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Elaboración y comercialización de DIETA-BARF en Lima Moderna 2021

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Academic year: 2023

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The business idea arose from the question of the feasibility and profitability of a BARF diet in the geographical area of ​​modern Lima. The strategic proposal consists of each "P" of the marketing mix: product, price, place and promotion with a program of tactical advertising actions.

Marco Teórico

  • Importancia y trascendencia del proyecto
  • Contexto del Mercado
  • Marco Legal
  • Antecedentes y definición de términos
    • Antecedentes a internacionales
    • Antecedentes nacionales
    • Definición de Términos

La investigación de García (2020) titulada “Propuesta de un plan estratégico para MIPYME en el caso del sector de alimentos para mascotas: estilo perrito” tuvo como objetivo aplicar un marco metodológico que permita definir un plan estratégico para la microempresa Estilo Perrito. Un estudio de Agapit et al. 2018) titulado “Propuesta de Plan de Negocios para la Venta de Alimentos BARF en Lima Metropolitana” tuvo como objetivo desarrollar un plan de negocios que verifique la factibilidad, conveniencia y justificación de la propuesta de venta de Alimentos BARF.

Oportunidad y Justificación

Oportunidad

Justificación

La comida ideal para un perro es, por tanto, una comida que no provoque alergias, que no contenga conservantes, colorantes ni aromas artificiales, que no contenga exceso de cereales y que sea rica en proteínas. Con base en ellos, Mikhuna Barf E.I.R.L identifica la oportunidad de crear alimento para perros hipoalergénico natural y equilibrado, libre de conservantes, colorantes o saborizantes artificiales, con las vitaminas necesarias para nuestras mascotas.

Modelo de Negocio

  • Segmento del cliente
  • Propuesta de Valor
  • Canales
  • Relación con los Clientes
  • Flujo de ingresos
  • Recursos Claves
  • Actividades claves
  • Socios claves
  • Estructura de costos

Los tipos de relación con los clientes que se utilizarán serán la asistencia personal que se realizará de forma virtual con los clientes. Dentro de la empresa la interacción virtual tendrá mayor importancia, ya que en los primeros años no habrá comercio físico, por lo que las interacciones y transacciones se realizarán a través de redes.

Lienzo Canvas

Factores críticos de éxito

La calidad del servicio a través de las redes es importante tanto en el momento de la demanda como durante el momento de la entrega, porque el buen trato de nuestros compañeros refleja los valores de la empresa, los cuales influyen en los deseos de los clientes. El producto contará con ingredientes de calidad, tanto los ingredientes como las materias primas deben provenir de una fuente confiable y al mismo tiempo ser de la mejor calidad posible, ya que los ingredientes utilizados afectan directamente el sabor, color y olor del producto final, ya que así como la seguridad del producto.

Componentes estratégicos

Visión

Este factor es importante porque afecta el marketing boca a boca que se da entre las personas, por ejemplo si uno de nuestros productos causa una infección o malestar a un cliente, afectará la decisión de compra del entorno y definitivamente no regresará. .

Misión

Valores

Una empresa que se esfuerza constantemente en repensar su propuesta de valor para adaptarse a las necesidades de sus clientes tiene lo necesario para crecer de manera sostenible. El papel de las empresas a la hora de mejorar la calidad de vida de las personas en función de sus clientes es evidente.

Objetivos

Objetivo General

Los productos deben cumplir con los parámetros establecidos y prometidos, que sólo pueden aproximarse a la perfección.

Objetivos Específicos

Ampliar la organización con el objetivo de alcanzar cobertura nacional por un periodo máximo de 3 años.

Planeamiento Societario y Sectorial

Planeamiento tributario

Impuesto a la Renta

Impuesto General a las Ventas

Conocimiento del Mercado

Análisis

  • PESTEL
  • Análisis de las 5 fuerzas de Porter
  • Dimensionamiento de Mercado

En el 93,3% de los hogares del país hay al menos un miembro con teléfono móvil. El precio promedio se determinó con base en los precios fijos mencionados en el contexto del mercado.

Investigación del Mercado

Objetivos de mercado

  • Problema de investigación de mercados
  • Objetivo Central
  • Objetivos Principales

Diseño metodológico

  • Diseño de investigación
  • Tipo de investigación

Investigación cualitativa: Se realizó un grupo focal con personas que postularon con el perfil previamente creado en la segmentación de clientes, dentro del rango de 18 años y más, para determinar el nivel de conocimiento y características para elegir ese tipo. producto. Investigación cuantitativa: Se aplicó un cuestionario a clientes potenciales con mascotas para derivar proporciones muestrales que permitan predecir la demanda de datos y así realizar los cálculos pertinentes para la proyección de flujos de efectivo e indicadores financieros de VAN y TIR. determinando así la viabilidad del negocio.

Población, muestra y unidad del muestreo

  • Población
  • Hallazgos y limitaciones del estudio
  • Nivel Socioeconómico de la población
  • Conclusiones de la investigación

Nivel de importancia en la alimentación: todos los participantes se preocupan por la alimentación de sus mascotas. Uso del canal establecido: Los participantes coinciden en que prefieren ir a comprar directamente a supermercados o mercados de confianza. Tendencia de alimentación saludable: todos los participantes creen que hay un aumento en esta tendencia.

Uso establecido del producto: Los participantes creen que podrían lograr que sus mascotas consuman el producto diariamente. Conocimiento del tipo de producto ofrecido: Los participantes del grupo focal argumentaron que conocen el tipo de producto que pretenden ofrecer al mercado y que estarían dispuestos a probarlo en sus mascotas.

Propuesta estratégica de modelo de negocio

Estrategia del marketing mix

  • Producto
  • Precio
  • Promoción

Los productos serán formulados por un médico veterinario nutricionista y un ingeniero de calidad que tenga los conocimientos necesarios para la correcta elaboración de los productos. En términos de precios, la estrategia más práctica para lanzar el producto MIKHUNA BARF en el mercado de Lima Moderna es que el precio de penetración sea similar al de los principales competidores, de manera que los compradores no vean una diferencia significativa en sus precios. comida y se sienten más atraídos por la propuesta de valor que se ofrece. Nuestros canales brindarán información visual e interactiva sobre los beneficios de nuestros productos de manera clara, y también intentaremos brindar información relacionada con el cuidado de la salud de nuestras mascotas.

Estos canales se utilizarán para publicitar la marca y ofrecer descuentos y beneficios a nuestros suscriptores. Mikhuna Barf tendrá su propia estrategia de canal vertical, ya que la empresa se encargará de la producción, comercialización y distribución de los productos.

Posicionamiento

  • Estrategia de posicionamiento

Teniendo en cuenta la evidencia teórica descubierta y los resultados obtenidos por el Focus Group, donde todos los participantes coincidieron en que una línea de alimentos orgánicos es más saludable y proporciona mayores beneficios a largo plazo para los perros (longevidad), se propone que dentro de esta estrategia promocional apela a la necesidad de conexión de Maslow, donde el vínculo formado entre el individuo y su mascota los lleva a preferir alimentos que estén basados ​​en evidencia científica. Los insumos alimenticios del producto, como carnes, frutas y verduras, obtienen formulaciones que se adaptan a las necesidades de tu perro. Los elementos de diferenciación son comunicables y serán difundidos a través de nuestras redes sociales y sitio web, porque es beneficioso para la empresa dar a conocer las acciones que se llevarán a cabo, como la asociación basada en el concepto de actividades y momentos y el diseño de el embalaje. .

La estrategia de posicionamiento que utilizaremos es más por menos, teniendo como referencia el precio, ofrecemos mayor variedad de sabores y diseños en los productos, y además se brindará un buen servicio, donde será primero la empatía con el cliente. Interacciones: Este indicador refleja la participación de los usuarios en nuestras redes sociales.

Operaciones

  • Mapa de procesos
    • Determinación de procesos estratégicos
    • Determinación de procesos de clave
    • Determinación de procesos de soporte
  • Flujogramas
  • Estándares de Calidad
  • Gestión de recursos humanos
    • Determinación de puestos, funciones y competencias
    • Propuesta de evaluación de desempeño del personal
    • Plan de implementación

Los estándares de calidad se medirán a través de las redes sociales, encuestas a los clientes y informes de los responsables de las distintas áreas de la organización de la empresa. Comentarios del evaluador: Debe explicar brevemente el desempeño del empleado y en qué medida el desempeño alcanzado ha afectado el progreso y cumplimiento de los objetivos de la unidad y las funciones asignadas al empleado. Compra de máquinas: La compra de máquinas está prevista para la semana 9 de ejecución del proyecto.

Contratación de personal: esta fase incluye la contratación de todo el personal que compone la nómina de la organización. Capacitación del personal: una de las etapas finales de la implementación del proyecto incluye la capacitación del personal para que pueda realizar su trabajo de manera óptima.

Valorización de la propuesta

  • Presupuesto de ventas
  • Definición de la estructura de costos del producto
  • Costeo estándar del producto
  • Presupuesto de gastos operativos
  • Cálculo del WACC
  • Capex
  • Flujo de caja libre
  • Escenarios
  • VAN, TIR

Con base en lo indicado en la Tabla 30, se estructuran las ventas anuales del proyecto; de esta manera, en el Cuadro 31 se puede registrar el crecimiento de la cantidad demandada del producto a lo largo del tiempo y de la misma manera el impacto que genera la tasa de inflación en el precio y costo de producción. De igual forma, en el Cuadro 32 se muestran las ventas detalladas para cada uno de los períodos indicados. La estructura de costos del producto se tomó con base en los tres sabores que se pretende comercializar: barf de res, barf de pavo y barf de cordero y pavo, como se muestra en el Cuadro 33 y Cuadro 35.

No se puede encontrar el origen de la referencia 38, en conjunto con los tres sabores que quieren sacar al mercado. El cálculo del WACC presentado en la Tabla 46 se determinó con base en el modelo de fijación de precios de activos de capital.

Conclusiones

Recomendaciones

Obtenido de la página oficial del INEI: https://www.inei.gob.pe/prensa/noticias/el-401-de-los-corazónos-del-pais-tuvo-acceso-a-internet-en-el -primer -trimestre-2020-. Recuperado de la página oficial de IPSOS: https://www.ipsos.com/es-pe/uso-de-redes-sociales-entre-peruanos-trabajos-2020. Obtenido del sitio web oficial de la cámara: https://lacamara.pe/la-creciente-industria-de-los-pet-shops/.

Ojegueru Página Oficial Kantar-gui: https://www.kantar.com/latin-america/inspiration/mass-consumption/peru-ci-1q2 Ojegueru Página Oficial de Venta al por menor Perú-gui: https://www.peru-retail.com/ jagua-tembi’u-importación-oñembohape-irundy arýpe/.

ANEXOS

Objetivo: El objetivo de esta sección es identificar las características que tienen los clientes a la hora de adquirir alimentos para sus mascotas. Si mencionas la marca Proplan, ¿qué es lo primero que te viene a la mente? La siguiente encuesta forma parte de una investigación para conocer la opinión sobre el consumo de la dieta BARF en nuestros perros.

¿Su jefe de hogar está vinculado a algún plan de beneficios de salud que aparece en esta tarjeta? Mikhuna-Barf es la marca de dieta BARF, cuyo nombre en quechua significa “saludable”, es un producto 100% natural a base de Carnes, Frutas y Verduras, como carne de res, pavo y cordero (hipoalergénico), zanahoria, manzana y aceituna. Aceite o aceite de salmón, envasado al vacío.

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Mapa de procesos

Referencias

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