CAPITULO II.

En el contexto evolutivo de los mercados mundiales en el que se requiere la libre circulación de capital financiero, comercial y productivo, llamado globalización, se requiere que las empresas, independientemente de su tamaño, sean más competitivas. En el que las necesidades y gustos de los clientes, independientemente de dónde se encuentren, cambian, y por tanto la sucesión de nuevos productos cambia la dinámica y funcionamiento tradicional de los sectores productivos.

ANTECEDENTES Y GENERALIDADES

EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA PRODUCCIÓN ARTESANAL EN EL SALVADOR
ARTESANÍAS: IMPORTANCIA SOCIO ECONÓMICA
IMPORTANCIA DE LAS MYPES EN LA ECONOMÍA SALVADOREÑA
EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE ARTESANÍAS
GENERALIDADES Y ANTECEDENTES SOBRE EL COMERCIO DE ARTESANÍAS EN EL

En economías como la salvadoreña, en las que sectores como las MyPES y su carácter informal contribuyen de manera importante a su sostenimiento, es necesario llevar a cabo procesos de revitalización que permitan a estos sectores hacer frente a los requerimientos de los nuevos mercados. Así, el desarrollo de un modelo competitivo, en el que se realicen todos los planteamientos mínimos necesarios para responder a las nuevas tendencias del mercado global, se conforma brindando apoyo a un sector microempresarial ubicado en el Municipio de Santo Tomás, departamento de San Salvador, para que Tienen el conocimiento necesario para poder realizar mejoras en sus condiciones de producción actuales y ampliar su alcance en el mercado exportando sus productos.

MARCO CONCEPTUAL

GENERALIDADES DE LA MICROEMPRESAS

DEFINICIÓN DEL SECTOR MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA (MYPE)
EVOLUCIÓN DE LAS MYPES
CARACTERÍSTICAS DE LAS MYPES
CLASIFICACIÓN DE LAS MYPES

DESARROLLO COMPETITIVO

FACTORES QUE INCIDEN EN LA COMPETITIVIDAD
ANÁLISIS DEL ENTORNO COMPETITIVO
ANÁLISIS INTERNO
APORTE DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL AL DESARROLLO DE LA

TEORÍA DE LAS 4P’ S
ANÁLISIS FODA
POLÍTICA COMERCIAL

INSTRUMENTOS DE POLÍTICA COMERCIAL VIGENTES EN EL SALVADOR
TRATADOS, ACUERDOS Y CONVENIOS VIGENTES EN EL SALVADOR

LAS EXPORTACIONES DESDE EL SALVADOR
PRODUCTOS PARA EXPORTAR
PLANEACIÓN DE EXPORTACIÓN
SELECCIÓN DE MERCADO POTENCIAL. (D ETERMINACIÓN DEL MERCADO OBJETIVO )
FORMAS DE EXPORTACIÓN
NEGOCIACIÓN Y PACTO DE VENTA

BÚSQUEDA DE CONTACTOS
FIJACIÓN DE PRECIOS
CONTRATO DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL

EMPAQUE Y EMBALAJE

ETIQUETADO
CÓDIGO DE BARRAS

COBRANZAS
SEGUIMIENTO DE NEGOCIOS
TRÁMITES PARA EXPORTAR
INSTITUCIONES GUBERNAMENTALES Y NO GUBERNAMENTALES DE APOYO A LOS

Finalmente, se discuten las instituciones gubernamentales y no gubernamentales que brindan apoyo a los productores artesanales.

INVESTIGACIÓN DE CAMPO

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

OBSERVACIÓN
DEFINICIÓN
ANÁLISIS
CONCLUSIÓN

Una vez finalizada la fase de observación, se deciden las herramientas que se utilizarán para recopilar la información. Para reducir algunos de los riesgos de subjetividad mencionados anteriormente, se utilizó una entrevista estandarizada, en la que se formularon las preguntas formuladas anteriormente; Es decir, el entrevistador lee un formato del que no puede desviarse. El método de investigación prevé que luego de todo el proceso de recolección de información, ésta será analizada, para lo cual se utilizarán herramientas estadísticas comunes.

Esta etapa, a su vez, refleja el resultado numérico, gráfico y cualitativo de la aplicación del método.

RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN SOBRE EL ENTORNO MICROEMPRESARIAL

COMERCIO REGIONAL DE ARTESANÍAS
LA COMPETENCIA, OFERTA NACIONAL Y SUS CARACTERÍSTICAS
LOS PROVEEDORES NACIONALES Y SUS CARACTERÍSTICAS
FUERZAS COMPETITIVAS BÁSICAS

Otra característica de los proveedores es su dependencia de insumos importados, esto se debe a que en el país no existe producción de materiales sintéticos para la producción de hilos de poliéster, así como también existe dependencia de hilos de algodón, ya que actualmente no hay suficiente producción nacional. para garantizar el suministro constante y la calidad que la industria del alambre necesita. Si se estudia esta amenaza desde el punto de vista de otros países, sólo se dispone de la amenaza de Guatemala, debido a la variedad de diseños y bajos precios de los productos de este país. El poder que los clientes tienen en el mercado es de gran influencia, ya que a menudo empujan a los artesanos a bajar los precios de sus productos o a ofrecer una mejor oferta, ya se trate de productos en diferentes tamaños y en una amplia variedad de colores.

Este tipo de negociación está muy relacionada con la anterior, porque en este caso los clientes pasan a ser los productores artesanales y, debido a la amplia oferta que tienen en el mercado de hilos, hacen que los proveedores brinden un servicio más personalizado. Muchos de los proveedores se desplazan a la casa del artesano para ofrecer los diferentes hilos y conocer la calidad de cada uno de los materiales.

RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN EN EMPRESAS PRODUCTORAS

SELECCIÓN DEL PRODUCTO TIPO A ANALIZAR
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
DETERMINACIÓN DE LOS USOS Y CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
CONDICIÓN ACTUAL DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
PRODUCTO NO CONTAMINANTE

El proceso de preparación del telar comienza con el retiro del hilo del almacén de materia prima, luego es llevado a la sala de ESPACIO, que contiene la torsionadora, estante y peine. Cabe destacar que la cantidad de carretes de hilo que se dispondrán en él dependerá de la cantidad de hilo que se necesite en (el rollo inferior del telar), que es la cantidad de hilo que se necesita para hacer un tipo de tela. . especialmente. El proceso de preparación de las bobinas o cañas de hilo es necesario para que el operador que se dispone a tejer no pierda tiempo en la preparación.

Con la máquina limpia, se colocan las cañas de alambre en la lanzadera, luego se ajusta la tensión para tener la máquina lista.

CHEQUEO DE ÁREAS FUNCIONALES

CHEQUEO ÁREA DE PRODUCCIÓN
CHEQUEO ÁREA DE COMERCIALIZACIÓN
ORGANIZACIÓN
CHEQUEO ÁREA ECONÓMICA-FINANCIERA

Las máquinas utilizadas en la producción son 100% artesanales. Se mantiene el control sobre los niveles de producción. Para otras áreas que son necesarias en el proceso productivo, como almacenes y áreas de servicio, actualmente hay espacio limitado en función de las necesidades. A continuación se proporciona una lista de verificación en la Tabla 3.8 para verificar los elementos mencionados anteriormente.

En cuanto a la capacitación del personal, es necesario conocer si existe algún tipo de programa para tal fin; Estos y otros aspectos se analizan en la lista de verificación de la tabla 3.9.

ANÁLISIS TABULACIÓN E INTERPRETACIÓN DE DATOS

ANÁLISIS DEL ENTORNO
ANÁLISIS DE LA EMPRESA

La percepción de valor aumenta en los consumidores cuando valoran el origen artesanal de la elaboración de los productos. La naturaleza de las materias primas limita el uso de tintes orgánicos para confeccionar una colcha. Para desarrollar el análisis de las actividades primarias realizadas en el proceso productivo se tiene en cuenta la forma descrita en el apartado 2.2.3.1.3 y la forma en que se agrupan dichas actividades.

Esta actividad al igual que las anteriores genera valor en el producto aumentando los costos de producción de los productos.

SELECCIÓN DEL MERCADO POTENCIAL

AMBIENTE FÍSICO Y DEMOGRÁFICO
ENTORNO POLÍTICO Y SOCIOCULTURAL
ENTORNO ECONÓMICO
ENTORNO COMERCIAL ESTRATÉGICO

La continuación de estas políticas debería dar como resultado una recuperación del gasto de las empresas y los consumidores en ambos países. Los compradores canadienses son exigentes y por ello la mayoría de los productos vendidos en Canadá son de buena calidad. También son más conscientes de los problemas que pueden surgir a la hora de adaptar los productos al mercado canadiense en cuanto a calidad, tamaños, etc.

La habilidad de los agentes para ofrecer servicio y repuestos para productos industriales es crucial.

CONCLUSIONES GENERALES SOBRE LA INVESTIGACIÓN

CONTROL DE CALIDAD: este control debe desarrollarse antes, durante y después de la elaboración de cada uno de los productos fabricados (edredones), ya que garantizará una mayor satisfacción del cliente con cada producto entregado. Además, las horas de trabajo de los trabajadores se muestran en la tabla 4.5. Cuadro 4.5 Jornada laboral de los trabajadores. Esta sección también considera el costo de los insumos necesarios para llevar a cabo el proceso productivo y las funciones auxiliares para el mismo.

Debido a la naturaleza de las actividades que se realizarán en el taller, sólo se prevé un flujo de ingresos procedente de la venta de los productos en las cantidades determinadas mediante el estudio de mercado.

DEFINICIÓN Y ESTRUCTURACIÓN DEL MODELO COMPETITIVO

SISTEMA REPRESENTADO POR EL MODELO

El sistema que da vida al modelo propuesto es el sistema de producción textil artesanal de Santo Tomás, sumado a otros factores provenientes de otros sistemas de producción similares al que se estudia, como es el caso específico de los productores textiles de la ciudad de San Sebastián, Departamento de San Vicente. Se presenta un modelo de empresa que combina todos aquellos puntos que se definen como “buenos” para la implementación de este proceso productivo, además, el modelo incluye una guía para la implementación de procesos de exportación.

DEFINICIÓN DE VARIABLES INVOLUCRADAS CON LA FORMULACIÓN DEL MODELO 146

ESTRATEGIAS ANÁLISIS FODA
COMPONENTES IDENTIFICADOS PARA DESARROLLAR LA ESTRATEGIA

MÉTODOS DE PRODUCCIÓN: Tener un método de producción artesanal es uno de los mayores componentes que tendrá el modelo propuesto, ya que aquí se ahorra el valor generado en el producto elaborado a través del mismo; Además, en la formulación del modelo es necesario determinar el flujo de cada una de las etapas que representan el proceso productivo, definiendo en cada una de ellas los insumos y requerimientos involucrados con el fin de establecer la relación existente con cada elemento interno que compone el modelo. representa. TIEMPOS DE PRODUCCIÓN (Estándares): Para que el modelo sea competitivo es necesario determinar el tiempo estándar en el que se obtiene una determinada producción, es decir obtener el mayor porcentaje de la capacidad de producción del telar y del personal. Al igual que las industrias textiles, las microempresas textiles artesanales deben tener una estructura definitiva para cada uno de los cargos y jerarquías que involucran a su personal y operaciones para poder tener el control total. comunicación de todas las partes involucradas en el proceso productivo y que hacen que el modelo productivo sea competitivo en el mercado.

Como resultado de la investigación realizada en el Capítulo Tres, se desprende claramente que el modelo de la primera fase pretende ser altamente competitivo en el mercado nacional, lo que a su vez abre las puertas a potenciales ventas en los mercados internacionales.

ESTRUCTURACIÓN DEL MODELO

DEFINICIÓN DEL PRODUCTO
DEFINICIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO – MÉTODOS DE PRODUCCIÓN Y
REQUERIMIENTOS DE PERSONAL, MATERIA PRIMA, MAQUINARIA Y EQUIPO
ESTABLECIMIENTO DEL CONTROL DE LOS INVENTARIOS
ESTABLECIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE PRODUCCIÓN
DETERMINACIÓN DE LOS CONTROLES DE CALIDAD
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
DISTRIBUCIÓN DEL ESPACIO FÍSICO

En este sentido, en el proceso de producción se necesitan los siguientes equipos: cinta métrica, tijeras, cera para lubricar el peine y para el almacenamiento hay estantes de materias primas y productos terminados. En esta primera fase se realizará una selección de aquellos proveedores que cumplan con los elementos más importantes de la tabla 4.14. Durante la inspección se deberá detallar la fecha y origen de la materia prima (proveedor), así como especificar el grupo, color y cantidad de los materiales.

Todos los aspectos incluidos en los párrafos requieren la realización de un proceso de planificación de la producción.

INVERSIÓN EN MAQUINARIA Y EQUIPO

DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN

COSTO DE MATERIAS PRIMAS
COSTOS FIJOS
COSTOS DE MANO DE OBRA
CUADRO RESUMEN DE COSTOS DE OPERACIÓN PROMEDIO POR MES
FORMA DE DETERMINAR EL COSTO POR UNIDAD PRODUCIDA
FORMA DE HACER EL PRESUPUESTO DE INGRESOS POR AÑO
PRESUPUESTO DE EGRESOS ANUALES
DETERMINACIÓN DE LAS UTILIDADES

Luego de determinar todo lo que se considera un gasto indirecto y necesario para realizar la producción, se suman y se obtiene el total para ser utilizado en la determinación del costo de producción. Vale aclarar que estos gastos indirectos no formarán parte del cálculo del costo unitario de producción del producto, pero sin embargo son necesarios para que puedan ser considerados a efectos contables. Costo laboral por turno = (Tiempo requerido) X (costo laboral por hora).

Para determinar el ingreso anual es necesario conocer el precio de venta de la manta; en este sentido, se prevé un margen de utilidad (MG) del 7% sobre los costos unitarios de producción.