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PDF Universidad Autónoma Chapingo

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Academic year: 2023

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Estos fenómenos fueron analizados en el marco de la Sociología de las Ausencias y Emergencias y la Teoría de las Representaciones Sociales, respectivamente. Aparte de lo anterior, la economía y la solidaridad se han dado de manera continua a lo largo de la historia de la humanidad. Las empresas de economía solidaria son empresas en las que la solidaridad es el factor más importante.

UNA MIRADA DESDE LA SOCIOLOGIA DE LAS AUSENCIAS

Resumen

Introducción

El término campesino, según Eguren, es más inclusivo que el de indígena, pues abarca a las numerosas familias en situación de pobreza (rasgo casi común en el campo); no descendientes de las poblaciones rurales originarias, sino rurales, dedicadas a la agricultura y explotadas por terratenientes o intermediarios. Buena parte de la población rural se identificó como pequeños agricultores, y todavía lo es (Eguren 2015). La población indígena campesina de México y otros países de América prescindió de la moneda, pues se realizaba mediante el intercambio de productos, con el fin de satisfacer necesidades familiares y comunitarias y hasta el día de hoy cuentan en sus formas algunas prácticas ancestrales. vida (De la Cruz, et al, 2016).

Con estos antecedentes y en el marco de un proyecto de intervención diseñado y ejecutado por el Gobierno del Estado de Veracruz y la Universidad Veracruzana, para la diversificación productiva de zonas cafetaleras para mejorar los ingresos económicos del productor marginal de café (Diprocafé). 2, se presenta la experiencia de la población totonaca en Zozocolco de Hidalgo, en el cultivo de la pimienta de Jamaica, tema central de este artículo y cuyo manejo desde la colonia hasta la actualidad ha experimentado diversos cambios en sus métodos productivos. y comercial, bajo la influencia del modelo de mercado y que se presentan en tres fases: Primeras prácticas desde la colonia hasta el siglo XIX, posteriormente prácticas transicionales con enfoque de mercado en el siglo XX y finalmente algunos cambios identificados.

Objetivos

Metodología

Resultados y Discusión

  • Datos generales sobre Zozocolco
  • Devenir Histórico de los Totonacas
  • La Pimienta Gorda como Especia Nativa
  • Estudio de caso

En el siglo XIX surgieron con mayor fuerza diversas disputas relativas a la propiedad de la tierra. Condueñazgos4, como otro ejercicio del poder de la política estatal en el avance de la privatización de la tierra hacia la propiedad comunal (González, 2006), permite observar sin embargo que dentro de los propios pueblos indígenas había quienes con cierta conciencia de los cambios que se sumaron el esquema de reparto de tierras (Fandos, 2017; Chenaut, 2006). Con el advenimiento de la Revolución Mexicana, los Totonakos vieron una oportunidad de reclamar sus territorios.

Éste se basa en la idea de simetría dicotómica de opuestos que esconde diferencias y jerarquías. Bajo el enfoque de la sociología de las ausencias y emergencias se analizó el presente caso. Mientras participaba en esta empresa se obtuvo gran parte de la información presentada en este documento.

Cuando Dyctrosa llegó a Zozocolco, encontró dos organizaciones de acopio y venta de chile; una de ellas, la Empresa de Especias Calidad Veracruz, S. En cuanto al campo, el manejo del pimiento sólo ha visto cambios en la densidad de los árboles, mientras que a nivel comercial se observan más cambios, ligados a la marcha del mercado. lógica.

Figura 2. Representación gráfica del territorio que ocupaban los totonacos antes del año 1500
Figura 2. Representación gráfica del territorio que ocupaban los totonacos antes del año 1500

Consideraciones Finales

Literatura citada

Indigenización de mercado: el caso del intercambio de productos en las comunidades indígenas de Tarapacá en la Amazonía colombiana. La formación histórica de la copropiedad y la copropiedad en las regiones de las Huastecas (México) y la Sierra de Jujuy (Argentina). Evaluación de la calidad bioquímica de pimiento seco (Pimienta dioica L. Mérrill) con ciclos de templado (Tesis Doctoral).

Los procesos de colonización agrícola de la región de Acámbaro-Maravatío en el siglo XVI. El comercio de especias como factor más importante que impulsó los descubrimientos geográficos en Europa occidental.

LA ENTREGA DE LAS CERAS: ACUMULACIÓN COLECTIVA

Resumen

The administration, as an institution, is entrusted and transmitted from one guardian to another, creating a bond called "Compadrazgo" that is highly respected among the indigenous inhabitants of Zozocolco. The economic practices such as redistribution, reciprocity and exchange, also present within this Festival, are described, as well as the influence of the market economy on the social relations of the communities of the municipality. Recognizing and questioning the imagination of this holiday leads us to the analysis of socio-economic organization that derives from ideological beliefs that go beyond the individual.

The study shows towards verification that this type of representation with high symbolic content and that fills all the sensory spaces, contributes to the preservation of the Totonac identity, to the construction of social relations to create a greater social cohesion, which cannot be achieved without collective action, which for religious purposes generates feelings of joy, pride and belonging, expressed by the people who were interviewed for this work.

Introducción

Esta festividad, conocida indistintamente como “Entrega de las Ceras”, “Cuidado de las Ceras” o “Fiesta de las Ceras”, forma parte de las manifestaciones de culto religioso y también es importante como forma de proteger a los lugareños. identidad, la cual tuvo que ser ocultada al proceso de colonización a través de las instituciones implementadas por los españoles (Broda, 2013), por lo que su origen se remonta a la época colonial (Ortega y Mora, 2014) y aunque ha experimentado numerosas modificaciones, permanece vivo. hasta el día de hoy, contribuyendo a la preservación de las razones que le dieron origen, influyendo positivamente en la cohesión social11, como efecto de la acción colectiva2 necesaria para su desarrollo. Dependiendo de la disponibilidad de informantes, se investiga lo correspondiente a hace 4 generaciones mediante entrevistas abiertas y semiestructuradas así como observación dirigida, considerando que es una tradición que la población totonaca que nos ocupa ha transmitido de manera vivencial, es decir, Es decir, fue recreado a través de la experiencia personal y grupal, a través de la participación de los creyentes en la Fiesta de las Ceras.

Objetivos

Metodología

Resultados y discusión

  • Marco histórico-social de los Totonacas de Zozocolco
  • Elementos de la Teoría de las Representaciones Sociales
  • Prácticas económicas en sociedades pre capitalistas
  • Contexto del funcionamiento de La celebración de las Ceras
  • Descripción de la Celebración de las Ceras

Estos conceptos se explican a continuación para una mejor comprensión de las formas económicas de la celebración de las Ceras. Tal es el caso de la celebración denominada “La entrega de la cera”; Esta representación social consiste en la ofrenda a diversos santos de la religión católica de una serie de objetos elaborados por los fieles, siendo varios. Esta visión implicaba la observación de la naturaleza, pero también relacionaba el cosmos con la sociedad y el Estado” (Broda, 2016).

Llegados a este punto procede describir la figura actual del mayordomo y sus orígenes. La entrega de la ropa sucia es así una acumulación materializada del pasado que refuerza la identidad ancestral de la cultura totonaca. En el caso de la entrega de las ceras también surge un vínculo de compadrazgo.

Según Foster (1953) “en toda sociedad es necesario un grupo cooperativo mínimo para el funcionamiento de la vida diaria. El significado central de la entrega de las ceras es garantizar la presencia del pasado en el presente. La reconstrucción descrita de la Celebración se obtuvo a partir de la información recogida en la primera parte de las entrevistas, así como de la observación directa.

Respecto a la misma pregunta respecto a la historia de la descripción general de la entrega de la lavandería, dijo la Sra.

Ilustración 1Fig.3.Ciclo de la Entrega de las Ceras
Ilustración 1Fig.3.Ciclo de la Entrega de las Ceras

Conclusiones

Un aspecto muy importante del Festival de Cera es su alcance, que ha superado a pesar del alto nivel de migración. Aún hoy, los jóvenes de Zozocolco que han salido de allí, luchan por preservar y reproducir con orgullo su identidad totonaca, a través de las celebraciones de sus santos patrones, contribuyendo enviando el dinero que ahorran para la festividad y haciendo esfuerzos para viajar para asistir. . Finalmente, con la identificación de prácticas económicas dentro de la Festa, fue posible observar los cambios en el comportamiento individual y colectivo en cuanto a reciprocidad, intercambio y redistribución, así como el avance del modelo económico de mercado.

Literatura citada

El paradigma de la economía de mercado y el enorme aparato institucional que lo sustenta se están derrumbando día a día. Si bien los proyectos de intervención apuntan a satisfacer las necesidades sentidas por la población, la visión de un desarrollo basado en la mejora económica a través del modelo de mercado, como fue el caso del proyecto Diprocafé, se suma a una lista interminable de proyectos que no culminan satisfactoriamente. , aunque sus redactores y albaceas así lo han informado oficialmente. Sin ánimo de fatalismo, se puede decir que el proyecto nació como un fracaso, no surgió de la base, de los propios productores, fue un proyecto impuesto, manifestado en la resistencia a participar de un gran número de productores. .

El abrumador modelo de mercado y sus acompañantes -competencia, desconfianza en los demás e individualismo- que se manifestaron en todos los actores involucrados, así como el abandono por parte de las instituciones en las etapas iniciales, la falta de conocimientos técnicos y estructuras administrativas para una alternativa. La lógica de pensar que el desarrollo se logra sólo a través del mercado, constituía una estructura inmaterial que difícilmente podía consolidarse. Si bien no se ha sistematizado la experiencia de Dyctrosa, el pequeño impacto positivo que tuvo su ejecución, dada la innegable realidad de la crisis que vive el modelo de mercado, el proyecto de intervención estuvo lejos de las expectativas de la población totonaca a la que atendió. . Los primeros pasos se han dado, son pasos decididos porque responden a los intereses más sensibles de la humanidad.

En: Capital social y reducción de la pobreza en América Latina y el Caribe: en busca de un nuevo paradigma-LC/G. Prácticas sociales de individuos e instituciones en el ámbito de la intervención para el desarrollo: La comunidad de Rinconada de Nahuelpan en el suroeste del Río Negro.

Figure

Figura 2. Representación gráfica del territorio que ocupaban los totonacos antes del año 1500
Ilustración 1Fig.3.Ciclo de la Entrega de las Ceras
Figura 4. Izq. arriba. Foto de la Danza de las Ceras de San Miguel Arcángel, en la procesión de  Ceras hacia la Iglesia, en Zozocolco (Foto de Sr
Ilustración 4 Fig. 6. Foto de la Procesión de Celebración patronal en Zozocolco
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Referencias

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