A todos los emprendedores que contribuyeron al diagnóstico y me transmitieron continuamente la pasión de remar para hacer realidad los sueños. A todos los empresarios que contribuyeron al diagnóstico y me enseñaron que es más importante realizar un gran proyecto, solo superarse a sí mismos.
INTRODUCCIÓN
MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y EMPRESAS – UCU – Abril 2012 8 de todo empresario emprendedor anticiparse al cambio, para finalmente asumirlo.
JUSTIFICACIÓN
El relato anterior está tomado del libro “La estructuración de las organizaciones” de H. Mintzberg3. Esta historia nos sitúa en el escenario que igualmente encontramos en la región costera de Entre Ríos. MAESTRÍA EN NEGOCIOS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 11 Emprendedores y Pymes se encuentran en un mismo tiempo y espacio, y algunos de ellos son emprendedores que fueron o siguen siendo emprendedores.
OBJETIVOS
MARCO TEÓRICO
La innovación en el emprendizaje
Una empresa que quiera tener éxito en el futuro debe saber crear un entorno de innovación continua por parte de todos los miembros de la empresa. Por tanto, la innovación no es un recurso reservado a las grandes empresas, sino que también está al alcance de las pymes.
Bases del emprendizaje PyME
No se trata de presupuesto, porque, de hecho, la mayoría de las grandes empresas actuales empezaron siendo pequeñas y llegaron a ser lo que son porque supieron innovar. En este cambio, como proceso de aprendizaje permanente, deben involucrarse los directivos de la organización y todos sus trabajadores.
Emprendedor y empresario
- Emprendedor
- Empresario
- Empresario emprendedor
- Competencias del emprendedor y del empresario
- Emprendimiento, empresa y organización
- La organización y la teoría de sistemas
- Pilares de la organización: Estrategia, cultura y estructura
- Estrategia
- Cultura
- Estructura
- Análisis de los impactos del cambio y sus relaciones con la estrategia, cultura
- La influencia de la familia en el emprendimiento y en la empresa
MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS - UCU - Abril 2012 36 en manos de uno o más miembros de un mismo grupo familiar y que existe la intención de que la empresa siga siendo propiedad familiar. Cómo funcionan estas estructuras y cuáles son los procesos de gestión familiar y empresarial que intervienen en cada una de ellas.
Cambio organizacional
- Cambio y resistencia al cambio
- Punto de inflexión estratégico
- Se puede planificar un cambio?
- Variables de cambio
Grove12 analiza qué es un punto de inflexión estratégico y lo define matemáticamente cuando la tasa de cambio en la pendiente de la curva (llamada "segunda derivada") cambia de signo, p.e. va de negativo a positivo. Se instalaría equipo computarizado avanzado para mejorar en gran medida la capacidad de la empresa para encontrar y corregir errores. Primero, busca mejorar la capacidad de la organización para adaptarse a los cambios en su entorno.
Debido a que el éxito o el fracaso de una organización es causado en última instancia por las cosas que los empleados hacen o no hacen, el cambio planificado también involucra el comportamiento de los individuos y grupos dentro de la organización. Implica que no hay cambios fundamentales en los supuestos que los miembros de la organización tienen sobre el mundo o sobre cómo la organización puede mejorar su funcionamiento. El cambio de segundo nivel, por otro lado, es un cambio multidimensional, discontinuo y radical, de múltiples niveles, que implica repensar supuestos sobre la organización y el mundo en el que opera.
El entorno de la empresa está formado por fuerzas externas que afectan la capacidad de desarrollar y mantener transacciones y relaciones exitosas con los clientes. Microambiente: está formado por los actores del entorno inmediato de la empresa que afectan su capacidad para atender sus mercados: la empresa, proveedores, intermediarios, clientes, competidores y el público.
Tecnologías de gestión
- Antecedentes de las tecnologías de gestión
- Árbol genealógico de la gestión del conocimiento
- Qué es la gestión?
- Definición de las tecnologías de gestión (TG)
- Objetivos de las tecnologías de gestión
- Qué puntos pueden mejorarse con las tecnologías de gestión?
- Las 50 tecnologías de gestión más aplicables a PyMEs
- Consideraciones para la implementación de las TG
MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 46 El término “negocio” evolucionó con el tiempo desde lo mecanicista a lo orgánico, y luego desde la visión biológica u orgánica a un enfoque organizacional. ÁRBOL GENEALÓGICO DE LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO Fuente: (Revista Executive Digest, 2001) Fuente: (Revista Executive Digest, 2001). MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 47 FredericWinslowTaylor (convertido en un “demonio” apodado “taylorismo”) o Alfred Sloan, la fuerza de la naturaleza que dio forma al grupo empresarial capitalista moderno.
El fenómeno de la globalización aparece en escena con un nuevo debate clave para directivos y empresarios. Cualquier sector de la organización que necesite mejorar puede confiar en las tecnologías de gestión para hacerlo. ESTUDIO DE MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS - UCU - Abril 2012 55 En definitiva, el proceso de decidir sobre los objetivos generales de la organización, los recursos necesarios y las políticas que guiarán su mejor uso.
En este ciclo se basa el principio de mejora continua de la gestión de la calidad; es uno de los fundamentos que inspiran la filosofía de la calidad (Chase Richard, Jacobs F. Roberts, Aquilano Nicolas, 2009). También conocido como método de la ruta crítica y como técnica de evaluación y valoración de programas.
TRABAJO DE CAMPO: REALIDAD REGIONAL
Objetivos de la investigación
Método de análisis
ESTUDIO DE MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y EMPRESAS - UCU - Abril 2012 68 Al inicio se definen herramientas y métodos de investigación y análisis para su uso con el fin de comprender la realidad que queremos investigar.
Unidad de análisis y muestreo
Instrumentos y fuentes de recolección de datos
Etapa 1: Emprendedores
- Formulación del problema
- Definición de variables
- Elaboración del cuestionario
- Procesamiento de resultados
Analizando los puntos 2 y 3 de la encuesta, se puede concluir que las empresas encuestadas son principalmente productivas, es decir, transformadoras de materias primas, como por ejemplo textiles, productos de panadería y muebles. Analizando los puntos 2 y 3 de la encuesta, se puede concluir que las empresas encuestadas son principalmente productivas, es decir, transformadoras de materias primas, como textiles, productos de panadería, muebles, aberturas y productos vegetales. El segundo lugar de sectores se comparte con una diferencia mínima entre empresas de actividad de servicios y empresas de actividad.
Abril 2012 75 Al analizar los puntos 2 y 3 de la encuesta, se puede deducir que las empresas encuestadas son en su mayoría productivas, es decir transformadoras de materia prima, así como aquellas de producción y planta entre las más destacadas. Las empresas encuestadas están funcionando, en su mayoría en una proporción de 2 de cada 3 empresas, implica. En cuanto a las empresas menos tradicionales, las más innovadoras y, por tanto, las más susceptibles al riesgo mencionadas en la encuesta, se observa una pequeña fábrica dedicada a la producción de ladrillos comunes, la producción de artesanías y otros productos.
Aunque el 41% es significativo, indicando que gran parte de los emprendimientos son unipersonales, seguramente por las características del momento de actividad, las escalas en las que operan, las condiciones técnicas y la escala artesanal de producción. Los resultados de la encuesta confirman que casi la mitad de las empresas están formadas por miembros de la familia.
Etapa 2: Empresarios PyMEs
- Formulación del problema
- Definición de variables
- Elaboración del cuestionario
- Procesamiento de resultados
A través de un cuestionario autoadministrado con orden lógico, correlación y efecto embudo de preguntas y una representación gráfica ampliada de las fases del ciclo económico. Tener pensamiento sistémico Tener conocimiento experto del trabajo Conocer herramientas de gestión integral. La excelencia de su convivencia en una misma zona geográfica es una oportunidad única para observar el comportamiento organizacional.
Definir la empresa: es el resultado del conocimiento previo fruto de la experiencia y el análisis de tendencias para determinar el rumbo y características de la empresa con el fin de adaptar todos los recursos necesarios para competir con éxito. CICLO DE EMPRENDIMIENTO PYME EN LA COSTA ENTRERRIANA Autor: Lic. MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 96 Conocer las herramientas de gestión integral de la empresa: cuando la empresa está definida con la gestión necesaria para realizar la gestión necesaria. con pasión, es necesario apoyarse en herramientas objetivas para gestionar la organización de forma integral. CICLO DE EMPRENDIMIENTO PYME EN LA COSTA ENTRERRIANO Autor: Lic. MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 98.
ESTUDIO DE MAESTRÍA ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS - UCU - Abril 2012 100 El siguiente cuadro muestra la posición de una empresa individual a través de su propia autodeterminación. ESTUDIO DE MAESTRÍA ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS - UCU - Abril 2012 101 Entre las empresas encuestadas se encuentran aquellas cuya actividad principal es la producción, en las fases de estructuración, complejidad y consolidación.
CONCLUSIONES
Competencias del emprendedor y del empresario
MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 106 A partir del desarrollo teórico y del trabajo de campo realizado, se identifican las habilidades necesarias para emprender y desarrollarse como emprendedor, dando como resultado un modelo que permite orientar el capital intelectual. en la estrategia empresarial, ya sea emprendimiento o PYMES. Esta base de conocimientos, habilidades y actitudes determina el perfil emprendedor y empresarial necesario para desempeñarse en las etapas emprendedoras y empresariales, acelerando el proceso de aprendizaje organizacional. De esta manera, se demuestra que las Pymes de la costa entrerriana son administradas por empresarios emprendedores.
Organización del emprendimiento y de la empresa
MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 107 Diagrama Organización del emprendimiento y de la empresa (Fuente: propia).
Ciclo del emprendizaje PyME
- Etapa emprendedora
- Etapa empresaria en expansión
- Etapa empresaria en estructuración
- Etapa empresaria en complejidad
- Etapa empresaria en consolidación
- Etapas y tecnologías de gestión
Se tomaron los primeros socios, generalmente por el valor de la confianza, están motivados y comprometidos para iniciar el negocio. Aunque existen limitaciones de efectivo, se asumen riesgos y las expectativas superan los resultados. El poder está en manos del mercado y de la producción, aunque hay una orientación comercial y donde se prioriza a los clientes. Al estructurar se pierde productividad y flexibilidad, por lo que es necesario pensar en la gestión por procesos, con indicadores y metas a través de un tablero integral.
MAESTRÍA EN EMPRESAS Y ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS – UCU – Abril 2012 111 A través del desarrollo teórico y el trabajo de campo, se ha demostrado que el proceso de aprendizaje se puede acelerar con la inclusión de tecnologías de gestión según la fase por la que se atraviese. . MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS – UCU – Abril 2012 113 Aprender a emprender es fundamental en el mundo actual. Las experiencias de países que han alcanzado un buen nivel de desarrollo con igualdad social se basan en la creatividad y capacidad de trabajo de sus ciudadanos, apoyadas en sistemas de educación y formación de calidad; pero también en la capacidad de emprender, generar empresas e innovar desde distintos ámbitos de la vida.
Por lo tanto, el emprendimiento es una de las capacidades y competencias más importantes que emergen y destacan en estas experiencias de desarrollo. Resolución 21/2010 Modificación de la Resolución N° 24/01 en materia de determinación del valor de la facturación anual.
Cuadro Calificación PyMEs
Gráfico Innovación en el Emprendizaje PyME
Gráfico Bases del Emprendizaje
Gráfico Estrategia-Estructura-Cultura
Gráfico Análisis de los impactos del cambio y sus relaciones con la estrategia, la
Gráfico Relación Instrumental y relación operacional de Estrategia-Estructura-Cultura 34
Gráfico Influencia de la familia en el emprendimiento/empresa
Gráfico Punto de Inflexión
Grafico Variables de cambio
Gráfico Análisis de las variables de cambio
Gráfico Objetivos de la investigación
Mapa de la Provincia de Entre Ríos y población
Gráfico Competencias del emprendedor y del empresario
Gráfico Organización del emprendimiento y de la empresa
Gráfico Etapas de la empresa
