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univerisdad autónoma chapingo

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Academic year: 2023

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Según los resultados, se puede esperar un crecimiento significativo de la demanda, principalmente a través del consumo de ganado. 58 Figura 7.1 Precio rural promedio del maíz con y sin TLCAN 97 Figura 8.1 Proyección de la producción de carne 103 Figura 8.2 Proyección de la demanda de maíz 104 Figura 8.3 Proyección de la cantidad total de maíz producido.

INTRODUCCIÓN

  • Antecedentes
  • Planteamiento del Problema
  • Justificación
  • Objetivos
  • Hipótesis

Generar escenarios de políticas para determinar el efecto de la implementación futura de políticas para apoyar directamente la producción de maíz. La demanda derivada de la producción ganadera es el principal componente del aumento de la demanda total de maíz.

MARCO DE REFERENCIA

El mercado del maíz en México

  • La demanda de maíz en México
  • La oferta de maíz en México
  • Comercio internacional del maíz en México
    • El maíz en el contexto del Tratado de Libre Comercio para América del Norte

El consumo ganadero, por su parte, ha mostrado un crecimiento significativo desde los años noventa. Zahniser y Coyle (2002) señalan que, contrariamente a lo esperado, la superficie cultivada con maíz en México aumentó después de que el TLCAN entró en vigor (ver Figura 2.8). .

Figura 2.1 Evolución de la demanda de maíz en México 1961-2003
Figura 2.1 Evolución de la demanda de maíz en México 1961-2003

La política agrícola en México

  • Instrumentos de política antes de la reforma
  • Instrumentos de política después de la reforma

Las medidas para mejorar la base productiva en la agricultura incluyeron subsidios crediticios, exenciones fiscales, reducción del costo de los insumos agrícolas e investigación. Desde la reforma, se ha pasado del apoyo a los precios y las medidas comerciales a pagos directos a los productores, principalmente a través de Procampo.

Discusión

La Alianza para el Campo (hoy Alianza Contigo) busca abordar la apertura comercial, no sólo a través de transferencias directas de ingresos, como se hacía antes, sino también a través de instrumentos para capitalizar unidades productivas, aumentar sus retornos y reducir los costos de transferencia de tecnología. Estos aspectos implican que a los fondos federales asignados se suman los aportes de los gobiernos estatales y de los productores, y que la decisión de asignación queda en el nivel local.

REVISIÓN DE LITERATURA

  • Encuestas aplicadas a estudios del sector rural en México
  • Estudios sobre el mercado del maíz en México
  • Estudios sobre las políticas
  • Discusión

Como se mencionó en el capítulo anterior, el maíz es un elemento importante en el consumo mexicano, especialmente a través de la tortilla. Se han realizado varios estudios para evaluar la efectividad de los programas de apoyo directo implementados desde la reforma.

MARCO TEÓRICO

Política Agrícola

  • Tipos de política agrícola
  • Políticas diferenciales
  • Políticas desvinculadas

La seguridad de la propiedad requiere claridad en la definición de los derechos de uso de la tierra, así como la estabilidad de estos derechos en el tiempo. Además, para emprender un proceso de desarrollo tecnológico se requiere un conocimiento previo de la estructura y funciones de los sistemas productivos. Goodwin y Mishra (op. cit.) encontraron efectos significativos, aunque modestos, de los pagos desconectados de la política estadounidense.

Evaluación de políticas públicas

  • Enfoques de la evaluación

La evaluación formativa es aquella que se realiza para proporcionar información que pueda mejorar un programa. La principal característica de la evaluación orientada a objetivos es que los objetivos de una actividad están definidos y la evaluación se centra en descubrir en qué medida se han logrado estos objetivos. La evaluación se puede configurar en base a un modelo de investigación que tenga elementos del diseño experimental con ciertas modificaciones.

Muestreo estadístico

  • Estadística inferencial
  • Conceptos de muestreo
  • Diseño de muestras

A veces uno quiere estimar el total de una población, pero se desconoce el tamaño N de la población. Este es un estimador insesgado de la media poblacional yU y la varianza de ja. Los costos por La observación en el estudio se puede reducir estratificando los elementos de la población en grupos apropiados.

Figura 4.1 Proceso de la inferencia estadística.
Figura 4.1 Proceso de la inferencia estadística.

Modelos Econométricos

  • El modelo de regresión lineal múltiple

La naturaleza de la muestra de datos de las variables independientes: generalmente se supone que xi no es estocástico, como lo sería en una situación experimental. Distribución de probabilidad de la parte estocástica del modelo: Es razonable suponer que las perturbaciones se distribuyen normalmente, con media cero y varianza constante. Esto significa que a los supuestos de varianza cero y perturbaciones esféricas se suma la normalidad de la distribución.

Discusión

De esta manera, sólo se asumiría que el modelo de regresión y sus supuestos se aplican al conjunto particular de x observadas. Cualquiera de los tratamientos nos permite ignorar el origen fundamental de la variación de x y concentrarnos en la relación entre y y x. Una aplicación útil de este supuesto es que implica que las observaciones de εi son estadísticamente independientes y no están correlacionadas.

METODOLOGÍA

Modelación del mercado de maíz en México

Efectos de la política sobre productores de maíz en el Estado de México

MODELO DE DEMANDA

Metodología para modelación de la demanda

CHPt-1 es la cantidad de maíz para consumo humano e industrial por población en el año t-1. QCHPt es la cantidad total de maíz para consumo humano e industrial en el año t CHPt es la cantidad de maíz para consumo humano por habitante en el año t QMCPt es la cantidad total de maíz para consumo ganadero en el año t QCPt es la cantidad total de carne producida en el año t.

Resultados del modelo

  • Demanda para consumo humano
  • Demanda derivada de maíz para consumo pecuario

Los bajos valores de t para las variables precio de la tortilla (PTt) y precio del pan (PPt) muestran que estas variables no son importantes para el consumo de maíz per cápita, por lo que se puede considerar que la cantidad mencionada es inelástica a los precios. de tortilla y pan, lo que significa que la demanda per cápita de maíz para consumo humano no se ve afectada por cambios en los precios de la tortilla y el pan. Se encontró una función para determinar la cantidad de maíz consumida por el ganado haciendo una regresión de datos históricos sobre el consumo de maíz por parte del ganado contra la cantidad total de carne producida en México, sumando carne de cerdo, pollo y carne de res. Según los coeficientes, la cantidad de maíz requerida para la ganadería aumenta en 2.2 toneladas por cada tonelada de carne (QCPt) producida en México, mientras que disminuye en 1461 toneladas por cada peso que aumenta el precio del maíz (PMRMt) y aumenta en 1450. por cada peso incrementado por el alimento (PMRFt) que es un producto sustituto.

Discusión

Asimismo, la demanda de producción ganadera seguirá creciendo a medida que aumente la producción de carne, bajen los precios del maíz o aumente el precio de los piensos.

MODELO DE OFERTA

Metodología para modelación de la oferta

PEAMt es el precio estimado ajustado del maíz en el año t PEAMt es el precio esperado del maíz en el año t. PEAMt es el precio ajustado esperado del maíz en el año t PUREAt-1 es el precio de la urea en el año t-1. PEAS t es el precio ajustado esperado del sorgo en el año t SSt-1 es el área sembrada de maíz en el año t-1.

Resultados del modelo de oferta

  • Superficie Sembrada
  • Rendimiento
  • Modelo de Transmisión de Precios

Según los coeficientes estimados, el área sembrada de maíz está determinada principalmente por el precio ajustado del maíz (PEAM t), el precio de la urea (PUREA t-1) y el área sembrada en el período t-1 (SSt-1). Según los coeficientes estimados, el rendimiento está determinado principalmente por el precio de la urea (PUREA t-1) y el rendimiento en el período t-1 (RENDt-1), según los valores de los coeficientes, un aumento del 1% en el precio de urea creará una disminución del 0,047% en el rendimiento.

Cuadro 7.1 Resultados de regresión para  superficie sembrada   Prob > F  =  0.0207
Cuadro 7.1 Resultados de regresión para superficie sembrada Prob > F = 0.0207

Discusión

Estos porcentajes indicarían un efecto apoyo a la comercialización con un aumento de 249 hectáreas y un efecto Procampo sobre el área plantada de 1.501 hectáreas. Traducido a toneladas de maíz, tomando en cuenta un rendimiento promedio de 2,2 toneladas por hectárea, el efecto de un aumento del 1% en el apoyo a la comercialización generaría un aumento de 550 toneladas y un aumento del 1% en Procampo generaría un aumento de 3413 toneladas. El efecto total sobre la producción de un aumento del 1% en la ayuda directa sería de 3.963 toneladas.

PROYECCIÓN DEL MERCADO DE MAÍZ AL AÑO 2020

Metodología para proyecciones

Para la evaluación de la oferta se tuvo en cuenta la proyección del precio del maíz antes mencionada. La cantidad de precipitación se considera constante si consideramos el valor medio de los últimos veinte años. QDTOTt es la cantidad total de maíz demandada en el año t QPTOTt es la cantidad total de maíz producida en el año t.

Resultados

  • Proyección de la demanda total de maíz
  • Producción de maíz y niveles de importaciones

Según esta proyección, la demanda de maíz para consumo ganadero superará la demanda de maíz para consumo humano en 2015, que disminuirá desde los niveles actuales de alrededor de 15 millones de toneladas a 11 millones en 2020. La disminución de la demanda para consumo humano se explica por la elasticidad ingreso negativa, que hace que la cantidad demandada de maíz per cápita disminuya a medida que aumenta el ingreso. La producción de trigo estará determinada por los precios del maíz y el sorgo, así como por los insumos y la política aplicada.

Figura 8.1 Proyección de producción de carne
Figura 8.1 Proyección de producción de carne

Discusión

En cuanto a la dependencia del maíz extranjero, es decir, el porcentaje de la cantidad de maíz que debe cubrirse con importaciones, llama la atención que en 2004 fuese superior al 22%. En el siguiente capítulo se realiza este análisis para el Estado de México, uno de los productores de maíz más importantes de la república. EFECTOS DE LA POLÍTICA SOBRE LA SITUACIÓN DE LOS PRODUCTORES DE MAÍZ EN EL ESTADO DE MÉXICO.

EFECTOS DE LA POLÍTICA SOBRE LA SITUACIÓN DE LOS PRODUCTORES DE MAÍZ EN EL ESTADO DE MÉXICO

Metodología para el estudio de los efectos de Procampo en el Estado de México

  • Captura de datos en campo
  • Análisis de la información
    • Función de rendimiento
    • Rentabilidad

El Capítulo 9.1.1 muestra la metodología de muestreo utilizada y el Capítulo 9.1.2 muestra la metodología para analizar los datos obtenidos a través de la investigación. La varianza de la media muestral se calculó mediante simulaciones para una precisión del 6% y una confianza del 95%. Se realizó un análisis de la rentabilidad de la producción de maíz en el Estado de México con base en los costos de producción, el rendimiento y el apoyo recibido.

Cuadro 9.2 Estratificación por superficie  Estratos por superficie pagada  I  menos de 1 hectárea
Cuadro 9.2 Estratificación por superficie Estratos por superficie pagada I menos de 1 hectárea

Resultados

  • Características generales de los productores de maíz en el Estado de México Durante los meses de mayo y junio de 2004, se levantó una encuesta entre los
  • Efectos de la política sobre la rentabilidad de la producción de maíz

En el Estado de México, el 93% de los productores que reciben Procampo siembran maíz como cultivo principal. La siguiente figura muestra que sólo el 55% de los productores percibieron ingresos por la venta de su producción. La Figura 9.4 muestra que el 37% de los productores obtienen algún ingreso por la venta de sus productos pecuarios.

Figura 9.1.  Proporción del total de  productores según superficie
Figura 9.1. Proporción del total de productores según superficie

Discusión

Considerando que en 2020 se espera un nivel de importaciones cercano a los 16 millones de toneladas, el incremento no representaría una solución al problema de dependencia de las importaciones de maíz, por lo que sólo constituiría una política social para apoyar los ingresos de los productores. Un productor que tiene un determinado nivel de educación lo mantendrá por el resto de su vida, mientras que el apoyo directo sólo será efectivo para aumentar sus expectativas de ingresos durante el ciclo en el que se aplica y su efecto desaparecerá tan pronto como se le dé el apoyo. . Es retirado. Además, si el apoyo no aumenta al menos al mismo ritmo que disminuyen los precios o aumentan los costos, el efecto se desvanecerá gradualmente.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

Como se espera un aumento de los precios de la urea y una disminución de los precios del maíz, ya que son factores determinantes de la producción, se espera una disminución de los niveles de producción incluso si se siguen concediendo ayudas directas después de 2008. El pago de Procampo permitió a muchos productores compensar parcialmente las pérdidas provocadas por esta disminución de precios, sin embargo, los niveles de ingresos netos no les permiten obtener ganancias al nivel de precios de la política comercial anterior al tratado. Al no tener ganancias significativas en la producción de maíz, no se produce la inversión necesaria para aumentar la productividad, lo que combinado con la tendencia a la baja de la rentabilidad por el aumento de los precios de los insumos y la disminución de los precios del maíz sugiere que la tendencia alcista que ha mostrado la producción en últimos años está a punto de llegar a su fin.

Recomendaciones

Factores como la disponibilidad de riego y la educación influyen positivamente en los niveles de desempeño de los productores del Estado de México. Por lo que se recomiendan inversiones para el desarrollo de capacidades e infraestructura que permitan a los productores un mejor acceso a los mercados y cerrar la brecha que existe entre las diferentes regiones del estado y del país. También se recomienda que, en caso de que se brinde apoyo directo, se realice un seguimiento en el tiempo de los productores entrevistados para obtener información sobre los cambios en su situación como consecuencia de los cambios que puedan ocurrir en la política de apoyo.

BIBLIOGRAFÍA

De la gobernanza estatal al mercado global: sistemas de intervención estatal en la comercialización del maíz en México. FADINAP Red de asesoramiento, desarrollo e información sobre fertilizantes para Asia y el Pacífico. PSD-USDA Producción, suministro y distribución en línea, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

ANEXO

Fuentes, unidades y periodos de las variables utilizadas en el modelo

Referencias

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