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CAPÍTULO III. DESARROLLO DE LA PROPUESTA

3.2. Impacto del Proyecto

3.2.1. Análisis del impacto

3.2.1.2. Impacto Organizacional

Tabla 9. Análisis del impacto organizacional

NIVEL DE IMPACTO IMPACTO TOTAL

INDICADOR -3 -2 -1 0 1 2 3

Planificación del proceso productivo X 3

Integración de las actividades productivas X 3

Toma de decisiones por los directivos X 2

Optimización de recursos productivos X 3

TOTAL 2 9 11

Σ nivel de impacto 11

Nivel de impacto= --- = --- = 2,75 N° de indicadores 4

Nivel de impacto alto positivo Análisis del impacto organizacional

El impacto organizacional será de 2,75, lo que representa un impacto alto positivo, ya que se emplea un sistema de planificación y control para el proceso de producción de la cooperativa, la misma que permite la integración de distintas actividades productivas y la estimación de tiempo, además al realizar la programación detallada que engloba todas las actividades incurridas en el proceso agricola ayuda a los directivos de la institución a conocer el uso de los recursos que contribuyen a la productividad, facilita

la evaluación de las actividades adelantadas, atrasadas o deacuerdo al programa establecido; asi los directivos conservan una información relevante para tomar decisiones fundamentadas, con direccionamiento a optimizar tiempos y recursos productivos de la organización.

3.3. Conclusiones parciales del capítulo.

 El modelo de costos basado en actividades ABC proporciona a la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla una determinación clara de los costos de producción al identificar de manera efectiva las actividades que intervienen en el proceso productivo, brindando las herramientas necesarias para el control eficiente de los mismos.

 El desarrollo del mapa Pert permite identificar las actividades más críticas, la duración, la holgura que muestran la cantidad de tiempo que pueden demorar los procesos sin afectar el plazo total de la producción, facilitando a la dirección a realizar una mejor planificación y control de todas y cada una de las actividades que ayude a obtener menores desviaciones en tiempo, costo e incumplimiento de objetivos.

 Los procedimientos establecidos para las actividades críticas que se presenta en la red Pert, facilita gestionar de mejor forma los procesos, con integración y un enfoque de estructuración, minimizando los retrasos en actividades que provoquen el aumento de los costos.

CONCLUSIONES GENERALES

 El trabajo investigativo contiene una base teórica sólida que abarca temas esenciales y relevantes acerca del tratamiento contable y de costos, con una amplia cobertura que permite el desarrollo adecuado del modelo de gestión, enfocado a optimizar los recursos productivos de la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla.

 La Cooperativa desde hace años viene desarrollando sus cálculos de los costos de producción de una manera empírica, es decir que la determinación de costos del producto son de acuerdo a sus experiencias, comentarios y sugerencias de técnicos, lo que ocasionaba una inadecuada asignación de los recursos materiales y económicos generando el incremento en sus costos, una información contable y financiera inoportuna para los directivos.

 El modelo propuesto contiene mecanismos para la orientación oportuna en la planificación a los procesos productivos, ayudando a una determinación de costos más precisa, que genere fundamentos primordiales para la dirección, con el propósito de evitar la desorganización en la producción.

 El uso de estas diferentes herramientas establecidas son fundamentales; es una oportunidad de cambio en el carácter financiero de programar la asignación de sus costos ABC, para mejorar el control de los costos y detectar las desviaciones existentes en tiempo y coste de cada uno de los procesos productivos, y tomar medidas correctivas de la situación presentada.

RECOMENDACIONES.

 Es fundamental hacer conocer este modelo de costeo a los directivos de la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla, con el fin de que apliquen esta gestión desarrollado en este trabajo de investigación, ayudando al uso correcto y eficiente de los recursos productivos, de igual forma a la determinación exacta de los costos de producción.

 Las ideas y herramientas efectuadas en el presente estudio sean utilizadas por esta organización, para la adecuada planeación y control de los procesos productivos, en base a la información de los costos de producción establecida por este método basado en actividades ABC.

 El departamento de producción puede aplicar los procedimientos establecidos exclusivamente para las actividades críticas que son determinadas en la red Pert; para una orientación al trabajo productivo, evitar retrasos u omisiones que aumentan tiempo y costos.

 Es necesario tener presente que el modelo de gestión de costos puede ser considerado como guía y fuente de consulta para la realización de próximos trabajos, ya que cuenta con los parámetros necesarios que un modelo debe tener.

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Anexo N° 1. Perfil de Tesis.

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

"UNIANDES”

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

PERFIL DE TESIS DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE

INGENIERO EN CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORÍA Y FINANZAS,

C.P.A.

TEMA:

MODELO DE GESTIÓN DE COSTOS PARA LA COOPERATIVA DE

PRODUCCIÓN Y MERCADEO DE TOTORA BOLSA PREÑADILLA DEL

CANTÓN OTAVALO.

AUTOR:

OTAVALO CRIOLLO INTY ATAHUALPA.

TUTOR (A): DRA. GERMANIA ARCINIEGAS, Msc.

IBARRA - ECUADOR

2016

1.

TEMA: MODELO DE GESTIÓN DE COSTOS PARA LA COOPERATIVA

DE PRODUCCIÓN Y MERCADEO DE TOTORA BOLSA PREÑADILLA DEL

CANTÓN OTAVALO.

2.

DESARROLLO.

2.1

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.

Los costos son un factor importante que influye en la rentabilidad de las empresas, al

realizar un primer acercamiento con la Cooperativa de Producción y Mercadeo de

Totora Bolsa Preñadilla, se logró determinar que uno de sus principales problemas es la

desorganización de la información contable y financiera, factor que influye

determinantemente sobre los recursos productivos de la Cooperativa. Este problema se

revisó en las bases de datos académicas, observando que existen trabajos investigativos

de pregrado y posgrado, que proponen modelos para gestionar los costos ABC en

organizaciones del sector agrícola, de los consultados se ha extraído los resultados más

importantes:

García (2008) en su investigación titulada: Implementación del modelo de gestión de

costos en base a actividades (ABC) en Organizaciones sin fines de lucro/caso: Centro

sobre derecho y sociedad-CIDES, este trabajo básicamente estructura un sistema de

costos en base a actividades para entidades no gubernamentales, identifica las fuentes

generadoras de valor y establece estrategias destinadas a fortalecer la gestión

administrativa y operativa de este tipo de organizaciones.

Ramos, Rivas y Torres (2004) en su trabajo titulado: Diagnóstico y propuesta de

modelos de gestión de costos para mejorar la competitividad de las empresas

productivas rurales en la Zona del Bajo Lempa, el estudio expone el diseño de un

modelo de gestión de costos integrando la gestión de la calidad en la que realiza una

analogía a la norma ISO 9000: 2000 y concluye con las evaluaciones de proyectos

económicos, sociales y ambientales de las organizaciones rurales.

Tacuri (2012) en su investigación titulada: Modelo de costos para la empresa

¨Asisttechmix¨ de la ciudad de Quito, la indagación se inclina a realizar el sistema de

costeo por ABC del servicio que presta la entidad con las respectivas explicaciones

sobre la obtención del costo total del servicio, analiza la estructura organizacional de la

empresa y desarrolla un plan estratégico para la toma de decisiones adecuadas.

Tobar (2007) en su estudio titulado: Levantamiento e implantación de modelo de

gestión y control de costos de la calidad para Telefónica Chile S.A, este modelo

contiene una metodología o secuencias de pasos lógicos que contempla varios

procedimientos apoyados por los fundamentos de la norma ISO 9001:2000 que buscan

identificar las ineficiencias operativas y los problemas de capacidad, además identifica

los costos e indicadores de calidad relacionados a las actividades necesarias para la

aplicación del modelo.

2.2

SITUACIÓN PROBLÉMICA.

A nivel mundial existen muchas cooperativas, en diferentes sectores de la economía, la

agricultura, las finanzas, comercialización, la atención de salud, el seguro y el crédito.

Se estima que en el mundo de acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la

Alimentación y la Agricultura (2012), ¨mil millones de personas son miembros de estas

instituciones, y que estas crean en total más de cien millones de empleos¨ (p. 7). En las

actividades como en la agricultura, pesca, forestal y la ganadería los miembros logran

participar en la repartición de beneficios, la producción, el ahorro de costos y

desarrollan actividades que generen ingresos. En el Ecuador la agricultura se coloca

como un pilar fundamental para la economía ¨por la generación de una fuerza laboral

que proporciona ingresos para casi el 40% de la población y contribuye con el 50% de

divisas para el país¨ (Uquillas, 2008, p. 8). Una de las dificultades que existe en este

sector es un mínimo grado de inversión y la ineficiente asistencia técnica en temas

contables por parte del MAGAP, impide acelerar el desarrollo eficiente de estos

sectores productivos, que permita expandirse con facilidad y progresar con efectividad.

De acuerdo al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca en la

provincia de Imbabura se han desarrollado algunas organizaciones especialmente en la

agricultura que es la base de la economía de la provincia, ofreciendo productos variados

como: maíz, trigo, papa, cebada, fréjol, legumbres, hortalizas, frutas. Esta actividad

económica en el sector es importante y esencial, ya que contribuye en el combate a la

reducción de la pobreza y el hambre. Sin embargo en estas empresas de producción

agrícola se han presentado dificultades en la determinación del costo-beneficio, la cual

impide tener una información confiable, oportuna y exacta, para el crecimiento de la

institución y la toma de decisiones efectivas.

En la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla conformado

por 22 socios en la actualidad son acreedoras y propietarios de la institución, ubicado en

la parroquia de González Suarez del Cantón Otavalo. Desde hace 20 años los cálculos

de los costos se vienen desarrollando de una manera empírica, es decir que la

determinación de costos del producto son de acuerdo a sus experiencias, comentarios y

sugerencias de técnicos. De esta manera se observa la necesidad de controlar el uso de

los recursos productivos, la misma que no permite un nivel eficiente de desempeño en

las actividades de la organización, ni el cumplimiento de objetivos.

La organización mantiene una inadecuada asignación de los recursos materiales y

económicos generando el incremento en sus costos, la que ocasiona desventajas y

debilidades en el mercado competitivo. Esto debido a la inoportuna información

generada por los encargados de los procesos, y a la desorganización de la información

contable y financiera, ha provocado la toma de decisiones puramente intuitiva y no con

una selección de alternativas racional, impidiendo el crecimiento y éxito empresarial.

2.3

PROBLEMA CIENTÍFICO.

¿Cómo optimizar los recursos productivos de la Cooperativa de Producción y Mercadeo

de Totora Bolsa Preñadilla del Cantón Otavalo?

2.4

OBJETO DE INVESTIGACIÓN Y CAMPO DE ACCIÓN.

2.4.1 Objeto de estudio: Procesos contables.

De acuerdo a Whittington y Pany (2000), indica que el proceso contable consiste ¨en los

métodos y registros establecidos para registrar, procesar, resumir e informar las

transacciones de una empresa y dar cuenta de los activos, pasivos y patrimonios

relacionados a las actividades financieras¨

2.4.2 Campo de acción: Gestión de costos.

Según López (2001), menciona que es un marco de referencia estratégico y

estructurado, la cual determina la mejora continua y alcanzar los objetivos establecidos

por la organización.

2.5

IDENTIFICACIÓN DE LA LÍNEA DE INVESTIGACIÓN.

2.6

OBJETIVO GENERAL.

Diseñar un modelo de gestión de costos para la optimización de los recursos

productivos de la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla del

Cantón Otavalo.

2.7

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

Sustentar bibliográficamente el modelo de gestión de costos y los recursos

productivos.

Diagnosticar la situación actual del manejo de los recursos productivos de la

Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla.

Identificar los elementos más idóneos que permita la estructuración del modelo de

gestión de costos.

Validar la propuesta mediante la opinión de expertos.

2.8

IDEA A DEFENDER.

Con el modelo de gestión de costos se optimiza los recursos productivos de la

Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla del Cantón Otavalo.

2.9

VARIABLES DE INVESTIGACIÓN.

2.9.1 Variable Independiente: Modelo de gestión de costos

2.9.2 Variable Dependiente: Optimización de los recursos productivos.

2.10

METODOLOGÍA A EMPLEAR.

2.10.1 Modalidad.

2.10.1.1 Cuali-Cuantitativa.

La presente investigación es de carácter cualitativa porque ayudará a conocer y entender

la realidad del problema y demás requerimientos de la entidad, actividades que incurren

en la producción y sus características en cuanto a la optimización de los recursos

productivos, es cuantitativa porque se realizará el levantamiento de datos a sus procesos

productivos a través de la entrevista y analizar la información recopilada de los distintos

departamentos de la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla.

2.10.2.Tipos de Investigación.

2.10.2.1 Investigación Aplicada.- Esta investigación se orientará a la solución práctica

del problema en la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa Preñadilla,

dónde el objetivo general proporcionará el medio más viable y rápida para la

optimización de los recursos productivos, acudiendo a un modelo de gestión de costos

que contribuya a este fin.

2.10.2.2 Investigación de Campo.- Permitirá estar en el lugar de los hechos, para

obtener datos suficientes y reales de los procesos de producción y de la situación actual

de la organización, al aplicar las entrevistas y entablar conversaciones con los socios de

la cooperativa se logrará obtener la información primaria para elaborar una propuesta

adecuada.

2.10.2.3 Investigación Bibliográfica.- Ayudará para recomendar las bases teóricas para

la elaboración del marco teórico, el mismo que permitirá fundamentar nuestra

propuesta, se aplicará revisando la información secundaria que trate acerca del tema

propuesto, en libros, informes académicos, y/o bases de datos.

2.10.2.4 Investigación Descriptiva.-Dará lugar a conocer las necesidades actuales que

existe en la institución tanto contables como financiera, mediante la aplicación de la

entrevista, la misma que será tratada a través de un análisis de los resultados

permitiendo obtener conclusiones que muestren la situación actual de la información así

como sus procesos productivos.

2.10.2.5 Investigación Explicativa.-Aplicando esta investigación se logrará identificar

el problema que tiene la organización en sus procesos productivos, para llevar una

oportuna asignación de los costos de producción generada por la actividad productiva

que desarrolla la cooperativa, a través de la ilustración, funcionamiento y enfoque que

tiene el modelo de gestión de costos.

2.10.3

Métodos, Técnicas e Instrumentos.

2.10.3.1

Métodos.

Inductivo-deductivo.- Según Bernal (2010) “Éste método es de inferencia basado

en la lógica y relacionando con estudio de hechos particulares” (p. 56), en el estudio

utilizando este método facilitará la comprensión de la información que será

recopilada en la entrevista y en la observación a los procesos productivos y a la

situación actual de la Cooperativa de Producción y Mercadeo de Totora Bolsa

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