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TERRENO DE LA UNSA ACTUAL ESQUEMA DE CONTEXTO

CONOCIMIENTO BÁSICO DÉBIL

CONOCIMIENTO EN FORMACIÓN – APRENDIZAJE ORIGEN – NACIMIENTO DEL CONOCIMIENTO 1.- “DOS BARRAS JERARQUIZADORAS ENLAZADAS POR UNA CINTA”

2.- “SE PARTE LA CINTA, FORMANDO UNA CALLE PRINCIPAL”

3.- “SE ENCUADRA POR VOLÚMENES TRANSPARENTES QUE DELIMITAN LA ARQUITECTURA”, FORMANDO PATIOS

6 . 3 . 2 . V O L U M E T R Í A

“BARRAS DEL CONOCIMIENTO” que jerarquizan volumétricamente la

verticalidad del conjunto

“LA CALLE PRINCIPAL” formado por una repetición de planos verticales que

genera un recorrido lineal

“SEMICÍRCULO CONTENSOR” formando el patio central con una volumetría

semicircular hueca

“ENCUADRE VIRTUAL” formado por un conjunto de volúmenes transparentes

abovedados, distribuidos perimetralmente en el conjunto

“ESPACIO READAPTADO” generando el cerramiento para un patio residencial

6 . 4 . C I T E a s

6 . 4 . 1 . D E F I N I C I Ó N D E L C E N T R O

El Centro de Investigación Tecnológico de Agricultura Sustentable “CITEas” de la

UNSA, será un centro de innovación productivo y de transferencia tecnológica para la actividad de la agricultura sustentable; con el objetivo de ser una institución que promueva la innovación e impulse el uso de nuevas tecnologías a los agricultores, productores, empresarios y cualquier otro beneficiado del sector agrícola; brindando asesoramiento y asistencia especializada con programas de capacitación técnica.

A partir del análisis elaborado en el Marco Real, los temas de investigación que se desarrollarán en el CITEas serán:

- Manejo y conservación de los suelos.

- Caracterización y diagnóstico de plagas y enfermedades.

- Protección vegetal con controladores biológicos.

- Manejo de control de calidad de la poscosecha.

- Mejoramiento genético de plantas.

6 . 4 . 2 . M I S I Ó N Y V I S I Ó N

6 . 4 . 2 . 2 . M I S I Ó N

Investigar, innovar, capacitar y brindar asesoría técnica a todos aquellos dedicados a la agricultura para el desarrollo tecnológico sustentable en un entorno árido con el objetivo de obtener productos de calidad altamente competitivos con valor agregado.

6 . 4 . 2 . 3 . V I S I Ó N

Al 2029, ser el principal modelo como centro de investigación de agricultura sustentable del sur del país para elevar la competitividad y productividad en el mercado interno y agroexportador contribuyendo con la mejora de la salud alimentaria.

6 . 5 . O R G A N I Z A C I Ó N F U N C I O N A L

6 . 5 . 1 . O R G A N I Z A C I Ó N F U N C I O N A L G E N E R A L

Para la organización funcional, se propuesto cinco zonas de acuerdo al tipo de actividades, el alcance al usuario, y los tipos de privacidad que debe mantener el centro.

De acuerdo a ello, se establece:

- La zona complementaria abarca los espacios de alcance al público general, por ello se optado en ubicarse al ingreso denominado patio de la comunidad teniendo a los invernaderos de exposición, las tiendas ecológicas y el área administrativa. En el caso de la biblioteca y la cafetería, se ubicaron en el patio cultural, para que también atienda a las necesidades de la zona de investigación.

- La zona de extensión social comprende todas las áreas destinadas a la asistencia técnica y

capacitación, por ello se ha optado en ubicarse en el patio cultural, teniendo como espacios a los laboratorios de servicio, el salón de usos múltiples y las aulas talleres de capacitación.

- La zona de investigación destinada a los laboratorios especializados y de un uso exclusivo

para los estudiantes, egresados y catedráticos, debe ser restringida de los visitantes externos, por ello se ha ubicado terminando el patio cultural.

- La zona residencial de uso exclusivo para los investigadores, está ubicada en el patio residencial, ya que por motivos de intimidad debe ser de acceso restringido a los otros usuarios del centro.

- La zona de servicios generales está ubicado al ingreso del centro con su propio patio, permitiendo una fácil accesibilidad, abastecimiento y servicio para el centro.

6 . 6 . P R O G R A M A C I Ó N

En la programación arquitectónica se analizarán dos aspectos importantes: aspecto cualitativo y cuantitativo.

De acuerdo al resultado de experiencias confiables a nivel internacional, nacional y local, la normativa vigente para Centros de Investigación (Ley 27267), la Norma Técnica de Infraestructura para locales de Educación Superior elaborado por el MINEDU (NTIE 001- 2015), normativas extrajeras como SEDESOL de México y finalmente las Normas Técnicas de Prevención (NTP) de España; se ha podido definir los tipos de zonas y sus espacios conformados de la siguiente manera:

- Zona de Investigación: Laboratorios para investigación con invernaderos - viveros y

campos de cultivos para la experimentación.

- Zona de Extensión Social: Laboratorios de servicio para el examen, diagnóstico y resultado

de muestras traídas por agricultores; el Salón de Usos Múltiples para actividades de capacitación, conferencias, ferias, entre otras; y las aulas taller para enseñanzas practicas hacia el agricultor.

- Zona Complementaria: Tiendas ecológicas, invernaderos de exposición, biblioteca y el área

administrativa.

- Zona residencial: Dos tipos de residencia: esporádica (con una permanencia de días en el

centro) y la temporal- permanente (con una permanencia de meses según la duración de su tesis u otro tipo de investigación).

- Zona de servicios generales: Todo el equipo técnico para el correcto mantenimiento del

centro (almacenes, cuartos de bomba, etc.), ss.hh. con cambiadores, talleres de refacción, el área de preparación de compost y el biodigestor.

6 . 6 . 1 . P R O G R A M A C I Ó N C U A L I T A T I V A

6 . 6 . 1 . 1 . Z O N A D E I N V E S T I G A C I O N

Para la elección de cada laboratorio de investigación, se basa en líneas de investigación que tienen por objetivo investigar para plantear soluciones a las diversas dificultades que afronta la agricultura, fundamentado en el análisis realizado en el Marco Real y mencionado en las premisas de diseño.

- De acceso restringido para: universitarios, tesistas, catedráticos, investigadores y técnicos.

- Las condiciones ambientales-espaciales mínimas que se requieren son:

o Mantener una temperatura controlada con ambientes antisépticos.

o Contar con iluminación natural y controlada.

o Contar con ventilación controlada.

o Altura libre mínima de piso a cielo raso de 3m.

o El material de construcción debe ser resistente

o Sus ventanas deben ser abatibles, protegidas con mallas antiácidas.

- Como se especifica en el Marco Normativo, estos laboratorios serán diseñados cumpliendo

los requisitos cualitativos según el nivel de seguridad del laboratorio al que pertenezcan. Resaltando que estos laboratorios requieren niveles de seguridad mínimos debido a sus

actividades interiores; de los 6 laboratorios propuestos, 5 pertenecen al nivel tipo II y el Laboratorio de mejoramiento genético y propagación de plantas pertenece al nivel tipo III.

ACTIVIDAD REQUERIMIENTO ESPACIAL

Realizar investigación y experimentos prácticos, de carácter científico tecnológico; en búsqueda de la creación de nuevo conocimiento que tenga por objetivo innovar y solucionar dificultades actuales para la agricultura sustentable.

Investigación y análisis de las características, componentes y dificultades de una muestra del suelo afectado, para conseguir una adecuada fertilidad.

Laboratorio de manejo y conservación de suelos-Tipo II

Investigación y análisis de las características y componentes naturales y químicas del producto del cultivo final para mejorar su calidad y cumplir los estándares de los cultivos de exportación.

Laboratorio de control de calidad de la pos cosecha- Tipo II

Investigación y análisis de nuevos insectos benéficos para combatir plagas en los campos de cultivos.

Laboratorio de entomología- Tipo II

Crianza y reproducción de los nuevos insectos benéficos investigados en el laboratorio de entomología.

Laboratorio de cría de insectos benéficos- Tipo II

Investigación y análisis de las diferentes enfermedades complejas de los cultivos con el objetivo de encontrar la medida de control más eficiente medioambientalmente. Laboratorio de caracterización de plagas y enfermedades- Tipo II Investigación y análisis genético de las semillas y cultivos para mejorar la calidad, utilizando técnicas de producción por medio de la propagación in vitro.

Laboratorio de mejoramiento genético y propagación de plantas- Tipo III

- Cada laboratorio está conformado por 2 áreas:

o Áreas del laboratorio: Son aquellas áreas necesarias, que conforman el gran espacio central donde se realiza el análisis de investigación, estas áreas no están divididas por paredes, solo de manera virtual por el mobiliario que se requiera para el cumplimiento de sus actividades.

o Los espacios de apoyo: Son espacios auxiliares que permiten separar áreas de mayor

riesgo de las de riesgo menor, por tanto, incrementa la seguridad, facilita la gestión de residuos y facilita el diseño de los sistemas de acondicionamiento de aire y ventilación.

- A continuación, se analiza las actividades específicas de cada laboratorio para el

requerimiento espacial. Estas actividades resultan de los laboratorios visitados de las diversas universidades que han sido explicados en el Marco Referencial:

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE MANEJO Y CONSERVACIÓN

DE SUELOS

Auxiliar en casos de emergencia ante químicos.

Área de emergencia - ducha y lavado de ojos

Área de laboratorio

Esterilizar el material e instrumentos de laboratorio.

Área de lavado y esterilización Pesar muestras recién llegadas para

su registro. Área del pesaje

Analizar e investigar el suelo en cuanto a el ph, conductividad,

determinación de la materia orgánica, etc.

Área de mesa de trabajo

Atención y realización de trabajos de

oficio. Oficina

Espacios de apoyo

Análisis con equipos específicos. Área de equipos específicos Almacenar las muestras de suelos

estudiadas. Banco de muestras de suelos

Almacenar equipos malogrados, instrumentos y materiales

Almacén de equipos y materiales

Almacenar productos químicos y

residuos de alta peligrosidad. Almacén de reactivos

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE

LA POS COSECHA

Auxiliar en casos de emergencia ante químicos.

Área de emergencia - ducha y lavado de ojos

Área de laboratorio

Esterilizar el material e instrumentos de laboratorio.

Área de lavado y esterilización Pesar muestras recién llegadas para

su registro. Área del pesaje

Analizar e investigar los componentes para determinar la calidad del producto del cultivo final.

Área de mesa de trabajo Atención y realización de trabajos de

oficio. Oficina

Espacios de apoyo

Análisis con equipos específicos y gases con presión positiva y acceso controlado.

Área de equipos específicos

Almacenar equipos malogrados, instrumentos y materiales.

Almacén de equipos y materiales

Almacenar productos químicos y

residuos de alta peligrosidad. Almacén de reactivos Conservar los productos estudiados

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE ENTOMOLOGÍA

Auxiliar en casos de emergencia ante químicos.

Área de emergencia - ducha y lavado de ojos

Área de laboratorio

Esterilizar el material e instrumentos de laboratorio.

Área de lavado y esterilización Analizar e investigar el suelo en

cuanto a el ph, conductividad,

determinación de la materia orgánica, etc.

Área de mesa de trabajo

Atención y realización de trabajos de

oficio. Oficina

Espacios de apoyo

Almacenar equipos malogrados, instrumentos y materiales.

Almacén de equipos y materiales

Almacenar productos químicos y

residuos de alta peligrosidad. Almacén de reactivos Almacenar insectos ya estudiados.

Área de muestras secas y conservadas - colección de referencia de insectos

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE CRÍA DE

INSECTOS BENÉFICOS

- Auxiliar en casos de emergencia ante químicos.

- Área de emergencia - ducha y lavado de ojos

Área de laboratorio

- Esterilizar el material e

instrumentos de laboratorio. - Área de lavado y esterilización

- Manipular y analizar a los insectos para la crianza.

- Área de mesa de trabajo- clasificación

- Atención y realización de

trabajos de oficio. - Oficina

Espacios de apoyo

- Sala de cámaras de crianza de

insectos benéficos. - Crianza de larvas Ala de cámaras de crianza de insectos benéficos

- Realizar la primera etapa de

ovoposición. - Crianza de huevos 1

- Realizar la segunda etapa de

ovoposición. - Crianza de huevos 2

- Preparar e infestar en bandejas-bastidores. - Área de preparación y llenado a bandejas/ bastidores Propagación en Sala

- Reproducir – experimentar. - Área de cilindros - producción

- Propagar de insectos en

túneles dentro de casas malla. - Casas malla de propagación

- Almacenar equipos

malogrados, instrumentos. Almacén de equipos y materiales Almacenar productos

químicos y residuos de alta peligrosidad.

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE CARACTERIZACIÓN

DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Auxiliar en casos de emergencia ante químicos.

Área de emergencia - ducha y lavado de ojos

Área de laboratorio

Esterilizar el material e

instrumentos de laboratorio. Área de lavado y esterilización Aislar la bacteria, hongos, virus

y nematodos de la planta en un medio de cultivo.

Área de preparación de medios de cultivos

Analizar e investigar la bacteria, hongos, virus y nematodos.

Área de mesa de trabajo Atención y realización de

trabajos de oficio. Oficina

Espacios de apoyo

Análisis con equipos

específicos. Área de equipos específicos

Conservar los medios de

cultivo con equipos. Área de refrigeración Almacenar equipos

malogrados, instrumentos y materiales.

Almacén de equipos y materiales Almacenar productos químicos

y residuos de alta peligrosidad. Almacén de reactivos Área previa para mantener la

asepsia. Ante Sala

Invernadero de aclimatación Traspaso a camas, control de

plagas con riego controlado.

Área de camas Almacenar maquinarias y lugar

de lavado.

Área de maquinas Almacenar herramientas y

materiales. Almacén

Traspaso de invernaderos para la aclimatación, con riego controlado.

Área de camas

- Almacenar maquinarias y lugar de lavado.

Área de

maquinas Vivero

TIPO DE

LABORATORIOS ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE MEJORAMIENTO GENÉTICO Y PROPAGACIÓN DE PLANTAS Auxiliar en casos de emergencia ante químicos.

Área de emergencia - ducha y lavado de ojos Área de laboratorio Esterilizar el material e instrumentos de laboratorio.

Área de lavado y esterilización Destilar el agua para los

cultivos in vitro. Destilación de agua Aislar el gen a conservar/

reproducir para su manipulación.

Área de mesa de trabajo Atención y realización de

trabajos de oficio. Oficina

Espacios de apoyo

Área de cuarentena y control sanitario, vestuarios y esclusas de entrada. Área de cuarentena Almacenar sépticamente semillas – granos modificados genéticamente. Banco de semillas Realizar la preparación de

medio de cultivo in vitro en pequeñas dosis –

experimentación.

Área previa

Área de medios de cultivo

Almacenar los análisis realizados en el área de laboratorio.

Cámaras de

refrigeración Germinar e incubar para

luego aplicarlo en invernaderos.

Cámara de germinación e incubación (iniciación de propagación

Almacenar asépticamente

recipientes o equipos. Almacén de equipos - materiales Almacenar instrumentos y

materiales reactivos; residuos químicos.

Almacén de reactivos Área previa para mantener

la asepsia. Ante Sala

Invernadero de aclimatación Traspaso a camas, control

de plagas con riego controlado. Área de camas Almacenar maquinarias y lugar de lavado. Área de maquinas Almacenar herramientas y materiales. Almacén Traspaso de invernaderos para la aclimatación, con riego controlado. Área de camas - Almacenar maquinarias y lugar de lavado. Área de maquinas Vivero

Además de los laboratorios, en esta zona de investigación se requiere contar con extensivos campos de cultivos agrícolas, para la demostración y experimentación de los nuevos conocimientos realizados.

ACTIVIDADES REQUERIMIENTO ESPACIAL

ÁREA PARA LA EXPERIMENTACIÓN

Siembra y reproducción

experimental-practica de cultivos, semillas, utilización de insectos benéficos, agentes orgánicos, entre otros.

6 . 6 . 1 . 2 . Z O N A D E E X T E N S I Ó N S O C I A L

De acuerdo a las funciones del CITE según la Ley Nª 27267 establece que se debe:

- Brindar asistencia técnica y capacitación en relación a procesos, productos, servicios, para

la mejora de la calidad.

- Brindar servicios de control de calidad y certificación, en marco de la legislación vigente.

- Promover y desarrollar actividades de trasferencia tecnológica para el desarrollo

productivo.

Además, según la experiencia de visitas guiadas a la Universidad Nacional Agraria la Molina por sus instalaciones de investigación y áreas de servicio, se propone:

6 . 6 . 1 . 2 . 1 . L A B O R A T O R I O S D E S E R V I C I O

ACTIVIDAD REQUERIMIENTO ESPACIAL

Brindar el servicio de exámenes, diagnósticos y asistencia técnica o consultoría hacia los agricultores.

Revertir las dificultades que se hallen en los suelos áridos para mejorar su productividad.

Laboratorio de manejo y conservación de suelos

Combatir con los distintos tipos de enfermedades en los cultivos tomando medidas de control sustentable.

Laboratorio de caracterización de plagas y enfermedades

Mejorar la calidad de los distintos cultivos certificándolo para la agroexportación.

Laboratorio de control de calidad de la pos cosecha vegetal y frutal

- De acceso público para los agricultores de la zona (Colonos) y otros empresarios dedicados

al rubro.

- Los laboratorios de servicio requieren las mismas condiciones ambientales-espaciales que

los laboratorios de investigación, mencionadas anteriormente de nivel tipo II.

- Estos laboratorios tendrán un diseño general según las normativas mencionadas.

Presentando a continuación el desarrollo de actividades por tipo de laboratorio:

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE MANEJO Y CONSERVACIÓN

DE SUELOS

Registrar y recepción de muestras Área de recepción de muestras

Área de laboratorio

Limpiar instrumentos e higiene de los trabajadores

Área de lavado y esterilización Analizar y diagnosticar de las

muestras de suelo

Área de pesado Mesas de trabajo para pruebas y análisis Atender y esperar a diagnósticos de

muestras Área de espera

Espacios de apoyo

Almacenar instrumentos, equipos,

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE CARACTERIZACIÓN

DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Registrar y recepción de muestras Área de recepción de muestras

Área de Laboratorio

Limpiar instrumentos e higiene de los trabajadores

Área de lavado y esterilización Analizar y diagnóstico de las

muestras de suelo

Área de pesado Mesas de trabajo para pruebas y análisis Atender y esperar a diagnósticos de

muestras Área de espera

Espacios complement arios

Almacenar instrumentos, equipos, material de trabajo

Almacén general Almacén aclimatado Estudiar de manera practica en un

entorno controlado

Invernadero Vivero Exhibir los tipos de plagas y

enfermedades diagnosticados Insectario

TIPO DE

LABORATORIO ACTIVIDADES DENTRO DEL LABORATORIO REQUERIMIENTO ESPACIAL

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA POS COSECHA Registrar y recepción de muestras Área de recepción de muestras Área de laboratorio

Limpiar instrumentos e higiene de los trabajadores

Área de lavado y esterilización Analizar y diagnosticar de los

distintos cultivos vegetales y frutales de la zona

Área de pesado Mesas de trabajo para pruebas y análisis Atender y esperar a diagnósticos

de muestras Área de espera

Espacios de apoyo

Almacenar instrumentos,

equipos, material de trabajo Almacén

6 . 6 . 1 . 2 . 2 . S A L Ó N D E U S O S M Ú L T I P L E S

- El SUM (Salón de Usos Múltiples) se requiere que sea flexible para abordar actividades de

capacitación y ferias para agricultores, conferencias y congresos para investigadores; utilizando la Norma Técnica de Infraestructura para locales de Educación Superior elaborado por el MINEDU, la norma mexicana SEDESOL y Neufert para su correcto diseño.

- Las condiciones ambientales-espaciales mínimas que se requieren son:

o Contar con iluminación natural y artificial.

- De acceso público general según la actividad que se realice.

ACTIVIDAD REQUERIMIENTO ESPACIAL

Promover y desarrollar actividades de trasferencia tecnológica incentivando un manejo sostenible para el desarrollo productivo.

Realizar conferencias, congresos, eventos de cualquier índole institucional, entre otros por parte de investigadores.

Salón de Usos Múltiples Congregar a la mayoría de

agricultores para reuniones de capacitación, ferias, etc.

Almacenar equipos de sonido, mobiliario prefabricado, sillas, entre

otros. Almacén

6 . 6 . 1 . 2 . 3 . A U L A S T A L L E R E S

- Para el diseño de este tipo de aulas se ha considerado la Norma técnica de Infraestructura

para Locales de Educación Superior y el RNE; donde coinciden en:

o Todo tipo de aulas debe proyectar una puerta de acceso de 1 m de ancho mínimo.

o Por motivos de evacuación, toda la puerta debe abrir hacia afuera, sin interferir con pasillos u otros.

o Contar con iluminación y ventilación natural.

- La organización para estas aulas taller, estará conformada por 2 grupos de mesas, donde

cada una albergará a 8 personas, trabajando así de forma centralizada.

- De acceso al público, considerando principalmente a los agricultores.

ACTIVIDAD REQUERIMIENTO ESPACIAL

Formación y enseñanza practica - interactiva continua a los agricultores sobre la incorporación de nuevas tecnológicas y avances de agricultura sustentable.

Aulas taller

6 . 6 . 1 . 3 . Z O N A C O M P L E M E N T A R I A

De acuerdo las funciones del CITE según la Ley Nª 27267 establece que se debe:

- Generar y difundir información que promueva la innovación productiva y el desarrollo

tecnológico en favor de la competitividad en su ámbito potencial de influencia.

- Suministrar información para el desarrollo competitivo del sector correspondiente

Revisando también la Norma técnica de Infraestructura para Locales de Educación Superior realizada por el MINEDU, describe los estándares e infraestructuras necesarias para complementar las actividades laborales y de ocio, promoviendo y normando servicios que ayuden a alcanzar altos niveles de calidad que satisfagan los requerimientos del usuario y permita una la estadía de calidad.

6 . 6 . 1 . 3 . 1 . Á R E A A D M I N I S T R A T I V A

De acceso público, utilizando le Reglamento Nacional de Edificaciones y normativas para el

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