CATEGORÍA: CONOCIMIENTO CIENTIFICO

En esta categoría, se desarrolla la subcategoría de Aplicaciones la cual es analizada en las preguntas 1, 3, 4, 7 y 8 del test diagnóstico (ver carpeta digital de rúbricas de análisis de la información, Anexo 6).

4.2.3.1. Pregunta 1: ¿Qué puedes hacer cuando estás enfermo y quieres disminuir el malestar?

El indicador para esta pregunta es: Reconoce elementos cotidianos para el alivio de

enfermedades y se compone de 4 niveles, los resultados arrojados se muestran en el siguiente gráfico:

Gráfico 11. Resultados obtenidos de la pregunta 1 del test diagnóstico ¿Qué puedes hacer cuando estás enfermo y quieres disminuir el malestar? (Anexo 16) En la subcategoría: Aplicaciones. Fuente: Elaboración propia.

La mayoría de los estudiantes se encuentra en el nivel 3 con un numero de 15, donde expresa en su argumento 2 o 3 de los ítems del nivel 4 que son:

- Reconoce que la enfermedad debe ser diagnosticada

- Identifica el remedio casero como alternativa para aliviar el malestar

0 15 7 2 0 2 4 6 8 10 12 14 16

NIVEL 4 NIVEL 3 NIVEL 2 NIVEL 1

Pregunta 1: ¿Qué puedes hacer cuando estás enfermo y quieres disminuir el malestar?

- Menciona medicamentos farmacéuticos para solucionar el problema - Menciona diferentes actores que pueden ayudar con el problema (medico,

farmaceuta, familiares, etc.).

De los 15 estudiantes del nivel, solo 3 presentan en sus argumentos 3 de los ítems, el resto solo refiere 2 ítems. En el nivel 2 hay un grupo de 7 estudiantes que mencionan 1 ítem, pero solo 2 hacen referencia al segundo ítem que es el remedio casero como alternativa para aliviar el malestar. En el nivel 1 encontramos 2 estudiantes que no refieren ninguno de los ítems propuestos.

Por lo tanto, se puede concluir que en general los estudiantes reconocen el uso de los remedios caseros como una alternativa de alivio de las diferentes enfermedades. Sin embargo, dentro de la argumentación establecen que son aquellas enfermedades de bajo impacto, reconociendo que cuando son enfermedades de gravedad deben asistir a un especialista.

4.2.3.2. Preguntas 3 y 7: ¿Qué es para ti un remedio? – Al decir “casero” ¿a qué crees que se refiere?

En estas dos preguntas se define el indicador: Comprende el concepto de remedio casero y lo considera una sustancia accesible y económica para la mitigación de enfermedades. Se clasifica en 4 niveles:

Gráfico 12. Resultados obtenidos de la pregunta 3 Y 7 del test diagnóstico ¿Qué es para ti un remedio? Y Al decir “Casero” ¿a qué crees que se refiere? (Anexo 16) En la subcategoría: Aplicaciones. Fuente: Elaboración propia.

14 8 2 0 0 5 10 15

NIVEL 4 NIVEL 3 NIVEL 2 NIVEL 1

PREGUNTA 3 Y 7:¿Qué es para ti un remedio? Y Al decir “Casero” ¿a qué crees

que se refiere?

Los resultados encontrados en esta pregunta son satisfactorios ya que el 58% de los estudiantes se encuentran clasificados en el nivel 4 cumpliendo con los dos ítems propuestos para el nivel, donde en sus argumentos muestran comprensión del término remedio al

relacionarlo con el CF cuando mencionan que se usa para aliviar, curar, mejorar, calmar, ayudar las enfermedades o dolencias. Los 14 estudiantes también consideran que es un método más accesible y económico que un medicamento.

Los 10 estudiantes restantes 8 se encuentran en el nivel 3 y 2 en el nivel 2. Los estudiantes del nivel 3 aunque no manejan una terminología del CF si comprenden el concepto de remedio y lo argumentan con terminología cotidiana, además de considerarlo accesible y económico. En cuanto al nivel 2 los estudiantes comprenden el remedio como la solución a un problema mas no lo contextualizan necesariamente con el CF.

Con ello se concluye, que la mayoría de los estudiantes comprende el termino remedio dentro de un contexto farmacéutico como una sustancia que sirve para aliviar las

enfermedades y que son sustancias que pueden ser más económicas y fáciles de conseguir que los medicamentos.

4.2.3.3. Pregunta 8: ¿Para qué crees que se usa comúnmente un remedio casero?

En esta pregunta se propone el indicador: Establece la funcionalidad que tienen los diferentes remedios caseros en su salud. Clasificándolo en dos niveles 4 cumple y nivel 1 no Cumple.

Gráfico 13. Resultados obtenidos de la pregunta 8 del test diagnóstico ¿Para qué crees que se usa comúnmente un remedio casero? (Anexo 16) En la subcategoría: Aplicaciones. Fuente: Elaboración propia.

19 de los 24 estudiantes reconocen que los remedios caseros con los que tiene contacto tienen como función el mejoramiento de su salud, teniendo en cuenta que sean enfermedades de bajo impacto como dolor de cabeza, dolor de estómago, estreñimiento etc. Además del fácil acceso, solución rápida y económica de sus enfermedades, argumentando la difícil obtención de diferentes medicamentos y las formas para poder diagnosticar la enfermedad como citas médicas y exámenes.

Pregunta 4: ¿Has tomado algún remedio alguna vez? ¿Cuál? Y El remedio que tomaste ¿te funcionó? ¿Y por qué crees que te funcionó?

Para esta pregunta, al igual que la anterior se usa el mismo indicador: Establece la funcionalidad que tienen los diferentes remedios caseros en su salud. Sin embargo, se establecen 4 niveles obteniendo los siguientes resultados:

19 0 0 5 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

NIVEL 4 NIVEL 3 NIVEL 2 NIVEL 1

PREGUNTA 8: ¿Para qué crees que se usa comúnmente un remedio casero?

Gráfico 14 Resultados obtenidos de la pregunta 4 del test diagnóstico ¿Has tomado algún remedio alguna vez? ¿Cuál? Y El remedio que tomaste ¿te funcionó? ¿Y por qué crees que te funcionó? (Anexo 16) En la subcategoría: Aplicaciones.

Fuente: Elaboración propia

El nivel 4 contiene sólo 2 estudiantes que relacionan los remedios caseros con el alivio de su enfermedad y presenta argumentos con los que explica el mecanismo de acción de este. 3 estudiantes que se encuentran en el nivel 3 relacionan el remedio casero con el alivio de su enfermedad, pero no argumentan el mecanismo de acción.

Por el contrario, 18 estudiantes están en el nivel 2 donde a pesar de reconocer el concepto de remedio, el estudiante confunde el remedio casero con los medicamentos usados

cotidianamente como son el acetaminofén, ibuprofeno, el redoxón, la aspirina, diclofenaco etc. (Ver anexo 16. Resultados Test diagnóstico, hoja test diagnóstico 24 estudiantes, pregunta 4) Además, los estudiantes desconocen el mecanismo de acción de los diferentes remedios. Ya que dentro de su argumentación no explican como el remedio actúa en su organismo. Un solo estudiante no relaciona los remedios caseros con las enfermedades ni su alivio.

Como conclusión: se evidencia que los estudiantes en general no ven la diferencia que existe entre los remedios caseros y los medicamentos de uso habitual, ya que los emplean tan frecuentemente que para ellos es común (Ver anexo 16. Resultados Test diagnóstico, hoja test diagnóstico 24 estudiantes, pregunta 4). Por lo tanto, los estudiantes requieren identificar en la historia de la farmacia la evolución de un CC que ha sido formalizado a través de la historia, para comprender la naturaleza de la ciencia (Quintanilla, 2010) entendiendo los remedios

2 3 18 1 0 5 10 15 20

NIVEL 4 NIVEL 3 NIVEL 2 NIVEL 1

PREGUNTA 4: ¿Has tomado algún remedio alguna vez? ¿Cuál? Y El remedio que tomaste ¿te funcionó? ¿Y por qué crees que te funcionó?

caseros como la fuente de un conocimiento contextualizado a su vida diaria, observando en estas situaciones cotidianas una articulación del conocimiento científico farmacéutico

(Chamizo & Izquierdo, 2005). Al evidenciar que los remedios caseros son conocimientos que provienen de sus antepasados y conocidos; entre ellos, los medicamentos de uso común, lo humanizan haciéndolo menos formal y cercano a ellos (Domínguez, 2013). No obstante, los resultados arrojados en la categoría de CC/CQ demuestran una falta de claridad de la relación de los conceptos de remedio casero y medicamento y las diferentes funcionalidades que corresponderían a la construcción del conocimiento farmacéutico. Lo que es normal para el nivel escolar que tienen los estudiantes, considerando que en el sistema escolar aún no han revisado temáticas de Química orgánica y dentro de la Química que han trabajado usualmente no se profundiza los conceptos de sustancia y mezcla (Garritz, A., Raviolo, A. & Sosa, P., 2011)