Capitulo III: Aplicación Profesional
3.1. Contexto Laboral - Situacional
ALEJANDRO ZAPATOS es una MYPE que desarrolla sus actividades en la Ciudad de Trujillo, en la Región La Libertad del norte de la República del Perú, específicamente en el sector El Porvenir, en el cual la actividad manufacturera del calzado está muy difundida, pudiendo asegurar según el Plan de Desarrollo Concertado del Porvenir (2013 ), que en cada hogar del sector al menos entre 1 y 2 personas están involucrados en la actividad del calzado, teniendo una gran tradición tanto a nivel regional como a nivel nacional como lo afirma Alva, L.
(2004), al manifestar que ya en el año 2002, estaban instaladas en este distrito trujillano 684 empresas productoras de calzado de diferentes tipos, hoy en día según la revista internacional La Horma de tu Negocio (2022), solo el 20% de la industria zapatera se encuentra en Trujillo, mientras en Lima opera el 60%, en Arequipa 15% y el resto en diversas regiones, la misma revista nos manifiesta que la producción de calzado ha recuperado sus niveles de pre pandemia, generando 46,000 empleos directos o indirectos, pero con el factor de que un 65% del sector desarrolla sus actividades dentro de la informalidad.
Según el Plan de Desarrollo Concertado del Porvenir, este distrito es el de mayor concentración manufacturera de diversos tipos en la ciudad de Trujillo, entre ellas el rubro de calzado en el cual se encuentra ALEJANDRO ZAPATOS, así mismo manifiesta que esta diversidad bastante significativa ocasiona un impacto negativo en el medio ambiente,
contaminando el aire, el suelo y subsuelo, además causando serios daños a las instalaciones y los sistemas de agua y desagüe, debido a la presencia de residuos químicos, no solo del Provenir sino de la metrópoli, pues la planta de tratamiento de aguas servidas es de insuficiente capacidad
49 y tecnología para este tipo de residuos. También menciona el riesgo geográfico que existe y que tiene antecedentes en fenómenos naturales acaecidos debido a las inundaciones, como
consecuencia de la existencia de la quebrada de San Idelfonso, que en fenómenos anteriores ha causado la perdida de infraestructura, maquinaria y materia prima a algunas de las industrias instaladas en el distrito.
En el aspecto laboral ALEJANDRO ZAPATOS, cuenta con personal que trabaja
constantemente con la empresa, teniendo como ventaja la experiencia y conocimiento de parte de los técnicos que colaboran en el proceso así como del supervisor de producción y la asistente de gerencia, que son personas con experiencia amplia en el rubro.
El modo de producción de ALEJANDRO ZAPATOS es del que en zapatería llaman armado CEMENTADO, porque se basa principalmente en el pegado de piezas adquiridas de modelos prediseñados, siendo sus proveedores todos de la zona de Trujillo, quienes satisfacen con prontitud y a buenos precios los componentes del tipo de calzado que fabrican, entonces podemos concluir que el proceso realizado es casi puramente artesanal, pues todas las fases son de realización manual. De igual manera los proveedores de los moldes de corte aseguran modelos novedosos que se encuentran en vanguardia de la moda europea, asegurando de esta forma la demanda total de la producción, condición que es coadyuvada por la eficiencia del personal al fabricar el calzado.
Respecto a los proveedores de servicios públicos, se muestra mucha eficiencia en los servicios básicos, facilitando de esta forma la comodidad del personal para trabajar teniendo los servicios de electricidad y saneamiento necesarios.
ALEJANDRO ZAPATOS se ha especializado en calzado de caballero de tendencia deportiva – urbana, fabricando solo 3 modelos por campaña, lo cual si es una fortaleza porque
50 sus productos se agotan rápidamente, también se recibe la sugerencia de los cliente de fabricar más modelos y quizá agregar modelos de dama, aunque según la gerencia prefieren ir con bastante sigilo en este campo por la competencia de calzado importado sobre todo de procedencia china.
En el aspecto financiero ALEJANDRO ZAPATOS, tiene relativa estabilidad ha logrado tener su propio capital de trabajo, no tiene deudas tributarias ni laborales, los niveles de
producción son la parte preocupante que expresa la gerencia pues se han mantenido constantes los factores de producción pero la productividad ha ido en disminución, lo cual es un serio problema por lo expresado en acápites anteriores donde según la Revista La Horma de tu Negocio, los niveles de producción en el rubro de zapatería en el Perú han regresado a los mismos valores de pre pandemia, esta menor productividad obliga a despachar un menor pedido a los clientes a pesar de tener demanda, esto hizo necesario el presente estudio para diagnosticar y proponer la metodología para revertir esta problemática de la empresa.
3.1.1 Análisis FODA
En base a lo expresado elaboramos la matriz FODA de ALEJANDRO ZAPATOS:
51 Figura 8
Matriz FODA de ALEJANDRO ZAPATOS
Nota: Elaboración Propia
En base a la matriz FODA elaborada para ALEJANDRO ZAPATOS, se puede enumerar algunas estrategias que podrían implementarse para satisfacer al mercado pues mucha de la información del FODA proviene de los clientes y se enlazan con las condiciones de la empresa asa tenemos:
Fortalezas (F) Debilidades (D)
Factores 1. Respeta las normas sanitarias y 1. Depender de los fabricantes de Internos laborales de protección al insumos varios (plantas, hilos,
trabajador cueros, etquetas)
2. Buena ubicación Geográfica 2. Poca variedad de modelos 3. Personal capacitado 3. Fabricar calzado solo de caballero Factores 4. Alta demanda de su producto 4. No diseñar modelos propios Externos 5. Ventas solo al por mayor 5. Fabricar solo 3 modelo/campaña
6. Estabilidad financiera
Oportunidades (O) Estrategias (FO) Estrategias (DO)
1. Dirigido solo a caballeros 1. Iniciar venta en tienda minorista 1. Diversificar la producción incluir 2. Proveedores de modelos 2. Incrementar modelos modelos de dama
novedosos 2. Implementar área de diseño
3. Precios ventajosos de Insumos
4. Los clientes siempre buscan novedades
Amenazas (A) Estrategias (FA) Estrategias (DA)
1. Variedad de productos de 1. Ofrecer seguridad a los clientes 1. Producir accesorios, billeteras, otras empresas 2. Elaborar modelos propios bolsos, etc.
2. Inseguridad en el sector 2 Fabricar partes del calzado como:
3. Calzado importado suelas de goma, plantillas, avios,
4. Inestabilidad politica etiquetas.
5. Competencia constante
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Estrategias FO: teniendo como oportunidades trabajar modelos novedosos, con insumos a precios ventajosos, y con la fortaleza de contar con alta demanda de los productos por vendedores minoristas se plantea:
o Iniciar ventas en tienda minorista o al detalle o Incrementar los modelos a producir
Estrategias DO: teniendo como debilidades fabricar solo calzado de caballeros, no tener un área de diseño se propone:
o Incluir dentro del proceso calzado para damas o Implementar el área de diseño.
Estrategias FA: teniendo las fortalezas de tener una ubicación geográfica muy buena, con personal altamente capacitado y las amenazas de ser El Porvenir muy inseguro y tener empresas con variedad de productos se plantea:
o Ofrecer seguridad externa por medio de vigilancia.
o Elaborar modelos propios
Estrategias DA: ante las amenazas de la variedad de productos de otras empresas del rubro, la competencia constante y las debilidades de depender de fabricantes de insumos se propone:
o Producir accesorios como billeteras, bolsos, etc.
o Fabricar partes de calzado como son suelas de goma, plantillas, avíos, etc.