En el vector Educación Ambiental en Tránsito y Movilidad se identifican dos interacciones claves. La primera, se origina con el factor Bienestar Social poniendo de manifiesto que un refuerzo de la educación ambiental en materia de tráfico y movilidad podría servir
para reducir parte de las afecciones y molestias ocasionados por el tráfico (emisiones de ruidos estridentes, ruido de fondo, contaminación atmosférica, congestión y efectos asociados, ocupación de aceras y espacios peatonales, ocupación de espacios públicos, etc). En este campo, Jerez de la Frontera edita esporádicamente campañas de sensibilización para los motoristas y en relación a la movida nocturna, con el fin de reducir las molestias y ruidos que generan para los vecinos. Además, todos los años se celebran diversas actividades relacionadas con el día sin coche.
La segunda interacción, salud pública, está muy relacionada con la anterior pero también incide en que la falta de acciones formativas que relacionen el tráfico con la salud pública dirigidas a determinados colectivos repercute negativamente sobre la salud pública, a través de las afecciones arriba reseñadas. Con la salud pública puede asociarse también la labor que el Ayuntamiento de Jerez lleva a cabo para dar a conocer la Ordenanza Municipal sobre tenencia de animales, con el fin de mejorar tanto el bienestar social como la salud pública.
Las interacciones de la Educación Ambiental en Incidencia
Ambiental de todo tipo de Actividades se originan sobre el
Bienestar Social y sobre el Consumo de Recursos. Los programas de educación ambiental llevados a cabo por el Ayuntamiento no contemplan estas incidencias, si bien, serían campañas más destinadas a asociaciones de empresarios y a las propias empresas. En este caso, la interacción de la educación ambiental con la incidencia ambiental de todo tipo de actividades es poco significativa.
La Educación Ambiental en Riesgos Ambientales interacciona con el Factor Social en lo relativo a Riesgos Medioambientales. La falta de este tipo de educación y/o de divulgación repercute negativamente sobre la seguridad de las personas y los bienes, pues da lugar a que se adopten conductas y formas de vida que no toman en consideración dichos riesgos. Existe una campaña de educación ambiental destinada a controlar la quema de rastrojos para evitar los incendios forestales.
Como se ha expuesto en el presente informe, el Ayuntamiento de Jerez, centrándose ahora en el Comportamiento y Educación
Ambiental, mantiene varios programas estables de educación
ambiental en los que participan sobre todos escolares del municipio y de fuera del mismo. Además cuenta también con el Parque
formativas puntuales son un instrumento de sensibilización ambiental imprescindible. No obstante, como ya se ha dicho requiere de ciertos reajustes para aumentar su impacto social. Este vector repercute sobre el Bienestar Social al difundir información y formar en materia ambiental sobre todo a los colectivos estudiantiles. Finalmente, reincidir en la necesidad de incrementar los medios y los presupuestos de esta política acudiendo también a las convocatorias de subvenciones puestas en marcha por otras instituciones como la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.
En el Vector Educación Ambiental con Ciclo de los
Residuos se identifican interacciones con el Bienestar Social y el
Consumo de Recursos. Existen actualmente en Jerez de la Frontera campañas de educación ambiental relacionadas con la separación de residuos y el reciclaje, pero no se realizan desde la Delegación de Medio Ambiente y Consumo. Si se editan folletos para dar a conocer la recogida de residuos voluminosos (muebles, enseres).
En el Vector Educación Ambiental con Ciclo del agua se reproducen las mismas interacciones pero en este caso el resultado es más desfavorable. En efecto, a pesar de la escasez del recurso y de los riesgos asociados al mismo no es objeto de un subprograma de formación específica desde la Delegación de Medio Ambiente y Consumo.
Otro reto que debe abordarse es el relativo al ahorro energético y el fomento de las energías renovables para lo cual resulta imprescindible contar con la Educación Ambiental en el Ciclo de la
Energía así como las campañas de difusión y sensibilización.
Tampoco se ha puesto en marcha en el municipio iniciativas de
Educación Ambiental en Contaminación Atmosférica que
vendrían a paliar las interacciones que se producen con el Bienestar Social y la Salud Pública.
El Ruido es uno de los principales problemas ambientales según los propios ciudadanos jerezanos que afecta su Bienestar Social. La
Educación Ambiental de Jerez en Contaminación Acústica es
bastante completa, existen varias campañas para evitar las molestias acústicas a los ciudadanos. Si bien, los problemas de ruido no consiguen solventarse; actualmente el Municipio cuenta con 3 zonas acústicamente saturadas.
La contaminación de suelos es un problema más puntual en el municipio de Jerez. La Educación Ambiental en Contaminación de
Suelos afecta al Bienestar Social y puede tener repercusiones sobre
la salud pública a través de la contaminación de las aguas. Las campañas relacionadas con esta contaminación irán más enfocadas, al igual que en la incidencia ambiental de todo tipo de actividades, a empresas e industrias. No son de gran importancia
La Educación Ambiental en Naturaleza Urbana y Zonas
Verdes es uno de los puntos fuertes de la política de educación
ambiental llevada a cabo por el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera. Además de que muchas de las actividades de educación ambiental tienen como lugar de realización el propio medio natural, muchos de los programas van encaminados a dar a conocer a la población el entorno natural de su municipio, tanto los parques periurbanos, como los espacios verdes de la ciudad y al mismo tiempo hacer que tomen conciencia de los problemas que concurren en estas áreas naturales, y cómo ellos pueden colaborar para conservarlos.
37 SINERGIAS
A continuación se muestra una tabla en la que se relaciona la educación ambiental con otros factores también estudiados.
EDUCACIÓN AMBIENTAL
Factores de estudio SÍ NO
Tránsito, movilidad y accesibilidad municipal Incidencia ambiental de todo tipo de actividades
Riesgos ambientales Ciclo de los residuos
Ciclo del agua Gestión de la energía Contaminación atmosférica
Factores organizativos municipales Población
Hábitos de consumo
38 CONCLUSIONES
El municipio de Jerez de la Frontera cuenta con una entidad muy relevante en cuanto a la educación ambiental, el Parque Zoobotánico. Dicho centro lleva a cabo numerosas actividades en sus instalaciones y fuera de ellas dirigidas tanto a grupos escolares como al público en general.
Sus principales labores son las de CONSERVACIÓN, EDUCACIÓN e INVESTIGACIÓN.
En cuanto a sus labores de conservación, el Zoobotánico colabora con otros zoos de Europa en diversos proyectos y con distintas entidades como son: EEP (European Endangered Proyects), ESB (European Studbooks), EAZA (Asociación Europea de Zoos y Acuarios). Todos ellos se centran en la conservación de especies amenazadas y en peligro de extinción, llevando a cabo un seguimiento detallado y conjunto de tales poblaciones.
La labor de educación que el Zoo lleva a cabo es bastante importante dentro del municipio. En éste se realizan actividades muy variadas dependiendo de los grupos a los que van dirigidos. Hay actividades específicas para grupos de Educación Infantil, para grupos de Educación Primaria y Secundaria y para visitantes en general del Parque. Además se realizan numerosas exposiciones, excursiones, conferencias y similares a lo largo del año; cabe destacar, la escuela de verano o las actividades organizadas en las vacaciones navideñas, además otras muchas que varían de un año a otro. El Club Amigos del Zoobotánico por otro lado también se encarga de organizar actividades similares para los socios del Club, algunas destinadas a niños y otras a adultos.
El Parque Zoobotánico es uno de los centros más visitados de toda la Provincia de Cádiz, no sólo por ciudadanos de Jerez, sino por visitantes de toda la Provincia e incluso de fuera de ella. Para los tres últimos años, el número de visitas ha rondado la cifra de los 150.000- 170.000 visitantes, los cuales han acudido al centro, bien de manera
individual, bien en grupos. La mayor afluencia de personas se registra de manera individual y son sobre todo adultos los que más destacan por sus visitas. En cambio, si se estudia sólo las visitas de la población jerezana, la afluencia de niños en grupos es la que más destaca.
También es cierto que las visitas del año 2003 han sufrido un pequeño descenso con respecto a la tendencia que venía teniendo los años anteriores.
El aula de educación del Zoobotánico también recibe un buen número de participantes durante el año. Son sobre todo grupos jerezanos o de la provincia de Cádiz los que acuden a participar en estas actividades, y casi despreciable las personas de fuera d e Andalucía las que hacen uso de este servicio. Entre 12.000 y 16.000 ronda el número de participantes en los tres últimos años.
La investigación es uno de los pilares sobre los que se fundamentan todos los Zoológicos. La posibilidad de tener una colección controlada de diversas especies posibilita el hecho de poder investigar conductas de los animales difíciles de estudiar en la Naturaleza. En el ZooBotánico de Jerez, esta faceta se lleva a cabo colaborando con numerosas instituciones como el CSIC, la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, la Facultad de Biología de la Universidad de Granada o la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales de la Universidad de Cádiz.
Por otro lado, después de estudiar las actividades que el Ayuntamiento de Jerez ha llevado a cabo en relación con la educación ambiental, se puede afirmar que es un municipio con una importante concienciación y respeto por el medio ambiente y que al mismo tiempo intenta transmitir dicho sentimiento a toda su población. De esta forma se pretende conseguir un municipio en armonía con sus zonas verdes, sus espacios naturales de alrededores y con el medio ambiente en general.
Las campañas más importantes y que parecen tener mayor influencia sobre la población son “La fiesta del Árbol” y las campañas escolares en parque periurbanos: Santa Teresa, Los Hurones o La Laguna de Medina. En estas campañas se realizan diversas actividades al aire libre y en aulas y laboratorios para inculcar a los escolares el respeto y afecto por el medio ambiente.
Suelen ser actividades destinadas principalmente a escolares de primaria y secundaria, si bien, también se registra todos los años participación de algunos grupos de adultos o asociaciones de vecinos. El número de participantes es muy variado tanto de un año para otro como de un parque a otro.
El porcentaje de participación de alumnos de Jerez obtenido en estas actividades es de 15,19 %, teniendo en cuenta ed. infantil, primaria, secundaria y bachillerato. Es un porcentaje bastante bajo, teniendo en cuenta que el número total de escolares en Jerez en el curso 2002-03 fue de 30.151, y sólo 4.581 accedieron a esas actividades.
Por otro lado, también hay un gran número de campañas esporádicas que tratan muy diversos temas y que intentan hacer ver a la población que con su colaboración se puede conseguir un municipio mejor. Algunos de los temas tratados son: los incendios forestales, la movida nocturna, las mascotas, el campeonato de motos, el ruido, la protección de aves insectívoras, ...
La creación del Consejo Local de Medio Ambiente también ha contribuido a que el medio ambiente se haga un hueco cada vez más grande entre los problemas del municipio. Son personas y entidades de muy diversos sectores los que en dicho Consejo se vienen a reunir para hablar de medio ambiente, lo cual demuestra que la gente se interesa cada vez más por cuestiones ambientales. No obstante, algunos años no se han realizado todas las reuniones que correspondían, lo que perjudica a todos los ciudadanos y entidades que en ese Consejo pueden expresar sus ideas, quejas o sugerencias.
Con el estudio “cómo está el patio del movimiento asociativo de
Jerez”, se ha conseguido conocer a detalle la situación de las
asociaciones jerezanas en muchos aspectos. Se sabe que hay 741 asociaciones registradas pero sólo 192 de ellas parecen mantenerse activas y son las que participaron en dicho estudio. A través de cuestionarios y reuniones con representantes de dichas asociaciones se han podido evaluar las fortalezas y debilidades de éstas. Algunos de los aspectos que se han evaluado en este estudio son: los recursos económicos, el número de socios, la actividad que poseen, las subvenciones que reciben, su emplazamiento, su relación con las administraciones, la coordinación entre ellas,...
También es cierto que hay un pequeño blanco en cuanto a la educación ambiental con respecto a actividades en la calle, a particulares, sin necesidad de que sean asociaciones, colegios o
grupos determinados. Las actividades callejeras durante los fines de semana, por ejemplo, son una gran apuesta para enseñar a los ciudadanos (niños y adultos) cómo comportarse frente al medio ambiente. Dichas actividades son en cierto modo deficitarias en el municipio jerezano.
En general se puede decir que Jerez es un municipio concienciado y respetuoso con el medio ambiente, que cada vez más viene preocupándose por mostrar a sus ciudadanos la importancia que tiene éste, lo fácil que es conseguir un municipio mejor y con mayor calidad ambiental, y todos los beneficios que ello conlleva para tener una mejor calidad de vida.