88 CUADRO N° 4.9 RESULTADOS DE HALOS DE INHIBICIÓN DE LA SENSIBILIDAD DE STREPTOCOCCUS MUTANS FRENTE AL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO DE Physalis peruviana “AGUAYMANTO”. 111 CUADRO N° 4.23 ESTUDIO DE LA VARIANZA (ANOVA) DE LOS HALOS DE INHIBICIÓN DE LA SENSIBILIDAD BACTERIANA DE Streptococcus mutans ATCC 25175 VERSUS EL ENJUAGUE BUCAL ELABORADO CON LOS EXTRACTOS HIDROALCOHÓLICOS DE Physalis peruviana “AGUAYMANTO” y Equisetum arvense “COLA DE CAB” “ALL Oh .”
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la susceptibilidad bacteriana de Streptococcus mutans ATCC 25175 al extracto hidroalcohólico del fruto de Physalis peruviana. Formular y preparar enjuagues bucales a base de extractos hidroalcohólicos de Physalis peruviana “aguaymanto” y Equisetum bogotense kunth “cola de caballo”.
JUSTIFICACIÓN
Evaluar las propiedades organolépticas, propiedades fisicoquímicas (densidad, pH, actividad fitoquímica) y prueba de solubilidad del extracto hidroalcohólico del fruto de Physalis peruviana "aguaymanto" y del extracto hidroalcohólico de Equisetum bogotense kunth "cola de caballo". Determinar la concentración mínima inhibitoria (CIM) de los extractos hidroalcohólicos de Physalis peruviana "aguaymanto" y Equisetum bogotense kunth "cola de caballo" contra la cepa de Streptococcus mutans ATCC 25175 mediante el método de macrodilución.
HIPOTESIS
DE LA SUSCEPTIBILIDAD BACTERIANA DE Streptococcus mutans FRENTE AL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO SECO DE Physalis peruviana. SOBRE LA SENSIBILIDAD BACTERIANA DE Streptococcus mutans ATCC 25175 FRENTE AL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO SECO DE Equisetum bogotense.
ANTECEDENTES DEL ESTUDIO
- ANTECEDENTES INTERNACIONALES
- ANTECEDENTES NACIONALES
- ANTECEDENTES LOCALES
Objetivo: evaluar la actividad antibacteriana in vitro del extracto de Equisetum arvense sobre Streptococcus mutans. Objetivo: determinar in vitro el efecto antibacteriano del extracto metanólico de Physalis peruviana sobre cepas de Streptococcus mutans (ATCC 25175) y Streptococcus sanguinis (ATCC 10556).
ESTADO DEL ARTE
BASES TEÓRICO CIENTÍFICAS
- ESPECIE VEGETAL Physalis peruviana “aguaymanto”
- CARACTERÍSTICAS
- CULTIVO
- DISTRIBUCIÓN
- USOS DEL AGUAYMANTO
- PROPIEDADES
- COMPOSICIÓN QUÍMICA
- ESPECIE VEGETAL Equisetum bogotense kunth “COLA DE CABALLO”
- CARACTERÍSTICAS
- HABITAT
- DISTRIBUCIÓN
- USOS DE COLA DE CABALLO
- PROPIEDADES
- COMPOSICIÓN QUÍMICA
La temporada en la sierra del Perú es entre abril y junio, y en la costa la cosecha se realiza entre octubre y noviembre. En la medicina botánica tradicional de América del Sur, es uno de los remedios más populares utilizados para la cistitis y la inflamación renal.
CAVIDAD BUCAL
En odontología, es un excelente remineralizador de los dientes, ya que previene su destrucción y cubre diversas infecciones bucales. Son importantes dos efectos farmacológicos principales: el primero se refiere a las diversas sustancias minerales que existen en su composición, destacando el SÍLICE, y el segundo son los glucósidos, que son coadyuvantes de la sílice.
BIOFILM BUCODENTAL
CARIES DENTAL
- DEFINICIÓN
- SIGNOS Y SÍNTOMAS
- CAUSAS
- TIPOS
Las caries se producen principalmente por una mala limpieza bucal del paciente, pero también existen otras causas que mencionaremos a continuación: La sequedad bucal también puede ser un factor importante, ya que la falta de saliva puede deberse a determinadas enfermedades o tratamientos de radioterapia, que plantean problemas bastante preocupantes.
MICRORGANISMOS RELACIONADOS A LA CARIES DENTAL
- STREPTOCOCCUS MUTANS
- CARACTERÍSTICAS
- MORFOLOGÍA Y CARACTERÍSTICAS EN CULTIVO
- RECURSOS METABOLICOS
- MEDIO DE CULTIVO
Su hábitat natural es en la boca, pues se encuentra que las colonias tienen la característica de adherirse a la superficie del diente. Streptococcus mutans obtiene la energía que necesita de los alimentos que consume y su flexibilidad genética permite a las bacterias descomponer los carbohidratos.
CRECIMIENTO BACTERIANO
INFUSIÓN CEREBRO CORAZÓN (BHI): Este medio de cultivo se utiliza porque es más efectivo en la obtención de cultivos de bacterias como estreptococos, meningococos, neumococos, etc.
CURVA DE CRECIMIENTO
DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACION MINIMA INHIBITORIA
El principio de este método es una extensión de la técnica de difusión en disco. En el método E-test (AB Biodisk, Suecia) podemos determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI) mediante lectura directa. 50) Se considera un método alternativo para el estudio cuantitativo de la susceptibilidad antimicrobiana, que cabe destacar por su sencillez y buena correlación con la técnica estándar de dilución en agar para el estudio de la CIM, que se detalla más adelante.
COLUTORIO
- CARACTERÍSTICAS
- TIPOS
- OBJETIVOS
Aceites esenciales: utilizados para eliminar la placa bacteriana y reducir la presencia de gingivitis. Fluoruro: compuestos formados principalmente a partir de flúor que proporcionan especificidad en la prevención de las caries.
FORMA DE ELABORACIÓN
CONTROL DE CALIDAD DEL COLUTORIO ELABORADO
Olor: las variaciones en el aroma del producto pueden ser signos de deterioro del producto, que viene determinado por el olor.
COLUTORIO CONTROL
IRRITABILIDAD
HISTOLOGÍA
Se aprovecharon las partes aéreas de la planta; tallos de Equisetum bogotense kunth "cola de caballo". Tabla nro. 4.9 muestra los resultados de medir las zonas de inhibición de la sensibilidad bacteriana.
MATERIAL VEGETAL
MATERIAL ANIMAL
MATERIAL MICROBIANO
MATERIALES E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
- MATERIALES DE CAMPO
- MATERIALES DE LABORATORIO
- EQUIPOS DE LABORATORIO
- SOLVENTES Y REACTIVOS
- MEDIOS DE CULTIVO
- INSUMOS
- OTROS MATERIALES
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
- DISEÑO METODOLÓGICO
- TIPO DE INVESTIGACIÓN
- DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
- DISEÑO DE PRUEBA DE LA SENSIBILIDAD BACTERIANA DE
- DISEÑO DE PRUEBA DE LA ACTIVIDAD IN-VITRO SOBRE Streptococcus
- EVALUAR LA IRRITACIÓN DE LA MUCOSA ORAL
X1, X2, X3: enjuague bucal a partir de extractos hidroalcohólicos de Physalis peruviana "aguaymanto", Equisetum bogotense kunth "cola de caballo". X1, X2, X3, ……….,
DEFINICIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
- VARIABLES IMPLICADAS
- VARIABLES INDEPENDIENTES
- VARIABLES DEPENDIENTES
- VARIABLES NO IMPLICADAS
- VARIABLES INTERVINIENTES
- CRITERIOS DE INCLUSIÓN Y EXCLUSIÓN
- CRITERIO DE INCLUSIÓN
- CRITERIOS DE EXCLUSIÓN
- PROCEDIMIENTO
- PREPARACIÓN DE LA MUESTRA VEGETAL
- DETERMINACIÓN DE LA HUMEDAD
- OBTENCIÓN DEL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO DE Physalis
- DETERMINACIÓN DE LA SENSIBILIDAD BACTERIANA
- DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACION MINIMA INHIBITORIA
- FORMULACIÓN Y ELABORACIÓN DEL COLUTORIO, ELABORADO CON
- CONTROL DE CALIDAD DEL COLUTORIO
- CONTROL DE CALIDAD ORGANOLÉPTICO
- CONTROL DE CALIDAD FISICO DEL COLUTORIO ELABORADO
- CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLÓGICO
- PRINCIPIOS GENERALES PARA EL CUIDADO ANIMAL
- DETERMINACION DE LA IRRITABILIDAD DE LA MUCOSA ORAL
- ESTUDIO HISTOPATOLOGICO
- PROCEDIMIENTO
- TECNICA DE RECOLECCION DE DATOS
- INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS
- TECNICAS PARA PROCESAMIENTO Y ANALISIS DE LA
EVALUACIÓN DE LA SENSIBILIDAD BACTERÍNICA DE Streptococcus mutans ATCC 25175 FRENTE AL EXTRACTO SECO DE HIDRÓGENO DE AGUAYMANTO Y PIE DE CABALLO, INDEPENDIENTE. En foto No. 48: Se muestran los halos de inhibición de la susceptibilidad bacteriana del enjuague bucal preparado. En foto No. 48: Se muestran los halos de inhibición de la susceptibilidad bacteriana del enjuague bucal preparado.
RECOLECCIÓN DE LAS MUESTRAS
Aguaymanto” Peruano Physalis, huñusqa kachkan ayllu Mayuhuillca, Distrito Pillpinto, Provincia Paruro, Región Cuscopi 2830 masl alturapi. Caballo cola” Equisetum bogotense kunth, huñusqa sector Simpi, , Acomayo provinciapi, Cusco suyupi 2980 masl alturapi.
SECADO DE LA PLANTA
DETERMINACIÓN DE LA HUMEDAD
Tabla nro. En la Figura 4.1 se muestra el porcentaje de humedad promedio de los frutos de Physalis peruviana, “aguaymanto”, que fue de 86,6% y Equisetum bogotense kunth, “rábano picante”, que fue de 7,39%. El porcentaje de humedad de aguaymanta encontrado concuerda con la investigación de Aparcana y Villareal (2014) con un porcentaje de humedad mayor o igual al 80%, y con la investigación de Rossi et.al (2012), con un porcentaje de humedad de 78.9 %, el porcentaje encontrado en esta investigación, se encuentra entre estos valores. Esta planta tiene un alto porcentaje de humedad, lo que la hace más propensa a sufrir infecciones por bacterias y hongos, por lo que se debe tener más cuidado en el proceso de secado.
Por otro lado, la cola de caballo presenta un porcentaje de humedad bajo, el cual corresponde a los valores encontrados en la investigación de Proaño (2013) que fue de 7.38%, y Orozco (2015) que fue de 9.92%, porcentaje de humedad encontrado. de cola de caballo también se encuentra dentro de los límites establecidos en la correspondiente monografía USP 40, pudiéndose concluir que las condiciones de humedad de dicha planta son las adecuadas, ya que de esta forma se evita la contaminación microbiana y la degradación de sus metabolitos.
OBTENCIÓN DE EXTRACTOS HIDROALCOHÓLICOS DE “AGUAYMANTO”
- PORCENTAJE DE RENDIMIENTO DE LOS EXTRACTOS
DETERMINACIÓN DE LOS COMPONENTES DEL EXTRACTO
- MARCHA FITOQUÍMICA
Tabla nro. En la Figura 4.3 se muestran todos los metabolitos secundarios presentes en el extracto hidroalcohólico seco de Physalis peruviana “aguaymanto” de los cuales se observa que en mayor porcentaje se encuentran lactonas, fenoles, flavonoides, azúcares, glucósidos, lactonas sesquiterpénicas. Tabla nro. En la figura 4.4 se muestran todos los metabolitos secundarios presentes en el extracto hidroalcohólico seco de Equisetum bogotense kunth “cola de caballo”.
ENSAYOS PRELIMINARES
- CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
- PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
- DETERMINACIÓN DE LAS PRUEBAS DE SOLUBILIDAD
- CONTROL MICROBIOLÓGICO DE LOS EXTRACTOS
Aguaymanto” Physalis peruviana” y “cola de caballo” Equisetum bogotense Kunth se muestran en las siguientes tablas. En el Cuadro No. 4.6 se muestran las propiedades fisicoquímicas de los extractos hidroalcohólicos de las plantas examinadas. Para Physalis peruviana “aguaymanto”, la densidad fue de 1.017 g/ml y con un pH de 3.0, en comparación con el trabajo de investigación realizado por Tacanga (2015). ), donde el resultado de densidad fue 1,1031 g/ml y el pH fue 3,72. Estos valores muestran que no hay mucha diferencia con los resultados obtenidos. Según Tacanga, la maduración provoca una disminución del pH, lo que aumenta la acidez del fruto. En el Cuadro 4.7 se muestran los resultados de las pruebas de solubilidad de los extractos hidroalcohólicos de Physalis peruviana “aguaymanto” y Equisetum bogotense Kunth “cola de caballo” frente a diversos solventes polares y no polares.
Se observa que los extractos hidroalcohólicos son más solubles en disolventes polares, como agua destilada y etanol. Cuadro No. 4.8 muestra los resultados del control microbiológico de los extractos hidroalcohólicos de Physalis peruviana “aguaymanto” y Equisetum bogotense kunth “cola de caballo”, los cuales indican que las muestras se encuentran libres de aerobios mesófilos, coliformes, Escherichia coli, Mohos, Levaduras y Salmonella, por lo que pueden Confirmamos que nuestros extractos hidroalcohólicos fueron aptos para la realización del estudio, por tanto para la elaboración del enjuague bucal, pues de esta forma se pueden excluir los riesgos de contaminación u otro tipo de alteración de nuestros productos. sentirse satisfecho.
ACTIVIDAD ANTIBACTERIAL DE LOS EXTRACTOS HIDROALCOHÓLICOS
- ACTIVACIÓN DE LA CEPA
Tabla nro. 4.13 muestra los resultados de medir las zonas de inhibición de la sensibilidad bacteriana. En el cuadro nro. 4.14 se pueden ver los resultados descriptivos de la prueba ANOVA, de las zonas de inhibición de la sensibilidad bacteriana donde se puede observar que una concentración de 75 mg presenta las mejores zonas de inhibición con un promedio de 10,37 mm de hidroalcohol seco. Extracto de cola de caballo contra Streptococcus mutans ATCC 25175, con una desviación estándar de 1,76. En el cuadro nro. 4.21 se pueden ver los resultados de halos de inhibición de la susceptibilidad bacteriana de Streptococcus mutans ATCC 25175 en comparación con el enjuague bucal preparado, donde se observa que el halo del enjuague bucal listerine tiene un diámetro promedio de 21,6 mm, siendo más grande que el enjuague bucal. Elaborado con extractos hidroalcohólicos de Physalis peruviana.
Se puede observar que la medición de los halos de inhibición del enjuague bucal comercial (listerine) es comparable a los resultados obtenidos por Raúl F. "COLA DE CABALLO" SOBRE CEPAS DE Streptococcus mutans ATCC 25175 DIÁMETROS DE LOS HALOS DE INHIBICIÓN (mm).
IRRITACION DE LA MUCOSA ORAL
- ESTUDIO HISTOLÓGICO
- OBSERVACIONES MACROSCÓPICAS
- OBSERVACIONES MICROSCÓPICAS
- INDICE DE IRRITACIÓN
ESTUDIO IN VITRO DEL EFECTO INHIBIDOR DEL EXTRACTO DE UVILLA (Physalis peruviana) SOBRE CEPAS DE STREPTOCOCCUS MUTANS. Evaluación de la actividad antibacteriana de extractos etanólicos y metanólicos de cola de caballo (equisetum arvense) sobre Aeromas spp y Staphylococcus aereus. EFECTO ANTIMICROBIANO IN VITRO DE Acicarpha tribuloides Juss (KISKA STAR) CONTRA Streptococcus mutans.
FICHA SOBRE LA RECOLECCIÓN DE SOLUCIONES INHIBICIÓN DE LA SENSIBILIDAD DE STREPTOCOPTUS mutans FRENTE A EXTRACTOS HIDROALCOHÓLICOS. Imágenes N° 12 y 13: Determinación de la densidad del extracto hidroalcohólico de aguajmanto y del extracto hidroalcohólico de cola de caballo. Imagen N° 24: Medio energético líquido BHI, para el desarrollo de la cepa Streptococcus mutans ATCC 25175.
Foto N° 43: Tubos después del proceso de incubación para la determinación de la CIM de cola de caballo.
