta en motor de crecimiento debe ser, aún en el caso de los pequeños campesinos, un sector rural moderno; más vinculado al proceso industrial, es decir un sector agroindustrial. Quiero señalar que en este. campo la importante labor que el ICA ha venido desarrollando en favor de la generación de tecnologías apropiadas al desarrollo de la economía campesina, especialmente desde 1.970 en que se gestaron en este Instituto los proyectos de Desarrollo Rural. Es preciso también invertir en procesos que lleven a incrementos rápidos en productividad sólo asi será posible abastecer los mercados internos con alimentos y materia primas a precios razonables y competir en los mercados internacionales. Para esto se requiere de inversiones en el proceso de generación y transferencia de tecnología.. El sector rural necesita de una política económica estimulante, con incentivos adecuados y precios relativos favorables. Sólo con una política adecuada y razonable de protección, a la producción nacional se podrá lograr el aprovechamiento de la capacidad agropecuaria para generar empleo e ingreso.. El sector agropecuario debe jugar un papel clave en las políticas del Gobierno Nacional y contribuir fundamentalmente a la estabilidad económica y social del país. La reorientación de la inversión pública, la construcción de vias de comunicación y el estimulo de cultivos permanentes hacen parte de un proceso de cambio acelerado de la geografía económica nacional.. 34.