Plans de gestió de les dejeccions
ramaderes
Decret 153/2019 de gestió de la fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes
Constantí
4 de desembre de 2019
Índex
Plans de gestió
Generació de nitrogen
Destinació de les dejeccions (dins / fora del marc agrari)
Nitrogen de referència i ampliacions de bestiar en ZV
Emmagatzematge de les dejeccions ramaderes
Tractaments de les dejeccions en origen
Definició
• Document de planificació, ...
... que recull la destinació i altres aspectes de la gestió de les dejeccions ramaderes, ...
... que genera o transforma una explotació ramadera, un centre de
gestió de dejeccions o un gestor de residus, ...
... que permet garantir que es disposa de la capacitat per realitzar una
correcta gestió de les dejeccions.
Qui ha de disposar de Pla de gestió?
• Explotacions totalment extensives
• Explotacions d’autoconsum
• Generació < 500 kg/any en coef. estàndard
• Incubadores, nuclis zoològics, punts de parada i escorxadors
• Bestiar semi-intensiu:
Indicació del % d’estabulació
Justificació de les dejeccions generades mentre el bestiar està estabulat: no cal
incloure al PG les terres de pastura
5
Qui pot elaborar un Pla de gestió - Decret 153/2019
• Tots els PG han d’estar elaborats i signats per persones tècniques habilitades
• Titulacions:
Enginyeria tècnica agrícola / Enginyeria agrònoma Veterinària
Enginyeria de forests Ciències ambientals Biologia
Tipus de Plans de gestió
7
•
Plans de gestió d’explotacions ramaderes
• Plans individuals
• Plans de gestió conjunts (a extingir)
•
Plans de gestió dels Centres de gestió de les
dejeccions ramaderes
•
Pla de gestió agrària (gestors de residus)
• Si tracten dejeccions ramaderes
Contingut del Pla de gestió. Explotació ramadera
• Dades de la persona titular
• Capacitat de bestiar existent o sol·licitada
• Indicació del supòsit de l’article
54 (ampliacions)
• Quantitat anual de N dejeccions
Article 34 del Decret 153/2019
• Capacitat d’emmagatzematge disponible
• Tractament de les dejeccions. Descripció i rendiment
• Base agrícola disponible
Contractes de cessió de terres
Contingut del Pla de gestió. Explotació ramadera
• Documentació complementària:
Compliment art. 54.1.f) i 55.d) – ZV-B – Anàlisis de sòls
– Declaració persona assessora en fertilització Contractes amb gestors de residus
Contractes amb Centres de gestió
Condicions de vigilància i manteniment de les instal·lacions d’emmagatzematge (publicació properament)
9
Modificació del Pla de gestió
• Ampliació de capacitat de l’explotació ramadera
• Increment de N generat per canvi de dieta
• Canvi del supòsit de l’article 54 (ampliacions)
• Implantació de tractaments o modificació dels rendiments
Article 36 del Decret 153/2019
• Increment d’aplicació de N en ZV, si se supera el N-ref
• Disminució de la gestió fora de marc agrari
Extinció dels plans conjunts i creació de CG
11 Disposició addicional tercera
No poden acollir noves explotacions a partir de l’entrada en vigor
Deixaran de tenir vigència al cap d’un any de l’entrada en vigor (25/07/2020)
Les explotacions que els integraven han d’haver presentat un pla individual
Transformació a CG
Els titulars dels CG poden conservar el núm. de pla i la GDN que tenien quan eren PCPs
Cal presentar Comunicació prèvia d’inici d’activitat del CG (A0161.06.DO1)
agricultura.gencat.cat > Tràmits > Pla de gestió. Centre de gestió
13
Transformació a CG
Memòria descriptiva de les activitats d’acord amb el model normalitzat. Tràmit telemàtic
Presentar el Pla de gestió de dejeccions ramaderes
Presentació i tramitació dels Plans de gestió. Llei 20/2009
Classificació de les explotacions ramaderes
15
Llei 20/2009, del 4 de desembre, de prevenció i control ambiental de les activitats
Règim d’autorització ambiental (Annex 1) DTES
Règim de llicència ambiental (Annex 2) Ajuntament
Generació de Nitrogen
1. Coeficients estàndard
2. Coeficients inferiors
1. Coeficients de generació de nitrogen
Generació N del Pla
Generació N capacitat de bestiar autoritzada (o sol·licitada)
17
1. Coeficients de generació de nitrogen
•
Càlcul teòric de la generació de nitrogen
•
Unitats: kg N/plaça i any (segons núm. cicles estàndard)
•
Annex 1 del Decret 153/2019
• Espècies o categories d’animals que no surten:
Indicar coeficients que es volen aplicar Documentació justificativa
1. Coeficients de generació de nitrogen
19
Canvis en els coeficients
Espècie Categoria kg plaça/any
Decret 136/2009
Canvi (kg N) kg N plaça i any Decret 153/2019
Vaquí llet Engreix 28,97 6,97 22
Boví carn Engreix (mamó) 28,97 6,97 22
Boví carn Engreix (pasturer) 28,97 0,97 28
Gallus gallus Rep. pesades (mares bròilers) 0,50 0,05 0,55
Gallus gallus Rep. lleugeres (mares ponedores) 0,35 0,078 0,428
Gallus gallus Recria rep. pesades 0,08 0,183 0,263
Gallus gallus Recria ponedores i rep. lleugeres 0,08 0,102 0,182
Gallus gallus Engreix 0,22 0,054 0,166
Gallus gallus Ponedores ou consum 0,50 0,072 0,428
Galls d’indi i paons Engreix 0,46 0,295 0,755
Èquids Reposició, engreix i cria NOUS COEFICIENTS Mamó: engreix des dels 50 kg – 450 kg pes viu
Pasturer: vedell mascle / engreix 250 kg (6 mesos a pastures) – 570 kg pes viu
1. Coeficients de generació de nitrogen
Canvis no incorporats a GDN
Designació del
tipus de dieta Fase productiva
% màxim de proteïna bruta % de reducció del N respecte a l’estàndard Nivell 1 alimentació 3 fases engreix
Porcí creixement (20 - 40 kg) Fórmules
actuals 5%
Porcí engreix 1 (40 - 70 kg) Porcí engreix 2 (70 - sacrifici)
Nivell 2: 3 fases d’alimentació d’engreix amb % màxim de proteïna bruta Garrins (< 20 kg) 18 12% - 25% Porcí creixement (20 - 40 kg) 16,5 Porcí engreix 1 (40 - 70 kg) 15 Porcí engreix 2 (70 - sacrifici) 14
Mares gestació 14
Mares lactació 16,5
Nivell 3:
X fases d’alimentació
X fases alimentació A concretar individualitzat
Generació de nitrogen amb reducció per alimentació
•
Nivell 3a:
– reducció N 12-25% porcs d’engreix – Full de càlcul simplificat
•
Nivell 3b:
– reducció N >25% porcs d’engreix
– reducció N >12% porcí reproductor (màx. 30%) – Realitzar estudi específic
Nivell 3a – Nivell 3b
23
•
Conservar (3 anys) documentació
Composició pinso Quantitat pinso
Nombre de porcs engreixats Pes mitjà inicial i final
15 % Quantitat consumida per pinso 5% Quantitat total pinso consumit
Balanç de nitrogen en granja (BNG)
Properament: Publicació de l’Ordre del Balanç
2. Coeficients de nitrogen inferiors als estàndards
Caducitat dietes actuals
Nivells de reducció 1, 2 i 3a
Vigents a l’entrada en vigor de l’Ordre: 31 març 2021
Nivells de reducció 3b
Vigents a l’entrada en vigor de l’Ordre: 31 març 2022
Destinació de les dejeccions
Només cal justificar la destinació de les dejeccions
que genera el bestiar quan està estabulat
Per tant, al PGDR:
No s’han d’incloure les terres on pastura el bestiar
extensiu
Destinació de les dejeccions
Gestió dins del marc agrari
Aplicació agrícola
Emmagatzematge Transport
Tractament en origen Maduració en destinació
Centres gestió dejeccions
Gestió fora del marc agrari
Lliurament a una persona gestora de residus autoritzada per l’ARC
Plantes de compostatge Plantes de biogàs
Plantes d’assecatge de purins
GESTIÓ DINS DEL MARC AGRARI. Base agrícola.
Decret 153/2019 GDN assigna dosi màxima en funció
de l’ÚS SIGPAC
Gestió dins del marc agrari. Base agrícola.
• CODI SIGPAC
• Només usos SIGPAC fertilitzables.
• No s’admeten:
Pastures arbrades i arbustives
Rompudes forestals que no consten a SIGPAC
Introducció a GDN
29 Terra campa (TA)
Horta (TH)
Hivernacles i cultius sota plàstic (IV) Oliverar (OV)
Fruiter de closca (FS) Fruiter (FY)
Vinya (VI) Cítrics (CI)
Associació fruiter - vinya (VF)
Associació fruiter de closca – oliverar (FL) Associació fruiter de closca - vinya (FV) Associació oliverar - fruiter (OF)
Associació oliverar - vinya (VO) Pastius (PS)
Gestió dins del marc agrari. Base agrícola.
• Adjuntar autorització de l’autoritat competent
• El titular ha de sol·licitar el permís prèviament a la presentació del PG
Terres properes a l'explotació en altres CCAA
• Aragó:
Article 26 del Decret 94/2009 Parcel·les en propietat
Gestió dins del marc agrari. Base agrícola.
• Adjuntar contractes vigents amb els cultivadors (titulars DUN)
• Ramader = cultivador Terres titular No hi ha contracte
• Si no hi ha cultivador Propietari
• Contracte aplicació ≠ contracte arrendament
• No cal adjuntar còpia de DUN ni còpia cadastre
Acreditació de la disponibilitat de terres
Gestió dins del marc agrari. Base agrícola.
• MODEL A “Declaro sota la meva responsabilitat: - Adjuntar al PG
Que sóc la persona titular de les terres que figuren en l’Annex 1 d’aquest document i que les ha cedit a la persona indicada com a titular d’explotació ramadera o de pla de gestió de dejeccions.
Que aquesta cessió es refereix a l’aplicació agrícola de dejeccions ramaderes sota la normativa vigent, d’acord amb els contractes que s’adjunten, i per al període indicat al mateix annex. Així mateix, manifesta que encara queda com a mínim un
any de vigència d’aquests contractes.
Que, en cas que hagués establert altres contractes d’aplicació de dejeccions referits a les mateixes terres, he procedit a rescindir-los i a comunicar-ho als afectats o bé, per altres motius, aquests altres contractes ja no són vigents actualment.”
Gestió dins del marc agrari. Base agrícola.
Model B – Titular de les terres
33
1. Que sóc la persona titular de les terres que figuren en l’Annex 1
d’aquest document i que vull donar-les de baixa de tots els plans de gestió de dejeccions ramaderes en què hi consti el dret d’aplicació agrícola de dejeccions ramaderes.
2. Que, en cas que hagués establert contractes d’aplicació de dejeccions referits a les mateixes terres, he procedit a rescindir-los i a comunicar-ho als afectats.
Gestió dins del marc agrari. Centres de gestió.
Contracte amb el CG
Contracte vigent kg N lliurats
Contracte signat per ambdues parts
Quantitat de N-ref que es cedeix al Centre de Gestió
Freqüència de recollida
El CG només podrà
aplicar en ZV el
sumatori del N-ref
contractat amb les
Gestió dins del marc agrari. Centres de gestió.
Contracte amb el CG
35
Explotació d’aviram sistema “tot dins – tot fora”
No té l’autonomia d’emmagatzematge requerida a l’explotació
El contracte amb el CG ha d’indicar la capacitat
d’emmagatzematge que pot utilitzar la granja
GESTIÓ FORA DEL MARC AGRARI
Gestors de residus autoritzats
per l’Agència de Residus de
Catalunya (ARC)
Gestors de residus autoritzats
en altres Comunitats
Autònomes
Sistema documental de
residus (SDR)
Disposar de codi
SANDACH
En aquest tipus de gestió és aplicable la normativa
sobre residus
Gestió fora del marc agrari
37
Gestió fora del marc agrari
En altres comunitats autònomes
Gestió fora del marc agrari.
39
Cal adjuntar contracte vigent,
on s’indiqui:
kg N anuals d’acord amb l’Annex 1 del Decret 153/2019 i tenint en compte reducció per
alimentació
m3 volum real produït
Freqüència de recollida
Acreditació
Concentració
adient pel tipus
Nitrogen de referència
Índex
1. Definició i càlcul del N-ref.
2. Gestió de dejeccions en terres en ZV. Article 55.
3. Assignació del N-ref.
4. Implantació de granges i ampliacions de bestiar en ZV. Article 54.
Quantitat de N en les dejeccions ramaderes, ...
...generades pel bestiar en règim intensiu o semiintensiu, ...
...que es pot aplicar com a fertilitzant en terres ubicades en ZV, ...
...segons el pla de gestió de dejeccions ramaderes vigent per a
cada explotació ramadera a l’entrada en vigor d’aquest decret.
Nitrogen
referència
Generació intensiu amb reducció
Kg ZV segons Pla vigent
=
≤
1. Definició i càlcul del N-ref.
43
La xifra més baixa entre:
Generació intensiu amb reducció
kg ZV segons pla vigent
Generació data referència Decret 136/2009
Ampliació art. 20 (Decret 136/2009) FORA DE ZV
2. Gestió de dejeccions en terres en ZV. Article 55.
Designació de ZV
Norma Núm. Municipis Decret 283/1998 217 Decret 476/2004 110 Acord GOV/128/2009 110 Acord GOV/13/2015 +5 -3Actualment: 422 municipis en ZV
Properament: NOVA DESIGNACIÓ DE ZV2. Gestió de dejeccions en terres en ZV. Article 55.
45
Compliment de l’article 55.
Explotacions existents
Explotacions que han ampliat després del
25/07/2019
Aplicació ZV ≤ N-ref
Aplicació ZV ≤ N-ref
Aplicació en ZV > N-ref si:
- Totes les terres del pla en ZV són pròpies - Si són extensives o ecològiques
2. Gestió de dejeccions en terres en ZV. Article 55.
Compliment de l’article 55.
N-ref és un topall que condiciona
la gestió d’un PGDR, més enllà
47
Prèviament, es publicarà una
Resolució on es descriuran els criteris utilitzats per
l’assignació del N-ref a les explotacions ramaderes
1º) Assignació del N-ref en explotacions que disposen de pla individual
Assignació progressiva (per tandes)
Agrupació de les resolucions per comarques
Avís individualitzat per correu electrònic de la data de la resolució
Publicació al Tauler de la Seu electrònica de la Generalitat de Catalunya (e-Tauler)
2º) Assignació del N-ref en explotacions incloses en plans conjunts
3. Assignació del N-ref.
4. Implantació de granges i ampliacions de bestiar en ZV.
Compliment de l’article 54:
Implantació de noves explotacions i ampliació de les existents en ZV
ZV amb ICR > 1,2
Ampliacions en ZV
49
66 municipis 165 municipis
Borges del Camp Vinyols i els Arcs
Banyeres del Penedès Llorenç del Penedès
191 municipis
La resta
4. Implantació de granges i ampliacions de bestiar en ZV.
Ampliacions en ZV (art. 54):
DESAPAREIXEN:
CG que aplica en ZNV Exp. agrària prioritària Compensació en PC
Millores en alimentació (dietes) Aplicació en ZNV
Eliminació de N per tractament Lliurament a gestor de residus Terres pròpies
Ecològiques i extensives
Ampliacions en ZV:
51
Venda de fertilitzants comercials (art.54.b)
RD 506/2013 (productes fertilitzants) RD 865/2010 (substrats de cultiu) Producte registrat
Modificació permís ambiental (autorització SANDACH)
Aplicació en ZV-B (art. 54.f)
[P] < 80 mg/kg sòl Còpia anàlisis de sòls
Declaració responsable de la persona
assessora en fertilització
Emmagatzematge de les
dejeccions ramaderes
Autonomia emmagatzematge
Permet triar època aplicació
Autonomia emmagatzematge
55
Tots els Municipis de:
Alt Camp
Baix Camp
Conca de Barberà
EXEMPLE
Granja 1.000 porcs
1.000 x 1,65 = 1.650 m
3/any
6 mesos
⇒
825 m
3(fosses + basses)
7 mesos per FEMS.
Contracte amb gestor residus o centre gestió
Almenys 4 mesos autonomia en granja
Aviram tot dins, tot fora
El terra nau no comptabilitza
Cal femer extern per tot el cicle excepte si...
o
Contracte amb gestor residus
o
Contracte amb centre gestió (que tingui femer)
Gallines ponedores amb cicle de 10mesos
10 mesos autonòmia
Autonomia emmagatzematge
Desapareix mínim 0,71 m
3/plaça en porc engreix
Granja semiintensiva
⇒
reducció emmagatzematge
Oví, cabrum: compta el terra de la nau
Si és impermeable...
...i ho certifica tècnic habilitat
Boví: compta el terra de la nau
Si és impermeable...
... i sistema de jaç compostant
57
Característiques constructives emmagatzematge
Impermeabilitat
Femers
Recollida lixiviats
< 250 m2 → almenys 1 paret lateral
Aigües pluvials teulades i patis: NO a bassa o femer
Basses purins: tancament específic
Fixat al terra
Noves
basses a partir Decret 153/2019
Sistema detecció fuites
Basses circulars
⇒
altura : diàmetre
≥
1:4
Resta basses
⇒
altura : superfície
≥
1:50
Emplenament i buidatge: per sota.
59
Verificació basses purins
Cada 6 anys
Impermeabilitat, integritat, estat materials
Tècnic competent
En redacció projectes o direcció obres
Ha d’estar buida
Excepció: sistema detecció fuites
Presentar resultat al DARP
1ª verificació basses en granges existents
Granges Annex I o II en ZV: 1 any
Granges porcs engreix
≥
1.200 places en ZV: 2 anys
Granges porcs engreix < 1.200 places en ZV: 3 anys
Resta granges: 4 anys
Emmagatzematge dins del Pla gestió
PG: descripció i capacitat instal·lació
d’emmagatzematge
PG: incloure previsió de vigilància i manteniment
emmagatzematge
Se’n farà model
Distàncies a respectar
Distàncies Annex 3.1
750 m a habitatges, àrees lleure, centres treball (no
agraris)
Punts captació aigua potable: 100 m
Rius, llacs, embassaments: 100 m
Altres cursos aigua: 25 m
Excepcional (informe Secció Ramaderia SSTT)
Tractament de les dejeccions
ramaderes en origen
Tractament dejeccions en origen
És gestió en el marc agrari
Fora àmbit Llei residus No intervé ARC
Inclou tractar de diverses granges si...
< 500 m entre elles, i = unitat epidemiològica
Es permet barrejar-hi
Palla
Altres materials naturals, agrícoles o silvícoles, no perillosos
Instal·lació inclosa al permís ambiental de la granja
Grup d’experts en tractaments de dejeccions
GETD: creat pel DARP
IRTA, UVic, UPC, UdL, DARP, ARC, DGQACC
Web Oficina Fertilització
Tipus de tractaments
Tractaments consolidats (compostatge, NDN, etc.)
Instal·lacions mínimes
Llibre d’operacions (seguiment a realitzar)
Rendiments acceptats
Tractaments emergents (i consolidats millorats)
Proposar prova pilot al GETD
Presentar resultats
Pronunciament
Tractaments consolidats
Separació sòlid-líquid
Aplicable a purí i fracció líquida (FL)
Digestió anaeròbia
Aplicable a purí, FL, fracció sòlida (FS) i fems
Compostatge
Aplicable a fems, gallinassa i FS
Nitrificació i desnitrificació (NDN)
Aplicable a FL
Distàncies
69
Dins recinte granja
Ídem distàncies normativa ordenació granges (Decret 40/2014)
Fora recinte granja
Excepcional (informe Secció Ramaderia SSTT) Distàncies Annex 3.1
o 750 m a habitatges, àrees lleure, centres treball (no agraris) o Punts captació aigua potable: 100 m
o Rius, llacs, embassaments: 100 m o Altrs cursos aigua: 25 m