Descripción de puestos de trabajo

A continuación se muestra en la Tabla N° 46 la descripción de los puestos de trabajo.

Tabla 56: Descripción de puestos de trabajo.

Cargo: Gerente General Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Gerente General

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Superior Ingeniería Industrial, Administrador y/o Economista} Titulo o Profesión Experiencia Mínimo con 2 años de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Avanzado _{Ingles a nivel Técnico Avanzado}

Habilidades

Comprender rápidamente los cambios del entorno, mercado y las amenazas competitivas como también las fortalezas y debilidades de su propia organización. Realizar feedback con los colaboradores. Comunicar a los demás la evolución de su rendimiento para favorecer su desarrollo impacto de la empresa.

Mantener un ambiente organizacional de mejora continua orientado a la eficiencia y eficacia para alcanzar los objetivos trazados a mediano y corto plazo.

Acciones y Resultados esperados

Toma de decisiones y seguimiento permanente sobre las acciones estratégicas en todas las áreas de la empresa.

Elaborar el presupuesto Anual.

Negociación y cierre de contratos en los que representa a la empresa. Verificar compras y gastos del presupuesto anual.

Coordinar las compras de nuestras maquinarias.

Establecer reuniones de trabajo con el objetivo de verificar los avances del plan de trabajo anual.

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Cargo: Asistente Administrativo Descripción y Perfil del Puesto

Puesto: Asistente Administrativo

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Superior Secretariado, Contabilidad y/o Administración} Titulo o Profesión

Experiencia Mínimo con un año de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Avanzado _{Ingles a nivel Avanzado} Habilidades

Proactividad en la realización de sus trabajos y pendientes.

Responsabilidad y puntualidad en el manejo de documentación y pagos importantes.

Mantener alineados y dar observaciones referentes al rumbo de la empresa.

Acciones y Resultados esperados

Búsqueda de nuevos lugares para la comercialización y desarrollo de estrategias propuestas.

Negociación de precios y sistemas de distribución para con nuestros clientes. Realizar el cronograma de compras de acuerdo a los requerimientos de las distintas áreas.

Desarrollo y supervisión continua de las campañas de publicidad y marketing. Búsqueda y manejo con nuevos proveedores precios e insumos.

Levantar actas en reuniones de gerencia, mencionarlos en la siguiente reunión. Cargo: Coordinador de Ventas

Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Jefatura de Ventas

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Superior Marketing, Publicidad y/o Administración} Titulo o Profesión Experiencia Manejo y evaluación de cartera de clientes _{Mínimo con 2 años de experiencia en cargos similares.}

Otros Ms Office a nivel Intermedio. _{Ingles a nivel Intermedio.}

Habilidades Orientación a resultados propuestos a corto mediano y largo plazo. _{Tener empatía para manejar conflictos (tiempos de plazo no cumplidos).} Acciones y

Resultados esperados

Visitas técnicas a potenciales clientes (informes detallados). Cumplir con el plan de ventas mensuales.

Mantener una visión clara con relación a la competencia referente a precios, campañas, publicidad.

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Cargo: Responsable de Almacén Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Responsable de Almacén

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Superior Ingeniería Industrial, Administración y/o carreras afines} Titulo o Profesión Experiencia Mínimo con 1 años de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Intermedio _{Logística Integral, buenas prácticas de almacén.} Habilidades

Mantener la limpieza en los pasillos y tener cuidado con la materia prima como también del producto terminado.

Orientación a resultados.

Capacidad analítica, Planificación y organización.

Acciones y Resultados esperados

Recibir de acuerdo a la documentación y autorizar la mercadería de los proveedores. Registrar y verificar el contenido, cantidades y calidad de los bienes recibidos clasificandolos y ubicándolos de acuerdo a su naturaleza y volumen dentro de los ambientes físicos de almacén.

Distribuir ordenadamente los bienes existentes en el almacén, de acuerdo al requerimiento de cada departamento.

Supervisar que las condiciones de almacenamiento de materias primas y productos terminados estén adecuados.

Controla el eficiente despacho de bienes y suministros. Cargo: Operario

Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Operario de producción

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Técnico Operador de procesos para la industria alimentaria} Titulo o Profesión Experiencia Mínimo con 1 año de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Intermedio Cumplimiento del desarrollo de actividades dentro del proceso productivo. Realizar los procedimientos, de seguridad e higiene del área.

Habilidades Puntualidad y Rapidez en los trabajos a realizar. Cuidadoso paciente Buena disposición y capacidad de servicio Acciones y

Resultados esperados

Selección de manera eficaz la materia prima y realiza los procedimientos adecuados para la producción.

Ordenar y mantener en buen estado el área de trabajo.

Control del proceso de mezclado y envasado de las materias primas.

Supervisar que las condiciones de almacenamiento de materias primas y productos terminados estén adecuadas para el proceso.

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Cargo: Supervisor de Operaciones Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Supervisor de Operaciones

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Superior Ingeniería Industrial y/o Carreras afines} Titulo o Profesión

Experiencia Mínimo con 2 años de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Intermedio o Avanzado Conocimiento de supply chain management, buenas prácticas de almacenaje de alimentos, control de inventarios y conocimiento de normas alimentarias. Habilidades

Elaboración, Planificación, organización y costeo de la producción.

Responsable de la mejora de tiempos en los procesos principales de nuestro producto.

Puntualidad máxima (Horario de Ingreso)

Acciones y Resultados esperados

Planifica y programa las actividades requeridas para cumplir con el plan maestro de producción.

Coordinar con gerencia y área comercial sobre el cumplimiento de las metas de la empresa.

Organizar, verificar y planificar el aprovisionamiento de materia prima. Distribución y transporte al público del producto terminado.

Supervisar la operatividad de las máquinas, velar el mantenimiento y el buen estado de las mismas.

Capacitar al personal a cargo en las diferentes etapas de los procesos de producción.

Cargo: Supervisor de Control de Calidad Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Supervisor de Control de Calidad

Competencias Educación

Grado de

Instrucción Titulo o Profesión

Superior Ingeniería Industrias Alimentarias, Biólogo y/o carreras a _fines Experiencia Mínimo con 2 años de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Intermedio o Avanzado _{Conocimiento en normas ISO 9001, conocimiento de normas alimentarias.} Habilidades Liderazgo y Trabajo en equipo. Comunicación efectiva a todo nivel.

Con capacidad de dirigir personal para el cumplimiento de objetivos. Acciones y

Resultados esperados

Responsable de monitorear y de hacer cumplir los estándares de BPM y HACCP en las diferentes líneas de producción de la empresa.

Muestreo y análisis de materia prima, productos intermedios y producto final. Organizar, controlar y dirigir el funcionamiento del Laboratorio en base al programa de producción, asegurando que se cumpla la validación de los programas y

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Cargo: Supervisor de Ventas Descripción y Perfil del Puesto

Puesto Supervisor de Ventas

Competencias

Educación Grado de Instrucción _{Superior Administración, Marketing y/o carreras afines.} Titulo o Profesión

Experiencia Mínimo con 2 años de experiencia en cargos similares

Otros Ms Office a nivel Intermedio o Avanzado _{Dominio en Marketing, Ventas y manejo de personal} Habilidades

Capacidad de negociación.

Capacidad de gestión, con alto sentido de responsabilidad, empatía, comunicación asertiva.

Criterio para el manejo de conflictos. Acciones y

Resultados esperados

Realizar el seguimiento, coordinar y brindar el soporte necesario a los vendedores asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad de atención y

productividad del negocio a nivel individual y grupal.

Diseñar, ejecutar y supervisar estrategias comerciales para los canales de venta. Manejo de rutas y los mapas de ubicación de manera general, para poder ubicar al equipo de ventas

Fuente: Elaboración propia 2017