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Capítulo V: Ingeniería del proyecto

5.4. Distribución de Planta

5.4.1. Factores que determinan la distribución

La planificación de la distribución de la planta incluye la disposición física de las áreas destinadas a cada actividad que se realizará dentro de la instalación, esto permitirá que los trabajadores y equipos trabajen con mayor eficacia.

Es importante conocer los factores que influyen en la selección de la distribución de la planta, de esta manera conseguir un equilibrio y obtener las máximas ventajas (conexiones entre las áreas de trabajo, materiales, almacenamiento y mano de obra).

 Áreas de trabajo

Las áreas de trabajo serán distribuidas de acuerdo a las actividades que se desarrollan dentro de la planta y teniendo en cuenta las características del terreno, asimismo se optará por la disminución de distancias para que los trabajadores puedan desplazar los materiales y herramientas pesadas. La planta contará con una oficina para el jefe de operaciones, estará ubicada a la entrada, ya que, ante cualquier visita de inspección sea quién reciba y comunique al gerente general, asimismo la caseta del vigilante estará ubicada al lado derecho de puerta principal para que registre la entrada, salida de los vehículos y personas, de esta manera mejorar la optimización de vigilancia.

En la parte posterior de la planta estará ubicada el área destinada para el proceso de filtrado de los ACR y al costado un lavadero especial para la limpieza correspondiente de los bidones, por tanto, la trampa de grasa se ubicará a unos centímetros para que el agua mezclado con el aceite se dirija hacía el pozo séptico para su debida limpieza, antes de ser vertida al alcantarillado. Los vehículos se desplazarán por medio de la planta para facilitar el libre transporte y evitar dificultades al momento de la descarga o carga de los contenedores.

64  Mano de obra

La mano de obra será ordenada de acuerdo a la cantidad de trabajadores necesarios para la planta, los requerimientos de cada uno de ellos y el trabajo que habrán de realizar. Para ello, se consideró la seguridad de los trabajadores y otros factores como ruido, ventilación, temperatura, luminosidad y espacio para que puedan desenvolverse sin ningún problema. Se estudiará al personal requerido tanto la flexibilidad como su cualificación, también se adoptarán medidas para reducir riesgos de enfermedades y accidentes de trabajo. La planta contará con 3 baños y vestidores para utilización personal de los operarios y trabajadores en general. Asimismo, se instalará un tópico para la atención correspondiente ante cualquier accidente o emergencia que pueda ocurrir a los trabajadores.

 Las esperas

El almacén de bidones está destinado para casos donde exista la acumulación de stock, los materiales (materia prima, contenedores con ACR filtrado) en espera serán almacenados por un periodo de tiempo hasta que la circulación de los pedidos de materiales sea fluida, según ello se determinó la distribución de la envergadura del almacén.

 Los servicios auxiliares

Facilitarán las actividades que se desarrollarán en la planta, se tuvo en cuenta para los trabajadores: las vías de acceso, primeros auxilios, protección contra incendios, seguridad, supervisión, etc., en cuanto a los ACR: control de calidad e inspección por parte del jefe de operaciones y lo relativo a las maquinarias: revisión técnica, mantenimiento y distribución. Por todo ello, es importante que las áreas destinadas para dichos servicios sean las adecuadas y estén bien ubicadas.

 Los cambios

Uno de los objetivos que se quiere lograr con la distribución de la planta es la flexibilidad, lo cual se alcanzará manteniendo la planta tan libre como sea posible con las características permanentes y fijas, permitiendo que los trabajadores tengan un ambiente y espacio adecuado para desarrollar las actividades pertinentes, asimismo la adaptación a las emergencias y variaciones inesperadas de los procesos operativos. La empresa considerará los cambios externos que pueden afectar a la planta y tendrá en

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cuenta los posibles cambios o ampliaciones que se pueden requerir en el futuro en cuanto a la distribución.

5.4.2. Distribución de equipos y máquinas

 Los equipos o materiales

La planta contará con dos áreas de almacén, la distribución de estos se realizó de acuerdo a las características de los materiales (tamaño, forma, peso, volumen, características físicas y químicas) que influyen en los métodos de producción, formas de manipulación y almacenamiento, asimismo la ubicación de los almacenes facilitará la distancia, el manejo de los distintos productos y materiales con los que se va a trabajar.

La distribución de los almacenes se realizó de acuerdo a la secuencia y orden en las que se efectuará las operaciones. El almacén de equipos, implementos de limpieza y EPP estará ubicado cerca a los baños de los trabajadores, de esta manera posibilitar el uso de algún implemento de seguridad al momento de vestirse, por otra parte el almacén de bidones se ubicará cerca al área del filtrado de ACR y el lavado de bidones, para facilitar la colocación y almacenamiento de estos.

 La maquinaria

Para la ubicación el almacenamiento de las maquinarias se consideró la tipología, cantidad de equipos y la utilidad que se le va a dar. Los factores que intervinieron son: el espacio requerido, cantidad, peso, altura, forma y clase de operarios, necesidad de servicios auxiliares, riesgos para los trabajadores, etc., para incrementar la productividad. El estacionamiento para los vehículos (furgón y cisterna) se ubicará al costado del almacén de bidones para facilitar la carga y/o descarga de los contenedores.

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5.4.3. Layout

67 5.4.3.1. Plano de la oficina de la empresa

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Capítulo VI: Aspectos organizacionales

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