Evaluación de los resultados de la propuesta

La evaluación de la propuesta, genera una serie de conocimientos jurídicos para el rendimiento de la sociedad, en la que se busca el equilibro entre las personas y la naturaleza y para el cumplimento de esto establecer los mecanismos adecuados para la preservación del derecho a la salud y la sanción de quienes atentan en su contra; en las diferentes actividades que conllevan al faenamiento clandestino.

Es evidente que se debe garantizar la salubridad y seguridad alimentaria de la población consumidora, ante los productos carnios bovinos y porcinos; que pasan por un lugar de procesamiento de faneamiento clandestino que actualmente existen y que por la mala práctica genera enfermedades.

Los derechos constitucionales y fundamentales que se han presentado a lo largo de la investigación, se basa en total evaluación de la propuesta en un proyecto de reforma del Art. 216 del Código Orgánico Integral Penal, a fin de evitar el faenamiento de ganado bovino y porcino en camales clandestinos, lo cual pone en riesgo la vida y salud de la población ecuatoriana.

3.3 Conclusiones parciales del capítulo

Mediante el desarrollo del presente trabajo investigativo, se ha permitido llegar a las siguientes conclusiones:

 Que mediante el modelo utilizado basado en el proyecto de ley, se justifica que el derecho a la salud se ve afectado por el mal procesamiento del producto derivado del ganado porcino y bovino en lugares clandestinos, siendo evidente la vulneración de este derecho.

 Que la soberanía alimentaria es un derecho fundamental para todos los ciudadanos, que se ve afectado por aquellas personas que no cumplen con los correctos procesos para el faenamiento, violando las normas de salubridad que establece la Ley Orgánica de Sanidad Agropecuaria.

 Validar la presente propuesta por vía de expertos, en la que aportaron con su opinión de la viabilidad de la presente investigación y la solución de la problemática existente.

 Elaborar los componentes jurídicos para la solución de la problemática existente, que consiste en reformar el Art. 216 del Código Orgánico Integral Penal, para sancionar aquellas personas que se dedican al faenamiento de ganado bovino y porcino en camales clandestinos, para evitar que se ponga en riesgo la vida, la salud y la soberanía alimentaria de la población ecuatoriana.

CONCLUSIONES GENERALES

Durante la presente investigación se ha logrado obtener las siguientes conclusiones generales:

 Que, mediante la investigación se demuestra que actualmente existe una problemática en aquellos lugares que se dedican a la actividad del faenamiento clandestino, en la que se ve afectado el derecho de toda persona a tener acceso a alimentos sanos y nutritivos.

 Que, tanto la Constitución de la República del Ecuador como la doctrina, sirvieron para sustentar que se deben garantizar los derechos de la ciudadanía como la vida y la salud, a través de normas claras y precisas.

 Que se ha logrado demostrar mediante la legislación comparada, que se debe realizar la reforma al Art. 216 del Código Orgánico Integral Penal, para prevenir la vulneración del derecho a la soberanía alimentaria y prevenir enfermedades a la ciudadanía.

 Que, una vez revisada la norma legal, legislación comparada y doctrina, se ha podido elaborar un proyecto de ley a fin de reformar el Art. 216 del Código Orgánico Integral Penal, a fin de sancionar aquellas personas que se dedica al faenamiento de ganado bovino y porcino en camales clandestinos, lo cual pone en riesgo la vida y salud de la población ecuatoriana.

RECOMENDACIONES

Dentro de la presente investigación se obtiene y se recomienda lo siguiente:

 Que la Honorable Asamblea Nacional del Ecuador, considere el proyecto de investigación, para que a través de la creación y estudio de leyes, sean con el fin de garantizar el derecho a la salud, la vida y la soberanía alimentaria.

 Que la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, establezca mecanismos de prevención a la ciudadanía y fomente la importancia del debido faenamiento del ganado bovino y porcino, para evitar futuras consecuencias o complicaciones a la ciudadanía.

 Que se debe presentar un proyecto de ley a fin de reformar el Art. 216 del Código Orgánico Integral Penal, a fin de sancionar aquellas personas que se dedica al faenamiento de ganado bovino y porcino en camales clandestinos, lo cual pone en riesgo la vida y salud de la población ecuatoriana.

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ANEXOS

ANEXO 2.- FORMULACIÓN DE LA ENCUESTA APLICADA

CUESTIONARIO

Señores encuestados rogaría de la manera más comedida me ayuden respondiendo el pliego de preguntas que se relaciona con mi trabajo de tesis titulado: “REFORMA AL ART. 216 DEL CÓDIGO ORGÁNICO INTEGRAL PENAL, A FIN DE TIPIFICAR EL FAENAMIENTO DE GANADO BOVINO Y PORCINO EN CAMALES CLANDESTINOS, LO CUAL REPRESENTA UN RIESGO EN LA SALUD DE LA POBLACIÓN”; sus respuestas me serán de mucha ayuda para la culminación del presente trabajo investigativo.

Primera: ¿Sabe usted si la actual Constitución de la República del Ecuador, trae disposiciones legales referentes a la soberanía alimentaria?

Segunda: ¿Sabe usted si la actual Constitución de la República del Ecuador, garantiza el derecho a la salud?

Tercera: ¿Conoce usted sobre el faenamiento clandestino de ganado bovino y porcino?

Cuarta: ¿Sabía usted que los animales destinados al consumo humano deben gozar de una buena reproducción, alimentación, criados y faenados que preserven su bienestar y sanidad del alimento?

Quinta: ¿Sabía usted que por el mal empleo y cuidado debido de la carne para el consumo humano, puede provocar enfermedades?

Sexta: ¿Cree usted que se debería cumplir con los requisitos para el debido faneamiento de animales para el consumo humano?

Séptima: ¿Sabía usted que el Estado, tiene la obligación de fomentar la producción sostenible y sustentable de alimentos?

Octava: ¿Sabía usted que los faenamientos clandestinos existen por evitar el régimen de permisos que emiten las autoridades?

Novena: ¿Considera usted que sancionar el faenamiento clandestino de ganado bovino y porcino como delito de una forma más rigurosa?

Décima: ¿Cree usted que es necesario una forma a la del artículo 216 del Código Orgánico Integral Penal, a fin de tipificar el faenamiento de ganado bovino y porcino en los camales clandestinos?

ANEXO 3.- FORMULACIÓN DE LA ENTREVISTA APLICADA

CUESTIONARIO

Señor entrevistado rogaría de la manera más comedida me ayude respondiendo el pliego de preguntas que se relaciona con mi proyecto de investigación titulado: “REFORMA AL ART. 216 DEL CÓDIGO ORGÁNICO INTEGRAL PENAL, A FIN DE TIPIFICAR EL FAENAMIENTO DE GANADO BOVINO Y PORCINO EN CAMALES CLANDESTINOS, LO CUAL REPRESENTA UN RIESGO EN LA SALUD DE LA POBLACIÓN”; sus respuestas me serán de mucha ayuda para la culminación del presente trabajo investigativo.

PRIMERA PREGUNTA: ¿Cuál es su criterio de la Norma Constitucional que menciona el Derecho a Vivir en un Ambiente Sano y Ecológicamente Equilibrado?

SEGUNDA PREGUNTA: ¿Según su criterio y experiencia que es un camal clandestino de fanenamiento porcino y bovino?

TERCERA PREGUNTA: ¿Considera usted que al establecer una reforma jurídica en el Código Orgánico Integral Penal, referente a tipificar el fanenamiento de ganado bovino y porcino en camales clandestinos, garantiza la salud en el medio social se protegería la vida de las personas?

CUARTA PREGUNTA: ¿Según su criterio, cuáles son los efectos producidos en la población, por la excesivo faenamiento de ganado bovino y porcino en los camales clandestinos?

QUINTA PREGUNTA: ¿Qué alternativas de solución considera Usted se deben incrementar para que no se permita el faenamiento le ganado bovino y porcino en los camales clandestinos?