Projecte/Treball Fi de Carrera

OBJECTE DEL PROJECTE

Naturalesa de la transformació

L'operació prevista es construirà en una finca del terme municipal de Navata, amb una superfície total de 536.743 m2 que és propietat de la promotora. La nova operació es realitzarà al recinte 3 dins de la parcel·la, a les subparcel·les "e" i "g", amb una superfície total de 40010 m2. L'àrea de serveis: consta de l'edifici de serveis, on es durà a terme la gestió i administració de la granja, els serveis a clients i treballadors i la funció productiva principal de desinfecció, emmagatzematge, incubació d'ous, lliurament i lliurament d'ous. de pollastres de guatlla vermella.

En aquesta zona, els pollets de perdiu creixeran i es desenvoluparan fins a 12 setmanes.La nau estarà dividida en diferents estances, per distingir els grups, i un magatzem.

Localització del projecte

• Dimensió del parc de reproductors
• Dimensió de la nau de serveis
• Dimensió de la nau de cria i parcs de vol
• Distribució de les edificacions

L'edifici de serveis té unes dimensions de 10 m d'ample per 10 m de llarg, 3,24 metres d'alçada als murs perimetrals i 3,94 metres al carener. A part d'això, el vaixell disposa d'una altra porta exterior, per on sortiran els pollets ja nascuts, des de la sala d'enviament. L'accés a la nau es farà a través de 3 portes, dues de les quals tenen un metre d'amplada i la tercera és un portal de 4m d'amplada.

El viver es col·locarà cap al costat sud-oest de la parcel·la (plànol núm. 4) i l'orientació serà d'est a oest.

ANTECEDENTS DEL PROJECTE

CONDICIONANTS DEL PROJECTE

• Condicionants naturals
• Condicionants legals
• Ordenances municipals
• Altres normes que s’han tingut en
• Condicions legals del projecte
• Condicionants de mercat
• Condicionants del promotor

Normativa general de desenvolupament de la Llei 3/1998, de 27 de febrer, d'intervenció global de l'Agència de Medi Ambient. La urbanització del sòl on s'hagin d'ubicar les instal·lacions projectades no superarà el percentatge fixat per la normativa municipal. En un extrem de la parcel·la, allunyat de les edificacions, s'instal·larà un contenidor de carrosseria adequat a la mida de la finca.

Localització de l'operació en els terrenys de la seva propietat, ubicats al terme municipal de Navata (Alt Empordà).

SITUACIÓ ACTUAL

Situació i emplaçament

La parcel·la es troba a uns 3 km de Navata i a uns 2 km de Canelles, prop del camí de terra que uneix Navata i Canelles, que enllaça amb la carretera regional GI-5126 per la banda de Canelles, que enllaça o és l'N-II can. També s'hi arriba des de Navata per la carretera sense asfaltar cap al barri de Can Miró.

Classificació i infraestructura de la parcel·la

ESTUDI D’ALTERNATIVES

• Alternatives per a reproducció
• Alternatives per a incubació
• Alternatives per a cria i parcs de vol
• Conclusió alternatives

Parc de criadors en gàbies amb control ambiental sota la nau. a) Vaixell de grans dimensions, amplada mínima 14 - 16 m. b) Instal·lació de les gàbies de cria a la nau. Vaixell amb cambres de cria separades per un passadís central i parcs de vol a banda i banda del vaixell. Vaixell amb cambres de cria i un corredor, amb parcs de refugi a un costat. a) Llum de cria del vaixell de 8 a 10. b) Zones d'aparcament de vol a un costat del vaixell.

Operació amb una única embarcació.. a) Màxima de la mànega del vaixell de 14 a 16 m. b) Localització en el mateix vas de l'etapa de reproducció, incubació i creixement.

ENGINYERIA DEL PROCÉS PRODUCTIU

• Programa productiu
• Procés productiu
• Preparació de les naus
• Fase d’arrencada
• Fase de creixement
• Fase de transició
• Fase d’acabat
• Sanitat
• Pla vacunal
• Alimentació
• Implementació del procés productiu
• Necessitats del projecte
• Edificacions
• Instal·lacions
• Personal

L'alimentació s'omplirà un dia o una hora abans que els ocells entrin, per evitar més estrès sobre els ocells. A partir dels 60 dies, els pollets tindran tota la superfície útil que consta de la sala de cria i el parc de vol. A continuació es mostra un resum dels símptomes de les principals malalties que poden afectar la guatlla a la taula 6.2.

Aquest segon té millors qualitats per subministrar els elements necessaris en el procés de posterior consum de les aus. Des de l'inici de la cria fins a la venda de les guatlles, s'alimentaran només de dos tipus diferents d'aliments, més el que trobin als parcs de vol. La taula 6.3 mostra el tipus d'alimentació en funció de l'edat dels ocells.

A continuació es mostra la Taula 6.4 amb les composicions dels pinsos que necessiten els ocells segons la seva edat. La instal·lació de serveis amb una amplada de 10 m i una longitud de 10 m, dimensions exteriors, es dedicarà a les tasques de serveis per a treballadors i clients, així com totes les tasques d'incubació i eclosió d'aus. El plànol número 12, dimensionament de la instal·lació de servei, mostra tots els elements estructurals i de distribució necessaris.

El recipient de cria, de 10 m d'amplada i 100 m de llargada, de dimensions exteriors, s'utilitzarà per a la cria dels ocells i per a l'emmagatzematge de la maquinària de la granja. En el plànol número 6, dimensionament del viver, es poden veure totes les característiques constructives i de distribució necessàries. En el plànol número 6, dimensions del viver, es poden veure totes les característiques constructives necessàries.

Treballs de preparació del parc de vol. treballs mecànics, soterrament de restes, construcció de parcs d'evacuació, etc.).

ENGINYERIA DEL PROJECTE

Infraestructures bàsiques

• Moviment de terres

Obres i edificacions

• Parc de reproductors
• Nau de serveis i nau de cria
• Parcs de vol
• Femer
• Pediluvi d’entrada
• Tanca perimetral

S'està construint un cobert a la banda oest del parc de cria per protegir les instal·lacions hidràuliques, taps, eines, etc. Es construeix un sòl de formigó armat de 15 cm (malla electrosoldada de 200 · 200 mm amb corbes de 6 mm de diàmetre). per tota la nau.Fetat 15 cm. La construcció de les naus es realitzarà amb perfils metàl·lics, tots els càlculs de construcció es poden trobar a l'annex 8 (càlculs estructurals).

Les tanques exteriors dels magatzems es construiran amb una doble paret formada per la part exterior de blocs de fàbrica de formigó beix buits de cm i a la part interior per maons de fàbrica ceràmica buits de cm en un sol mur; entre les dues hi ha plaques de polièster d'uns 4 cm de gruix. Els espais interiors entre les zones de cria i el passadís de l'estable són fets de maó d'1 cm de gruix i coberts per les dues cares amb morter d'1 cm, creant un gruix total de 10 cm. El mur entre la caseta i la primera zona de cria està construït amb una paret doble de maons de 5 cm de gruix, amb aïllament de polièster entre 5 cm de gruix i 1 cm de revestiment per costat, un gruix total de 15 cm. Aquest tipus de paret serveix per a millorar l'aïllament tèrmic i acústic.

Els espais interiors de la caseta de serveis seran els mateixos que el mur que separa el magatzem de la caseta de cria amb la primera habitació, parets de 15 cm de gruix, ja que proporcionen un bon aïllament tèrmic i acústic. Els pals es col·loquen a una distància de 4 metres els uns dels altres i es crea una malla de filferro per donar suport a la xarxa dels parcs refugi. El perímetre de cada parc refugi disposarà d'un mur peatonal de 40 cm d'alçada, fet de blocs de formigó de 40 cm 20 cm 20 cm, que servirà per evitar la visibilitat entre diferents parcs, per evitar la fugida dels ocells, per a la submissió de la xarxa. , i augmentar la resistència de l'estructura dels parcs de vol.

A l'entrada principal de la finca es construirà una bassa de desinfecció de 4 m de llargada, 3,2 m d'amplada i una profunditat màxima de 10 cm. a) Fonamentació i preparació del terreny. Les excavacions es realitzaran cada 3 m al llarg del perímetre de la parcel·la amb una profunditat de 30 cm i una amplada de 30 cm.

Instal·lacions

• Instal·lació d’aigua
• Xarxa d’aigua sanitària
• Instal·lació de sanejament
• Instal·lació elèctrica
• Càlcul i dimensionament de la línia
• Càlcul de la línia principal de submi-
• Instal·lació d’alimentació
• Ventilació i calefacció

Il·luminació dels diferents departaments de l'edifici de serveis i resultat del càlcul de punts de llum. A la nau de servei es col·locarà un segon quadre de comandament per a les línies de la nau de servei i el parc de cria. La taula 7.9 descriu les línies d'il·luminació de la sala de serveis i del parc de cria.

Línia Descripció de la línia de llum Nombre d'elements Línia elèctrica individual A8 Línia de llum fluorescent parc infantil 3 2·36 W. 56 A la taula 7.11 es descriuen les línies elèctriques de l'edifici de serveis i la granja de viver. 57 A la taula 7.13 es mostren alguns paràmetres per al càlcul i els resultats del dimensionament de les línies d'enllumenat de l'edifici de serveis i del parc infantil.

La taula 7.14 mostra alguns paràmetres per al càlcul i els resultats del dimensionament de les línies d'il·luminació del viver. 58 A la taula 7.15 es mostren alguns paràmetres per al càlcul i els resultats del dimensionament de les línies d'alta tensió de la nau de servei i de la granja de cria. A la taula 7.16 es mostren alguns paràmetres per al càlcul i resultats del dimensionament de les línies principals del viver.

Càlcul i dimensionament de la línia elèctrica que subministra l'energia del vaixell de servei a la nau de cria. Escomesa i la taula d'operacions generals s'instal·laran al magatzem del viver.

IMPACTE AMBIENTAL DE L’EXPLOTACIÓ

Per reduir l'impacte visual dels edificis, s'evitarà l'ús de colors violents o molt visibles des de gran distància, per tant s'utilitzaran blocs de formigó beix i la coberta metàl·lica imitarà les rajoles ceràmiques. Els residus que es generin a la finca seran bàsicament sòlids en forma de purins, per la qual cosa l'explotació disposarà d'una fossa de fem. Pel que fa a les canals produïdes a la finca, el propietari té un contracte amb una empresa autoritzada per a la recollida d'animals morts.

Altres residus que es generin durant l'operació, com envasos i agulles amb medicaments, seran llençats a un contenidor de 20 litres i recollits periòdicament per una empresa dedicada a la recollida d'aquest tipus de residus. Per reduir notablement les males olors produïdes, es farà un soterrament ràpid de les excretes després de la seva aplicació al camp i es plantaran plantes aromàtiques al voltant dels edificis. Cal tenir en compte que el servei s'instal·la a més de 2 km del nucli urbà.

Tant el sòl de formigó del magatzem com els femers i el pediluvi garantiran la impermeabilitat del sòl, de manera que els excrements no puguin passar a les aigües subterrànies i així contaminar-les. La càrrega dels parcs aeris s'ha dissenyat al voltant de la producció de fems a partir dels ocells, i amb el treball a terra resultant, aquests residus es convertiran en adob per als futurs cultius dels parcs. Això vol dir que la quantitat total de nitrogen que es pot aportar per hectàrea i any és de 170 kg.

PLANIFICACIÓ DEL PROJECTE

Introducció

L'execució del projecte consisteix en l'execució de la transformació del projecte en una realitat física, perquè pugui funcionar. La primera fase a realitzar consisteix en l'anàlisi de les dades inicials, planificació i programació de les activitats que intervenen en l'execució del projecte.

Planificació de l’execució del projecte

Duració de les activitats del projecte

SEGURETAT I SALUT EN LES OBRES

L'Estudi Bàsic de Seguretat i Salut elabora les previsions sobre la prevenció dels riscos d'accidents i malalties professionals que es puguin produir durant l'execució de l'obra objecte d'aquest projecte, així com informació útil per, si escau i amb la salut necessària. i condicions de seguretat, treballs de manteniment posteriors.

RESUM DEL PRESSUPOST

AVALUACIÓ ECONÒMICA

Finançament

Estudi econòmic

Per a la realització d'aquest projecte es demanarà un préstec bancari de 150.000 € amb un interès del 6%.

Avaluació de la inversió