Menús celebraciones 2021

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Informació i Reserves: 93 222 60 06 (extensió Convencions) o 673.770.204 - Visites concertades [email protected] – www.hotelateneaport.com

Menús celebraciones 2021

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Menú celebración -1-

Detalle de bienvenida en mesa Aceitunas marinadas Chips de yuca con salsa de aperitivo

Entrantes a compartir

Hummus al aceite de albahaca y triángulos de trigo

Espalda ibérica con coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Croqueta de pollo al curry

Croqueta de calabaza y parmesano

Calamares a la Andaluza con mayonesa de cítricos y wasabi Mini hamburguesa de vaca madurada con cebolla confitada y salsa barbacoa

Segundo plato de carne o pescado (*)

Suquet de merluza al estilo tradicional o

Muslo de pavo confitado a baja temperatura, con trinxat de setas y su salsa

Servicio de pan

El postre Pastel de celebración

Copa de cava Gran Amat Brut Nature per brindar

Bodega

Vino blanco y tinto Espiadimonis – D.O. Empordà Aguas minerales

Refrescos o cervezas Café o infusión

Precio por persona 42,50 € IVA Incluido.

(*) Máximo 7 días antes dele vento, se deberán confirmar las cantidades de carne y pescado elegidas.

En caso de no poder confirmarlo, deberá elegirse un segundo plató igual para todos los comensales.

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Hummus de remolacha al aceite de orégano con triángulos de trigo Espalda ibérica con coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Mini tartaleta de pasta brisa con tartar de salmón marinado y guacamole

Croquetas de cochinillo y manzana

Fingers de pollo con salsa de mostaza y miel al romero Mini hamburguesa de meloso de cerdo y crema de queso

Suprema de corvina con parmentière de patata dulce y salsa de lima o

Muslo/espalda de cordero a baja temperatura con aromas del Montseny y sus patatas

Servicio de pan

Bodega

Vino blanco La Camioneta - Verdejo - D.O. Rueda Vino tinto Les Tallades (Garnatxa, Merlot, Ulde Llebre y Samsó)- D.O. Montsant

Aguas minerales Refrescos o cervezas

Café o infusión

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Menú celebració -3-

Detalle de bienvenida en mesa Aceitunas marinadas Chips de yuca con salsa de aperitivo

Hummus de remolacha al aceite de orégano con triángulos de trigo Mini tartaleta de pasta brisa con tartar de salmón marinado y guacamole

Espalda ibérica con coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen Croqueta de trompetas de la muerte con boniato

Croqueta de butifarra negra y parmesano

Cola de langostino rebozado en arroz negro y salsa romesco Calamares a la Andaluza con mayonesa de cítricos y wasabi

Mini hamburguesa de vaca madurada con cebolla confitada y pimiento escalivado

Lomo de bacalao sobre lecho de puerros y setas a la crema o

Solomillo de ternera con patatas dulces fritas y salsa de Oporto

Servicio de pan

Bodega

Vino blanco El Pulpo – Albariño – D.O. Rías Baixas Vino tinto Cataregia Reserva (Syrah)- D.O. terra Alta

Aguas minerales Refrescos o cervezas

Café o infusión

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En caso de comunicarlo el mismo día, posiblemente no tengamos margen de maniobra.

Propuestas de pasteles de celebración:

• Massini tradicional (bizcocho con yema quemada por encima, relleno de nata y trufa. El relleno también puede ser de un solo gusto: nata, trufa o crema)

• Massini de nata y fresa

• Semifrío de limón

• Semifrío de fresones

• Sacher de chocolate con mermelada de albaricoque

• Selva Negra de chocolate, nata y frutos rojos

• Sara de mantequilla y almendras (suplemento 1 € per persona)

• Nata (bizcocho con relleno de nata y cobertura de nata)

• Chocolate blanco (bizcocho con mousse de chocolate blanca, crema suave de limón y cobertura de chocolate blanca)

• Triple chocolate

• Pastel de galleta Oreo

* Los pasteles pueden presentarse o bien servirse directamente como un postre, según deseen.

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SERVICIOS ADICIONALES A LAS CELEBRACIONES

. DJ profesional, amenización del banquete y posterior baile de 2.30 horas: 700€(incluye SGAE e impuestos).

. Proyector y pantalla: 75,00 €

. Marca sitios y minutas personalizadas, desde 1 € por persona.

. Barra de bebidas: a partir de 8€ por consumición.

. Alquiler de sala horas extras / servicios externos: 195 €/hora.

. Canon fotógrafo banquetes hasta 70 pax: 100,00€

. Canon fotógrafo resto banquetes: 175,00€

. El hotel Atenea Port Mataró * * * *, es el administrador - gestor único de los servicios de las salas.

. Disponemos de un amplio abanico de servicios de animación tanta para adultos como para niños; fotógrafos, audiovisuales y cualquier otro servicio relativo a las celebraciones.

Consulte presupuesto o información sin compromiso.

. No se admite ningún servicio externo que no sea contratado por el hotel, a excepción del servicio de fotografía, siempre que se cumpla con el pago del canon correspondiente y con el comprobante de servicios profesionales.

. No se admite el acceso ni el consumo de alimentos ni bebidas externas al hotel.

. El Hotel se reserva el Derecho de Admisión dentro de los límites establecidos por la Normativa de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas y otra normativa vigente.

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O

Canelones de carne con besamel O

Jamón ibérico con pan con tomate

Segundos platos

Escalopa de pollo con patatas fritas naturales O

Suprema de merluza a la plancha con patatas fritas naturales O

Hamburguesa de ternera con patatas fritas naturales

Servicio de pan

Postre

Pastel celebración (otras alergias según pastel)

Bebida

Refresco o agua mineral

Precio por persona: 28,00 € IVA incluido (½ menú: un plato, postre y bebida: 22,00 € IVA Incluido) (disponemos de platos sin gluten)

Aperitivo Infantil (opcional) Patatas chips Aceitunas rellenas de anchoa

Croquetas de pollo Preu per persona: 6€