SECTOR AGROPECUARIO

Como se puede ver en la siguiente tabla, la mayoría de los Centros son

“Corporaciones sin animo de lucro”. Todos atienden a productores primarios agrícolas. En la mayor parte de los casos, también trabajan para la industria transformadora alimentaria o los comercializadores de su cadena. En todos los CDTs agropecuarios los productores primarios o las empresas están adecuadamente representados en sus órganos de gobierno, estableciendo las prioridades de investigación de los mismos.

En cuanto a las brechas tecnológicas, una característica común es la de ampliar el conocimiento de las especies autóctonas para su manejo o bien para ser mejoradas. También se señala que es relevante la investigación para la mejora de la productividad (automatización) así como para su industrialización o comercialización.

CENTRO NATURALEZA JURÍDICA

SECTORES DONDE TRABAJA

BRECHAS TECNOLÓGICAS

CCI Corporación Mixta vinculada al Ministerio de Agricultura

Hortofrutícola y

recientemente acuicultura y forestal

Desarrollo del paquete tecnológico para cultivos específicos de Colombia (uchuva, pasifloras como granadilla o gulupa) CENIACUA Corporación privada

sin ánimo de lucro

Camaronicultura (90%) y Piscicultura (10%)

Mejoramiento genético, salud de camarones y peces, nutrición y manejo CENICAFÉ Corporación privada

dependiente de la Federación Nacional de Cafeteros

Agroindustria del café

Disminuir coste de producción (automatización de recolección), preservar calidad y sustituir el control fitosanitario mediante agroquímicos (control de Broca)

CENICAÑA

Centro Investigación Caña de azúcar, subproductos y derivados

Manejo y análisis de variedades adaptadas a condiciones especificas.

Incremento de productividad pasando de 1’1 Ton./Ha a 1’7 Ton./Ha

CENIFLORES

Corporación privada sin ánimo de lucro

Flores y plantas ornamentales de corte

Poscosecha, en la microbiología de suelos, información de clima, así como plagas y enfermedades.

CENIPALMA

Pertenecen a

Fedepalma

Corporación privada sin ánimo de lucro

Palma de aceite

Enfermedades de la palma- 10 enfermedades en Colombia, es la mayor brecha. Agricultura de precisión: hay que actualizarse, 143 palmas por hectárea.

Manejo aguas y suelos. Plagas

PLANTAS: proceso continuo. Reducción de pérdidas

PRODUCTIVIDAD: se puede mejorar producción y manejo de suelos

Programa UMAS: unidades manejo.

Recomendaciones sobre fertilizantes, etc.

CEVIPAPA

Corporación privada sin ánimo de lucro

Agroindustria, y en particular la papa

Desarrollar tecnología barata que automaticen el cultivo y los tratamientos fitosanitarios. Incrementar la productividad a través de mejora varietal.

Mejoras en la Papa criolla (poscosecha) CONIF

Corporación mixta vinculada al Min.

Agric.

Sector Forestal (bosques naturales, plantaciones)

Falta conocimiento socieconómico del sistema forestal en su conjunto. Además es necesario investigar en las especies colombianas

CORPOICA

Corporación mixta

I+D Agropecuaria (100%) en muy diversos productos.

Manejo de recursos naturales incluyendo suelos y agua. Aprovechamiento de la Biodiversidad. Valor agregado a la producción

Es destacable la capacidad de cubrir las necesidades tecnológicas de sus empresas que tienen la gran mayoría de CDTs agropecuarios, que están muy focalizados

hacia un sector específico, siendo esta una de su grandes fortalezas. Éste es el caso de Ceniacua, Cenicafé, Cenicaña, Ceniflores y Cenipalma, que ejercen un liderazgo tecnológico efectivo de su cadena productiva, ejecutando la investigación que demandan las empresas. Estos centros mejoran la productividad global de sus cadenas no sólo a través de la ejecución de I+D aplicada sino a través de un difusión efectiva de esas innovaciones a las cadenas a las que prestan servicios.

Alguno de estos CDTs son una referencia mundial en su campo, con capacidad para establecer proyectos de excelencia internacional.

Sin embargo, si exceptuamos a Ceniflores, este liderazgo tecnológico de su cadena productiva no es tan efectivo en aquellos CDTs que trabajan por la hortofruticultura. Esto se debe a la atomización del sector, lo cual imposibilita una articulación efectiva del mismo, al existir una presencia mayoritaria de pequeñas explotaciones, sin grandes empresas de transformación alimentaria que concentren la oferta. Por otro lado, debe considerarse que la hortofruticultura es un ámbito de trabajo muy amplio y diverso que implica una gran diversidad de cultivos con orientaciones productivas (mercado interior, exportación, transformación) muy heterogéneas. Sin embargo, es de destacar las actividades que lleva a cabo en este sector una entidad con amplia capacidad de investigación como es CORPOICA que desarrolla innovaciones aplicadas a especies o condiciones de cultivo autóctonas. Por otro lado, sin ser un CDT, como ya se mencionó, la Universidad Tadeo Lozano está llevando a cabo una labor importante en la mejora de cultivos intensivos y estableciendo sistemas certificados de aseguramiento de la calidad (EurepGap). Esta actividad es también muy relevante para la CCI, que presta servicios de gestión y aseguramiento de calidad. Finalmente, la cadena productiva de la papa es la que tiene mejor identificadas sus brechas gracias a Cevipapa, aunque este centro virtual no está en condiciones organizacionales para ejecutar investigación con recursos propios, pero sí es capaz de transmitir este conocimiento a su cadena.

Un importante recurso estratégico de la actividad de innovación y desarrollo tecnológico del sector agropecuario, lo constituye la existencia de acuerdos de competitividad de cadenas productivas que, aunque en ocasiones presentan rupturas y conflictos, sí son un instrumento importante para la orientación de las tareas. Con todo, de las entrevistas realizadas, no se puede concluir que exista un vínculo fuerte y estable con los acuerdos de competitividad, que es un instrumento

de política pública. Una completa documentación a este respecto se encuentra en www.agrocadenas.gov.co

Los CDTs son una plataforma tecnológica importante en cada región. En cuanto a su participación en los Sistemas Regionales de Innovación, puede afirmarse que hacen parte activa del mismo, especialmente en el caso de Corpoica, por su presencia en diversas regiones. Con todo, no es deseable exigirles desempeñar un rol de liderazgo como promotores, puesto que ello les distraería muchos recursos de su misión fundacional.