Análisis de Valor Agregado de Procesos Críticos Actuales

En base al análisis del Diagrama de Flujo se los Subprocesos Actuales, y a la Toma de Tiempos de las actividades realizadas dentro cada subproceso, se determinó qué existen actividades que agregan y no agregan valor al proceso.

Al realizar el Análisis de Valor Agregado; se analizaron las actividades que agregan y no agregan valor y su duración de tiempo en minutos dentro del proceso, con la muestra de minutos obtenida en la toma de tiempos, después se determino el tipo de actividades que agregan y no agregan valor al proceso, siendo estas productivas, administrativas, caminatas, esperas y reproceso, de acuerdo al formato de tiempos (Anexo 20) y finalmente se ejecuto un análisis para determinar cuáles actividades que no agregan valor son necesarias y cuáles no lo son para el proceso.

A continuación se muestra un resumen por proceso del Análisis de Valor Agregado. Todos los minutos serán representados en porcentajes para mejor entendimiento del análisis realizado.

Proceso de Corte PM-COR-01

En el Proceso de Corte PM-COR-01 se encuentran los Subprocesos de Pinchado y Tendido, los cuales fueron sometidos a un análisis de valor agregado con la ayuda de la toma de tiempos a sus actividades, a continuación se presenta un resumen del Análisis de Valor Agregado del Proceso de Corte

PM-COR-01, los gráficos obtenidos del análisis se podrán observar en el

Anexo 11:

De acuerdo al Análisis de Valor Agregado delProceso de Corte realizado, de la muestra de tiempos tomada de 613 minutos; 370 minutos representan el 60% de actividades que agregan valor y 243 minutos representan el 40% de actividades que no agregan valor.

Analizando por tipo de actividades que agregan y no agregan valor, de acuerdo a la muestra de tiempos tomada de 613 minutos, se encontró que el 60% representa 370 minutos de actividades productivas, el 11% representa 67 minutos de actividades administrativas o descansos, el 12% representa 73 minutos de caminatas, el 11% representa 66 minutos de esperas y el 6% representa 37 minutos de reproceso.

Con respecto al Análisis De Actividades Que No Agregan Valor, se encontró que el 28% representa 67 minutos de actividades necesarias y el 72% representa 176 minutos de actividades no necesarias. El 28% que corresponde a 67 minutos de actividades necesarias se encuentran las actividades administrativas y del 72% que corresponde a 176 minutos de actividades no necesarias, el 30% representa 73 minutos de caminatas, el 27% representa 66 minutos de esperas y el 15% representa 37 minutos de reproceso.

Proceso de Costura PM-COS-01

En el Proceso De Costura se encuentran los Subprocesos de Costura de edredón, cobertor y cojines, Costura de sabana, Costura de sabana y cobija térmica, Costura de almohada, los cuales fueron sometidos a un análisis de valor agregado con la ayuda de la toma de tiempos a sus actividades, a continuación se presenta un resumen del Análisis de Valor Agregado del Proceso de Costura PM-COS-01, los gráficos obtenidos del análisis se muestran en el Anexo 12:

De acuerdo con el Análisis de Valor Agregado del Proceso de Costura realizado, de la muestra de tiempos tomada de 1000 minutos, se identificó que 651 minutos representan el 65% de actividades que agregan valor y 348 minutos representan el 35% de actividades que no agregan valor.

Analizando por tipo de actividades que agregan y no agregan valor, de la muestra de tiempos tomada de 1000 minutos, se encontró que el 65% representa 651 minutos de actividades productivas, el 5% representa 53 minutos de actividades administrativas o descansos, el 5% representa 43 minutos de caminatas, el 15% representa 151 minutos de esperas y el 10% representa 102 minutos de reproceso.

Con respecto al análisis de actividades que no agregan valor, se encontró que el 15% representa 53 minutos de actividades necesarias y el 85% representa 296 minutos de actividades no necesarias. El 15% que corresponde a 53 minutos

de actividades necesarias representan actividades administrativas y del 85% que corresponde a 296 minutos de actividades no necesarias, el 13% representa 43 minutos de caminatas, el 43% representa 151 minutos de esperas y el 29% representa 102 minutos de reproceso.

Proceso de Enfundado PM-ENF-01:

En el Proceso de Enfundado PM-ENF-01se encuentran los Subprocesos de Enfundado de edredón y cobertor, y Relleno y enfundado de Almohada, los cuales fueron sometidos a un análisis de valor agregado con la ayuda de la toma de tiempos a sus actividades, a continuación se presenta un resumen del Análisis de Valor Agregado del Proceso de Enfundado PM-ENF-01, los gráficos obtenidos del análisis se muestran en el Anexo 13:

De acuerdo al Análisis de Valor Agregado del Proceso de Enfundado, de la muestra de tiempos tomada de 216 minutos, se identificó que 116 minutos representan el 54% de actividades que agregan valor y 99 minutos representan el 46% de actividades que no agregan valor.

Analizando por tipo de actividades que agregan y no agregan valor, se encontró que el 54% representa 116 minutos de actividades productivas, el 1% representa 3 minutos de actividades administrativas o descansos, el 16% representa 35 minutos de caminatas, el 27% representa 57 minutos de esperas y el 2% representa 5 minutos de reproceso.

Con respecto al análisis de actividades que no agregan valor, se encontró que el 3% representa 3 minutos de actividades necesarias y el 97% representa 97 minutos de actividades no necesarias. En el 3% que corresponde a 3 minutos de actividades necesarias se encuentran las actividades administrativas y del 97% que corresponde a 97 minutos de actividades no necesarias, el 35% representa 35 minutos de caminatas, el 57% representa 57 minutos de esperas y el 5% representa 5 minutos de reproceso.

Proceso de Acolchado PM-ACOL-01

En el Proceso de Acolchado PM-ACOL-01 se encuentra el Subproceso de Acolchado de edredón y cobertor, el cual fue sometido a un análisis de valor agregado con la ayuda de la toma de tiempos a sus actividades, a continuación se presenta un resumen del Análisis de Valor Agregado del Proceso de Acolchado PM-ACOL-01, los gráficos obtenidos del análisis se muestran en el

Anexo 14:

De acuerdo con el análisis de valor agregado delProceso de Acolchado, de la muestra de tiempos tomada de 146 minutos, se identificó que 74 minutos representan el 51% de actividades que agregan valor y 72 minutos representan el 49% de actividades que no agregan valor.

Analizando por tipo de actividades que agregan y no agregan valor, se encontró que de la muestra tomada de 146 minutos, el 50% representa 74 minutos de actividades productivas, el 12% representa 17 minutos de actividades