3.1. Detalle de las Comunidades Existentes en el Área de Estudio
Se dice que son de origen Africano, llegaron al Ecuador en el siglo XVI, debido a que un barco que transportaba esclavos negros de Panamá con destino a costas peruanas, naufragó en costas ecuatorianas, por eso hoy en día esas personas son conocidas como afro ecuatorianos.
También existen otras comunidades como son los grupos indígenas asentados en la Costa norte (Chachi, Awa, pueblo montubio y Tsáchila) aparecen como los más representativos de la región. La CONAIE (Confederación de Nacionalidades Indígenas del Ecuador)reconoce a los pueblos punaes, huancavilcas y manteños ubicados en la Costa central como parte de su organización, a pesar de ser descendientes de las culturas más antiguas del territorio, el proceso de cambio y pérdida cultural sufrido a través del tiempo les llevó a perder la identidad indígena, sin embargo el fortalecimiento en los últimos años del movimiento indígena en el país les ha llevado a plantearse la necesidad de reconfigurar su identidad como pueblos.
3.2..Awa-cuaiquer
3.2.1. Características Históricas.
Poco se sabe de los indígenas de la costa del Pacífico de Nariño en el momento de la conquista. Se presume la existencia de grupos dispersos con rasgos culturales homogéneos que respondían a un proceso similar de adaptación al ecosistema de la selva pluvial tropical. Los conquistadores los llamaron a todos Barbacoas, por el estilo
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de las viviendas, pero distinguen 4 grupos principales, con denominaciones de los ríos donde habitaban: sindaguas, telembíes, barbacoas e iscuandés.
3.2.2. Origen Cultural.
El primer contacto de los españoles en la costa se realizó alrededor de 1525, cuando las huestes de Pizarro en su trayecto entre Panamá a Perú se establecieron en la isla Gorgona y la isla del Gallo frente a Tumaco, a fin de abastecer provisiones y reparar embarcaciones.
Dada la ponderación con que los cronistas, misioneros describen la abundancia de oro que los indios utilizaban en sus utensilios, armas y herramientas (Márquez 1924:297), el área fue objeto de diversas incursiones, entre ellas la de las tropas de Almagro por la costa ecuatoriana; otros vinieron desde Popayán siguiendo el curso del río Patía y las expediciones de Benalcázar procedentes de Quito. De otra parte, también se encuentran referencias de personas negras que al fugarse de los fuertes militares y barcos que anclaban cerca llegaban a la costa. Estos episodios culminaron con la fundación de Esmeraldas en 1580, Madrigales en 1582 y Barbacoas en 1607, en territorios de los indios Sindaguas. La penetración española desde la sierra fue persuadida por los misioneros, quienes facilitaron el establecimiento de encomiendas a lo largo del río Mayasquer (hoy río San Juan), donde se fundaron los caseríos de Mayasquer, Santos de Hutal (hoy Untal), Santiago de Chical, Natividad de Nuestra Señora de Quinrul. Se afirma que en estos reductos había más de 600 indígenas en 1601, bajo la tutela de los padres Mercedarios que tenían su sede en Quito. A su vez, a lo largo del río Cuaiquer (hoy río Güiza) se establecieron encomiendas y el caserío más importante era Mallama (hoy Piedrancha), famoso por las explotaciones de oro de
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socavón y de aluvión. Dada la urgente necesidad de fuerza de trabajo, los indígenas fueron trasladados a áreas estratégicas; de esta manera eran traídos desde la costa a poblar zonas mineras en la parte más alta.
3.2.3. Características Demográficas.
En los datos de la CONAIE actualmente 30% de los indígenas Awa-cuaiquer subsisten en áreas de difícil acceso y distantes de los poblados. Ellos se concentran en las cuencas de los ríos San Juan, Cungupí (límite con el Ecuador) y Nulpe. Hacia Barbacoas están ubicados en las cabeceras del río Telembí a partir de la confluencia de los ríos Cristal y Blanco, los Awá que viven en el Ecuador están distribuidos en 22 centros con estatuto legal. La entidad coordinadora de ellos es la Federación de Centros Awá, miembro de la organización regional CONAICE (Confederación de las Nacionalidades Indígenas de la Costa del Ecuador) y de la nacional CONAIE (Confederación de Nacionalidades Indígenas del Ecuador)
3.2.4. Actividades Principales que se desarrollan en la Comunidad. 3.2.4.1 Recursos de caza
Frente a las limitaciones del ecosistema, al igual que en la agricultura, los indígenas han desarrollado múltiples estrategias de caza, cuando capturan un animal lo examinan detalladamente para conocer mejor su comportamiento biológico, el alimento, marcas de dientes sobre los frutos, huellas, características de los excrementos, entre otros. Todos los indígenas sin excepción tienen escopetas antiguas fabricadas
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artesanalmente, no obstante se utiliza la bodoquera, que es muy eficaz en la caza de animales arborícoras.
3.2.4.2 Hidrocultura
El manejo de recursos acuáticos es aún importante entre los indígenas, que incluyen otros animales asociados al medio lacustre. El indígena conoce ampliamente el hábitat de los peces, ciclos estacionales de los ríos y un extenso inventario de las especies útiles y métodos de captura.
3.2.4.3 Recolección
Se entiende por recolección la obtención de animales y plantas silvestres, así como otros elementos vivos útiles en la alimentación o como materia prima para diversos usos. Se sabe que la recolección ha sido una actividad fundamental que está ligada siempre a los insectos por ser abundantes en la selva pluvial. Su cosecha está dirigida al suministro de proteínas, grasas y como carnada para pescar.
3.2.4.4 Cría de animales domésticos
La economía doméstica se complementa con la cría de animales, especialmente cerdos y gallinas. Actividad que implica mínimo trabajo invertido, al igual que los cultivos; estos animales se desarrollan casi silvestres, logrando obtener alto grado de energía neta.
22 3.2.4.5. Conocimientos y Prácticas Ancestrales.
Velorios.- La veneración de los muertos implica la creencia en la resurrección y el convencimiento de que a sus espíritus les compete el mundo de los vivos, en tanto que vigilan el cumplimiento de lo deseable. Por lo general, los indígenas de una vereda se encuentran enterados si alguien va a morir al oír un disparo de escopeta que anuncia ese hecho, lo cual se propaga de casa en casa para dar aviso a todos. Cuando se reúnen los vecinos, encuentran el cadáver envuelto en una cobija, sábana o esterilla de chonta, porque proceden a velarlo con lámparas de kerosene, velas o antorchas. Inicialmente, los asistentes permanecen callados en una actitud de meditación y si alguien sabe rezar lo hace, ya que tienen fe en las invocaciones, pues aun sin entender las oraciones católicas están convencidos de que se trata de palabras que establecen una comunicación con lo sobrenatural.
Honras fúnebres.- Al cabo de un año de la muerte, el cónyuge invita a las honras fúnebres. Dicha reunión se prepara cuidadosamente, ya que constituye una fiesta social muy importante que aglutina a la población local con la expectativa de compartir bebida, comida, baile e información sobre los acontecimientos del área. Algunas veces, se paga una misa en el pueblo, a la que asisten los familiares y amigos cercanos, luego regresan a la casa donde esperan a los invitados. Al atardecer, el grupo se dirige a la tumba, en marcha silenciosa y con mucho sigilo. Cuando se han aproximado lo suficiente, quien encabeza el desfile dispara un tiro de escopeta para "despertar al muerto", luego invita al espíritu para que los acompañe a la fiesta, hecho que se simboliza llevando pertenencias del muerto. El traslado se hace al son de la marimba acompañada con los bombos; posteriormente, en la casa se bebe e incluso se baila
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hasta la saciedad. Con el fin de mantener despiertos a los asistentes, se disparan tiros de escopeta y se realizan juegos que reclaman la atención de los asistentes. Lo anterior se complementa con charlas; hablan en su propia lengua.
La cobada.- Es un ritual de inversión, en el cual se cambian los papeles de la persona en la vida real. Cuando una mujer va a dar a luz, debe atender el nacimiento de su hijo por sí misma fuera de la casa, mientras el marido permanece en la cama con todos los síntomas del parto y posteriormente es atendido por la esposa mientras se recupera.
El chutún.- Se describe como un animal de figura antropomorfa que se introduce en el cuerpo de las personas. Su poder es potencialmente nefasto para quienes contravienen normas establecidas o se encuentran "vagando por el monte"; por tanto, es una forma de evitar que los individuos se expongan a peligros de la selva, transiten solos, empleen demasiado tiempo fuera de casa o coman algo indebido. Los síntomas del chutún son dolores de cabeza e intenso resfrío que según los indígenas hace que los enfermos se "mantengan calentándose en el sol". Reconocidos los indicios y señales del ataque, inmediatamente se llama al curandero tradicional, quien le toma el pulso y luego decide si es el "chutún" el causante del mal, pues del éxito para sacar al "chutún" del cuerpo depende el monto del pago en especies, lo que es más importante, su prestigio en el grupo. Si fracasa, se pone en duda su capacidad de aplacar poderes sobrenaturales como consecuencia pierde los privilegios sociales y materiales que genera la práctica mágica religiosa.
Mal de ojo.- Se trata de una creencia difundida entre los Awa-cuaiquer y otras culturas vecinas. El mal de ojo puede ser voluntario o involuntario; el primero se
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atribuye a un individuo con poderes especiales, quien ejerce una acción de brujería es capaz de hacer daño con la mirada a una persona, animal o planta. Aparece siempre enmarcado en una diversidad de sentimientos por los cuales una persona se hace acreedora a ese sortilegio de "ojiar" y ser "ojiado", ya sea por envidia, celos, venganzas, entre otros.
3.3. Comunidad Chachi
3.3.1. Características Históricas
Se origino en el pueblo Tutsa’ en donde hace mucho tiempo se asentaba una comunidad chachi era un lugar muy lejano y de difícil acceso, antiguamente los adultos mayores acostumbraban a visitar periódicamente este lugar ya que contenía un centro ceremonial,armas de piedra que utilizaban para sus guerras contra los indios ellos partíanpara realizar un mantenimiento. Se dice que para llegar se debía cruzar ríos, quebradas y montañas, eran 5 días de recorrido, hasta 1945 lo visitaban, especialmente los mayores pero con el paso del tiempo se perdió esta costumbre. Así que la leyenda chahi cuenta que Tutsa’ o “Pueblo Viejo” en español es el lugar de donde ellos provienen.
3.3.2. CaracterísticasDemográficas
Actualmente su unidad organizativa son los centros, que están agrupados en FECCHE (Federación de Centros Chachi del Ecuador). Ésta fue conformada en 1978, es miembro de la CONAICE (Confederación de las Nacionalidades Indígenas de la Costa del Ecuador) y en el ámbito nacional de la CONAIE (Confederación de las Nacionalidades Indígenas del Ecuador).
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Citando a la CONAIE en la actualidad existen alrededor de 46 centros; el 79,3% tiene reconocimiento jurídico, mientras que el 20,7% se encuentra en proceso de legalización. Un grupo social que tiene mucha incidencia en la vida de la nacionalidad Chachi es el de los profesores existe un gran porcentaje de personas vinculadas a la docencia intercultural y trabajan como supervisores o profesores de las comunidades. Estudios realizados por PRODEPINE, (Diagnóstico Socioeconómico de las Comunidades Chachis)aseguran quesu territorio es de 105 468,52 Has; el 21,0 % de éstas, equivalente a 22 147 Has, son ocupadas por el 93,7 % de las familias, mientras que el 79,0%, es decir 83 321,52 Has, corresponde a bosques primarios y secundarios. La población de la nacionalidad Chachi (según un estudio realizado en 1998 por la Federación Chachi) es de 8 040 habitantes, de los cuales 3 951 son hombres y 4 089 mujeres, agrupados en 1457 familias.
3.3.3. Actividades Principales que se desarrollan en la Comunidad.
Tradicionalmente su economía era de auto subsistencia. En la actualidad, su articulación al mercado ha incidido en el cambio de formas de producción y en la introducción de nuevos valores. El mercado ha pasado a ser el elemento dominante, incluso en comunidades donde la organización del trabajo no es asalariada ni existe circulación significativa de dinero.
La madera, productos agrícolas además de las artesanías son las mercancías que vinculan a la nacionalidad a la dinámica de la sociedad.
En el presente, la lógica productiva de los Chachi tiene dos sentidos: uno orientado hacia la subsistencia y otro hacia el mercado; en ambos casos, a través de productos
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claramente diferenciados: cacao, café para el mercado, plátano, yuca, maíz para la subsistencia. Eventualmente se comercializan pequeños excedentes.
Se han convertido en explotadores directos de los recursos del bosque que permiten, mediante concesiones y ventas de áreas forestales, la explotación de la madera por parte de compañías madereras.
Tendencialmente, los niños y jóvenes se incorporan cada vez menos a los procesos productivos y a las prácticas culturales reproductivas de la Nacionalidad. La pesca es la actividad que cuenta con mayor participación de este sector de edad; le sigue la cría de animales pequeños, agricultura, caza y artesanía.
3.3.3.1. Conocimientos y Prácticas Ancestrales.
La mayoría de ceremonias de los chachis fueron impuestas por la iglesia católica, como la Noche Buena, Semana Santa, y Navidad. Los chachis antiguamente solo practicaban ceremonias nupciales además de las mortuorias, conservando algunos rasgos originales, actualmente estos valores culturales han ido decayendo a causa de las costumbres occidentales que se han ido introduciendo.
3.4. Curiosidades
Dentro de la comunidad Chachi no tiene la costumbre del matrimonio formal, ellos forman hogares por un arreglo entre familias, si un hombre quiere casarse debe preguntar al padre responsable de dicha familia para tener su aprobación, así los dos pasan a ser familia, en caso de no tener la aprobación deberá ir y a consultar al Uni (gobernador de la comunidad) el decidirá si aprueba la unión así que la familia deberá respetar su decisión.
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Otra curiosidad es que antiguamente las personas de la provincia de Esmeraldas pensaban que la comunidad chachi era peligrosa ya que se decía que comían carne humana, ya que una personas corrieron el rumor de que cocinan a los cuerpo, lo que en realidad pasaba era que la comunidad tenía la costumbre de deshidratar a los cuerpos para que sea más fácil su transportación y poder llevarlos lejos del asentamiento y así poder enterrarlos, el método que usaban era poner el cuerpo sobre carbones en llama, así que pensaban que después de quemarlos los comían.
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CAPÍTULO 4.
EQUIPAMIENTO Y UTENSILIOS ANCESTRALES UTILIZADOS EN LA COCINA