CAPÍTULO IV RESULTADOS
4.4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Damián y Sapaico (2004) concluyen que el Perú debido a su diversidad, condición geográfica y climatológica, tiene una gran capacidad de producir alimentos de calidad, lo cual es un beneficio para exportar al mercado norteamericano; esto, representa una oportunidad para el orégano que crece en la ciudad de Tacna y por supuesto, para Agronegocios que se dedica a su exportación. Licapa y Acuña (2015) describen la importancia de conocer las necesidades de los clientes y la calidad del producto que la empresa exportadora puede garantizar.
Entre los costos, se obtuvieron resultados similares a los de Figueroa (2014), quien concluye en su investigación que el rendimiento, precio y costos que conlleva el proceso del producto final, afecta significativamente la rentabilidad. Huanacuni (2014) por su parte, menciona que las principales limitaciones que dificultan la comercialización del orégano en el Distrito de Camilaca son las vías de comunicación y el trayecto que hay entre el centro de producción hasta los mercados de venta, ocasionando un gran coste en el transporte, lo cual disminuye los márgenes de ganancia; resultado similar al obtenido en esta investigación, pues la logística ocupa el segundo costo más importante. Lea (2016) da a conocer que las empresas importadoras de orégano, buscan más que un producto de bueno, también buscan que haya diferentes parámetros de calidad, demostrado por las certificaciones de calidad.
Dentro de los resultados obtenidos, se observó que el costo de producción es el costo más importante, equivale al 99,53% de los costos totales, mientras que los costos de exportación equivalen al 0,47% de los costos totales.
Dentro de estos costos de producción, según el tamaño, el costo principal es la Mano de Obra, seguido de la Logística (almacenamiento y transporte), en tercer lugar los demás Servicios y finalmente la I+D+I. Dentro de los costos de exportación, los servicios de exportación son mayores que los Servicios de transporte.
Por otra parte, es preciso señalar un hecho relevante dentro de la empresa. Agronegocios en el periodo evaluada trabajaba de forma conjunta con Especiera del Perú, a la cual le vendía su producción y esta se encargaba de exportar, con la estrategia de reducir costos de impuestos antes la SUNAT.
Sin embargo, esta empresa se encarga de vender el producto de Agronegocios hacia la empresa chilena (especiera del sur); situación, que en los registros de exportación, colocaban al momento de exportar a Especiera del Perú en un mejor lugar de exportación. Debido que Agronegocios, solo exportaba lo que no era comprado por Especiera del Perú. Es en ese sentido, que se pierde cierto prestigio, al no contar con el posicionamiento debido en función de volumen de exportación de orégano, colocando a Agronegocios en una posición menos competitiva.
CONCLUSIONES
Primera:
Con respecto a la hipótesis general, a través de la Prueba F y un Nivel de Confianza del 99%, con un P-valor de 0,002 se concluye que los costos en la producción y de exportación influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019. Donde la ecuación del modelo es: Utilidad = 931653,570 - 0,842 (Costos de Producción) - 25,024 (Costos de Exportación). Sin embargo, a través de la Prueba T, con un P-valor de 0,001 se concluye que los costos en la producción influyen en la utilidad de la empresa; mientras tanto, con un P-valor de 0,331 se concluye que los costos en la exportación no influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019. En general, los costos de producción son los que la empresa debe analizar y estructurar de manera eficiente, para poder obtener mayores ganancias o utilidades; cabe resaltar que estos representan el 99,53% de los costos totales.
Segunda:
Con respecto a la primera hipótesis específica, a través de la Prueba F y T, con un Nivel de Confianza del 99%, con un P-valor de 0,000 se concluye que los costos en la producción de orégano influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019. Donde la ecuación del modelo es: Utilidad = 893288,925 + 0,852 (Costos de Producción). Dentro de estos costos de producción, según el tamaño, el costo principal es la Mano de Obra, seguido de la Logística (almacenamiento y transporte), en tercer lugar los demás Servicios y finalmente la I+D+I.
Tercera:
Con respecto a la segunda hipótesis específica, con un P-valor de 0,604 se concluye que los costos en la exportación de orégano no influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019. Donde la ecuación del modelo es: Utilidad = 655299,096 - 38,486 (Costos de Exportación). Dentro de los costos de exportación, los servicios de exportación son mayores que los Servicios de transporte.
SUGERENCIAS
Primera:
Con respecto a las utilidades, se sugiere a la gerenta de Agronegocios Andinos E.I.R.L., invertir en la mejora de los procesos productivos y de exportación, de esta manera se obtendría la capacidad de exportar directamente a nuevos compradores;
mejorando su ranking de exportación, a diferencia de Especieras del Sur LTDA.
(empresa encargada de exportar); de esta manera, se podría generar mayor confianza en los clientes y Agronegocios Andinos E.I.R.L. se podría aperturar a nuevos mercados.
Segundo:
Con respecto a los costos de producción, se sugiere a la gerenta y al encargado del área comercial, que se haga una inversión constante en I+D+i, específicamente en inteligencia comercial, porque con ello Agronegocios Andinos E.I.R.L. tendría mayor información sobre el mercado internacional y podría expandir su oferta; a la vez, debe participar de manera constante en ferias internacionales y las capacitaciones brindadas por el Mincetur – OCER.
Tercero:
Con respecto a los costos de exportación, se sugiere al encargado del área comercial de la empresa hacer un seguimiento continuo de las operaciones, incluso en la carga y descarga del producto (por lo menos en Perú), con la finalidad de evitar problemas en la llegada del producto y que se terminen pagando penalidades. De esta manera, la empresa evitará caer en pérdidas que afectarán su utilidad.
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APÉNDICE
Apéndice 1. Matriz de consistencia
Título: Estructura de costos en la producción y exportación de orégano y su influencia en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 - 2019.
Problema principal Objetivo general Hipótesis general Variables e indicadores
¿Cuál es la influencia de los costos en la producción y exportación de orégano en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 - 2019?
Hallar la influencia de los costos en la producción y exportación de orégano en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019.
Los costos en la producción y exportación de orégano influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019.
Variable Independiente:
Costos
Problemas específicos Objetivos específicos Hipótesis especificas Dimensiones Indicadores
¿Cuál es la influencia de los costos en la producción de orégano en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 - 2019?
¿Cuál es la influencia de los costos en la exportación de orégano en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 - 2019?
Hallar la influencia de los costos en la producción de orégano en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019.
Medir la influencia de los costos en la exportación de orégano en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019.
Los costos en la producción de orégano influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019.
Los costos en la exportación de orégano influyen en la utilidad de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 – 2019.
Costos en la producción de orégano
Mano de obra Insumos
Logística (almacenamiento y transporte)
Servicios I+D+I Costos en la exportación
de orégano
Servicios de transporte Servicios de exportación Variable dependiente:
Utilidad Dimensiones Indicadores
Utilidad Utilidad en soles Utilidad en dólares
Tipo de Investigación Población y muestra Técnicas e instrumentos de recolección de datos
Estadísticos
a) Tipo de investigación:
Pura o básica, porque el único objetivo es la ampliación del conocimiento existente y enriquecer la base teórica obtenida hasta la fecha (Mejía, 2005).
b) Diseño de investigación:
No experimental, longitudinal retrospectivo (Vara, 2010).
c) Nivel de la investigación
Explicativo causal (Vara, 2010).
a) La población de estudio:
Compuesta por la data estadística de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L.
b) Muestra
A través de un muestreo no probabilístico por conveniencia, la muestra está Compuesta por la data estadística de la empresa Agronegocios Andinos E.I.R.L., 2017 - 2019.
a) Las técnicas a utilizar son las siguientes:
**
b) Instrumentos a utilizar son las siguientes:
El instrumento recomendado para la evaluación del registro de datos, es la revisión documental, para ambas variables (Vara, 2010).
En el estudio aplicará las técnicas estadísticas:
a) Estadística descriptiva
Se realizarán gráficos y cuadros estadísticos.
Se utilizarán estadísticos de tendencia central y desviación.
b) Estadística inferencial
Prueba Regresión Lineal, que a la vez hace uso de estadísticos como la Prueba F y T.
Apéndice 2. Instrumento
Tabla 28
Revisión Documental Para Ambas Variables
N° Fecha
Costos Mano de obra Insumos
Logística (almacenamiento
y transporte)
Servicios I+D+I 1
2
…3
N° Fecha Utilidad
Soles Dólares 1
2
…3
Apéndice 3. Datos utilizados
Tabla 29 Datos Utilizados
CUATRIMESTRE Mano de obra Insumos
Logística (almacenamiento
y transporte)
Servicios I+D+I
Servicios de transporte
Servicios de
exportación UTILIDAD COSTOS DE PRODUCCIÓN
COSTOS DE EXPORTACIÓN
CUATRIM 1 1898,00 64,99 3524,01 2452,96 0 150 0 983530,48 7939,96 150
CUATRIM 2 2374,50 92,00 5888,75 3778,12 0 150 0 836978,95 12133,37 150
CUATRIM 3 3090,87 370,01 7660,38 4294,26 0 300 3785,39 820831,29 15415,52 4085,39
CUATRIM 4 170693,85 724,76 7908,20 4511,98 0 300 2333,04 624662,28 183838,79 2633,04
CUATRIM 5 400357,78 1106,01 10618,27 4820,90 0 450 0 608919,80 416902,96 450
CUATRIM 6 547522,02 3174,41 20444,59 9568,38 0 600 0 572878,80 580709,40 600
CUATRIM 7 675853,08 3206,50 35691,61 10314,64 0 720 3785,39 258488,00 725065,83 4505,39 CUATRIM 8 784814,56 37282,99 52285,96 20303,28 4991,18 875 0 18513,60 899677,97 875