El tipo de la investigación será aplicado para Murillo (2008), la investigación aplicada recibe el nombre de “investigación práctica o empírica”, que se caracteriza porque busca la aplicación o utilización de los conocimientos adquiridos, a la vez que se adquieren otros, después de implementar y sistematizar la práctica basada en investigación.
3.3.2 Nivel de investigación
El nivel de la investigación será explicativo, según Hernández; Fernández;
Baptista (2010) están dirigidos a responder por las causas de los eventos y fenómenos físicos o sociales, su interés se centra en explicar porque ocurre un fenómeno.
3.3.3 Población
La población estuvo constituida por la masa total de compost en las diferentes pilas preparadas.
3.3.4 Muestra
El muestreo es de tipo intencional o de conveniencia. La muestra es la porción de compost a ser muestreado para los análisis correspondientes (1kg de compost seco).
37 3.3.5 Variables
Variable independiente (X):
Dosificación de microorganismos eficaces.
Variable dependiente (Y):
Tiempo de obtención de compost.
Calidad de compost.
3.3.6 Diseño de investigación
Se empleó el diseño experimental Completamente al Azar (DCA) con 04 tratamientos y 03 repeticiones.
3.3.6.1 Tratamientos- composición de las pilas
Los tratamientos fueron cuatro, como se detalla la tabla 5
La primera, tratamiento 0 (T0), consistió en la mezcla de residuos de estiércol vacuno más residuos sólidos municipales.
En la segunda, tratamiento 1 (T1), se realizó la misma mezcla que en la primera pila y se agregó 1000 ml de EM.
En la tercera, tratamiento 2 (T2), se realizó la misma mezcla que en la primera pila y se agregó 500 ml de EM.
En el cuarto, tratamiento 3 (T3), se realizó la misma mezcla que en la primera pila y se agregó 250 ml de EM.
38 Tabla 5
Tratamientos para las pilas de compostaje
Código Mezcla Dosis “EM” ml/10L de agua T0 RSO + Estiércol de vaca Sin dosis
T1 RSO + Estiércol de vaca 1000
T2 RSO + Estiércol de vaca 500
T3 RSO + Estiércol de vaca 250
Fuente: Elaboración propia
RSO : Residuos sólidos orgánicos EM : Micoorganismos eficaces.
Características del campo experimental
Forma de la compostera : triangular
Altura de la pila : 30cm
Ancho de la pila : 100cm
Longitud de la pila : 100cm
Volumen de la materia : 300000cm3
Modelo aditivo
X
ij= µ + Ƭ
i +ɛ
ijDonde:
Xij: Observación cualesquiera dentro del experimento.
µ: Media poblacional.
Ƭi: Efecto aleatorio del i-ésimo tratamiento.
ɛ
ij: Error experimental.i: 1,2,..…..,t; tratamientos.
j: 1,2,…….,r; muestras o repeticiones.
39
LEYENDA T0A,T0B,TOC Testigo
T1A,T1B,T1C Tratamiento 1 con 1000 ml de EM T2A,T2B,T2C Tratamiento 2 con 500 ml de EM T3A,T3B,T3C Tratamiento 3 con 250 ml de EM
PROYECTO: TIEMPO Y CALIDAD DEL COMPOST CON APLICACIÓN DE TRES DOSIS DE
“MICROORGANISMOS EFICACES” - CONCEPCION PLANO DE: DISTRIBUCION DE LAS PILAS DE COMPOSTAJE
DISTRITO : CONCEPCION PLANO:
PROVINCIA : CONCEPCION ELABORADO POR :
SORIANO VILCAHUAMAN, JAKELIN A. FECHA: SETIEMBRE-2015
500cm
650cm
0.50 cm 100cm
100cm
T3B T0C T1A
T0A T1C
T2B
T2A T2C
T0B T1B
T3A T3C
ÁREA DE COMPOSTAJE
Figura 3: Distribución de las pilas de compostaje
40 3.4 PROCEDIMIENTO
3.4.1 Fase de Pre campo
3.4.1.1 Activación de los microorganismos eficaces
En un balde de 20 litros, se procedió a mezclar 1Kg. de melaza de caña de azúcar con 1 litro de microorganismos eficaces en 18 litros de agua sin cloro, se procedió a tapar herméticamente para el proceso de fermentación por un periodo de 7 días, transcurrido este periodo se libera el gas que se formó, se observa que en la superficie del preparado se presenta una “nata”
y un olor agridulce siendo indicadores de que el EM está activado.
3.4.1.2 Relación Carbono/Nitrógeno inicial para la formación de compost
Para la formación del proceso de compostaje fue necesario hacer una mezcla específica de materiales, con el objetivo de obtener una adecuada relación de Carbono/Nitrógeno. Teniendo en cuenta la razón Carbono/Nitrógeno de los elementos a emplear (tabla 3), se procede con la siguiente operación.
Tabla 6
Relación C/N inicial de las pilas composteras
COMPONENTE PESO
(kg) C/N C N
Residuos sólidos
urbanos 35 50-60:1 34.31 0.69
Estiércol de vaca 15 18:1 14.21 0.79
TOTAL 50 48.53 1.47
Relación Carbono/Nitrógeno inicial 32.88 Fuente: Elaboración propia
41 3.4.1.3 Recolección de estiércol de vaca
El estiércol de vaca se adquirió de una pobladora del anexo Santa Rosa, previamente secado se llenó en costales, posteriormente se separaron los trozos de mayor tamaño para luego ser pesada la cantidad de 180 Kg., siendo transportado con buguis hasta el relleno sanitario CEPASC donde se realizó el proceso de la experimentación.
3.4.1.4 Recolección de residuos orgánicos
La recolección de los residuos sólidos se obtuvieron de las pilas de compostaje que se encontraba dentro del CEPASC, recolectándose 420 Kg. para el uso de la investigación; estos residuos fueron transportados por medio de buguis al área donde se realizó el proceso de compostaje.
3.4.1.5 Picado y homogenización de los residuos sólidos.
Se realizó las labores de limpieza, evacuando plásticos, pilas, latas, clavos;
así mismo aquellos residuos orgánicos que presentaban un mayor tamaño fueron sometidos a un picado manual con lo cual se obtuvo partículas de 3 a 6 cm, con la finalidad de facilitar su descomposición en el compostaje.
3.4.2 Fase de campo
3.4.2.1 Formación de las pilas de compostaje
Los residuos sólidos orgánicos, se trituraron manualmente con la ayuda de un machete y se depositaron en las pilas de compostaje, cada pila presentó 1m2 de capacidad con una altura de 0.30m, separados por caminos de
42 0,50m. Todo el conjunto se protegió con plástico para el proceso de compostaje para evitar la muerte de los microorganismos, evitar lluvias que alteren el material y conservar la temperatura.
3.4.2.2 Temperatura
Debido a su facilidad de medición y su directa relación con el proceso de fermentación, la temperatura se registró a partir del segundo día de la instalación de las pilas de compostaje aproximadamente a las 12 a.m.
Para determinar la temperatura se empleó un termómetro de mercurio de 100°C, introduciéndose al centro de la pila de compostaje, la medición se realizó en dos puntos de la pila y se registró el promedio de las dos mediciones. La medición de la temperatura se realizó los días lunes, miércoles y viernes (1, 3, 6, 8,10, 13, 15, 18, 20, 22, 24, 27, 29, 31, 34, 36, 38, 41 y 43 días). A las 12:00 am
3.4.2.3 Humedad
Para controlar la humedad se utilizó el método empírico de la prueba de puño (Sztern y Pravia 2002). Este método consiste en tomar una muestra de compost en la mano y empuñarlo fuertemente, si observamos un hilo de agua, entonces se puede decir que el compost presenta más del 40% de humedad, si el hilo que se obtiene se presenta de forma intermitente, entonces la humedad está cerca al 30%, si no gotea y al abrir la mano el material permanece moldeado, la humedad esta entre un 20 a 30%;
43 finalmente si al abrir la mano el material se disgrega la humedad es menor al 20%.
3.4.2.4 pH
Para la toma de pH se procedió a tomar una muestra aleatoria de compost aplicando agua destilada, para luego mediante el Pen type pH meter – pH- 009(III) determinar dicho parámetro. La medición del pH se realizó los días lunes, miércoles y viernes (1, 3, 6, 8,10, 13, 15, 18, 20, 22, 24, 27, 29, 31, 34, 36, 38, 41 y 43 días). A las 12:00 am
3.4.2.5 Riego
Los riegos fueron realizados con la finalidad de obtener una adecuada humedad en las pilas de compostaje cuando estaban por debajo del promedio, debiendo mantenerlas en un rango de 30 a 40%
aproximadamente.
Se empleó un fumigador con capacidad de 10 litros para el riego de las pilas para ayudar a distribuir el agua en forma uniforme sobre toda la pila de compostaje, procurando que el agua llegue uniformemente al substrato para una mayor eficiencia, este procedimiento se realizó cada vez que fue necesario.
3.4.2.6 Volteos
Los volteos se hicieron con la ayuda de una lampa a los diez días de la aplicación del producto, para facilitar la oxigenación de la materia orgánica y que los microorganismos actúen eficazmente en la
44 descomposición, evitando así la compactación que podría producirse por el riego. Los volteos se los días 10, 15, 22, 29, 36 y 41.
3.4.2.7 Cosecha
Esto se realizó cuando la materia orgánica perdió su estructura inicial y obtuvo un color marrón.
La cosecha se obtuvo en un periodo de 43 días de haber instalado las pilas de compost, se recogió en baldes y se pesaron por separado cada tratamiento.
3.4.3 Fase de gabinete
3.4.3.1 Pruebas en laboratorio
Para realizar las pruebas ex situ, se tomaron las muestras de las pilas de compostaje establecidas en el CEPASC, para luego ser enviada al laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Las muestras fueron tomadas de la siguiente forma:
Se realizó un volteo a cada pila para obtener una mezcla homogénea.
Se empacó en bolsas ziploc, colocando el código correspondiente del cual había sido tomada.
Se procedió a secar el compost recolectado en un ambiente bajo sombra para luego tomar muestras de 1kg. para su posterior análisis.
45 3.4.3.2 Técnica de recolección de datos
Deza y Muñoz (2010), señala que la muestra se selecciona empleando procedimientos aleatorios o por azar simple, llamado también razonado u opinado.
3.4.3.3 Técnica de tratamiento de datos
Los datos de los resultados físico químicos fueron procesados para el análisis de varianza (ANOVA), empleando la prueba “F” (Fisher) para determinar la significancia estadística entre tratamientos de acuerdo al diseño completamente al azar utilizado en la presente investigación, así mismo, se aplicó la prueba de comparación múltiple de Tukey al 95% de confianza para determinar la significación estadística entre los promedios de los tratamientos cuyos datos se procesaron en el software SPSS 20.
46 IV. RESULTADOS
4.1 Con respecto al tiempo de obtención de compost Se establecieron para el proceso de compostaje
CARACTERISTICAS INICIALES VALOR
Relación C/N Humedad
Tamaño de los residuos
33/1 40-60%
3 – 6 cm Permitieron obtener un compost final en 43 días
Fuente: Elaboración propia
Figura 4: Comportamiento de la temperatura en la elaboración de compost, residuos sólidos orgánicos y estiércol de vaca (T0).
0 20 40 60 80
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
TEMPERATURA °C
Número de días
T0A T0B T0C Volteo Temperatura Ambiente
T0A, T0B, T0C: Testigo
47 Figura 5: Comportamiento de la temperatura en la elaboración de compost, residuos sólidos orgánicos, estiércol de vaca y 1000ml de EM (T1).
Figura 6: Comportamiento de la temperatura en la elaboración de compost, residuos sólidos orgánicos, estiércol de vaca y 500ml de EM (T2).
0 20 40 60 80
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
TEMPERATURA °C
Número de días
T1A T1B T1C Volteo Temperatura Ambiente
T1A, T1B, T1C: Tratamiento 1
0 20 40 60 80
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
TEMPERATURA °C
T2A T2B T2C Volteo Temperatura Ambiente
Número de días
T2A, T2B, T2C: Tratamiento 2
48 Figura 7: Comportamiento de la temperatura en la elaboración de compost, residuos sólidos orgánicos, estiércol de vaca y 250ml de EM (T)
Figura 8: Comportamiento promedio de la temperatura para los cuatro tratamientos en el proceso de compostaje.
0 10 20 30 40 50 60 70 80
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
TEMPERATURA °C
Número de días
T3A T3B T3C Volteo Temperatura Ambiente
T3A, T3B, T3C: Tratamiento 3
17 48 39 32 27 26 26
17 52 41 31 28 26 26
17 50 40 32 29 27 26
17 50 41 30 27 26 26
0 10 20 30 40 50 60 70
0 1 2 3 4 5 6
Temperatura °C
Semanas
Tratamiento T0 Tratamiento T1 Tratamiento T2 Tratamiento T3
49 Tabla 7
Temperatura y tiempo de subsistencia para la destrucción de algunos organismos patógenos
Organismos patógenos Tiempo (minutos) Temperatura (°C) Salmonella Typhy Instantáneo
30
55 a 60 46
Salmonella spp 15 a 30
60
60 55
Shigella 60 55
Escherichia coli
5 15 a 20
60
70 60 55
Entamoeba Histolytica Instantaneo 68
Estreptococos fecales 60 70
Coniformes fecales 60 70
Fuente: (Cochachi, 2008)
4.2 Con respecto a la calidad del compost
Tabla 8
Producción de compost y reducción de masa del compost obtenido a partir de residuos orgánicos en el Relleno Sanitario CEPASC
Fuente: Elaboración propia TRATAMIENTO
Peso compost
inicial Kg.
Peso compost
final Kg.
Reducción de masa
Kg.
RSO + estiércol de vaca 50 46 4
RSO + estiércol de vaca +1000ml EM 50 43 7
RSO + estiércol de vaca +500ml EM 50 44 6
RSO + estiércol de vaca +250ml EM 50 47 3
50 Figura 9: Comportamiento del pH en la elaboración de compost de la mezcla de residuos sólidos orgánicos y estiércol de vaca (Testigo – T0).
Figura 10: Comportamiento del pH en la elaboración de compost de la mezcla de residuos sólidos orgánicos, estiércol de vaca y 1000ml de EM (Tratamiento 1 – T1).
4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
Número de días
T1A T1B T1C
pH
4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
Número de días
T0A T0B T0C
pH
T0A: repetición A T0B: repetición B T0C: repetición C
T1A: repetición A T1B: repetición B T1C: repetición C
51 Figura 11: Comportamiento del pH en la elaboración de compost de la mezcla de residuos sólidos orgánicos, estiércol de vaca y 500ml de EM (Tratamiento 2 - T2).
Figura 12: Comportamiento del pH en la elaboración de compost de la mezcla de residuos sólidos orgánicos, estiércol de vaca y 250ml de EM (Tratamiento 3 – T3).
4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
Número de días
T2A T2B T2C
pH
4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0
1 3 6 8 10 13 15 18 20 22 24 27 29 31 34 36 38 41 43
Número de días
T3A T3B T3C
pH
T2A: repetición A T2B: repetición B T2C: repetición C
T3A: repetición A T3B: repetición B T3C: repetición C
52 Figura 13: Comportamiento promedio del pH para los cuatro tratamiento en el proceso de compostaje.
Tabla 9
Contenido de materia orgánica (MO) en los tratamientos
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
35.87 34.29 35.54
41.19 38.41 39.08
38.12 37.74 37.86
36.62 36.09 35.92
Suma 105.7 118.68 113.72 108.63
Media 35.233 39.560 37.907 36.210
Fuente: Elaboración propia
Tabla 10
Análisis de varianza del contenido de materia orgánica (%) en el compost ANOVA
Fuente: Elaboración propia
8.1 8.0 8.1 8.7 8.6 8.5
8.1 8.0 8.2 8.7 8.6 8.5
7.9 8.0 8.0 8.7 8.6 8.6
8.1 7.9 8.1 8.6 8.7 8.6
7.0 8.0 9.0
1 2 3 4 5 6
pH
Semanas
Tratamiento T0 Tratamiento T1 Tratamiento T2 Tratamiento T3
Suma de
cuadrados gl Media
cuadrática F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
32.741 5.941
3 8
10.914
0.743 14.696 .001
Total 38.683 11
53 Tabla 11
Subconjuntos homogéneos del contenido de materia orgánica (M.O)
HSD de Tukey
Tratamiento N Subconjunto para alfa = 0.05
1 2 3
0 3 2 1
3 3 3 3
35.2333
36.2100 36.2100
37.9067 37.9067
39.5600
Sig. .539 .152 .165
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000 Fuente: Elaboración propia
Tabla 12
Contenido de nitrógeno (%N) en los tratamientos
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
1.25 1.30 1.27
1.63 1.41 1.57
1.42 1.32 1.37
1.4 1.27 1.50
Suma 3.82 4.61 4.11 4.17
Media 1.273 1.537 1.370 1.390
Fuente: Elaboración propia
Tabla 13
Análisis de varianza del contenido de nitrógeno (%) en el compost ANOVA Suma de cuadrados gl Media
cuadrática
F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
.106 .059
3 8
.035 .007
4.835 .033
Total .165 11
Fuente: Elaboración propia
54 Tabla 14
Subconjuntos homogéneos para contenido de nitrógeno (%N).
HSD de Tukey
Tratamiento N Subconjunto para alfa = 0.05
1 2
0 2 3 1
3 3 3 3
1.2733 1.3700 1.3900
1.3700 1.3900 1.5367
Sig. .398 .158
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: Elaboración propia
Tabla 15
Contenido de calcio (%CaO) en los tratamientos.
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
6.12 6.05 6.11
6.28 7.49 7.19
6.15 6.34 6.59
6.3 6.04
6.6
Suma 18.28 20.96 19.08 18.94
Media 6.093 6.987 6.360 6.313
Fuente: Elaboración propia
Tabla 16
Análisis de Varianza del contenido de calcio (%) en el compost ANOVA Suma de
cuadrados
gl Media cuadrática
F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
1.324 1.051
3 8
0.441 0.131
3.359 0.076
Total 2.376 11
Fuente: Elaboración propia
55 Tabla 17
Subconjuntos homogéneos para el contenido de calcio (%CaO).
HSD de Tukey
Tratamiento N Subconjunto para alfa = 0.05 1
0 3 2 1
3 3 3 3
6.0933 6.3133 6.3600 6.9867
Sig. .065
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: Elaboración propia
Tabla 18
Contenido de sodio (%Na) en los tratamientos.
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
0.45 0.46 0.48
0.49 0.47 0.5
0.45 0.5 0.55
0.46 0.45 0.51
Suma 1.39 1.46 1.5 1.42
Media 0.463 0.487 0.500 0.473
Fuente: Elaboración propia
Tabla 19
Análisis de varianza del contenido de sodio (%) en el compost ANOVA Suma de
cuadrados
gl Media
cuadrática F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
.002 .008
3 8
.001 .001
.764 .545
Total .010 11
Fuente: Elaboración propia
56 Tabla 20
Subconjuntos homogéneos para el contenido de sodio (%Na)
HSD de Tukey
Tratamiento N
Subconjunto para alfa = 0.05
1 0
3 1 2
3 3 3 3
.4633 .4733 .4867 .5000
Sig. .522
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: Elaboración propia
Tabla 21
Contenido de potasio (%K2O) en los tratamientos.
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
2.24 2.19 2.29
2.4 2.44 2.55
2.36 2.38 2.64
2.35 2.26 2.44
Suma 6.72 7.39 7.38 7.05
Media 2.240 2.463 2.460 2.350
Fuente: Elaboración propia
Tabla 22
Análisis de Varianza del Contenido de Potasio (%) en el compost ANOVA Suma de
cuadrados gl Media
cuadrática F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
.102 .082
3 8
.034 .010
3.298 .079
Total .184 11
Elaboración propia
57 Tabla 23
Subconjuntos homogéneos para el contenido de potasio (%K2O).
HSD de Tukey
Tratamiento N
Subconjunto para alfa = 0.05
1 0
3 2 1
3 3 3 3
2.2400 2.3500 2.4600 2.4633
Sig. .101
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: elaboración propia
Tabla 24
Contenido de magnesio (%MgO) en los tratamientos.
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
0.95 0.97 0.98
0.98 0.98 0.9
0.94 0.93 0.94
0.95 0.92 0.92
Suma 2.9 2.86 2.81 2.79
Media 0.967 0.953 0.937 0.930
Fuente: Elaboración propia
Tabla 25
Análisis de varianza del contenido de magnesio (%) en el compost ANOVA
Suma de
cuadrados gl Media
cuadrática F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
.002 .005
3 8
.001 .001
1.218 .364
Total .008 11
Fuente: Elaboración propia
58 Tabla 26
Subconjuntos homogéneos para el contenido de magnesio (%MgO).
HSD de Tukey
Tratamiento N
Subconjunto para alfa = 0.05
1 3
2 1 0
3 3 3 3
.9300 .9367 .9533 .9667
Sig. .370
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: elaboración propia
Tabla 27
Conductividad eléctrica (dS/m) en los tratamientos.
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
13 12.58 13.60
15.2 12.9 16.2
12.76 12.87 13.1
13.42 12.65 13.9
Suma 39.18 44.3 38.73 39.97
Media 13.060 14.767 12.910 13.323
Fuente: Elaboración propia
Tabla 28
Análisis de Varianza de la conductividad eléctrica (C.E) en el compost ANOVA Suma de
cuadrados gl Media
cuadrática F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
6.529 7.108
3 8
2.176 .888
2.450 .138
Total 13.637 11
Fuente: Elaboración propia
59 Tabla 29
Subconjuntos homogéneos para la conductividad eléctrica (dS/m)
|HSD de Tukey
Tratamiento N Subconjunto para alfa = 0.05 1
2 0 3 1
3 3 3 3
12.9100 13.0600 13.3233 14.7667
Sig. .152
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: elaboración propia
Tabla 30
Relación Carbono/Nitrógeno en los tratamientos
Repeticiones Tratamientos
0 1 2 3
A B C
14.99 15.1 15.08
14.98 15.5 14.96
15.08 16.29 15.05
15.12 15.09 15.07
Suma 45.17 45.44 46.42 45.28
Media 15.057 15.147 15.473 15.093
Fuente: Elaboración propia
Tabla 31
Análisis de varianza de la relación Carbono/Nitrógeno (C/N) en el compost ANOVA Suma de
cuadrados
gl Media
cuadrática
F Sig.
Inter-grupos Intra-grupos
.328 1.196
3 8
.109 .150
.731 .562
Total 1.524 11
Fuente: Elaboración propia
60 Tabla 32
Subconjuntos homogéneos para la relación Carbono/Nitrógeno en los tratamientos.
HSD de Tukey
Tratamiento N Subconjunto para alfa = 0.05
1 0
3 1 2
3 3 3 3
15.0567 15.0933 15.1467 15.4733
Sig. .577
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogéneos.
a. Usa el tamaño muestral de la media armónica = 3.000.
Fuente: elaboración propia
Tabla 33
Promedio de metales pesados en los tratamientos de compost
PARAMETROS TRATAMIENTOS
T0 T1 T2 T3
Pb Cd Cr
239.89 2.32 44.67
274.17 2.17 43.07
266.07 2.30 43.43
278.38 2.43 42.83
61 Tabla 34
Resumen de los parámetros que determinan la calidad del compost del tratamiento 0 – Testigo.
Fuente: Elaboración propia
Calidad A Calidad B
15.06 ≤ a 25 ≤ a 30 --- --- --- pH 8.31 5.0 - 8.5 5.0 - 8.5 4.0 - 9.0 6.0 - 9.0 --- C.E dS/m 13.06 < a 3dS/m ≤ a 8 dS/m --- --- --- M.O % 35.23 ≥ a 20% ≥ a 20% --- 25% - 50% --- N % 1.27 ≥ a 0.5% ≥ a 0.5% --- 0.4% - 3.5% --- P2O5 % 4.24 --- --- > 1% 0.3% - 1.8% --- K2O % 2.24 --- --- > 1% 0.5% - 1.8% --- CaO % 6.09 --- --- --- --- --- MgO % 0.97 --- --- --- --- --- Na % 0.46 --- --- --- --- --- Hd % 10 30% - 45% 30% - 45% 35% 30% - 50% --- Pb 239.89 100 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 - 400 mg/kg 300 mg/kg
Cd 2.32 2 mg/Kg 8 mg/Kg 39 mg/kg 15 - 40 mg/kg 18 mg/kg Cr 44.67 120 mg/Kg 800 mg/Kg 1200 mg/kg --- 1200 mg/kg
(NMPg) >11x 102 < a 1000 NMP< a 1000 NMP --- --- --- (NMP/g) >11x 102 < a 1000
NMP
< a 1000
NMP --- ---
< a 1000
< 2000000 NMP Coliformes totales
Coliformes fecales
OMS Norma 503-40 CFR dela EPA Norma
técnica Colombiana
5167
MUESTRA Nch 2880
Relación C/N
Parámetros generales y de Materia Orgánica
Micro elementos
Metales Pesados
Tratamiento 0 Testigo
62 Fuente: Elaboración propia
Calidad A Calidad B
15.15 ≤ a 25 ≤ a 30 --- --- --- pH 8.59 5.0 - 8.5 5.0 - 8.5 4.0 - 9.0 6.0 - 9.0 --- C.E dS/m 14.77 < a 3dS/m ≤ a 8 dS/m --- --- --- M.O % 39.56 ≥ a 20% ≥ a 20% --- 25% - 50% --- N % 1.54 ≥ a 0.5% ≥ a 0.5% --- 0.4% - 3.5% --- P2O5 % 3.16 --- --- > 1% 0.3% - 1.8% --- K2O % 2.46 --- --- > 1% 0.5% - 1.8% --- CaO % 6.99 --- --- --- --- --- MgO % 0.95 --- --- --- --- --- Na % 0.49 --- --- --- --- --- Hd % 14.42 30% - 45% 30% - 45% 35% 30% - 50% --- Pb 274.17 100 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 - 400 mg/kg 300 mg/kg
Cd 2.17 2 mg/Kg 8 mg/Kg 39 mg/kg 15 - 40 mg/kg 18 mg/kg Cr 43.07 120 mg/Kg 800 mg/Kg 1200 mg/kg --- 1200 mg/kg
(NMPg) 23 < a 1000 NMP< a 1000 NMP --- --- --- (NMP/g) < 3 < a 1000
NMP
< a 1000
NMP --- ---
< a 1000
< 2000000 NMP Coliformes totales
Coliformes fecales
OMS Norma 503-40 CFR dela EPA Norma
técnica Colombiana
5167
MUESTRA Nch 2880
Relación C/N
Parámetros generales y de Materia Orgánica
Micro elementos
Metales Pesados
Tratamiento 1 T1 Tabla 35
Resumen de los parámetros que determinan la calidad del compost del tratamiento 1- T1
63 Tabla 36
Resumen de los parámetros que determinan la calidad del compost del tratamiento 2 –T2
Fuente: Elaboración propia.
Calidad A Calidad B
15.47 ≤ a 25 ≤ a 30 --- --- --- pH 8.54 5.0 - 8.5 5.0 - 8.5 4.0 - 9.0 6.0 - 9.0 --- C.E dS/m 12.91 < a 3dS/m ≤ a 8 dS/m --- --- --- M.O % 37.91 ≥ a 20% ≥ a 20% --- 25% - 50% --- N % 1.37 ≥ a 0.5% ≥ a 0.5% --- 0.4% - 3.5% --- P2O5 % 3.86 --- --- > 1% 0.3% - 1.8% --- K2O % 2.46 --- --- > 1% 0.5% - 1.8% --- CaO % 6.36 --- --- --- --- --- MgO % 0.94 --- --- --- --- --- Na % 0.5 --- --- --- --- --- Hd % 9.55 30% - 45% 30% - 45% 35% 30% - 50% --- Pb 266.07 100 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 - 400 mg/kg 300 mg/kg
Cd 2.3 2 mg/Kg 8 mg/Kg 39 mg/kg 15 - 40 mg/kg 18 mg/kg Cr 43.43 120 mg/Kg 800 mg/Kg 1200 mg/kg --- 1200 mg/kg
(NMPg) 20x10 < a 1000 NMP< a 1000 NMP --- --- --- (NMP/g) 15 < a 1000
NMP
< a 1000
NMP --- ---
< a 1000
< 2000000 NMP Coliformes totales
Coliformes fecales
OMS Norma 503-40 CFR dela EPA Norma
técnica Colombiana
5167
MUESTRA Nch 2880
Relación C/N
Parámetros generales y de Materia Orgánica
Micro elementos
Metales Pesados
Tratamiento 2 T2
64 Tabla 37
Resumen de los parámetros que determinan la calidad del compost del tratamiento 3 –T3
Fuente: Elaboración propia
Calidad A Calidad B
15.09 ≤ a 25 ≤ a 30 --- --- --- pH 8.52 5.0 - 8.5 5.0 - 8.5 4.0 - 9.0 6.0 - 9.0 --- C.E dS/m 13.32 < a 3dS/m ≤ a 8 dS/m --- --- --- M.O % 36.21 ≥ a 20% ≥ a 20% --- 25% - 50% --- N % 1.39 ≥ a 0.5% ≥ a 0.5% --- 0.4% - 3.5% --- P2O5 % 4.01 --- --- > 1% 0.3% - 1.8% --- K2O % 2.35 --- --- > 1% 0.5% - 1.8% --- CaO % 6.31 --- --- --- --- --- MgO % 0.93 --- --- --- --- --- Na % 0.47 --- --- --- --- --- Hd % 9.46 30% - 45% 30% - 45% 35% 30% - 50% --- Pb 278.38 100 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 - 400 mg/kg 300 mg/kg Cd 2.43 2 mg/Kg 8 mg/Kg 39 mg/kg 15 - 40 mg/kg 18 mg/kg Cr 42.83 120 mg/Kg 800 mg/Kg 1200 mg/kg --- 1200 mg/kg
(NMPg) 11 x 102 < a 1000 NMP< a 1000 NMP --- --- --- (NMP/g) 9 < a 1000
NMP
< a 1000
NMP --- ---
< a 1000
< 2000000 NMP OMS Norma 503-40
CFR dela EPA
Coliformes totales
MUESTRA Tratamiento 3 T3
Nch 2880
Norma técnica Colombiana
5167 Relación C/N
Parámetros generales y de Materia Orgánica
Micro elementos
Metales Pesados
Coliformes fecales
65 V. DISCUSION
5.1 Con respecto al tiempo de obtención de compost
Para la elaboración de las pilas, se establecieron como factores determinantes para el proceso de compostaje una relación C/N de 31/1, humedad de 30-40%, 1 volteo semanal, tamaño de partícula de los materiales de 3 a 6cm, la temperatura se mantuvo en un rango promedio de 48 °C y 52°C que permitieron que en 43 días se produjera un buen proceso de compostaje y fuera un ambiente apto para el desarrollo de los microorganismos, según las fuentes bibliográficas tenidas en cuenta en este proyecto.
La temperatura es uno de los factores más importantes que rige la velocidad de las reacciones bioquímicas, la temperatura de las pilas se mantuvo en un rango promedio de 48 °C y 52°C en temperatura interna en la primera semana, en las figuras 4, 5, 6 y 7 se muestra el comportamiento de la temperatura para cada tratamiento donde se evidencia las fases del proceso de compostaje, donde indicó el óptimo desarrollo del mismo. La variación de la temperatura y la generación de calor vienen dada por la actividad metabólica de los microorganismos encargados de atacar la materia orgánica. (Cochachi, 2008), para Navarro (2006), es deseable