PRÓLOGO DEL AUTOR
Se dispone de diversos testimonios escritos que avalan la temprana elaboración de las famosas prendas de seda andaluzas, recogidas por los viajeros que llegaron a Al-Andalus en época omeya, así como relatos que aparecen en el famoso calendario de Córdoba (961), que se regía por el año solar, en el que también se basan los musulmanes para todo lo relacionado con el trabajo agrícola. Con la llegada de los Borbones en el siglo XVIII se creó la apariencia que reinó en la corte de Versalles, experimentando un auge de los tejidos de seda en todo el país, auge que se reflejó en un aumento en la producción de capullos de seda, fue la siglo en el que el mayor número de poblaciones de la actual provincia de Albacete cultivaban moreras para la cría de gusanos de seda.
MURCIA
CENTROS HISTÓRICOS EN EL CULTIVO DE LA SEDA
La aparición de la morera en las huertas murcianas puede documentarse a mediados del siglo XV, introducida primero por los moriscos granadinos en Las Vegas de Lorca, y después en Murcia. 3 ESPÍN RAEL, J.: Investigación sobre el cultivo y la industria de la seda en el reino de Murcia.
VALENCIA
Este inicio en la producción de diversos tejidos de seda propició la expansión del cultivo de morera para la producción de materia prima. En las Cortes de 1604 se eliminó el nuevo impuesto a la seda por su escasa rentabilidad para el fisco y la inutilidad de la medida.
TOLEDO
Por ello, Toledo destacaría como centro fabril a finales del siglo XVI, pudiendo adquirir a buen precio las materias primas de las que carecía, además de la mayor demanda de la Corte en la ciudad. 7 CEBRIÁN REY, A.: Una visión de la crisis de la industria sedera toledana en el primer tercio del siglo XVII: el monumento a Juan González de Vatres Sotomayor.
REINO DE GRANADA
Una vez conquistado el reino, los cristianos mantuvieron la estructura anterior relacionada con el cultivo y venta de la seda. España e Isabel Martín y unos niños de las Alpujarras granadinas con gran cantidad de capullos envueltos.
ISLAS CANARIAS
La mayor parte de la seda se cultivaba en las Alpujarras de Almería y Granada, así como en las zonas montañosas pobladas de árboles morales; De estos árboles diremos que los moros estaban convencidos de que la calidad del capullo y la finura de su seda se obtenían alimentando a los gusanos con la hoja de morera, y no con la de la morera, que fue introducida en masa después de la conquista. Exposición de tejidos de seda y equipamiento para su elaboración con motivo de la visita del Ministro de Misericordia y Justicia a la isla de La Palma (8/2/1827).
NOCIONES SOBRE LA CRÍA DEL GUSANO DE SEDA
Al sedero le interesan principalmente las dos primeras etapas, especialmente la segunda, es decir, la etapa de larva o gusano, aunque veremos que todas ellas repercuten en el resultado final.
LUGAR DESTINADO A LA CRÍA
HUEVO
VIDA DEL GUSANO
CRISÁLIDA Y MARIPOSA
En dos semanas se llevará a cabo la metamorfosis por la que el gusano se convertirá en mariposa, que pasará primero por el estado intermedio de crisálida, en el que permanecerá inerte y sin alimento. Para liberarse, la mariposa segrega un fluido viscoso que ablanda un lado del capullo, haciendo un agujero para salir, dejando al macho y a la hembra juntos al final del abdomen durante el apareamiento.
EMBOJADO Y DESEMBOJADO
La forma de lograrlo era ahogando el capullo para evitar que la pupa alcanzara la etapa de mariposa. Sólo las mariposas fueron liberadas de los capullos que habían sido seleccionados como semillas.
AHOGAMIENTO DEL CAPULLO
El proceso en sí solía durar unos cinco minutos, se repetía un par de veces y los capullos se rotaban con frecuencia para evitar que la crisálida se pegara a la pared interior del capullo. Había que tener cuidado durante el secado final, ya que los capullos debían estar completamente secos para evitar posibles fermentaciones que los dañaran irreparablemente.
HILADO-DEVANADO
Los capullos se introducían en un colador que descansaba sobre unos pedestales que previamente habían sido introducidos en el interior de la caldera y que sobresalían de la superficie del agua impidiendo que ésta llegara a los capullos. Se someten a un proceso de batido en agua para facilitar la recogida de la seda exterior con la que se inicia el capullo y que no sirve para el proceso de hilado y por tanto quedará reservada para otros fines.
EL ÁRBOL DE LA MORERA
MORAL
MORERA
Con la creación por Real Decreto del Comisario de la Seda en 1926 se intentó dar un impulso a esta industria en el país. Una de sus funciones era comprar y distribuir moreras; En este sentido y para que los plantones de morera echaran raíces, la comisaría de seda envió junto con estos plantones las indicaciones correctas para que el resultado fuera el adecuado.
EXTENSIÓN DEL MORERAL EN LA PROVINCIA DE ALBACETE 20
LEGISLACIÓN HISTÓRICA SOBRE LA SEDA
Ordenamos que no se saquen de estos reinos seda suelta, retorcida o tejida, ni por mar ni por tierra, bajo pena de quienes saquen cosas prohibidas de estos reinos. He resuelto habilitar la extracción de seda ramificada y torcida de estos Reinos para dominios extranjeros, en el tiempo y condiciones que se indican en la siguiente instrucción;
FUENTES DOCUMENTALES
CENSO DE PECHEROS DE CARLOS I (1528)
RELACIONES TOPOGRÁFICAS DE FELIPE II (1575-78)
Para los municipios de la provincia de Albacete he elegido las transcripciones y contenido de la obra: Relaciones topográficas de las ciudades del Reino de Murcia (1575-79) de Aurelio Cebrián Abellán y José Cano Valero.
CATASTRO DE ENSENADA (1750-59)
ATLANTE ESPAÑOL DE
BERNARDO ESPINALT (1778-85)
GEOGRAFÍA MODERNA, TRAD
DE JOSÉ JORDÁN Y FRAGO (1779)
RELACIONES DEL CARDENAL LORENZANA (1785)
RELACIONES GEOGRÁFICO- HISTÓRICAS DE ALBACETE
DICCIONARIO GEOGRÁFICO UNIVERSAL (1795-1815)
DESCRIPCIÓN GENERAL DE ESPAÑA DE FRANCISCO
DICCIONARIO GEOGRÁFICO- ESTADÍSTICO DE ESPAÑA
DICCIONARIO GEOGRÁFICO- ESTADÍSTICO-HISTÓRICO DE
INTERROGATORIO SOBRE PRODUCCIÓN Y COMERCIO
En el lugar no hay agricultores de semillas. .. n) ¿Cuáles son las medidas o disposiciones aduaneras y tributarias relativas al comercio de semillas y capullos de seda y seda de capullo? Se desconocen las medidas aduaneras. . o) ¿Cómo se organiza y organiza el comercio de capullos y semillas de gusanos de seda?
ARCHIVOS
Su precio en los pocos casos en los que se comercializa es de 3 a 4 pesetas la onza. . m) ¿Cuáles son los principales productores locales de lombriz y cuál es la cantidad en onzas de 25 gramos de producción de cada uno de estos? No existe regulación u organización para el comercio de capullos o semillas en esta provincia.
ALBACETE
Las siguientes noticias sobre la ciudad de Albacete, en lo que respecta a la seda, la aportan documentos que datan de la primera mitad del siglo XVIII29, en una época de gran florecimiento de esta fibra en las zonas sederas de la provincia, lo que motivó por la constante demanda de materias primas en los centros sederos del entorno, especialmente Murcia y Valencia. Como hemos visto, la única noticia en la que hay constancia documentada de la práctica de esta actividad sedera data de principios del siglo XVII, en la que participaban una minoría de moriscos granadinos que habitaban en la ciudad.
ALTIPLANO DE ALMANSA
De ella el único vestigio existente es el nombre de una de las calles de la ciudad, que se llamaba "calle de las moreras", en alusión a las moreras que caían tras las ventanas de la calle del Arco, paralela a ella. En cualquier caso, su pasado quedó inmortalizado por el Seder con el nombre de la calle que actualmente lleva ese nombre.
BALAZOTE
CAMPOS DE HELLÍN
En el siglo XIX aparece la Descripción general de España (1827) de Francisco Verdejo Páez, cuya edición española apareció en París. Sobre la situación y enajenación de los bienes del dicho Marqués de Espinardo en Albatana, tenemos valiosa información que se desprende.
CHINCHILLA
Hay que decir que de los ocho pueblos o lugares dependientes de la ciudad de Chinchilla, sólo se cultivaron moreras para seda en Higueruela, y durante un breve periodo, a juzgar por las fuentes. La primera obra que repite este cultivo fue Atlante Español de Bernardo Espinalt85, aparecida entre menciones que produce el paraje de Higueruela.
LA RODA
No tenemos más referencias de moreras o sedas en esta población, por lo que esta actividad en el pueblo debió ser muy esporádica; Al menos ya no tenemos referencias documentales al respecto.
RIBERA DEL JÚCAR- MANCHUELA
En 1755 se envían las respuestas a la encuesta del Catastro de Ensenada118, en las que se nos presenta una visión completa del tamaño de las moreras que existían en el término. Respecto a los frutos recolectados en el trimestre, afirman que entre otros se recolecta “hoja de morera”.
SIERRA DE ALCARAZ
Después de eso, no tenemos evidencia documental de la cría de gusanos de seda en la zona. Sin embargo, de la seda tenemos una referencia posterior al Catastro de Ensenada, mencionada en el informe enviado por Martín Verdejo, cura de la ciudad, a Tomás López en 1787142, recogido en.
SIERRA DEL SEGURA
En la ciudad de Liétor se realizaba el cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda. El destino natural de la seda producida en la ciudad era la ciudad de Murcia.
CONCLUSIONES
El mercado tradicional norteamericano desapareció debido a la gran depresión mundial y lo eligió, ante la imposibilidad de vender. Otro problema que surgió en los años 60 fue el rechazo a la seda amarilla producida en España; Esto ya no fue aceptado en el extranjero, monopolizando toda la demanda internacional de seda blanca.
GLOSARIO
Diezmo: Derecho pagado al rey o a la Iglesia, consistente en la décima parte de los frutos, mercancías. Seda de todos los capullos: La tosca y espesa extraída de capullos de calidad inferior.
ESPÍN RAEL, Joaquín (1995): "Investigaciones sobre el cultivo e industria de la seda en el reino de Murcia". LIARTE ALCAINE, María Rosa (2010): "La industria de la seda en España durante la era moderna".
LA CRÍA DEL GUSANO DE SEDA EN LA PROVINCIA DE ALBACETE