PLAN DE ACTUACIÓN
PROGRAMA EDUCATIVO CRECIENDO EN SALUD
CURSO ESCOLAR: 2018-2019
PROGRAMAS DE PROMOCIÓN DE HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE
CENTRO: C.P.E.E.E. SANTA ROSA DE LIMA CÓDIGO: 29003646
COORDINADORA: PATRICIA ROMERO SÁNCHEZ
ÍNDICE
1. ANÁLISIS DEL ENTORNO
- Participación en el Plan de consumo de frutas y hortalizas en las escuelas.
2. OBJETIVOS
- Educación socio emocional.
- Estilos de vida saludable.
- Autocuidado y accidentalidad 3. CONTENIDOS
- Educación socio emocional.
- Estilos de vida saludable.
- Autocuidado y accidentalidad
4. ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN CURRICULAR 5. ACTIVIDADES
6. RECURSOS
7. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS UTILIZADOS 8. EVALUACIÓN
1. ANÁLISIS DEL ENTORNO
1.1.- DESCRIPCIÓN DEL CENTRO
El Centro Específico de Educación Especial Santa Rosa de Lima está situado en la zona oeste de la capital. Escolariza a 180 alumnos y alumnas de entre 3 y 21 años, con necesidades educativas especiales asociadas a condiciones personales de discapacidad, que requieren a nivel pedagógico adaptaciones muy significativas del currículo oficial que les corresponde por su edad. Acoge alumnado de la capital y de la provincia, que se desplaza al Centro mediante 21 rutas de autobuses.
La jornada lectiva semanal es de mañana, en horario regular de lunes a viernes de 9,30 a 14,30 h., contando con Servicio complementario de comedor de 14,30 a 15,30 h., así como transporte escolar.
1.2.- ENSEÑANZAS QUE SE IMPARTEN Las enseñanzas que se imparten comprenden:
FORMACIÓNBÁSICAOBLIGATORIA
PERIODODEFORMACIÓNPARALA TRANSICIÓNALAVIDAADULTAY LABORAL
* Educación infantil de EE: escolariza alumnado desde los 3 a los 6 años.
* 1º Ciclo de Formación Básica Obligatoria (FBO): escolariza a alumnado desde los 6 a los 10 años.
* 2º Ciclo de FBO: escolariza a alumnado desde los 10 a los 13 años.
* 3º Ciclo FBO: escolariza a alumnado desde los 13 a los 16 años
(Orden de 19 de septiembre de 2002, por la que se regula el Proyecto curricular de los centros específicos en Andalucía).
* FBO Extraordinaria: escolariza a
* Programas Formación para el Tránsito a la Vida Adulta y Laboral (PFTVAL).
Talleres con alumnado que cursa el ámbito de destrezas laborales.
(Orden de 19 de septiembre de 2002, por la que se regulan los PFTVAL).
Estos Programas se impartes a través de 5 Talleres: Carpintería - Electrotécnica - Cerámica - Jardinería - Tapicería.
alumnado de 16 a 21 años sin posibilidades de entrenamiento en el ámbito de destrezas laborales.
(Artículo 30.1 del Decreto 147/2002 de 14 de mayo, de la Consejería de educación de Andalucía por el que se establece la ordenación de la atención educativa a los alumnos y alumnas con necesidades educativas especiales asociadas a sus capacidades permanentes).
1.3.- REALIDAD SOCIO-ECONÓMICA Y CULTURAL DEL ENTORNO Y DE LAS FAMILIAS
El centro escolariza a alumnado procedente de Málaga capital y de su provincia, siendo este el único centro público específico de la provincia. Abarca un radio de distancia de 50 km aproximadamente.
El perfil social del alumnado es heterogéneo y un alto porcentaje de familias presentan indicadores de riesgo social relacionados con los siguientes aspectos:
- Económico: escasos recursos económicos, personas que sobreviven con mínimos ingresos económicos y/o que dependen de prestaciones sociales.
- Laboral: personas en desempleo, o con ingresos inferiores al SMI, subocupadas y sin cualificación laboral.
- Formativo: personas analfabetas y sin estudios o con estudios primarios.
- Socio-sanitario: en algunos casos son personas con adicciones y enfermedades relacionadas con consumo desmesurado y adictivo de sustancias tóxicas o alcohol.
También con enfermedades crónicas, físicas o mentales que impiden desarrollar actividades de la vida diaria de forma normalizada.
- Residencial: personas residiendo en infraviviendas, con dificultad en el pago de los alquileres públicos en espacio urbano degradado, con deficiencias o carencias básicas.
- Relacional: escasez o debilidad de las redes familiares (monoparentalidad, soledad…) y con escasez o debilidad de redes sociales por el rechazo o estigmatización social que a veces produce la existencia en el núcleo familiar de una persona con importante discapacidad intelectual.
- La implicación de las familias con el proceso educativo de sus hijos e hijas es desigual, habiendo familias que mantienen una respuesta adecuada al compromiso educativo con el centro y otras con las que hay que seguir trabajando en esta línea.
- Se desarrolla un Aula de familia en el centro con una media de asistencia del 10% de familias.
- Actualmente no existe Asociación de Madres y Padres en el centro.
1.4.- PERFIL DEL ALUMNADO CARACTERÍSTICAS PSICOLÓGICAS
El alumnado matriculado presenta hándicaps derivados de sus plurideficiencias, con parálisis cerebral (sin autonomía); con Trastornos del espectro autista (psicosis- autismo); y con trastornos asociados a diversos déficits (motóricos y/o psíquicos y/o sensoriales).
Todos presentan las siguientes necesidades educativas:
Mejorar la competencia curricular y académica.
Una programación que contenga las competencias, objetivos, contenidos y estrategias de enseñanza-aprendizaje que se adecúen a sus características y necesidades.
Potenciar la mejora de la calidad de vida, favoreciendo la autonomía en la realización de las actividades de la vida diaria.
Potenciar las estrategias comunicativas favoreciendo su relación con el entorno.
Mejorar su autoconcepto y autoestima así como las relaciones entre iguales y con los adultos.
Disminuir la frecuencia y/o intensidad de los comportamientos desajustados, potenciando los comportamientos normalizados y socialmente adecuados.
Desarrollar su creatividad.
Favorecer su inclusión social y laboral.
PROCEDENCIA
El alumnado que matricula el centro procede de la capital y de localidades de la provincia de Málaga. La mayoría se traslada al centro en transporte escolar adaptado.
Es alumnado de nacionalidad española en su mayoría, con una matriculación en aumento de origen marroquí. Otras nacionalidades son hispanoamericanos, italiano, inglesa, china, entre otras.
1.5.- DISTRIBUCIÓN DEL PERSONAL DEL CENTRO NÚMERO DE UNIDADES
- 3 tutorías en el 1º y 2º Ciclo FBO (Específicas de alumnado con Trastorno TEA).
- 7 Tutorías en el 3º Ciclo FBO.
- 4 Tutorías de FBO Extraordinaria.
- 10 Tutorías en Parálisis cerebral.
- 5 Tutorías de PFTVAL. De ellas:
* 3 Unidades de Pedagogía Terapéutica (PT) en PFTVAL.
* 5 Talleres de PFTVAL: 1 de Carpintería - 1 de Electrotécnica - 1 de Cerámica - 1 de Jardinería - 1 de Tapicería.
Esta distribución está en función de la matricula de alumnado en cada curso escolar.
PROFESORADO
- Profesores y profesoras de Pedagogía terapéutica.
- Profesores y profesoras de Audición y lenguaje.
- Profesoras de Religión.
- Profesoras de Pedagogía terapéutica de los PFTVAL.
- Profesores y profesoras Técnicos de Talleres de los PFTVAL.
PERSONAL NO DOCENTE - Monitora escolar-secretaría.
- Educadores- Monitores de EE y disminuidos.
- Fisioterapeutas.
- Psicólogas.
- Médico.
- Trabajadora social.
- Personal de cocina.
1.6.- PERFIL DEL PROFESORADO Y PERSONAL LABORAL DEL CENTRO
El claustro de Profesorado está formado por un total de 42 profesores y profesoras de los cuales su mayoría son definitivos en el centro y en menor porcentaje, provisionales e interinos.
Todo el profesorado es especialista en Pedagogía terapéutica o en Audición y lenguaje o Maestro de formación profesional (talleres) según su puesto de trabajo.
El personal laboral está formado por un total de 32 profesionales con la formación correspondiente a su categoría profesional. La gran mayoría ocupa su plaza con carácter definitivo.
1.7. - PARTICIPACIÓN EN EL PLAN DE CONSUMO DE FRUTAS EN LAS ESCUELAS
El centro ha participado anteriormente en el plan para fomentar hábitos de vida saludable a los alumnos y alumnas del centro. Participó con anterioridad en el proyecto "Aprende a sonreír". Se decidió participar en el plan del consumo de frutas para intentar crear hábitos de alimentación saludable, ya que nuestro alumnado, por lo general y debido a sus características tienden a hacer poco ejercicio físico, padecen ansiedad,.. con lo que conlleva a algunos de ellos tener sobrepeso. Creemos que una alimentación saludable será muy beneficiosa para todos los alumnos y alumnas.
2. OBJETIVOS
- Educación socio emocional
Promover aptitudes que permitan tomar conciencia de las emociones propias y de los demás.
- Estilo de vida saludable
Crear hábitos que lleven a una alimentación saludable.
Dar a conocer la dieta mediterránea.
Promover el gusto por realizar ejercicios físicos como actividades de juego y ocio.
- Autocuidado y accidentalidad
Adquirir hábitos higiénicos respecto al propio cuerpo
3. CONTENIDOS
- Educación socio emocional.
Comprensión y regulación de las emociones (autocontrol).
- Estilo de vida saludable
Una alimentación equilibrada.
La dieta mediterránea.
Los desayunos saludables.
Adquisición de vocabulario relacionado con los alimentos
Los juegos y ejercicio físicos.
- Autocuidado y accidentalidad
Disfrute del tiempo de relajación
Higiene y cuidado de la piel, las manos y uñas, la nariz y los dientes.
4. ESTRATEGÍAS DE INTERVENCIÓN CURRICULAR
Los objetivos y contenidos que hemos propuesto en el plan de estilo de vida saludable los vamos a trabajar a lo largo de todo el curso y desde todas las áreas de manera globalizada.
Todas las tutorías y por tanto todo el alumnado del centro participa en este Programa.
Así mismo nos coordinaremos en diferentes momentos con otros coordinadores de otros planes y programas del centro (Programa MUS-E, Plan de Igualdad y RAEEP).
Así pues, entre todos plantearemos estrategias para trabajar:
- Saber gestionar las emociones para poder tener una mejor calidad de vida.
- La influencia de una alimentación sana y de actividad física en nuestra forma de vida.
- La importancia que tiene higiene personal y la salud bucodental para nuestro bienestar personal y social.
5. ACTIVIDADES
La metodología didáctica que vamos a utilizar se basará en un enfoque constructivista del aprendizaje, dando mayor importancia a los procedimientos para adquirir conceptos y se tendrá en cuenta:
El nivel de conocimiento del alumnado.
Las capacidades desarrolladas.
Los nuevos contenidos de aprendizaje.
El trabajo en equipo.
En cuanto a los aprendizajes serán:
Funcionales.
Significativos.
Diseñados en situaciones reales
Estructurados y sistematizados.
Con apoyo físico, verbal o gestual, según la necesidad.
Las actividades planteadas en este plan son:
- Para el profesorado.
Búsqueda de videos, juegos didácticos, fotografías,... para poder trabajar las objetivos planteados en estilo de vida saludable.
Realización de folletos para las familias con recomendaciones para llevar una alimentación sana.
Desarrollar estrategias para que nuestro alumnado aprenda a manejar sus emociones.
Trabajar las emociones a través de cuentos, canciones,....
- Para el alumnado.
Role playing de situaciones donde se expresen diferentes tipos de emociones y sentimientos.
Elaboración de la pirámide de alimentos.
Realizar un calendario de frutas y verduras, para saber cuándo es su temporada, mejor época para el consumo,...
Frutas de temporadas que ayudan a prevenir enfermedades.
Sabores: dulce, saldado, agrio,...
Conocer el nombre de los árboles de donde proceden las distintas frutas que vamos a tomar.
Elaborar recetas saludables.
Cuentos sobre el lavado de dientes
Aprender a lavarse los dientes correctamente.
6. RECURSOS
Los recursos que vamos que vamos a necesitar serán:
- Materiales.
Dossier del programa.
Ordenadores con internet.
Pizarra digital.
Revistas y cuentos.
Papel continuo.
Cartulinas.
Frutas y verduras
Fotos de frutas y verduras
Material fungible.
Cepillos y pasta de dientes.
- Humanos.
Profesorado que participa en el Plan de Estilo de Vida Saludable.
Alumnado.
Servicios sanitarios del centro.
Familias.
7. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN DE LAS ACTUACIONES PREVISTAS
Las técnicas previstas para difundir la información y establecer las líneas de actuación que pretendemos llevar con este plan, son las siguientes:
- Reuniones y tutorías con las familias.
- Reuniones de ciclo para concretar las actividades a realizar, y debatir cómo va funcionando el plan.
- Información trimestral al ETCP sobre el desarrollo del programa.
- Reuniones en la Escuela de la Familia.
- Comunidad Colabora
8. EVALUACIÓN
Se partirá de una evaluación inicial para detectar las necesidades del centro y así poder elaborar el proyecto de intervención, teniendo en cuenta el contexto, las necesidades de los alumnos y alumnas, la implicación del profesorado y de las familias,...
La evaluación del alumnado y del proceso de enseñanza y aprendizaje responde al mismo modelo habilitador y se orienta a conocer el nivel de competencia alcanzado por el alumnado y la eficacia del programa de trabajo que hemos elaborado.
La evaluación, por tanto, es continua y global, tiene un carácter formativo y permite incorporar medidas de ampliación, enriquecimiento y refuerzo para todo el
alumnado en función de las necesidades educativas que se deriven del proceso educativo. Los instrumentos que vamos a tener son la observación directa y registro del profesor.
Al finalizar el curso escolar haremos un análisis de los objetivos, contenidos y actividades propuestos en el programa, de cómo se han llevado a cabo, las dificultades encontradas durante su realización y propuestas de mejoras para el próximo curso escolar.
Finalmente los participantes harán una evaluación interna del Programa y la coordinadora hará una evaluación externa cumplimentando un formulario de seguimiento en el sistema Séneca.
