La planeación y la evaluación en los procesos

Figura 4.15. Cuando se adquiere algo, se revisa la relación costo-benefi cio y se elige el producto con el mejor resultado. Lo mismo es válido para las empresas comerciales.

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La planeación de los procesos productivos en el contexto

de la relación costo-benefi cio

La planeación del proceso productivo se lleva a cabo antes de que este se inicie. En realidad, es en la etapa de planeación cuando se determinan los objetivos que se habrán de alcanzar, se diseña el propio proceso, se eligen los insumos, se defi nen las actividades técnicas, se genera la documentación, etcétera.

Cuanto más detallada y realista sea la planeación, mejores resultados se obten- drán cuando el proceso productivo se eche a andar y se produzcan los artefactos o servicios correspondientes.

Es durante la etapa de planeación, sobre todo, cuando se determinan los obje- tivos claros para el proceso de producción. Y el hecho de recurrir a la relación costo-benefi cio es la mejor manera de cumplir con el requisito de establecer obje- tivos medibles.

En este sentido, es mucho mejor defi nir un objetivo con un costo y con los benefi - cios (no siempre económicos) que se obtendrán. Y también es conveniente defi nir los márgenes entre los que pueden oscilar los resultados en cada una de las etapas que integran el proceso productivo (fi gura 4.16).

Si se establece correctamente en la etapa de planeación, se tendrá un instru- mento insustituible para la evaluación de cada uno de los aspectos, internos y externos, que habrán de monitorearse de cerca durante las actividades de todo sistema tecnológico.

1. El concepto en que se basa la relación costo-benefi cio lo aplicamos todos los días, ya que su uso nos permite tomar decisiones de compra. También se aplica a costos no económicos, como cuando decidimos si vale la pena pagar el costo de no hacer la tarea por el benefi cio de ir al cine con un amigo. Con base en estas consideraciones describe tres situaciones recientes relacionadas con tu taller escolar en que hayas utilizado la relación costo-benefi cio para tomar una decisión.

Aprende haciendo

Figura 4.16. Utilizar la mejor relación costo-benefi cio no signifi ca comprar al precio más bajo. En ocasiones, será mejor pagar más por algo que arrojará mayores benefi cios.

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Intervención en los procesos productivos a partir de su evaluación

La razón por la que se evalúan los procesos productivos, por la que esta actividad se hace de manera constante y por la que se monitorean de cerca los aspectos que llegan a ser preocupantes es muy simple: tomar las medidas pertinentes para que to- do regrese a la normalidad (fi gura 4.17).

En nuestra área, la normalidad está expresada por una comparación adecuada o po- sitiva entre los objetivos y los resultados de la evaluación.

1. Considera nuevamente la producción profesional del artefacto o servicio a la que te has referido en actividades anteriores, planea el proceso productivo completo desde el contexto de la relación costo-benefi cio. Incluye la mayor cantidad posible de elementos.

Aprende haciendo

Figura 4.17. Cuando se realiza una evaluación, la medición es un requisito indispensable. En caso de que se detecten desviaciones, se debe recurrir a la intervención directa para corregir todo lo que sea necesario.

La corrección se efectúa mediante la intervención adecuada. Por ejemplo, en nues- tro ejemplo de producción de pinturas, si se llega a detectar, en algún momento, que el costo que se está pagando excede en 10% el que se había previsto, se debe intervenir de inmediato para precisar la causa.

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Como podrás imaginar, las razones de este problema son múltiples. Tal vez han au- mentado los costos de los insumos y debe hacerse un ajuste en el precio del pro- ducto fi nal. Pero esta casi siempre es una medida indeseable, porque los aumentos en costos suelen reducir las ventas.

En consecuencia, antes es imprescindible tratar de dirigir o redirigir los usos de las tecnologías y de los sistemas tecnológicos buscando hacer ahorros u optimi- zar la utilización de los materiales que se emplean.

¿Están aprovechándose al máximo los materiales? ¿Hay maneras de ahorrar en las fuentes de energía? ¿Han surgido avances en la técnica que permitan cambiar las he- rramientas o máquinas para se pueda ahorrar en su uso?

Todas estas preguntas, y algunas más, deben incluirse en un plan de intervención en los procesos productivos, y ese plan debe seguirse en el momento previsto; es decir, cuando se detecten resultados negativos en las evaluaciones constantes de los sistemas tecnológicos (fi gura 4.18).

Figura 4.18. La evaluación de un sistema tecnológico, en sus aspectos interiores, no difi ere mucho del de control de calidad. Las intervenciones que se hagan en los procesos productivos deben buscar la corrección de algún defecto.

1. En tu curso de primer año de Tecnología trabajaste ampliamente con el concepto de control de calidad. Revisa tu libro de texto o tus apuntes y vuelve a analizar lo relacionado con este tema. Investiga en Internet lo que consideres necesario y escribe tus impresiones, vinculándolas con la intervención en los procesos productivos cuando se tienen evaluaciones negativas.

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Planteamiento de un problema técnico y uso de la evaluación

para resolverlos en un proceso productivo

Cuando se detecta una desviación en el momento de evaluar un proceso productivo o si se encuentra una relación costo-benefi cio negativa, hay un problema técnico. Es necesario, entonces, aplicar el plan de intervención que seguramente se ha de- lineado desde el planteamiento del proceso (fi gura 4.19).

En este caso especial, se deben añadir algunos factores a la mezcla del conocido proceso de cuatro pasos, de acuerdo con los elementos estudiados en este bloque. Para iniciar, el planteamiento del problema estará acotado por los resultados de la evaluación, y lo que se habrá de buscar será la corrección del problema. Por ejem- plo, si en el proceso se están obteniendo menos litros de pintura de los habituales, con la misma cantidad de insumos y mediante el mismo proceso, lo que se buscará será la falla que está causando este resultado defi ciente.

La etapa de investigación, muchas veces, se reduce a la comparación de las eva- luaciones continuas y la localización de las etapas en que los resultados han sido pobres. De este modo, es fácil detectar que, por ejemplo, en uno de los tanques de almacenamiento hay una evaporación de solventes mayor a la permitida.