Actividades desarrolladas en la Finca “Dehesa de Galiana” 1 Viñedo Experimental

Este proyecto se comenzó el 01-01-2004. Sus objetivos son: • Disponer de un viñedo apto para prácticas docentes. • Estudiar el cultivo ecológico del viñedo.

• Estudiar los compuestos responsables del color.

• Estudiar la influencia del riego sobre la calidad de la uva. • Estudiar sistemas de mantenimiento del suelo alternativos Las actividades que se han realizado este año han sido:

• Poda de formación.

• Colocación de postes para vaya perimetral permanente, que estará terminada a finales de 2006, en toda la plantación, para evitar el ataque (a las plantas, todavía sin tallos lignificados) de pequeños mamíferos, principalmente liebres y conejos.

• Mejora de automatismos del cabezal de riego, mediante una válvula de retención que permite el riego correctamente en los años en los que el pozo tiene poco caudal.

• Mantenimiento (puesta a punto) del cabezal de riego, así como de las electroválvulas (existentes en el campo) al comienzo de cada sector.

• Arado del viñedo, para eliminar la competencia por el agua entre malas hierbas y la plantación.

• Tratamiento herbicida.

• Conteo y señalización de marras. 9.2. Colección de clones de Cencibel

Este proyecto se empezó en Mayo de 2005. Con él se pretende disponer de una colección de clones apta para prácticas docentes y estudiar las características ampelográficas del cultivo.

Actualmente sobre este tema se están realizando varios proyectos de investigación.

Las actividades que se han realizado en este proyecto de investigación durante el curso 2005/06 han sido:

• Ampliación de la colección con 15 macetas y por tanto del sistema de riego por goteo. • Pruebas de enraizamiento de estaquillas en bandejas de alveolos con unos resultados muy

positivos.

• Trasplante de las estaquillas anteriores a macetas en las que alguna estaquilla no ha enraizado.

• Cerramiento de toda la colección para evitar la entrada de pájaros e impedir así que se coman los racimos de uva que se utilizarán para hacer investigaciones.

• Implantación de un nuevo sistema de identificación en las macetas que es más duradero que el puesto en un principio.

Finca Dehesa de Galiana

9.3. Desarrollo de plantones de olivo cornicabra micorrizados con diferentes especies de glomus en contenedores y regados mediante goteo con diferentes dosis.

Este proyecto pretende estudiar la influencia de la micorrización de olivos Cornicabra con tres especies de Glomus (G.itraradices, G. mosseae y G. claroideum) en la tolerancia a estrés hídrico.

Los objetivos son:

• Estudiar comparativamente el desarrollo de plantones de olivo Cornicabra previamente micorrizados con tres especies de Glomus (G. intraradices, G. mosseae y G. claroideum), dispuestos en contenedores, de 30 l de capacidad, rellenos con sustrato natural y regados mediante riego por goteo con goteros que aportan 0, 2, 4, 6 y 8 l/h de agua, durante el tiempo establecido según el cálculo teórico de evapotranspiración.

• Estudiar comparativamente el desarrollo de plantones de olivo Cornicabra previamente micorrizados con tres especies de Glomus (G. intraradices, G. mosseae y G. Claroideum) y dispuestos en contenedores, de 900 l de capacidad, rellenos con sustrato natural y regados mediante riego por goteo con goteros que aportan 0, 2, 4, 6 y 8 l/h de agua, durante el tiempo establecido según el cálculo teórico de evapotranspiración.

Las actividades realizadas este año han sido: o Reposición de plantas.

o Mantenimiento de la parcela libre de malas hierbas.

o Poda de formación de los olivos, tanto de los del suelo, como de los de las macetas.

9.4. Depuración de aguas residuales mediante humedales artificiales de flujo subsuperficial. Este proyecto pretende estudiar el comportamiento de varias especies de plantas acuáticas emergentes en la depuración de aguas residuales e industriales.

El humedal consta de cinco canales independientes en cuatro de los cuales se han implantado diferentes plantas acuáticas más un canal sin plantas que sirve como referencia para el estudio de la eficacia de depuración de las especies seleccionadas.

Los objetivos son los siguientes:

• Estudio de viabilidad de los humedales artificiales.

• Estudio de la capacidad de depuración de las distintas especies vegetales seleccionadas. • Formulación de los modelos correspondientes a las cinéticas de eliminación de los

parámetros objeto de estudio y comparación con la bibliografía.

• Comportamiento del sistema respecto a la depuración de aguas residuales urbanas y aguas residuales de bodegas.

Las actividades realizadas este año han sido: • Mantenimiento del nivel de agua del humedal. • Limpieza de malas hierbas de humedal. 9.5. Estación Meteorológica

En la instalación de la estación meteorológica ha colaborado un alumno de la escuela, sirviéndole para hacer su proyecto fin de carrera, que ha sido presentado en Septiembre.

Con la estación meteorológica se pretende disponer de datos meteorológicos para las actividades en Galiana y poder hacer prácticas con alumnos de la escuela de Física Ambiental.

Los datos obtenidos por la estación están disponibles en la página de la escuela.

9.6. Optimización de procesos de compostaje para la valoración agrícola de bio-residuos en Castilla-La Mancha.

Este proyecto pretende estudiar la respuesta de distintos cultivos al aporte de varios tipos de compost elaborados por el equipo del I.T.Q.U.I.M.A.

Los objetivos son:

• Aplicación del compost para uso agrícola en la misma finca experimental en que se obtuvo, estudiando su adecuación como fertilizante.

• Conocer la respuesta productiva de un cereal de invierno (cebada) y una hortícola (coliflor) a distintas estrategias de fertilización orgánica con los compost elaborados en el I.T.Q.U.I.M.A., así como la evolución de nutrientes en suelo y planta en cada una de ellas, comparando los resultados obtenidos con un abonado inorgánico típico y con un tratamiento testigo sin fertilizar.

Las actuaciones realizadas este año han sido: • Preparación terreno (cereal).

• Señalización de subparcelas. • Aplicación del compost. • Siembra cereal (cebada). • Instalación riego aspersión.

• Toma de muestra de suelo y planta en ahijamiento, encañado espigado y cosecha. • Siega manual de 1 m2 _{de cada parcela.}

• Cosecha del resto del cereal. • Empacado.

• Preparación terreno (crucífera). • Instalación riego por goteo. • Plantación crucífera. • Escarda.

• Tratamiento fitosanitario.

• Aplicación de abono de cobertera en 3 subparcelas. 9.7. Ovino de carne.

Este proyecto pretende buscar un convenio de colaboración con la Asociación de ovino de raza Segureña para la cesión de ejemplares que puedan explotarse en la finca Galiana.

Su objetivo es utilizar los recursos pastables de la finca Galiana mediante razas ovinas autóctonas de producción de carne.

9.8. Ovino de ordeño.

Este proyecto pretende mejorar la producción láctea de un rebaño de ovino manchego de leche en la Finca Galiana para hacer últimamente una evaluación de resultados.

Sus objetivos son:

• Caracterización y optimización de una sala de ordeño informatizada en la producción de leche de ovino de la raza Manchega.

• Utilización de las técnicas de lactancia artificial y su efecto sobre el crecimiento de los corderos de raza Manchega.

• Producción de leche ecológica.

Las actuaciones realizadas este año han sido: • Controles de producción.

• Control de crecimiento de corderos.

• Experiencias con diferentes especies de producción. 9.9. Recuperación almendros

Este proyecto pretende Recuperar una plantación de almendros en estado de abandono. Sus objetivos son:

• Recuperar la plantación de almendros para utilizarla en su día para prácticas de alumnos. Las actuaciones realizadas este año han sido:

• Poda de renovación • Laboreo

9.10. Codorniz cinegética

Este proyecto pretende en primer lugar adaptar a la cautividad los ejemplares capturados en la naturaleza, para utilizarlos como reproductores.

En segundo lugar controlar la actividad reproductiva de las hembras (ciclo de puesta, tiempo de puesta…).

En tercer lugar estudiar la producción de huevo y su incubabilidad (peso, forma, color, fertilidad, nacimientos…).

Y finalmente realizar un seguimiento del crecimiento de los pollitos y su capacidad de adaptación a los parques de vuelo. Así mismo se realizan experiencias de suelta y seguimiento de los animales en la naturaleza para comprobar su incorporación al medio.

Todos estos trabajos permitirán la realización de prácticas a los alumnos de la E.U. de Ingeniería Técnica Agrícola, así como la realización de Trabajos Fin de Carrera y además seguir líneas de investigación ya comenzadas con este tipo de animales.

Las actuaciones realizadas este año han sido:

• Experiencias de cruzamientos para determinación de la pureza de la raza. • Mantenimiento de la producción de la granja.

• Experiencias de comportamiento de las aves en el campo 9.11. Transferencia de embriones en ovino

Este proyecto pretende adaptar a la explotación ganadera ovina de leche a la técnica de Transferencia de Embriones y conseguir con ello una mejora productiva del ganado.

Los objetivos son:

• Complementar adecuadamente la actividad productiva del rebaño de la finca galiana y además servir de base para la formación práctica de los alumnos de la Escuela.

• Servir de referencia para los ganaderos de esta raza en nuestra región y servir de apoyo a la misma frente a su lucha con otras razas extranjeras de mayor producción (Lacaune y Assaff).

Las actividades realizadas este año han sido:

9.12. Realización de prácticas Área de Producción Animal (Explotaciones e Industrias Agroalimentarias)

Se han realizado prácticas en la ganadería de bovino (Avileño Negro Ibérico), ovina (Manchego) y aviculturas alternativas (codorniz)

10.- Otras Actividades organizadas en el Centro.

10.1. Jornadas y Cursos

Título: VIII Jornadas Micológicas Centro: E.U.I.T.A.

Localidad: Ciudad Real y Saceruela Fecha: 25-27 noviembre 2005

Título: Seminario Transregional: “Desarrollo rural y agroturismo” Centro: E.U.I.T.A.

Localidad: Ciudad Real Fecha: Marzo de 2006

11. Actividad Investigadora.