GENERALIDADES DE COSTOS

Definición.- de acuerdo a lo expuesto (Charles T., 2012); (Pabón, 2010) El costo o costees el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión (el precio al público es la suma del costo más el beneficio).

Importancia.- De acuerdo a lo expuesto (Charles T., 2012); (Pabón, 2010) Es importante que se debe tener en cuenta es del valor. En el presente, no es suficiente tener utilidades (ingresos- egresos =utilidades), sino que hay que generar valor: tanto para el cliente como para el accionista.

2.2.4.1 ELEMENTOS FUNDAMENTALES DEL COSTO

 MATERIA PRIMA.- Según a lo expuesto (Rincón, 2009); (Cuevas, 2010) Es considerada como elemento básico del costo; es decir el incorporado en el producto, siendo este en muchos casos el más importante para la transformación en el artículo terminado como también ser usados en el proceso de fabricación.

Tomando en consideración a los autores mencionados se dice que la materia prima es el material que se utiliza directamente en la producción, en caso de faltar este componente el producto no podría ser elaborado. El costo de materiales puede dividirse en materiales directos e indirectos.

Materiales Directos.- Constituyen el primer elemento de los costos de producción, estos son los materiales que realmente entran en el producto que sé está fabricando. Materiales Indirectos: Son todos aquellos materiales usados en la producción que no entran dentro de los materiales directos, estos se incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación.

 MANO DE OBRA.- Según (Huicochea, 2010, p 9,10) “Es el esfuerzo físico o mental empleado en la fabricación de un producto, la empresa debe decidir en relación con su fuerza laboral que parte de esta corresponde a producción, que parte a administración y que parte a ventas para luego, catalogarlos como mano de obra directa o indirecta”.

(Rincón, 2009 p. 26,27) Mano de obra directa: “es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede asociarse con este con facilidad

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y que representa un importante costo de mano de obra en la elaboración de un producto.

(Rincón, 2009 p. 26,27) Mano de obra indirecta: “es aquella involucrada en la fabricación de un producto que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de fabricación”.

 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN.- Según, (Rincón, 2009) (Cuevas, 2010) Es considerado a todos los costos necesarios que intervienen en la producción, pero que no fueron clasificados en los elementos anteriores, es decir que no son ni materia prima directa ni mano de obra directa.

Son aquellos costos utilizados en la producción que no se puede relacionar directamente con los desembolsos de la elaboración del producto, ya que estos no intervienen en el proceso de fabricación, como pueden ser: depreciaciones, mano de obra indirecta, materia prima indirecta, seguros, servicios de mantenimiento, entre otros.

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

Por su naturaleza o actividad operacional

Por órdenes de producción Por costeo ABC

Por departamentos o secciones Costo de administración Costo de venta

Por el método de calculo Costos reales

Costos predeterminados Costos estándar

Por el volumen de producción Costos fijos Costos variables Costos semi variables Por la identificación del producto Costos directos

Costos indirectos

Figura N.4: Clasificación de costos

Fuente: (Reyes, 2007 p.29,30,31)

De acuerdo al cuadro anterior se puede analizar claramente que existe variedad de costos que sirven para identificar claramente en qué clase de empresas se puede utilizar y cual es lo más conveniente para ello.

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 Por su naturaleza o actividad operacional

Por órdenes de producción.- Sistema por órdenes de producción: recolecta los costos para cada orden o lote físicamente identificables en su paso a través de los centros productivos de la planta. La materia prima directa aplicable, la mano de obra directa y costos indirectos de fabricación se acumulan en una orden de producción. Resulta aplicable a empresas donde es posible y resulta práctico distinguir lotes, sub – ensambles, ensambles y productos terminados.

En el sistema de órdenes se llevan dos controles: el de órdenes y el de hojas de costos. Este sistema contable de costos se aplica en los casos en que la producción depende básicamente de los pedidos u órdenes que hagan los clientes o bien órdenes dictadas por la gerencia para mantener una existencia en el almacén de productos terminados.  Por departamentos o secciones

Costos de administración.- conocidos como gastos de administración; son valores destinados al normal desarrollo de este departamento.

Costos de ventas.- conocidos como gastos de ventas; son valores destinados al normal desarrollo de este departamento.

 Por el método de cálculo

Costos reales.- son los costos calculados a la terminación del proceso de producción, es decir los gastos que realmente se utilizaron en el proceso de transformación, en base a la elaboración de un presupuesto.

Costos predeterminados.- son los costos calculados con anterioridad en forma estimada, es decir los gastos que posiblemente se efectuaran en el proceso de transformación.

Costos standar.- son los costos calculados que se realizan en base a datos técnicos y de una serie histórica, es decir de cuatro a cinco años anteriores.

 Por el volumen de producción

Costos fijos.- son los costos constantes, inalterables; que no varían independientemente del volumen de producción; es decir que exista o no producción, siempre habrá que incurrir en estos costo.

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Costos variables.- son los costos que cambian de acuerdo al volumen de producción; es decir que a mayor volumen de producción, mayor será el costo variable o viceversa; y, si no hay producción no habrá estos costos.

Costos semivariables.- son los compuestos por una parte fija y por otra parte variable.

 Por la identificación del producto

Costos directos.- los que intervienen directamente en el proceso de producción y por lo tanto se puede fácilmente medir y cuantificar con precisión por unidad producida. Costos indirectos.- los que intervienen directamente en el proceso de producción, pero benefician a la producción, que por su naturaleza no se pueden medir ni cuantificar con precisión por unidad producida, o si se puede hacer se necesita de un gasto considerable, lo que realmente no amerita.

2.2. 5 CONTROL

Según (Corporación de Estudios y Publicaciones NEA, 2012, N. 10, p ) expresa: “El control comprende las políticas y procedimientos adoptados por la administración de la entidad para ayudar a lograr el objetivo de la administración de asegurar, tanto como sea factible, la conducción ordenada y eficiente de un negocio incluyendo adhesión de las políticas de administración, salvaguardando los activos, la prevención y detección de fraude y error, la precisión e integridad de los registros contables y la oportuna preparación de la información financiera confiable”.

Considerando a (Mantilla, 2009), Es un conjunto de normas, procedimientos y técnicas a través de las cuales se mide y corrige el desempeño para asegurar la consecución de objetivos y metas.

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CLASIFICACIÓN CONVENCIONAL DEL CONTROL

Según su relación con lo controlado Interno ó externo Directo ó indirecto. Según la oportunidad de realización. Previo

Perceptivo Posterior. Según el objeto de control. De legalidad.

De mérito. De resultado. Según su alcance. Sobre las personas.

Sobre la gestión. Según la forma del acto. Legislativo.

Administrativo. Jurisdiccional. Técnico. Según el instrumento empleado para

controlar. Manual Mecánico. Humano Institucional Automático Mixto Según la medición que emplea Analógico

Digital Según el nivel operativo Normativo

Procedimental Técnico

Figura N.5: Clasificación convencional del control

Fuente: (Mantilla, 2009, p79).

En concordancia por lo expuesto por (Mantilla, 2009, p. 79), es claro que existe una extensa aplicación del Control, debido a los contantes riesgos que se encuentra expuesta una organización, es importante su aplicación ya que todo necesita ser controlado para verificar su correcto funcionamiento desde recursos humanos hasta los recursos técnicos.

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2.2.5.1 REQUISITOS GENERALES DE UN SISTEMA DE CONTROL

CONTROL DE COSTOS

Según (Huicochea, 2010), y (CharlesT., 2012) Controlar significa ejercer dominio sobre una cosa. Dentro de una empresa, en general, y dentro de una empresa manufacturera, en particular, el control implica tres aspectos esenciales, que lejos de oponerse se complementan y convergen en una finalidad suprema; el abatimiento constante e inexorable de los costos como vía segura para el incremento de las utilidades y para la supervivencia dentro de un medio económico cada vez más competitivo. Dichos aspectos se refieren a:

 Control por áreas de responsabilidad.

 Las comparaciones constantes de costos de producción y distribución, administración y financiamiento.

 El control interno de la empresa.