Criterios de evaluación de resultados versus normas de referencia

Para evaluar la aptitud de las matrices agua y suelo se seleccionaron normas de referencia priorizando los usos que los pobladores de las comunidades cercanas dan a los recursos en la zona de estudio. Esta diferencia es más evidente en el caso de la matriz agua, por lo que se definen los usos prioritarios 1 y 2, que indican la aptitud para el desarrollo de la vida acuática y para consumo humano/actividades domésticas respectivamente.

En la Tabla 3.6 se resumen las referencias de calidad de aguas para uso agrícola, residencial, consumo humano y que propicie el desarrollo de la vida acuática; así como de suelos con propósitos de explotación agropecuaria.

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Tabla 3.6 Valores y normas de referencia para la evaluación de la calidad de aguas y suelos en

contenido de metales pesados.

Matriz Normas de

referencia

Límite máximo permisible

Cadmio Níquel Plomo Zinc

Agua superficial (ríos y quebradas)

Decreto Supremo N° 015-2015-MINAM,

Perú (2015)

0.01 mg/L 0.2 mg/L 0.05 mg/L 2.0 mg/L

Agua superficial (ma- nantiales)

Guías para la calidad del agua potable,

OMS (2006) 0.03 mg/L 0.07 mg/L 0.01 mg/L RTS 13.02.01:14, El Salvador (2018) 4.0 mg/L Agua subterránea (consumo hu- mano/residencial)

Guías para la calidad del agua potable,

OMS (2006)

0.03 mg/L 0.07 mg/L 0.01 mg/L RTS 13.02.01:14, El

Salvador (2018) 4.0 mg/L

Suelos (uso agrícola/ residencial/comercial) NOM-147-SEMAR- NAT/SSA1-2004, Mé- xico (2007) 37 mg/kg, base seca 1,600 mg/kg, base seca 400 mg/kg, base seca Real Decreto 1310/1990, España (1990) 150 mg/kg (pH<7) 450.0 mg/kg (pH>7)

Adicionalmente se tomaron cuatro parámetros fisicoquímicos en algunas muestras de aguas con la sonda multiparámetros YSI Professional Plus y se enviaron mues- tras de suelo a los laboratorios del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) para medición de contenidos de P, K, pH y textura con el fin de completar los resultados de la investigación en las matrices de estudio según el uso que se hace de ellas.

3.3.1 Evaluación fisicoquímica de suelos

En el caso de los suelos, se midieron parámetros indicadores de la calidad del suelo para usos domiciliares y agrícolas:

a. pH: determina el grado de adsorción de iones (H+_{) por las partículas del suelo}

e indica si un suelo está ácido o alcalino. Es el indicador principal en la dis- ponibilidad de nutrientes para las plantas, influyendo en la solubilidad, movi- lidad, disponibilidad y de otros constituyentes y contaminantes inorgánicos

96 presentes en el suelo. El valor del pH en el suelo oscila entre 3.5 (muy ácido) a 9.5 (muy alcalino). Los suelos muy ácidos (<5.5) tienden presentar canti- dades elevadas y tóxicas de aluminio y manganeso. Los suelos muy alcalinos (>8.5) tienden a dispersarse. La actividad de los organismos del suelo es inhibida en suelos muy ácidos y para los cultivos agrícolas el valor del pH ideal se encuentra en 6.5 (FAO, s.f.).

b. Textura: se refiere a la proporción de componentes inorgánicos de diferentes

formas y tamaños como arena, limo y arcilla. La textura es una propiedad im- portante ya que influye como factor de fertilidad y en la habilidad de retener agua, aireación, drenaje, contenido de materia orgánica y otras propiedades (FAO, s.f.).

c. Fósforo: El fósforo es un macroelemento esencial para el crecimiento de las

plantas. El fósforo participa en los procesos metabólicos, tales como la foto- síntesis, la transferencia de energía y la síntesis y degradación de los car- bohidratos. El fósforo se encuentra en el suelo en compuestos orgánicos y en minerales. Sin embargo, la cantidad disponible en el suelo es muy baja en comparación con la cantidad total del fósforo en el suelo. Las plantas absor- ben el fósforo de la solución del suelo como el ion ortofosfato: HPO4-2 o

H2PO4–. La forma en que el fósforo es absorbido es afectado por el pH. En

un pH más alto predomina la forma H2PO4–. La movilidad del fósforo en el

suelo es muy limitada y por lo tanto, las raíces pueden absorber el fósforo solamente de su entorno inmediato.

d. Potasio: Interviene en múltiples procesos en todas las estructuras de las

plantas. Entre sus funciones principales incluye su intervención en el proceso de fotosíntesis, en el que se encarga de regular la apertura y cierre de esto- mas, lo que regula la absorción de CO2. El potasio también desencadena la

activación de múltiples enzimas, relacionadas sobre todo con el crecimiento de la planta. De igual manera propicia la síntesis de diversas proteínas. Otra de las grandes funciones del potasio es mejorar la tolerancia de la planta al

97 estrés hídrico a través de la regulación del proceso de osmorregulación. So- bre todo porque tanto la absorción de agua a través de las raíces, como su pérdida a través de los estomas, son procesos condicionados por el potasio.

Los valores de referencia para los parámetros fisicoquímicos medidos en suelos son de uso interno del laboratorio especializado que realizó los análisis.

3.3.2 Evaluación fisicoquímica de aguas

El análisis de la concentración de Cd, Ni, Pb y Zn en aguas superficiales y subterrá- neas, se complementa con la medición de cuatro parámetros fisicoquímicos de im- portancia según el uso al que es sometido el recurso:

a. Oxígeno disuelto (OD): cantidad de oxígeno que está disuelta en el agua y

es esencial para los ríos y lagos saludables. Puede ser un indicador de cuán contaminada está el agua y cuán bien puede dar soporte esta agua a la vida vegetal y animal. Generalmente, un nivel más alto de oxígeno disuelto indica agua de mejor calidad. Si los valores de oxígeno disuelto son demasiado bajos, algunos peces y otros organismos no pueden sobrevivir (MARN, 2017).

b. Potencial Hidrógeno (pH): es una propiedad de carácter químico de vital

importancia para el desarrollo de la vida acuática e indica si el agua es ácida, alcalina o neutra (MARN, 2017).

c. Sólidos disueltos totales (STD): pueden afectar adversamente la calidad

de un cuerpo de agua o un efluente de varias formas. Aguas para el consumo humano, con un alto contenido de sólidos disueltos, son por lo general de mal agrado para el paladar y pueden inducir una reacción fisiológica adversa en el consumidor (MARN, 2017).

d. Conductividad eléctrica (CE): La conductividad es una medida de la capa-

cidad de una solución acuosa para transportar una corriente eléctrica. Esta habilidad depende de la presencia de iones; en su concentración total, movi- lidad y valencia; y sobre la temperatura de medición (APHA, 1998).

98 Los valores de referencia para los parámetros fisicoquímicos para aguas superficia- les, subterráneas y suelos se presentan en la Tabla 3.7

.

Tabla 3.7 Valores de referencia de los parámetros fisicoquímicos y de nutrientes a considerar en

las matrices de estudio.

Matriz Parámetro

fisicoquímico Unidades

Valores de

referencia Referencia

Agua superficial: ríos y quebradas (uso agrícola/consumo animal) pH Unidades de pH 6.0-8.5 FAO Oxígeno Disuelto mg/L — — Sólidos Totales Disueltos mg/L 0-2000 FAO Conductividad Eléctrica mS/m 0-300 FAO

Agua superficial: ma- nantiales (consumo humano) pH Unidades de pH 6.0-8.5 RTS 13.02.01:14 (El Salvador) Oxígeno Disuelto mg/L — — Sólidos Totales Disueltos mg/L 1000 RTS 13.02.01:14 (El Salvador) Conductividad Eléctrica mS/m — —